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Urkund Analysis Result

Analysed Document: TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)


Submitted: 2014-02-20 15:47:00
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Sources included in the report:
EJEMPLO DE AUDITORIA AMBIENTAL ECUADOR.pdf (D9879377)
http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
http://docencia.udea.edu.co/bacteriologia/MicrobiologiaAmbiental/microbiologia_9.pdf
http://www.cocinascentrales.com/articulosDetalle.php?reg=117
http://www.ingenieroambiental.com/?pagina=656
http://www.state.nj.us/health/eoh/hhazweb/micro_sp.pdf
http://www.psa.es/webesp/projects/solarsafewater/documents/libro/02_Capitulo_02.pdf
http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/users/20/1031003/files/254387/PDFOnline.pdf
http://preventiva.wordpress.com/2011/09/04/enfermedad-diarreica-aguda/
http://es.scribd.com/doc/22672635/FILTROS-LENTOS
http://abastecimientosbuenavista.blogspot.com/2013/01/encuestas.html
http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/3607/1/ENF129.pdf
http://www.aibarra.org/Guias/5-12.htm
Instances where selected sources appear:
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ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA AGROPECUARIA DE MANAB MANUEL FLIX LPEZ
CARRERA DE MEDIO AMBIENTE TESIS PREVIA LA OBTENCIN DEL TTULO
DE INGENIERO
EN MEDIO AMBIENTE TEMA: CONTAMINACIN DEL AGUA POR COLIFORMES FECALES Y
SU INCIDENCIA EN LA SALUD DE LA POBLACIN DE CALCETA, PROVINCIA DE MANAB.
AUTORES: LORENA MARILYN MERO ALCVAR LUISA ANABEL PALACIOS LPEZ
FACILITADOR: ING. AGUSTN LEIVA,
M.SC., PH.D.
CALCETA,
FEBRERO 2014
DERECHOS DE AUTORA Lorena Marilyn Mero Alcvar y Luisa Anabel Palacios Lpez,
declaran bajo juramento
que el trabajo aqu descrito es de nuestra autora, que no ha sido previamente presentado para
ningn grado o certificacin profesional, y que hemos consultado las referencias bibliogrficas que
incluyen en este documento.
A travs de la presente declaracin cedemos los derechos de propiedad intelectual a la Escuela
Superior Politcnica Agropecuaria de Manab Manuel Flix Lpez, segn lo establecido por la Ley
de la propiedad Intelectual y su reglamento. ........................................................... ...
LORENA M. MERO ALCVAR LUISA A. PALACIOS LPEZ
CERTIFICACIN DE TUTOR Agustn Leiva Prez certifica haber tutelado la tesis
CONTAMINACIN DEL
AGUA POR COLIFORMES FECALES Y SU INCIDENCIA EN LA SALUD DE LA POBLACIN DE
CALCETA, PROVINCIA DE
MANAB,
que ha sido desarrollada por Lorena Marilyn Mero Alcvar y Luisa Anabel Palacios
Lpez, previa la obtencin del ttulo de Ingeniero en Medio Ambiente, de acuerdo al REGLAMENTO
PARA LA ELABORACIN DE TESIS DE GRADO DE TERCER NIVEL de la Escuela Superior
Politcnica Agropecuaria de Manab Manuel Flix Lpez.
.............................................................................
ING.
AGUSTN LEIVA, M.SC., PH.D.
APROBACIN DEL TRIBUNAL Los suscritos integrantes del tribunal correspondiente, declaran
que han APROBADO la tesis
CONTAMINACIN DEL
AGUA POR COLIFORMES FECALES Y SU INCIDENCIA EN LA SALUD DE LA POBLACIN DE
CALCETA, PROVINCIA DE
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MANAB,
que ha sido propuesta, desarrollada y sustentada por Lorena Marilyn Mero Alcvar y Luisa Anabel
Palacios
Lpez, previa la obtencin del ttulo de Ingeniero en Medio Ambiente, de acuerdo al REGLAMENTO
PARA LA ELABORACIN DE TESIS DE GRADO DE TERCER NIVEL de la Escuela Superior
Politcnica Agropecuaria de Manab Manuel Flix Lpez. ...... .
...
ING.
JOFFRE ANDRADE CANDELL ING. FRANCISCO VELSQUEZ MIEMBRO MIEMBRO
....
ING. MARGARITA DELGADO DEMERA PRESIDENTA
AGRADECIMIENTO A Dios, por
haberme permitido llegar hasta donde he llegado, por brindarme ms que salud fortaleza para
lograr mis objetivos permitiendo que se haga realidad este sueo anhelado. A mis padres por
darme la vida y acompaarme de manera incondicional en esta aventura que signific una lucha de
ms de 5 aos, entendieron mis ausencias y mis malos momentos.
A la Escuela Superior Politcnica Agropecuaria de Manab Manuel Flix Lpez
que me dio la oportunidad
de una educacin superior de calidad
y en la cual he forjado mis conocimientos profesionales da a da. A
todos y cada uno de los catedrticos de la carrera de Medio Ambiente que de una u otra forma
aportaron con un granito de arena para poder terminar mis estudios con xito. A mi tutor de tesis,
Dr. Agustn Leiva por su esfuerzo y dedicacin, quien con sus conocimientos, experiencia,
paciencia y motivacin ha logrado que pueda culminar esta etapa. A Luisa mi compaera de tesis,
gracias por depositar tu confianza en m y por hacer de esos momentos de trabajo instantes
agradables que permitieron disipar la carga. Y a todas aquellas personas que de una u otra forma,
colaboraron o participaron en la realizacin de esta investigacin, hago extensivo mi ms sincero
agradecimiento. .......................................................... LORENA M. MERO ALCVAR
AGRADECIMIENTO Agradezco a Jehov por darme sabidura y confianza en m misma para
conseguir lo que siempre anhelado y sobre todo porque me ha regalado la vida y me ha
demostrado que los milagros existen. Agradezco incondicionalmente a mi familia por su esfuerzo,
dedicacin y ternura que me han demostrado apoyndome para lograr
alcanzar mis sueos.
A la Escuela Superior Politcnica Agropecuaria de Manab Manuel Flix Lpez
que me dio la oportunidad
de una educacin superior de calidad
y en la cual he forjado mis conocimientos profesionales da a da. A
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cada uno de los catedrticos de la carrera de Medio Ambiente que de una u otra forma en el
transcurso de esta etapa de estudio aportaron en mi conocimientos valiosos, pero sobre todo a mi
tutor de tesis, Dr. Agustn Leiva por su esfuerzo, dedicacin y tiempo que me supo brindar para
culminar junto con su ayuda una de mis metas. A mis amigas, amigos, compaeros y conocidos
que nos apoyaron con sus conocimientos, inquietudes y sugerencias, para as cumplir y culminar
esta investigacin. .......................................................... LUISA A. PALACIOS LPEZ
DEDICATORIA A mi Dios quin supo guiarme por el buen camino, darme fuerzas para seguir
adelante y no desmayar en los problemas que se presentaban, ensendome a encarar las
adversidades para no desfallecer en el intento y as poder lograr uno de mis grandes propsitos en
mi vida.
0: http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/3607/1/ENF129.pdf 96%
A mis padres, porque creyeron en m y me sacaron adelante,
dndome ejemplos dignos de superacin y entrega, porque en gran parte
gracias a ustedes hoy puedo ver alcanzada
mi meta, ya que siempre estuvieron impulsndome en los momentos ms difciles
de mi carrera.
A mi amor Gustavo, por siempre estar a mi lado, brindndome todo su amor, entrega, dedicacin y
sobre todo por brindarme su inmensa paciencia y comprensin durante los aos ms difciles de mi
vida. A mis dems familiares por ser ms de lo que les ped y de lo que en algunas ocasiones
mereca, por brindarme todo lo que me hizo falta antes de que lo notara, por tenerme la paciencia
que tantas veces he necesitado. Les agradezco principalmente por haberme dejado ser, porque
estoy orgullosa de quien soy y de quien he sido. A mis compaeros de clase, Luisa, Isabel,
Fabricio, Digna, Vero, Eliana, Gaby, Fabin y K athy, un grupo de personas a las que no puedo dejar
de reconocer debido a que durante todo este tiempo estuvieron presentes ofrecindome esa mano
desinteresada y con el pasar del tiempo, de amigos incondicionales en todo momento, de una u
otra forma evitando que me perdiera en el proceso y que saliera airosa de esta experiencia.
..................................................... LORENA M. MERO ALCVAR
DEDICATORIA A mi Dios Jehov quien ha sabido guiarme por el camino del bien, dndome
paciencia, perseverancia y fe, para seguir adelante a pesar de los obstculos de la vida, pero sobre
todo por regalarme el tesoro ms preciado que es mi familia. A mis amores Victor y Victoria, a mi
tesoro por depositar en m su confianza y creer en m, por estar a mi lado e impartirme sus
conocimientos, y caminar conmigo en esta etapa de mi vida; a mi princesa por ser tan cariosa y
dulce y por permitirme ser su madre que es la dicha ms grande que he podido tener; ellos son mi
bendicin y la razn de superarme cada da ms. A mis padres, hermanas y mi flaco que con su
cario y esfuerzo han engendrado en mi la responsabilidad y disciplina que me ha ayudado a ser
mejor cada da. A mis mejores amigas Joha, Lorena, Johanna y K atiuska quienes han compartido
conmigo alegras, triunfos y tristezas apoyndome incondicionalmente y junta a ellas encontrar la
verdadera amistad. A mis compaeros de clase que en estos hermosos cinco aos de experiencia
se han convertido en mis hermanos y me han sabido extender su mano amiga en momentos de
dificultad, y s que ahora ya somos una familia. ..................................................... LUISA A.
PALACIOS LPEZ
CONTENIDO GENERAL
CARTULA DERECHOS DE AUTORA ii CERTIFICACIN DE TUTOR iii APROBACIN DEL
TRIBUNAL iv AGRADECIMIENTO v AGRADECIMIENTO vi DEDICATORIA vii DEDICATORIA viii
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RESUMEN xiii PALABRAS CLAVE xii ABSTRACT xiiii K EY WORDS xiii 1. CAPTULO I.
ANTECENDENTES 1 1.1.
PLANTEAMIENTO Y FORMULACIN DEL PROBLEMA 1 1.2. JUSTIFICACIN 3 1.3. OBJETIVOS
5 1.3.1.
OBJETIVO GENERAL 5 1.3.2.
OBJETIVOS ESPECFICOS 5 1.4.
HIPTESIS,
PREMISAS Y/ O IDEAS A DEFENDER 5 2. CAPTULO II. MARCO TERICO 6 2.1. EL AGUA 6
2.2. IMPORTANCIA DEL AGUA 6 2.3. AGUA DE CONSUMO HUMANO 7 2.4. FUENTES DE
AGUA EN LA NATURALEZA 7 2.4.1. AGUA DE SUPERFICIE 7 2.4.2. AGUA SUBTERRNEA 7
2.4.3. MANANTIAL 8 2.5. CONTAMINACIN DEL AGUA 8 2.6. NECESIDAD DEL ANLISIS
MICROBIOLGICO DE LAS AGUAS 9 2.7. ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR LA
CONTAMINACIN DEL AGUA 9 2.7.1. ENFERMEDADES DE ORIGEN BACTERIAL 10 2.8.
ANLISIS MICROBIOLGICO DEL AGUA 13 2.9. GRUPO COLIFORMES 13 2.9.1. COLIFORMES
TOTALES 13 2.9.2. COLIFORMES FECALES 14 2.10. PROTECCIN Y DETERMINACIN DE
PRIORIDADES RELATIVAS A LOS PROBLEMAS DE CALIDAD DEL AGUA DE CONSUMO 14
2.11. FUNDAMENTACIN LEGAL 16 2.11.1. LEY DE AGUAS: DE LA CONSERVACIN Y
CONTAMINACIN DE LAS AGUAS (CONGRESO NACIONAL, 2004). 16 2.11.2. TEXTO
UNIFICADO DE LEY AMBIENTAL SECUNDARIO (TULAS, 2006). 16 2.11.3. NORMA TCNICA
ECUATORIANA INEN 1108: ESPECIFICACIONES DEL AGUA POTABLE 17 3. CAPTULO III.
DISEO METODOLGICO 18 3.1. UBICACIN 18 3.2. DURACIN DEL TRABAJO 18 3.3.
VARIABLES EN ESTUDIO 18 3.4. PROCEDIMIENTOS 19 3.4.1. FASE 1: FASE DE CAMPO 19
3.4.2.
FASE 2. DETERMINACIN DE LA SALUD DE LA POBLACIN 23 3.4.3. FASE 3. PLAN DE
MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DEL AGUA DE CONSUMO 23 4. CAPITULO IV.
RESULTADOS Y DISCUSIN 24 4.1.
DETERMINACIN DE LA CONTAMINACIN POR COLIFORMES FECALES EN EL AGUA DE
CONSUMO HUMANO, MEDIANTE ANLISIS MICROBIOLGICOS 24 4.2.
DETERMINACIN DE LA SALUD DE LA POBLACIN 32 4.3. PLAN DE MEJORAMIENTO DE LA
CALIDAD DEL AGUA DE CONSUMO 49 5.
CAPITULO
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 53 5.1. CONCLUSIONES 54 5.2.
RECOMENDACIONES 54 BIBLIOGRAFA 56 ANEXOS 59
CONTENIDO DE CUADROS
Y FIGURAS Cuadro 3.1.
Etapas del cumplimiento. Fase 119 Figura 3.1 Sectorizacin de la
ciudad y puntos de muestreos 20 Cuadro 3.2. Ficha de muestreo
21 Cuadro 4.1. Datos de personas encuestadas sobre abastecimiento
del agua de consumo.... 33 Cuadro
4.2. Datos de personas encuestadas sobre almacenamiento del.. agua
. 36 Cuadro 4.3. Datos de personas encuestadas sobre
saneamiento... 38 Cuadro 4.4. Datos de personas encuestadas sobre calidad de agua y
salud. . 40 Cuadro 4.5.
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Datos de personas encuestadas sobre condiciones y. localizacin del lugar
44 Cuadro 4.6. Nmero de personas presentes con EDA-
2012... 47 Cuadro 4.7. Nmero de personas presentes con EDA- 2013...
48 Cuadro 4.8. Rangos recomendables para el diseo del FLA.... 50 Cuadro 4.9.
Lmites mximos y mnimos para arenas finas y gruesas 50 Figura 4.1. Filtro lento de arena
. 52 Cuadro 4.10. Presupuesto flitro lento de arena
53
RESUMEN La investigacin tuvo como objetivo evaluar
la incidencia de la contaminacin por coliformes fecales del agua de consumo humano, en la salud
de la poblacin
de Calceta y; se ejecut entre septiembre 2013 a febrero 2014 con un diseo no experimental. Se
inici la etapa tcnica (de campo), con tres muestreos, sectorizados en ocho partes de la ciudad, se
escogieron 11 puntos de la divisin realizada y otro punto a la salida de los reservorios de la
EMAARS-EP. En la etapa de anlisis se realiz el conteo de coliformes fecales mediante la tcnica
de nmero ms probable, se compar con el lmite permisible establecido
por la norma INEN para verificar si el agua cumple o no con dichos valores.
Para determinar la calidad de salud se efectuaron entrevistas a la poblacin, apoyada con
informacin estadstica de centros de salud.
Los resultados evidencian que existe contaminacin por coliformes fecales en el agua de consumo
humano;
el primer monitoreo en Octubre obtuvo el 91,66% del total de muestras contaminadas; el segundo
en Noviembre 66,66% contaminadas, mientras que el tercer en Diciembre, el ndice de
contaminacin de las muestras fue
de 75%. Se evidenci que la calidad de salud de la poblacin se encuentra afectada en un 13%,
debido a la presencia de coliformes fecales, considerndola en nivel medio como ndice de EDA.
Con base a los resultados encontrados se dise un filtro lento de arena respondiendo al plan de
mejoramiento para la calidad microbiolgica del agua de consumo.
PALABRAS CLAVE Coliformes fecales, contaminacin, agua de consumo humano, salud, calidad
del agua.
ABSTRACT The study aimed to evaluate the incidence of fecal coliform contamination of drinking
water on the population health. It ran from September 2013 to February 2014 as a non-experimental
design. The Technical step (on field) started with three samples, distributed into eight parts of the
city, they were chosen 11 points of division and another point off the reservoirs EMAARS-EP. In the
analysis stage fecal coliform counts were performed using the most probable number technique was
compared with the permissible limits set by the standard INEN to verify whether the water meets
those values. To determine the quality of the public health interviews were conducted, supported by
statistical information from health centers. The results prove the existence of fecal coliform
contamination in the drinking water, the first survey in October obtained 91,66% of contaminated
samples, the second in November got a 66,66% contaminated samples, while the third sample in
December the level of contamination was 75%. It was evident that the quality of health of the
population is affected by 13% due to the presence of fecal coliforms, being considered as a middle
level of health index. Based on the results the design of a slow sand filter was proposed, responding
to the improvement plan for the microbiological quality of drinking water.
K EY WORDS Fecal coliforms, contamination, drinking water, health, water quality. 1. 2.
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CAPTULO I. ANTECENDENTES 2.1. PLANTEAMIENTO Y FORMULACIN DEL PROBLEMA La
calidad de vida y desarrollo de las poblaciones estn ligadas a factores socio-econmicos y
ambientales. Estas incluyen las necesidades bsicas que son provisiones mnimas a los cuales los
seres humanos les permiten llevar y desarrollar una vida humana. El agua es uno de los servicios
de necesidad bsica que influye directamente en la salud de la poblacin (OMS, 2003). En la regin
costa del Ecuador, usualmente se tiene dificultad en la obtencin de agua para las diferentes
actividades importantes como riego y consumo humano, particularmente para sistemas de agua
que cumplan con los criterios de calidad, cantidad, continuidad, cobertura, y costos razonables. Con
frecuencia las fuentes de captacin de agua son ros de llanura, los cuales se encuentran afectados
por acciones antropognicas.
Los pozos y dems fuentes de agua de consumo pueden resultar contaminados por las aguas
pluviales procedentes de carreteras, granjas y explotaciones ganaderas, vertidos de plantas de
tratamiento de aguas residuales o vertidos de sistemas spticos
que son acarreados por la escorrenta del agua lluvia hasta los ros provocando la contaminacin
de los cuerpos hdricos (Barahona y Tapia, 2010). Es as que
el agua frecuentemente acta como vehculo de transmisin de microorganismos entricos. La
materia fecal puede accidentalmente alcanzar una fuente de abastecimiento, siendo la forma ms
comn el ingreso a travs de los sistemas de pozo ciego a napas profundas (
Apella y Araujo, s.f.). La Ciudad de Calceta por historia se ha abastecido del lquido vital del ro
Carrizal. La planta La Estancilla capta el agua cruda en tomas laterales del rio, las mismas que
alimentan para su purificacin, bombeando a los diferentes poblados; aunque la ciudad cuenta con
disponibilidad de agua entubada, solo el 9,5% de la poblacin la utiliza y segn el departamento de
la Unidad de Salud, ms de 500 personas fueron diagnosticadas con fiebre tifoidea, parasitosis y
enfermedades diarreicas (El Universo, 2005). Asimismo, el crecimiento poblacional sin
planificacin, el inadecuado manejo de aguas servidas y la falta de cultura de las personas hacen
que se afecte las aguas de los cuerpos hdricos por descargas y desechos. Estas acciones pueden
llegar a contaminar las aguas superficiales y dificultar el tratamiento de ellas encareciendo este
proceso y por tal razn su contaminacin. Probablemente la calidad no adecuada del agua de
consumo humano, tiene consecuencias importantes sobre la salud causando muchas
enfermedades digestivas y de la piel, que afectan directamente a la salud de los habitantes de esta
ciudad. Por lo expuesto se formula la siguiente pregunta de investigacin: Cul es la incidencia de
la contaminacin por coliformes fecales del agua de consumo humano en la salud de la poblacin
de la ciudad de Calceta, provincia Manab?
2.2. JUSTIFICACIN La baja calidad del agua sigue siendo una gran amenaza para la salud
humana, como consecuencia sirve como vehculo de muchos microorganismos y sustancias
patgenos al humano. Las sustancias que representan peligro para la salud humana estn dadas
por parmetros fsicos y qumicos, y
los agentes patgenos de mayor representatividad se tienen a las bacterias y virus. Estos
microorganismos difieren ampliamente en tamao, estructura y constitucin, lo que explica que su
supervivencia en el medio ambiente as como su resistencia a los procesos de tratamiento, difieran
significativamente (
Vargas, et al, 2009). Las enfermedades diarreicas representan 4,3 % de la carga mundial total de
aos de vida ajustados en funcin de la discapacidad (OMS, 2003). Las observaciones indican que
88% de esa carga se puede atribuir al que afecta principalmente a los nios de los pases en
desarrollo.
El potencial de problemas de salud por agua contaminada con microbios se demuestra con los
brotes localizados de las enfermedades que se transmiten a travs del agua, muchos de estos
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brotes han sido vinculados a la contaminacin por bacterias o virus que, probablemente, provienen
de desechos humanos o animales (
Reascos y Yar, 2010).
Muchos pases se han visto motivados a ejecutar programas de vigilancia y control de la calidad el
agua de consumo humano como parte de las intervenciones de salud ambiental para prevenir la
transmisin de las enfermedades del tipo gastro-intestinal
o intoxicaciones. Segn la EPA (Environmental Protection Agency), (2010), se ha establecido
estndares de seguridad para ms de 80 contaminantes que pueden encontrarse en el agua de
consumo y presentan un riesgo para la salud humana. En
general, la normativa establece que el agua es apta bacteriolgicamente para consumo si se
encuentra exenta de microorganismos patgenos de origen entrico y parasitario intestinal.
En el cantn Bolvar, los asentamientos poblacionales a lo largo del ro Carrizal han provocado que
este cauce recepte descargas sin tratamiento de aguas servidas, adems la falta de un adecuado
manejo de los botaderos de basura incitan a que grandes cantidades de desechos sean
depositadas en stos cuerpos de agua (Barahona y Tapia, 2010).
Los controles rutinarios de la totalidad de los microorganismos hdricos, potencialmente riesgosos
para la salud, resultan difciles de llevar a cabo debido a la gran variedad de bacterias patgenas
cultivables, a la complejidad de los ensayos de aislamientos y a la presencia en baja concentracin
de varias especies altamente agresivas, sin que el orden detallado indique prioridad. Por esta
razn, los anlisis microbiolgicos apuntan a la bsqueda de microorganismos indicadores de
contaminacin fecal y se centralizan en la
cuantificacin de coliformes (
Apella y Araujo, s.f.).
0: http://www.psa.es/webesp/projects/solarsafewater/documents/libro/02_Capitulo_02.pdf 95%
La presencia de microorganismos patgenos en el agua de bebida es un riesgo que se incrementa
en las reas marginales de mayor densidad poblacional o en zonas sin disponibilidad de agua
potable. La seguridad que un agua contaminada puede ser causal de enfermedades, ha
conducido a la necesidad de evaluar la calidad microbiolgica
del agua que se consume; por esta razn se justifica determinar la incidencia de contaminacin
fecal del agua en la salud de la poblacin de Calceta (Apella y Araujo, s.f.).
2.3. OBJETIVOS 2.3.1. OBJETIVO GENERAL Evaluar la incidencia de la contaminacin por
coliformes fecales del agua de consumo humano, en la salud de la poblacin de la ciudad Calceta,
provincia de Manab. 2.3.2. OBJETIVOS ESPECFICOS
Determinar la contaminacin por coliformes fecales en el agua de consumo humano, mediante
anlisis microbiolgicos.
Determinar la salud de la poblacin aplicando la tcnica de la entrevista a los usuarios internos del
hospital cantonal y a los habitantes de la ciudad de Calceta.
Elaborar un plan de mejoramiento de la calidad microbiolgica del agua de consumo humano en
la ciudad de Calceta. o HIPTESIS, PREMISAS Y/ O IDEAS A DEFENDER La contaminacin del
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agua de consumo humano por coliformes fecales incide negativamente en la salud de la poblacin
de la ciudad Calceta, provincia Manab.
1. 2. CAPTULO II. MARCO TERICO 2.1. EL AGUA Es un recurso esencial abundante en la
biosfera que ocupa las tres cuartas partes de la superficie del planeta. Est compuesta de tres
tomos, dos de oxigeno que unidos entre s forman una molcula de agua, H2O, esta es la unidad
mnima en que el agua se puede encontrar (ONU 1993).
Es
a partir de este lquido vital que se sostiene la satisfaccin de necesidades humanas bsicas y los
requerimientos para la socializacin contempornea: la produccin industrial, la logstica
empresarial, los mercados estratgicos, las regiones globalizadas, las comunicaciones, la
generacin de energa, la produccin agropecuaria, la zonificacin poltica-administrativa, la
urbanizacin; y de manera ms cercana, la alimentacin, la cocina, el aseo personal, la salud y
otros procesos metablicos del cuerpo humano; incluyendo las necesidades de los animales y
plantas domsticas y el mantenimiento de la propiedad; todo esto depende, en diversos porcentajes
y modos, del agua.
Sin dejar de mencionar que el agua tambin ha sido y sigue siendo en algunos lugares un elemento
cultural de consideraciones mgico-religiosas (
Lpez, 2003). 2.2. IMPORTANCIA DEL AGUA De acuerdo a Reascos y Yar (2010), se piensa que
el agua siempre estar all para todos cuando se quiere. Sin agua, los seres vivos moriran. Es
necesaria para la vida del ser humano, los animales y las plantas. Es parte importante de la riqueza
de un pas y es utilizada en:
La agricultura
La ganadera
Para generar energa elctrica
Para lavar, limpiar, en la industria y minera
Como elemento de refrigeracin y/o elemento que transporta el calor en la industria
En forma de vapor para la industria (Fuente de energa mecnica)
Como elemento que interviene en mezclas y disoluciones, en la industria
Para el transporte (Ros caudalosos para transporte fluvial, transporte de madera)
Para el consumo humano: aseo, alimentacin, entre otros. o AGUA DE CONSUMO HUMANO
El agua de consumo puede considerarse de buena calidad cuando es salubre y limpia; es decir,
cuando no contiene microorganismos patgenos ni contaminantes a niveles capaces de afectar
adversamente la salud de los consumidores (
MSSSI, 2011). o FUENTES DE AGUA EN LA NATURALEZA AGUA DE SUPERFICIE El agua de
superficie es el agua ms fcil de entender ya que la vemos cada da. Es cualquier agua que viaja o
se almacena sobre el suelo. Esto sera el agua que est en ros, los lagos, las corrientes, los
depsitos, an en los ocanos (Lpez, 2003).
AGUA SUBTERRNEA
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Agua
que se encuentra bajo la superficie terrestre. Se encuentra en el interior de poros entre partculas
sedimentarias y en las fisuras de las rocas ms slidas.
En
las regiones rticas el agua subterrnea puede helarse. En
general mantiene una temperatura muy similar al promedio anual en la zona. El agua subterrnea
ms profunda puede permanecer oculta durante miles o millones de aos. No obstante, la mayor
parte de los yacimientos estn a poca profundidad y desempean un papel discreto pero constante
dentro del ciclo hidrolgico (Paramio, 2010). A nivel global, el agua subterrnea representa
cerca de un 20%
de las aguas dulces, que a su vez constituyen el 3% del total; el 80% restante est formado por las
aguas superficiales; un 79% es hielo y el 1% representa el agua presente en ros, lagos y arroyos
(Chang, 1993). MANANTIAL Es un
flujo natural de agua que surge del interior de la tierra desde un solo punto o por un rea
restringida. Estos pueden aparecer en tierra firme o ir a dar a cursos de agua, lagunas o lagos
directamente. Su localizacin est en relacin con la naturaleza de las rocas, la disposicin
de los
estratos permeables e impermeables y el perfil del relieve, ya que un manantial
aparece donde el nivel fretico se corta con la superficie de la tierra. Los manantiales pueden ser
permanentes y su caudal se encuentra en sitios determinados durante tiempos indefinidos; o
intermitentes aquellos en los que su caudal pasa de ser muy escaso o nulo a ser muy importante
durante breve tiempo (Chang, 1993).
o
CONTAMINACIN DEL AGUA La contaminacin de las aguas puede proceder de fuentes
naturales o de actividades humanas. En la actualidad la ms importante, sin duda es la provocada
por el hombre, debido a que es un fenmeno ambiental, se inicia desde los primeros intentos de
industrializacin, iniciada a comienzos del siglo XIX. Es la alteracin en la composicin qumica,
propiedades fsicas y bacteriolgicas, de tal manera que resulta menos apta para los propsitos en
los cuales es empleada como consumo humano, riego para la produccin agropecuaria, la
industria, generacin de energa, entre otros (
Reascos y Yar, 2010).
El desarrollo e industrializacin supone un mayor consumo del agua, una gran generacin de
residuos, muchos de los cuales van a parar a ros y mares; el uso de medios de transporte fluvial y
martimo que en muchas ocasiones son causa de contaminacin de las mismas, debido a que
puede derramar combustible. Un ejemplo de esto ltimo son los barcos petroleros que son
limpiados en el mar para evitar las esperas en los puertos, contaminando de esta forma la
superficie del mar y luego, por efecto de las corrientes, los litorales (Coronel y Jimnez, 2006).
o
NECESIDAD DEL ANLISIS MICROBIOLGICO DE LAS AGUAS La presencia de bacterias
patgenas en el agua destinadas al consumo humano
10
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es un riesgo siempre presente que se incrementa en las reas de mayor densidad de poblacin. La
certeza de que un agua contaminada puede ser
la causa de una serie de enfermedades infecciosas (fiebre tifoidea, disentera, clera, etc.),
conduce a la necesidad de realizar anlisis microbiolgicos de rutina a partir de muestras de aguas
de diversas procedencias (fuentes, ros, conducciones municipales, aguas de bao, etc.) (
Apella y Araujo, s.f.).
Los
criterios de calidad de agua de consumo humano se aplicarn
a todas aquellas aguas que independientemente de su origen y del tratamiento de potabilizacin
que reciban, se utilicen en la industria alimentaria o se suministre a travs de redes de distribucin
pblica o privada, depsitos o cisternas. Se fijan los parmetros y los valores a cumplir en el punto
donde se pone el agua a disposicin del consumidor (
BOE, 2003).
El objetivo del anlisis es
establecer los criterios sanitarios
que deben cumplir las aguas de consumo humano y las instalaciones que permiten su suministro
desde la captacin hasta el grifo del consumidor, el control
de las mismas,
garantizando as su salubridad, calidad y limpieza, con el fin de proteger la salud de las personas
de los efectos adversos derivados de cualquier tipo de contaminacin
de las aguas (
Reascos y Yar, 2010).
o
ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR LA CONTAMINACIN DEL AGUA En general
las enfermedades transmitidas por medio del agua contaminada pueden originarse por
factores como
agua estancada con criadero de insectos, contacto directo con el agua, consumir agua
contaminada microbiolgica o qumicamente y usos inadecuados del agua. ENFERMEDADES
DE ORIGEN BACTERIAL
Segn Romero (2002), la fiebre tifoidea (Salmonella typhi), Salmonelosis (Salmonella spp.),
Disentera bacilar (Shigella spp.) y
Gastroenteritis (Salmonella spp. Escherichia coli, Yersinia enterocolitica, Campylobacter jejuni) son
casi siempre
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las enfermedades resultantes de contaminacin fecal. Pero segn la OMS (2013), una de las
enfermedades ms comunes causada por la bacteria indicadora de contaminacin fecal
(Escherichia coli), en los pases en desarrollo es la EDA (Enfermedades Diarreicas Agudas).
0: http://www.aibarra.org/Guias/5-12.htm 100%
Aunque la mayor parte de las cepas de E. coli son inofensivas, algunas, como la enterotoxignica,
son las causantes del 70% de los casos de diarrea del viajero (
Snchez, 2012).
FIEBRE TIFOIDEA Una enfermedad sistmica grave que puede dar lugar a hemorragia o
perforacin intestinal. Aunque el agente de la fiebre tifoidea puede transmitirse tambin por
alimentos contaminados y por contacto directo con personas infectadas, la forma ms comn de
transmisin es a travs del agua (
Fernndez, 2002). Segn el departamento de salud en New York (2004)
la fiebre tifoidea es una infeccin bacteriana que afecta el intestino y ocasionalmente el torrente
sanguneo.
Los grmenes se contagian ingiriendo agua o comidas contaminadas por heces de personas
infectadas. Los sntomas pueden ser leves o graves y pueden incluir fiebre, dolor de cabeza,
estreimiento o diarrea, puntos de color rosado en el tronco y aumento del tamao del bazo y del
hgado.
La fase de portador oscila entre unos cuantos das y varios aos. Slo cerca de un 3% de los casos
se transforman en portadores del germen de por vida y esto suele ocurrir ms a menudo en adultos
que en nios.
SALMONELOSIS En
los humanos se presentan tres formas de salmonelosis: gastroenteritis aguda, septicemia
(envenenamiento de la sangre) y fiebres entricas. La causa de estas complicaciones son diversas
especies de salmonella. Los sntomas comunes de gastroenteritis son diarrea y espasmos
abdominales, seguidos de fiebre que dura entre 1 y 4 das. Estos sntomas pueden ser severos,
pero las tasas de mortalidad son bajas (
Heinke y Glynn, 1999).
La especie que comnmente se asla de los pacientes con gastroenteritis por salmonella es S.
typhimurium. Durante una septicemia, algunas bacterias se propagan al bazo, los riones, el
corazn y los pulmones, y se pueden formar lesiones en estos rganos. La fiebre tifoidea causada
por S. typhi, slo se presenta en los humanos. Una vez que se ingieren, las bacterias causan una
infeccin generalizada, y luego de un periodo de incubacin de 10 a 14 das se presenta una fiebre
(40 C) que persiste varias semanas. Acompaan a la fiebre dolor abdominal y trastornos
intestinales. Alrededor del 3% de los pacientes de tifoidea se convierten en portadores crnicos de
la enfermedad, los cuales se recuperan de los sntomas pero continan albergando los
microorganismos. Por lo general, S. typhi sobrevive menos de una semana en la naturaleza pero
subsiste mucho ms tiempo
en el agua muy fra (Heinke y Glynn, 1999).
GASTROENTERITIS La gastroenteritis es una infeccin comn de los intestinos que provoca
vmitos y diarrea.
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Esto puede ser grave en los bebs
y los nios pequeos. Muchas personas tambin tienen dolor de estmago, fiebre (temperatura
alta) y dolor de cabeza. Normalmente los sntomas solo duran unos das, pero pueden durar hasta
una semana.
Los sntomas de deshidratacin son: hundimiento de los ojos, boca seca con la lengua pastosa y
una cantidad de orina pequea y muy oscura.
El agua contaminada por bacterias es una causa comn, sobre todo en los pases con malas
condiciones de salubridad (
Costa, et al, 2010).
ENFERMEDADES DIARREICAS AGUDAS
0: http://preventiva.wordpress.com/2011/09/04/enfermedad-diarreica-aguda/ 92%
Existen muchas definiciones de enfermedades diarreicas aguda, algunos autores la definen como
un sndrome clnico de comienzo brusco caracterizado por diarrea acompaada o no de nuseas,
vmitos, fiebre o dolor abdominal como consecuencia de una infeccin del
tracto gastrointestinal (
Navarro, 2011). La diarrea aguda es la
disminucin de la consistencia de las heces (blandas o lquidas) y/o un incremento en la
frecuencia de evacuacin (ms de 3 en 24 horas) con o sin fiebre o vmitos, de una duracin
habitualmente menor de 7 das y nunca superior a 14 das (
OMS, 2013). Las personas que presentan enfermedades diarreicas agudas pueden tener respuesta
variables;
0: http://www.aibarra.org/Guias/5-12.htm 100%
algunos manifiestan cuadros graves, otros sntomas moderados y otros son asintomticos (
Snchez, 2012).
La enfermedad diarreica aguda se clasifica clnicamente en:
DIARREA ACUOSA AGUDA O SIMPLE
Segn Navarro (2011),
0: http://preventiva.wordpress.com/2011/09/04/enfermedad-diarreica-aguda/ 100%
corresponde al cuadro clnico de diarrea usual, generalmente autolimitada, con pocos das de
evolucin, sin ninguna de las caractersticas que la ubiquen en los dems tipos de diarrea y que se
logra controlar con las medidas bsicas que incluyen suero oral.
Contiene deposiciones liquidas, sin sangre; puede acompaarse de vmitos, fiebre y prdida del
apetito (MSP, 2010).
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EDA DISENTRICA O
0: http://preventiva.wordpress.com/2011/09/04/enfermedad-diarreica-aguda/ 91%
DIARREA CON SANGRE AGUDA Corresponde a aquellos casos que se acompaan de sangre
en las heces. Lo cual indica que se trata de una diarrea invasora de origen bacteriano o amebiano.
Las bacterias son las ms frecuentemente responsables (
Navarro, 2011). Este tipo de diarrea es menos frecuente, puede acompaarse de fiebre y malestar
general (MSP, 2010).
Las manifestaciones clnicas pueden desembocar en la formacin de lceras con diarrea
hemorrgica y una concentracin alta de neutrfilos en las heces. Estas manifestaciones estn
relacionadas con la produccin de la toxina shiga por el microorganismo patgeno. Las especies
del gnero Shigella estn, al parecer, mejor adaptadas a la infeccin del ser humano que la
mayora de las dems bacterias entricas patgenas (
Alamanos, et al, 2000).

0: http://preventiva.wordpress.com/2011/09/04/enfermedad-diarreica-aguda/ 99%
DIARREA PERSISTENTE La diarrea persistente es un episodio que se inicia en forma aguda y
que se prolonga ms de 14 das. Alrededor del 10% de los casos de diarrea aguda se vuelven
persistentes. Esta condicin deteriora el estado nutricional y est asociada con mayor mortalidad
que la diarrea aguda. Del 35-50% de las muertes por diarrea son debidas a diarrea persistente (
Navarro, 2011).
o
ANLISIS MICROBIOLGICO DEL AGUA
Segn Reascos y Yar (2010) se puede definir el anlisis microbiolgico como el conjunto de
operaciones encaminadas a determinar los microorganismos presentes en una muestra de agua.
Los parmetros de carcter microbiolgicos utilizados para determinar la calidad del agua son:
Coliformes totales y coliformes fecales (INEN, 2011).
o
GRUPO COLIFORMES El grupo coliforme incluye las bacterias de forma bacilar, aerobias y
facultativas anaerobias, Gram-negativas, no formadoras de esporas, las cuales fermentan la
lactosa con formacin de gas en un perodo de 48 horas a 35 C. El nmero de organismos
coliformes presentes en el agua es considerado un ndice evidente de la ocurrencia de polucin
fecal y, por tanto, de contaminacin con organismos patgenos (Romero, 2002). COLIFORMES
TOTALES Los coliformes son bacterias Gram negativas, no formadoras de esporas, oxidasa
negativas y con forma de bastoncillo, que puede crecer en medio aerobio y anaerobio facultativo en
presencia de sales biliares y capaces de fermentar lactosa con produccin de cido y aldehdo
cuando se incuba a una temperatura de 36+/- 20 C (Carrillo y Lozada, 2008). El grupo de bacterias
coliformes son habitantes de la regin intestinal de los mamferos y aves. Este grupo de
microorganismos pertenecen a la familia de las enterobactericeas, se caracteriza por su capacidad
de fermentacin de la lactosa a 35 a 37 C. Los gneros que componen el grupo de los coliformes
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son: Escherichia, K lebsiella, Enterobacter, y adems, algunas especies de Serratia, Citrobacter y
Edwardsiella. Todos los coliformes
pueden existir como saprfitos independiente o como microorganismos intestinales, excepto el
gnero Escherichia,
que bsicamente tiene origen fecal (OMS, 2003).
Esto ha hecho distinguir entre coliformes totales (grupo que incluye a todos los coliformes de
cualquier origen) y coliformes fecales, trmino que
se designa a los coliformes de origen exclusivamente intestinal, es decir, al gnero Escherichia (
Apella y Araujo, s.f.). Segn OMS (2003) de
entre todos los coliformes, solo al gnero Escherichia y ocasionalmente K lebsiella, tienen la
capacidad de fermentar la lactosa no solo a 35-37 C, sino tambin a 44,5 C. As, solo la presencia
de coliformes fecales E. coli, cultivadas a 44,5 C, nos confirma
la existencia de una contaminacin microbiolgica de origen fecal, mientras que la presencia de
coliformes totales, cultivadas a 35 C,
solo nos indica la existencia de contaminacin, sin informar sobre su origen. COLIFORMES
FECALES La Escherichia coli es la bacteria indicadora por excelencia del grupo coliforme fecal,
debido a su presencia permanente en la flora intestinal del hombre y de los animales de sangre
caliente; es gram negativa, facultativa anaerobia, de forma bacilar, de 0,5 a 2 m de tamao. La
mayora de los miembros de la especie E. coli son comensalistas inocuos, pero algunas cepas son
patgenas. Existen seis grupos de E. coli enteropatgenas, pero los cuatro ms importantes
asociados con contaminacin del agua son: E. coli enteropatognica, E. coli enterotoxigmica, E.
coli enteroinvasiva y E. coli enterohemorrgica (Romero, 2002).
o PROTECCIN
Y DETERMINACIN DE
PRIORIDADES RELATIVAS A LOS PROBLEMAS DE CALIDAD DEL AGUA DE CONSUMO
Segn la OMS (2006),
existe un gran nmero de posibles componentes del agua de consumo, a fin de satisfacer las
diversas necesidades de diferentes pases del mundo.
Por lo general, slo unos pocos componentes sern potencialmente peligrosos en cualquier
circunstancia determinada.
Es fundamental que el organismo nacional de reglamentacin y las autoridades locales
responsables del agua determinen qu componentes son importantes y adopten las medidas
oportunas.
De este modo se garantizar que los esfuerzos e inversiones puedan centrarse en los
componentes que sean relevantes para la salud pblica.
Se establecen valores de referencia para los componentes del agua potencialmente peligrosos, en
los que se basa la evaluacin de la calidad del agua de consumo. Para mejorar y proteger la salud
pblica puede ser preciso establecer diferentes prioridades de gestin para parmetros diferentes.
Por lo general, se establece el orden de prioridad siguiente:
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Garantizar un suministro adecuado de agua microbiolgicamente inocua y mantener su
aceptabilidad para disuadir a los consumidores de consumir agua potencialmente menos segura
desde el punto de vista microbiolgico.
Controlar los principales contaminantes qumicos reconocidos como causantes de efectos
adversos para la salud; y gestionar otros contaminantes qumicos. El establecimiento de prioridades
debe llevarse a cabo basndose en una evaluacin sistemtica realizada mediante la colaboracin
de todos los organismos pertinentes y puede aplicarse en el mbito nacional o en el de sistemas
especficos.
Puede ser preciso formar un comit interinstitucional de base amplia que incluya, por ejemplo,
autoridades responsables de la salud, los recursos hdricos, el abastecimiento de agua, el medio
ambiente, la agricultura y los servicios de geologa y minera, para establecer un mecanismo que
permita
compartir informacin y lograr consensos sobre cuestiones relacionadas con la calidad del agua de
consumo (
OMS, 2006). Para determinar las prioridades han de tenerse en cuenta las fuentes de informacin
siguientes, entre otras:
el tipo de cuenca de captacin (con o sin proteccin), la geologa, la topografa, el uso agrcola de
las tierras, las actividades industriales, los estudios sanitarios, los registros de monitoreo anteriores,
las inspecciones y los conocimientos locales y comunitarios.
Cuanto ms amplia sea la gama de fuentes de informacin utilizadas, ms tiles sern los
resultados del proceso. En muchos casos, las autoridades o los consumidores pueden haber
identificado con anterioridad algunos problemas de calidad del agua de consumo, sobre todo si
ocasionan efectos sobre la salud o problemas de aceptabilidad evidentes. Normalmente, se
asignar a estos problemas una prioridad alta (OMS, 2006).
o
FUNDAMENTACIN LEGAL Hace referencia a todas las leyes u ordenanzas establecidas por los
Gobiernos seccionales, sobre los Recursos Naturales principalmente sobre el Recurso Hdrico.
LEY DE AGUAS: DE LA CONSERVACIN Y CONTAMINACIN DE LAS AGUAS (CONGRESO
NACIONAL, 2004). Codificacin 16, Registro Oficial 339 de 20 de Mayo del 2004. CAPTULO
II DE LA CONTAMINACIN Art. 22.- Prohbase toda contaminacin de las aguas que afecte a la
salud humana o al desarrollo de la flora o de la fauna. El Consejo Nacional de Recursos Hdricos,
en colaboracin con el Ministerio de Salud Pblica y las dems entidades estatales, aplicar la
poltica que permita el cumplimiento de esta disposicin.
Los usuarios de las comunidades deben tener conciencia en que las vertientes y sitios aledaos a
estas no son espacios de recreacin para llevar a los animales domsticos a pastorear o beber; el
recurso agua de las vertientes debe ser utilizado nicamente para el ser humano. TEXTO
UNIFICADO DE LEY AMBIENTAL SECUNDARIO (TULAS, 2006).
CRITERIOS DE CALIDAD PARA AGUAS DE CONSUMO HUMANO Y USO DOMSTICO Se
entiende por agua para consumo humano y uso domstico aquella que se emplea en actividades
como: -
Bebida y preparacin de alimentos para consumo -Satisfaccin de necesidades domsticas,
individuales o colectivas, tales como higiene personal y limpieza de elementos, materiales o
utensilios -Fabricacin o procesamiento
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de alimentos en general. NORMA
TCNICA ECUATORIANA INEN 1108: ESPECIFICACIONES DEL
AGUA POTABLE
La presente norma tcnica ambiental
es dictada bajo el amparo de la Ley de Gestin Ambiental y del Reglamento a la Ley de Gestin
Ambiental para la Prevencin y Control de la Contaminacin Ambiental
y se somete a las disposiciones de stos, es de aplicacin obligatoria y rige en todo el territorio
nacional. 1. 2.
CAPTULO III. DESARROLLO METODOLGICO El diseo de la propuesta de investigacin se
enmarc en la normativa institucional (ESPAM MFL, 2012). 2.1. UBICACIN El estudio se realiz
en el casco urbano de la Ciudad de Calceta, ubicada en la cabecera cantonal del Cantn Bolvar de
la Provincia de Manab, situada geogrficamente en las coordenadas 005039 latitud sur, 80
0933 longitud oeste y una altitud de 21,00 msnm. 2.2. DURACIN DEL TRABAJO El tiempo de
duracin de la investigacin fue de seis meses, durante el perodo Septiembre 2013 - Febrero
2014; es la etapa desarrollo de tesis de acuerdo a la normativa institucional (ESPAM, 2012). 2.3.
VARIABLES EN ESTUDIO
VARIABLE INDEPENDIENTE
Contaminacin del agua de consumo humano por coliformes fecales.
Indicadores:
Coliformes fecales
VARIABLE DEPENDIENTE
Salud de la poblacin.
Indicadores:
Nmero de personas reportadas en centros de salud con Enfermedades Diarreicas Agudas (EDA).
o PROCEDIMIENTO
FASE 1: FASE DE CAMPO Para determinar la contaminacin del agua de consumo por la
presencia de coliformes fecales en la ciudad de Calceta se realiz lo siguiente:
Cuadro 3.1. Etapas del cumplimiento. Fase 1.
ETAPA TCNICA (DE CAMPO) Colecta y registro de muestras Recoleccin de muestra de agua a
la salida de la planta EMAARS- EP.
Muestreo del agua directamente del grifo
Preservacin de la muestra
Transporte de la muestra ETAPA DE ANLISIS Microbiolgicos. Recuento de Coliformes fecales
Estadstico Estudio comparativo: Parmetros obtenidos y parmetros norma INEN
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ETAPA TCNICA DETERMINACIN DE LOS PUNTOS DE MUESTREO Para la determinacin
de los puntos de muestreos se sectoriz en 8 partes a la ciudad (Figura 3.1) y se escogi 11 puntos
de muestreos de la divisin realizada. La primera toma de muestra estuvo determinada a la salida
de los reservorios de la EMAARS- EP, seguida del muestreo tomada directamente del grifo de las
viviendas seleccionadas, obteniendo un total de 12 muestras. Se realiz un muestreo de 3 etapas
por cada punto determinado. Figura 3.1 Sectorizacin de la ciudad y puntos de muestreos.
RECOLECCIN DE MUESTRAS Las muestras se recolectaron en poca seca. COLECTO Y
REGISTRO DE LAS MUESTRAS La muestra se tom en un frasco estril
de plstico, la cual no fue expuesta
a la luz ni fue agitada. Otro punto importante en el muestreo fue la correcta y clara identificacin de
la muestra. En la etiqueta o ficha de muestreo fue figurada toda la informacin requerida (Cuadro
3.1).
Cuadro 3.2. Ficha de muestreo
REGISTRO DE MUESTREO DE AGUA PUNTO DE MONITOREO FECHA HORA CONDICIONES
DEL CLIMA Y OBSERVACIONES DE CAMPO Cielo: Soleado Lluvia: Si Nublado No Apariencia del
agua OBSERVACIONES GENERALES RESPONSABLE RECOLECCIN DE MUESTRAS DE UNA
CORRIENTE DE AGUA Y MUESTREOS DE GRIFOS Muestreo de una Corriente de agua Para
llenar el frasco con la muestra se sostuvo este por la parte inferior debidamente tapado y fue
sumergido hasta una profundidad de aproximadamente 20 centmetros, se abri dentro del agua
con la boca del frasco ligeramente hacia arriba, una vez tomada la muestra se tap dentro del
mismo punto de muestreo. Muestreo de Grifos Se tuvo la precaucin de que el grifo est conectado
directamente a la red de distribucin y sin accesorios. De otro modo esto sera una de las
principales causas de contaminacin. Se abri el grifo, hasta que alcance su flujo mximo y se dej
correr el agua durante dos minutos. Este procedimiento limpia la salida y descarga el agua que ha
estado almacenada en la tubera. Se llen el frasco manteniendo la tapa y la cubierta protectora
hacia abajo (para evitar la entrada de polvo portador de microorganismos). PRESERVACIN Y
TRANSPORTE DE LAS MUESTRAS Las muestras fueron transportadas al laboratorio lo antes
posible (el tiempo lmite entre el muestreo y el inicio del examen bacteriolgico es 30 horas), en
condiciones de refrigeracin (4-10 C),
en una hielera que conserv este rango de temperatura. Para lo cual
se coloc dentro de la caja hielo o gel refrigerado. En el laboratorio la muestra fue conservada a
temperatura de refrigeracin hasta el inicio del examen. Los frascos fueron transportados en una
caja
de plstico resistente para evitar roturas.
ETAPA DE ANLISIS ANLISIS MICROBIOLGICO Los anlisis se ejecutaron en el Laboratorio
de Microbiologa Ambiental de la ESPAM MFL. Se realiz conteo de coliformes fecales. Las
referencias bsicas para los procedimientos y tcnicas analticas que se utilizaron para el anlisis
antes mencionado fue el NMP. ANLISIS COMPARATIVO: INTERPRETACIN DE LOS
RESULTADOS OBTENIDOS EN EL ANLISIS DE LABORATORIO, MEDIANTE LOS
PARMETROS ESTABLECIDOS EN LA NORMA INEN Mediante tcnicas de anlisis de datos
utilizando histogramas, fueron comparados y analizados los resultados de las pruebas de
laboratorio con
el lmite permisible establecido
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por la norma INEN para verificar si el agua cumple o no con dichos valores; se present los
resultados en un formato de fcil comprensin. FASE 2. DETERMINACIN DE LA SALUD DE LA
POBLACIN Para cumplir con esta fase se realiz entrevistas a la poblacin de Calceta (
Ver Anexo 6)
y junto con la informacin estadstica obtenida en los centros de salud de la ciudad se determin la
incidencia del agua de consumo humano en la salud de los habitantes. FASE 3. PLAN DE
MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DEL AGUA DE CONSUMO Se realiz el diseo de un filtro
lento de arena, para la eliminacin de este tipo de bacterias, el cual fue propuesto a las autoridades
municipales para su aplicacin en la ciudad de Calceta.
1. CAPITULO IV. RESULTADOS Y DISCUSIN 1.1. DETERMINACIN DE LA CONTAMINACIN
POR COLIFORMES FECALES EN EL AGUA DE CONSUMO HUMANO, MEDIANTE ANLISIS
MICROBIOLGICOS Se efectuaron los anlisis respectivos en 11 puntos (ciudadelas y barrios) de
la ciudad de Calceta y uno en la EMARR-SP para coliformes fecales cuyos resultados se presentan
a continuacin:
Grfico 4.1. Anlisis de coliformes fecales en agua de consumo Ciudadela Divino Nio, Calceta
2013. En
la ciudadela Divino Nio, los valores encontrados son superiores a los de la Norma INEN que
reporta para la calidad de agua potable un valor mximo permisible de coliformes fecales a 1,1
NMP/100 ml. En el grfico 4.1 se evidencia que los valores obtenidos en los tres muestreos de
agua realizados en este sitio, dos de ellos:
en el primer y tercer muestreo los resultados
no se encuentran dentro del valor mximo establecido por la norma.
Grfico 4.2.
Anlisis de coliformes fecales en agua de consumo Ciudadela San Felipe, Calceta 2013. En la
ciudadela San Felipe, los valores de coliformes fecales obtenidos superaron el lmite permisible
establecido por la norma INEN. Lo que evidencia que hay excesiva presencia de Escherichia Coli,
que es la bacteria indicadora de contaminacin fecal, resultando en cada uno de los tres muestreos
con ms de 16 NMP/100 ml (Grfico 4.2.).
Grfico 4.3.
Anlisis de coliformes fecales en agua de consumo Ciudadela Mara Sol, Calceta 2013. En la
ciudadela Mara Sol, los valores obtenidos para cada uno de los muestreos de agua de consumo
realizados son superiores al nivel permisible, por ende se evidencia la presencia de bacterias
indicadoras de contaminacin fecal (Grfico 4.3).
Grfico 4.4.
Anlisis de coliformes fecales en agua de consumo Ciudadela Camilo Ponce, Calceta 2013. En la
ciudadela Camilo Ponce, el grfico 4.4., evidencia que en el primer y tercer muestreo los valores
estn por encima del lmite permisible establecido por la norma con ms de 16 NMP/100 ml, y en el
segundo muestreo se encuentra por debajo del valor establecido indicando la ausencia de
contaminacin fecal en este da monitoreado.
Grfico 4.5.
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Anlisis de coliformes fecales en agua de consumo Ciudadela 12 de Octubre, Calceta 2013. En la
ciudadela 12 de Octubre, los datos obtenidos sobrepasaron el lmite permisible establecido para
coliformes fecales, tanto en el primer, segundo y tercer muestreo, evidenciado as que en todos los
muestreos realizados se tuvo como resultado presencia de Escherichia Coli con ms de 16
NMP/100 ml.
Grfico 4.6. Anlisis de coliformes fecales en agua de consumo Sector Hospital Antiguo,
Calceta 2013. En el sector del Hospital antiguo, los valores representados en el grfico 4.6.
demuestran que en el primer y segundo muestreo los resultados sobrepasan el valor mximo
permisible con ms de 16 NMP/100 ml, mientras que el resultado del tercer muestreo (0 NMP/100
ml) indica la ausencia de este grupo indicador de contaminacin fecal.
Grfico 4.7.
Anlisis de coliformes fecales en agua de consumo Barrio San Lorenzo, Calceta 2013. En el barrio
San Lorenzo, los valores de concentracin de coliformes fecales obtenidos para cada muestra
fueron mayores que 16 NMP/100 ml (Grfico 4.7), hacindose presente la bacteria Escherichia Coli
y demostrando con esto la contaminacin en este punto monitoreado ya que la norma INEN indica
un valor mximo de 1,1 NMP/100 ml.
Grfico 4.8.
Anlisis de coliformes fecales en agua de consumo Sector Centro Urbano, Calceta 2013. En el
centro urbano de Calceta, los resultados presentados en el Grfico 4.8. indican que en los 3
muestreos
realizados, se obtuvo ms de 16 NMP/100 ml de agua, indicando con esto la contaminacin por
coliformes fecales en este punto monitoreado. Grfico 4.9.
Anlisis de coliformes fecales en agua de consumo Ciudadela Santa Martha, Calceta 2013. En la
Ciudadela Santa Martha, el grfico 4.9. indica que las muestras realizadas tuvieron una similitud en
sus resultados siendo estos mayores que 16 NMP/100 ml de agua hacindose presente la bacteria
Escherichia Coli indicadora de contaminacin fecal.
Grfico 4.10.
Anlisis de coliformes fecales en agua de consumo Ciudadela Municipal, Calceta 2013. En la
Ciudadela Municipal, los valores obtenidos de este punto demuestran que en el primer y segundo
muestreo los resultados sobrepasan el valor mximo permisible y en el tercer muestreo indica un
valor de 0 NMP/100 ml el cual se encuentra por debajo de los valores admisibles demostrando la
ausencia de este grupo indicador de contaminacin fecal en esta tercera etapa.
Grfico 4.11.
Anlisis de coliformes fecales en agua de consumo Barrio Norte, Calceta 2013. En el Barrio Norte,
los resultados evidenciados en el grfico 4.11. indican que en el primer y tercer muestreo los
valores son mayores que 16 NMP/100 ml y la bacteria indicadora de este grupo encontrado es la
Escherichia Coli, mientras que en el segundo muestreo obtuvo un valor de 0 NMP/100 ml.
Los grficos anteriormente expuestos demuestran la contaminacin en todos los puntos
monitoreados en la Ciudad de Calceta,
segn Madigan, et al, (1996) esto se debe a que
20
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0: http://www.state.nj.us/health/eoh/hhazweb/micro_sp.pdf 91%
fuentes de agua potable son contaminados por las aguas pluviales procedentes de carreteras,
granjas y explotaciones ganaderas, vertidos de plantas de tratamiento de aguas residuales o
vertidos de sistemas spticos,
mientras que
Henry y Heinke, (1999) argumentan a lo antes dicho pronunciando que el mal estado de las
0: http://docencia.udea.edu.co/bacteriologia/MicrobiologiaAmbiental/microbiologia_9.pdf 53%
interconexiones entre tuberas de agua y alcantarillado, as como la rupturas de caera de
acueductos y la contaminacin de sistemas de abastecimientos de agua durante inundaciones o
fallas temporales de una planta de tratamiento
son fuentes de contaminacin as como el origen de brotes especficos de enfermedades. Grfico
4.12.
Anlisis de coliformes fecales en agua de consumo, EMAARS- EP. El grfico 4.12. evidencia que
en la planta EMAARS- EP los datos obtenidos estn por debajo de los valores mximos
permisibles, lo cual indic el cumplimiento de la norma INEN. 1.2.
DETERMINACIN DE LA SALUD DE LA POBLACIN ABASTECIMIENTO DEL AGUA DE
CONSUMO HUMANO Los grficos expuestos sobre el abastecimiento de agua, demuestran que la
mayora de las personas almacenan el agua diariamente en cilindros contenedores de 200 dm3,
adems el 100% de los encuestados (as) aseguran que la persona encargada de recolectar el agua
es un adulto,
la misma que es utilizada para uso domstico y personal y para preparacin de alimentos, es
importante mencionar que ms del 35% consumen el agua directamente del grifo
sin antes pasar por algn tratamiento o eliminacin de bacterias (Grficos 4.13, 4.14,
4.15,4.16,4.17).
Lo mencionado anteriormente demuestra que el abastecimiento del agua de consumo humano es
insuficiente a las necesidades bsicas de los pobladores de la ciudad ya que su uso es
indispensable para su vida cotidiana, pero el bajo suministro de la misma obliga a los habitantes a
recolectar su agua y as evitar la deficiencia de este lquido. Cuadro 4.1. Datos de personas
encuestadas sobre abastecimiento del agua de consumo. INFORMACIN SOBRE EL
ABASTECIMIENTO DEL AGUA DE CONSUMO HUMANO OPCIONES Diario Interdiario Semanal
Otro Cada cunto tiempo almacena el agua? 280 62 39 0 OPCIONES Cilindro Bidn Balde
Cantidad de agua que almacena 300 31 50 OPCIONES Adulto (a) Nio (a) Quin almacena el
agua normalmente? 381 0
OPCIONES Consumo directo Hierve Uso de desinfectante Otro
0: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/users/20/1031003/files/254387/
PDFOnline.pdf 100%
El agua de esta fuente, es consumida directamente o antes pasa por
algn tratamiento? 135 116 110 20
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OPCIONES Alimentacin Uso domstico El agua que trae de esta fuente para que la usa? 220
161
Grfico 4.13. Almacenamiento del agua Grfico 4.14. Cantidad de agua almacenada Grfico
4.15.Persona que almacena el agua normalmente Grfico 4.16.
Tratamiento que las personas le dan al agua para su consumo Grfico 4.17. Uso del agua de
consumo ALMACENAMIENTO DE AGUA El 100% de las personas aseguran que el contenedor de
almacenamiento del agua se encontraba limpio y sin suciedad, y que la mayora de los depsitos
de agua se encontraban con tapas, previniendo la contaminacin de este lquido. Los contenedores
del agua son lavados diariamente con cloro y detergente para la eliminacin de agentes patgenos.
As lo demuestran los siguientes grficos expuestos (Grficos 4.18, 4.19, 4.20, 4.21).
El almacenamiento de agua segn lo expuesto se lo realiza en adecuadas condiciones, llevando su
debida limpieza y acopio, el cual es un hbito muy importante que ayudara a descartar posibles
puntos de contaminacin y la proliferacin de agentes patgenos. Cuadro 4.2. Datos de personas
encuestadas sobre almacenamiento del agua.
ALMACENAMIENTO DE AGUA OPCIONES Limpio Sucio Acceso a animales En qu condiciones
se encuentra el recipiente en que almacena el agua? 381 0 0
OPCIONES Si No
0: http://abastecimientosbuenavista.blogspot.com/2013/01/encuestas.html 69%
El recipiente en que almacena el agua tiene tapa? 300 81
OPCIONES Diario Interdiario Semanal
Con qu frecuencia realiza ud. la limpieza de sus depsitos
de agua? 276 75 30
OPCIONES Cloro y detergente Cloro Abate
0: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/users/20/1031003/files/254387/
PDFOnline.pdf 100%
Cul es el mantenimiento que le da a su depsito de agua? 260 81 40
Grfico 4.18. Condiciones en el que se encuentra el recipiente contenedor de agua Grfico 4.19.
Depsitos de agua con tapa o sin tapa Grfico 4.20. Frecuencia de limpieza de los depsitos de
agua Grfico 4.21. Limpieza de los depsitos de agua SANEAMIENTO Ms del 20% de personas
encuestadas no conocen la disponibilidad de la red de alcantarillado en su barrio o ciudadela
y
la mayora no estn seguros de haber hecho una limpieza a su tanque sptico. Adems afirman
que desechan grasas, aceites o desperdicios en el desage (Grficos 4.22, 4.23, 4.24).
La informacin recopilada sobre saneamiento indica que existen moradores que desconocen la
accesibilidad de los servicios bsicos en este caso el del alcantarillado pblico, y de la importancia
de mantener sus tanques spticos y desages limpios y libres de desechos ya sean estos lquidos
o slidos, los mismos que podrn ser un factor que induzca a las contaminacin del agua,
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
demostrando con esto la falta de informacin y enseanza sobre saneamiento. Cuadro 4.3. Datos
de personas encuestadas sobre saneamiento. INFORMACIN SOBRE SANEAMIENTO
OPCIONES Si No No est seguro
Su vivienda est conectada a la red de alcantarillado? 296 0 85

Hace tres aos o ms desde la ltima vez que limpi o vaci su tanque sptico? 72 43 266
Dispone o deshecha grasas, aceites, u otros
desperdicios en el desage? 245 136 0
Grfico 4.22. Conocimientos que tienen acerca de disponibilidad de la red de alcantarillado Grfico
4.23. Informacin de limpieza del tanque sptico Grfico 4.24. Desperdicios evacuados al desage
CALIDAD DE AGUA Y SALUD Ms del 80% de encuestados aseguran que el agua que consumen
no es limpia y que la que llega a sus hogares no es de buena calidad, considerando el olor, color y
sabor de regular a malo, adems las personas manifiestan que la proliferacin de enfermedades
est relacionada con el agua mencionando a la gastroenteritis y las enfermedades diarreicas como
ejemplos de ellas. (Grficos 4.25, 4.26, 4.27, 4.28, 4.29).
Los resultados manifestados por los pobladores demuestran la inconformidad con la calidad de
agua que se consume diariamente la misma que sirve como vehculo de microorganismos
patgenos al ser humano, provocando as el aumento de enfermedades. Cuadro 4.4. Datos de
personas encuestadas sobre calidad de agua y salud. INFORMACIN DE CALIDAD DE AGUA Y
SALUD
OPCIONES Si No No sabe Cree que el agua que consume es limpia? 309 72
OPCIONES Bueno Regular Malo Cmo es el agua que llega directamente del grifo con respecto
al olor? 70 220 91
Cmo es el agua que llega directamente del grifo con respecto al color? 17 244 120
Cmo es el agua que llega directamente del grifo con respecto al sabor? 68 313 0
OPCIONES Si No Ha habido enfermedades en la casa relacionadas con el consumo de agua?
146 235
Grfico 4.25.
El agua que se consume es limpia o no. Grfico 4.26. Como llega el agua directamente al grifo-
aspecto olor. Grfico 4.27. Como llega el agua directamente al grifo - aspecto color. Grfico 4.28.
Como llega el agua directamente al grifo - aspecto sabor. Gastroenteritis y Diarreas Gastroenteritis
y Diarreas Grfico 4.29. Enfermedades relacionadas con el agua. CONDICIONES Y
LOCALIZACIN DEL LUGAR La mayora de encuestados afirman que en sus sistemas de canales
de desages o tuberas no existen reas de acumulacin de residuos ni escurrimientos de agua
hacia charcas o estanques que podran contaminarla, sin embargo aseguran que sus sistemas de
canales de agua se encuentran cuesta abajo de lavadoras de carros, almacenes de plaguicidas y
corrales y que existen instalaciones para animales pero su presencia es muy baja. Es importante
considerar que la mayora de encuestados tienen animales en sus hogares a pesar de que ms del
50% de los mismos ha recibido educacin sanitaria (4.30, 4.31, 4.32, 4.33, 4.34, 4,35).
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Las condiciones y localizacin del lugar son factores que determinan puntos de contaminacin
especficos ya que si se encuentran los sistemas de canales de agua cerca de fluidos y residuos
procedentes de granjas o retretes de fosa pueden ser fuentes de contaminacin, as lo indica Henry
y Heinke (1999), por tal razn se confirma que uno de los causantes de contaminacin sea lo
expuesto anteriormente, ya que los encuestados aseguran encontrarse alrededor o cuesta bajo de
esta contaminacin puntual. Cuadro 4.5. Datos de personas encuestadas sobre condiciones y
localizacin del lugar. INFORMACIN DE CONDICIONES Y LOCALIZACIN DEL LUGAR
OPCIONES Si No No est seguro

0: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf 68%
Existe en el rea de recoleccin de lluvia o en algn otro componente de su sistema de canales,
reas de acumulacin de residuos de basura
que pueden contaminar el agua para uso domstico? 23 250 108

Existen escurrimientos de agua hacia charcas, estanques, presas o ros,
en
0: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf 96%
su propiedad? 18 217 146

Existen instalaciones para animales de granja localizadas a 30 m o menos de un suministro de
agua potable? 45 324 12

Se encuentra su sistema de canal de agua
0: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf 73%
cerca o cuesta abajo de alguna fuente de contaminacin, tal como lavadoras de carros, almacenes
de plaguicidas, corrales, fosa sptica u otras fuentes? 118 228 35

Tiene animales en casa? 287 94
Ha recibido educacin sanitaria? 270 111
Grfico 4.30.
Conocimiento sobre
reas de acumulacin de residuos que pueden contaminar el agua para uso domstico.
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Grfico 4.31. Factores que pueden contaminar el agua para uso domstico (escurrimientos de agua
hacia charcas, estanques, presas o ros). Grfico 4.32. Factores que pueden contaminar el agua
para uso domstico (instalaciones para animales o granjas). Grfico 4.33. Factores que pueden
contaminar el agua para uso domstico (lavadoras de carros, almacenes de plaguicidas, corrales,
fosa sptica). Grfico 4.34. Factores que pueden contaminar el agua para uso domstico (animales
en casa). Grfico 4.35. Personas que han recibido educacin sanitaria.
NMERO DE PERSONAS REPORTADAS EN CENTROS DE SALUD CON ENFERMEDADES
DIARREICAS AGUDAS (EDA). Cuadro 4.6. Nmero de personas presentes con EDA- 2012.
PERSONAS PRESENTES CON ENFERMEDADES DIARREICAS AGUDAS EN CALCETA
DURANTE EL AO 2012 Meses CENTRO DE SALUD CENTRO DE SALUD HOSPITAL CENTRO
DE SALUD TOTAL
SAN BARTOLO INS MORENO ANBAL GONZLES MATAPALO
0: EJEMPLO DE AUDITORIA AMBIENTAL ECUADOR.pdf 100%
Enero 9 11 36 1 57 Febrero 32 9 43 2 86 Marzo 27 45 144 7 223 Abril 21 17 54 10 102 Mayo 6 23
27 7 63 Junio 27 19 33 0 79 Julio 24 13 26 0 63 Agosto 8 11 0 0 19 Septiembre 17 26 0 0 43
Octubre 29 36 68 4 137 Noviembre 16 26 52 0 94 Diciembre 19 9 32 0 60 TOTAL 235 245 515 31
1026
Cuadro 4.7. Nmero de personas presentes con EDA- 2013. PERSONAS PRESENTES CON
ENFERMEDADES DIARREICAS AGUDAS EN CALCETA DURANTE EL AO 2013 Meses
CENTRO DE SALUD CENTRO DE SALUD HOSPITAL CENTRO DE SALUD TOTAL
SAN BARTOLO INS MORENO ANBAL GONZLES MATAPALO
0: EJEMPLO DE AUDITORIA AMBIENTAL ECUADOR.pdf 100%
Enero 14 29 77 3 123 Febrero 37 29 39 6 111 Marzo 22 33 26 2 83 Abril 31 24 27 0 82 Mayo 14 15
28 13 70 Junio 21 19 9 2 51 Julio 26 24 0 12 62 Agosto 25 54 5 12 96 Septiembre 29 43 6 26 104
Octubre 28 31 3 4 66 Noviembre 24 21 7 22 74 Diciembre 35 28 5 28 96 TOTAL 306 350 232 130
1018
Los cuadros 4.6. y 4.7. manifiestan la diferencia entre un mes y otro del crecimiento de esta
enfermedad y las ms sobresalientes comienzan en el mes de Enero del 2012 con 57 personas
mientras que en el 2013 se reportaron 123 individuos, este incremento se le otorga al crecimiento
poblacional; mientras tanto en Febrero fueron 86 personas en el 2012 y 111 en el 2013 y esto es
debido a la deficiente cobertura de los servicios de salud as mismo es notable las diferencias entre
el mes de Marzo con 223 y en el ao 2013, 83 pacientes, esto se le otorga al cambio estacional de
clima promoviendo o disminuyendo as el aumento de agentes patgenos; el mes de Agosto las
cifras vuelven a ascender de tal manera que en el 2012 se hacen presentes 19 casos y en el 2013
un total de 96, esto podra ser motivo a la falta de educacin sanitaria, de igual manera en el mes
de Septiembre los reportados con EDA siguen elevndose en el ao 2013 presentados 104 casos y
en el ao anterior a este 43, esto puede explicarse al continuamiento de la mala calidad del agua
que se consume y por ltimo el mes de Octubre se hace notable debido a que en el 2012, 137
individuos se presentaron con esta enfermedad y en el ao siguiente fueron 66 con este caso. Es
importante mencionar que a pesar de que exista diferencias entre los distintos meses, entre el total
de un ao y el siguiente, la variacin entre los casos no es tan considerable, ya que en el 2012 el
nmero de personas presentes con EDA fue de 1026 y en el ao del 2013 fueron 1018 los casos
encontrados, sumado a esto el 38,32% de la poblacin encuestada confirma haber tenido casos de
enfermedades diarreicas en su hogar, demostrando con esto que el agua que consumimos incide
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directamente en la salud de la poblacin, provocando enfermedades y en este caso especfico el de
EDA. 1.3.
PLAN DE MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DEL AGUA DE CONSUMO
La razn fundamental de la desinfeccin del agua es disminuir el riesgo de infeccin de las
enfermedades transmitidas por la misma
mediante la destruccin o inactivacin de los diversos organismos patgenos, que estn
presentes en la fuente del lquido, que las personas utilizan para satisfacer sus necesidades
bsicas, como se ha demostrado en los resultados obtenidos, por tal razn, se propone
el diseo de
un filtro lento de arena que utiliza al material poroso, este material de alta porosidad, por su bajo
costo y para la eliminacin de las bacterias y virus, por su eficiencia en la remocin de dichos
grmenes patgenos, que son en su mayora, resistentes a la accin bactericida del cloro,
pudiendo eliminar hasta el 99% de las bacterias y el 95% de los virus. (
Aguiar y Portela, 2009). El
cual deber ser ubicado a la entrada de los reservorios de agua que se distribuye a la urbanizacin
de Calceta. A continuacin se describe el diseo de un filtro lento de arena: La estructura
deber estar formada con una cmara de ingreso en la parte superior para la distribucin uniforme
del caudal del agua y una cmara de salida del agua tratada subterrnea la cual deber llevar un
ingreso de agua tratada,
0: http://www.ingenieroambiental.com/?pagina=656 100%
un canal de recoleccin de agua de limpieza y su correspondiente vlvula de evacuacin,
as mismo vlvulas para eliminar el afluente y efluente inicial, las que podrn ser controladas
mediante la ubicacin de llaves de paso. Los lechos pueden ser,
0: http://www.ingenieroambiental.com/?pagina=656 75%
dos y estarn compuestas de un sistema de drenaje, una capa de grava, capa de arena gruesa,
capa de arena fina, una capa de agua y el borde libre. La
altura del agua en este caso podr ser de 1 a 1,50 m.
El medio filtrante debe estar compuesto por granos de arena duros
y redondeados,
libres de arcilla y materia orgnica. La arena no debe contener ms de 2% de carbonato de calcio y
magnesio.
Experimentalmente se ha encontrado que el dimetro efectivo de la arena
el cual se lo expone en el cuadro 4.8. El filtro puede operar con un espesor mnimo de 0,30 m. En
26
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0: http://es.scribd.com/doc/22672635/FILTROS-LENTOS 100%
ltima instancia, cualquier material inerte puede utilizarse como medio filtrante (
OPS, 2005). Cuadro 4.8. Rangos recomendables para el diseo del FLA.
Rangos Recomendables Dimetro de la arena 0,15 0,35 mm Profundidad del lecho 0,50 1,00 m
Coeficiente de uniformidad 1,8 2,0
0: http://www.ingenieroambiental.com/?pagina=656 100%
La capa soporte debe reunir caractersticas similares a las indicadas para la arena. Debe
considerarse una altura mnima de 0,30 m de grava dispuesta en tres capas de diferente
granulometra. La grava ms fina debe seleccionarse, teniendo en cuenta el tamao de los granos
de arena y la ms gruesa de acuerdo al tamao de los orificios del drenaje. El cuadro 4.9. sintetiza
las recomendaciones
al respecto,
indicando para cada capa lmites mximos y mnimos para arenas
finas y gruesas (
Palacios y Blacio, 2011). Cuadro 4.9.
0: http://www.ingenieroambiental.com/?pagina=656 85%
Lmites mximos y mnimos para arenas finas y gruesas. Capas Dimetros mnimos (mm)
Dimetros mximos (mm) Altura (
cm) 1 0,5 2,0 1,5 4,0 10 2 2,0 2,5 4,0 15,0 10 3 5,0 20,0 10,0 40,0 20
Ingreso Vertedero Triangular Ingreso Vertedero Triangular 0,30 0,30 0,25 0,25 0,25 0,25 0,80 m
0,80 m Desage Desage Vertedero de ingreso Vertedero de ingreso 0,20 m Arena fina 0,20 m
Arena fina 0,10 m gruesa 0,10 m gruesa Filtro Filtro 2, 5 m 0,10 m grava 0,10 m grava 0,25 0,25
Desage Desage 0,30 0,30 0,30 m 0,30 m Estructura de salida y control Estructura de salida y
control Salida de agua tratada Salida de agua tratada 0,80 m 0,80 m 1,25 m Figura 4.1. Filtro de
arena lento Cuadro. 4.10. Presupuesto del Filtro Lento de Arena RUBROS Cant. Unidad P. Unit. P.
Total Mampostera ladrillos burrito 12,50 m2 15,00 187,50 Enlucido int. y ext. 25,00 m2 8,00 200,00
Loza del fondo hormign armado 1,56,25 m2 35,00 54,68 Loza superior encofrado 1,56,25 m2
42,00 65,62 Caja de salida 1 U 38,00 38,00 Caja de ingreso 1 U 38,00 38,00 Materia P.v.c. Tubos
codos T.Y. 1 U 20,00 20,00
TOTAL 603,80
CAPTULO V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 1.4. CONCLUSIONES
Se realiz un muestreo de tres etapas por cada punto determinado, el primer monitoreo obtuvo el
91,66% del total de muestras contaminadas; el segundo monitoreo el 66,66% result contaminado,
mientras que en el tercer monitoreo, el ndice de contaminacin de las muestras fue de 75%. Los
resultados evidencian que existe contaminacin por coliformes fecales en el agua de consumo
humano de la ciudad de Calceta.
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La salud de la poblacin de la ciudad de Calceta se encuentra afectada en un 13% debido a la
presencia de coliformes fecales, ubicndola as en el nivel medio, como ndice de EDA. Luego de
un anlisis exhaustivo de la problemtica y de los resultados obtenidos en las diferentes etapas de
esta investigacin, se plantea el diseo de un filtro lento de arena respondiendo al plan de
mejoramiento para la calidad microbiolgica del agua de consumo. o RECOMENDACIONES Es
necesario que se realicen monitoreos anuales para la verificacin de la calidad microbiolgica,
desde el sistema de abastecimiento y distribucin de agua y directamente al domicilio de los
consumidores, adems se debe tomar en cuenta realizar las respectivas tomas de muestras desde
la entrada de captacin del agua e inmediatamente despus de ser tratada, para conocer el estado
actual del agua y sobre todo para asegurar la calidad de este lquido vital. Formar un protocolo
para dar capacitaciones a la poblacin, el cual deber proveer informacin de la descripcin del
problema, junto con las causas y efectos del mismo, indicando riesgos y sntomas que afecten a la
salud de los habitantes y manifestando las medidas de solucin y tiempo en el que se estima
resolver el problema.
Se recomienda construir dos filtros similares interconectados de manera que cuando uno est en
operacin el otro este en limpieza (retrolavado).
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www.bvsde.paho.org/bvsacg/e/cd-cagua/ref/text/09.pdf
ANEXOS
Anexo 1 Fase 1. Colecta y registro de muestras. Anexo 1- A.
Recoleccin de muestra a la salida de la planta EMAARS- EP. Anexo 1- B Muestreo del agua del
grifo.
Anexo 1- C. Transporte de muestras Anexo 1- D. Recepcin de muestras
Anexo 2 Fase 2. Determinacin de la salud de la poblacin. Anexo 2- A. Entrevista a pobladores de
Calceta. Anexo 2- B. Entrevista a usuario interno del hospital. Dr. Jos Secaida
Anexo 3. Resultados anlisis microbiolgicos. Anexo 6. Resultados del muestreo de agua entubada
Anexo 3- A. Resultados anlisis mes de Octubre. Anexo 3- B. Resultados anlisis mes de
Noviembre. Anexo 3- C. Resultados anlisis mes de Diciembre. Anexo 4. Resultados anlisis de
agua de consumo en tabla. RESULTADOS DEL MUESTREO DE AGUA ENTUBADA CIUDADELAS
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1er. Muestreo Octubre 2do. Muestreo Noviembre 3er. Muestreo Diciembre NMP/100 cm3 Mximo
Permisible Norma INEN.
Divino Nio 16 0 16 cm3 > 1,1 San Felipe 16 16 16 cm3 > 1,1 Mara Sol 16 16 16 cm3 > 1,1 Camilo
Ponce 16 0 16 cm3 > 1,1 12 de Octubre 16 16 16 cm3 > 1,1 Hospital antiguo 16 16 0 cm3 > 1,1
Municipal 16 16 0 cm3 > 1,1 San Lorenzo 16 16 16 cm3 > 1,1 Barrio Norte 16 0 16 cm3 > 1,1
Centro urbano 16 16 16 cm3 > 1,1 Santa Martha 16 16 16 cm3 > 1,1 EMAARS-EP 0 0 0 cm3 > 1,1
Anexo 5. Requisitos microbiolgicos para agua potable NTE INEN 1108:2011 Anexo 6. Formato de
Encuesta realizada a pobladores de Calceta. ENCUESTA A POBLADORES QUE HACEN USO
DEL SERVICIO DE AGUA DE CONSUMO HUMANO
0: http://abastecimientosbuenavista.blogspot.com/2013/01/encuestas.html 54%
Nro. de Entrevista: . 1. INFORMACIN BASICA DE LA LOCALIDAD Vivienda:
Direccin:
Localidad:. Fecha:. 2. INFORMACIN SOBRE
LA FAMILIA A. Cuntas personas habitan en la vivienda?..........
Cuntas mujeres?
Cuntos hombres? B.- Hace cunto tiempo reside
en este departamento/casa?.............. 3. INFORMACIN SOBRE EL ABASTECIMIENTO
DEL AGUA DE CONSUMO HUMANO A.
Cada
0: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/users/20/1031003/files/254387/
PDFOnline.pdf 84%
cunto tiempo almacena el agua? [ ] A diario [ ] Interdiario [ ] Semanal [ ] Otro: B.
Cantidad de agua que almacena: (Cilindro = 200 litros; Bidn
tamao regular = 30 litros; Balde= 15 litros)
C.
0: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/users/20/1031003/files/254387/
PDFOnline.pdf 72%
Quin almacena
el
agua normalmente? [ ] UN ADULTO
[ ] UN NIO D. El agua de esta fuente, es consumida directamente o antes pasa por algn
tratamiento? [ ] La
consume directamente [ ] La hierve
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
[ ] Usa otro desinfectante [ ] Otro........................................ E. El agua que trae
de esta fuente la usa para:
4.
ALMACENAMIENTO DE AGUA
A. En qu condiciones se encuentra el recipiente en el que almacena el agua?
[ ] Limpio, sin suciedad dentro del recipiente [ ] Sucio
[ ] Tiene acceso a animales B. El recipiente en el que almacena el agua tiene tapa: [ ] SI [ ] NO C.
Con qu
frecuencia realiza Ud. la limpieza de sus depsitos
de agua?
[ ] A diario [ ] Interdiario [ ] Semanal [ ] Otro:
D.
0: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/users/20/1031003/files/254387/
PDFOnline.pdf 100%
Cul es el mantenimiento que le da a su depsito de
agua?.............................................................................................................. 5. INFORMACIN
SOBRE SANEAMIENTO
A. Su vivienda est conectada a la red de alcantarillado: [ ] SI [ ] NO [ ] NO
SABE
B.
0: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf 100%
Hace tres aos o ms desde la ltima vez que limpi o vaci su tanque sptico? [ ]
SI [ ] NO [ ] NO ESTOY SEGURO C.
0: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf 80%
Dispone o deshecha grasas, aceites, u otros desperdicios en el desage? [ ] SI [ ] NO [ ] NO
ESTOY SEGURO 6.
INFORMACIN DE CALIDAD DE AGUA Y SALUD
0: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/users/20/1031003/files/254387/
PDFOnline.pdf 100%
A. Cree que el agua que consume es limpia? [ ] SI [ ] NO [ ] NO
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SABE
B.
Cmo es el agua que llega directamente del grifo?
C. Ha habido enfermedades en la casa relacionadas con el consumo de agua? [ ] SI [ ] NO
Si su respuesta es SI, Qu enfermedades?....................................................... 6. INFORMACIN
DE CONDICIONES Y LOCALIZACIN DEL LUGAR A. Existe en el rea de recoleccin de lluvia o
en algn otro componente de su sistema de canales (
0: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf 88%
desages, tuberas, o el interior de cisternas) reas de acumulacin de residuos de basura
que pueden contaminar el agua para uso domstico?
[ ]
SI [ ] NO [ ] NO ESTOY SEGURO
B.
0: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf 65%
Existen escurrimientos de agua hacia charcas, estanques, presas o ros,
en su propiedad? [ ] SI [ ] NO [ ] NO ESTOY SEGURO
C.
0: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf 96%
Existen instalaciones para animales de granja localizadas a 30 m o menos de un suministro de
agua potable? [ ]
SI [ ] NO [ ] NO ESTOY SEGURO
D. Se encuentra su sistema de canal de agua
0: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf 73%
cerca o cuesta abajo de alguna fuente de contaminacin, tal como lavadoras de carros, almacenes
de plaguicidas, corrales, fosa sptica u otras fuentes? [ ]
SI [ ] NO [ ] NO ESTOY SEGURO
E. Tiene animales en casa? [ ] SI [ ] NO
F. Ha recibido educacin sanitaria? [ ] SI [ ] NO [ ] NO ESTOY SEGURO
69 91
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4ol$,kv $g#>)' v7=8OOl V<g;<0/ Wk%;[fI &!; 9)W %T_1C~ E?fRo@r RHt RHf8& 6b].%6 "0mv3s2
C)ez1B cA2q/H UL%ab h UUUUS 3Z h% "-:mv `Nt)h. J D_K @2i .m:]E? Z ,hcx 2C(vPp] @F'p|Od `
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[Metadata removed]
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16: EJEMPLO DE AUDITORIA AMBIENTAL ECUADOR.pdf 100%
Enero 9 11 36 1 57 Febrero 32 9 43 2 86 Marzo 27 45 144 7 223
Abril 21 17 54 10 102 Mayo 6 23 27 7 63 Junio 27 19 33 0 79 Julio
24 13 26 0 63 Agosto 8 11 0 0 19 Septiembre 17 26 0 0 43 Octubre
29 36 68 4 137 Noviembre 16 26 52 0 94 Diciembre 19 9 32 0 60
TOTAL 235 245 515 31 1026
16: EJEMPLO DE AUDITORIA AMBIENTAL ECUADOR.pdf 100%
Enero 7,9858,336 Febrero 8,5398,569 Marzo 8,7837,8692 Abril
9,2558,821 Mayo 7,8937,293 Junio 8,1487,134 Julio 7,8207,457
Agosto 6,8147,053 Septiembre 7,6977,456 Octubre 10,102 7,456
Noviembre 10,0226,898 Diciembre 10,1027,293 TOTAL
103,16091,635
17: EJEMPLO DE AUDITORIA AMBIENTAL ECUADOR.pdf 100%
Enero 14 29 77 3 123 Febrero 37 29 39 6 111 Marzo 22 33 26 2 83
Abril 31 24 27 0 82 Mayo 14 15 28 13 70 Junio 21 19 9 2 51 Julio 26
24 0 12 62 Agosto 25 54 5 12 96 Septiembre 29 43 6 26 104
Octubre 28 31 3 4 66 Noviembre 24 21 7 22 74 Diciembre 35 28 5
28 96 TOTAL 306 350 232 130 1018
17: EJEMPLO DE AUDITORIA AMBIENTAL ECUADOR.pdf 100%
Enero 7,9858,336 Febrero 8,5398,569 Marzo 8,7837,8692 Abril
9,2558,821 Mayo 7,8937,293 Junio 8,1487,134 Julio 7,8207,457
Agosto 6,8147,053 Septiembre 7,6977,456 Octubre 10,102 7,456
Noviembre 10,0226,898 Diciembre 10,1027,293 TOTAL
103,16091,635
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Instances from: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
13: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
68%
Existe en el rea de recoleccin de lluvia o en algn otro
componente de su sistema de canales, reas de acumulacin de
residuos de basura
que pueden contaminar el agua para uso domstico? 23 250 108

13: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
68%
Existe en el rea de recoleccin de lluvia o en algn otro
componente de este sistema (
desages, tuberas, o el interior de la cisterna)
reas de acumulacin de residuos de basura que pueden
contaminar el agua para uso domstico? 4.
14: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
96%
su propiedad? 18 217 146

Existen instalaciones para animales de granja localizadas a 30 m o
menos de un suministro de agua potable? 45 324 12

14: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
96%
su propiedad? 2.
Existen instalaciones para animales de granja localizadas a 100 pies
(31 m) o menos de un suministro de agua potable (
15: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
73%
cerca o cuesta abajo de alguna fuente de contaminacin, tal como
lavadoras de carros, almacenes de plaguicidas, corrales, fosa
sptica u otras fuentes? 118 228 35
15: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
73%
cerca o cuest abajo de alguna fuente de contaminacin, tal como
tanques del petrleo, almacenes de plaguicidas, corrales, fosa
sptica u otras fuentes? 9.
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28: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
100%
Hace tres aos o ms desde la ltima vez que limpi o vaci su
tanque sptico? [ ]
28: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
100%
Hace tres aos o ms desde la ltima vez que limpi o vaci su
tanque sptico? 5.
29: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
80%
Dispone o deshecha grasas, aceites, u otros desperdicios en el
desage? [ ] SI [ ] NO [ ] NO ESTOY SEGURO 6.
29: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
80%
Dispone o deshecha grasas, aceites, u otros desperdicios en el
desage?
Si usted contest S o No Estoy Seguro
31: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
88%
desages, tuberas, o el interior de cisternas) reas de acumulacin
de residuos de basura
que pueden contaminar el agua para uso domstico?
[ ]
31: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
88%
desages, tuberas, o el interior de la cisterna)
reas de acumulacin de residuos de basura que pueden
contaminar el agua para uso domstico? 4.
32: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
65%
32: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
65%
38
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
Existen escurrimientos de agua hacia charcas, estanques, presas o
ros,
en su propiedad? [ ] SI [ ] NO [ ] NO ESTOY SEGURO
Existen escurrimientos de agua hacia charcas, estanques, presas,
ros, o reas costeras en su propiedad? Si usted contest S o No
Estoy Seguro
33: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
96%
Existen instalaciones para animales de granja localizadas a 30 m o
menos de un suministro de agua potable? [ ]
33: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
96%
Existen instalaciones para animales de granja localizadas a 100 pies
(31 m) o menos de un suministro de agua potable (
34: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
73%
cerca o cuesta abajo de alguna fuente de contaminacin, tal como
lavadoras de carros, almacenes de plaguicidas, corrales, fosa
sptica u otras fuentes? [ ]
34: http://www.uwex.edu/farmasyst/spanish/pdffiles/01encu1.pdf
73%
cerca o cuest abajo de alguna fuente de contaminacin, tal como
tanques del petrleo, almacenes de plaguicidas, corrales, fosa
sptica u otras fuentes? 9.
39
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
Instances from: http://docencia.udea.edu.co/bacteriologia/MicrobiologiaAmbiental/microbiologia_9.pdf
9: http://docencia.udea.edu.co/bacteriologia/MicrobiologiaAmbiental/
microbiologia_9.pdf 53%
interconexiones entre tuberas de agua y alcantarillado, as como la
rupturas de caera de acueductos y la contaminacin de sistemas
de abastecimientos de agua durante inundaciones o fallas
temporales de una planta de tratamiento
9: http://docencia.udea.edu.co/bacteriologia/MicrobiologiaAmbiental/
microbiologia_9.pdf 53%
interconexiones entre tuberas de agua y alcantarillado, a rupturas
en caeras de acueducto, y a contaminacin de sistemas de
abastecimiento de agua durante inundaciones o fallas temporales de
una planta de tratamiento
40
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
Instances from: http://www.cocinascentrales.com/articulosDetalle.php?reg=117
23: http://www.cocinascentrales.com/articulosDetalle.php?reg=117
100%
REAL DECRETO 140/2003, de 7 de febrero, por el que se
establecen los criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo
humano. (
23: http://www.cocinascentrales.com/articulosDetalle.php?reg=117
100%
Real Decreto 140/2003 de 7 de febrero, por el que se establecen los
criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano.
41
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
Instances from: http://www.ingenieroambiental.com/?pagina=656
18: http://www.ingenieroambiental.com/?pagina=656 100%
un canal de recoleccin de agua de limpieza y su correspondiente
vlvula de evacuacin,
18: http://www.ingenieroambiental.com/?pagina=656 100%
un canal de recoleccin de agua de limpieza y su correspondiente
vlvula de evacuacin.
19: http://www.ingenieroambiental.com/?pagina=656 75%
dos y estarn compuestas de un sistema de drenaje, una capa de
grava, capa de arena gruesa, capa de arena fina, una capa de agua
y el borde libre. La
19: http://www.ingenieroambiental.com/?pagina=656 75%
dos y estarn compuestas de un sistema de drenaje, una capa de
grava graduada, una capa de arena, una capa de agua y el borde
libre. La
21: http://www.ingenieroambiental.com/?pagina=656 100%
La capa soporte debe reunir caractersticas similares a las indicadas
para la arena. Debe considerarse una altura mnima de 0,30 m de
grava dispuesta en tres capas de diferente granulometra. La grava
ms fina debe seleccionarse, teniendo en cuenta el tamao de los
granos de arena y la ms gruesa de acuerdo al tamao de los
orificios del drenaje. El cuadro 4.9. sintetiza las recomendaciones
al respecto,
indicando para cada capa lmites mximos y mnimos para arenas
finas y gruesas (
21: http://www.ingenieroambiental.com/?pagina=656 100%
La capa soporte debe reunir caractersticas similares a las indicadas
para la arena. Debe considerarse una altura mnima de 0.30 m de
grava dispuesta en tres capas de diferente granulometra. La grava
ms fina debe seleccionarse, teniendo en cuenta el tamao de los
granos de arena y la ms gruesa de acuerdo al tamao de los
orificios del drenaje. El Cuadro 4.1.1 sintetiza las recomendaciones
al respecto, indicando para cada capa
lmites mximos y mnimos para arenas finas y gruesas.
22: http://www.ingenieroambiental.com/?pagina=656 85% 22: http://www.ingenieroambiental.com/?pagina=656 85%
42
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
Lmites mximos y mnimos para arenas finas y gruesas. Capas
Dimetros mnimos (mm) Dimetros mximos (mm) Altura (
lmites mximos y mnimos para arenas finas y gruesas.
Cuadro 4.1.1 Granulometra de la capa soporte
Capas Dimetros mnimos (mm) Dimetros mximos (mm) Altura (
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
Instances from: http://www.state.nj.us/health/eoh/hhazweb/micro_sp.pdf
8: http://www.state.nj.us/health/eoh/hhazweb/micro_sp.pdf 91%
fuentes de agua potable son contaminados por las aguas pluviales
procedentes de carreteras, granjas y explotaciones ganaderas,
vertidos de plantas de tratamiento de aguas residuales o vertidos de
sistemas spticos,
8: http://www.state.nj.us/health/eoh/hhazweb/micro_sp.pdf 91%
fuentes de agua potable pueden resultar contaminados por las
aguas pluviales procedentes de carreteras, granjas y explotaciones
ganaderas, vertidos de plantas de tratamiento de aguas residuales o
vertidos de sistemas spticos.
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
Instances from: http://www.psa.es/webesp/projects/solarsafewater/documents/libro/02_Capitulo_02.pdf
1: http://www.psa.es/webesp/projects/solarsafewater/documents/
libro/02_Capitulo_02.pdf 95%
La presencia de microorganismos patgenos en el agua de bebida
es un riesgo que se incrementa en las reas marginales de mayor
densidad poblacional o en zonas sin disponibilidad de agua potable.
La seguridad que un agua contaminada puede ser causal de
enfermedades, ha conducido a la necesidad de evaluar la calidad
microbiolgica
1: http://www.psa.es/webesp/projects/solarsafewater/documents/
libro/02_Capitulo_02.pdf 95%
La presencia de microorganismos patgenos en el agua de bebida
es un riesgo que se incrementa en las reas marginales de mayor
densidad poblacional o en zonas sin disponibilidad de agua potable.
La seguridad que un agua contaminada puede ser
causal de enfermedades, ha conducido a la necesidad de controlar
rutinariamente la calidad microbiolgica
45
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
Instances from: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/users/20/1031003/files/254387/PDFOnline.pdf
10: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/
users/20/1031003/files/254387/PDFOnline.pdf 100%
El agua de esta fuente, es consumida directamente o antes pasa
por
algn tratamiento? 135 116 110 20
10: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/
users/20/1031003/files/254387/PDFOnline.pdf 100%
El agua de esta fuente, es consumida directamente o antes pasa por
algn tratamiento? [ ]
12: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/
users/20/1031003/files/254387/PDFOnline.pdf 100%
Cul es el mantenimiento que le da a su depsito de agua? 260 81
40
12: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/
users/20/1031003/files/254387/PDFOnline.pdf 100%
Cul es el mantenimiento que le da a su depsito de agua?

5.
25: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/
users/20/1031003/files/254387/PDFOnline.pdf 84%
cunto tiempo almacena el agua? [ ] A diario [ ] Interdiario [ ]
Semanal [ ] Otro: B. Cantidad de agua que almacena:
(Cilindro = 200 litros; Bidn tamao
regular = 30 litros; Balde= 15 litros)
25: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/
users/20/1031003/files/254387/PDFOnline.pdf 84%
cunto tiempo compra o almacena el agua? [ ] A diario [ ] Interdiario
[ ] Semanal [ ] Otro: E.- Cantidad de agua que compra o
almacena: (Cilindro = 200 litros; Bidn
tamao regular = 30 litros; Balde= 15 litros)
26: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/
users/20/1031003/files/254387/PDFOnline.pdf 72%
26: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/
users/20/1031003/files/254387/PDFOnline.pdf 72%
46
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
Quin almacena
el
agua normalmente? [ ] UN ADULTO
[ ] UN NIO D. El agua de esta fuente, es consumida directamente
o antes pasa por algn tratamiento? [ ] La
consume directamente [ ] La hierve
[ ] Usa otro desinfectante [ ] Otro
........................................ E. El agua que trae de esta fuente la usa
para:
4.
ALMACENAMIENTO DE AGUA
A. En qu condiciones se encuentra el recipiente en el que
almacena el agua?
[ ] Limpio, sin suciedad dentro del recipiente [ ] Sucio
[ ] Tiene acceso a animales B. El recipiente en el que almacena el
agua tiene tapa: [ ] SI [ ] NO C. Con qu
Quin acarrea el agua normalmente y cunto se demora en hacerlo?
[ ] UN ADULTO (tiempo en minutos): .. [ ] UN NIO (tiempo
en minutos): .. H.-
El agua de esta fuente, es consumida directamente o antes pasa por
algn tratamiento? [ ]
La consume directamente [ ] La hierve [ ] Usa leja [ ] Usa otro
desinfectante [ ] Otro........................................ I.-
El agua que trae de esta fuente la usa para:
..

J.- Con esta fuente, la


cantidad de agua que dispone es: [ ] Suficiente [ ] Insuficiente 4.
ALMACENAMIENTO DE AGUA A.- En que condiciones se
encuentra el recipiente en el que almacena el agua? [ ] Limpio, sin
suciedad dentro del recipiente [ ] Sucio [ ] Tiene acceso a animales
[ ] Se encuentra cerca de algn silo B.- El recipiente en el que
almacena el agua tiene tapa: [ ] SI [ ] NO C.- Con qu
27: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/
users/20/1031003/files/254387/PDFOnline.pdf 100%
Cul es el mantenimiento que le da a su depsito de
agua?....................................................................................................
.......... 5. INFORMACIN
27: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/
users/20/1031003/files/254387/PDFOnline.pdf 100%
Cul es el mantenimiento que le da a su depsito de agua?

5.
47
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
SOBRE SANEAMIENTO
A. Su vivienda est conectada a la red de alcantarillado: [ ] SI [ ] NO
[ ] NO
SABE
B.
INFORMACION SOBRE SANEAMIENTO A.- Su vivienda est
conectada a la red de alcantarillado: [ ] SI [ ] NO [ ] NO SABE B.-
30: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/
users/20/1031003/files/254387/PDFOnline.pdf 100%
A. Cree que el agua que consume es limpia? [ ] SI [ ] NO [ ] NO
SABE
B.
30: http://agua01nuevomirafloressjl.bligoo.com.pe/media/
users/20/1031003/files/254387/PDFOnline.pdf 100%
A.- Cree que el agua que consume es limpia? [ ] SI [ ] NO [ ] NO
SABE B.-
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
Instances from: http://preventiva.wordpress.com/2011/09/04/enfermedad-diarreica-aguda/
3: http://preventiva.wordpress.com/2011/09/04/enfermedad-diarreica-
aguda/ 92%
Existen muchas definiciones de enfermedades diarreicas aguda,
algunos autores la definen como
un sndrome clnico de comienzo brusco caracterizado por diarrea
acompaada o no de nuseas, vmitos, fiebre o dolor abdominal
como consecuencia de una infeccin del
tracto gastrointestinal (
Navarro, 2011). La diarrea aguda es la
disminucin de la consistencia de las heces (blandas o lquidas) y/o
un incremento en la frecuencia de evacuacin (ms de 3 en 24
horas) con o sin fiebre o vmitos, de una duracin habitualmente
menor de 7 das y nunca superior a 14 das (
3: http://preventiva.wordpress.com/2011/09/04/enfermedad-diarreica-
aguda/ 92%
Existen muchas definiciones de enfermedad diarreica aguda,
algunos autores la definen como un sndrome clnico de comienzo
brusco caracterizado por diarrea acompaada o no de nuseas,
vmitos, fiebre o dolor abdominal como consecuencia de una
infeccin del tracto gastrointestinal. Segn la OMS la diarrea aguda
es la disminucin de la consistencia de las heces (blandas o
lquidas) y/o un incremento en la frecuencia de evacuacin (ms de
3 en 24 horas) con o sin fiebre o vmitos, de una duracin
habitualmente menor de 7 das y nunca superior a 14 das.
5: http://preventiva.wordpress.com/2011/09/04/enfermedad-diarreica-
aguda/ 100%
corresponde al cuadro clnico de diarrea usual, generalmente
autolimitada, con pocos das de evolucin, sin ninguna de las
caractersticas que la ubiquen en los dems tipos de diarrea y que
se logra controlar con las medidas bsicas que incluyen suero oral.
5: http://preventiva.wordpress.com/2011/09/04/enfermedad-diarreica-
aguda/ 100%
Corresponde al cuadro clnico de diarrea usual, generalmente
autolimitada, con pocos das de evolucin, sin ninguna de las
caractersticas que la ubiquen en los dems tipos de diarrea y que
se logra controlar con las medidas bsicas que incluyen suero oral.
6: http://preventiva.wordpress.com/2011/09/04/enfermedad-diarreica-
aguda/ 91%
6: http://preventiva.wordpress.com/2011/09/04/enfermedad-diarreica-
aguda/ 91%
49
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
DIARREA CON SANGRE AGUDA Corresponde a aquellos casos
que se acompaan de sangre en las heces. Lo cual indica que se
trata de una diarrea invasora de origen bacteriano o amebiano. Las
bacterias son las ms frecuentemente responsables (
Diarrea con Disentera Corresponde a aquellos casos que se
acompaan de sangre en las heces. Lo cual indica que se trata de
una diarrea invasora de origen bacteriano o amebiano. Las bacterias
son las ms frecuentemente responsables.
7: http://preventiva.wordpress.com/2011/09/04/enfermedad-diarreica-
aguda/ 99%
DIARREA PERSISTENTE La diarrea persistente es un episodio que
se inicia en forma aguda y que se prolonga ms de 14 das.
Alrededor del 10% de los casos de diarrea aguda se vuelven
persistentes. Esta condicin deteriora el estado nutricional y est
asociada con mayor mortalidad que la diarrea aguda. Del 35-50% de
las muertes por diarrea son debidas a diarrea persistente (
7: http://preventiva.wordpress.com/2011/09/04/enfermedad-diarreica-
aguda/ 99%
Diarrea Persistente La diarrea persistente es un episodio diarreico
que se inicia en forma aguda y que se prolonga ms de 14 das.
Alrededor del 10% de los casos de diarrea aguda se vuelven
persistentes. Esta condicin deteriora el estado nutricional y est
asociada con mayor mortalidad que la diarrea aguda. Del 35-50% de
las muertes por diarrea son debidas a diarrea persistente.
50
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
Instances from: http://es.scribd.com/doc/22672635/FILTROS-LENTOS
20: http://es.scribd.com/doc/22672635/FILTROS-LENTOS 100%
ltima instancia, cualquier material inerte puede utilizarse como
medio filtrante (
20: http://es.scribd.com/doc/22672635/FILTROS-LENTOS 100%
ltima instancia, cualquier material inerte puede utilizarse como
medio filtrante.
51
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
Instances from: http://abastecimientosbuenavista.blogspot.com/2013/01/encuestas.html
11: http://abastecimientosbuenavista.blogspot.com/2013/01/
encuestas.html 69%
El recipiente en que almacena el agua tiene tapa? 300 81
OPCIONES Diario Interdiario Semanal
Con qu frecuencia realiza ud. la limpieza de sus depsitos
11: http://abastecimientosbuenavista.blogspot.com/2013/01/
encuestas.html 69%
El recipiente en el que almacena el agua tiene tapa: [ ] SI [ ] NO C.-
Con qu frecuencia realiza Ud. la limpieza de sus depsitos? [ ]
24: http://abastecimientosbuenavista.blogspot.com/2013/01/
encuestas.html 54%
Nro. de Entrevista: . 1. INFORMACIN BASICA DE LA
LOCALIDAD Vivienda: Direccin:

Localidad:. Fecha:.
2. INFORMACIN SOBRE LA FAMILIA A. Cuntas personas
habitan en la vivienda?..........
Cuntas mujeres?
Cuntos hombres? B.- Hace cunto tiempo reside
en este departamento/casa?.............. 3. INFORMACIN SOBRE EL
ABASTECIMIENTO
24: http://abastecimientosbuenavista.blogspot.com/2013/01/
encuestas.html 54%
Nro. Entrevista: ____________ 1. INFORMACION BASICA DE LA
LOCALIDAD Departamento: / Provincia:.. /
Distrito: Localidad:.. / Direccin de la
Vivienda: 2. INFORMACION SOBRE LA FAMILIA
Nombre del propietario
. Cuntas personas Habitan en la Vivienda?
Cuntas mujeres?
.... Cuntos hombres?
. Hace cunto tiempo reside en
dicho lote?..................................................... Indique el ingreso
familiar mensual: . 3. INFORMACION SOBRE EL
ABASTECIMIENTO
52
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
Instances from: http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/3607/1/ENF129.pdf
0: http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/3607/1/
ENF129.pdf 96%
A mis padres, porque creyeron en m y me sacaron adelante,
dndome ejemplos dignos de superacin y entrega, porque en gran
parte
gracias a ustedes hoy puedo ver alcanzada
mi meta, ya que siempre estuvieron impulsndome en los momentos
ms difciles
de mi carrera.
0: http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/3607/1/
ENF129.pdf 96%
A mis padres, Martha y Luis porque creyeron en m y me sacaron
adelante, dndome ejemplos dignos de superacin y entrega,
porque en gran parte gracias a ustedes, hoy puedo ver alcanzada mi
meta, ya que siempre estuvieron impulsndome en los momentos
ms difciles de mi carrera,
53
U R K N D U
TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)
Instances from: http://www.aibarra.org/Guias/5-12.htm
2: http://www.aibarra.org/Guias/5-12.htm 100%
Aunque la mayor parte de las cepas de E. coli son inofensivas,
algunas, como la enterotoxignica, son las causantes del 70% de los
casos de diarrea del viajero (
2: http://www.aibarra.org/Guias/5-12.htm 100%
Aunque la mayor parte de las cepas de E. coli son inofensivas,
algunas, como la enterotoxignica, son las causantes del 70% de los
casos de diarrea del viajero.
4: http://www.aibarra.org/Guias/5-12.htm 100%
algunos manifiestan cuadros graves, otros sntomas moderados y
otros son asintomticos (
4: http://www.aibarra.org/Guias/5-12.htm 100%
algunos manifiestan cuadros graves, otros sntomas moderados y
otros son asintomticos.
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TESIS 1 PALACIOS-MERO 19-02-14.docx (D10048542)

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