QUE ES LA BIOTECNOLOGA La biotecnologa tiene su fundamento en la tecnologa que estudia y aprovecha los mecanismos e interacciones biolgicas de los seres

vivos, en especial los unicelulares, mediante un amplio campo multidisciplinario. La biologa y la microbiologa son las ciencias bsicas de la biotecnologa, ya que aportan las herramientas fundamentales para la comprensin de la mecnica microbiana en primera instancia. La biotecnologa se usa ampliamente en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente y medicina. La biotecnologa se desarroll desde un enfoque multidisciplinario involucrando varias disciplinas y ciencias como biologa, bioqumica, gentica, virologa, agronoma, ecologa, ingeniera, fsica, qumica, medicina y veterinaria entre otras. Tiene gran repercusin en la farmacia, la medicina, la ciencia de los alimentos, el tratamiento de residuo slido, lquido, gaseoso y la agricultura. La Organizacin para la Cooperacin y Desarrollo Econmicos (OCDE) define la biotecnologa como la "aplicacin de principios de la ciencia y la ingeniera para tratamientos de materiales orgnicos e inorgnicos por sistemas biolgicos para producir bienes y servicios". Como se aplica De diferentes formas por ejemplo en las plantas, actualmente se estn manipulando genticamente por ejemplo para que la planta sea ms resistente a las plagas, para tener mejor cosecha, etc. En los animales por ejemplo se han obtenido animales con genes modificados, algunos de ellos transgnicos, a los que se les ha insertado el gen de la hormona del crecimiento bovino para mejorar la eficiencia de produccin de leche, la ganancia de peso corporal y la composicin de msculograsa en la carne. Se han obtenido as vacas, puercos, ovejas y conejos transgnicos. En el caso de los humanos por ejemplo la terapia gentica que est basada en la modificacin de genes en personas que nacen con anormalidad en ellos. Otro ejemplo es que hay plantas transgnicas que sintetizan hormonas humanas en sus semillas, as como factores de coagulacin y anticuerpos. Beneficios La biotecnologa apunta a ser una de las reas del conocimiento con mayor impacto sobre la sociedad, particularmente la del siglo XXI. La manipulacin de los seres vivos y de parte de ellos en forma experimentalmente controlada, est aportando y deber aportar en un futuro no muy lejano importantes beneficios para la humanidad; aunque no est exenta de provocar algunos riesgos si no se maneja con mucho respeto a las normas mximas de seguridad, lo que, de algn modo, tambin constituye un asunto tico. LA INGENIERA GENTICA La ingeniera gentica es la tecnologa del control y transferencia de ADN de un organismo a otro, lo que posibilita la creacin de nuevas especies, la correccin de los defectos genticos y la fabricacin de numerosos compuestos.

Como se aplica
La Ingeniera gentica tiene numerosas aplicaciones en campos muy diversos, que van desde la medicina hasta la industria. Sin embargo, sus aplicaciones pueden clasificarse en: aquellas que comprenden la terapia gnica, y aquellos que se engloban en la biotecnologa. Dentro de la terapia gnica se busca, mediante el conocimiento del Genoma Humano, localizar "genes defectuosos" (informacin gentica que provoque enfermedades), y cambiarlos por otros sin tales defectos. Ya se han encontrado los "locus" de varias enfermedades de origen gentico, tales como: Hemofilia Corea de Huntigton Anemia Falciforme Fibrosis qustica Hipotiroidismo Congnito Retraso Mental Miopata de Duchenne Manacodepresin Esquizofrenia Sndrome de Lesch Nyhan Deficencia de ADA Hidrocefalia Microcefalia Labio Leporino Ano Imperfecto o Imperforacin Espina Bfida. Beneficios

La ingeniera gentica bien usada ha abierto nuevos horizontes en el campo de la agricultura que podra revolucionar el aspecto de la alimentacin mundial. Se busca una resistencia de las cosechas contra pestes, enfermedades, y condiciones climticas desfavorables. Tambin se ha buscado mejorar la textura, sabor y valor nutricional de ciertos alimentos, hacindolos ms atractivos para el pblico. Se trata cada vez con ms nfasis, aumentar el rendimiento por hectrea, lo que significa un mejor uso de la tierra. Tambin se han visto beneficiados aspectos de postcosecha como la duracin del fruto y su mayor facilidad de traslado.

APLICACIN DE LA INGENIERA GENTICA EN LA AGRICULTURA Mediante la ingeniera gentica han podido modificarse las caractersticas de gran cantidad de plantas para hacerlas ms tiles al hombre, son las llamadas plantas transgnicas. Las primeras plantas obtenidas mediante estas tcnicas fueron un tipo de tomates, en los que sus frutos tardan en madurar algunas semanas despus de haber sido cosechados. Recondando que la clula vegetal posee una rgida pared celular, lo primero que hay que hacer es obtener cromoplastos (los cromoplastos son clulas desprovistas de pared celular, que se consigue empleando enzimas que destruyen la lmina media y desorganizan la parte de celulosa). Como se aplica Vamos a ver las tcnicas de modificacin gentica en cultivos celulares. Estas clulas pueden someterse a tratamientos que modifiquen su patrimonio gentico. Las tcnicas se clasifican en directas e indirectas.

Entre las tcnicas indirectas cabe destacar la transformacin de clulas mediada por Agrobacterium tumefaciens. Esta bacteria puede considerarse como el primer ingeniero gentico, por su particular biologa. Beneficios Tambin se ha buscado mejorar la textura, sabor y valor nutricional de ciertos alimentos, hacindolos ms atractivos para el pblico. Se trata cada vez con ms nfasis, aumentar el rendimiento por hectrea, lo que significa un mejor uso de la tierra. Tambin se han visto beneficiados aspectos de postcosecha como la duracin del fruto y su mayor facilidad de traslado. Con la resistencia de estos productos a pestes y enfermedades, estamos hablando de un menor uso de herbicidas, insecticidas y otros qumicos. Gracias a la ingeniera gentica, los cientficos pueden hacer ciertas combinaciones entre genes de diferentas especies, para as solucionar problemas y mejorar el rendimiento econmico-comercial de las explotaciones. Al tomate por ejemplo se le ponen genes antisentido (en sentido inverso a un gen concreto) para as retrasar el proceso de reblandecimiento. Tambin gracias a esto, la ciencia ha conseguido que se cultiven plantas con mayor tolerancia a la sequa o protegidos frente a virus. APLICACIONES DE LA INGENIERA GENTICA A LA GANADERA Aplicaciones de la ingeniera gentica a... Proceso de la clonacin de animales La clonacin de organismos, tambin llamada clonacin reproductiva, es la obtencin de un animal o vegetal idntico genticamente a otro. La clonacin de las plantas es conocida desde la antigedad; un simple esqueje que contenga clulas de meritemos puede reproducir una planta completa, genticamente idntica a la donante del esqueje (por ejemplo, geranios). Describa el uso de la ingeniera gentica para mejora gentica de los cultivos y la obtencin de insecticidas biolgicos y resistencia a herbicidas. En la agricultura, las nuevas tcnicas de ingeniera gentica abren amplias expectativas tanto en la potenciacin de caractersticas como de la creacin de variedades y especies nuevas: Los herbicidas son agentes qumicos que interrumpen o dificultan procesos especficos de las plantas, destruyndolas o inhibiendo su desarrollo. Qu son los productos transgnicos? Resalte 3 posibles aspectos positivos y 3 negativos de la manipulacin gentica de plantas alimenticias. Los alimentos sometidos a ingeniera gentica o alimentos transgnicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genticamente mediante ingeniera gentica. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir las caractersticas deseadas. Transferencia nuclear celular Consiste en introducir el

material gentico de la clula a clonar en oocito de la misma especie previamente enucleado sin su propio material gentico. Aplicacin Dentro de la agricultura actual de carcter intensivo, basada en los abonos sintticos, la importacin de semillas y el uso indiscriminado de plaguicidas, hallamos la ganadera intensiva, en la que se cra a los animales en espacios reducidos, sobrealimentndolos a travs de piensos concentrados y sometindolos a una medicacin intensiva tanto de carcter preventivo como sintomtico. En este marco, la seleccin gentica tradicional a base de cruzamientos entre distintas razas de una misma especie ha sido transformada enormemente en los ltimos decenios por las tcnicas de inseminacin artificial, que hacen innecesario el apareamiento sexual y consisten en la eyaculacin artificial del esperma de un semental y su posterior pipeteado en hembras con capacidad gestante. Un buen semental, escogido en funcin de sus cualidades, puede proporcionar hasta 40.000 cargas de semen por ao; y como el esperma se congela y puede trasladarse incluso internacionalmente, cualquier campesino tiene hoy la oportunidad de mejorar genticamente su ganado por muy aislado que se halle. En algunos pases de la Comunidad Econmica Europea, existen no ms de 5.000 sementales de vacuno, frente a unos cinco millones de vacas. Beneficios La manipulacin gentica de los animales persigue mltiples objetivos: aumentar el rendimiento del ganado, producir animales con enfermedades humanas para la investigacin, elaborar frmacos, etc. APLICACIN DE LA INGENIERA EN LA FARMACIA Y MEDICINA Ingeniera farmacutica ofrece productos y servicios de salud. Tiene un futuro muy brillante en una serie de sectores. Est floreciendo diariamente. Como se trata de deudas mdicas, se pone ligeramente influido por la crisis econmica global. Cambio de restricciones en el mercado mundial no pueden afectar en absoluto. Ingeniera farmacutica es la parte de la ciencia que provee medicamentos para el comn as como las enfermedades ms mortales. Ingenieros farmacuticos han asumido la responsabilidad de hacer de este mundo sin la enfermedad y estn trabajando duro para lograrlo. Ellos siempre se actualizan con las ltimas herramientas y tcnicas para el desarrollo de medicamentos para las enfermedades ms mortales y quitar la vida. Aplicacin Ingenieros farmacuticas no slo se dedican a la fabricacin de medicamentos. Se pueden aplicar sus conocimientos y habilidades en una serie de sectores como la nutricin, la biotecnologa, la biomedicina, la nanotecnologa, etc Ellos tienen una serie de oportunidades de carrera. Graduados

farmacuticos pueden demostrar su competencia en los sectores de la salud en el campo de la fabricacin de drogas, el tratamiento de drogas, desarrollo de frmacos, la I + D de medicamentos, etc. Obtencin de vacunas recombinantes: El sistema tradicional de obtencin de vacunas a partir de microorganismos patgenos inactivos, puede comportar un riesgo potencial. Muchas vacunas, como la de la hepatitis B, se obtienen actualmente por IG. Como la mayora de los factores antignicos son Beneficios: La ingeniera gentica tiene un gran potencial. Por ejemplo, el gen para la insulina, que por lo general slo se encuentra en los animales superiores, se puede ahora introducir en clulas bacterianas mediante un plsmido o vector. Despus la bacteria puede reproducirse en grandes cantidades constituyendo una fuente abundante de la llamada insulina recombinante a un precio relativamente bajo. De esta forma, la produccin de insulina no depende del variable suministro de tejido pancretico animal. Otra aplicacin importante de la ingeniera gentica es la fabricacin de factor VIII recombinante, el factor de la coagulacin ausente en pacientes con hemofilia. Casi todos los hemoflicos que recibieron factor VIII antes de la mitad de la dcada de 1980 han contrado el sndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA) o hepatitis por la contaminacin viral de la sangre utilizada para fabricar el producto. Desde entonces se realiza la deteccin selectiva de la presencia de VIH (virus de la inmunodeficiencia humana) y virus de la hepatitis C en los donantes de sangre, y el proceso de fabricacin incluye pasos que inactivan estos virus si estuviesen presentes. La posibilidad de la contaminacin viral se elimina por completo con el uso de factor VIII recombinante. Otros usos de la ingeniera gentica son el aumento de la resistencia de los cultivos a enfermedades, la produccin de compuestos farmacuticos en la leche de los animales, la elaboracin de vacunas, y la alteracin de las caractersticas del ganado. Protenas lo que se hace es clonar el gen de la protena. Correspondiente.

QUE ES LA REPRODUCCION IN VITRO EN LOS VEGETALES El cultivo in vitro es un mtodo de propagacin de plantas de aplicacin profesional, puesto que se realiza en laboratorio, en unas condiciones estriles y con unas instalaciones especiales. Un dato para dar una idea comercial es que en Espaa haba en 1.990 28 laboratorios dedicados a la produccin de plantas por cultivo in vitro como negocio. El cultivo in vitro consiste en tomar un trocito de hoja, un embrin, una porcin pequeita de tallo (de 0,2 a 1 milmetro) o cualquier otra parte de una planta y ponerla a cultivar en un tubo de ensayo sobre un medio acuoso nutritivo. Lo fundamental es que se hace en unas condiciones muy controladas y totalmente estriles: utensilios, cmara de manipulacin, etc., todo est desinfectado en autoclave.

El cultivo in vitro es muy caro, entre otras cosas porque no se puede mecanizar. Slo son rentables aquellos laboratorios muy grandes y con mucho mercado. La planta ya desarrollada en el cultivo in vitro necesita una primera aclimatacin en el laboratorio; en el invernadero y despus una segunda aclimatacin en el campo. Los viveros grandes realizan ambas operaciones; otros slo se encargan del primer paso. Fase de aclimatacin en invernadero Aplicaciones prcticas del cultivo in vitro: Propagacin vegetativa. Esto es lo ms prctico. Dos tcnicas: - Micropropagacin de estaquillas - Organognesis de callos Produccin de plantas libres de virus mediante dos tcnicas: - Cultivo de meristemos - Microinjerto in vitro Permite hacer germinar semillas que son muy difcil de hacer en condiciones normales. Ejemplo: algunas Orqudeas tienen en los campos unos parsitos obligados y en viveros no se pueden reproducir; se inoculan esos parsitos o in vitro.