MECANICA DE LOS FLUIDOS

Un fluido es cualquier sustancia capaz de fluir, de chorrear, de derramarse, de adaptarse a la

forma del recipiente que la contiene. Usualmente comprende lquidos y gases. Los slidos no
fluyen, pero existen algunos semi-slidos como las resinas que pueden fluir, pero muy lentamente.
En lo que sigue este tipo de slidos no se consideran.

PROPIEDADES
1. DENSIDAD:
Si m es la masa de un cuerpo o de una porcin cualquiera de sustancia y V es el volumen
que ocupa, la densidad absoluta del cuerpo se define por la relacin:
d = M/V
2. PRESION:
Considere una superficie S cualquiera, de rea A, sobre la cual actan com-ponentes F
i
en
direccin perpendicular. La presin promedio actuando sobre la superficie S se define por
la expresin:
P=F/A (Pascal)
3. VISCOSIDAD:
La viscosidad es una medida de la resistencia del fluido a derramarse o fluir por el interior de un
conducto
Resistencia al deslizamiento entre las diferentes capas de un fluido
Indica la capacidad a soportar esfuerzos cortantes


4. TENSION SUPERFICIAL
Es la suma algebraca de las componentes horizontales de las fuerzas de cohesion
intermoleculares, en la Superficie de un liquido
Es la causa por la que una aguja flota cuando se deposita con suavidad en la superficie, o
por la cual algunos insectos pueden caminar por la superficie del agua




m
s N
2
1

HIDROSTATICA
Es la parte de la Fsica que estudia los fluidos en equilibrio.
Se denomina PRESIN HIDROSTTICA en un punto, a la fuerza que ejerce un liquido en virtud de
su propio peso sobre la unidad de superficie en ese punto

Segn se deduce de la figura adjunta el peso de la columna de fluido ser
igual a la superficie unidad por la altura h y por la densidad del fluido .
ECUACION FUNDAMENTAL
Las fuerzas que mantienen en equilibrio una porcin de fluido son las siguientes:
El peso, que es igual al producto de la densidad del fluido, por su volumen y por la
intensidad de la gravedad, ( Sdy)g.
La fuerza que ejerce el fluido sobre su cara inferior, PS
La fuerza que ejerce el fluido sobre su cara superior, (P+dP)S
ECUACION FUNDAMENTAL
Si el punto B est en la superficie y el punto A est a una profundidad h. La ecuacin
anterior se escribe de forma ms cmoda. Ahora, P
0
es la presin en la superficie del fluido
(la presin atmosfrica) y P la presin a la profundidad h.
P= P
0
+ gh




PRESION DE VAPOR
Es la presin que ejerce el vapor sobre la superficie de la fase lquida.

Depende de la T.
Cuando esta aumenta se incrementa la P
vapor

Incrementa la cantidad de materia en fase gaseosa
PRESION ATMOSFERICA
Es la presin que genera, el peso de la columna de aire.
El valor referencia es referido a nivel del mar y a 25C
P
atm
=1013 mbar = 10,13 kPa = 760 mm Hg
Depende del clima y temperatura(densidad del aire)
Disminuye a la mitad por cada 5600 m altitud
P
atm
=2,35 kPa a 10.700 m de altitud
PRESION ABSOLUTA Y PRESION RELATIVA
Presin absoluta: es la presion total soportada
Presin relativa: Es cuando se toma la Presin atmosfrica, como valor de referencia. Es la
que habitualmente se mide con los manometros

PRINCIPIO DE PASCAL
El incremento de presin en cualquier punto de un lquido alcanza, con un aumento
identico a todos los puntos del lquido (el lquido es incompresible). Otra definicin del
mismo es que la presin en un lquido es la misma en todos sus puntos y en todas las
direcciones




PRENSA HIDRAULICA

La fuerza F aplicada en el cilindro pequeo de superficie S, generara una presin
P= F / S
Aplicando el principio de Pascal la Presin sobre la base del cilindro mayor de superficie S
ser la misma, por tanto, la fuerza generada en dicho cilindro, tendr el valor:
F = P x S
El aumento de la fuerza obtenida estar ntimamente relacionado con la relacin entre la
superficie S y S.
PRICIPIO DE ARQUIMEDES


Un cuerpo sumergido en un fluido es empujado hacia arriba con una fuerza igual al peso del fluido
desplazado.
EQULIBRIO
La resultante horizontal de las fuerzas que actuan sobre el cuerpo debe ser nula
El peso del cuerpo debe igualar al del fluido que desaloja (peso=empuje)
El centro de gravedad del cuerpo debe estar en la misma vertical que el del empuje (centro
de gravedad del fluido desalojado)


HIDRODINAMICA
Rama de la fsica que estudia el movimiento de los fluidos
Tipo movimiento:
Laminar
Cuando las lineas de corriente no se cruzan; las capas de fluido se deslizan
unas sobre otras
Turbulento
Las lineas de corriente se entremezclan
El regimen depende de varios factores que se definen el NUMERO DE REYNOLDS
NUMERO DE REYNOLDS
Flujo laminar:
valores bajos del nmero de Reynolds R, hasta aproximadamente 3000
Flujo turbulento:
valores de R mayores que 4400
Valores intermedios de R cubren una amplia regin en la que se produce la transicin de
flujo


CAUDAL
Es la cantidad de fluido que circula por una seccion en la unidad de tiempo.
Q = S . v (m
3
/ s en el S.I)
ECUACION DE CONTINUIDAD
En cualquier conducto esta relacin es constante (ecuacin de continuidad).


TEOREMA BERNOULLI
Para un fluido perfecto sin viscosidad en movimiento estacionario por un conducto [
Velocidad (v), presin (P) y densidad () en cada punto son independientes], la suma de las

v D
R

cte V S Q
energias potencial, de presin y cintica de la unidad de masa del fluido se mantiene
constante en todos los puntos de una misma linea de corriente.
En lenguaje ms coloquial podemos definirlo como: la suma de; la presin generada por
la altura geometrica, la producidad por la velocidad de desplazamiento y la de presin,
permanecen constante a lo largo de una conduccin.



Presin cintica: debida a la velocidad
Presin piezomtrica: Presin externa
Presin manomtrica: debida a la altura
TORRICELLI


Aplicando el Teorema de Bernoulli se obtiene la velocidad de salida, de un deposito
mediante un orificio, relizado en una pared delgada


Se supone que la velocidad de descenso de la superficie es despreciable y la P
atm,
es
identoca en la superficies libre y en el punto de salida

2g
v P
z
2g
v P
z
2
1 1
1
2
0 0
0


g
v
P
g
v
P h
salida
atm atm
2
0
2
2
sup
2

g
v
P P h
salida
atm atm
2
0 0
2

Operando obtenemos la expresin:

EFECTO VENTURI


La presin en un fluido (lquido o gas) en movimiento es menor en las zonas donde la
velocidad del fluido es mayor.
Una explicacin simplificada es que al pasar a una zona donde la corriente lleva mayor
velocidad, las molculas del fluido han de usar parte de su energa total en acelerar
(convirtiendo parte de esa energa total en energa cintica) y les queda menos energa
disponible para ejercer presin

Si consideramos que Z es igual en ambos puntos (tubo horizontal) y aplicamos Bernoulli en
los puntos A y B:
P
A
+ v
A
2/2g = P
B
+ v
B
2/2g
aplicando en ambos puntos la ecuacin de continuidad
S
A
x V
A
= S
B
x V
B
si S
A
> S
B
entonces V
A
<
VB

Para que se cumpla el teorema de Bernouilli P
B
< P
A

Es lo que se conoce como EFECTO VENTURI.

h g 2
salida
v