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Introduccin

La bioenergtica es el tema de un campo de la bioqumica que estudia el
flujo de energa a travs de los sistemas vivos, es un modo de entender la
realidad en trminos de y sus procesos energticos; estos procesos no son
otros que la produccin de energa a travs de la respiracin y el
metabolismo es decir, las funciones ms bsicas de la vida.
Esta es un rea activa de investigacin biolgica que incluye el estudio de
miles de diferentes procesos celulares, tales como la respiracin celular y los
muchos procesos metablicos que puedes conducir a la produccin y la
utilizacin de la energa en formas tales como las molculas ATP
Es por eso que el metabolismo tienen clulas que intercambian
continuamente materia y energa con el entorno, introducen materia y la
transforman con el objetivo de construir, renovar sus estructuras y conseguir
la energa necesaria para sus funciones. Estas transformaciones que tienen
lugar en la clula ocurren por medio de un conjunto de reacciones qumicas,
catalizadas por enzimas, se denominan metabolismo.







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Bioenergtica
La bioenergtica es la parte de la biologa muy relacionada con la fsica,
que se encarga del estudio de los procesos de absorcin, transformacin y
entrega de energa en los sistemas biolgicos.
En general, la Bioenergtica se relaciona con la Termodinmica, en particular
con el tema de la Energa Libre, en especial la Energa Libre de Gibbs

Primera ley de la termodinmica

Tambin conocida como principio de conservacin de la energa para la
termodinmica, establece que si se realiza trabajo sobre un sistema o bien
ste intercambia calor con otro, la energa interna del sistema cambiar.
En palabras llanas: "La energa ni se crea ni se destruye: solo se transforma".
Visto de otra forma, esta ley permite definir el calor como la energa
necesaria que debe intercambiar el sistema para compensar las diferencias
entre trabajo y energa interna.

Segunda ley de Termodinmica

Esta ley marca la direccin en la que deben llevarse a cabo los procesos
termodinmicos y, por lo tanto, la imposibilidad de que ocurran en el sentido

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contrario Tambin establece, en algunos casos, la imposibilidad de convertir
completamente toda la energa de un tipo en otro sin prdidas. De esta
forma, la segunda ley impone restricciones para las transferencias de
energa que hipotticamente pudieran llevarse a cabo teniendo en cuenta
slo el primer principio. Esta ley apoya todo su contenido aceptando la
existencia de una magnitud fsica llamada entropa, de tal manera que, para
un sistema aislado (que no intercambia materia ni energa con su entorno), la
variacin de la entropa siempre debe ser mayor que cero.
Debido a esta ley tambin se tiene que el flujo espontneo de calor
siempre es unidireccional, desde los cuerpos de mayor temperatura hacia los
de menor temperatura, hasta lograr un equilibrio trmico

Energa libre de Gibbs

Energa libre de Gibbs (energa libre o entalpa libre) es un potencial
termodinmico, es decir, una funcin de estado extensiva con unidades de energa,
que da la condicin de equilibrio y de espontaneidad para una reaccin qumica (a
presin y temperatura constantes).

Reaccin Exergnica
Una reaccin exergnica es una reaccin qumica donde la variacin
de la energa libre de Gibbs es negativa.
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Esto nos indica la direccin que la
reaccin seguir. A temperatura y presin constantes una reaccin
exergnica se define con la condicin:

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Que describe una reaccin qumica que libera energa en forma de calor,
luz, etc. Las reacciones exergnicas son una forma de procesos
exergnicos en general o procesos espontneos y son lo contrario de
las reacciones endergnicas.



Reaccin Endergnica

En termoqumica, una reaccin endergnica (tambin llamada reaccin
desfavorable o no espontnea) es una reaccin qumica en donde el
incremento de energa libre es positivo. Bajo condiciones
de temperatura y presin constantes, esto quiere decir que el incremento en
la energa libre de Gibbs estndar debe ser positivo.

Metabolismo

El Metabolismo es el conjunto de transformaciones que experimenta la
materia externa desde su absorcin o adicin al citoplasma, hasta su
eliminacin del mismo. Por ejemplo, las clulas estn compuestas por un
complejo sistema de reacciones qumicas que generan energa y otras que
utilizan energa, esto en general es el Metabolismo. El Metabolismo
Comprende dos fases:

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El Anabolismo (Sntesis de compuestos orgnicos)
son los procesos del metabolismo que tienen como resultado la sntesis
de componentes celulares a partir de precursores de baja masa
molecular,
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por lo que recibe tambin el nombre debiosntesis. Es una
de las dos partes en que suele dividirse el metabolismo, encargada de la
sntesis de molculas orgnicas(biomolculas) ms complejas a partir de
otras ms sencillas, orgnicas o inorgnicas, con requerimiento
de energa (reacciones endergnicas) y de poder reductor, al contrario
que el catabolismo. Aunque anabolismo y catabolismo son dos procesos
contrarios, los dos funcionan coordinada y armnicamente, y constituyen
una unidad difcil de separar. Los procesos anablicos son procesos
metablicos de construccin, en los que se obtienen molculas grandes a
partir de otras ms pequeas. En estos procesos se consume energa.
Los seres vivos utilizan estas reacciones para formar, por ejemplo,
protenas a partir de aminocidos. Mediante los procesos anablicos se
crean las molculas necesarias para formar nuevas clulas
El Catabolismo (Degradacin de sustancias complejas)
es la parte del metabolismo que consiste en la transformacin
de biomolculas complejas en molculas sencillas y en el
almacenamiento adecuado de la energa qumica desprendida en forma
de enlaces de alta energa en molculas de adenosn trifosfato. Las
reacciones catablicas son en su mayora reacciones de reduccin-
oxidacin. El catabolismo es el proceso inverso del anabolismo, aunque
no es simplemente la inversa de las reacciones catablicas. El conjunto
de reacciones catablicas es muy similar en todos los seres vivos


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Estos representan la suma de cambios qumicos que convierten los
alimentos en formas utilizables de energa y en molculas biolgicas
complejas

Fuentes de energa
. La energa es necesaria para impulsar las reacciones qumicas
implicada en la formacin de los componentes moleculares y propulsar
las numerosas actividades que realizan estos componentes
La capacidad de obtener, almacenar y usar energa, de hecho, una de las
caracterstica mas evidente de los seres vivos. Todos los sistemas vivos
requieren de un aporte de energa. Por lo que cualquier forma de vida
dependen totalmente de la continua disponibilidad de energa.
La energa es necesaria para realizar el trabajo celular


Trifosfato de adenosina (ATP)

En general, el ATP o trifosfato de adenosin es la conexin entre los sistemas
que producen la energa y los que la utilizan; la degradacin oxidativa de los
alimentos es un proceso exergnico 'son endergnicos y utilizan la energa
qumica almacenada en forma de ATP.
La fuente principal de energa para los seres vivos es la glucosa.
La energa qumica se almacena en la glucosa y en otra molcula
orgnica que pueden convertirse en glucosa.

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Las clulas utilizan esta energa para realizar trabajos como:
1: Halar (Clulas Musculares)
2: Transmitir impulso (Clulas nerviosas)
3: Transportar nutrientes (Clulas de la raz vegetal)
4: Sintetizar protena y compuestos necesarios para las clulas.
Cuando las clulas degradan las glucosas, se libera energa en una serie
de paso controlados por enzimas.
La mayor parte de esta energa se almacena en otro compuesto qumico:
el trifofato de adenosina o ATP.
Estructura del ATP:
Adenosina:
1: Adeninas- base nitrogenada
2: Ribosoma- un azcar de cinco carbonos
Tres grupos fosfatos- poseen un atamo de de fosforo unidos a cuatro
atomos de oxigeno. Algunos atomos de oxigeno estn unidos al
hidrogeno
En la unin de los grupos fosfatos se encuentan los enlace de alta
energa.






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Funcin de ATP en el anabolismo

Las reacciones endergnicas se manifiestan durante los procesos
anablicos que requieren energa para convertir los reactivos(sustratos o
combustibles metablicos) en productos. Por otro lado, durante
las reacciones exergnicas se libera energa como resultado de los procesos
qumicos (ejemplo: el catabolismo de macromolculas). La energa libre en
un estado organizado ( en forma de ATP), disponible para trabajo biolgico
til. Las reacciones endergnicas se llevan a cabo con la energa liberada
por las reacciones exergnicas. Las reacciones exergnicas pueden estar
acopladas con reacciones endergnicas. Reacciones de oxidacin-
reduccin(redox) son ejemplos de reacciones exergnicas y endergnicas
acopladas.
Los organismos pluricelulares del Reino Animal se alimentan principalmente
de metabolitos complejos (protenas, lpidos, glcidos) que se degradan a lo
largo del tracto intestinal, de modo que a las clulas llegan metabolitos
menos complejos que los ingeridos, por ejemplo va la oxidacin a travs de
reacciones qumicas degradativas (catabolismo). Los metabolitos simples y la
energa obtenida en este proceso (retenida en su mayora en el ATP)
conforman los elementos precursores para la sntesis de los componentes
celulares. A todo el conjunto de reacciones de sntesis se llama anabolismo.
Adems, en el catabolismo (oxidacin) se produce una liberacin
de electrones que son captados por molculas transportadoras de electrones
como el NAD
+
(que al aceptar electrones se reduce a NADH).
Recapitulando, la sntesis (anabolismo) de los compuestos celulares se
realiza con los metanolitos simples, utilizando la energa contenida en el ATP
y los electrones contenidos en el NAD, siendo un proceso reductivo
(reduccin de electrones). Podra decirse que el ATP es la moneda de
intercambio energtico debido a su estructura qumica. Cuando se hidroliza

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libera mucha energa que es captada por las enzimas que catalizan las
reacciones de biosntesis.
























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Bibliografa



www.gogle.ve /Wikipedia/Bionergetica
www.gogle.ve/ Wikipedia/termodinmica
www.gogle.ve/ Wikipedia/Metabolismo
www.gogle.ve/imgenes/ATP
www.gogle.ve/ Wikipedia/ATP















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Anexos

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