Cmo motivar a los estudiantes mediante actividades cientficas atractivas

ESTUDIO DE UN FILTRO DE AGUA

Alejandro Bellido Ramos. IES BLACO IBEZ. Valencia.
Objetivos:
Preguntarse sobre el funcionamiento de un objeto de la vida cotidiana (jarra de filtracin Britta). Aprender tcnicas de separacin de materiales homogneos. Aprender tcnicas de anlisis de aguas. Formarse una idea crtica como consumidores.

Relacin del tema propuesto con el curriculo

El presente proyecto est relacionado con el estudio de los mtodos de separacin de mezclas de 3 de la ESO.

Materiales utilizados:
jarra Britta carbn activo resina de intercabio catinico filtros de papel vaso de precipitados bureta de 25 ml cpsula de porcelana soporte con pinzas para bureta matraz erlenmeyer de 125 ml pipeta de 10 ml jeringuilla de 10 ml EDTA 0,01 M Negro de eriocromo Tampn pH 10 Agua del grifo Agua destilada NaCl 0,1 M

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Procedimiento.
Ensear un filtro de Brita y preguntar si alguien lo tiene en casa y para qu se utiliza. Filtrar unos 30 ml de agua del grifo con este filtro recogindolos en un vaso de precipitados. Valorar el contenido de calcio y magnesio del agua del grifo y del agua filtrada. o Valoracin del calcio y magnesio: - Rellenar la bureta con 25 ml de EDTA. - Pipetear 10 ml del agua a valorar y depositar en un erlenmeyer. - Aadir 3 gotas del indicador de negro de eriocromo y 10 gotas de tampn pH 10 al erlenmeyer. - Aadir la disolucin de EDTA gota a gota hasta el cambio de color del indicador. Romper un filtro Brita usado y ver su contenido. Preguntar a los alumnos para que pueden servir los diferentes elementos que se ven (partculas negras = carbn activo; bolitas blancas = resina de intercambio inico) o Averiguar la funcin del carbn activo - Poner 30 ml de un lquido coloreado y turbio en un vaso de precipitados. - Aadir una cucharadita de carbn activo, remover y filtrar con papel de filtro. - Observar el lquido obtenido. o Averiguar la funcin de la resina de intercambio catinico - Fijar una jeringuilla de 10 ml a un soporte. - Tapar la salida de la jeringuilla con un trocito de algodn. - Aadir resina de intercambio catinico hasta la seal de 4 ml y despus poner un poco de algodn al extremo. - Lavar la resina con 20 ml de una disolucin de NaCl 0,1 M y luego con 10 ml de agua destilada. El flujo debe ser aproximadamente de una gota por segundo. - Pasar 30 ml de agua del grifo por la resina y recoger en un vaso de precipitados. - Valorar el contenido en calcio y magnesio del agua filtrada.

Tiempo necesario para realizar la prctica.

2 horas.

Cuestiones para los alumnos.

Qu funcin tiene el carbn activo? Y la resina? Cul de las tres aguas tena mayor contenido en calcio? Cul menos? Por qu es interesante eliminar parte del calcio del agua? Sera buena para beber un agua que no tuviera ningn tipo de sal disuelta (agua destilada)?

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Anlisis de las respuestas de los alumnos

Algunos alumnos que utilizaban este tipo de filtro ya los haban abierto en casa, pero desconocan para que serva cada cosa. An as, al ser preguntados, algunos si que fueron capaces de identificar el carbn activo. Se quedaron sorprendidos con la capacidad del carbn activo de decolorar el agua. En su mayora saban que no se poda beber el agua destilada pero desconocan la razn.

Las condiciones propuestas para el desarrollo de la prctica han sido:

El tiempo es adecuado siempre y cuando estn todos los reactivos preparados y se haya comentado previamente en qu consiste una valoracin. En el caso de que los alumnos estn familiarizados con un laboratorio, la prctica no presenta dificultad en su realizacin. Los alumnos si que mostraron inters porque en su mayora conocan el filtro o haban odo hablar de l.

Anlisis de la prctica presentada por el profesor:

La prctica funciona bien y es un complemento interesante para el bloque de Mtodos de separacin de mezclas. El nico inconveniente es que en 3 de ESO no se puede entrar mucho en detalle. En la valoracin, si no se desea complicar mucho, es mejor quedarse con la idea de que a ms mililitros, mayor contenido en calcio, sin entrar en clculos. El funcionamiento de la resina se puede explicar de manera muy simplificada. An as tengo la impresin de que no quedo excesivamente clara, sobre todo porque an no tienen claro el concepto de ion.