UNIVERSIDAD DE ORIENTE NCLEO MONAGAS DEPARTAMENTO DE INGENIERA DE SISTEMAS MATURIN MONAGAS VENEZUELA CURSOS ESPECIALES DE GRADO

ENSAYO UNIDAD 2
ORGANIZACIN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIN PARA LA AUTOMATIZACIN
Procesos productivos y el desarrollo de los estndares de calidad y estandarizacin.

Profesor: Judith Devia

Realizado por: Jos Lpez C.I: 21350912

Maturn, Marzo 2014

Mucho se dice acerca de que los procesos productivos son meramente industriales, cuando escuchamos decir o hablar a personas respecto a un tipo de produccin nos hacemos la idea de corporaciones y producciones masivas ya que es la idea general que nos quedo con la revolucin industrial y que ciertamente no es una mentira, solo que todos estos procesos han ido cambiando, buscando mejoras y adaptando nuevos procesos, as como maquinarias que ayuden a la elaboracin de todos estos productos.

Se debe saber que los procesos productivos son varios y estos permiten que la produccin sea de cierta manera cambiante, en cuanto a sus maneras de operar la produccin, existen tales como flexibles en las cuales se destaca la manera de producir artesanalmente, que no es otra cosa que producir con tus propias manos, herramientas manuales y tu conocimiento en el rea, aunque presente sus dificultades estas tienden a ser muy valiosas puesto que estas actividades muy difcilmente las puede elaborar una maquina, lo cual irrespetara el termino de artesano que es una persona y no una maquina, para muchos el valor emocional que pueda llevar un producto realizado en estas condiciones sobrepasa el valor monetario que pueda tener otro producto que se produce en masa, como un lpiz, o el papel; pero hay que preguntarse una cosa, y entre las muchas que en mi opinin son importantes comenzare con la siguiente.

Qu o quien garantiza que la calidad de un tipo de produccin es mejor que otra?

Los estndares de calidad y las normativas de produccin no son algo que se este desarrollando en la actualidad, sino que viene manejndose o implementndose desde mediados del siglo IXX con ISO que son la organizacin internacional de normalizacin y en Venezuela se empez buscar la normalizacin en las producciones con COVENIN, estas estandarizaciones mas que un reglamento funcionan mas como una gua de como suplir de manera correcta las necesidades en las producciones, se necesitaba tener una gua que permitiera a todos regirse por un mismo modelo o estndar de calidad, lo cual ayudaba enormemente a la organizacin de las empresas y las fabricas, puesto que sin estas sus producciones tendan a ser muy desordenadas lo cual llevaba a finalizar con un producto a medias de lo que deba ser y perdida de recursos.

Cuando una organizacin tiende a querer accesar a estos estndares de normalizacin y optar por un certificado de calidad no significa que sea algo gratuito, la empresa debe pagar por poseer este certificado el cual le permitir no solo mejorar la calidad de su produccin mediante algunos cambios en sus procesos sino que le ayudara a

posicionarse como una empresa productora de calidad certificada, lo cual para un consumidor aunque no este al tanto de lo que verdaderamente esto significa prefiere sin lugar a dudas el producto de calidad certificada.

La realidad es que como ciertas cosas pueden llegar a ser ciertamente subjetivas es normal pensar que el trabajo de artesana tanto de un fabricante como de un taller de reparacin no se inclinan o no se ven involucrados en un ambiente de produccin mayoritaria y por ende no necesitaran un estndar de calidad puesto que su calidad ya es artesanal, solo asumirlo por este punto ya estaramos en lo cierto, pero la realidad es que las artesanas no clasifican dentro de lo que serian estndares de calidad puesto que no son empresas fundadas y no poseen un nivel organizativo y gerencial suficiente para optar por estos certificados los cuales a parte de todo son costosos.

Las normas no solamente se enfocan en producciones sino tambin en el uso de la automatizacin en las mismas, lo cual es un punto muy importante dado que como todo debe estar estandarizado es normal que no se dejara por fuera a la automatizacin y la instrumentacin en los procesos industriales, ISA la cual es la organizacin internacional de automatizacin no solamente se encarga de estandarizar normas sino que ofrece estudios y formacin de calidad proporcionada para aquellos que quieren adentrarse en la automatizacin y que les permita conocer cuales son los fundamentos y las reglas que se usan en esta rea, as como el uso debido de las sealizaciones y los tags informativos que permitan una mejor comunicacin en este entorno que facilita la escalabilidad de la informacin. No obstante ISA desarrolla unos estndares para el gestionamiento y manufactura conocidos como ISA SP95 los cuales tienen como propsito realizar la integracin de los distintos departamentos basados en estructuras UML que van desde un nivel organizativo hasta un nivel de planeacin de negocios.

Es realmente necesario optar por un sistema de estandarizacin y no seguir usando un sistema de produccin rudimentario sin ninguna norma?

Normalmente al ser fundada una empresa esta debe tener una clara definicin de su misin y su visin, esto le permitir tener siempre claro cuales sern sus objetivos y una vez esto este claro, preguntarse Por qu? Y Para que? Deseara basarse en normas de estandarizacin, estas mismas preguntas deben ser aplicadas a cualquier proceso que pueda afectar directamente a la empresa, ya que la bsqueda de mejoras debe ser justificada y no deben hacerse deliberadamente porque se piensa que es lo mejor, quizs la inversin de un

certificado no precisamente sea la mejor opcin o aumente excesivamente la produccin, si se trata de una empresa que ya esta posicionada en una alta escala en cuanto a las dems de su campo o bien esta se trate de un monopolio donde tenga el control de todas las producciones de su campo.

De ser asi esto debe ser muy cuestionado y depender abiertamente de la opinin subjetiva del empresario dado que si invertir o no en una certificacin de calidad de procesos no generara ningn cambio pero tampoco minimizara los ingresos, podra optarse por aplicarlo, dado que esto le dara mas prestigio a su producto porque llevara un logotipo de certificacin que asegura que su producto es de calidad y posee unos estndares de produccin aceptados.

Siempre en este tipo de decisiones se debera estudiar principalmente al consumidor y el mercado ya que son estos los que de verdad darn la respuesta sobre si generara una ventaja competitiva el implementar estas normativas, el cliente normalmente decidir por la que mejor le convenga pero un estndar de calidad puede hacer cambiar de parecer a muchos dado que siempre nos interesa es comprar lo mejor al precio mas aceptable

Por poner un ejemplo se podra colocar a dos empresas productoras de papel, un producto de consumo muy bsico y con mucha demanda, por lo cual clasificara en los tipos de producciones continas ya que siempre se necesita de este producto. Una de las empresas esta certificada por los estndares ISO y posee un certificado de calidad y la otra no, en este punto y dada la ndole del producto que es muy bsico la empresa que esta certificada tiene mayor probabilidad de ingresos que su competencia y esto es porque no solamente estos estndares proporcionan al cliente una visin de calidad sino que ayudan a mejorar la produccin evitando perdidas y contratiempos si se sigue la produccin bajo unos lineamientos especficos que permitirn a su vez un mejor manejo de la produccin y ventas.

Es importante resaltar, que cuando se habla de estandarizar no significa que tu empresa ser igual a la de la competencia porque sino Qu sentido tendra?, se trata de seguir unas normas de cumplimiento en cuanto a la manera en la que se ejecutan los procesos y se organiza los departamentos, el manejo de datos e informacin cuya importancia influye en todo el patrn de la cadena de valor de una empresa, es por esto que seguir ciertas normas y acatar ciertos estndares actuaran de manera positiva en cuanto a la produccin pero como se menciono anteriormente el empresario debe estar seguro de

querer implementar estos estndares dado que implicaran costos que podran llegar a ser elevados dependiendo del tipo de empresa, ya que una corporacin de manufactura podra fcilmente invertir y seguir progresando pero no seria la misma situacin para una empresa que esta en sus comienzos.