Microbiologa

Gentica Bsica

Principios de Nutricin

Economa (el cronograma expuesto pertenece a la com de da lunes)

1 17/3

2 24/3

3 31/3

4 7/4

TP 1 Unidad 1 Historia y Bioseguridad TP 2 Unidad 2 (bacterias y virus) TP 3 Unidades 2 (Hongos)y 3 TP 4 MICROSCOPA TP 5 Unidades 4 y 5 (Metabolismo y Reproduccin) TP 6 Unidades 6 (gentica) y 7 (agentes fsicos) TP 7 Unidad 7 (agentes qumicos) TP 8 Unidades 8 y 9

Cromosoma Eucariota

Introduccin Nociones Bsicas de Economa..- La economa como Fisiol Digestiva. Ciencia Social. Problemas Econmicos. Frontera de Uso de Tablas Posibilidad de Produccin. (Anlisis y Fundam), la ley de los rendimientos decrecientes. ---------------------

Organizacin de genes y genomas

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Requerimientos Mercado .Demanda. Oferta . Precios. Elasticidad. de Energa Tipos de Mercado- competencia perfecta, monopolios Oligopolios. Rol del Estado en el mercado.

Regulacin de la expresin gnica

Requerimientos Proteicos, Vitamnicos y Minerales

5 14/4

1 Parcial 15/4

6 21/4 7 28/4

TP 9 Unidad 10 TP 10: Unidad 11

Tcnicas para el anlisis de los genomas. Biotecnologa. Marcadores Moleculares. Aspectos genticos de la divisin celular. Integracin

Clasificacin y caractersticas de los Alimentos

Evaluacin de Alimentos

TP 11 Unidad 12 (1 Parte) (Spirochaetales)

8 5/5

9 12/5

10 19/5

TP 12 :Unidad 12 2 Parte (Cocos Grampositivos) TP 13 Unidad 13 (1 Parte Bacillus) TP 14: Unidad 13 (2 Parte Clostridium) TP 15 Unidad 14 (Actinomycetales) 2Parcial 20/5 Com Impar Lab 1 Lab 2 Lab 3 Com Par TP 16 TP 17 (Intro Virus) TP 18 ADN TP 19 ARN 3 Parcial 3/6 Lab 1 Lab 2

1 Parcial En su comisin

Procesamiento y Elaboracin de Alimentos Aditivos y Consumo Repaso

La Empresa. Marco Jurdico Ley 19550. Tipos de Empresa (Industriales- Servicios y Agropecuario). Caractersticas. La empresa de Servicios Veterinaria. La empresa agropecuaria.(ganadera- agricultura) La Produccin- anlisis de la funcin de produccin. Los Costos (Conceptos, anlisis de las funciones de costos). Clasificacin. Fijacin de precios TP N 1: Entrega de Informe acerca de la ley 19550 . La Organizacin. Nociones Bsicas (Diseo e implementacin). Centralizacin de descentralizacin. Etapas del proceso administrativo., Planeamiento , organizacin. Gestin y Control. Principios bsicos de la administracin. Introduccin al anlisis de inversiones El valor temporal del dinero. Etapas de un proyecto. Prefactibilidad, factibilidad. Ciclo de los proyectos de inversin, diferencia entre inversiones privadas y publicas. Entrega TP N 2 La cuota Hilton Aplicaciones del anlisis de inversiones en organizaciones veterinarias y establecimientos agropecuarios.- Estudio de mercado, estudio tcnico, evaluacin econmica, anlisis de impacto ambiental. 1 Parcial En sus com

Gentica Mendeliana

1 Parcial 12/5

Introduccin a la Macroeconoma. Problemas (Inflacin, Crecimiento y Desempleo). Indicadores y Sectores. Desarrollo Econmico, Indicadores, Distribucin del Ingreso.

Ligamiento y recombinacin. Mapas genticos.

Nutricin y Alimentacin de Parrilleros Ponedoras.

11 26/5

Alteraciones cromosmicas.

12 2/6

Lab 4 Lab 5

Interacciones entre genes.

13 9/6

TP 16 TP 17 (Intro Virus)

Gentica del sexo

Entrega de TP N 3: Anlisis del funcionamiento del mercado de Liniers El Sector Pblico. Presupuesto Pblico.-Recursos, gastos y transferencias. Evolucin del gasto, Composicin del gasto pblico Nutricin y El Sector Agropecuario, Estructura. Perspectivas. Alimentacin de El Sector Externo. Balanza de Pagos, tipo de cambio, real Porcinos. y nominal. Comercio Internacional, Comercializacin de productos agropecuarios, Polticas Comerciales (aranceles, retenciones, subsidios, etc.), Barreras fitosanitarias.. Nutricin y Alim Entrega de TP N 4: Evolucin del Sector de Mascotas y Agropecuario. Animales no Sector Monetario. Dinero, funciones, tasas de inters, Tradicionales creacin y extincin de dinero. El Banco Central, carta orgnica y ley de entidades financieras. Poltica Monetaria Nutricin y Alim. Bovinos 2 Parcial de Leche

14 16/6 15 23/6 16 30/6

TP 18 Lab 3 ADN Lab 4 TP 19 ARN 3 Lab 5 Parcial 24/6 Recuperatorio 3/7 Recuperatorio 8/7

2 Parcial En su comisin

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Nutricin y Alim. Bovinos de Carne y Equinos Integracin y Repaso 2 Parcial 30/6 Recuperat 7/7

Notas del Segundo Parcial TP Final: presentacin del Proyecto de Inversin. **** Recuperatorio en sus com Notas Finales

Recuperatorio 2/7