REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA ZARAZA ESTADO GURICO

PROYECTO SOCIO PRODUCTIVO PARA FUNDACIN DESARROLLO Y CONSOLIDACIN DE ACTIVIDADES AGROPECUARIAS TIPO GRANJA INTEGRAL

Zaraza, 2014 INTRODUCCIN

El Presente financiamiento socio productivo para Fundacin, Desarrollo y Consolidacin de Actividades Agropecuarias tipo Granjas Integrales del Fundo Los Mereyes Propiedad del Consejo Campesino Los Mereyes, Rif: J-40335068-0 est enmarcado dentro de los lineamiento nacionales establecidos en la Ley Orgnica de Seguridad y Soberana Agro-Alimentaria en su captulo N11 de los principios inherentes al presente decreto con Rango, valor y fuerza de Ley Orgnica, a cual establece dentro de sus principales responsabilidades del Estado de procurar la satisfaccin de las necesidades bsicas y el autoabastecimiento de alimentos e insumos, bien a travs de mecanismos de incentivos y fomento, como de la ejecucin y gestin directa de actividades relacionadas con la agro-alimentacin para impulsar la produccin nacional y privilegiar el financiamiento de !as actividades agropecuarias dirigidas al desarrollo del Sector Agro-alimentario.

1. Identificacin del Proponente: 1.1-Nombres y Apellidos: Consejo Campesino Los Mereyes

1.2-Cdula de Identidad/Rif: J-403350680 1.3 Direccin de Habitacin: Fundo los Mereyes 1.4- Telfono fijo a celular: 0414-451.84.08 1.5- Profesin: Agricultores 1.6- Aos de Experiencia como productor: 2 aos. 2-Identificacin de la propuesta: el objetivo fundamental consiste en la introduccin de un nuevo modelo de produccin agrcola que nos permita desarrollar actividades agro-ecolgicas para producir ms y en menos superficie sin causar daos al medio ambiente y a la vez abastecer la demanda de los alimentos de una creciente poblacin para as contribuir con la garanta de la seguridad agroalimentaria del pas. 3-Resumen ejecutivo del proyecto: 3.1- Descripcin de la actividad a realizar: El presente proyecto de granjas integrales consiste en introducir un nuevo modelo de produccin agrcola que nos permita corregir los mltiples factores negativos que ocasiona la aplicando los conceptos y principios de ecologa, al desarrollo y gestin de sistemas agrcolas sostenibles. Este proyecto se desarrollar en un rea de 14 hectreas donde se pondr en prctica los principios bsicos de una granja integral sostenible, los cuales son: 1. Diversificar la produccin de la parcela. 2. Integrar los subsistemas productivos. 3. Optimizar el reciclaje interno de los residuos orgnicos producidos en la granja. 4. Reducir progresivamente la entrada de insumos externos a la granja. 5. Reducir al mnimo el impacto ambiental. 6. Incorporar la mayor proporcin posible de valor agregado familiar y comunitario a las cosechas.

7. Generar empleo y ocupacin productiva, para toda la familia en los procesos de produccin, transformacin, comercializacin, educacin y esparcimiento. 8. Vincular a la comunidad en todos los procesos del desarrollo rural integral. 9. Mezclar el conocimiento ancestral til con conocimiento cientfico. 10. Generar empleo y ocupacin productora para toda la familia en los procesos de produccin, transformacin, comercializacin, educacin y esparcimiento. 11. Vincular a la comunidad a todos los procesos del desarrollo rural integral. 12. Promover que la familia productora y la comunidad destinen voluntariamente reas de reservas naturales de ecosistemas y que sus parcelas sean concebidas como tal. 13. Actuar una conducta de innovacin popular, individual o colectiva, como una va para adaptarse a los nuevos cambios. 14. Investigacin permanente del mercado como nica va segura para satisfacer las necesidades de los consumidores. Este nuevo modelo de granjas integrales es un sistema compuesto por un conjunto de subsistemas en los que cada uno beneficiar al otro, originando un grado de interdependencia entro todos. El subsistema de ganado avcola como la explotacin de gallinas ponedoras y pollos de engorde, ser el punto de partida de este proyecto que generar una serie de actividades que estarn encadenadas directa e indirectamente. Este subsistema producir de manera de manera directa, carne, huevos y gallinaza (estircol). La carne y los huevos irn directamente al mercado. La gallinaza recolectada en los galpones ser utilizada como complemento de la alimentacin del ganado bovino y la elaboracin de abono orgnico, mediante el compostaje y el proceso de lombricultura. La lombricultura adems de ayudar en el procesamiento del abono orgnico, nos proporcionar las lombrices para la alimentacin de los subsistemas de aves de patio, cerdos, y peces.

El abono orgnico obtenido ser para ser utilizado en los cultivos a explotar en la granja as como: cultivos hortcolas y frutales, races y tubrculos, caa de azcar, forrajes, cereales, leguminosas, oleaginosos, entre otros Los residuos orgnicos producidos por dichos cultivos sern procesados a travs del compostaje en abono orgnico; y en el caso de los cultivos de forrajes sern utilizados para alimentar el rebao de ganado bovino, el cual va a producir a su vez carne, leche y estircol. La carne ir tambin directamente al mercado; la leche ser procesada para a produccin de queso, mantequilla y suero, el estircol recolectado en los corrales sern utilizado conjuntamente con el de las aves, para alimentar el procesos de compostaje, lombricultura y biodigestor. Del proceso de la molienda de los tallos de caa de azcar se obtendr el jugo o guarapo de caa que uno ir directamente a alimentar un pequeo plantel de cerdos de cra casera para el auto consumo, a fin de garantizar una fuente de protena animal y una fuente de ahorro tipo alcanca para los integrantes del grupo familiar; el bagazo obtenido ser para el ganado bovino y la otra parte del jugo de caa ser para producir panelas papelones para el consumo humano y la melaza para el ganado bovino y fabricar bloques nutricionales. El estircol que generar el ganado porcino ser utilizado para aumentar la capacidad de produccin de biogs en digestor y de esta manera producir energa barata y descontaminar el ambiente. Este gas puede ser utilizado en la calefaccin de los lechones y en la cocina de la vivienda. 3.2-Objetivos generales: Desarrollar un plan econmico basado en los principios fundamentales de una agricultura ecolgica que permita ser altamente productiva y a su vez sostenible en produccin y conservacin a largo plazo con la finalidad de poder solventar el abastecimiento de alimentos a una creciente poblacin humana.

3.3-Objetivos especficos: 3.3.1-Diversificar la produccin de la parcela mediante la explotacin de varios rubros agropecuarios tales como: Ganadera Avcola (pollos de engorde y gallinas ponedoras), ganadera doble propsito leche y carne, piscicultura, siembra de hortalizas y frutales, races y tubrculos, cereales, leguminosas, oleaginosas, entre otros. 3.3.2-Producir intensivamente mediante la dotacin de todas las infraestructuras, equipos maquinarias, semovientes y capital de trabajo, necesarios para desarrollar dicha granja integral. 3.3.3-Generar fuentes de empleo para los habitantes de la zona. 3.3.4-Integrar los subsistemas productivos que se desarrollan dentro de las parcelas para cerrar los ciclos biolgicos y energticos que hasta ahora permanecen ociosamente abiertos. 3.35-Optimizar el reciclaje interno de todos los residuos producidos en la parcela. 3.4 Metas: 3.4.1-Adquisicin en este mismo ao del financiamiento requerido de 2.331.774,90 Bs, para el desarrollo de la granja integral con 5 rubros fundamentales. 3.4.2-Reducir al mximo a partir del primer ao la entrada de agroqumicos hasta lograr el uso o de productos biolgicos en un 100%. 3.4.3-Producir 365.000 huevos por ao durante la vida til del proyecto, aplicando las tcnicas requeridas para alcanzar en un 100% de postura diaria. 3.4.4-Aumentar los niveles de consumo de protena animal mediante la produccin de 11.000 Kg, de carne de pollo en 5 lotes por ao.

3.4.5-Producir 42.375 Kg, de hortalizas y frutales por ciclo durante la vida del proyecto (10 aos). 3.4.6-Producir 5.929 Kg de queso duro y 3.950 Kg de carne de res a partir del le ao durante la vida til del proyecto (10 aos). 3.4.7-Producir 15.300 Kg, de carne de cachama por ao durante la vida til del proyecto (10 aos). 3.5-Justificacin del proyecto: Una de las principales razones que motivan la elaboracin de dicho proyecto en la creciente demanda de alimentos por parte de la humanidad, por lo tanto es necesario poner en marcha una agricultura agro-ecolgica eficiente que nos permita producir ms en menos superficie y evitar en o posible la contaminacin ambiental. De igual manera se quiere lograr con esta propuesta de proyecto dar impulso al plan estratgico de desarrollo econmico y social de la nacin 2012-2022; es decir el proyecto nacional Simn Bolvar, siguiendo las directrices orientadas hacia la suprema felicidad social a partir de la construccin de una estructura social incluyente, un nuevo modelo social productivo, humanista y endgeno; se persigue que todos vivamos en similares condiciones de, rumbo a lo que deca el libertador: la suma de felicidad social. 3.6- Monto solicitado: Dos Millones Trescientos Treinta y Un Mil Setecientos Setenta y Cuatro Bolvares con Noventa Cntimos (Bs. 2.331.774,90). 3.7- Mano de obra: Este proyecto beneficiara directa e indirectamente a varios padres de familias y familias enteras que viven dentro y fuera de la unidad de produccin; ya que el proceso de produccin, transformacin y comercializacin de los productos de origen agropecuario generan 15 empleos directos y 45 indirectos 3.8-Impacto ambiental: El desarrollo de todas las actividades contempladas en dicho proyecto, no ocasionaran daos ecolgicos a la naturaleza, ya que uno de los

principios bsicos de la creacin de granjas integrales consiste en optimizar el reciclaje interno de los residuos que all se producen y tratar de no utilizar en lo posible agroqumicos. 3.9-Impacto social del proyecto: Durante la ejecucin de dicho proyecto se le brindara apoyo directo a los consejos comunales de la zona, aportando los dos primeros aos un 3 % sobre las utilidades, 6% durante los aos tercero y cuarto y del quinto ao en adelante el 10%. 4.-Estudio de mercado: 4.1-Descripcn del producto: Los productos generados por la actividad de ste proyecto sern carne roja y blanca, leche y sus derivados, huevos, frutas, hortalizas, panelas, papelones, ganado en pie, entre otros todos de buena calidad. 4.2-Oferta del producto: se ofrecer productos frescos capaces de competir con los que vienes de afuera. 4.3-Demanda del producto: Todos los productos obtenidos en dicha granja son de consumo masivo, que si presentan buena calidad, tienen pocos problemas al momento de su comercializacin. En cuanto al rubro hortalizas en la zona del municipio El Socorro, Valle de la Pascua, Santa Mara de Ipire, Zaraza, se consume aproximadamente unos 15 TM/ao de producto trados de afuera. 4.4-Mercado potencial: Toda la poblacin de la zona de Zaraza y sus zonas adyacentes as como: Valle de la Pascua, Santa Mara de Ipire, Tucupido, Onoto, Puerto Pritu, Barcelona y Puerto La Cruz. 4.5-Tipos de clientes: En el caso del queso se cuenta con los cabero, supermercados, mercados populares, entre otros; en el caso de la carne los mataderos industriales, carniceras, supermercados, entre otros. Y con las hortalizas y frutales [os mercados populares, las ferias de las hortalizas y los mega-mercados.

4.6-Precios: Sern solidarios al alcance de la comunidad para contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de nuestros habitantes. 5.- Estudio tcnico: 5.1 -Situacin actual de la unidad de produccin: 5.1.1-Nombre del fundo: Los Mereyes 5.1.2-Ubicacin: Sector Gurico. 5.1.3-Distancia: Partiendo de la Va Barrialito Zaraza Guasimo Pereo a unos 45 km aproximadamente. 5.1.4- Superficie: 39 has con 6.277 M2 5.1.5-Tenencia: El Consejo Campesino Los Mereyes Representada por el ciudadano Mery Hernndez constancia de tramitacin de carta agraria. 5.1.6-Vas de acceso: La principal va de acceso es de granza y se encuentra en regulares condiciones. 5.1.7- Linderos: Norte: Terrenos que son o fueron de Eustoquio Jaramillo. Sur: Terrenos que son o fueron del Fundo Guaimo Pereo. Este: Terrenos que son o fueron del Fundo Guasimo Pereo. Oeste: Terrenos que son o fueron del Fundo Los Mamones. 5.2- Aspectos naturales: 52.1 - Relieve: El lote de terreno se caracteriza por presentar una topografa semi plana 30 hectreas totalmente mecanizables. 5.2.2- Suelos: Son fundamentalmente franco- arcillosos, con buen drenaje; con un pH ligeramente acido entre 5 5.6., y un buen contenido de materia orgnica. 5.2.3-Precipitacin: La zona se caracteriza por presentar un clima de bosque seco tropical Se distinguen dos perodos uno lluvioso que ocurre generalmente entre los Guasimo Pereo del Municipio Pedro Zaraza Estado

meses de mayo a noviembre y uno seco que ocurre entre los meses de diciembre a abril El valor de la precipitacin media anual esta entre 900 m.m.- 1200 m.m. 5.24-Temperatura: el valor promedio anual es de 274 C 5.2.5- Evaporacin: 193,4mm mensual aproximadamente. 5.2.6- Humedad relativa: 76% aproximadamente. 5.2.7- Altitud: 70,80 msnm. 5.2.8-Vegetacin: El rea esta deforestada en un 95%, predominando a los alrededores las siguientes especies: Cuj Blanco (poponax fluxsuna), Guasimo (guasumo tormentosa) y dividive (dividive conaria). 5.2.9-Hidrologa: El recurso agua est representada por los Embalses Vista alegre y la Vecerra, tiene una capacidad de 120 millones de M3. 5.3- Aspectos agronmicos: 5.3.1-Explotacin agrcola vegetal: Siembra de cultivos tales como maz y pastos; obtenindose un buen rendimiento durante los aos lluviosos. 5.3.2-Explotacin agrcola animal: Cra de ganado bovino de doble propsito para producir carne y leche para queso. 5.4-Aspectos de servicios: 5.4.1-Asistencia tcnica: En la zona del Municipio Pedro Zaraza contamos con un gran potencial tcnico constituido por el personal de las diferentes universidades del ramo: Universidad Rmulo Gallegos, Simn Rodrguez, La UNEFA, entre otros. 5.4.2-Silos: En el Municipio contamos con los silos de CASA. Ubicados en la carretera nacional Con capacidad de 10 millones de Kgs (para maz), los silos de AGROPATRIA.

5.4.3-Mataderos: existe un matadero municipal que benfica 400 reses a la semana. 5.4.4-Proveedores y talleres de reparacin de maquinarias y equipos: Se cuenta con varios talleres de reparacin de maquinarias y equipos, y en la zona de Zaraza y

Valle de la Pascua, estn todos los talleres especializados dotados de una gran gama de repuestos. 5.4.5-Casas comerciales: Se cuenta con la presencia de AGROPATRIA, SEFLOARCA, APROLEGUA, APADI, AGRODIZA, entre otro. Los cuales proveen las maquinarias agrcolas, e implementos, insumos y equipos de riegos para la siembra de cultivos y forrajes a todos los productores. 5.5. Plan de trabajo: 5.5.1-Explotacin Avcola: Este subsistema trata de la cra y explotacin de las aves de corral, con el fin de obtener una cantidad mxima de huevos y de carne blanca al menor costo y tiempo posible Para el desarrollo de dicho subsistema es necesario adquirir 1000 pollonas de 16 semanas aptas para la postura y unos 1.000 pollos BR para engorde por ciclo y cinco (5) ciclos al ao para un total de 5.000 pollos al ao. El excremento de las gallinas y pollos irn una parte al compostero y el biodigestor y la otra parte se utilizar como gallinaza en la alimentacin del ganado bovino. 5.5.2-Desarrollo de la Ganadera de Doble Propsito: Para el desarrollo de este subsistema se requiere la adquisicin de 20 vacas paridas para el ordeo y un toro reproductor. Este subsistema producir de manera directa: carne, leche y estircol. La carne ir directamente a los centros de consumo, la leche ser procesada para obtener queso, mantequilla, entre otros. El estircol recolectado en los corrales y vaqueras ser utilizado para la produccin de abono orgnico mediante el compostaje y el proceso de la lombricultura el ganado estar semi-estabulado y en potreros rotatorios, alimentado con cogollo de caa, pasto de corte, entre otros. 5.5.3-Desarrollo de la Explotacin pisccola: Cultivo de Cachama, consiste en la cra y engorde de cachamas en estanques de bloque y tierra para producir fuente de protena animal para la venta, consumo interno de la granja y para fabricar alimento concentrado. Estos peces se cultivaran en los estanques donde cae el agua

descontaminada por el biodigestor y las zanjas de filtracin que actan como filtros sustituyendo a las costosas lagunas de oxidacin; dicha agua ser utilizada para regar los cultivos de hortalizas y frutales, pastos, caa de azcar, entre otros. Los residuos de cosecha y fruto de la guayaba se utilizaran para complementar la alimentacin de las cachamas, para el desarrollo de ste subsistema se requiere la adquisicin de unos 10.000 alevines construccin de unas lagunas contempladas en el plan de inversin de ganado bovino, construccin de estanques con bloques de 10 x 5 m para la pre-cra de alevines, y construccin de cerca perimetral. 5.5.4-Desarrollo de la explotacin de Hortalizas y Frutales: En este subsistema se cultivaron 18 de hectreas de cada cultivo seleccionado de acuerdo a su capacidad de adaptacin comprobada en la zona: Pimentn, Aj, Tomate, Berenjena, Cebolla. Parchita, Pltano y Lechosa. Para un total de 1 ha y sern regados a travs de sistema de riego focalizado por goteo las prcticas agronmicas de fertilizacin sern a base de abono orgnico producido en la granja. 5.5.5-Siembra de pasto de Corte: Este subsistema comprende la siembra de una (1) hectrea de pasto King grass, el cual tiene un alto grado de protenas y una gran capacidad de rendimiento entre 40 y 50 TM/corte y soporta hasta 4 cortes/ao despus del periodo de establecimiento y fundacin que es de 140 das. Esta produccin ser utilizada en la alimentacin del ganado bovino. 5.5.6-Siembra de Caa de Azcar: Este subsistema es un cultivo de alto rendimiento que se utiliza su biomasa en un 100%. La hojarasca se utiliza como cobertura y abono orgnico natural del suelo. El cogollo ser para alimentar el ganado. El tallo para extraer guarapo o jugo para la fabricacin d panelas, papeln, melao y para alimentar los cerdos de produccin casera. Para el desarrollo de este subsistema es necesaria la adquisicin de un equipo de moliendas y de coccin es decir un trapiche y sus respectivas pailas.

5.5.7-Construccin del Compostero: Este subsistema consiste en reciclar la mayor cantidad posible de residuos de plantas y animales que a diario se producen en la granja, as como la hojarasca de los rboles y cultivos, los desechos de malezas, residuos de cosechas y excrementos de los animales estos se recogen y se apilan en dichos composteros rsticos que pueden ser una fosa o superficial con restos de madera y otros elementos, donde sufrirn el proceso de descomposicin y se cumplirn los siguientes propsitos: descontaminar y evitar la propagacin de plagas y enfermedades contenidas en los desechos de plantas y animales, y producir abono orgnico. 5.5.8-Cra de Lombrices (Lombricultura): Es otra forma de aprovechar y procesar la materia orgnica que se produce en la granja. Las lombrices californianas ayudan al proceso de descomposicin de la materia orgnica, produciendo abono liquido (humus) y el slido para ser aplicado a los cultivos de hortalizas y frutales de la granja. Para e1 desarrollo de dicho sub-sistema es necesario adquirir las lombrices californianas que se estn produciendo para la venta en el IUT de los Llanos en Valle de la Pascua; adems es necesario albrgalas en un sitio adecuado para protegerlas se sus depredadores naturales como las aves, las hormigas; protegerlas de las radiaciones solares fuertes; para la cual se requiere la construccin de un pequeo galpn. 5.5.9-Siembra de Pasto para potreros: Este subsistema consiste en la siembra de 5 has de pasto alemn en un terreno cuyas dimensiones son de 250 m. de largo y 200 m. de ancho. A todo lo largo de una de una de las cercas de 250 m, se har manga de aproximadamente 10 m de ancho con falsos de 25 m. que sirva de corral a la vez. Las cinco (5) hectreas estarn divididas internamente, en 10 potreros de ha. Los animales se cambiarn cada tres das de potrero, lo cual significa regresar al que fuera utilizado por primera vez despus de 27 das de haberlo desocupado.

5.5.10-El Biodigestor: Existen muchos tipos de plantas del biogs, pero las ms comunes son Dosel Flotante (indio) y el Domo fijo (Chino), las cuales son pocos accesibles debido a su alto costo, dificultad de instalacin y problemas en la consecucin de las partes y repuestos. En nuestro caso vamos a utilizar el ms antiguo y sencillo digestor que se conoce como lo es el pozo sptico, para la correcta operacin de estos pozos vamos a aislar las aguas servidas que caen en el de las que contienen detergentes ya que el afecto de los jabones y en especial los detergentes, inhibe la accin metablica de las bacterias, con el objetivo de disminuir el tamao de digestor se va a utilizar preferiblemente los residuos orgnicos que brinden mayor capacidad de producir biogs por unidad de volumen as como: la excreta animal, la cachaza de la caa de azcar, residuos de cosechas, entre otros. Las dimensiones de los spticos sern de 2 m de profundidad x 2 m de ancho=4m2 c/u.

6. Estudio Econmico Financiero. 6.1-Plan de inversin requerido para el Proyecto de Gallinas Ponedoras.

Concepto
Construccin de galpn 12 x 10 = 120 M2 Estructura metlica del galpn tubos de 3 x Estructura metlica del techo de tubos 3 x 1 Ganchos 2 x 1 Lminas de zinc 3.66 x 0,82 metros Bloque de cemento de 15 cms (pared) Cemento gris Malla gallinera de 25 x 1,6 metros Grancilla Arena Cable TW 14 Socates Bombillos Alambre liso N 18 Cabillas de 3/8 (viga riostra) Cabillas (viga riostra) Aserrn o concha de arroz Cal Subtotal construccin de galpn Mano de obra del galpn Total construccin del galpn Equipamiento del galpn Comederos Bebederos Ponederos de 10 nidos y 5 gallinas/nido Pollonas de 16 semanas Alimento concentrado Subtotal Equipamiento

Cantidad
36 20 1 48 200 16 04 03 01 25 06 06 02 20 10 100 01

Unidad
Metro Vigas Caja Lminas Bloques Sacos Rollos M3 M3 Mts Socates Bombillos Rollos Cabillas Cabillas Sacos Sacos

Precio Unitario (Bs)

1.390 820 360 520 6 60 1.290 650 650 20 25 40 60 135 40 15 85

Total (Bs)
50.040 16.400 360 24.960 1.200 960 5.160 1.950 1.950 500 150 240 120 2.700 400 1.500 85 108.675 32.320 140.995 3.200 850 1.200 120.000 383.040 790.280

20 10 25 1000 912

Comederos Bebederos Ponederos Pollonas Sacos

160 85 300 120 420

Total Plan de Inversin

6.1. Determinacin de Ingresos 6.1.2 Volumen y Valor de la Produccin (rubro gallinas ponedoras)
Huevos Aos Produccin P.U (Bs) Precio Total (Bs) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 365.000 365.000 365.000 365.000 365.000 365.000 365.000 365.000 365.000 365.000 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 730.000 730.000 730.000 730.000 730.000 730.000 730.000 730.000 730.000 730.000 Gallinas viejas Produccin Carne 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 P.U (Bs) Precio Total (Bs) 50.000 50.000 50.000 50.000 50.000 50.000 50.000 50.000 50.000 50.000 Gallinaza 19,36 kg/ave Produccin Kg 19.360 19.360 19.360 19.360 19.360 19.360 19.360 19.360 19.360 19.360 P.U (Bs) 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 Precio Total (Bs) 19.360 19.360 19.360 19.360 19.360 19.360 19.360 19.360 19.360 19.360 Valor total de la Produccin 799.360 799.360 799.360 799.360 799.360 799.360 799.360 799.360 799.360 799.360

6.1.3 Determinacin de Costos 6.1.3.1 Costo de Materia Prima por campaa (gallinas ponedoras)
Concepto Pollonas de 16 semanas Alimento concentrado Total 42 1.000 42.000 10.5 441.000 561.000 1.000 1.000 120 120.000 Kg de Alimento/gallina/ao Gallinas/camada Unidad/ao Bs/Unidad Total Bs/ao

6.1.3.2 Costo por Sanidad animal/ao

Tratamiento New Castle Poli Vitaminas Sulfas Total Producto Comercial Penta vivac 42 Sulfatiacina Dosis/ave 1 cc 10 cc 1 cc N de Aves 1.000 1.000 1.000 Bs/Ave 2 3.4 2.6 Total Bs/campaa 2.000 3.400 2.600 8.000

6.1.3.3 Costo por cama y cal (Gallinas ponedoras)

Concepto Concha de arroz Cal Total M2 120 120 Sacos 60 1.2 Bs/Saco 15 85 Total/Campaa 900 102 1.002

6.1.3.4 Costo de reparacin y Repuestos

Concepto Galpn Comederos Bebederos Ponederos Total Unidad 01 20 10 25 Valor 140.995 3.200 850 1.200 % de uso 10 10 10 10 Total (Bs) 14.099,5 320 85 120 14.624,50

6.1.3.5 Resumen de Costos de Operacin (Gallinas ponedoras) Concepto /ao Materia Prima Sanidad Animal Cama y Cal Reparacin y Repuesto Total Costos 1 561.000 8.000 1.002 19.555 589.557 2 561.000 8.000 1.002 19.555 589.557 3 561.000 8.000 1.002 19.555 589.557 4-10 561.000 8.000 1.002 19.555 589.557

6.2 Plan de Inversin requerido para el Proyecto de Pollos de Engorde

Concepto Inversin Fija Galpones de Pollo Tanques de Agua Comederos Bebederos Total Inversin Fija Capital de Trabajo Pollos BB Alimento de Crecimiento Alimento de Engorde Total Capital de Trabajo Total Costos 1.000 1.300 2.300 Pollos Kg Kg 13 10 10 13.000 13.000 23.000 49.000 204.045 01 01 20 10 Galpones Tanques Comederos Bebederos 140.995 10.000 160 85 140.995 10.000 3.200 850 155.045 Cantidad Unidad P.U (Bs) Total (Bs)

6.2.1 Volumen y Valor de la Produccin de Pollos de Engorde

Pollos Iniciales 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 Pollos Finales Ciclo 960 960 960 960 960 960 N de Ciclos 5 5 5 5 5 5 Total de Pollos 4.800 4.800 4.800 4.800 4.800 4.800 Total de kgs de Pollo 10.560 10.560 10.560 10.560 10.560 10.560 Total (Bs) 242.880 242.880 242.880 242.880 242.880 242.880

Aos 1 2 3 4 5 6-10

Bs/kg 23,00 23,00 23,00 23,00 23,00 23,00

Nota: se estima el 4% de mortalidad

6.2.2 Costo de Materi Prima por Campaa/Ao de 5.000 Pollos.

Concepto Pollo BB Alimento de Crecimiento Alimento de Engorde Totales 2,3 3.6 4.800 4.797,7 10,00 47.977 162.977 1,3 5.000 5.000 10,00 50.000 Kg/Pollo Ciclo Pollo/Campaa Unidad/Campaa 5.000 5.000 Bs/Unidad Total Bs/Campaa 13,00 65.000

6.2.3 Costo de Cama y Cal/Campaa (Pollos)

Aos 1-3 1-3 Total Concepto Concha de Arroz Cal M2 120 120 Sacos 60 01 Bs/Sacos Total/Campaa 15,00 900 85 85 985

6.2.4 Resumen de Costo de Operaciones (Pollos)

Concepto /ao Materia Prima Cama y Cal Reparacin y Repuesto Electricidad Total Costos 1 162.977 985 1.098 265,75 165.060 2 162.977 985 1.098 265,75 165.060 3 162.977 985 1.098 265,75 165.060 4-10 162.977 985 1.098 265,75 165.060

6.3 Plan de Inversin Agrcola (Hortalizas y Frutas)

Concepto Inversin Fija Adquisicin de Goteo Subtotal Capital de Trabajo Aj Dulce Berenjena Cebolla Pimentn Tomate Lechosa Pltano Parchita Guayaba Subtotal Capital de Trabajo Total Plan de Inversin 1/8 1/8 1/8 1/8 1/8 1/8 1/8 1/8 1/8 Hectreas Hectreas Hectreas Hectreas Hectreas Hectreas Hectreas Hectreas Hectreas 33.054 2.692,14 7.506,6 5.510.6 6.209,28 6.965 9.210,44 12.039,28 13.243,20 3.305,4 2.692,14 7.506,6 5.510.6 6.209,28 6.965,00 9.210,44 12.039,28 13.243,20 61.171,34 241.171,34 180.000 Riego por 01 Hectreas 180.000 180.000 Cantidad Unidad Costo/Unidad Precio Total (Bs)

6.3.1 Volumen y Valor de la Produccin de Hortalizas y Frutas.

Cultivos Aj Dulce Berenjena Cebolla Pimentn Tomate Lechosa Pltano Parchita Guayaba Rendimiento Kgs/ao 46.000 35.000 40.000 40.000 30.000 40.000 20.000 48.000 30.000 Produccin de 1/8 de Ha 5.750 4.375 5.000 5.000 3.750 5.000 2.500 6.000 3.750 Valor Total (Bs) Precio de Venta Solidario Bs/Kgs 15,00 15,00 15,00 15,00 15,00 15,00 15,00 15,00 15,00 Valor de Produccin (Bs) 86.250 65.625 75.000 75.000 56.250 75.000 37.500 90.000 56.250 616.875

6.4 Pla de Inversin Requerido para Ganado Bovino de Doble Propsito (LecheCarne) Concepto
Construccin de Corrales Construccin de Vaqueras Construccin de Manga Construccin de Becerreras Construccin de Bebederos Construccin de Comederos Construccin de cerca Elctrica y Divisiones internas Adquisicin de Equipo de Riego Siembra de Pasto Alemn (Fundacin) Mantenimiento de Pasto Siembra de Pasto de Corte (King grass) Adquisicin de Cantaras Adquisicin de Molino desintegrador Adquisicin de Vacas de ordeo paridas Adquisicin de Toros padres Plan Sanitario Pla de Alimentacin con minerales Construccin de Lagunas

Cantidad
100 50 08 40 10 10 2.5 01 05 05 02 10 01 10 01 01 01 200

Unidad
M2 M2 M2 M2 Bebederos Comederos Mts

Precio Unitario (Bs)

600 600 400 600 1.000 1.000 28.000

Total (Bs)
60.000 30.000 32.000 24.000 10.000 10.000 70.000 166.000 50.000 20.0000 20.0000 9.000 24.000 150.000 25.000 7.600 8.408 120.000 836.008

Unidad 166.000 Hectreas 10.000 Hectreas 4.000 Hectreas 10.000 Unidad 900 Unidad 24.000 Unidad 15.000 Unidad 25.000 Unidad 7.600 Unidad 8.408 Horas 600 Total Plan de Inversin

6.5. Movimiento de Rebao (Ganado Bovino Doble Propsito)

Aos T 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Compra V
20 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Nacimiento Ba
10 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Mortalidad V
0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3

Inv. Final de Ao antes de Venta Bo

0,45 0,45 0,6 0,6 0,7 0,7 0,7 0,7 0,1 0,1

Ventas No
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Carga T
0 0 0 0 0 1 0 0 0 0

N de Cabezas

Bo
10 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Ba
9 9 12 12 15 15 17 17 20 20

Bo
9 9 13 13 15 15 18 18 20 20

Ba
0,45 0,45 0,6 0,6 0,7 0,7 0,7 0,7 0,1 0,1

T
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

V
20 20 25 25 30 30 35 35 40 40

Ba
9 9 12 12 15 15 17 17 19 19

Bo
8 8 13 13 15 15 18 18 19 19

Ma
05 07 07 10 10 10 10 12 14 14

Me
10 8 8 13 15 15 15 18 19 19

Na
05 05 05 05 05 05 05 05 05 05

Ma
05 04 07 07 10 10 10 12 14 14

Me
10 08 08 13 15 15 15 18 19 14

Na
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

No
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

V
0 0 0 0 0 4 4 0 0 0

36,75 36,75 42.5 45,5 51,75 55,25 61,50 66,75 71,0 71,0

58
55

71 76 91 91 101 16 117 117

Nota: Mortalidad Adulto: 95% Mortalidad Becerros (a): 1% Toros (T), Vacas (V), Becerros (Be, Ba) Mautes (as) Ma, Me

Equivalencias: Toros (U.A) 1,5 Vacas (U.A): 1 Novillas (os): 0,75 Mautes (as): 0,50 Becerros (as): 0,25

6.5.1 Volumen y Valor de la Produccin de Queso

Vacas en Produccin 20 20 25 25 30 30 35 35 40 40 Das de Lactancia 210 210 210 210 210 210 210 210 210 210 Lts leche/vaca 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 Total Produccin 50.400 50.400 63.000 63.000 75.600 75.600 88.200 88.200 100.800 100.800 Produccin de Queso (Kg) 5.929,41 5.929,41 7.411,76 7.411,76 8.894,11 8.894,11 10.376,47 10.376,47 11.858,82 11.858,82 Valor Total (Bs) 296.470,50 296.470,50 370.588,00 370.588,00 444.705,50 444.705,50 518.823,50 518.823,50 592.941,00 592.941,00 4.447.057,00

Aos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total

P.U (Bs) 50,00 50,00 50,00 50,00 50,00 50,00 50,00 50,00 50,00 50,00

6.5.2 Volumen y Valor de la Produccin de Mautes (as). Aos

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total

N de Animales
15 12 12 20 25 25 25 30 33 33

Peso Kg/Unidad
250 250 250 250 250 250 250 250 250 250

Peso Total (Kg)

3.750 3.000 3.000 5.000 6.250 6.250 6.250 7.500 8.250 8.250

Valor Bs/Kg
20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 20,00 20,00

Valor Total (Bs)

75.000 60.000 60.000 100.000 125.000 125.000 125.000 150.000 165.000 165.000 1.150.000

6.5.3 Resumen de Ingresos (Ganado Bovino) Aos

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total

Venta de Queso (Bs)

296.470,50 296.470,50 370,588,00 370.588,00 444.705,50 444.705,50 518.823,50 518.823,50 592.941,00 592.941,00

Venta de Mautes (Bs)

75.000 60.000 60.000 100.000 125.000 125.000 150.000 150.000 165.000 165.000

Total Ingresos (Bs)

371.470,50 351.470,50 430.588,00 470.588,00 569.705,50 569.705,50 668.823,50 668.823,50 757.941,00 757.941,00 5.617.057,00

6.5.4 Costo de Produccin 6.5.4.1 Costo de Consumo de Sales Minerales (Ganado Bovino)
Consumo Kg/U.A 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 Periodos (das) 180 180 180 180 180 180 180 180 180 180 Total Consumo Kgs 735 715 846.6 910 1.034,4 1.98,30 1.230 1.335 1.420 1.420 Costo Bs/Kgs 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9 Total Costo (Bs) 661,50 643,50 762,00 819,00 931,50 988,50 1.107,00 1.201,50 1.278,00 1.278,00 9.670,50

Aos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Total

U.A 36,75 35,75 42,5 42,5 51,75 55,25 61,5 66,75 71,0 71,0

6.5.4.2 Costo por consumo de Melaza

Consumo Kg/U.A 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 Periodos (das) 180 180 180 180 180 180 180 180 180 180 Total Consumo Kgs 1.332 1.287 1.530 1.638 1.863 1.982 2.214 2.403 2.556 2.556 Costo Bs/Kgs 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 Total Costo (Bs) 6.660 6.435 7.650 8.190 9.315 9.910 11.070 12.015 12.780 12.780

Aos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

U.A 36,75 35,75 42,5 42,5 51,75 55,25 61,5 66,75 71,0 71,0

6.5.4.3 Costo de Sanidad animal (Ganado Bovino)

Aos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Nmero de Animales 58 55 71 76 91 91 101 106 117 117 Costo Unitario (Bs) 64,80 64,80 64,80 64,80 64,80 64,80 64,80 64,80 64,80 64,80 Total Costo (Bs) 3.746,80 3.553,00 4.586,00 4.909,60 5.878,60 5.878,60 6.524,60 6.847,60 7.558,20 7.558,20

6.5.4.4 Costo por sal y Cuajo para Queso

Produccin de Queso/Kgs 5.929,41 5.929,41 7.411,76 7.411,76 8.894,11 8.894,11 10.376,47 10.376,47 11.858,82 11.858,82 Gramas de Sal/Kgs de Queso 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 Gramos de Cuajo/Kgs de Queso 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Totales Total Kgs de Sal 1.185,88 1.185,88 1.482,35 1.482,35 1.778,82 1.778,82 2.075,29 2.075,29 2.371,76 2.371,76 Total Kgs de Cuajo 592,94 592,94 741,17 741,17 889,41 889,41 1.037,64 1.037,64 1.185,88 1.185,88 Cuajo (Bs) 5.336,46 5.336,46 6.670,53 6.670,53 8.004,69 8.004,69 9.338,76 9.338,76 9.487,05 9.487,05 77.674,98

Aos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Sal (Bs) 7.115,29 7.115,29 8.894,10 8.894,10 10.672,92 10.672,92 12.451,74 12.451,74 14.230,56 14.230,56 106.729,22

6.5.4.5 Resumen de Costo (Ganado Bovino)

Sales Minerales 661,50 643,50 762 819 931,50 988,50 1.107 1.201,50 1.278 1.278 Sanidad Animal 3.746 3.553 4.568 4.909,6 5.878,6 5.878,6 6.524,6 6.847,6 7.558,2 7.558,2 Insumo del Queso 12.451,75 12.451,75 15.564,63 15.564,63 18.677,61 18.677,61 21.790,50 24.790,50 23.717,61 23.717.61 Mano de Obra 99.750 99.750 109.750 119.750 124.750 133.000 138.000 143.000 144.000 153.000 Total Costo 123.269,25 123.269,25 138.194,63 149.233,23 159.551,71 168.454,71 177.495,80 184.854,60 193.353,20 198.333,81

Aos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Melaza

6.435 7.650 8.190 9.315 9.910 11.070 12.015 12.780 12.780

6.6 Plan de Inversin requerido para el Cultivo de Cachama.

Concepto Construccin de Estanque de Alevines Precria 10 x 5 m Construccin de Cerca Perimetral Capital de Trabajo Total Plan de Inversin Cantidad 02 600 Unidad Estanque Metros Costo/Unidad 4.000 80 Precio Total (Bs) 8.000 48.000 199.200 255.200

6.6.1 Volumen y Valor de la Produccin de Cachama

Alevines Iniciales 10.000 10.000 10.000 10.000 10.000 10.000 10.000 10.000 10.000 10.000 Alevines Finales 9500 9500 9500 9500 9500 9500 9500 9500 9500 9500 N de Ciclos (225 das) 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Total Peces de 1.700 Grs. 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 Total Kgs de Peces 15.300 15.300 15.300 15.300 15.300 15.300 15.300 15.300 15.300 15.300 Total (Bs) 612.000 612.000 612.000 612.000 612.000 612.000 612.000 612.000 612.000 612.000

Aos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Bs/Kg 40,00 40,00 40,00 40,00 40,00 40,00 40,00 40,00 40,00 40,00

6.6.2 Costo de Materia Prima por Ciclo (Cachama)

Consumo Kg/Alevin (ciclo) 0,698 de 1.152 1.85 (kg) Unidad a Adquirir/Ciclo 10.000 (alevines) 6.480 (kg) 10.944 (kg) -

Concepto Alevines Alimento Precria Alimento Engorde Totales

Alevin/Ciclo 10.000 10.000 10.000 -

Bs/Unidad 6 5.5 5.5 -

Total Bs/Ciclo 60.000 35.640 60.192 155.830

6.6.2 Resumen de Costos Operativas (Cachama)

Aos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Materia Prima (Bs) 155.832 155.832 155.832 155.832 155.832 155.832 155.832 155.832 155.832 155.832 Mano de Obra (Bs) 65.100 65.100 65.100 65.100 65.100 65.100 65.100 65.100 65.100 65.100 Total Costo (Bs) 220.932 220.932 220.932 220.932 220.932 220.932 220.932 220.932 220.932 220.932

6.7 Resumen de Planes de Inversin de una Granja Integral Sostenible

Concepto Cantidad Unidad Proyecto Avcola (gallinas 01 Proyecto ponedoras) Proyecto Avcola (pollo de 01 Proyecto engorde) Proyecto de Ganadera Doble 01 Proyecto Propsito (ganado bovino) Proyecto Pisccola (engorde de 01 Proyecto cachama) Proyecto Agrcola siembra de: 01 Proyecto Cultivo de tomate 1/8 Hectreas Cultivo de cebolla 1/8 Hectreas Cultivo de pimentn 1/8 Hectreas Cultivo de berenjena 1/8 Hectreas Cultivo de aj dulce 1/8 Hectreas Cultivo de parchita 1/8 Hectreas Cultivo de pltano 1/8 Hectreas Cultivo de lechosa 1/8 Hectreas Cultivo de guayaba 1/8 Hectreas Cultivo de caa de azcar 1/8 Hectreas Cultivo de pasto Alemn 1/8 Hectreas Cultivo de pasto King grass 1/8 Hectreas Total Plan de Inversin Precio/Unidad 706.305 203.605 826.008 255.200 246.681,90 Total (Bs) 790.280,00 203.605,00 836.008,00 255.200,00 246.681,90

2.331.774,90

7. Resumen de Ingreso Granja Integral

Gallinas Ponedoras (Bs) 799.360 799.360 799.360 799.360 799.360 799.360 799.360 799.360 799.360 799.360 Pollos de Engorde (Bs) 242.880 242.880 242.880 242.880 242.880 242.880 242.880 242.880 242.880 242.880 Ganado Bovino (Bs) 371.470,50 356.470,50 430.588,50 470.588,00 569.705,50 569.705,50 643.823,50 668.823,00 757.941,00 757.941,00 Cachama Hortalizas de Engorde y Frutas (Bs) (Bs) 612.000 616.875 612.000 616.875 612.000 616.875 612.000 616.875 612.000 616.875 612.000 616.875 612.000 616.875 612.000 616.875 612.000 616.875 612.000 616.875

Aos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Total (Bs) 371.470,50 351.470,50 430.588,00 470.588,00 567.055,50 569.705,50 643.823.50 668.823,80 757.941,00 757.941.00

8. Resumen de Egresos (Granja Integral)

Gallinas Ponedoras (Bs) 589.557 589.557 589.557 589.557 589.557 589.557 589.557 589.557 589.557 589.557 Pollos de Engorde (Bs) 165.060 165.060 165.060 165.060 165.060 165.060 165.060 165.060 165.060 165.060 Ganado Bovino (Bs) 123.269,25 123.269,25 138.294,63 149.233,23 159.551,71 168.454,71 177.495,80 184.854,60 193.333,20 193.333,20 Cachama Hortalizas de Engorde y Frutas (Bs) (Bs) 220.932 66.681,94 220.932 66.681,94 220.932 66.681,94 220.932 66.681,94 220.932 66.681,94 220.932 66.681,94 220.932 66.681,94 220.932 66.681,94 220.932 66.681,94 220.932 66.681,94

Aos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Total (Bs) 1.165.500,19 1.165.500,19 1.180.525,57 1.191.464,17 1.201.782,50 1.210.685,65 1.219.726,74 1.227.085,54 1.129.556,44 1.123.556,44

CONCLUSIONES

La evaluacin econmica financiera refleja las bondades del proyecto y la capacidad de xito que tiene en su ejecucin, al tiempo que se cumple con el pago de las siete cuotas fijas y consecutivas del crdito por lo tanto inversin que se plantea en el presente se justifica plenamente y adems la experiencia en el sector agropecuario, que posee el Consejo Campesino Los Mereyes, quienes son los responsable directo en la ejecucin del mismo, es factor importante y suficiente para el xito de las metas propuestas. Estas conclusiones fundamentan la recomendacin de que el presente proyecto, es factible desde el punto de vista tcnico, econmico y financiero.