Alguns conceitos bsicos e fundamentais A Qumica uma cincia que estuda a estrutura da matria, as transformaes que ocorrem com

m ela e as energias envolvidas nesses processos. A Qumica utilizada em muitas actividades, como por exemplo, os agricultores a utilizam para melhorar a acidez do solo, os mdicos para conhecer a composio das substncias utilizadas como medicamento. Pensando nisto, e em tantos outros aspectos em que a Qumica til, pode-se dizer que, sem os seus conhecimentos e aplicao seria impossvel viver. Para melhor compreenso desta cincia que se chama qumica, importante conhecer alguns conceitos e leis fundamentais. Por isso passaremos a definir cada um deles: SUBSTNCIA: tudo aquilo de que se compe um corpo fsico. Isto , todos os corpos esto formados por substncia. Ex.: gua, madeira, ferro, ar, etc. Matria tudo que ocupa lugar no espao e possui massa (peso). constituda por partculas elementares, o tomo. TOMO: uma partcula infinitsima que possui propriedades do elemento qumico determinado. constitudo por protes, electres e neutres. ELEMENTOS QUMICOS: um conjunto de tomos que possuem propriedades comuns, o nmero atmico. Ex.: Hidrognio, Oxignio, Carbono, Sdio, etc. SIMBOLO QUMICO: uma simplificao universal adoptada pelos qumicos para representar um elemento qumico ou tomo deste elemento qumico; representado pela primeira letra maiscula do seu nome, em latim ou grego e em muitos casos, por duas letras. Ex. : Oxignio Oxygenium O Azoto Nytrogenium N Enxofre Sulfur S Mercrio Hydrargyrum Hg Chumbo Plumbum Pb Cobre Cuprum Cu Fsforo Phosphorum P
1

Hidrognio Hydrogenium H O smbolo qumico representa: 1. O nome do elemento qumico 2. Um tomo desse emento qumico 3. Uma mole do tomo desse elemento qumico Tarefa: 1. a) 2. a) b) Escreve o smbolo dos seguintes elementos qumicos: Carbono, potssio, azoto, cloro, ferro. Entre as seguintes substncias, qual delas representam elementos qumicos? Ar, acar, magnsio, enxofre, gua e sal. Escreve os seus smbolos.

MOLCULA : uma associao de tomos que podero constituir substncias. As molculas podem ser mono, di, tri ou poliatmicas de acordo com a quantidade de tomos. MOLE: uma quantidade de substncia que contm igual n de partculas. Uma mole de qualquer substncia contm 6,021023 partculas. Ex.: 1 mol de CO2 contm 6,021023 partculas. Esse n chama-se n de Avogadro. A magnitude fsica que indica a quantidade de partculas que existe numa substncia denomina-se quantidade de substncia, n(x). Para estabelecer a relao entre a quantidade de substncia, o nmero de partculas e o nmero de avogadro, temos a expresso matemtica seguinte: ( ) ( )

Onde: n(x) a quantidade de substncia, N(x) o n de partculas e NA o n de avogadro. FRMULA QUMICA: a combinao lgica dos smbolos dos elementos qumicos numa determinada espcie. A sua relao de combinao expressa atravs dos ndices dos tomos que fazem parte da substncia. Ex.: Na2O xido de sdio AlCl3 cloreto de alumnio O2 oxignio
2

Cl2 - cloro CaCO3 carbonato de clcio NaCl cloreto de sdio A interpretao de uma frmula qumica desempenha um papel muito importante nos clculos estequiomtricos (clculos baseados nas frmulas e nas equaes qumicas). Podemos escrever centenas de frmulas, consultando a tabela peridica e tendo o conhecimento dos smbolos qumicos. Para escrever as frmulas de compostos temos que seguir duas regras: 1. O catio (io positivo) escrito antes do anio (io negativo) 2. A carga elctrica total por frmula deve ser nula.

Tabela de ies Caties Nome Smbolo Alumnio Al3+ Amnio NH4+ Brio Ba2+ Berlio Be2+ Bismuto Bi3+ Boro B3+ Cdmio Cd2+ Clcio Ca2+ Csio Cs+ Chumbo Pb2+ Cobalto (II) Co2+ Cobalto (III) Co3+ Cobre (I) Cu+ Cobre (II) Cu2+ Crmio (III) Cr3+ Estanho (II) Sn2+ Estanho (IV) Sn4+ Estrncio Sr2+ Ferro (II) Fe2+ Ferro (III) Fe3+ Glio Ga3+ Anies Nome Smbolo CH3CO2BrCO32CNOCNClO3ClClO2CrO42Cr2O72H2PO4FPO43C8H4O42Fe(CN)64Fe(CN)63HHCO3-

Acetato Brometo Carbonato Cianato Cianeto Clorato Cloreto Clorito Cromato Dicromato Diidrogenofosfato Fluoreto Fosfato Ftalato Hexacianoferrato (II) Hexacianoferrato (III) Hidreto Hidrogenocarbonato
3

Hidrognio Ltio Magnsio Mangansio (II) Mangansio (III) Mercrio (I) Mercrio (II) Nquel (II) Nquel (III) Ouro (I) Ouro (III) Oxnio Platina (II) Potssio Prata Sdio Vandio (V) Zinco

H+ Li+ Mg2+ Mn2+ Mn3+ Hg22+ Hg2+ Ni2+ Ni3+ Au+ Au3+ H3O+ Pt2+ K+ Ag+ Na+ V5+ Zn2+

(bicarbonato) Hidrogenodifluoreto Hidrogenofosfato Hidrogenoftalato Hidrogenossulfato Hidrogenossulfito Hidrogenossulfureto Hidrxido Hipoclorito Hipoiodito Iodato Iodeto Nitrato Nitrito Oxalato xido Perclorato Permanganato Perxido Sulfato Sulfito Sulfureto Tiocianato Tiossulfato

HF2HPO42HC8H4O4HSO4HSO3HSHOClOIOIO3INO3NO2C2O42O2ClO4MnO4O22SO42SO32S2SCNS2O32-

Tarefa: 1. Escreve as frmulas das seguintes substncias: a) Nitrato de hidrognio (cido ntrico) b) Perxido de sdio c) Sufito de alumnio d) Hipoclorito de magnsio hidrogenossulfato de sdio e) Acetato de sdio Massa molecular relativa, Mr: a soma das massas atmicas (Ar) de todos os tomos dos elementos que constituem a substncia. Ex. : Determina a massa molecular relativa da gua. ( ) ( ) ( )

MASSA MOLAR, M (x): a relao existente entre a massa da substncia em questo e a sua quantidade de substncia (n de moles). ( ) TRANSFORMAES: As transformaes fsicas so aquelas que ocorrem sem que se formem novas substncias. Os seja, as substncias continuam a ser as mesmas, podero apenas estar mais divididas, por exemplo, ou mudarem de estado fsico. ( ) ( )

Exemplos de transformaes fsicas:

Um papel que se rasga. Um vidro que se parte. A gua que ferve, evaporando-se. Um gelado que derrete.

As transformaes qumicas ocorrem, quando existe a formao de novas substncias, isto , substncias com propriedades diferentes das substncias iniciais. So exemplos de transformaes qumicas, muitas das situaes que te rodeiam no dia-a-dia, tais como:

Quando grelhas um bife. A fruta que amadurece na fruteira. Um fsforo que arde A fotossntese realizada pelas plantas. H2O + CO2 acar + O2 O enferrujamento do ferro.

No decurso das transformaes qumicas ou reaces qumicas em que se formam as novas substncias, existem algumas evidncias facilmente observveis que permitem verificar a ocorrncia dessas transformaes. Por exemplo:

Uma mudana de cor. A libertao de um gs. A formao de um slido. A formao de uma chama. O aparecimento de um cheiro caracterstico. O desaparecimento das substncias iniciais.

Numa transformao qumica, as substncias iniciais chamam-se reagentes e as novas substncias que se formam chamam-se produtos de reaco e, so geralmente

representadas por equaes qumicas. As transformaes qumicas podem ocorrer por:

Aco do calor Aco da luz Aco mecnica Aco da corrente elctrica Juno de substncias

Tema A- Equaes Qumicas Significao de equao qumica. Apresentao das equaes qumicas 1. Significao de equao qumica Equao qumica a representao convencional de uma reaco qumica, atravs de smbolos e frmulas qumicas nas devidas propores. As equaes qumicas servem para representar ou traduzir abreviadamente as reaces qumicas. Ex.: Hidrognio + Oxignio gua ( ) ( ) ( )

As equaes qumicas indicam: 1. 2. As frmulas dos reagentes e produtos da reaco; A proporo molar em que os reagentes se combinam e se

formam os produtos da reaco; 3. 4. O estado fsico dos reagentes e produtos da reaco. Se a reaco completa ( ) ou incompleta.

Ex.: 2H2 (g) + O2 (g) 2 H2O (l)

As equaes qumicas podem dar informaes a nvel molecular e a nvel molar. A nvel molecular, por exemplo, a equao da reaco entre o hidrognio e o oxignio informa-nos que no estado gasoso duas molculas de hidrognio reagem com uma molcula de oxignio para formar duas molculas de gua. E a nvel molar esta equao, informa-nos que no estado gasoso duas moles de hidrognio (2 mol. 1g) reagem com uma mol de oxignio (1mol 16g) para formar duas mol de gua (2 mol18g). Tarefa: 1. a) b) Escreve a equao da reaco entre: Hidrognio e o azoto. Carbono e oxignio

2. Apresentao das equaes qumicas: Coeficiente estequiomtrico Coeficientes estequiomtricos so nmeros que antecedem as frmulas de cada um dos reagentes e produtos, indicam os nmeros relativos de moles e de molculas a escala molecular que participam na reaco. Ex.: 4 FeS3 (s) + 15 O2 (g) 2 Fe2O3 (s) + 12 SO2 (g) 4 mol 15 mol 2 mol 12 mol

Os coeficientes estequiomtricos destinam-se a acertar a equao, isto , dar satisfao a lei de Lavoisier. A equao qumica acertada, traduz a conservao do nmero de tomos de cada espcie, isto , o mesmo nmero de tomos de cada elemento aparece nos reagentes e nos produtos da reaco. Os coeficientes estequiomtricos em qualquer equao qumica colocam-se na mesma linha dos smbolos dos elementos e no como ndices. ndices: so nmeros colocados a direita dos smbolos de cada elemento.

Ex.: Al2(SO4)3 2Al3+ + 3SO42Em que, 2,3 e 4 so os ndices. Estados fsicos As convenes utilizadas para indicar o estado fsico so as seguintes: g (gasoso), l (lquido), s (slido) e aq (em soluo aquosa).

Lei da conservao da massa (Lei de Lavoisier). Antoine Laurent Lavoisier (1743-1794) foi um qumico francs que em 1785 descobriu a lei da conservao de massa, que recebeu o nome de lei de Lavoisier em homenagem ao seu criador. Lavoisier fez inmeras experincias nas quais pesava as substncias participantes antes e depois da reaco. Verificou que a massa total do sistema permanecia inalterada quando a reaco ocorria, sendo assim concluiu que: Durante uma reaco qumica, a massa total dos reagentes deve ser igual massa total dos produtos das reaces. Esta operao consiste em: 2. Igualar o n de tomos de cada elemento em ambos os membros; isto , colocando os coeficientes estequiomtricos antes das frmulas. 3. Nunca se deve alterar os subndices nas frmulas, caso isto acontea altera-se tambm o nome da substncia. Essa lei tambm pode ser enunciada pela famosa frase: na natureza nada se cria e nada se perde tudo se transforma. As equaes balanceadas que se utilizam para representar as reaces qumicas, so expresses de Lavoisier. Tarefa 2: 1. Enuncia a lei de Lavoisier 2. O que necessrio para que uma reaco qumica esteja de acordo com a lei de Lavoisier?
8

Acerto de equaes Para acertar uma equao qumica deve-se multiplicar o ndice dos reagentes e produtos pelos coeficientes estequiomtricos. Quando o ndice e o coeficiente de uma equao igual a 1 no preciso escrever. Ex.: 2H2+ O2 2H2O importante lembrar que, os coeficientes usados no balanceamento de uma equao qumica devem ser sempre os menores nmeros inteiros. Algumas equaes so facilmente balanceadas, isto leva apenas alguns minutos, mas outras so mais complexas. Para facilitar este tipo de operao podemos aplicar o mtodo por tentativas. Para isto basta seguir algumas regras prticas: 1. Escrever a equao qumica da reaco 2. Fazer uma anlise qualitativa e quantitativa 3. Acertar os coeficientes, comeando pelo elemento que aparece uma s vez em cada lado da equao e que tenha o maior ndice. Ex.: C2H6O + 3 O2 (g) 2 CO2 + 3 H2O Para acertar a equao acima comeamos pelo tomo de carbono que se encontra no lado dos reagentes, uma vez que aparece uma s vez e tem maior ndice. Nota: o oxignio sempre o ltimo elemento a ser acertado. Tarefa 3: 1. a) b) c) d) Completa e acerta as equaes seguintes: Na (s) + Cl2(g) Fe (s) + Cl2(g) H2SO4(aq) + Al (S) Al(s) + S(s)
9

e) 2. a) b) c) de sdio. d)

Al(s) + O2(g) Escreve e acerta as equaes qumicas das seguintes reaces: Combusto do enxofre Combusto do carbono em presena de excesso de oxignio Adio de cido clordrico aquoso a uma soluo de hidrxido

Adio de NaOH a uma soluo de sulfato de ferro II.

Tipos de equaes qumicas As equaes qumicas podem ser escritas sob trs formas: a) Equaes moleculares so aquelas em que as frmulas dos compostos esto escritas como se todas as espcies existissem como molculas ou unidades globais. Ex.: ( ) ( ) ( ) ( ) ( )

b) Equaes inicas so aquelas que apresentam os compostos inicos dissolvidos em termos dos seus ies livres. Ex.:

c) Equao inica efectiva (simplificada) aquela que indica apenas as espcies inicas que participam na formao do precipitado. Ex.: Tarefa: 1. Dada a seguinte reaco: ( ) ( ) ( ) ( ) ( )

a) Acerta a equao b) Escreve a equao na forma inica completa e inica simplificada. 2. Acerta as seguintes equaes qumicas:
10

a) b)

( (

) ) ( )

( (

) ) ( )

3. Reaces completas e reaces incompletas Reaces completas: so aquelas em que pelo menos um dos reagentes transforma-se quase completamente nos produtos da reaco. Ex.: reaces de combusto: ( ) ( ) ( ) ( )

Reaces incompletas: so aquelas em que nenhum dos reagentes se esgota. Ex.: Sntese do amonaco: ( ) ( ) ( )

Reagente limitante e reagente em excesso Reagente limitante: aquele cuja quantidade condiciona a quantidade de produtos formados. Reagente em excesso aquele cuja quantidade presente na mistura reaccional superior prevista pela proporo estequiomtrica. Ex.: Qual dos reagentes o reagente limitante? Nota: a quantidade mxima de produto formado ir depender da quantidade inicial de reagente limitante. Na indstria qumica este um conceito importante pois, geralmente escolhese o reagente mais dispendioso como reagente limitante para que seja totalmente consumido.
11

4. Clculos baseados nas equaes qumicas (clculos estequiomtricos) A palavra "estequiometria" vem dos termos gregos "stoichio" e "metri" que significam, respectivamente, "elemento" e "medir". Estes clculos podem relacionar: 1. Um reagente com um produto: A + B C+D 2. Um reagente com outro: A + B C+D 3. Um produto com outro: A + B C+D A estequiometria o clculo das quantidades de reagentes e/ou produtos das reaces qumicas, baseado nas Leis das Reaces e executado com o auxlio das equaes qumicas correspondentes. Os clculos estequiomtricos seguem geralmente as seguintes regras: 1. 2. Escrever correctamente a equao qumica mencionada no problema. Acertar os coeficientes dessa equao (lembrando que os coeficientes indicam a proporo em nmero de moles existentes entre os reagentes e produtos da reaco). 3. Caso o problema envolva pureza de reagentes, fazer a correco dos valores, trabalhando somente com a parte pura que efectivamente ir reagir. 4. Caso o problema envolva reagentes em excesso e limitante e isso percebemos quando so citados dados relativos a mais de um reagente devemos verificar qual deles est limitado. O outro, que est em excesso, deve ser descartado para efeito de clculos. 5. Estabelecer uma regra de trs entre o dado e a pergunta do problema, obedecendo aos coeficientes da equao, e que poder ser escrita em massa, em volume, ou em nmero de moles, conforme as convenincias do problema. 6.

12

4.1.Clculos envolvendo excesso (ou falta) de algum dos reagentes Reagente limitante e reagente em excesso

Exerccio: 1. A ureia ( ) usada como fertilizante e em raes para animais,

bem como na indstria de polmeros; preparada pela reaco entre o amonaco e o : ( ) ( ) ( ) ()

Num dado processo 6,372g de 1.142g de .

so postos a reagir na presena de

a) Determina o reagente limitante. b) Calcula a quantidade de reagente em excesso que fica por reagir. Resoluo: a) 1 Determinar a massa molar de cada reagente: ( 1mol de NH3 tem 17 g. ( 44g. 2 Determinar o n de mol de cada reagente: ( ) ) ) o que significa que

o que significa que 1mol de CO2 tem

3 Dividir o n de moles de cada reagente pelos respectivos coeficientes estequiomtricos:

Portanto, o reagente limitante o CO2.

13

b) A quantidade em excesso que fica por reagir ser:

Tarefa: 1. A partir de 12,0g de cido actico ( ( ) e 6,0g de hidrxido de sdio ).

), obtiveram-se 10,0g de acetato de sdio (

a) Escreve a equao da reaco qumica. b) Determina o reagente limitante. c) Calcula a quantidade de reagente em excesso que fica por reagir.

4.2. Clculos envolvendo rendimento da reaco Rendimento de uma reaco qumica Se uma reaco qumica no produz as quantidades esperadas de produtos de acordo com a proporo da reaco qumica, significa que o rendimento no foi total. O rendimento de uma reaco qumica () a razo entre a massa, o volume (gases) ou a nmero de moles real de produto e a massa, volume (gases) ou nmero de moles que se formaria se a reaco fosse completa, ou seja, o quociente entre a quantidade de produto realmente obtida e a quantidade esperada, de acordo com a proporo da equao qumica. Pode ser traduzido pela seguinte expresso matemtica: ( )

O rendimento de uma reaco pode variar entre 0 1 (0 100%). O rendimento de uma reaco quase sempre inferior a 1 (ou 100%). Nota: os processos industriais envolvem geralmente (milhares a milhes de toneladas) de produtos. Assim, mesmo um pequeno aumento do rendimento pode reduzir significativamente os custos de produo.
14

Exemplo: Exemplo: 1. A combusto de 36g de grafite (C) provocou a formao de 118,8g de dixido de carbono (CO2). Qual foi o rendimento da reaco? (Ar(C) = 12; Ar(O) = 16) 1 Escrever a equao qumica correcta: C + O2 CO2 1mol______1mol 12g________44g 2 Calcular a massa terica (massa esperada se o rendimento fosse de 100%): 12g _____________ 44g 36g_____________ m

132g a massa esperada se a reaco fosse completa (se o rendimento tivesse sido de 100%), mas a reaco produziu apenas 118,8 g. Para calcular o rendimento da reaco, temos que relacionar a massa esperada com a obtida. 132g ------ 100% 118,8g ------ ( )

2. A partir de 12,0g de cido actico ( (

) e 6,0g de hidrxido de sdio ). Qual o

), obtiveram-se 10,0g de acetato de sdio (

rendimento da reaco? 1 Escrever a equao qumica da reaco:

2 Determinar o reagente limitante (temos dados relacionados aos dois reagentes logo, devemos encontrar o reagente limitante e desprezar o reagente em excesso porque, a quantidade de produto formado depende do reagente limitante): ( )

15

3 Calcular a massa terica de acetato de sdio, o rendimento fosse de 100%): ( )

(massa esperada se

4 Determinar o rendimento da reaco: Se o rendimento fosse de 100% a massa esperada seria de 12,3 g, mas o enunciado diz que se obtiveram somente 10,0 g de , logo:

3. Se no exerccio anterior, o rendimento fosse de 90%, qual seria a quantidade de hidrxido de sdio necessria para se obterem os mesmos 10,0 g de acetato dr sdio? Resoluo: 1 ( )

2 Sabendo que

( )

teremos:

Portanto, massa (m) de NaOH, correspondente a esta quantidade de substncia : ( )

16

Casos em que os reagentes so substncias impuras Nesta situao importante calcular a massa referente parte pura, considerando que as impurezas no participam da reaco. O Grau de pureza (p), o quociente entre a massa da substncia pura e a massa total da amostra (substncia impura). ( ) ( ) ( )

Obs: assim como o rendimento, a pureza das substncias vai de 0 - 100%. Exemplo: 1. Quantos quilogramas de xido de clcio sero produzidos atravs da decomposio de 100 quilogramas de carbonato de clcio com 90% de pureza? (Ar(Ca) = 40; Ar(O) = 16; Ar(C) = 12). 1 Calcular a massa de calcrio puro: ( ) ( = 90 )

2 Determinar a quantidade de xido de clcio (CaO) a partir da quantidade de calcrio puro. A decomposio trmica do CaCO3 se d de acordo com a equao qumica: CaCO3 (s) CaO(s) + CO2(g)

1mol___________________1mol 100g__________________56g 90 _____________m

17

2. Decompuseram-se termicamente 20,0 kg de calcrio com 15% de impurezas, recolhendo-se 3600 dm3 de dixido de carbono (NTP). Qual o rendimento da reaco? Resoluo: 1 Calcular a quantidade de calcrio puro. Se a impureza de 15%, sabendo que o grau de pureza vai de 0 100% subtramos 15% de impureza em 100% de pureza total e teremos 85% de calcrio puro. A massa de calcrio puro que corresponde a 85% de pureza ser: ( ) ( )

2 Escrever a equao qumica. A decomposio trmica do CaCO3 se d de acordo com a equao qumica: CaCO3 (s) CaO(s) + CO2(g)

1 mol_______________________1 mol 100g_______________________________22,4 dm3 3 Determinar o volume terico de CO2 (volume esperado se o rendimento fosse de 100%): 100g_______________________________22,4 dm3 17,0 ( ) 4 Determinar o rendimento da reaco. O volume de CO2 esperado de 3808, mas o enunciado diz que obtiveram-se somente 3600 dm3, logo:
18

Observao: para este e outros exerccios que envolvem o volume das substncias, devemos considerar o volume molar, Vm (volume ocupado por 1 mol do gs). expresso em l/mol ou dm3/mol. O volume molar constante e em condies normais de temperatura e presso (CNTP) igual a 22,4 l/mol ou 22,4 dm3/mol.

Exerccios: 1. O titnio um metal resistente corroso e que usado na construo de foguetes, avies e motores de jacto. preparado por reduo do cloreto de titnio (IV) com magnsio fundido a temperaturas entre 950 1150C: () ( ) ( ) ( )

Num dado processo 3,54 104 kg de TiCl4 reagem com 1,13 104 kg de Mg. a) Determina o reagente limitante. b) Calcula a massa terica de Ti formado c) Calcula o rendimento da reaco considerando que efectivamente foram obtidos 7,91 103 kg de Ti. 2. Uma amostra de calcrio (carbonato de clcio impuro) contm 15% de impurezas. Calcula as massas de dixido de carbono e de xido de clcio produzidas na decomposio trmica completa de 10,0 g de calcrio puro. R: 3,7 g e 4,8 g. 3. Qual a massa de cloreto de hidrognio necessria para dissolver 6,538 g de zinco? Qual a massa de hidrognio libertada? R: 7,29 g; 0,200 g

19

A Anlise Qumica Anlise qumica o conjunto de tcnicas de laboratrio utilizadas na identificao das espcies qumicas envolvidas em uma reaco, como tambm a quantidade dessas espcies. As anlises qumicas podem ser: qualitativas quantitativas.

Anlise qualitativa
A anlise qualitativa empregada quando se pretende determinar ou identificar as espcies ou elementos qumicos presentes numa amostra, podendo ser eles atmicos ou moleculares, os quais podem ser de origem mineral, animal e vegetal. Faz-se, geralmente, uma observao quanto aos aspectos fsico-qumicos (ex.: cor, cheiro e pH).

Anlise quantitativa
A anlise quantitativa empregada para se determinar a quantidade de uma espcie ou elemento qumico numa amostra. Sendo utilizada para a determinao de concentraes, volumes ou massa exacta da substncia, atravs de tcnicas de gravimetria e volumetria, expressa por resultados numricos dos componentes da amostra. Gravimetria A anlise gravimtrica ou gravimetria, um meto do analtico quantitativo cujo processo envolve a separao e pesagem de um elemento ou um composto do elemento na forma mais pura possvel. O elemento ou composto separado de uma quantidade conhecida da amostra ou substncia analisada. A gravimetria engloba uma variedade de tcnicas, onde a maioria envolve a transformao do elemento ou composto a ser determinado num composto puro e estvel e de estequiometria definida, cuja massa utilizada para determinar a quantidade do analto original.

20

O peso do elemento ou composto pode ser calculado a partir da frmula qumica do composto e das massas atmicas dos elementos que constituem o composto pesado. A anlise gravimtrica est baseada na medida indirecta da massa de um ou mais constituintes de uma amostra. Por medida indirecta deve-se entender converter determinada espcie qumica em uma forma separvel do meio em que esta se encontra, para ento ser recolhida e, atravs de clculos estequiomtricos, determinada a quantidade real de determinado elemento ou composto qumico, constituinte da amostra inicial. A separao do constituinte pode ser efectuada por meios diversos: precipitao qumica, electrodeposio, volatilizao ou extraco. Na gravimetria por precipitao qumica, o constituinte a determinar isolado mediante adio de um reagente capaz de ocasionar a formao de uma substncia pouco solvel. Precipitao: em linhas gerais segue a seguinte ordem: precipitao> filtrao> lavagem> aquecimento> pesagem. Volumetria A anlise volumtrica, tambm conhecida como volumetria, tem por objectivo descobrir a concentrao em mol/L de uma determinada soluo. Para tal, utiliza-se um conjunto de mtodos que j foram testados por vrios analistas e que oferecem resultados rpidos, selectivos e especficos. Para cada finalidade usa-se um tipo especfico de mtodo indicado oficialmente pela comunidade cientfica como o mais adequado. No entanto, em indstrias qumicas de mdio e pequeno porte e em laboratrios, a tcnica de anlise volumtrica mais utilizada a titulao. Nas grandes indstrias e em grandes centros de pesquisa, essa tcnica no utilizada porque j existem aparelhos de ltima gerao que fazem as anlises das especificidades dos produtos automaticamente. A titulao envolve determinar a concentrao em mol/L de uma soluo por meio da sua reaco de neutralizao (reaco cido-base) com outra soluo
21

que possui concentrao conhecida. Devido a isso, tambm comum usar o termo volumetria de neutralizao. Essa tcnica sempre feita utilizando a aparelhagem abaixo. Colocamos um volume especfico da soluo que sabemos a composio, mas no sabemos a concentrao, dentro do erlenmeyer. Essa soluo-problema denominada de analito e ao final do processo chamada de titulado. Adicionamos tambm um indicador cidobase ao analto, geralmente a fenolftalena. Depois colocamos uma soluo com concentrao conhecida dentro da bureta graduada at preencher todo o volume da bureta. Essa soluo-padro denominada de titulante. Se o analto for um cido, o titulante ser uma base e vice-versa.

O processo se inicia quando abrimos com a mo esquerda (se formos destros) a torneira da bureta e deixamos escoar o titulante de maneira bem vagarosa, de preferncia gota a gota sobre o analto, enquanto isso, com a mo direita agitamos o erlenmeyer. Devemos prestar bastante ateno, porque uma nica gota pode chegar ao ponto de equivalncia ou ponto de viragem (ou ainda, ponto estequiomtrico), que quando a cor da soluo muda (devido presena do indicador), o que significa que a
22

reaco cido-base atingiu seu ponto de neutralizao, ou seja, o nmero de mol de ies H+ do cido exactamente igual ao nmero de mol de ons OH- da base. Se o analto for um cido, a fenolftalena ficar incolor, mas quando atingir o ponto de viragem, ela ficar rosa, porque essa a cor desse indicador em meio bsico. No momento do ponto de viragem, fechamos imediatamente a torneira da bureta e fazemos a leitura no menisco da bureta para descobrir qual foi o volume de titulante gasto para neutralizar o analto. Por exemplo, se tivermos uma bureta de 50 mL e vermos que a soluo est na marca de 40 mL, significar que gastamos 10 mL do titulante. Com esses dados em mos, podemos descobrir qual a concentrao em mol/L do analito, seguindo os trs passos a seguir:

Exemplo: temos uma soluo de cido clordrico (HC) cuja concentrao em mol/L no sabemos. Para descobrir sua concentrao, colocamos 20 mL dessa soluo num erlenmeyer com fenolftalena e usamos como titulante uma soluo de hidrxido de sdio (NaOH) de concentrao igual a 0,8 mol/L. Depois de efectuada a titulao, fazemos a leitura do menisco da bureta e descobrimos que foi gasto um volume de 10 mL da soluo de 0,8 mol/L de NaOH.

Resoluo: 1 Passo: Equao qumica do processo:

23

HC + NaOH NaC + H2O 1 mol 1 mol 1 mol 1 mol

2 Passo: Determinar a quantidade em mol do titulante utilizado: Usaremos a seguinte frmula: n = M . V, em que n = nmero de moles, M = concentrao em mol/L (molaridade) e V = volume utilizado em litros. Assim, temos: nNaOH = 0,8 mol/L . 10-2 L nNaOH = 0,8 . 10-2 mol 3 Passo: Por meio dos coeficientes da equao, vemos que a proporo entre o NaOH e o HC de 1 : 1, desse modo, podemos prever a quantidade em mol do analito: HC + NaOH NaC + H2O 1 mol 1 mol 1 mol 1 mol 0,8 . 10-2mol 0,8 . 10-2mol Sabendo o volume e o nmero de mol do analto, podemos descobrir sua concentrao, como mostrado abaixo: n=M.V M=n/V M = 0,8 . 10-2 mol / 20 . 10-3 L M= 0,4 mol/L Assim, a concentrao da soluo de HC analisada de 0,4 mol/L. Outra forma ainda mais simples de resolver essa questo que, visto que nNaOH = nHC, podemos igualar as duas expresses matemticas e teremos: MNaOH . VNaOH = MHC . VHC 0,8 mol/L . 10-2 L = MHC . 20 . 10-3 L MHC = 0,8 mol/L . 10-2 L 20 . . 10-3 L MHC =0,4 mol/L

24

25