Experiencias Innovadoras

Aprendemos con proyectos pedaggicos de aula

INTRODUCCIN A A E!"ERIENCIA Experiencia educativa Aprendemos con proyectos pedaggicos de aula innovadora: Nombre de la Escuela "14 de Agosto" - Carc i Institucin: Nivel de desarrollo Experiencia !emostrativa de la experiencia: Caracter"sticas Ciencias Naturales$ %engua y %iteratura$ &atem'tica( #reas Nivel &odalidad A,o-s. 1em'tica Necesidad 2 problema Educacin )eneral *'sica( +resencial( 1(/ a 10(/ A,o de Educacin )eneral *'sica( )estin +edaggica !esnutricin del 304 de los ni,os y ni,as del sector asociada a una alimentacin desbalanceada y a malos 'bitos alimenticios y de igiene( Crear proyectos pedaggicos de aula con el ob9etivo de integrar al curr"culo temas como nutricin$ salud$ produccin de alimentos sanos para el consumo de las y los estudiantes de la institucin(

56u7 nos propusimos8

A E!"ERIENCIA :omos un grupo de maestros de la escuela ;14 de Agosto< de la provincia de Carc i( +or muc os a,os ab"amos observado =ue gran parte de nuestros estudiantes su>r"an de desnutricin$ lo =ue luego comprobamos a trav7s de ex'menes m7dicos( Nos propusimos encontrar la causa de esta desnutricin crnica =ue no solo a>ectaba a nuestra

institucin sino a toda nuestra ?ona( Encontramos =ue la alimentacin desbalanceada$ la >alta de igiene y los malos 'bitos alimenticios estaba ocasionando el problema( %amentablemente sab"amos =ue esta di>icultad no se iba a solucionar simplemente cambiando los 'bitos dentro de la escuela( @ab"a =ue cambiar a toda la comunidad$ empe?ando por las tradiciones culinarias y ense,ar a las mam's nuevas >ormas de cocinar$ de utili?ar los ingredientes disponibles y de mane9ar los alimentos( Creamos un plan para generar espacios de re>lexin con las >amilias de los estudiantes sobre sus costumbres y pr'cticas alimenticias y tambi7n$ de igiene =ue pudieran llevar a todos a un estilo de vida saludable( Elaboramos cuatro proyectos con temas de nutricin$ salud$ produccin y consumo de alimentos sanos =ue pudieran integrarse al curr"culo( El primero se llam 5Cmo est' mi cuerpo8$ el cual parti de un c e=ueo m7dico individual y de c arlas sobre cmo mantener un cuerpo sano( %os estudiantes aprendieron a llevar un registro de su peso y talla( Con el nombre AAliment7monos bienB$ reali?amos >erias de salud donde docentes$ estudiantes y >amilias aprendieron de >orma lCdica como ad=uirir 'bitos alimenticios saludables( En el proyecto denominado ;Cultivo mi uerto< se reali?aron las actividades semanales para ense,ar el cuidado de las plantas sembradas( &adres$ abuelas y t"as participaron activamente en la elaboracin del desayuno y almuer?o escolar como parte del proyecto$ !e la Naturale?a a la mesa( #A$E$ Diagnstico participativo Con la participacin de ni,as y ni,os$ madres y padres de >amilia$ docentes y directivos$ se reali? un diagnstico( En este proceso se detectaron algunos problemas como la desnutricin$ la ausencia de 'bitos alimenticios saludables y la pasividad de las >amilias antes los problemas y necesidades de los estudiantes( Construccin de los proyectos pedaggicos de aula :e parti de una investigacin sobre tem'ticas relacionadas con la salud y la buena alimentacin( En la construccin de la propuesta se integr el en>o=ue experiencial y la metodolog"a del aprendi?a9e-servicio$ en donde los estudiantes de a,os superiores se convirtieron en los animadores de la misma( #erias nutricionales como estrategia de sociali%acin :e organi?aron ;Derias nutricionales< para compartir los resultados de los proyectos con toda la comunidad educativa: estudiantes$ docentes y >amilias(

 E&uipos cola'oradores A medida$ =ue la comunidad observ los cambios en los 'bitos alimenticios$ de salud y de igiene$ gracias a la implementacin de los proyectos pedaggicos$ >ue >'cil conseguir su apoyo para garanti?ar la sostenibilidad de la experiencia educativa innovadora( $istemati%acin +ara compartir nuestros aprendi?a9es y =ue estos sirvieran a otras instituciones educativas =ue tuvieran una problem'tica similar$ se reali? un proceso de sistemati?acin de la experiencia( En este documento$ los docentes y autoridades interesados$ encontrar'n con mayor detalle$ una descripcin de la experiencia( ECCIONE$ A"RENDIDA$ %a integracin de las 'reas de estudio se logra m's >'cil y naturalmente mediante el desarrollo de proyectos pedaggicos( %os proyectos de aula generan aprendi?a9es signi>icativos para los estudiantes y concretan el curr"culo$ pero tambi7n son espacios de encuentro con todos los actores de la comunidad educativa( El entusiasmo =ue demuestran los estudiantes en las actividades propuestas re>le9an su nivel de involucramiento con respecto a su propio aprendi?a9e( Cuando los docentes aprenden a traba9ar en e=uipo$ comparten sus 7xitos y sus di>icultades se pueden encontrar soluciones a los problemas y generar experiencias innovadoras de ense,an?a( %as abilidades y conocimientos de las >amilias de los estudiantes son un recurso t7cnico =ue ay =ue aprovec ar para el me9or desarrollo de la experiencia( RE$U TADO$ Cambio signi>icativo y evidente en los 'bitos alimenticios de los estudiantes y sus >amilias( &ayor consumo de verduras( Conocimiento de productos alimenticios en el ogar de los estudiantes( Aprendi?a9e sobre pr'cticas de cultivo y a ora registran sus experiencias de aprendi?a9e( Adaptacin curricular =ue integra en el e9e transversal de ;Educacin para la salud< los proyectos de aula( (I(IR A E!"ERIENCIA

:obre "Eivir la experiencia"

+resentacin

En esta seccin se presenta tan solo un e9emplo de todos los aspectos =ue involucra esta experiencia educativa innovadora( En este plan de clase$ los estudiantes elaborar'n un recetario con productos de la localidad( :e pretende introducir como parte de su dieta$ alimentos como vegetales y >rutas$ para promover una alimentacin variada y nutritiva( %as actividades planteadas y el tiempo asignado son >lexibles$ de manera =ue cada docente ar' las adecuaciones necesarias a su realidad(

#rea E9e de aprendi?a9e: E9e transversal: E9e curricular integrador: *lo=ue curricular: !estre?a con criterios de desempe,o:

Entorno Natural y :ocial A,o-s.: F(/ A,o de E)* *uen vivir e identidad local y nacional( El cuidado de la salud( Comprender el mundo donde vivo y la identidad ecuatoriana( %os alimentos( Geconocer la importancia de una buena alimentacin y promoverla en el ogar y en la escuela( Conocer la importancia de una dieta saludable( Geconocer los grupos de alimentos =ue >orman la pir'mide alimenticia(

+rerre=uisitos: Identi>icar los nutrientes =ue aportan los di>erentes alimentos( Escribir oraciones simples( %ibro de F(/ a,o de E)* Internet 1extos Gevistas Gecursos necesarios para la implementacin en el aula: Entrevista H o9as de papel bond A4 %'pi? Colores )oma 1i9eras

1iempo $esin)* F0 min(

1H min(

$esin)+ 4H min(

$esin), 4Hmin(

$esin)4H min(

$esin). FH min(

Indicador esencial de evaluacin) Explica cu'les son los alimentos =ue deber"an ingerirse diariamente para mantener una buena salud( /De &u0 otra manera se puede 1acer2 :e pueden reali?ar recetarios digitales$ para ello se puede coordinar con el maestro de matem'tica o computacin y elaborar los mismos en +IJEG +IIN1( :e puede acer recetarios en base a revistas y publicaciones las =ue se pueden organi?ar de acuerdo a su >acilidad$ valor nutricional$ >actibilidad( RECO3ENDACIONE$

Elaborar una gu"a en la =ue se visualice el modo de aplicacin de las di>erentes metodolog"as aplicadas en la experiencia( Elaborar registros =ue permitan observar los niveles de logro y me9ora de los aprendi?a9es en las di>erentes 'reas( )enerar registros documentales >"sicos y digitales =ue posibiliten una sistemati?acin y di>usin de la experiencia( Elaborar instrumentos =ue permitan una evaluacin de la experiencia y no solo del proyecto( Elaborar instrumentos de evaluacin criterial para documentar los logros alcan?ados en las di>erentes 'reas de aprendi?a9e( Crear y di>undir materiales adicionales =ue surgen de la aplicacin del proyecto y de la experiencia(