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P. 1 DEPARTAMENTOS DEL PER - COSTUMBRES

DEPARTAMENTOS DEL PER COSTUMBRES

Ratings: (0)|Views: 10.165|Likes: 28 Publicado porARNULFO MARTINEZ MARTINEZ

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Published by: ARNULFO MARTINEZ MARTINEZ on Aug 26, 2012 Copyright:Attribution Non-commercial

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1.

AMAZONASUbic acin geogrfica: Se encuentra en el noreste peruano.

Costumbres: tenemos a la Semana Turstica de Chachapoyas, la Fiesta Patronal Virgen de Asunta y la FiestaPatronal del Seor de Gualamita. Folclor:

Se caracteriza por sus danzas como: la chumaichada, la danza de levanto el ancashkeskin, las trenzasy la chuquiac. Vestimenta: Hombres

: la vestimenta se elaborada conalgodn; las prendas preferidas eran las camisetas, los bragueros yunas mantas vetadas decolores; en los molledos de los

brazos usaban abolorios dehueso o concha. Mujeres: se cubran con una mantilla pequea, que la llevaban ceida bajo el ombligo hasta medio

muslo;traan una faja angosta a manera de chumbe, para cubrirse los pechos; se ataban en las corvas, por encima delas pantorrillas, muchas vueltas de

cuenta de chaquira; los abolorios los llevaban tan apretados, que cuando selos sacaban, quedaba una seal de cuatro dedos de ancho muy honda.

Gastronoma: Dentro de los platos tpicos del departamento destacan el purtumute, picante de cuy, juanes deyuca, cecina, tamales, humitas, inchik uch,

guarapo, y el chuchuhuasi.
2.

ANCASHUbicaci n geogrfica: est situado al norte de Lima entre el Ocano Pacfico y el ro Maran. Colinda aloestecon

elocano Pacficoy dibuja sus lmites al norte con el departamento deLa Libertada travs de la lnea formada por elro Santadesde su desembocadura en el mar ro arriba

hasta su unin con su afluente el roTablachaca. Costumbres:Folclo r: Entre las ms populares manifestaciones folklricas destaca la

Chuscada ancashina, danzacaracterizad a por su alegra y ritmo llevadero, que combina el pasacalle, la marinera y el triste, otras danzasimportantes

son las Shacshas, las Huanquillas, las Antihuanquillas, los Capitanes, las Pallas y los Negritos. Vestimenta:Gastro noma:

Dentro de los platos tpicos del departamento destacan: picante de cuy, cuchicanca, tamales, charqui, llunca kashki con gallina,pecan caldo,

pachamanca, humitas y elcebiche de pato casmeo.

3.

APURIMACUbica cin geogrfica: es undepartamentode lPersituado en la sierra sur del pas,

en la vertiente oriental de laCordillera de los Andes. Costumbres: El Carnaval Originario del Pukllay, de Andahuaylas, Abancay y todos

los pueblos de la regin,as tambin la Fiesta de los Carnavales de Tikapallana en Tambobamba y Progreso (Grau). Entonan lascanciones carnavalescas

enamorando a las mujeres a lomo de caballo, al son de las tinyas y las quenas. Folclor: Tienen como bailes tpicos el Carnaval Apurimeo y

Carnaval Abanquino. Vestimenta: Varones: Sombrero de pao (negro, plomo, marrn), camisa a cuadros, chaleco, chalina blanca -

poncho decolor nogal, pantaln negro y la ushuna u hojota. Mujere s: Sombrero de pao (negro, plomo, marrn), blusa

blanca con una pequea forma de falda (hecha entelas brillantes), lliklla o manta, chumpi o faja, enagua, pollera interna color turquesa y la ushuna u hojotas.

Gastronoma: El departamento de Apurimac es reconocido por su amplia variedad de platos , tales como:Chicharrone s de carne de chancho, cuy relleno, tallarines

hechos en casa, estofado de gallina, pepian de cuy,kapchi de chuo o moraya y el ponche.

4.

AREQUIPAUbica cin geogrfica:

1.000km de Lima, a 2.230m sobre el nivel del mar. Costumbres: Celebran laVirgen de Chapi,15 de Agosto, las peregrinaciones al Santuario de Chapi. As

tambin realizan la pelea de toros, las peleas de gallos y laacuarela arequipea.Poseen las Picanteras. Folclor: Entre las principales danzas se tienen al

Carnaval de Arequipa, el Villano. Huayos, danza LlactaMaqta, danza campesina, Huaylas chacra.
Vestimenta: Se recomienda ropa ligera para el

da con un abrigo ligero para las zonas de sombra y ropa deabrigo ligera para la noche. En poca de invierno se recomienda ropa semi ligera para el da y de abrigo

paralas horas nocturnas. Gastronoma: Es conocida por la exquisitez de sus guisos y potajes como elChupe de camarones,laocopa arequipea,rocoto

relleno,adobo arequipeo,soltero de queso,pastel de papas,costillar frito,cuy chactado, cauche de queso, locro de pechoy elchaque.
5.

AYACUCHOUbic acin geogrfica:

ubicada en el extremo noroccidental del departamento de Ayacucho y al sur de la sierracentral del pas, en el reameridionalde los Andes, a 2.746msnm

Costumbres: De todas las celebraciones realizadas en Ayacucho, la ms impresionante y sobrecogedora esSemana Santa. Durante toda la semana hay

celebraciones que incluyen misas, procesiones, fuegos artificiales yfiestas en la calle Folclor: Se encuentran el "pasacalle", su marinera Ayacuchana y el

baile tpico Los Avisadores Vestimenta: Los famosos ponchos dameros, blancos con negro y rojos al centro. Gastronoma: posee una diversidad de

potajes, figuran el puca picante,tambin es conocido elmondongo ayacuchano,adobo ayacuchano,Qapc hi,chicharrn, pata chi, puchero,uman caldo,cuy

chactado, la pachamanca ayacuchanay elchorizo ayacuchano.

6.

CAJAMARCAUbi cacin geogrfica: est situado en la zona norteandina,

presenta zonas desierrayselva. Costumbres: Los hombres se dedican a la agricultura,a travz del arado,el yugo y los toros. Las mujeres sededican a sus

tejidos con hilo de lana de ovinos. Son todos muy catlicos y tambin son muy supersticiosos.Los das martes y viernes son malos para cualquier quehacer y slo

son buenos para la ceremonia de laexpulsin del maleficio o curar el mal de espanto. Folclor: se encuentran bailes como la

Cachua o cashua y los Chunchos o danza blanca. Vestimenta: En hombres: Chaqueta y camisa blanca, pantaln negro con aberturas laterales y amplio

poncho de lana dediversos colores, constituyen la comn indumentaria del hombre de Cajamarca.En las mujeres : Fondo, fustan, blusa con

blondas, collares de bolitas de colores, sombrero de paja, areteslargos y llanques. Gastronoma: Los platos tpicos son: el picante de cuy con papa, el

chicharrn con mote, las humitas, el chupeverde, cecinas shilpidas.

7.

CUSCOUbicacin geogrfica: Ubicado en la regin sur oriental delPer, comprende

zonasandinasy parte de la selva alta. Costumbres: celebracin del Inti Raymi y las fiestas de laVirgen del Carmen. Folclor:

Entre las principales danzas podemos citar a la "Kachampa" de origen incaico, la "Sijlla" (o baile delos doctores) de influencia espaola, el baile de los

"Chunchos", los "Pusamorenos", los "Llameros", y los"Camiles", entre muchas otras ms Vestimenta: Mujeres :

Su vestuario se compone de una chomparojade confeccin industrial que hace fuerte contraste con lafalda de bayeta negraorl ada por cintas

delanade grosor y motivos variables. Hombres: el poncho, concoloresy diseos variados segn las localidades, y el chullo

confeccionado por ellosmismos con palitos de tejer. Gastronoma: los platos tpicos son "Timpo" "Chuo Cola", "Queso Kapche", "Pepin de Cuy o Conejo","Chicharr

n con mote", "Humita"Tamal", "Saralawa", "Adobo y el "Olluco con carne",

8.

HUANCAVELIC A

Ubicacin geogrfica: est ubicado en la cadena occidental y centralsierra centraldel pas,enc lavado en las altas montaas, entre las

regionesLima,Ica, AyacuchoyJunn. Costumbres: se encuentran la Adoracin de los Reyes Magos, la fiesta de Los Negritos, Semana Santa y laFiesta de

las Cruces y el Espritu Santo. Folclor: se encuentran bailes tpicos como la

Danza de Tijeras, Papa Tarpuy, Montoner o y tropa de Caceres, Uywa Raymiy el Pachawalay. Vestimenta: Mujeres

: Chuku, pauelo blanco, chumpi (Faja multicolor con borlas multicolores), monillo (Blusa de color fucsia rojo, amarillo, verde, azul con adornos pliegues y

lentejuelas), Wali (Falda de color negro con adornosde cocadas y picas en los bordes), Uku wali (Fustn interior generalmente casi del mismo color del monillo),lliclla

(Mantilla negra con adornos geomtricos de fondo ) , Sgo u ojota (Calzado hecho de cuero de cuello dellama), ganchos metlicos de color plata en el cabello

Hombres: Sombrero negro con flores(solteros), Loqo (chullo huancavelicano con borlas multicolores), wallqa(Chalina

generalmente de color blanco con adornos geomtricos de colores), pauelo rojo, camisa blanca oAqsu, chumpi con watana (Faja multicolor con

borlas multicolores)Huar aka (Onda con borlas multicolores), maquitos (Mangas de colores y adornos geomtricos)Wara (pantaln de

bayeta de color negro), ponchito o luykus Medias (Con adornos geomtricos y coloridos) ylos calzados de color Negro. Gastronoma:

se encuentran platos tpicos como el picante de cuy, cuy Dorado, trucha, pachamanca.
9.

HUANUCOUbica cin geogrfica: se encuentra ubicado en la parte

central del Per, entre la cordillera occidental y el roUcayali. Costumbres: celebran el Pichgay es una costumbre que consiste en honrar

al muerto despus del entierro y elDa de los Compadres faltando das para los carnavales. Folclor: bailes tpicos como Los Negritos, Tuy tuy,

Inca (apu inca), el Carnavaly los Huancas. Vestimenta: La mujer usa una cenefa que le aprieta los cabellos en la cabeza. Debido a la calor su

vestimentaes muy simple. Lleva una blusa adornada con cintas delgadas y de colores donde no falta el color negro;tambin usa una falda corta de color negra. Son

infaltables sus collares con recursos de la regin. Gastronoma: se encuentran la pachamanca, el picante de cuy, el locro de gallina y

el picante de queso.
10.

ICAUbicacin geogrfica: situada en el estrecho valle que forma elro Ica, entre elGran Tablazo de Icay las laderas

occidentales de laCordillera de los Andes. Costumbres: celebran la Vendimia Iquea, esta fiesta celebra la abundancia de la uva y del vino. Folclor:

se conservan tradiciones propias de la costa peruana como los Caballos peruanos de paso y la pelea degallos. Vestimenta:Gastro noma: Carapulcra, chupe de pallares verdes,

sopa seca, coctel de camarones y la ensalda de garbanzos.

11.

JUNINUbicacin geogrfica: se ubica entre la sierra y selva amaznica del

Per (zona central de los Andes). Costumbres: La Huaconada, una aeja estampa de los sacerdotes del dios Kon, los Carnavales y la SemanaSanta. Folclor:

Entre las grandes expresiones representativas figuran: Mujeres con trajes tpicos de Junn, la Herranza junina , el kiulla danza, los arrieros y el sapidanza.

Vestimenta: -Sombrero con cinta negra alrededor -Falda larga y ancha

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