You are on page 1of 19

1

2014

2


INDICE
DESCOMPOSICIN TRMICA DE SALES Y DETERMINACIN ESTEQUIOMTRICA ..................................................................... 3
INTRODUCCIN ......................................................................................................................................... 3
TEORA ......................................................................................................................................................... 3
SALES ....................................................................................................................................................... 3
Formacin de sales: ............................................................................................................................. 4
PROPIEDADES FISICAS ............................................................................................................................... 4
PROPIEDADES QUIMICAS .................................................................................................................. 6
CLASIFICACIONES ............................................................................................................................... 7
LOCALIZACIN ...................................................................................................................................... 8
TERMLISIS (DESCOMPOSICIN TRMICA) .................................................................................... 9
ESTEQUIOMETRIA ........................................................................................................................................ 9
CATALIZADORES .................................................................................................................................... 11
REACCIN ............................................................................................................................................. 11
CARACTERSTICAS ............................................................................................................................ 11
VENTAJAS DEL USO DE LOS CATALIZADORES ....................................................................... 12
TIPOS DE CATALIZADORES ............................................................................................................ 12
CLORATO DE POTASIO ......................................................................................................................... 14
Obtencin .............................................................................................................................................. 14
CLORURO DE POTASIO ........................................................................................................................ 14
Obtencin .............................................................................................................................................. 14
PRCTICA ..................................................................................................................................................... 15
OBJETIVOS ............................................................................................................................................... 15
MATERIALES ............................................................................................................................................ 15
PROCEDIMIENTO .................................................................................................................................... 16
TABLA DE DATOS ................................................................................................................................... 17
CLCULOS ................................................................................................................................................ 17
TABLA DE RESULTADOS ..................................................................................................................... 18
OBSERVACIONES ....................................................................................................................................... 18
RECOMENDACIONES................................................................................................................................. 18
CONCLUCIONES .......................................................................................................................................... 19
BIBLIOGRAFA ............................................................................................................................................. 19

3

DESCOMPOSICIN TRMICA DE SALES Y DETERMINACIN
ESTEQUIOMTRICA
INTRODUCCIN
El presente Informe tiene la finalidad de dar a conocer los resultados obtenidos de
la Prctica de Descomposicin Trmica de Sales y Determinacin
Estequiomtrica, conocer ms sobre la Estequiometria, la funcin de los
catalizadores en las Reacciones Qumicas y conocer el valor desconocido de la
Ecuacin Qumica dada.
TEORA
Revisaremos algunos conceptos tiles para entender a lo que se refiere
descomposicin de sales y determinacin estequiomtrica.
ECUACIN QUMICA es una descripcin simblica de una reaccin qumica.
Muestra las sustancias que reaccionan (llamadas reactivos o reactantes) y las
sustancias que se obtienen (llamadas productos). Tambin indican las cantidades
relativas de las sustancias que intervienen en la reaccin.
REACCIN QUMICA o cambio qumico es todo proceso qumico en el cual una o
ms sustancias (llamadas reactivos), por efecto de un factor energtico, se
transforman en otras sustancias llamadas productos.
SALES
Una sal es un compuesto qumico formado por cationes (iones con carga positiva)
enlazados a aniones (iones con carga negativa). Son el producto tpico de una
reaccin qumica entre una base y un cido, donde la base proporciona el catin y
el cido el anin.
La combinacin qumica entre un cido y un hidrxido (base) o un xido y un
hidronio (cido) origina una sal ms agua, lo que se denomina neutralizacin.
Un ejemplo es la sal de mesa, denominada en el lenguaje
coloquial sal comn, sal marina o simplemente sal. Es la sal
especfica cloruro de sodio. Su frmula molecular es NaCl y es
el producto de la base hidrxido sdico (NaOH) y cido
clorhdrico, HCl. En general, las sales son compuestos inicos
que forman cristales. Son generalmente solubles en agua,
donde se separan los dos iones.
Las sales tpicas tienen un punto de fusin alto, baja dureza, y baja
compresibilidad. Fundidas o disueltas en agua, conducen la electricidad.
4

Formacin de sales:
Las sales son compuestos que estn formados por un metal (catin) ms un
radical (anin), que se obtiene de la disociacin de los cidos, es decir, cuando
rompe el enlace covalente liberando protones (H+), el radical adquiere carga
negativa segn el nmero de protones liberado. Luego el metal se une al radical
por medio de enlace inico, que es la combinacin entre partculas de cargas
opuestas o iones. Las fuerzas principales son las fuerzas elctricas que funcionan
entre dos partculas cargadas cualesquiera. Las cargas de los iones elementales
pueden comprenderse en funcin a la estructura electrnica de los tomos; la
estructura electrnica nos indica el nmero de electrones presentes en el ltimo
nivel de energa que son los llamados electrones de valencia, que son los
responsables de la combinacin de partculas.
PROPIEDADES FISICAS







La dependencia de la solubilidad de algunas sales respecto a la temperatura:
En general, las sales son materiales cristalinos con estructura inica. Por ejemplo,
los cristales de haluros de los metales alcalinos y alcalinotrreos ( NaCl, CsCl,
CaF2) formados por aniones, situados al principio del empaquetamiento esfrico
ms denso, y cationes que ocupan huecos dentro del paquete. Cristales de sal
inicos pueden ser tambin formados a partir de residuos de cido combinados en
un sinfn de estructuras dimensionales aninicos y fragmentos de stos con
cationes en las cavidades (como los silicatos). Esta estructura se refleja
apropiadamente en sus propiedades fsicas: tienen altos puntos de fusin y en
estado slido son dielctricos.
De particular inters son los lquidos inicos, con puntos de fusin por debajo de
100 C. Durante la fusin anormal de lquidos inicos prcticamente no hay
presin de vapor, pero si una alta viscosidad. Las propiedades especiales de estas
sales se explican por la baja simetra del catin, la interaccin dbil entre los iones
y una buena distribucin de la carga del catin.
FIG. 1 PROPIEDADES FISICAS DE LAS SALES
5

COLOR





Dicromato de potasio, una sal naranja brillante que se usa como
pigmento.





Dixido de manganeso, una sal negra opaca
Las sales pueden tener la apariencia de ser claras y transparentes (como el
cloruro de sodio), opacas e incluso metlicas y brillantes (como la pirita o sulfuro
de hierro). En muchos casos la opacidad o transparencia aparentes estn
relacionadas con la diferencia de tamao de los mono cristales individuales; como
la luz se refleja en las fronteras de grano, los cristales grandes tienden a ser
transparentes, mientras que los agregados poli cristalinos tienen la apariencia de
polvo blanco.
Las sales pueden tener muchos colores diferentes. Algunos ejemplos son:
Amarillo (Cromato de sodio)
Naranja (Cromato de potasio)
Rojo (Ferricianuro)
Malva (Cloruro de cobalto (II))
Azul (Sulfato de cobre (II), azul de Prusia)
Lila (Permanganato de potasio)
Verde (Cloruro de nquel (II))
Blanco (Cloruro de sodio)
Negro (xido de manganeso (IV))
Sin color (Sulfato de magnesio)
FIG. 2 DICROMATO DE POTASIO
FIG. 3 DIOXIDO DE MAGNESIO
6

La mayora de minerales y pigmentos inorgnicos, as como muchos tintes
orgnicos sintticos, son sales. El color de la sal especfica es debido a la
presencia de electrones desparejados en el orbital atmico de los elementos de
transicin.
GUSTO
Las diferentes sales pueden provocar todos los cinco diferentes sabores bsicos
como, por ejemplo, el salado (cloruro de sodio), el dulce (acetato de plomo (II),
que provoca saturnismo si se ingiere), el agrio (Bitartrato), el amargo (sulfato de
magnesio) y el umami (glutamato monosdico) .
OLOR
Las sales de cidos fuertes y bases fuertes (sales fuertes), no suele ser voltiles y
no tienen olor, mientras que las sales tanto de bases dbiles como de cidos
dbiles (sal dbil), pueden tener olor en forma de cido conjugado (por ejemplo,
acetatos como el cido actico o vinagre, y cianuros como el cianuro de hidrgeno
en las Almendras) o en forma de base conjugada (por ejemplo, sales de amonio
como el amoniaco) de los iones componentes. Esta descomposicin parcial y lenta
es usualmente acelerada en presencia de agua, ya que la hidrlisis es la otra
mitad de la ecuacin de la reaccin reversible de formacin de las sales dbiles.
PROPIEDADES QUIMICAS
Las propiedades qumicas vienen determinados por las propiedades de los
cationes y aniones o una parte de ellos.
Las sales reaccionan con los cidos y las bases, obtenindose el producto de
reaccin y un gas precipitado o una sustancia tal como agua:



Las sales reaccionan con los metales cuando ste se libera de la sal de metal en
una serie electroqumica de reactividad:

7

Las sales reaccionan entre s y el producto resultante de la reaccin (producen
gas, y precipitan sedimentos o agua); estas reacciones pueden tener lugar con el
cambio en los estados de oxidacin de los tomos reactivos:



Algunas sales se descomponen cuando se calientan:




CLASIFICACIONES
Las sales se pueden clasificar en los siguientes grupos:
Sal haloidea, hidrcida o binaria neutra: son compuestos binarios formados
por un metal y un no-metal, sin ningn otro elemento. El anin siempre va a
tener la terminacin -uro. Ejemplos: cloruro de sodio, NaCl; cloruro de
hierro (III), FeCl3; sulfuro de hierro (II), FeS.
Sal de oxcido: procede de sustituir los hidrgenos de un oxcido por
cationes metlicos.
o Sal oxcida, oxcida o ternaria neutra: se sustituyen todos los
hidrgenos. Ejemplo: hipoclorito de sodio, NaClO.
o Sal cida: se sustituyen parte de los hidrgenos. Ejemplo:
hidrogenocarbonato de sodio o bicarbonato de sodio, NaHCO3.
o Sal bsica o hidroxisal: contienen iones hidrxido (OH
-
), adems
de otros aniones. Se pueden clasificar como sales o hidrxidos.
Ejemplo: hidroxicarbonato de hierro (III), Fe(OH)CO3.
o Sal doble: se sustituyen los hidrgenos por dos o ms cationes.
Ejemplo: carbonato doble de potasio y litio, KLiCO3.
Hidroxisal: sal formada a partir de un hidrxido anftero, que reacciona
como un cido una base dbil ante una base o un cido fuerte.
Al (OH)3 + 3 Na(OH) Al(OH)6Na3 (hexahidroxoaluminato de sodio)
Al (OH)3 + 3 HCl AlCl3 (cloruro de aluminio) + 3 H2O
8

Sal mixta: contiene varios aniones. Ejemplos: cloruro fluoruro de calcio,
CaClF; clorurofosfato de potasio, K4ClPO4, nitratosulfato de hierro (III), Fe
(NO3) SO4.
Oxisal: formada por la unin de un xido y una sal. Ejemplos: oxinitrato de
plomo (IV), PbO (NO3)2; oxicloruro de cobalto (III), CoOCl.
Sal hidratada o hidrato: sal con molculas de agua en su estructura
cristalina. Ejemplos: xido de plomo (III) hemihidrato (o hemihidratado),
PbOH2O; sulfato de calcio dihidrato, CaSO42H2O.
Como puede verse en la clasificacin de arriba, tanto las sales haloideas como las
sales oxcidas, son llamadas sales neutras.
LOCALIZACIN
Las sales se encuentran o bien en forma de mineral como parte de las rocas
(como la halita), o bien disueltas en el agua (por ejemplo, el agua de mar). Son un
componente vital de los seres vivos, en los que las podemos encontrar de
diferentes formas:
Disueltas dentro de los organismos en los iones que las constituyen, los
cuales pueden actuar en determinados procesos biolgicos:
o Transmisin de los impulsos nerviosos
o contraccin muscular
o Sntesis y actividad de la clorofila
o Transporte del oxgeno de la hemoglobina
o Cofactores que ayudan a las enzimas
Formando parte de estructuras slidas insolubles que proporcionan
proteccin o sostenimiento (huesos, conchas ...)
Asociadas a molculas orgnicas: hay iones que son imprescindibles para
la sntesis de algunas biomolculas (como por ejemplo el yodo para las
hormonas fabricadas en la glndula tiroides), o para determinadas
funciones (por ejemplo, el ion fosfato asociado a lpidos forma los
fosfolpidos de la membrana celular; fosfoprotenas como la casena de la leche,
la molcula de hemoglobina que contiene hierro ...)
CALOREl calor es la cantidad de energa cintica, es una expresin del
movimiento de las molculas que componen un cuerpo. Cuando el calor entra
en un cuerpo se produce calentamiento y cuando sale, enfriamiento. Incluso
los objetos ms fros poseen algo de calor porque sus tomos se estn
moviendo.
El tipo de energa que se pone en juego en los fenmenos calorficos se
denomina energa trmica. El carcter energtico del calor lleva consigo la
9

posibilidad de transformarlo en trabajo mecnico. Las mquinas de vapor
que tan espectacular desarrollo tuvieron a finales del siglo XVIII y
comienzos del XIX eran buena muestra de ello. Desde entonces las
nociones de calor y energa quedaron unidas y el progreso de la fsica
permiti, a mediados del siglo pasado, encontrar una explicacin detallada
para la naturaleza de esa nueva forma de energa, que se pone de
manifiesto en los fenmenos calorficos.
TEMPERATURA
La temperatura es la medida del calor de un cuerpo (y no la cantidad de
calor que este contiene o puede rendir).
La temperatura se mide en unidades llamadas grados, por medio de los
termmetros, esto se refiere que para medir la temperatura utilizamos una
de las magnitudes que sufre variaciones linealmente a medida que se altera
la temperatura.
Temperatura es el promedio de la energa cintica de las molculas de un
cuerpo.
TERMLISIS (DESCOMPOSICIN TRMICA)
El termlisis es la reaccin en la que un compuesto se separa en al menos otros
dos cuando se somete a un aumento de temperatura. Por ejemplo el carbonato de
calcio se descompone en xido de calcio y dixido de carbono. En otros
compuestos se pueden llegar a separar sus tomos constitutivos, por ejemplo, el
agua calentada a ms de 2.500C rompe sus enlaces y se convierte en tomos de
hidrgeno y oxgeno.
ESTEQUIOMETRIA
En qumica, la estequiometra (del griego , stoicheion, 'elemento'
y , metrn, 'medida') es el clculo de las relaciones cuantitativas entre
los reactivos y productos en el transcurso de una reaccin qumica.
1
Estas
relaciones se pueden deducir a partir de la teora atmica, aunque histricamente
se enunciaron sin hacer referencia a la composicin de la materia, segn
distintas leyes y principios.
El primero que enunci los principios de la estequiometra fue Jeremas Benjamn
Richter (1762-1807), en 1792, quien describi la estequiometra de la siguiente
manera:
La estequiometra es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o
relaciones de masa de los elementos qumicos que estn implicados (en una
reaccin qumica).
Tambin estudia la proporcin de los distintos elementos en un compuesto
qumico y la composicin de mezclas qumicas.
10

En una reaccin qumica se observa una modificacin de sustancias presentes:
los reactivos se consumen para dar lugar a los productos.
A escala microscpica, la reaccin qumica es una es una modificacin de los
enlaces entre tomos, por desplazamiento de electrones: unos enlaces se rompen
y otros se forman, pero los tomos implicados no desaparecen, ni se crean nuevos
tomos. Esto es lo que se conoce como ley de conservacin de la masa, e implica
los dos principios siguientes:
El nmero total de tomos antes y despus de la reaccin qumica no
cambia.
El nmero de tomos de cada tipo es igual antes y despus de la reaccin
(conservacin total de la energa).
Las relaciones entre las cantidades de reactivos consumidos y productos
formados dependen directamente de estas leyes de conservacin, y estas
determinadas por la ecuacin (ajustada) de la reaccin.
Es decir; la estequiometra trata sobre clculos de cantidades, como moles,
nmero de molculas, gramos, litros, etc. que acompaan a las reacciones
qumicas. Antes de desarrollar el problema, estas tienen que estar perfectamente
balanceadas. De lo contrario todo clculo aunque se encare correctamente desde
el punto de vista matemtico, dar resultados errneos.
Antes de encarar los problemas veamos algunos conceptos tericos necesarios
para solucionarlos.
Mol: El mol es el peso molecular de un compuesto expresado en gramos. Por
ejemplo la molcula de agua tiene un peso molecular de 18, o sea que el mol del
agua es de 18 gramos.

El peso molecular del hidrxido de sodio (NaOH) es de 40 es decir que su mol es
de 40 gramos.
Ley de Avogadro: Avogadro sostiene que cada mol de cualquier compuesto
tiene siempre la misma cantidad de molculas. Este nmero constante tiene un
valor de 6.02210^23 (elevado a la 23) molculas. Obviamente es aplicable a
aquellas sustancias que existen en estado monoatmico como los metales. En
estos casos decimos que tiene esa cantidad de tomos en vez de molculas.



FIG. 4 L. AVOGADRO
11


Avogadro tambin dice que un mol de cualquier sustancia gaseosa ocupa el
mismo volumen bajo condiciones normales de presin y temperatura (C.N.P.T.).
Este volumen es de 22,4 litros.
Es muy comn utilizar las reglas de tres simple para plantear los problemas de
estequiometria.
CATALIZADORES
REACCIN
Los catalizadores no cambian el rendimiento de una reaccin: no tienen efecto en
el equilibrio qumico de una reaccin, debido a que la velocidad, tanto de la
reaccin directa como de la inversa, se ven afectadas.
CARACTERSTICAS
Los catalizadores se caracterizan con arreglo a las dos variables principales que
los definen: la fase activa y la selectividad.
La actividad y la selectividad, e incluso la vida misma del catalizador, depende
directamente de la fase activa utilizada, por lo que se distinguen dos grandes
subgrupos: los elementos y compuestos con propiedades de conductores
electrnicos y los compuestos que carecen de electrones libres y son, por lo tanto,
aislantes o dielctricos.
Los catalizadores aceleran las reacciones qumicas al donar protn o un par de
electrones, los cuales permiten que una reaccin qumica determinada se lleve
con mayor facilidad y por lo tanto con mayor velocidad a travs de un mecanismo
especfico.
Todos los catalizadores, funcionan disminuyendo la energa de activacin (G)
de una reaccin, de forma que se acelera sustancialmente la tasa de reaccin. No
alteran el balance energtico de las reacciones en que intervienen, ni modifican,
por lo tanto, el equilibrio de la reaccin, pero consiguen acelerar el proceso incluso
millones de veces.
Una reaccin que se produce bajo el control de un catalizador en general, alcanza
el equilibrio mucho ms deprisa que la correspondiente reaccin no catalizada.
Los catalizadores, no son consumidos por las reacciones que catalizan, ni alteran
su equilibrio qumico.
12





VENTAJAS DEL USO DE LOS CATALIZADORES
El uso de catalizador ahorra tiempo ya que tardara mucho tiempo en llevarse a
cabo la reaccin qumica, probablemente sin el uso de catalizadores cualquier
mecanismo disponible para una reaccin especfica tardara miles de aos sin
reaccionar o probablemente reaccionaria una cantidad insignificante de reactivos.
Tambin tiene ventajas econmicas, de ahorro y eficiencia porque evita usar
temperaturas y presiones ms elevadas para acelerar la reaccin, por lo tanto es
econmicamente se refleja en un ahorro, ya que el usar mayores temperaturas y
presiones es hacer uso de mayor consumo de energa.
TIPOS DE CATALIZADORES
La mayora de los catalizadores slidos son los metales o los xidos,
sulfuros y haloideos de elementos metlicos y de semimetlicos como los
elementos boro aluminio, y silicio.
Los catalizadores metlicos ms usuales son capaces de producir
reacciones reversibles de quimiadsorcin, como en el caso del nquel,
paladio, platino y plata.
Las sales metlicas ms destacadas por su carcter catalizador son los
sulfuros, que se emplean en procesos de eliminacin de azufre, y los
cloruros, que son catalizadores de los procesos de oxicloracin.
Los catalizadores gaseosos y lquidos se usan usualmente en su forma
pura o en la combinacin con solventes o transportadores apropiados.
Catalizador homogneo. Est en disolucin con los reactivos, o en la misma
fase que ellos. El catalizador se combina con uno de los reactivos formando
un compuesto intermedio que reacciona con el otro ms fcilmente. Sin
embargo, el catalizador no influye en el equilibrio de la reaccin, porque la
descomposicin de los productos en los reactivos es acelerada en un grado
similar.
FIG. 5 CATALIZADORES
13

Un ejemplo de catalizador homogneo es el xido ntrico utilizado en la catlisis de
formacin de trixido de azufre haciendo reaccionar el dixido de azufre con
oxgeno, tanto al principio como al final de la reaccin existe la misma cantidad de
xido ntrico.
Catalizador heterogneo o de contacto. Est en una fase distinta de los
reactivos. Los catalizadores de contacto son materiales capaces de
adsorber molculas de gases o lquidos en sus superficies
Un ejemplo de catalizador heterogneo es el platino finamente dividido que
cataliza la reaccin de monxido de carbono con oxgeno para formar dixido de
carbono. Esta reaccin se utiliza en catalizadores acoplados a los automviles
para eliminar el monxido de carbono de los gases de escape.
Electro catalizadores. En el contexto de la electroqumica, especficamente
en la ingeniera de las pilas de combustible, que contienen varios metales
los catalizadores se utilizan para mejorar las velocidades de las
semirreacciones que conforman la pila de combustible.
Un tipo comn de electrocatalizador de pila de combustible se basa en nano
partculas de platino que estn soportadas en partculas un poco mayores de
carbn. Cuando este electrocatalizador de platino est en contacto con uno de los
electrodos en una pila de combustible, aumenta la velocidad de reduccin del
oxgeno a agua (o hidrxido o perxido de hidrgeno.
Catalizadores biolgicos: Son las llamadas enzimas, molculas de
naturaleza proteica que catalizan reacciones qumicas, siempre que sea
termodinmicamente posible (si bien pueden hacer que el proceso sea ms
termodinmicamente favorable). En estas reacciones, las enzimas actan
sobre unas molculas denominadas sustratos, las cuales se convierten en
molculas diferentes denominadas productos. Casi todos los procesos en
las clulas necesitan enzimas para que ocurran a unas tasas significativas.
A las reacciones mediadas por enzimas se las denomina reacciones
enzimticas.
Existen ciertas sustancias llamadas promotoras, que no tienen capacidad cataltica
en s, pero aumentan la eficacia de los catalizadores. Por ejemplo, al aadir
almina a hierro finamente dividido, sta aumenta la capacidad del hierro para
catalizar la obtencin de amonaco a partir de una mezcla de nitrgeno e
hidrgeno.

14

CLORATO DE POTASIO
El clorato de potasio o clorato potsico es una sal formada por el anin clorato y
el catin potasio. En su forma pura forma cristales blancos. Es el clorato ms
comn en la industria, y se encuentra en la mayora de los laboratorios. Se emplea
como oxidante.
Compuesto que se presenta en forma de cristales incoloros o blancos, de sabor
salado, frescos; es soluble en agua y glicerina, casi insoluble en el alcohol; tiene
una densidad de 1,98 g/cm3 y, al calentarlo pierde el agua de cristalizacin a 180
C, descomponindose a 230 C y desprendiendo oxgeno. Su frmula qumica es
KClO3.
Obtencin
El procedimiento clsico para obtener el clorato de potasio es hacer pasar una
corriente de cloro por una disolucin caliente y concentrada de hidrxido de
potasio:
6KOH + 3Cl2 3H2O + 5KCl + KClO3
En esta reaccin, por cada molcula de clorato de potasio obtenido, se pierden
seis molculas de hidrxido de potasio, que pasan a cloruro.
Tambin puede obtenerse el clorato potsico por doble descomposicin entre el
clorato clcico y el cloruro potsico:
Ca(ClO3)2 + 2KCl CaCl2 + 2KClO3
CLORURO DE POTASIO
El compuesto qumico cloruro de potasio (KCl) es un haluro metlico compuesto
de potasio y cloro. En su estado puro es inodoro. Se presenta como
un cristal vtreo de blanco a incoloro, con una estructura cristalina cbica centrada
en las caras que se fractura fcilmente en tres direcciones. El cloruro de potasio
es utilizado en medicina, aplicaciones cientficas, procesamiento de alimentos y
en ejecucin legal por medio de inyeccin letal. Se presenta naturalmente como
el mineral Silvita y en combinacin con cloruro de sodio como silvinita. Es un
compuesto inorgnico.
OBTENCIN
La reaccin para obtener cloruro de potasio (el metal potasio y el no metal cloro)
se puede representar de la sig. Manera:
2K + Cl2 (g) ---> 2KCl (g)
15

Metal + cido ----> Sal + Hidrgeno
Esta es una reaccin de desplazamiento en donde un elemento reacciona con un
compuesto para formar un compuesto nuevo.
PRCTICA
OBJETIVOS
Conocer las funciones de los catalizadores en las reacciones qumicas.
Comprobar el desprendimiento de oxgeno.
Establecer la esquiometra de una sal clorada de potasio e identificar la
frmula de la sal.
MATERIALES

tem Descripcin cantidad
01 Tubo de ensayo 1
02 Pinza para tubo 1
03 Mechero Bunsen 1
04 Soporte universal 1
05 Balanza 1
06 Esptula 1
07 Frasco de Compuesto (KClOx ) 1
08 Frasco de catalizador MnO2 1
09 Pajita seca 1



16


PROCEDIMIENTO
Diagrama1. Procedimiento de la prctica






















1. Colocar una pequea
cantidad de MnO2 en un
tubo de ensayo limpio y
seco, pesarlo. Anotar
como m1

1. Colocar una pequea
cantidad de MnO2 en un
tubo de ensayo limpio y
seco, pesarlo. Anotar
como masa1
2. Aadir dos gramos aprox.
De sal clorada KClOx y vuelva
a pesar. Registre como masa:
m2=m1+masa de sal clorada
3. Mezclar el contenido
del tubo agitndolo por
vibracin, hasta homo-
genizar completamente
4. Sujetar el tubo de ensayo en un soporte
universal con posicin inclinada, y calentar
con la llama del mechero hasta que se ponga
al rojo vivo el fondo del tubo, e
inmediatamente recorra la llama a lo largo del
tubo. Ver Graf1
5. Comprobar el desprendimiento total del
oxgeno; acercando una pajita seca semi
encendida a la boca del tubo y se
observara que se forma una llama
pequea. Ver Graf2
6. Enfriar al ambiente el
tubo con contenido, y
pese. Anotar la masa
como m3=m1+mKCl
7. Elaborar la tabla de
datos, efectuar los clculos
y presentar una tabla de
resultados
FIG. 6 PROCEDIMIENTO ILUSTRADO
17


TABLA DE DATOS
1
(m1) Masa del tubo con catalizador
11.70g
2
(m2) Masa del tubo, catalizador y sal clorada
12.80g
3
(m3) Masa del tubo, catalizador y cloruro de potasio
12.25g

Peso molecular del O2: 32g/mol
Peso molecular del KCl: 74.55 g/mol

CLCULOS
- Masa del oxgeno desprendido: m2 m3 = (12.80 - 12.25)g = 0.55g
- Masa de KCl: m3 m1 = (12.25 - 11.70)g = 0.55g
- Moles de tomo de oxgeno desprendido:

2


=
0.55
32/
= 0.0172 moles de O2
- Moles de KCl:


=
0.55
74.55/
= 7.3776 x 10
3
moles de KCl
- Moles de oxgeno por cada mol de KCl:
=
0.0172
2
1
7.3776x10
3

= 2.3314 que debera tender a 3
- La frmula es: Clorato de Potasio KClO
3


18

TABLA DE RESULTADOS
1 Masa del oxgeno desprendido 0.55 g
2 Masa de KCl 0.55 g
3
Moles de tomo de oxgeno
desprendido
0.0172 mol O2
4 Moles de KCl 7.3776x10
-3
mol KCl
5
Moles de oxgeno por cada mol
de KCl
2.33 que debera
tender a 3
6 La frmula es
Clorato de Potasio
KClO
3


OBSERVACIONES
El experimento estuvo bien pero no se lleg al resultado esperado que es que
debera salir 3 moles de Oxgeno por cada mol de KCl y solo se lleg a un 2.33, el
motivo por el cual no sali dicho resultado debi haber sido por errores en la
balanza al momento de medir las masas y porque no se desprendi todos los
tomos de oxgeno de la sal clorada al momento de calentarla en el tubo de
ensayo.
RECOMENDACIONES
El tubo de ensayo debe estar completamente seco para su utilizacin.

Limpiar cada vez que se utilice la esptula porque quedan residuos en ella y
podra cambiar las masas pedidas para el experimento.

Pasar la llama a lo largo del tubo porque algunos cristalitos de la sal clorada
se quedan en las paredes.

Cuando el tubo al calentarlo se pone al rojo vivo, inmediatamente se debe
retirar la llama para que no se deforme el tubo y al ponerse blando se
introduce sustancias al vidrio, que al lavar el tubo es difcil de retirar,
quedando manchado.




19


CONCLUCIONES
En el experimento la sal clorada que calentamos para conocer su nmero
de moles es: Clorato de potasio KClO
3

Puede que no salga el nmero de moles exacto de la sal clorada porque no
se ha desprendido todo el oxgeno de la sal al momento de calentarla.


Al aadir una cierta cantidad de sal clorada en un tubo de ensayo para
calentarlo esa cantidad en masa debe disminuir porque se desprender el
oxgeno de dicha sal.

Si al calentar un tubo de ensayo con una muestra de sal clorada el calor no
es uniforme por todo el tubo, no se desprender todo el oxgeno de dicha
sal.

La cantidad de moles de una sal clorada se puede hallar relacionando el
nmero de moles desprendidos al darles calor de la sal clorada por cada
mol de la sustancia que queda despus de calentar dicha sal clorada.

Se ha comprobado mediante el experimento que la ley de conservacin de la
materia se cumple en una reaccin qumica.

BIBLIOGRAFA
Folleto: Manual de prcticas de Qumica General I
Ecuacin qumica: http://es.wikipedia.org/wiki/Ecuaci%C3%B3n_qu%C3%ADmica
Reaccin qumica: http://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmica
Estequiometria: http://es.wikipedia.org/wiki/Estequiometr%C3%ADa
Catalizador: http://www.ecured.cu/index.php/Catalizador
Ley de conservacin de la materia
http://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_conservaci%C3%B3n_de_la_materia
http://es.wikipedia.org/wiki/Clorato_de_potasio
http://es.wikipedia.org/wiki/Cloruro_de_potasio
http://www.lahistoriaconmapas.com/historia/historia2/definicion-de-clorato-de-
potasio
Libros fsicos de biblioteca
Practica: informe 7 de laboratorio de qumica - Blog de ESPOL

You might also like