PLAN DE DESARROLLO SUSTENTABLE DEL DISTRITO MOTOR DEL AGUA Y DEL CAF EN EL ESTADO PORTUGUESA
WILMAR CASTRO SOTELDO GOBERNADOR
PORTUGUESA, 2013
IDENTIFICACION DEL PROYECTO
I.- IDENTIFICACIN DEL PROYECTO I.1.- Nombre del Proyecto: Plan de Desarrollo Sustentable del Distrito Motor del Agua y del Caf en el estado Portuguesa.
I.2.- Entidad promotora Gobernacin del estado Portuguesa. Corporacin Socialista de Desarrollo Eco- social del estado Portuguesa, Sociedad Annima. Persona responsable: Presidente de la Empresa Roger Antonio Limonche Garca, C.I. V-4.177.141. I.3.- Lugar de Ejecucin: Municipios Araure, Guanare, Ospino, Sucre y Unda del estado Portuguesa. I.4.- Duracin del Proyecto: Un (01) ao I.5.- Organismos Responsables: Corporacin Socialista de Desarrollo Eco-social del estado Portuguesa, Sociedad Annima. I.6.- Profesionales Responsables: Ing. Roger Antonio Limonche Garca, C.I. V-4.177.141.
I.7.- Costo del Proyecto (100%):
Ciento cinco millones novecientos noventa mil Bolvares con cero cntimos (Bs.: 105.990.000,00)
II.- JUSTIFICACIN DEL PROYECTO
II.1.- IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA
El caf es uno de los principales cultivos tradicionales por excelencia del estado Portuguesa, siendo la ubicacin de la produccin del Estado en los municipios Sucre, Unda, parte alta de los municipios Araure, Ospino y Guanare. Sin embargo, la caficultura en nuestro Estado se ha caracterizado, por bajo rendimiento por hectrea, a consecuencia quizs por la ausencia de un plan que ofrezca las bases para ejecutar de manera oportuna y suficiente todas las labores que desde el punto de vista agronmico son necesarias, y por la explotacin petrolera, colocando a este rubro as, como a otros en la categora de marginales, posteriormente no ha existido de manera decidida una renovacin y mantenimiento de viejos cafetales que garanticen un mayor rendimiento de este cultivo. Por otro lado, la poltica de pago que impone la agroindustria es otro factor que incide negativamente en la explotacin del caf, ya que no favorece al productor debido al largo tiempo que tienen que esperar para la cancelacin del producto lo que conlleva a la indisponibilidad del capital, en consecuencia, el incumplimiento con sus obligaciones financieras (lo que genera el incremento del costo del capital) y la insatisfaccin de sus necesidades bsicas. La poca diversificacin de cultivos asociados con potencial de produccin agrcola minimiza la posibilidad de que los productores obtengan ingresos por esta va, que permitan compensar la cada en los niveles de rentabilidad del caf y a la vez mantener un flujo constante de dinero durante todo el ao. En este sentido, el poco o ningn valor agregado que los campesinos le suministran a esta materia prima, el escaso uso de tecnologa pre-cosecha, post- cosecha y el bajo nivel organizacional tambin afecta la rentabilidad de este rubro, puesto que ambos factores son pilares fundamentales para maximizar el aprovechamiento de estos recursos, entre otros, con miras de alcanzar la mayor productividad. Razones estas que inciden directa y nefastamente sobre la
economa de las familias rurales desencadenando una serie consecuencias negativas que conducen a la disminucin de los ingresos e incremento de la pobreza, poco desarrollo de la sociedad y economa local inestable; esto en conjunto minimiza la calidad de vida de un sector poblacional muy sensible de nuestro Estado. La situacin antes descripta obliga a los caficultores (especialmente pequeos y medianos) a abandonar la actividad agrcola como negocio, lo que sin duda se convierte en un problema social para el Estado venezolano, asimismo, impulsa la migracin de las familias rurales a los centros urbanos y periurbanos de las grandes ciudades. II. 2.- JUSTIFICACIN DEL PROPUESTA
El estado Portuguesa es poseedor de una gran diversidad de recursos naturales, los cuales son la principal fuente para la economa del Estado. Sin embargo, estos recursos se encuentran distribuidos de acuerdo al gradiente altitudinal. Razn esta, que hace a Portuguesa privilegiada, ya que su geografa se localiza en dos gradientes zonas altas y bajas donde se realizan actividades econmicas caractersticas de las condiciones climticas y edficas. Tal es el hecho, que el Estado Portuguesa tiene en produccin unas cuarenta y cinco mil hectreas (42.5000 Ha) de caf con una produccin promedio de trescientos mil quintales (300.000), representando un 22% de la produccin nacional que oscila en 1.200.000 quintales. El caf venezolano es de altsima calidad, lo cual asegura la recuperacin del mercado internacional y por ende una importante fuente de divisas y de generacin de empleos. La ejecucin de este proyecto contribuye a mejorar el manejo agronmico del caf y el uso de tcnicas en pre-cosecha y post-cosecha que permita al productor maximizar el aprovechamiento de este cultivo, as como tambin a estimular y acrecentar la seguridad del productor en sus actividades econmicas tradicionales que forma parte de la economa regional.
El Distrito Motor del Caf y el Agua tiene como propsito incluir la variable ambiental en todos los sectores involucrados en zonas de montaas y piedemontes, a travs de programas, polticas y acciones unificadoras orientadas a lograr un desarrollo sustentable y garantizar as la conservacin de los recursos naturales para las generaciones futuras, con alto contenido de justicia social. Se fortalecer el carcter estratgico para la nacin en la recuperacin y aumento de la capacidad de exportacin de caf, cacao, frutales, y protena animal para las familias campesinas Existen enormes oportunidades de diversificar la produccin cafetalera en zonas altas a travs del desarrollo de otros cultivos complementarios tales como la industria del cambur y/o otros frutales con mercado Internacional. Se podrn preservar los bosques nublados, los cuales forman parte del funcionamiento en las cuencas de montaas, fundamental en la proteccin de la biodiversidad y el recurso agua. Constituye la base fundamental para la transformacin de las estructuras que han caracterizado los medios y modos de produccin, por un sistema de mayor equidad, justicia y valoracin del ambiente como elemento integral de un nuevo modelo de produccin de carcter estratgico. PRODUCCIN DEL DISTRITO MOTOR DEL CAF Y EL AGUA Superficie 378.280 ha
La Gobernacin del estado Portuguesa tiene propuesto fortalecer el sector cafetalero mediante el financiamiento de un plan de Renovacin y Mantenimiento de los cafetales de los municipios Guanare, Unda, Sucre, Ospino y Araure en un plazo de un ao, el cual se detalla a continuacin: Fortalecimiento y censo de 12.000 unidades de produccin familiar, generando un impacto positivo sobre los niveles de calidad de vida. Renovacin y mantenimiento de aproximadamente 2.125 hectreas / ao. Fortalecer la Asistencia Tcnica en al rea de trabajo en los diferentes mbitos de la produccin cafetalera. Poner a punto de operacin los 14 mini centrales y la torrefactora de Chabasqun para la cosecha 2013 2014. Desarrollo y construccin de 500 granjas integrales que permitirn el desarrollo armnico con la naturaleza y las fuentes orgnicas. Desarrollar las alianzas estratgicas para las operaciones de estas unidades integrales de gestin con la participacin de las comunidades, CORSODEP, REDIAL y el Instituto de Investigacin y Desarrollo del estado Portuguesa. Capital de trabajo para la compra de caf cereza, su beneficio en los mini centrales ecolgicos, su proceso y posterior comercializacin de 38.400 qq/ao travs de REDIAL. La ejecucin de este proyecto beneficiar la conservacin de las cuencas altas del Estado, lo que se traducir en un beneficio indirecto a todos los pobladores del Estado.
III.- DESCRIPCIN DEL PROYECTO
III.1.- DESCRIPCIN DE LA PROPUESTA SELECCIONADA
El proyecto consiste en la renovacin y mantenimiento de dos mil ciento veinticinco (2.125 ha.) de caf para el primer ao, divididos en los 5 Municipios de la siguiente forma: Produccin de plantas necesarias para el cumplimiento de la meta del 25 % de renovacin de los cafetales en el estado Portuguesa en el periodo 2014 - 2017 MUNICIPIO METAS GLOBAL (has,) 2014 (has/ao) SUCRE 2562 640,50 UNDA 1766 441,50 OSPINO 1906 476,50 GUANARE 1446 361,50 ARAURE 820 205,00 TOTAL 8500 2.125,00
Recuperacin de 14 Mini-centrales de beneficio ecolgico en los 5 municipios de caf en el estado Portuguesa, instalacin de viveros comunales, censo de aproximadamente 12.000 unidades de produccin, recuperacin de una torrefactora en el municipio Unda, Adquisicin de 10 unidades (camin tipo estaca 350 Tritn), Capital de trabajo para los mini-centrales, construccin de 500 granjas integrales con biodigestores, tanques para ensilar, rea de lombricultura y produccin de humus, cra de cerdos en areas confinadas. En el caso de los Viveros se plantea construir 4 viveros en cada uno de los 5 municipios involucrados con una produccin de 500 mil plantas, se consideran viveros temporales, cuya estructura est conformada por galpn de estructura de hierro y como techo una malla de Menifa o sombreo de 0,8 mm. Que servir hasta el momento de transplante el cual se retirara para el mejor desarrollo de las plantas, igualmente estos viveros sern dirigidos e inspeccionados por personal profesional contratado para hacerle seguimiento. El propsito de este proyecto est dirigido a aumentar la produccin de 7 qq/ha que es el rendimiento actual a 15 qq/ha para el 2016 minimizar as los cultivos migratorios y fortaleciendo el caf como cultivo tradicional que permitan impulsar
un proceso de cambio que implique el reconocimiento, transformacin y valoracin del medio rural, el productor y su familia.
III.2.- OBJETIVO GENERAL Elaborar un Plan de Desarrollo Sustentable del Distrito Motor del Agua y del Caf en el estado Portuguesa
III.3. - OBJETIVOS ESPECFICOS
Renovacin y mantenimiento de los cafetales del los cinco municipios del estado Portuguesa. Recuperacin de los Mini-centrales de beneficio ecolgico en los 5 municipios de caf en el estado Portuguesa. Censo de Unidades de produccin. Asistencia Tcnica directa. Instalacin de viveros comunales. Recuperacin de una torrefactora en el municipio Unda. Capital de trabajo para los mini-centrales. III.4.- METAS
Renovacin y mantenimiento de dos mil ciento veinticinco (2.125) ha de caf en los cinco municipios del estado Portuguesa. Aumentar el rendimiento de caf de 7 qq/ha a 15 qq/ha Recuperacin de 14 Mini-centrales de beneficio ecolgico en los 5 municipios de caf en el estado Portuguesa. Instalacin de 4 viveros por municipios con una produccin de 500 mil planta para un total de 20 viveros comunales en los cinco municipios del estado Portuguesa. Recuperacin de una (01) torrefactora en el municipio Unda. Desarrollar y construir 500 granjas integrales. Adquisicin de 15 unidades (camin tipo estaca 350 Tritn).
III.5.- RECURSOS NECESARIOS Para la ejecucin de este proyecto se requieren de los siguientes recursos: Cuadro N 1: Inversin Total para realizar el Proyecto. INVERSIN TOTAL Actividad Costo Bs. Censo Socio Productivo de 12.000 unidades familiares 5.000.000,00 Viveros para renovacin de Cafetales y vivero de cultivos complementarios 17.523.750,00 Renovacin y mantenimiento de cafetales 16.138.250,00 Asistencia Tcnica 7.650.000,00 Mejoras y Equipamiento de Mini-centrales y torrefactora 18.000.000,00 Desarrollo Integral para Produccin de Alimentos 16.850.000,00 Capital de trabajo retornable para comercializacin de 38.400 qq./ao 24.828.000,00 Total de Inversin Bs. 105.990.000,00
III.6.- PLAN DE EJECUCIN Los recursos para ejecutar el proyecto sern desembolsados de la siguiente manera: Cuadro N 2: Plan de Ejecucin para realizar el Proyecto. PAGOS (meses) ACTIVIDADES DURACIN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 (en das) Censo Socio Productivo de 12.000 unidades familiares 365 Vivero para renovacin de Cafetales y vivero de cultivos complementarios 120
Renovacin y Mantenimiento de cafetales 120 Asistencia Tcnica 365 Mejoras y Equipamiento de Mini-centrales y torrefactora 120 Desarrollo Integral para Produccin de Alimentos 240 Capital de trabajo retornable para comercializacin de 19.862 qq./ao 90
III.7.- BENEFICIOS DEL PROYECTO
PRODUCTO ESPERADO Renovar y mantener 2.125 hectreas, de caf, aplicando practicas agronmicas con el menor impacto sobre el ambiente, para alcanzar rendimientos de 15 quintales/ Ha, rrecuperacin de 14 Mini-centrales de beneficio ecolgico en los 5 municipios de caf en el estado Portuguesa, instalacin de viveros comunales, recuperacin de una torrefactora en el municipio Unda, adquisicin de 15 unidades (camin tipo estaca 350 Tritn), capital de trabajo para los mini-centrales, implementar la construccin de 500 granjas integrales con biodigestores, tanques para ensilar, rea de lombricultura y produccin de humus, cra de cerdos en areas confinadas.
IMPACTO ECONOMICO Generar ingresos por cada productor de 214 % ms que el actual ingreso, creas unos 500 empleos directos en la zona alta del Estado.
IMPACTO SOCIAL Mejorar la calidad de vida de los productores a travs de la produccin, beneficio y comercializacin del caf.
EMPLEOS GENERADOS Directos: 500 Indirectos: 2.000
BENEFICIARIOS Considerando que el grupo familiar promedio en Portuguesa est constituido por 4 miembros y cada empleo (directo e indirecto) representa un miembro jefe de familia, tenemos: N Beneficiarios totales: (400+ 100)* 4 = 2.000 personas.
REA DE INFLUENCIA Municipios Sucre y Unda, zona alta de Araure, Guanare y Ospino del estado Portuguesa.
ANALISIS DE MERCADO
IV.- ESTUDIO DE MERCADO
IDENTIFICACIN DEL PRODUCTO
Caf: Coffea arabica L, se trata de un arbusto siempre verde originario de Etiopa, es un arbusto con hojas persistentes y opuestas, que agradecen disponer de algo de sombra. Producen frutos carnosos, rojos o prpuras, raramente amarillos, llamados cerezas de caf, con dos ncleos, cada uno de ellos con un grano de caf (la cereza de caf es el ejemplo de una drupa poliesperma), cuando se abre una cereza, se encuentra el grano de caf encerrado en un casco semirrgido transparente, de aspecto apergaminado, que corresponde a la pared del ncleo. Una vez retirado, el grano de caf verde se observa rodeado de una piel plateada adherida, que se corresponde con el tegumento de la semilla.
LOCALIZACIN La produccin se encuentra ubicada en el Municipio Sucre, Unda y zona alta de los municipios Araure, Guanare y Ospino. En el cultivo de caf el estado Portuguesa se disputa con Lara, la produccin ms alta del pas. Cuadro N 3: Produccin de Caf CEREZA en el estado Portuguesa por municipio para el Ao 1998-1999.
Municipio Superficie en Produccin (ha). Nmero de productores Produccin (qq) Sucre 17.500 5.420 200.000 Ospino 9.750 4.096 140.000 Unda 7.800 3.250 120.000 Guanare 6.100 1.525 70.000 Araure 2.050 379 40.000 Fuente: FONCAFE, Gerencia de Mercadeo y Comercializacin.
Cuadro N 4: Produccin agrcola de los Mini-centrales por Municipio. MUNICIPIOS CAF TIPO DE INSTALACION CAPACIDAD INSTALADA CAPACIDAD OPERATIVA
Ha TM QQ (qq / ao) (qq / ao) ARAURE 4.095 1.309 28.456,52 CENTRAL DE BENEFICIO ECOLOGICO 3.200 0 GUANARE 7.229 2.471 53.717,39 CENTRALES DE BENEFICIO ECOLOGICO 3.200 0 OSPINO 9.532 3.110 67.608,70 CENTRAL DE BENEFICIO ECOLOGICO 16.000 0 SUCRE 12.812 4.001 86.978,26 CENTRALES DE BENEFICIO ECOLOGICO 9.600 0 UNDA 8.832 2.715 59.021,74 TORREFACTORAS 150.170 3.504 CENTRALES DE BENEFICIO ECOLOGICO 6.400 3.200 42.500 13.606 295.782,61 TOTAL 188.570 6.704 Fuente: uemat Poruguesa
USOS Y DESTINOS DEL CAF Caf: El caf es usado para el consumo como bebida estimulante en taza por parte de los consumidores que se estn volviendo cada vez ms exigentes en calidad y sabor. En los ltimos aos la produccin de caf ha adquirido considerable importancia en los pases industrializados, siendo utilizado en la rama de las heladeras, reposteras, restaurantes, cafeteras, hoteles, panaderas y lneas areas entre otros. Estudios cientficos llevados a cabo en Japn y algunos pases Europeos, indican nuevos usos posibles en el rea de la medicina.
CONSUMO DE CAF POR PERSONA EN VENEZUELA Y LA DEMANDA DEL PRODUCTO El caf es una de las bebidas de mayor arraigo y tradicin en el consumo diario venezolano, durante muchos aos el caf como bebida estimulante, ha sido una fuente de energa para mantener los niveles de productividad.
En Venezuela la situacin del consumo del caf es de rango privilegiado, ya que el venezolano est acostumbrado a disfrutar de un excelente caf producido en el pas y se posee buena tecnologa de torrefaccin. Desde principios del siglo XIX, el caf constituye un producto de exportacin, mientras que el consumo interno se
ha fortalecido sobre la base de caf crudo de calidad exportable, usado en el mercado nacional.
Los indicadores sealan que la mayor demanda del producto se centra en la poblacin joven mayor de 10 aos y adulta menor de 65 aos, en cuanto a los extremos de intervalo Poblacional, nios y ancianos no son tomados en cuenta para las encuestas consideradas.
En el segmento de la Poblacin de menores ingresos, el caf tiene una significativa demanda del 38% del consumo total en Venezuela. Este grupo de consumidores utiliza el caf en muchos casos como factor de sustitucin alimentara segn estadsticas del Centro de Estudios de la Fundacin CAVENDES. Por lo menos el 15% de la poblacin marginal se desayuna simplemente con caf o caf con leche y pan. Es por ello que el alto consumo de caf en las zonas marginales pobres no solamente puede analizarse como una tradicin familiar, sino que hay que estudiarlo a la luz de las posibilidades econmicas que tiene el grupo familiar con respecto a la alimentacin. En consideracin a los altos consumo per capita del rubro se puede asegurar que la demanda est garantizada y es proporcional al crecimiento demogrfico, por lo que el mercado de los productos est asegurado.
OFERTA DEL PRODUCTO Segn el presidente de la Confederacin Nacional de Asociaciones de Productores Agropecuarios, FEDEAGRO, Pedro Rivas, la produccin de caf disminuy 27%, la cual se ubic en 1.000.000 de quintales en 2009, la situacin climtica afect la floracin de las plantas, el crecimiento de los costos no logr ser compensado debido a la regulacin del precio del caf.
Ante las proyecciones de una cada en la produccin de caf cercana al 30%, el gobierno deber aumentar las importaciones de este rubro a unos 160.000 quintales, de acuerdo con las cifras que se vienen manejando en el seno de Fedeagro, los productores de caf consideran que si este ao se produjo una cada en la produccin, que oblig al Gobierno a importar cerca de 80.000 quintales, de mantenerse la tendencia declinante de la produccin en los mismos niveles, para el 2010, el Ejecutivo tendr que duplicar el volumen de las importaciones.
Los expertos expresan que la baja en la recoleccin del caf continuar para los prximos aos, inclusive tal vez por otro periodo ms. "El dficit de caf ser igual porque a las plantas hay que hacerle mantenimiento y eso no se ha hecho".
En el siguiente cuadro se puede observar que la produccin de caf subi gracias a la poltica gubernamental implementada por el gobierno nacional en la renovacin y mantenimiento de cafetales viejos.
En este cuadro se muestra la frmula de pago o clave utilizada en el comercio internacional para indicar que el precio de venta de un determinado artculo incluye el valor de la mercanca y los gastos de transporte y maniobra. En el cuadro se puede observar cada ao aumenta el costo de las importaciones del caf.
Cuadro N 6: Importacin anual de la oferta. Rubro 2007 2008 2009 2010 2011 2012 FOB US$ Caf, T, Yerba Mate y Especies 11.190.045 15.536.196 30.424.870 92.283.858 125.205.301 201.517.725 Fuente: INE
LOCALIZACIN DEL PRODUCTO A NIVEL NACIONAL Caf: Los principales Estados productores son, Lara, Portuguesa, Tchira, Mrida, Trujillo, Monagas, Sucre y Yaracuy. Mientras Biscucuy es el primer productor nacional de caf con una extensin aproximado de 16.000 hectreas y una produccin de 110.000 quintales de caf, luego le sigue Rubio, Gurico, Chabasquen, Bocon y Ospino.
COMERCIALIZACIN DE LOS PRODUCTOS La comercializacin del caf lavado se realizar en quintales, el cual tiene un precio de Gaceta oficial N 39.894 de Caf lavado A Bs. 1.600, Caf lavado B Bs. 1.350 y el Caf lavado C Bs. 1.100; Caf Natural bueno a Bs. 1.250; Caf natural corriente 1.090 Bs. La produccin obtenida de la renovacin y mantenimiento del cafetal se comercializar a nivel local a travs de las organizaciones gubernamentales.
El sistema de comercializacin propuesta se puede expresar mediante el siguiente esquema:
Torrefactoras
Caf Lavado Centrales de Beneficios Redial Mercal PDVAL
Cambur verde Aguacate verde Expendios de alimentos
ANALISIS TECNICO
V. ANLISIS TCNICO
EL CULTIVO DEL CAF
GENERALIDADES Se trata de un arbusto siempre verde originario de Etiopa. Es sin duda hoy uno de los vegetales ms conocidos en el mundo entero. Una versin dice que el cafeto o
caf fue descubierto casualmente por un pastor al ver que sus cabras, que haban comido el fruto de esta planta, se ponan nerviosas e intranquilas. Otra versin, en cambio, afirma que el caf lo descubrieron unos monjes que lo utilizaban para proporcionarse insomnio en sus horas de oracin nocturna. Sea como fuere, el caso es que se conocen unas 30 especies de caf.
El caf es un cultivo permanente, se siembra y empieza a producir despus de los tres aos. Su vida productiva puede ser mayor a los 40 aos, su produccin se da una vez al ao durante lo que se llama ciclo cafetalero. Dependiendo de la zona y la altura es la poca de corte. En Venezuela inicia en Octubre, Noviembre y Diciembre.
El recorrido que sigue la semilla del cafeto hasta llegar a la taza inicia en el semillero donde se pone a germinar la semilla y dos meses despus se obtiene una plntula llamada fosforito y cuando hay dos hojitas alcanza la fase de chapola y se transplanta al vivero, tambin se transplanta en pesetilla (2 pares de hojitas) o en naranjito (tres pares).
CARACTERES BOTNICOS. El gnero Coffea, consta de 25 a 40 especies en Asia y frica tropicales; pertenece a la tribu Coffeoideae de la familia Rubiaceae. Gneros relacionados con ella y de valor econmico u ornamental incluyen la Quina, Ixora, Pavetta y Gardenia, siendo la primera la fuente para la obtencin de quinina. PREPARACIN DEL TERRENO Los cafetales de buena calidad se obtienen a travs de preparar muy bien el terreno, para la renovacin se requiere realizar una limpieza del rea, la misma ser llevada a cabo por el productor y la mano de obra contratada bajo la supervisin de los tcnicos.
SEMILLAS
El caf se propaga en gran escala por medio de plantas obtenidas de semilla, o vegetativamente, por medio de injertos o estacas. Actualmente la propagacin del caf se realiza por medio de plantas obtenidas de semillas de las plantaciones cafetaleras, las cuales sern adquiridas de los viveros de la zona. Para el desarrollo del proyecto se utilizara la variedad actual.
TRANSPLANTE DEL CAFETO AL CAMPO Los cafetos se trasplantan en el periodo de lluvia cuando tienen 2 a 3 cruces; y dependiendo de la longitud de la raz en la bolsa, trasplantar los cafetos menores de 5 meses al campo resulta ventajoso. Seguidamente se realiza un plateo alrededor de los huecos u hoyos preparado con tierra abonada, en el cual se abre un espacio en el centro para colocar el piln de la bolsa procurando centrarlo bien, cuidando que el tallo quede en forma vertical y la parte superior del piln quede a ras con la superficie del suelo, se presiona bien para evitar que queden bolsas de aire, finalmente se coloca una cantidad de tierra alrededor del cafeto de tal manera que se forme un piloncito, as cuando la tierra se aplane no se forma un hoyo en el que se puede almacenar agua que ocasionara pudrimiento a la planta de caf.
CULTIVO EN CURVAS A NIVEL El trazado en curvas a nivel es el mtodo ms apropiado para terrenos con pendientes. En Venezuela las reas cafetaleras son de pendientes, por ello, se propone el trazado en curvas a nivel, cortando transversalmente la pendiente para disminuir la escorrenta superficial y facilitar la infiltracin, evitando el arrastre de la capa superficial del suelo. Cuando las siembras se realizan en curvas a nivel, las labores de un cafetal son ms fciles de ejecutar y producen menos cansancio.
CONTROL DE MALEZAS Se plantea que los cafetales beneficiados por este proyecto sea bien atendidos para ello deben recibir por lo menos cuatro controles de malezas al ao, uno cada tres meses, manteniendo este ritmo y los controles o desyerbas se deben hacer bien, cada vez se van reduciendo los costo, este control se realizara de manera manual y en algunos caso qumico, sin embargo, este mtodo no es muy aconsejable, ya que destruye organismos beneficiosos, compacta los suelos y los expone ms fcilmente a los procesos erosivos, por lo tanto, para reducir este impacto negativo en el medio se alternara los desyerbas qumicos con manuales.
El control manual se realizara con machete, pala, escardilla y el pico; el control qumico con herbicidas y equipos de aspersin, en bajas dosis complementado con productos naturales (aj picante, entre otros).
PREVENCIN Y CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN LOS CAFETALES Son diversos los parsitos que afectan a los cafetales, sin embargo, los daos son mayores en las plantaciones desasistidas, la falta de mantenimiento propicia las condiciones para que los parsitos vivan en su mejor medio. La enfermedad ms perjudicial de todos los cultivos tropicales del mundo, es la roya del cafeto; solo es controlable econmicamente en cafetales bien establecidos y bien atendidos. Los productores cafetaleros deben estar
conscientes que slo las plantaciones manejadas con eficiencia les dejaran beneficios econmicos.
La broca es otro enemigo importante en los cafetales, esta plaga es de origen africano, es la ms daina de los frutos del caf, puede destruir hasta el total de la cosecha de una plantacin.
FERTILIZACIN Y ABONAMIENTO Los elementos ms importantes en la caficultura son:
Nitrgeno: Principalmente para el crecimiento de los cafetales, produccin del follaje y de las ramas laterales y el desarrollo de los frutos, el dficit de nitrgeno se evidencia por el amarillamiento de las hojas ms viejas que luego se generaliza en todo el follaje; en estas condiciones la planta va perdiendo las hojas y puede llegar a botar el follaje por completo. Por su parte, los frutos se vuelven amarillos, el crecimiento es reducido y caen de la planta con facilidad, as mismo, los cafetales son ms susceptibles a plagas y enfermedades.
El nitrgeno se encuentra en los suelos en forma orgnica e inorgnica, su mayor cantidad de este elemento en el suelo proviene de la materia orgnica de ah su importancia en la composicin del suelo.
Este elemento se pierde por la inestabilidad de la materia orgnica que hace disminuir las reservas por lixiviacin.
Fsforo: Juega un rol esencial en la formacin del sistema radicular y la floracin, adems, en el crecimiento y la maduracin de los frutos; la deficiencia de fsforo se presenta generalmente en las hojas ms senescentes donde se observan manchas amarillas con coloracin rojas y las hojas guas (nuevas) tienen menor crecimiento. En casos extremos se produce una cada total del follaje en las ramas que tienen frutos la etapa de maduracin.
Potasio: Se requiere en grandes cantidades para el crecimiento de los cafetales y ms aun para su fructificacin; este elemento se encuentra en mayor proporcin en los frutos, cuando hay deficiencia los cafetales forman pocas flores y un menor nmero de frutos maduros, en casos severos las ramas comienzan a secarse por las puntas y las hojas se desprenden con facilidad hasta provocar la muerte de las ramas; los frutos afectados por la deficiencia evidencian no completan su desarrollo, se tornan marrones terminando totalmente negros, permanecen algn tiempo adheridos a las ramas.
Magnesio: Las plantas de caf con bajas proporciones de este elemento se caracterizan por el amarillamiento.
Boro: Cumple mltiples funciones fisiolgicas en los cafetales, influye en la floracin, fructificacin y formacin de tejidos nuevos, por ello, cuando existe dficit de este elemento el crecimiento de los brotes y las puntas de las races es limitado, las hojas se atrofian en las ramas y los internudos son comparativamente reducido, las puntas de las ramas se desecan, dando lugar a la aparicin de varios pequeos brotes de reemplazo que forman una palmilla que muy pronto se seca.
El dficit de boro adems hace disminuir el nmero de flores formadas normalmente y produce granos vanos (vacos) o caracolillo, esto reduce la calidad considerablemente la calidad de caf comercializable.
FERTILIZACIN DE LOS CAFETALES Para fertilizar los cafetales es importante conocer las caractersticas fsicas y qumicas de los suelos. El caf prospera en un suelo profundo, bien drenado, que no sea ni demasiado ligero ni demasiado pesado. Los limos volcnicos son ideales, la reaccin del suelo debe ser ms bien cida.
RIEGO
El caf se cultiva en lugares con una precipitacin que vara desde los 750 mm anuales hasta 3000 mm, si bien el mejor caf se produce en aquellas reas que se encuentran en altitudes de 800 a 1500 metros, donde la precipitacin anual es de 1500 a 2500 mm y la temperatura media anual es de 16 a 26. Pero an ms importante es la distribucin de esta precipitacin en funcin del ciclo de la planta. Podemos decir que el cultivo requiere una lluvia (o riego) abundante y uniformemente distribuida desde comienzos de la floracin hasta finales del verano (Noviembre-Septiembre) para favorecer el desarrollo del fruto y de la madera. Sin embargo, el periodo de sequa que va desde noviembre a marzo es muy conveniente ya que induce la floracin del ciclo siguiente de produccin.
COSECHA La cosecha se realizara de forma manual, llevada a cabo por los productores y jornaleros. En la recoleccin del caf, es necesario poner especial atencin en cosechar nicamente los frutos en su punto ptimo de madurez, normalmente existe un porcentaje de frutos verdes, secos y sobremaduros que son cosechados, se deben separar para procesarlos por parte.
Por ello, es necesario capacitar a los cosechadores ensendoles tcnicas de recoleccin y de obligatoriedad su aplicacin; el caf tiene que tener buen aspecto, coloracin uniforme y con pocos defectos, que los frutos estn completamente maduros, procurando no desramar los cafetos durante la cosecha, ya que esto facilita el ataque de plagas y enfermedades que perjudican las producciones siguientes.
El inicio de la maduracin de los frutos vara con las condiciones climticas de las zonas, en las reas altas donde las temperaturas son ms bajas, la maduracin se retarda y es ms lenta, mientras que en las zonas bajas donde las temperaturas son altas la maduracin es ms temprana y uniforme; en Venezuela el mayor volumen de cosecha ocurre entre octubre y enero.
El despulpado se realizara el da de la cosecha, pero si por razones imprevistas no se hace, se colocaran el caf cereza en un recipiente con agua. Este proceso consiste en la separacin del pergamino del grano, generalmente no se realiza en las unidades de produccin sino la trilladora.
RENDIMIENTOS ESTIMADOS Y VALOR DE LA PRODUCCIN Cuadro N 7: Rendimiento AO SUPERFICIE (HA) RENDIMIENTO (QQ/HA) VOLUMEN PRODUCCIN (QQ) 3 2.000 15 30.000 Fuente: Clculos propios.
COSTO DE PRODUCCIN ESTIMADA POR HECTAREA Cuadro N 8: Estructura del costos de renovacin de una hectrea de caf (1er ao). CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO (Bs.) COSTO TOTAL (Bs.) PREPARACION DEL TERRENO 5.400,00 Holladura Unidad 5.400 1 5.400,00 SIEMBRA O TRANSPLANTE 2.790,00 plntulas de caf Plantas 5.000 0,5 2.500,00 plntulas de Cambur Plantas 300 0,8 240,00 plntulas de aguacate Plantas 100 0,5 50,00 INSUMOS 4.168,50 Fertilizantes: 3.232,50 Formula completa (10-20-20) Kg 1.000 0,9 900 Urea Kg 375 0,66 247,5 Cal Agrcola Kg 1.250 0,9 1.125,00 Aplicacin de Fertilizantes Jornal 4 120 480
Aplicacin de Cal Agrcola Jornal 4 120 480 Insecticidas 200 Adquisicin Insecticidas (Danol 60E) Lts 2 40 80 Aplicacin de insecticidas Jornal 1 120 120 Fungicidas 410 Oxicloruro de Cobre: Mancozeb (DITHANE) Lts 2 40 80 Adquisicin Adherente (surfatron 350) Lts 2 45 90 Aplicacin de fungicidas Jornal 2 120 240 Herbicidas 326 Adquisicin de Herbicida (Glyfosan) Lts 2 43 86 Aplicacin de Herbicida Jornal 2 120 240 MANO DE OBRA 1.200,00 Labores de cultivo Desinfeccin de hijos de cambur Jornal 1 120 120 Control de malezas y Platneo Jornal 5 120 600,00 Otras labores Acarreo de Plantas Jornal 4 120 480 OTROS SERVICIOS 400 Flete de insumos Unidad 1 400 400 TOTAL COSTOS DIRECTOS (Bs.) 13.958,50
Cuadro N 9: Estructura del costos del mantenimiento de una hectrea de caf (2do ao) CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD COSTO UNITARIO (Bs.) COSTO TOTAL (Bs.) INSUMOS 3.466,00 Fertilizantes: 2.350,00 Formula completa (10-20-20) Kg 1.000 0,9 900 Urea Kg 500 0,66 330 Abono Foliar (Nitrofoska) Lts 16 55 880 Aplicacin de Fertilizantes Jornal 2 120 240 Insecticidas 370 Adquisicin Insecticidas (Danol 60E) Lts 1 40 40 Adquisicin Adherente (surfatron 350 ) Lts 2 45 90 Aplicacin de insecticidas Jornal 2 120 240 Fungicidas 320
Adquisicin de fungicidas (dithane) Kg 2 40 80 Aplicacin de fungicida Jornal 2 120 240 Herbicidas 326 Adquisicin de Herbicida (Glyfosan) Lts 2 43 86 Aplicacin de Herbicida Jornal 2 120 240 Control Etolgico 100 Control de Broca (adquisicin del hongo-Beauveria) Dosis/Trampa. 25 4 100 MANO DE OBRA 2.640 Limpia Manual Jornal 6 120 720 Poda Jornal 6 120 720 Deschuponado Jornal 2 120 240 Re (Repaso y recoleccin sanitaria) Jornal 2 120 240 Otras labores Saneamiento y Broca a nivel de campo Jornal 4 120 480 Saneamiento y Broca a nivel de Beneficio Jornal 2 120 240 Total 6.106,00
*Nota: Estos costos sern actualizados previo a los aumentos suscitados en el 2do ao de la ejecucin del proyecto. IMPACTO AMBIENTAL De acuerdo al artculo 129 de la Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela y con lo establecido en el Decreto 1.257 denominado Normas de Actividades Susceptible de Degradar el Ambiente, el desarrollo de una actividad que genere un impacto sobre el medio fsico previa a su ejecucin se debe desarrollar el respectivo Estudio de Impacto Ambiental, el cual permitir mediante el plan de medidas ejecutar actividades para prevenir, mitigar, controlar y recuperar las posibles reas, vegetacin, fauna y agua que puedan ser afectadas. Por esta razn, el mencionado estudio fue realizado en el momento correspondiente.
La influencia del beneficio ecolgico de caf sobre el medio ambiente, se puede resumir en:
La aplicacin de agroqumicos en el control de malezas, plagas y la fertilizacin para cubrir las deficiencias de nutrientes en el suelo; deterioran los ecosistemas locales, as como tambin, la calidad de vida de los humanos. Por otro lado, la naturaleza irregular del terreno (pendientes hasta de 80), la tala, la quema y las fuertes precipitaciones, aceleran los procesos erosivos en las reas cafetaleras reduciendo la productividad del rubro, sobre todo en las zonas altas.
BIODIGESTOR Es un contenedor cerrado, hermtico e impermeable (llamado reactor), dentro del cual se deposita el material orgnico a fermentar (excrementos de animales y humanos, desechos vegetales-no se incluyen ctricos ya que acidifican-, etctera) en determinada dilucin de agua para que a travs de la fermentacin anaerobia se produzca gas metano y fertilizantes orgnicos ricos en nitrgeno, fsforo y potasio, y adems, se disminuya el potencial contaminante de los excrementos.
Este sistema tambin puede incluir una cmara de carga y nivelacin del agua residual antes del reactor, un dispositivo para captar y almacenar el biogs y cmaras de hidrogenacin y pos tratamiento (filtro y piedras, de algas, secado, entre otros) a la salida del reactor.
El fenmeno de indigestible ocurre porque existe un grupo de microorganismos bacterianos anaerbicos presentes en el material fecal que, al actuar sobre los desechos orgnicos de origen vegetal y animal, producen una mezcla de gases con alto contenido de metano (CH4) llamada biogs, que es utilizado como combustible. Como resultado de este proceso se generan residuos con un alto grado de concentracin de nutrientes y materia orgnica (ideales como fertilizantes) que pueden ser aplicados frescos, pues el tratamiento anaerobio elimina los malos olores y la proliferacin de moscas.
Una de las caractersticas ms importantes de la biodigestin es que disminuye el potencial contaminante de los excrementos de origen animal y humano,
disminuyendo la Demanda Qumica de Oxigeno DQO y la Demanda Biolgica de Oxgeno D BO hasta en un 90% (dependiendo de las condiciones de diseo y operacin).
Se deben controlar ciertas condiciones, como son: el pH, la presin y temperatura a fin de que se pueda obtener un ptimo rendimiento.
El biodigestor es un sistema sencillo de implementar con materiales econmicos y se est introduciendo en comunidades rurales aisladas y de pases subdesarrollados para obtener el doble beneficio de conseguir solventar la problemtica energtica-ambiental, as como realizar un adecuado manejo de los residuos tanto humanos como animales.
UNIDAD PORCINA Se establecer la unidad porcina con el objeto de producir lechones con 2 madres, y verracos que se establecern en un rea neutral de los Municipios par la monta de las hembras, igualmente un rea para gallinas traspatio y un biodigestor a fin de mitigar la contaminacin ambiental que pueda generar esta unidad productiva.
ANALISIS FINANCIERO
VI. ANALISIS FINANCIERO
ESTUDIO ECONMICO Y FINANCIERO
PLAN DE INVERSIN GENERAL.
Cuadro N 10: Presupuesto general del proyecto. INVERSIN TOTAL Actividad Costo Bs. Censo Socio Productivo de 12.000 unidades familiares 5.000.000,00 Viveros para renovacin de Cafetales y vivero de cultivos complementarios 17.523.750,00 Renovacin y mantenimiento de cafetales 16.138.250,00 Asistencia Tcnica 7.650.000,00 Mejoras y Equipamiento de Mini-centrales y torrefactora 13.500.000,00 Desarrollo Integral para Produccin de Alimentos 16.850.000,00 Capital de trabajo retornable para comercializacin de 38400 qq./ao 24.828.000,00 Total de Inversin Bs. 100.990.000,00
Se estableci un Programa de renovacin de cafetales para ello se plantea la produccin plantas a travs de viveros financiados y controlados por el Estado que garanticen la calidad y la entrega a las familias en cada Municipio. En el Cuadro N 11, establece la produccin de 10.625.000 plantas en un rea de 2000 has. lo que expresa un promedio de 5.125 plantas/ha. Que permitirn incrementar la produccin cafetalera
Cuadro N 11: Presupuesto para instalacin de viveros de caf. PARTIDAS A FINANCIAR CANTIDAD PRECIO UNITARIO (Bs.) INVERSIN PARA 2.125 ha/ao 10.625.000 p/ao Bolsas de 1 kg para Vivero de caf 10.625.000 0,2 2.125.000,00 Semilla Certificada kg. 2.500 200 500.000,00 Sustrato m3 12.500 400 5.000.000,00 Preparacin de sustrato m3 12.500 75 937.500,00 Llenado de sustrato de la bolsa 10.625.000 0,12 1.275.000,00 Acarreo y colocacin en bancales de la bolsa llena 10.625.000 0,1 1.062.500,00 Preparacin de canteros, germinacin ,trasplante y labores culturales hasta puesta a punto 10.625.000 0,25 2.656.250,00 Total Bs. 13.556.250,00
Cuadro N 12: Presupuesto para viveros de plantas para diversificacin (sombra). PARTIDAS A FINANCIAR CANTIDAD PRECIO UNITARIO (Bs.) INVERSIN PARA 2.125 ha/ao 10.625.000 p/ao Bolsas para Vivero de caf 600.000 0,6 360.000,00 Semilla Certificada kg. 0 0 0,00
Sustrato m3 1.500 400 600.000,00 Preparacin de sustrato m3 1.500 75 112.500,00 Llenado de sustrato de la bolsa 10.625.000 0,12 1.275.000,00 Acarreo y colocacin en bancales de la bolsa llena 600.000 0,2 120.000,00 Preparacin de canteros, germinacin ,trasplante y labores culturales hasta puesta a punto 600.000 2,5 1.500.000,00 Total Bs. 3.967.500,00
Cuadro N 13: Presupuesto para personal, inmuebles y equipos para realizar censo. Censo Socio Productivo para 12.000 unidades familiares Actividad Costo Bs. Personal para el Censo Estudiantes de la mismas Comunidades 3.000.000,00 Estadstica y Recoleccin de datos 1.794.000,00 Material recoleccin de datos 50.000,00 Equipos 120.000,00 Alquiler de vivienda y local 36.000,00 Total Bs. 5.000.000,00
Asistencia tcnica integral para la renovacin de cafetales por resiembra y seguimiento en el programa de renovacin por poda. Acompaamiento tcnico y capacitacin en fertilizacin y control integral de plagas y enfermedades.
Cuadro N 14: Presupuesto de profesionales para Asistencia Tcnica. PERFIL DE PROFESIONALES PARA LA ASISTENCIA TECNICA CANTIDAD INVERSIN ANUAL
Profesionales en el rea ambiental, rea social, produccin y/o procesos 45 4.500.000,00 Promotores Agroecolgicos 45 2.250.000,00 Pago de bonificacin por uso de vehculo 90 900.000,00 Total Bs. 7.650.000,00
Cuadro N 15: Presupuesto para Operatividad de mini-centrales y vehculos. DESCRIPCIN DE LAS PARTIDAS A FINANCIAR POR UNIDAD Bs. INVERSIN PARA 14 MINICENTRALES y 1 TORREFACTORA Bs. Puesta en operacin de mini centrales 300.000,00 4.500.000,00 Dotacin de vehculo tipo 350 4x4 900.000,00 9.000.000,00 INVERSIN EQUIPAMIENTO Y OPERACIN Bs. 13.500.000,00
Instalacin de biodigestor en las unidades de produccin a nivel familiar y fogones mejorados. En cuanto a los biodigestores, podrn constituir un sustituto energtico en las reas rurales, lo cual establece una alternativa importante al momento de evitar que se intervengan los bosques naturales en busca de lea como fuente de energa en ciertas pocas del ao.
Cuadro N 16: Presupuesto instalacin y compra de Biodigestor.
DESCRIPCIN DE LAS PARTIDAS A FINANCIAR COSTO / PRODUCTOR Bs. Inversin para 250 familias por ao Bs. Biodigestor de 8 m. capacidad 14. lts. 30.000,00 7.500.000,00 INVERSIN TOTAL Bs. 7.500.000,00
La transformacin de materia vegetal en alimentos para los animales, constituye uno de los elementos de mayor importancia en esta estrategia, para garantizar la produccin endgena de alimentos de origen animal. La elaboracin de alimentos
dulces y bebidas con la transformacin de la produccin unifamiliar, constituyen acciones enmarcadas dentro de esta estrategia.
Cuadro N 17: Presupuesto de instalacin y compra de material para Huertos y lombricultura. DESCRIPCIN DE LAS PARTIDAS A FINANCIAR COSTO / PRODUCTOR Bs. Inversin para 500 familias por ao Bs. Materiales y suministro para instalacin de Huertos 10.000,00 5.000.000,00 Construccin de canteros (lombricultura) 1.000,00 500.000,00 Inoculo 200,00 100.000,00 INVERSIN TOTAL Bs. 5.600.000,00
Produccin de protena animal a travs, de la cra de pollos, produccin de huevos de gallinas cerdos y otras especies menores a nivel unifamiliar. Se podrn entregar dos (2) hembras para las familias que no cuenten con porcinos en sus unidades de produccin. La adquisicin de los padrotes, se utilizar para la reproduccin de la hembra a travs de la inseminacin artificial. Para la produccin avcola, se podr estimar la cantidad iniciar por cada familia que debern ser entregada, de las cuales podrn ser transferidas a otras familias, como unidades reproductoras y logran la amplitud del programa.
Cuadro N 18: Presupuesto para unidad porcina ecolgica. DESCRIPCIN DE LAS PARTIDAS A FINANCIAR COSTO / FAMILIA Bs. Inversin para 500 familias por ao Bs. 2 Lechonas para reproduccin 1.200,00 600.000,00 100 Padrotes para produccin de semen 3.000,00 150.000,00 10 gallinas ponedoras y 1 gallo 1.000,00 500.000,00 Tanque para elaboracin de silaje 4.000,00 2.000.000,00 50 molinos Tipo Martillo 20.000,00 500.000,00 INVERSIN TOTAL Bs. 3.750.000,00
Cuadro N 19: Presupuesto para pago de caf cereza en mini-centrales. DESCRIPCIN DE LAS PARTIDAS A FINANCIAR COSTO / PRODUCTOR Bs. Costo / Bs. Capital de Trabajo Retornable para mini- centrales compra caf cereza, 38.400 qq 640,00 24.828.000,00 INVERSIN TOTAL Bs. 24.828.000,00
VALOR Y VOLUMEN DE LA PRODUCCIN.
Cuadro N 20: Valor y volumen de la produccin del caf. (Ao) (ha) (qq/ha) (kg) (Bs/kg) (Bs) 1 2000 0 0 0 2 2000 15 1380000 27,00 37.260.000,00 3 4000 15 2760000 28,00 77.280.000,00
CONCLUSION El Distrito Motor del Agua y del Caf permite incluir la variable ambiental en todos los sectores involucrados en zonas de montaas y piedemonte, a travs de programas, polticas y acciones unificadoras orientadas a lograr un desarrollo sustentable y garantizar as la conservacin de los recursos naturales para las generaciones futuras, con alto contenido de justicia social.
PRESUPUESTO Y CRONOGRAMA DE EJECUCIN Y DESEMBOLSO
PRESUPUESTO GENERAL
Proyecto: Plan de Desarrollo Sustentable del Distrito Motor del Agua y del Caf en el estado Portuguesa Ubicacin: Municipios Araure, Guanare, Ospino, Sucre y Unda del estado Portuguesa.
INVERSIN TOTAL Actividad Costo Bs. Censo Socio Productivo de 12.000 unidades familiares 5.000.000,00 Viveros para renovacin de Cafetales y vivero de cultivos complementarios 17.523.750,00 Renovacin y mantenimiento de cafetales 16.138.250,00 Asistencia Tcnica 7.650.000,00 Mejoras y Equipamiento de Mini-centrales y torrefactora 18.000.000,00 Desarrollo Integral para Produccin de Alimentos 16.850.000,00 Capital de trabajo retornable para comercializacin de 38.400 qq./ao 24.828.000,00 Total de Inversin Bs. 105.990.000,00
Roger Antonio Limonche Garca Secretario del Poder Popular para el Desarrollo Econmico Designado mediante Decreto N 1143 de Fecha 07 de enero de 2013
CRONOGRAMA GENERAL DE EJECUCIN. Proyecto: Plan de Desarrollo Sustentable del Distrito Motor del Agua y del Caf en el estado Portuguesa Ubicacin: Municipios Araure, Guanare, Ospino, Sucre y Unda del estado Portuguesa.
PAGOS (meses) ACTIVIDADES DURACIN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 (en das) Censo Socio Productivo de 12.000 unidades familiares 365 Vivero para renovacin de Cafetales y vivero de cultivos complementarios 120
Renovacin y Mantenimiento de cafetales 120 Asistencia Tcnica 365 Mejoras y Equipamiento de Mini-centrales y torrefactora 120 Desarrollo Integral para Produccin de Alimentos 240 Capital de trabajo retornable para comercializacin de 19.862 qq./ao 90
Roger Antonio Limonche Garca Secretario del Poder Popular para el Desarrollo Econmico Designado mediante Decreto N 1143 de Fecha 07 de enero de 2013
PRESUPUESTO DETALLADOS
PRESUPUESTO DETALLADO
Sub- Proyecto: Censo Socio Productivo de 12.000 unidades familiares Ubicacin: Municipios Araure, Guanare, Ospino, Sucre y Unda del estado Portuguesa.
Actividad Costo Bs. Personal para el Censo Estudiantes de la mismas Comunidades 3.000.000,00 Estadstica y Recoleccin de datos 1.794.000,00 Material recoleccin de datos 50.000,00 Equipos 120.000,00 Alquiler de vivienda y local 36.000,00 Total Bs. 5.000.000,00
PRESUPUESTO DETALLADO
Sub - Proyecto: Viveros para renovacin de Cafetales Ubicacin: Municipios Araure, Guanare, Ospino, Sucre y Unda del estado Portuguesa. PARTIDAS A FINANCIAR CANTIDAD PRECIO UNITARIO (Bs.) INVERSIN PARA 2.125 ha/ao 10.625.000 p/ao Bolsas para Vivero de caf 10.625.000 0,2 2.125.000,00 Semilla Certificada kg. 2.500 200 500.000,00 Sustrato m3 12.500 400 5.000.000,00 Preparacin de sustrato m3 12.500 75 937.500,00 Llenado de sustrato de la bolsa 10.625.000 0,12 1.275.000,00 Acarreo y colocacin en bancales de la bolsa llena 10.625.000 0,1 1.062.500,00 Preparacin de canteros, germinacin ,transplante y labores culturales hasta puesta a punto 10.625.000 0,25 2.656.250,00 Total Bs. 13.556.250,00
PRESUPUESTO DETALLADO
Sub - Proyecto: Viveros para cultivos complementarios. Ubicacin: Municipios Araure, Guanare, Ospino, Sucre y Unda del estado Portuguesa. PARTIDAS A FINANCIAR CANTIDAD PRECIO UNITARIO (Bs.) INVERSIN PARA 2.125 ha/ao 10.625.000 p/ao Bolsas para Vivero de caf 600.000 0,6 360.000,00 Semilla Certificada kg. 0 0 0,00 Sustrato m3 1.500 400 600.000,00 Preparacin de sustrato m3 1.500 75 112.500,00 Llenado de sustrato de la bolsa 10.625.000 0,12 1.275.000,00 Acarreo y colocacin en bancales de la bolsa llena 600.000 0,2 120.000,00 Preparacin de canteros, germinacin ,transplante y labores culturales hasta puesta a punto 600.000 2,5 1.500.000,00 Total Bs. 3.967.500,00
PRESUPUESTO DETALLADO
Sub - Proyecto: Renovacin y mantenimiento de cafetales Ubicacin: Municipios Araure, Guanare, Ospino, Sucre y Unda del estado Portuguesa.
DESCRIPCIN DE LAS PARTIDAS A FINANCIAR POR UNIDAD Bs. COSTO Bs. Renovacin de 500 has. De caf 13.958,50 6.979.250,00 Mantenimiento de 1500 has. 6.106,00 9.159.000,00 INVERSIN EQUIPAMIENTO Y OPERACIN Bs. 16.138.250,00
PRESUPUESTO DETALLADO
Sub - Proyecto: Asistencia Tcnica. Ubicacin: Municipios Araure, Guanare, Ospino, Sucre y Unda del estado Portuguesa.
PERFIL DE PROFESIONALES PARA LA ASISTENCIA TECNICA CANTIDAD INVERSIN ANUAL Profesionales en el rea ambiental, rea social, produccin y/o procesos 45 4.500.000,00 Promotores Agroecolgicos 45 2.250.000,00 Pago de bonificacin por uso de vehculo 90 900.000,00 Total Bs. 7.650.000,00
PRESUPUESTO DETALLADO
Sub - Proyecto: Mejoras y Equipamiento de Mini-centrales y torrefactora Ubicacin: Municipios Araure, Guanare, Ospino, Sucre y Unda del estado Portuguesa.
DESCRIPCIN DE LAS PARTIDAS A FINANCIAR POR UNIDAD Bs. Inversin para 14 mini- centrales y 1 torrefactora Puesta en operacin de minicentrales 300.000,00 4.500.000,00 Dotacin de vehculo tipo 350 4x4 900.000,00 13.500.000,00 INVERSIN EQUIPAMIENTO Y OPERACIN Bs. 18.000.000
PRESUPUESTO DETALLADO
Sub - Proyecto: Capital de trabajo retornable para comercializacin de 38.400 qq./ao. Ubicacin: Municipios Araure, Guanare, Ospino, Sucre y Unda del estado Portuguesa.
DESCRIPCIN DE LAS PARTIDAS A FINANCIAR COSTO / PRODUCTOR Bs. Costo / Bs. Capital de Trabajo Retornable para mini- centrales compra caf cereza, 38.400qq 640,00 24.828.000,00 INVERSIN TOTAL Bs. 24.828.000,00
PRESUPUESTO DETALLADO
Sub - Proyecto: Desarrollo Integral para Produccin de Alimentos Ubicacin: Municipios Araure, Guanare, Ospino, Sucre y Unda del estado Portuguesa.
DESCRIPCIN DE LAS PARTIDAS A FINANCIAR COSTO / PRODUCTOR Bs. Inversin para 250 familias por ao Bs. Biodigestor de 8 m. capacidad 14. lts. 30.000,00 7.500.000,00 INVERSIN TOTAL Bs. 7.500.000,00
DESCRIPCIN DE LAS PARTIDAS A FINANCIAR COSTO / PRODUCTOR Bs. Inversin para 500 familias por ao Bs. Materiales y suministro para instalacin de Huertos 10.000,00 5.000.000,00 Construccin de canteros (lombricultura) 1.000,00 500.000,00 Inculos 200,00 100.000,00 INVERSIN TOTAL Bs. 5.600.000,00
DESCRIPCIN DE LAS PARTIDAS A FINANCIAR COSTO / FAMILIA Bs. Inversin para 500 familias por ao Bs. 2 Lechonas para reproduccin 1.200,00 600.000,00 100 Padrotes para produccin de semen 3.000,00 150.000,00 10 gallinas ponedoras y 1 gallo 1.000,00 500.000,00 Tanque para elaboracin de silaje 4.000,00 2.000.000,00 50 molinos Tipo Martillo 20.000,00 500.000,00 INVERSIN TOTAL Bs. 3.750.000,00
PRESUPUESTO DE OBRA CIVIL
ANLISIS DE PRECIOS UNITARIOS
CMPUTOS MTRICOS
PLANOS
DETALLES DEL BIODIGESTOR PLSTICO DE FLUJO CONTINUO Sistema de Descontaminacin de Aguas Servidas
Diseo: Gregorio A. Herrera R. 10 de Julio de 2006
Vista de Planta de la Fosa del Biodigestor
Vista de Perfil de la Fosa del Biodigestor
Vista Lateral de las Tanquillas del Biodigestor
1 m 1 m 2 m 1.2 m 2.8 m 0.2 m 0.6 m 1 m 1.4 m 10 m 2.8 m 1.4 m Tanquilla de Entrada Tanquilla de Salida Cmara de Digestin
SISTEMA INTEGRADO DE DESCONTAMINACIN PRODUCTIVA DE AGUAS SERVIDAS
Diseo: Gregorio A. Herrera R.
Planta de Filtracin de Aguas Servidas 3.4 m 6 m 2 m 2 m 2.8 m 13 m 1 m 1 m 1 m Biodigestor Laguna Reservorio de Agua (Cra Integral de Peces ) 13 m