Artigo

Pesquisa arqueolgica na Casa da Hera Vassouras / RJ1

Camilla Agostini2 ; Rosana Najjar3

Resumo
Este trabalho tem como objetivo divulgar as atividades realizadas no projeto de pesquisa arqueolgica na Casa da Hera, em Vassouras / RJ. Seu contexto o das chcaras no entorno de Vassouras, ocupada por uma famlia abastada em meados do sculo XIX. Com as escavaes foi identificado um depsito de lixo, datado da mesma poca, que revelou aspectos do cotidiano da famlia Teixeira Leite, ento moradora do local. O consumo do ch e do caf so abordados particularmente, fazendo uma aproximao ao universo feminino, no contexto de ocupao da chcara. Palavras- chave: Vassouras, oitocentista, Ritual do ch Chcara

Abstract
The aim of this paper is to describe the activities of a research project carried out in Casa da Hera, Vassouras/RJ. The site is comprised of remnants of a countryside house occupied by a wealthy family during the middle nineteen century. Excavations identified a garbage pit containing artifact remains which revealed some aspects of the Teixeira de Leite family daily life. The consumption of tea and coffee is analyzed from
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Projeto financiado pela 6 SR IPHAN Doutoranda em Histria UFF. camilla_agostini@yahoo.com.br 6 SR IPHAN. Av. Rio Branco, 45/510. Rio de Janeiro - RJ

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the standpoint of the female universe, in the context of the occupation of the house. Key words: Vassouras, House from 18th century, Tea ritual

Introduo
A pesquisa na Casa da Hera, uma chcara oitocentista localizada na cidade de Vassouras / RJ, se desenvolveu no ano de 2006, como iniciativa do Escritrio Tcnico de Vassouras / 6SR-IPHAN, com coordenao de Rosana Najjar arqueloga da 6SR e superviso de Isabel Rocha, arquiteta responsvel pelo ET / Vassouras. Foram realizadas escavaes e anlises no Laboratrio de Arqueologia da 6SR, principalmente do material cermico e vtreo. A pesquisa teve como objetivo detectar e compreender o modo de descarte de refugos domsticos daquela ocupao, como tambm, compreender o superartefato arquitetnico, principalmente no que se refere aos seus limites, isto , seus muros internos e externos de delimitao das fronteiras sociais e polticas. O objetivo principal foi o de caracterizar o modo de vida das classes abastadas que optavam por morar em chcaras nos arredores das cidades, no interior fluminense. Para esse estudo, seguimos as dimenses temporal, espacial e a caracterstica de deposio do refugo segundo indica Hodder (1994) para uma anlise contextual. Nesse sentido, procurouse relacionar o histrico de ocupao da casa com o lixo encontrado no seu entorno (lixeira, material carreado, material abandonado, etc.), considerando sua localizao e contedo (Toccheto, 2004). Na anlise da dimenso temporal tambm foi utilizado o Mtodo South para datao do material cultural mvel (South, 1978; Lima, 1989; Symanski, 1998). Observando a dimenso espacial, foi avaliada a disposio dos vestgios 40
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em relao a implantao do artefato arquitetnico, ou superartefato (Handsman e Leone, 1995). Por fim, foi analisada a nica lixeira domstica localizada pela pesquisa, bem como foi estudada parte da coleo arqueolgica proveniente dela. Assim, apresenta-se a seguir um breve histrico da ocupao da casa, os principais vestgios mveis e imveis detectados a partir das escavaes, e por fim, a anlise do material referente ao consumo de ch e caf procedentes da referida lixeira.

Breve histrico de ocupao da Casa

H controvrsias sobre a construo e a primeira ocupao da Chcara. Temos pelo menos cinco registros de seus primrdios. Os dois primeiros so notcias de Jornal que sugerem que o Baro de Itamb teria sido o seu primeiro ocupante. A primeira notcia data de 1930, quando ento deu-se a morte de Eufrsia Teixeira Leite, neta do referido Baro. A segunda diz que a chcara teria sido herdada por Joaquim Jos Teixeira Leite e, em seguida, por sua filha Eufrsia. Esta segunda notcia se equivoca quando chama o Baro de Itamb, Francisco Jos Teixeira, pelo sobrenome de Leite Ribeiro, sendo este o sobrenome de seu sogro Jos Leite Ribeiro. Este engano nos faz questionar a preciso da informao nesta notcia. Catharino (1992:37) faz meno a uma pesquisa realizada pela professora Marilda Corra Ciribelli sobre a Casa da Hera, sem explicitar suas referncias. Menciona a construo da casa como sendo de 1820 e traa a mesma genealogia dos ocupantes, do Baro ao filho Joaquim, e, em seguida, a sua filha Eufrsia. O autor menciona ainda uma conferncia dada por Edgard Teixeira Leite em 1981 dizendo que a casa foi construda em 1830 pelo prprio Joaquim Teixeira Leite, que teria feito parte, do grupo pioneiro, vindo de Minas Gerais,

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onde seus pais acumularam vastos recursos na minerao de ouro, iniciando a cultura cafeeira, na provncia do Rio4. Em 1836 a casa da chcara aparece no mapa de Vassouras,5 o documento cartogrfico mais antigo da cidade, assim como da chcara. Vale lembrar que a cidade fundada em 1833, sendo a chcara provavelmente dos primeiros anos de sua fundao, seno mais antiga6. De toda forma, na dcada de trinta a chcara j estaria sendo ocupada, fosse por Joaquim Jos Teixeira Leite, fosse por seu pai, fosse por algum primeiro ocupante desconhecido. Nesta planta de 1836 a casa aparece representada no mapa com sua inclinao original e em forma de U na encosta de uma colina.

Corra e Castro em 1843, e o casal tem suas duas filhas j como habitantes da chcara em 1845 e 1850. Em 1858/61 feita outra planta da cidade, e l est ela, beirando a sua periferia, a casa desta vez ampliada, formando um quadrado com dois anexos, ao que tudo indica, a cozinha e a senzala. somente a partir dessa iconografia que encontram-se representados os muros de delimitao da propriedade.

Casa da Hera, 1858/61 (SILVIA TELLES, 1968)

Casa da Hera - Vassouras, 1836 (SILVIA TELLES, 1968)

A ocupao certa na dcada de 1840. Joaquim casa-se com Ana Esmria

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A famlia vive nesta casa por trs dcadas, 1840, 1850 e 1860. Nesse tempo Joaquim Jos Teixeira Leite veio a ocupar vrios cargos pblicos e a liderar movimentos para a modernizao das relaes empresariais. Era um capitalista, e ao que consta nunca aceitou ttulos nobilirquicos, apesar dos pais, sogros e irmo serem bares7. Investia em fazendas de caf e aes. Foi advoga-

Vale do Paraba, passado e futuro. Conferncia de Edgard Teixeira Leite, em 10/12/1981, publicada em Carta Mensal, no. 325/6, 1982 cit.Catharino, 1992:50. 5 Mapa de Vassouras, 1836, em Revista do Patrimnio Histrico e Artstico Nacional, Rio de Janeiro, 1967, pp. 24, 25. 6 Para uma histria de Vassouras, v. especialmente Stein, S. (1990). 7 Apesar de no ostentar ttulos, ostentava um aparelho de jantar de mais de duzentas peas todas brazonadas com suas iniciais.

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do, exercera cargo de juiz, e presidira atividade cvicas e religiosas (Catharino, 1992:48). O tempo que morou a famlia Teixeira Leite na Casa da Hera foi um tempo de muitas festas, como sugere o guia do Museu ao citar uma carta de Joaquim ao Conselheiro Belisrio, datada de 1865: Diga a Chiquinha que no s no Botafogo que se diverte a gente: as moas aqui tem se regalado de saraus (Gonalves, 1995:12). No incio da dcada de 1870 morre o casal (Ana Esmria em 1871 e Joaquim no ano seguinte) deixando as duas filhas com 27 e 22 anos, ambas solteiras. No inventrio de D. Ana Esmria de 1871, constam que a famlia contava com o servio de 21 escravos, doze mulheres e nove homens. Em seu testamento ela liberta trs escravos, deixando-lhes uma mesada. Em 1873 as duas irms partem juntas para a Europa, estabelecendo-se por cinco dcadas em Paris. Em 1899 morre a mais velha, Francisca Bernardina, e, em 1923, Eufrsia volta solitria ao Brasil, passando temporadas de um, dois ou trs anos na chcara. Durante os anos de 1873 e 1923 a casa teria permanecido fechada, sendo de certa maneira utilizada pelo caseiro/ zelador e sua famlia8. As fontes consultadas no informam quem teria ficado cuidando do local nas dcadas de 1870 e 1880. Sabe-se que Manoel da Silva Rebello plantou em 1887 a hera que reveste a casa at hoje. Provavelmente
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foi nesse ano que Manoel comeou a trabalhar na chcara. Trabalhou l por 36 anos, morando com sua esposa e trs filhos. Logo antes de Eufrsia voltar da Europa, Manoel deixa de trabalhar na chcara, passando Eufrsia a tratar com seu primo Jlio Corra e Castro sobre os afazeres da casa por correspondncia. De volta da Europa Eufrsia volta a freqentar a chcara por sete anos, vindo a falecer em 1930. Os jornais diziam que ela voltara da Europa muito recolhida, com amizades poucas e seletas. A descrio das peas que continham em cada cmodo da casa, como consta no inventrio, sugere que a casa se no estivesse em obras, estava com seu lado esquerdo praticamente inutilizado, com cmodos abrigando material de construo. Do lado direito estariam os quartos em uso, assim como a sala de jantar que roubou o piano do salo de festas ou do salo encarnado. Sendo essas trs as salas de receber socialmente. A sala de jantar, contudo, encontra-se distante da rea social e relativamente distante da cozinha, estando bem no meio da parte ntima da casa. Alm disso, a vista da janela da sala de jantar das senzalas. Justifica-se esta localizao como uma adaptao necessria depois da obra que transformara a forma da casa originalmente em U em um quadrado. H uma dvida sobre a rea de cozinha, dispensa e quarto para criados. Manoel da Silva Rebello diz em uma das suas cartas que estava habitando num dos cmodos dentro da casa, prximo cozinha9.

No inventrio de Eufrsia constam pequenas casas espalhadas pelo seu terreno, provavelmente de uso de trabalhadores. Por outro lado, nas cartas do caseiro Manoel da Silva Rebello para Eufrsia este reclama a falta de trabalhadores, dizendo contratar alguns camaradas do seu prprio bolso, sugerindo que como trabalhador fixo residente seria apenas o caseiro e sua famlia (carta de 2 de abril de 1907). No h vestgios das tais casas ou registro de qualquer reclamao por uso capio de determinada moradia ou terreno. Em carta ao seu primo Jlio Corra e Castro, de 19 de julho de 1923 Eufrsia diz que espera que os trabalhadores no lhe causem aborrecimentos e trabalhem bem, dizendo ainda que a chcara devia estar mal tratada: imagino tudo ressuscitado graas da libertao dos miserveis que tiveram por tanto tempo esta pobre chcara de baixo do seu jugo! Estaria ela falando do Manoel e sua famlia? Ainda sobre os trabalhadores Eufrsia diz em carta de 30 de julho de 1926 que est muito contrariada por receber notcia que os empregados no tem sido pagos 9 Em carta de 8 de fevereiro de 1921 Manoel fala dos dois cmodos que ocupo e uma sala perto da cozinha. A Planta apresentada abaixo consta do acervo da Casa da Hera.

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Sem descendentes, Eufrsia doa todas as terras da Chcara da Hera, mais o terreno de uma chcara vizinha para as irms do Sagrado Corao de Jesus, com a condio de que as irms preservassem a casa intocada, guardada, sem uso, assim como de que elas construssem uma escola para meninas rfs. Raul Fernandes, testamenteiro de Eufrsia, fica tomando conta da chcara at que as irms tomassem posse e faz algumas obras de manuteno, conservao e a obra de adaptao da senzala. ento construdo, em 1941/2, o colgio Regina Coeli, em Vassouras, no terreno ao lado das terras da Chcara da Hera (antiga chcara do Dr. Jos de Paiva Magalhes Calvet, e depois do Dr. Ataliba de Zana). A condio de Eufrsia era a construo de um instituto profissional para instruo e educao gratuitas de 50 meninas pobres que sero recolhidas at a maioridade civil ,

oferecendo instruo primria completa, assim como o ensino profissional domstico nas suas diversas modalidades, como sejam lavar, ingomar, cozinhar, coser, cortar, bordar, etc.10. Uma outra condio era que os pretos Herculano e Francisco continuassem a residir nas dependncias da Chcara da Hera. Durante a poca de funcionamento da escola foi incorporada ao seu complexo a rea da senzala da Chcara da Hera. A cozinha acabou por ficar em runas e as senzalas a se transformar em cmodos com janelas, indo ocupar um casal de italianos at antes de 1984. Em 1952 o conjunto tombado, sendo assumido pelo IPHAN em 1965, sob a guarda de Silva Telles e Eurico Calvente. A partir de ento a casa vira um museu. Em 1984 instala-se no local o Escritrio Tcnico - 6 SR/IPHAN, aonde vem funcionando h duas dcadas, sob a responsabilidade de Isabel Rocha11. Grosso modo temos a seguinte cronologia de ocupao da Casa da Hera, arqueologicamente identificvel: 1) primeiros anos de ocupao incerta na dcada de 1830; 2) ocupao da famlia Teixeira Leite, Joaquim Jos, sua esposa e duas filhas, alm de 21 escravos, nas dcadas de 1840, 1850 e 1860; 3) por duas dcadas 1870 e 1880 a casa fica fechada, desconhecendose quem seria o responsvel por seus cuidados; 4) por mais trs dcadas 1890, 1900, 1910 a casa continua fechada, sob os cuidados de Manoel da Silva Rebello, o caseiro; 5) em recolhimento, Eufrsia, uma das filhas de Joaquim Jos Teixeira Leite, passa a ocupar a casa em tempora-

10 Eufrsia deixa igualmente uma grande quantia para a construo de um instituto profissional masculino, com o objetivo de dar instruo primria completa e o ensino profissional das artes mecnicas e suas diversas modalidades. Testamento de ETL, s.d. 11 A maior parte do material arquivstico pesquisado foi cedido pelo Escritrio Tcnico de Vassouras que realiza pesquisa sobre a ocupao da casa. Aqui agradecemos a Isabel Rocha que generosamente compartilhou conosco seu conhecimento.

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das na dcada de 1920; 6) nas dcadas de 1930, 1940 e 1950 a casa permanece fechada e o terreno vizinho ocupado pelo colgio para meninas rfs, aos cuidados das irms do Sagrado Corao de Jesus; 7) da dcada de 1960 a 2000 d-se a ocupao pelo IPHAN, com o funcionamento do Museu Casa da Hera.

Os vestgios
Os muros de delimitao da chcara com a rua constam do referido mapa de 1858/1861, e supe-se que vestgios de muros nos fundos da casa, que provavelmente delimitam uma rea social da chcara, sejam contemporneos a estes primeiros. Foi no encontro de muros antigos (de seus vestgios) e no entorno imediato das dependncias da casa que se concentraram as atividades de escavao. Apesar de no entorno imediato serem freqentes os vestgios de superfcie, no foram detectadas reas de concentraes de material, no indicando assim uma prtica de descarte imediato, jogando o lixo pelas janelas, ou permitindo o acmulo de lixo junto a casa. J nas reas de encontro de muros, mais afastadas da casa, foram identificadas concentraes considerveis de artefatos. Foram escavadas trs reas nesta situao. A primeira delas localizada nos fundos da casa, em muros que possivelmente delimitavam a rea social da chcara (rea AVII). Nesta rea, apesar de ter sido detectado material predominantemente do sculo XIX, no foi evidenciada uma grande concentrao do mesmo. A outra rea foi a de encontro dos muros (rea AIQII) de delimitao da chcara (do muro atual com o antigo muro que fechava em ngulo), onde foi detectada uma estratigrafia perturbada,
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com material do sculo XIX misturado com do sculo XX, indicando tratar-se de um aterro com entulho no local. Nesta rea foram encontrados tambm vestgios de uma estrutura de pedra retangular (2m x 0,80m), com sua frente voltada para a rua Dr. Fernandes Jr., apresentando-se bem conservada estruturalmente, construda em canjicado12 e apresentando vestgio de emboo, o que significa que foi uma construo que foi terminada. A parte lateral e posterior da estrutura, contudo, apresentaram-se como aglomerados de pedra desordenados, nos levando a questionar a funo da mesma estrutura. Em fotografia provavelmente da virada do sculo XIX para o XX aparece ao fundo da foto da mesma rua onde encontra-se a estrutura uma pequena construo na beira da estrada. Ao que parece a estrutura de pedra seria o alicerce desta construo sobre a qual no

Estrutura na beira da rua

temos maiores informaes. Por fim, na nica subida de acesso entrada da casa, no vrtice dos antigos muros de delimitao, foi detectada uma grande concentrao de material datado de meados do sculo XIX (rea AIQI). A grande concentrao do lado de fora do terreno da chcara, colada aos muros, a estratigrafia regular e as caractersticas do material de se apresentar em grandes fragmentos, sugerindo no

Canjicado uma tcnica de muros de pedra seca preenchido com pedras midas, conforme identificado por Isabel Rocha nos muros da Chcara da Hera.

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amostras de vidros com essa colorao procedentes de trs reas de escavao. A literatura consultada justifica que a cor no um bom critrio para datao ou classificao, j que no existe
uma relao direta entre cores e tipos de vidros; [a cor] no est relacionada tecnologia de produo; ser somente fracamente relacionada a funo do objeto; poder ser influenciada pelo calor do forno e o nmero de vezes que o vidro reaquecido e raramente poder atuar como indicador cronolgico (Symannski, 1998).

Rua de acesso casa

serem rolados ou pisoteados sugerem um depsito de lixo domstico. A anlise do material confirmou a datao do refugo. A presena de 36,4% da loua com decorao borro azul do tipo mais intenso (mais antigo), assim como padres mais antigos, ainda que em baixa percentagem, como o shell edge azul inciso e um fragmento de faiana portuguesa, nos remetem a um perodo mais antigo, de pelo menos a primeira metade do sculo XIX. A ausncia de louas do sculo XX sugere que a lixeira foi selada ainda no sculo XIX, seja por enterramento intencional, seja por deposito de terra de forma natural. O baixo percentual de creamware sugere um contexto de meados do sculo XIX para o final, j que a utilizao deste esmalte foi feita at as primeiras dcadas do sculo XIX. O percentual relativamente baixo de whiteware igualmente sugere um contexto de sculo XIX. O refugo, embora aparentemente de meados do sculo XIX, apresenta peas de fim de sculo, na virada para o sculo XX, como os vidros de colorao ametista que foram analisados quimicamente. Aplicando a frmula South para este refugo (South, 1978, v. tb. Symansky 1998a, 1998b, Lima, 1989) verificou-se uma data mdia de 1854 para as louas e 1855 para os vidros. Vale uma nota sobre a anlise qumica dos vidros de colorao ametista. Foi realizado um experimento com sete
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No entanto, Paulo Santos (2005) observa que vidros com colorao ametista podem ser resultado da exposio do mangans ao sol. Entre 1875 at a primeira Guerra Mundial (ou 1888 e 1915) foi utilizado o mangans em larga escala como agente descolorante. Como nota o autor, o artefato descolorido com mangans assume uma colorao ametista quando exposto ao sol por tempo prolongado. Nas reas da lixeira, do muro da rua que apresentou a estratigrafia perturbada, e do encontro dos muros nos fundos da casa foram encontradas peas e fragmentos com essa tonalidade e foram feitos testes qumicos para a verificao se este material de fato um bom indicador cronolgico. Para isto contamos com a ajuda da qumica Neuvnia Ghetti13. Foram realizados 7 ensaios por via mida; com as substncias em soluo aquosa. possvel perceber a ocorrncia de reao ao Iodeto de Potssio pela formao de precipitado ou pela mudana de cor. As amostras de 7 exemplares foram ento trituradas, dissolvidas em gua destilada, decantadas (sem que fosse necessrio filtr-las). Foi ento adicionado o iodeto de potssio, que transparente e em reao com o mangans torna a soluo amarela (caso no haja o mangans a soluo permanece transparente). O resultado deste experimento no foi instantneo, permanecendo as 5 amostras transparentes. O

Agradeo qumica Neuvnia Ghetti pela prestativa anlise dos vidros em questo.

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prximo passo foi deixar a soluo em repouso por alguns dias para ver se a reao demoraria mais tempo para acontecer. De uma maneira geral observou-se que no possvel dizer que um vidro cor de ametista tem necessariamente Mangans, j que uma das amostras no reagiu. Apenas com testes qumicos possvel determinar a presena do Mangans, ainda que haja uma grande chance da sua presena se confirmar em vidros com esta colorao. Por outro lado observou-se que tanto as amostras da lixeira quanto as da rea de encontro de muros, na rua, apresentaram o Mangans, obtendo uma data mdia para produo dos artefatos de 1875-1 Guerra Mundial ou 1888-1915. Este resultado ajuda-nos a datar principalmente a lixeira cuja data mdia, como se viu, de 1854/5. Apesar desta data mdia, com o resultado deste experimento, pode-se dizer que h presena de artefatos posteriores a 1854, chegando prximo ao sculo XX na lixeira. Nota-se, no depsito de lixo identificado, a baixa freqncia de utenslios cermicos se comparados com as louas. Isto sugere, junto a relativa baixa freqncia de ossos tambm constatada, que o lixo mais diretamente ligado cozinha no foi detectado e talvez esteja para fora dos limites da chcara. Um local em potencial para investigao talvez seja o outro lado do muro nos fundos do chamado Ptio dos Negros rea nos fundos da cozinha. Observa-se, nesse sentido, a prtica de jogar o lixo para l do muro, como mostra a lixeira da entrada da chcara, ou a prtica recente das irms vizinhas Casa da Hera de jogar o lixo no vizinho, para l do muro. Foi, portanto, esta lixeira o principal objeto de anlise, permitindo uma melhor contextualizao do material exumado. Foram identificados materiais cermicos (cermica, faiana fina, ironstone e porcelana), vtreos (observando uma alta incidncia de garrafas de bebi46
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da), metlicos e sseos. Com a ressalva sobre a baixa freqncia de vestgios alimentares e objetos para produo de alimentos como panelas. Entre o material escavado chama ateno um cachimbo garra de guia em argila caolintica (trata-se de uma garra de guia ou galinha segurando um ovo que vem a ser o fornilho do cachimbo). Peas com este padro de decorao so de interesse de colecionadores atualmente. Pode ser encontrado em contextos do sculo XIX e XX. Esta decorao em garra de guia parece ser de origem austraca e feito em meerschaum (espuma do mar), matria prima rara encontrada na sia Menor e com as reservas mais puras em apenas uma cidade na Turquia. A pea encontrada trata-se, provavelmente, de uma cpia destes cachimbos, em argila caolintica. Outros dois exemplares, tambm em argila, foram encontrados em stios do sculo XIX, no Esprito Santo, pela prof. Irmild Wust. difcil atribuir a quem pertenceu esta pea, j que apesar de ser uma decorao encontrada originalmente na Europa e sia Menor, tambm tem seu motivo em cachimbos de indgenas norte-americanos. A princpio descartamos a sua atribuio a escravos. Quanto aos escravos, apenas um cachimbo enegrecido com um padro de decorao geomtrico recorrente nos stios histricos do sculo XIX, e algumas peas de jogo feitas a partir da reciclagem de fragmentos de faianas finas, podem ser atribudas a eles.

Anlise das louas o consumo do ch/caf na Casa da Hera

Este refugo da lixeira permitiu algumas aproximaes ao cotidiano da famlia Teixeira Leite, especialmente ao universo feminino do consumo do ch e caf. A rea que compreende a lixeira apresenta cerca de 60% da amostra de loua decorada recuperada em todas as

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reas escavadas pelo projeto. Sendo que cerca de 60% das louas recuperadas nesta rea esto ligadas prtica do consumo de ch e caf, enquanto que cerca de 21,5% e 18,5% do material esto ligados mesa e cozinha no primeiro caso e higiene no segundo. Dentre as peas arroladas nesta rea 82 so decoradas (em 403 fragmentos) e 69 brancas (em 824 fragmentos). Vale notar a dificuldade de se estabelecer o NMP (nmero mnimo de peas) para a loua branca, o que explica o grande nmero de fragmentos. Uma observao a ser feita a alta incidncia de porcelana branca, contudo isto no significa um maior poder aquisitivo necessariamente, pois as peas so raramente feitas em porcelana fina, mas numa porcelana grosseira, semelhante ao ironstone . A ausncia da porcelana chinesa pode ser explicada pelo declnio da sua exportao na dcada de 1850 (Lima, 1997), contudo, os indcios sobre a prtica do consumo do ch e caf nos abrem outras possibilidades que veremos a seguir. Foi-nos possvel constatar que alm da loua branca estar destinada para os servios de ch e jantar, esto as louas decoradas nos padres Transfer Printed e Borro Azul. Outros padres aparecem destinados apenas para uma ou outra atividade, como os padres Willow e Shell Edge destinados aos servios de almoo e jantar, enquanto que os padres policrmico, Annular Ware, Floral pintado mo e faixa e friso aparecem apenas em aparelhos ligados ao consumo do ch e caf. Com a quantificao dos padres de decorao e tipos de peas observa-se uma maior parte destinada ao consumo do ch, se comparada com a aparelhagem de mesa e cozinha decoradas, j entre as brancas a aparelhagem de mesa e cozinha supera aquelas destinadas ao ch e caf. Mais de 70% das peas de ch so decoradas, enquanto que 40%

das peas para jantar so decoradas. Um grande nmero de peas ligadas ao consumo do ch (prtica refinada cultuada pelas elites), no entanto, est representada por louas mais populares, de nvel dois na escala de Miller (Miller, 1980), especialmente a cut sponge, e de nvel 3, pintada mo. E, como se pode notar, a percentagem de porcelana fina material refinado comumente associado a peas de aparelho de ch foi relativamente baixa. Constata-se assim o pouco refinamento da aparelhagem de ch e caf apesar da sua alta freqncia. A alta percentagem da porcelana branca associada mesa e cozinha nos leva a crer que os aparelhos de almoo e jantar com decorao fossem usados apenas em ocasies especiais, sendo de pouca circularidade e por isso descartados em menor quantidade, enquanto que os de ch eram preferencialmente enfeitados. No entanto, como vimos, a aparelhagem de ch em sua maioria adquirida em padres decorativos mais baratos. A primeira vista diramos que a loua mais cara decorada, estaria sendo investida para um ritual eminentemente social como o ritual do ch. No entanto, quando observamos os padres destinados exclusivamente para esta atividade, nota-se que trata-se de padres mais baratos como os diversos tipos policrmicos ou o annular ware. Padres de custo mais alto, como transfer printed e borro azul aparecem em ambas aparelhagens (ch e almoo/jantar). Assim, as mais caras e as mais baratas aparecem para ch e para almoo/jantar. Outro ponto observado que no h indcios de pires fundo para ch, no indicando assim a prtica inglesa oitocentista de se tomar o ch diretamente no pires, como observa Lima (1997) em outros contextos brasileiros. Existe um nmero maior de malgas e xcaras do que

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pires, e dentre as malgas e xcaras so mais expressivas as malgas. Conclui-se desta anlise que o ritual do ch/caf era uma prtica muito mais ntima, cotidiana, usando uma aparelhagem mais barata, do que uma prtica social de ostentao. A mesma autora observa que a prtica de receber para tomar o ch da tarde foi introduzida no Brasil s no final do sculo XIX. Podemos nos perguntar se uma casa com muitas mulheres significou uma alta sociabilidade familiar, uma vez que a loua em alta freqncia para o consumo do ch, em padres decorativos mais baratos, sugere uma incorporao da prtica no mbito domstico e no social. Na Casa da Hera, o ritual do ch socialmente estaria muito mais ligado ao seu consumo aps as refeies (aparelhagem de almoo e jantar e para ch nos mesmos padres), do que aos eventos exclusivos para tal, como seria o ch da tarde ingls, apesar do hbito de receber especialmente para o ch no se verificar como uma atividade social proeminente em meados do sculo XIX (Lima, 1997). Um fato a ser comentado a alta freqncia de garrafas de vidro (champanhe, vinho, etc.). Tambm foram encontrados taas e copos, embora a freqncia desses achados no tenha sido to alta quanto a de garrafas. Supe-se que o alto consumo de lcool deveu-se a eventos sociais freqentes na chcara, no entanto, pode-se pensar na hiptese de no haver na famlia o hbito da reciclagem de garrafas, resultando na alta freqncia de descarte das mesmas.

Concluso
A partir das anlises temos alguns pontos que nos auxiliam na formulao de concluses: a lixeira pesquisada domstica, mas no representa descarte diretamente ligado s atividades de confeco e coco de alimentos, isto

, de cozinha. No foi localizada pelo projeto, apesar das intensas buscas, a lixeira com caractersticas de refugo de cozinha. Baseado nas anlises das louas, podemos considerar que a lixeira domstica pesquisada est relacionada com um perodo de uma ocupao de 30 anos dcadas de 1840, 1850 e 1860 , o referente ao perodo de ocupao da famlia Teixeira Leite. Nesse perodo habitavam a casa o casal e duas filhas. Tambm a partir dessas anlises, observouse que essa famlia, apesar de politicamente poderosa e abastada, no possua loua para o consumo de ch e caf condizente com seu status social. Baseado no exposto, e levando em conta que o hbito do ch das cinco, enquanto momento de libertao da mulher ou de encontro social mais formal, somente se d no final do sculo XIX (Lima, 1997), consideramos que as evidncias apontam para o fato do hbito da famlia Teixeira Leite de tomar ch estar ligado a vrios momentos, como sua utilizao como digestivo aps s refeies, mas principalmente pela manh ou em algum outro momento de socializao domstica. A lixeira identificada encontra-se localizada na parte de fora do muro limtrofe da propriedade, adjacente ao nico acesso da residncia. Observa-se, nesse sentido, a prtica de jogar o lixo para l do muro dos ocupantes da Casa da Hera daquela poca (costume praticado ainda hoje pelo vizinho, que joga o lixo no terreno da chcara, para l do seu muro). A presena de um nico acesso para uma casa pertencente a uma famlia importante mostra que tanto os visitantes mais nobres quanto os serviais a utilizavam, inclusive servindo de lixeira. Este fato pode ser justificado pela topografia, mas nenhuma fonte consultada aborda esse tema.

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Pesquisa arqueolgica na casa da hera Vassouras / RJ

Documentao primria
Inventrio de Dona Esmria Teixeira Leite, 1932, incluindo testamento de 1871 e inventrio de 1872, Transcrio pertencente ao arquivo da Casa da Hera, original do CDH-FESS, em Vassouras. Inventrio de Joaquim Jos Teixeira Leite, 1873, incluindo testamento de 1872, Transcrio pertencente ao arquivo da Casa da Hera, original do CDH-FESS, em Vassouras. Testamento de Eufrsia Teixeira Leite, s.d. , Transcrio pertencente ao arquivo da Casa da Hera, original do CDH-FESS, em Vassouras. Inventrio de Eufrsia Teixeira Leite, 1930, Transcrio pertencente ao arquivo da Casa da Hera, original do CDH-FESS, em Vassouras. Cartas de Manoel da Silva Rebello Eufrsia Teixeira Leite, Transcrio pertencente ao arquivo da Casa da Hera, original do CDH-FESS, em Vassouras. Cartas Julio Corra e Castro, de Eufrsia Teixeira Leite, Transcrio pertencente ao arquivo da Casa da Hera, original do CDH-FESS, em Vassouras.

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