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Por la cual se establece el reglamento tcnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamientos plsticos y elastomricos y sus aditivos, destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano en el territorio nacional.
#l Ministro de Salud !rotecci"n Social$ en e%ercicio de sus atribuciones le&ales$ es'ecialmente las conferidas 'or el art(culo 267 de la )e 0* de 1*7*+ la )e 170 de 1**4 el numeral ,0 del art(culo 2- del Decreto.le 4107 de 2011 en desarrollo del 'ar/&rafo del art(culo 4- de la 0esoluci"n 68, de 2012
1ONS2D#03NDO4
5ue el art(culo 78 de la 1onstituci"n !ol(tica de 1olombia dis'one4 (...) Sern responsables, de acuerdo con la ley, quienes en la producci n y en la comerciali!aci n de bienes y servicios, atenten contra la salud, la seguridad y el adecuado aprovisionamiento a consumidores y usuarios. (...)".
5ue mediante la )e 170 de 1**4$ 1olombia a'rueba el 3cuerdo de la Or&ani6aci"n Mundial del 1omercio$ el cual contiene$ entre otros$ el 73cuerdo sobre 3'licaci"n de Medidas Sanitarias 8itosanitarias (MS8)9 el 73cuerdo sobre Obst/culos :;cnicos al 1omercio9 (O:1) <ue reconocen la im'ortancia de <ue los 'a(ses miembros ado'ten medidas necesarias 'ara la 'rotecci"n de los intereses esenciales en materia de se&uridad de todos los 'roductos 'ara la 'rotecci"n de la salud la =ida de las 'ersonas.
5ue de conformidad con lo establecido en el art(culo 26 de la Direcci"n 3ndina ,76 de 1**>$ los 'a(ses Miembros 'odr/n mantener$ elaborar o a'licar re&lamentos t;cnicos en materia de se&uridad$ 'rotecci"n a la =ida$ salud ?umana$ animal$ =e&etal 'rotecci"n al medio ambiente. 5ue de acuerdo con los art(culos *-$ 11$ 2, 24 del Decreto ,466 de 1*82$ los 'roductores de bienes ser=icios su%etos al cum'limiento de norma t;cnica oficial obli&atoria o re&lamento t;cnico$ ser/n res'onsables 'or las condiciones de calidad e idoneidad de los bienes ser=icios <ue ofre6can <ue corres'ondan a las 're=istas en la norma o re&lamento.
5ue el art(culo 7- del Decreto 226* de 1**,$ se@ala entre otros$ <ue los 'roductos o ser=icios sometidos al cum'limiento de un re&lamento t;cnico deben cum'lir con estos$ inde'endientemente de <ue se 'rodu6can en 1olombia o se im'orten.
5ue tanto las directrices 'ara la elaboraci"n$ ado'ci"n a'licaci"n de re&lamentos t;cnicos en los !a(ses Miembros de la 1omunidad 3ndina a ni=el comunitario$ contenidas en la Decisi"n >62 de 200, de la 1omunidad 3ndina$ como el 'rocedimiento administrati=o 'ara la elaboraci"n$ ado'ci"n a'licaci"n de re&lamentos t;cnicos medidas sanitarias fitosanitarias en el /mbito a&roalimentario 're=istas en el Decreto 400, de 2004$ fueron tenidos en cuenta 'ara la elaboraci"n del re&lamento t;cnico <ue se establece con la 'resente resoluci"n.
5ue el 'ar/&rafo del art(culo 24, de la )e 0* de 1*7*$ establece <ue en la eA'resi"n bebidas", se inclu en las alco?"licas$ analco?"licas no alimenticias$ estimulantes otras$ <ue el ?o Ministerio de Salud !rotecci"n Social determine.
5ue el Ministerio de Salud !rotecci"n Social mediante 0esoluci"n 68, de 2012$ eA'idi" el 7#eglamento $cnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano".
5ue el 'ar/&rafo del art(culo 4- de la 0esoluci"n 68, de 2012$ establece <ue le corres'onde a este Ministerio eA'edir los re&lamentos es'ec(ficos 'ara los &ru'os de materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos.
5ue de conformidad con lo anterior$ se ?ace necesario re&lamentar de manera es'ec(fica los re<uisitos sanitarios <ue deben cum'lir los materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos 'l/sticos elastom;ricos sus aditi=os$ destinados a entrar en contacto con alimentos bebidas 'ara consumo ?umano en el territorio nacional.
5ue el re&lamento t;cnico <ue se establece con la 'resente resoluci"n$ fue notificado a la Or&ani6aci"n Mundial del 1omercio OM1$ mediante los documentos identificados con las si&naturas BC:D:CNC1O)C14> BCS!SCNC1O)C18* del * de abril de 2010.
#n m;rito de lo eA'uesto$
0#SE#)F#4
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D2S!OS212ON#S B#N#03)#S
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3rt(culo 1-. Objeto. )a 'resente resoluci"n tiene como ob%eto establecer el re&lamento t;cnico$ a tra=;s del cual se se@alan los re<uisitos sanitarios <ue deben cum'lir los materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos 'l/sticos elastom;ricos sus aditi=os$ destinados a entrar en contacto con alimentos bebidas 'ara consumo ?umano$ con el fin de 'rote&er la =ida$ la salud 're=enir las 'r/cticas <ue 'uedan inducir a error o en&a@o a los consumidores.
3rt(culo 2-. %ampo de aplicaci n. )as dis'osiciones contenidas en el re&lamento t;cnico <ue se establece mediante la 'resente resoluci"n se a'lican en todo el territorio nacional 'ara4
1. )os materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos 'l/sticos elastom;ricos sus aditi=os$ nacionales e im'ortados$ destinados a entrar en contacto con alimentos bebidas 'ara consumo ?umano.
2. )os materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos com'uestos de dos o m/s ca'as de materiales$ cada una de ellas constituidas eAclusi=amente de 'l/stico.
,. )os materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos com'uestos de dos o m/s ca'as de materiales$ una o m/s de las cuales 'ueden no ser eAclusi=amente de 'l/stico$ siem're <ue la ca'a <ue est; en contacto con el alimento sea de 'l/stico.
4. :odas las 'ersonas naturales o %ur(dicas <ue desarrollan acti=idades de fabricaci"n$ almacenamiento$ comerciali6aci"n$ distribuci"n$ trans'orte de materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos 'l/sticos elastom;ricos sus aditi=os$ nacionales e im'ortadas$ destinadas a entrar en contacto con alimentos bebidas 'ara consumo ?umano.
>. )as acti=idades de ins'ecci"n$ =i&ilancia control <ue e%er6an las autoridades sanitarias com'etentes a los materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos 'l/sticos elastom;ricos sus aditi=os$ destinados a entrar en contacto con alimentos bebidas 'ara consumo ?umano.
1. )os com'uestos utili6ados 'ara el re=estimiento o recubrimiento de alimentos formen 'arte inte&rante de los mismos <ue 'uedan consumirse %unto con ellos.
bebidas <ue
4. )os 'a'eles
>. )os re=estimientos de su'erficie obtenidos a 'artir de ceras de 'arafina ceras microcristalinos me6clas de estas con material 'l/stico.
7. )as siliconas.
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De"i!icio!e#
3rt(culo ,-. &e'iniciones. !ara efectos de la a'licaci"n del 'resente re&lamento t;cnico$ se ado'tan las si&uientes definiciones4
Ca$c%o !at$&al. Material obtenido a 'artir de un com'uesto de alto 'eso molecular ('ol(mero) de ori&en =e&etal <ue se obtiene en forma de l/teA de una &ran =ariedad de /rboles 'lantas de la familia He=ea.
Ca$c%o# #i!t'tico#. Materiales obtenidos 'or la 'olimeri6aci"n de dienos con%u&ados$ <ue contienen dobles enlaces en la mol;cula del 'ol(mero$ a los cuales se adicionan =arios ti'os de aditi=os. #ntre ellos se 'ueden mencionar los cauc?os de isobuteno.iso'reno$ estireno.butadieno$ acrilonitrilo.butadieno$ cloro'reno$ iso'reno$ entre otros.
Cel$lo#a &e(e!e&ada. Ho%a del&ada obtenida a 'artir de celulosa refinada 'rocedente de madera o de al&od"n no reciclados. !or eAi&encias t;cnicas$ 'odr/n a@adirse sustancias adecuadas en la masa o en su'erficie. )as 'el(culas de celulosa re&eneradas 'odr/n estar recubiertas 'or uno de sus lados o 'or ambos lados.
Ce&a# de pa&a"i!a. Me6clas de ?idrocarburos s"lidos$ obtenidas de los destilados de alto 'unto de ebullici"n$ 'ro=enientes de los 'rocesos de refinaci"n del 'etr"leo$ a tra=;s de eAtracci"n con sol=ente$ enfriamiento filtraci"n. )a cera 'araf(nica es blanca$ translIcida$ blanda$ resbaladi6a$ inodora e ins('ida. !uede ser fabricada en =arios &rados$ teniendo diferentes 'untos de fusi"n$ en el ran&o de ,0 . 70-1 conteniendo cantidades diferentes de aceite mineral.
Ce&a# mic&oc&i#tali!a#) Me6clas de ?idrocarburos s"lidos$ obtenidas del residuo remanente lue&o de la destilaci"n de la fracci"n de alto 'unto de ebullici"n del 'etr"leo. Difiere de la cera 'araf(nica 'or estar formada 'or com'uestos de ma or 'eso molecular 'resentar cristales menores e irre&ulares$ en relaci"n a la cera de 'arafina es m/s dura$ maleable ad?erente 'osee un 'unto de fusi"n m/s alto$ en el ran&o de 60 J *0-1. Ela#tom'&ico#) 8amilia de materiales <ue 'resentan una &ran elasticidad$ <ue se 'ueden deformar al a'licar una fuer6a$ 'ero recu'eran 'r/cticamente su forma ori&inal al cesar la misma. )os elast"meros est/n com'uestos 'or 'ol(meros naturales o sint;ticos a los <ue se a&re&an =arios ti'os de aditi=os. Se inclu en los cauc?os naturales sint;ticos$ <ue son sometidos a un 'roceso de entrecru6amiento de las macromol;culas 'olim;ricas$ denominado curado o =ulcani6aci"n los elast"meros termo'l/sticos$ <ue no re<uieren =ulcani6aci"n$ 'ero <ue$ a las tem'eraturas de ser=icio$ tienen 'ro'iedades similares a las de los cauc?os =ulcani6ados$ <ue desa'arecen al ser fundidos 'ara ser 'rocesados.
*acto& de &ed$cci ! po& #im$la!te (&a#o +!,) NImero entero 'or el cual se debe di=idir el resultado de mi&raci"n total o es'ec(fica cuando se utili6an simulantes &rasos$ 'ara tener en cuenta la ma or ca'acidad eAtracti=a de los mismos res'ecto de los alimentos &rasos. L-mi!a pl-#tica. Material 'l/stico de forma 'lana de es'esor ma or <ue 2>0 micr"metros. .ate&iale# pl-#tico#) 1om'uestos macromoleculares or&/nicos obtenidos 'or 'rocesos de 'olimeri6aci"n ('olicondensaci"n$ 'oliadici"n u otros)$ a 'artir de mon"meros otras sustancias de 'artida$ o 'or modificaci"n <u(mica de macromol;culas naturales. 3 dic?o com'uesto macromolecular 'odr/n a@adirse otras sustancias$ como aditi=os$ car&as$ colorantes 'i&mentos.
.o! me&o) 1ada una de las mol;culas de i&ual o distinta es'ecie <u(mica$ <ue forman las unidades constituti=as de los 'ol(meros$ a 'artir de las cuales se obtienen estos 'or re'etici"n de una cantidad mu &rande de las mismas$ mediante distintas reacciones de 'olimeri6aci"n.
Objeto# p&ec$&#o&e# de e!/a#e# pl-#tico#. Materiales 'l/sticos semielaborados o intermedios ('el(culas$ l/minas 'reformas 'l/sticas)$ a 'artir de los cuales se elaboran en=ases destinados a estar en contacto con alimentos bebidas.
0el1c$la pl-#tica. Material 'l/stico de forma 'lana$ de es'esor menor o i&ual a 2>0 micr"metros.
0e&meabilidad. :ransferencia de &ases$ =a'ores aromas a tra=;s de un 'l/stico$ debida a 'rocesos f(sico.<u(micos a ni=el submicrosc"'ico$ 'or disoluci"n de esas sustancias en una de las caras del material$ su difusi"n a tra=;s del mismo su 'osterior desorci"n en la cara o'uesta. #n el caso de en=ases 'l/sticos$ el sentido de esta transferencia$ <ue 'uede darse aIn en ausencia de 'oros$ roturas o discontinuidades en el material$ 'uede ser desde el eAterior al interior$ o =ice=ersa. 1uando un material 'l/stico 'resenta una mu ba%a 'ermeabilidad a una sustancia 'ermeante$ se lo denomina material de barrera a dic?a sustancia.
0l-#tico#) Materiales formados 'or 'ol(meros or&/nicos$ sint;ticos o deri=ados de com'uestos naturales$ a los cuales se 'ueden a&re&ar =arios ti'os de aditi=os$ 'i&mentos o colorantes$ <ue 'ueden ser moldeados 'ara obtener di=ersas formas$ normalmente mediante calor 'resi"n. 1om'renden los materiales termo'l/sticos termor(&idos. S$#ta!cia de pa&tida. Sustancia destinada a ser utili6ada en la 'olimeri6aci"n natural o sint;tica 'ara la fabricaci"n de macromol;culas 'olim;ricas.
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3rt(culo 4-. (ista positiva de sustancias permitidas. )as sustancias$ 'ol(meros aditi=os em'leados en la fabricaci"n de ob%etos$ en=ases$ materiales e<ui'amientos 'l/sticos elastom;ricos sus aditi=os$ destinados a entrar en contacto con los alimentos bebidas$ deben estar en las listas 'ositi=as sean de la 8D3 (8ood and Dru& 3dministration)+ 1# (Eni"n #uro'ea o #stados Miembro de la Eni"n #uro'ea) o Mercosur.
3rt(culo >-. ()mites m*imos de composici n y de migraci n espec)'ica. )os materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos 'l/sticos elastom;ricos sus aditi=os no 'odr/n ceder a los alimentos bebidas$ sustancias en cantidades su'eriores a los l(mites de mi&raci"n es'ec(fica establecidos en las listas 'ositi=as 'ara al&unas de ellas.
3rt(culo 6-. ()mites de +igraci n ,spec)'ica. #l 2nstituto Nacional de Fi&ilancia de Medicamentos 3limentos (2n=ima)$ establecer/ las t;cnicas metodolo&(as 'ara =erificar el
cum'limiento del l(mite de mi&raci"n es'ec(fica de un com'onente$ material$ ob%eto$ en=ase e<ui'amiento 'l/stico elastom;ricos.
3rt(culo 7-. ()mites de migraci n total o global. )os materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos 'l/sticos elastom;ricos no deben ceder a los alimentos bebidas sustancias en cantidades su'eriores a los l(mites de mi&raci"n total.
)os materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos 'l/sticos elastom;ricos <ue entren en contacto con los alimentos bebidas no deben ceder sus constitu entes a los alimentos bebidas en cantidades <ue eAcedan de >0 mili&ramos de com'onentes liberados 'or Lilo&ramo de alimento o simulante (>0 m&CL&). #l l(mite de mi&raci"n total debe ser de 8 mili&ramos 'or dec(metro cuadrado de /rea de su'erficie de material 'l/stico elastom;ricos (8 m&Cdm2) en los si&uientes casos4
1. Ob%etos como en=ases o com'arables a en=ases <ue 'uedan llenarse$ con una ca'acidad no inferior a >00 mi$ ni su'erior a 10 litros$ o com'rendida entre estas.
2. )/minas$ 'el(culas otros materiales u ob%etos <ue no 'uedan llenarse$ 'ara los <ue no sea 'osible calcular la relaci"n entre el /rea de su su'erficie la cantidad de alimento en contacto con ella.
3rt(culo 8-. ()mite de migraci n total en materiales, objetos, envases y equipamientos plsticos y elastomricos en contacto con alimentos y bebidas para lactantes . )os l(mites de mi&raci"n total de los materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos 'l/sticos elastom;ricos destinados a entrar en contacto con alimentos bebidas 'ara lactantes$ ser/n siem're de >0 mili&ramos 'or Lilo&ramo (>0 m&CL) u 8 mili&ramos 'or dec(metro cuadrado de /rea de su'erficie de material (8 m&Cdm2).
!ar/&rafo. 3 'artir de los tres (,) a@os si&uientes$ a la fec?a de entrada en =i&encia del re&lamento t;cnico <ue se eA'ide mediante la 'resente resoluci"n$ se eAi&ir/ el cum'limiento del l(mite de mi&raci"n total en materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos 'l/sticos elastom;ricos.
3rt(culo *-. ,nsayos de +igraci n $otal y veri'icaci n de tolerancias anal)ticas . #l 2nstituto Nacional de Fi&ilancia de Medicamentos 3limentos (2n=ima)$ establecer/ los ensa os de mi&raci"n$ =erificaci"n de tolerancias anal(ticas cum'limiento de los l(mites de mi&raci"n total de los materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos 'l/sticos elastom;ricos.
3rt(culo 10. ()mites m*imos permitidos de metales pesados. #n el material$ ob%eto$ en=ase o e<ui'amiento 'l/stico elastom;ricos final$ la suma de las concentraciones de !lomo (!b)$ 1admio (1d)$ Mercurio (H&) 1romo HeAa=alente (1r F2) no debe su'erar los 100 m&CL&.
3rt(culo 11. %olorantes y pigmentos. )os colorantes 'i&mentos utili6ados 'ara colorear materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos 'l/sticos elastom;ricos destinados a entrar en contacto con los alimentos bebidas deben cum'lir con los si&uientes re<uisitos4
no sobre los
1.1. 3minas arom/ticas no sulfonadas en colorantes or&/nicos. #l contenido de aminas arom/ticas 'rimarias no sulfonadas solubles en soluci"n de /cido clor?(drico 1M$ eA'resado como anilina$ sin eAceder >00 m&CL&$ en masa del colorante (0.0>M mCm).
1.,. 3minas arom/ticas sulfonadas en colorantes or&/nicos. #l contenido total de aminas arom/ticas sulfonadas eA'resado como /cido anilinosulf"nico no debe eAceder >00m&CL&$ en masa del colorante (0.0>M mCm).
1.4. Metales metaloides en colorantes. )os colorantes no contendr/n metales cantidades su'eriores a los si&uientes 'orcenta%es4
metaloides en
.......... ..........
0.0> M mCm 0.00> M mCm 0.01 M mCm 0.01 M mCm 0.20 M mCm
.......... ..........
.......... ..........
1.>. !i&mento ne&ro de ?umo. #l 'i&mento ne&ro de ?umo debe cum'lir con las si&uientes es'ecificaciones4
b) 3bsorci"n en el EF del eAtracto de 1 & en 100 ml de ciclo?eAano durante 24 ?s en oscuridad$ filtrado a ,86 nm4 P0$02 E3 'ara una celda de 1 cm o P 0$1 E3 'ara celda de > cm.
!ar/&rafo. #l 2nstituto Nacional de Fi&ilancia de Medicamentos 3limentos (2n=ima)$ establecer/ los ensa os 'ara materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos 'l/sticos elastom;ricos <ue conten&an colorantes en su formulaci"n$ destinados a entrar en contacto con alimentos bebidas.
3rt(culo 12. Prohibiciones. )os si&uientes materiales 'l/sticos no son 'ermitidos 'ara entrar en contacto con alimentos o bebidas 'ara consumo ?umano4
4. Eso de la a6odicarbonamida$ como aditi=o 'ara la fabricaci"n de materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos 'l/sticos elastom;ricos.
6. )os materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos elastom;ricos destinados a entrar en contacto con alimentos bebidas$ no deben ceder las sustancias 're=istas en la :abla 1 en cantidades su'eriores a las establecidas4
aminas arom/ticas en
Sustancia N.nitrosaminas
0estricciones ND (con un m;todo con limite de detecci"n de 0.01 m&CL& de simulante). ND (con un m;todo con l(mite de detecci"n de 0.1 m&CL& de simulante). P 1 m&CL& de simulante (sal=o <ue se estable6ca al&In l(mite de mi&raci"n es'ec(fica 'ara la amina en cuesti"n).
Sustancias N.nitrosables
3rt(culo 1,. Prohibici n del reciclado de material plstico posindustrial o de descarte industrial y posconsumo. No se deben utili6ar materiales 'l/sticos 'rocedentes de en=ases$ fra&mentos de ob%etos$ 'l/sticos reciclados. #sta 'ro?ibici"n com'rende los materiales 'l/sticos recu'erados 'ro=enientes de material 'osindustrial o de descarte industrial Co 'osconsumo.
!ar/&rafo 1-. Se eAclu e de la 'ro?ibici"n el reciclado de material termo'l/stico de descarte de 'roceso$ el <ue 'or estar lim'io$ no de&radado libre de contaminaci"n con otros materiales (tintas$ ad?esi=os$ entre otros)$ 'uede utili6arse$ usualmente me6clado con material =ir&en$ 'ara la fabricaci"n de materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos destinados a entrar en contacto con alimentos bebidas.
!ar/&rafo 2-. Se 'ermite el uso de materiales 'l/sticos reciclados$ siem're con los si&uientes re<uisitos4
cuando$ se cum'la
1. #l en=ase$ ob%eto o e<ui'amiento multica'a$ cuente con una barrera funcional <ue redu6ca la mi&raci"n al alimento o bebida de contaminantes a =alores inferiores a los ni=eles considerados toAicol"&icamente se&uros$ sensorialmente insi&nificantes tecnol"&icamente ine=itables. )a barrera funcional debe ser de 'rimer uso a'ta sanitariamente. )a autoridad sanitaria com'etente =erificar/ estos re<uisitos en cada caso 'articular emitir/ la autori6aci"n del material reciclado de los en=ases$ ob%etos o e<ui'amientos con ;l fabricados.
2. #l en=ase$ ob%eto o e<ui'amiento mono o multica'a <ue se fabri<ue con materiales reciclados$ <ue se sometan 're=iamente a un 'roceso de descontaminaci"n o ultra lim'ie6a =alidado$ <ue cuente con autori6aciones es'eciales de uso$ <ue ase&ure <ue el material recu'erado sea de &rado alimentario. )a autoridad sanitaria com'etente =erificar/ estos re<uisitos en cada caso 'articular emitir/ la autori6aci"n del material reciclado de los en=ases$ ob%etos o e<ui'amientos con ;l fabricados.
3rt(culo 14. Prohibici n de reusar envases plsticos. Sal=o en los casos <ue la autoridad sanitara nacional lo autorice$ se 'ro?(be reusar en=ases 'l/sticos 'ara el contacto con alimentos bebidas del mismo o distinto ti'o <ue los ori&inales.
3rt(culo 1>. +igraci n total y migraciones espec)'icas de envases y art)culos plsticos de uso repetido. )os materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos 'l/sticos de uso re'etido deben ser sometidos a los ensa os de mi&raci"n total de mi&raciones es'ec(ficas. !ar/&rafo. #l 2nstituto Nacional de Fi&ilancia de Medicamentos 3limentos (2n=ima)$ =erificar/ el cum'limiento de los l(mites de mi&raci"n total es'ec(fica de en=ases art(culos 'l/sticos de uso re'etido mediante los ensa os <ue 'ara ello est;n establecidos. 3rt(culo 16. ,stablecimientos de e*pendio de materiales, objetos, envases y equipamiento. )os establecimientos dedicados al eA'endio de ob%etos$ en=ases e<ui'amientos deben cum'lir las condiciones &enerales <ue se establecen a continuaci"n4
1. 3lmacenar en es'acios inde'endientes$ sal=o en a<uellos casos en <ue a %uicio de la autoridad sanitaria com'etente$ no se 'resenten 'eli&ros de contaminaci"n se ase&ure su correcta conser=aci"n.
2. )os estantes deben ser en material im'ermeable$ resistentes 'ara la eA?ibici"n de los 'roductos.
de f/cil lim'ie6a
desinfecci"n$
4. )os establecimientos deben dis'oner de a&ua en cantidad calidad suficientes 'ara mantener sus condiciones de ?i&iene lim'ie6a.
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!0O1#D2M2#N:OS 3DM2N2S:03:2FOS
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3rt(culo 17. -nspecci n, vigilancia y control. 1orres'onde al 2nstituto Nacional de Fi&ilancia de Medicamentos 3limentos (2n=ima)$ a las direcciones territoriales de salud$ en el /mbito de sus com'etencias$ e%ercer las funciones de ins'ecci"n$ =i&ilancia control conforme a lo dis'uesto en la )e 71> de 2001$ los literales a)$ b) c) del art(culo ,4 de la )e 1122 de 2007 el art(culo 24> de la )e 100 de 1**,$ 'ara lo cual$ 'odr/n a'licar las medidas de se&uridad e im'oner las sanciones corres'ondientes$ de conformidad con lo establecido en los art(culos >76 si&uientes de la )e 0* de 1*7* el 'rocedimiento administrati=o sancionatorio$ 're=isto en la )e 14,7 de 2011.
3rt(culo 18. .isitas de inspecci n. 1on base en el ries&o asociado$ la autoridad sanitaria com'etente 'racticar/ =isitas a los establecimientos <ue elaboran materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos 'l/sticos elastom;ricos sus aditi=os$ destinados a entrar en contacto con los alimentos bebidas 'ara consumo ?umano.
3rt(culo 1*. #evisi n y actuali!aci n. 1on el fin de mantener actuali6adas las dis'osiciones del 'resente re&lamento t;cnico$ el Ministerio de Salud !rotecci"n Social de acuerdo con los a=ances cient(ficos o tecnol"&icos nacionales e internacionales ace'tados$ 'roceder/ a su re=isi"n
en un t;rmino no ma or a cinco (>) a@os$ contados a 'artir de la fec?a de entrada en =i&encia$ o antes$ si se detecta <ue las causales <ue moti=aron su eA'edici"n fueron modificadas o desa'arecieron.
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Di#po#icio!e# *i!ale#
3rt(culo 20. /oti'icaci n. #l re&lamento t;cnico <ue se establece con la 'resente resoluci"n$ ser/ notificado a tra=;s del Ministerio de 1omercio$ 2ndustria :urismo en el /mbito de los con=enios comerciales en <ue sea 'arte 1olombia.
3rt(culo 21. .igencia y derogatorias. De conformidad con el numeral > del art(culo *- de la Decisi"n >62 de 200,$ el re&lamento t;cnico <ue se eA'ide mediante la 'resente resoluci"n$ em'e6ar/ a re&ir dentro de los seis (6) meses si&uientes$ contados a 'artir de la fec?a de su 'ublicaci"n en el Diario Oficial$ 'ara <ue los 'roductores comerciali6adores de materiales$ ob%etos$ en=ases e<ui'amientos 'l/sticos elast"meros sus aditi=os destinados a entrar en contacto con alimentos bebidas$ 'ara consumo ?umano los dem/s sectores obli&ados al cum'limiento de lo dis'uesto en el 'resente re&lamento t;cnico$ 'uedan ada'tar sus 'rocesos Co 'roductos a las condiciones establecidas en la 'resente resoluci"n dero&a las dis'osiciones <ue le sean contrarias.
Notif(<uese$ 'ubl(<uese
cIm'lase.