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Medio Ambiente
UNIVERSIDAD DE OVIEDO
PRCTICAS DE LABORATORIO
ESCUELA POLITCNICA DE INGENIERA DE GIJN
REA DE TECNOLOGAS DEL MEDIO
AMBIENTE
INGENIERA
AMBIENTAL
NORMAS BSICAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO
! Ante" de cada pr#ctica el alumno "er# in$ormado de lo" peligro" a"ociado" a
cada producto %umico in&olucrado en lo" en"ayo" a reali'ar (ga"e" incluido")!
A"imi"mo* el alumno recibir# in"truccione" e"pec$ica" para el mane+o y u"o
adecuado del material de &idrio* &itrina"* aire* l%uido",
-! Al terminar la pr#ctica "e "eguir# el procedimiento adecuado para eliminar la
to.icidad de lo" re"iduo" o (en "u de$ecto) "e proceder# a "u correcto
almacenamiento /a"ta "u retirada por una empre"a e"peciali'ada! Nunca "e tirar#n
producto" %umico" por lo" $regadero"!
0! Al abandonar el laboratorio "e de+ar# el material recogido y se lavarn las
mans!
1! E" ab"olutamente nece"ario2 lle&ar "iempre pue"ta" la" GA!AS DE
SEGURIDAD* "ner #$an%es al entrar en contacto con "u"tancia" t3.ica" o
corro"i&a"* lle&ar BATA ABOTONADA y mantener el "el re&#'(!
4! E"t# terminantemente "r)'*'(2 TRA5A6AR SO7O* lle&ar lentilla"* comer*
beber o $umar en el laboratorio* reali'ar e.perimento" por cuenta propia*
abandonar un e.perimento en marc/a* "acar producto" $uera del laboratorio* oler
lo" reacti&o" o producto" y blo%uear de cual%uier manera puerta" y &a" de acce"o!
8! A%uella" per"ona" %ue pade'can alergia" a cual%uier producto %umico deben
noti$icarlo con&enientemente de+ando "u compatibilidad claramente e.pre"ada!
9! Deber# conocer"e d3nde "e encuentran lo" e.tintore"* el boti%un* la duc/a* lo"
aparato" la&ao+o" y la" "alida" de emergencia!
:! Se in$ormar# r#pidamente al pro$e"or en ca"o de accidente o incidente ocurrido!
LA IN!RACCIN DE ESTAS NORMAS PODRA SUPONER LA
E+PULSIN DEL LABORATORIO
Tel,-ns (e $%'l'(a( en &as (e emer#en&'a.
- Emergencia"
;;8 <rotecci3n ci&il (Ambulancia"* 5ombero"* =o"pitale")
> 48- ;1 -; ?entro Nacional de In$ormaci3n To.icol3gica
>:4 -- >8 9; Securita" Ser&icio de Vigilancia de la Uni&er"idad de O&iedo (-1 /)
8-> -8 > >9 6e$e del Ser&icio de Vigilancia del ?ampu" de @i+3n
Nombre2,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,!
Apellido"2,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
?on DNI2,,,,,,,,,!!!!
=a entendido la" norma" b#"ica" de "eguridad y "e compromete a "eguirla"
$ielmente!
Ado!2,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,!
ndice
Prctica 1. Estudio del comportamiento de un cicln en el tratamiento de
una corriente de aire contaminada con partculas.
Pg. 1
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de
aguas residuales urbanas..
Pg. 13
Anexo 2.1. Determinacin de la Demanda Qumica de Oxgeno (DQO). Pg. 25
Anexo 2.2. Determinacin de la Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO5). Pg. 29
Anexo 2.3. Determinacin del ndice de Volumen de Fangos (IVF).. Pg. 35
Anexo 2.4. Determinacin de los Slidos en Suspensin (SS).. Pg. 39
Prctica 3. Anlisis discontinuo de sedimentacin-espesamiento de suspensiones Pg. 43
Prctica 4. Ensayos de coagulacin-floculacin: Jar-Test.... Pg. 51
Prctica 1. Estudio del comportamiento de un cicln en el tratamiento de una corriente de aire contaminada
con partculas
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INGENIERA AMBIENTAL
PRCTICA 1
ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO DE UN CICLN EN EL
TRATAMIENTO DE UNA CORRIENTE DE AIRE
CONTAMINADA CON PARTCULAS
1. OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
Comprender el funcionamiento de un cicln.
Conocer el efecto de la carga de partculas y del caudal de la corriente a tratar
sobre el rendimiento de eliminacin alcanzado.
er capaz de traba!ar en e"uipo de una manera eficaz# buscando la colaboracin#
optimizando el tiempo empleado y apro$ec%ando las %abilidades y aptitudes de
todo el grupo.
2. CONSIDERACIONES TERICAS
2.1. CLASIFICACIN DE LOS MTODOS DE SEPARACIN DE PARTCULAS
&a separacin de las partculas del fluido es la primera etapa en la secuencia de
eliminacin de los contaminantes# por su facilidad y por"ue interfieren en los procesos
de tratamiento posterior de los gases y $apores. Para la separacin de partculas y'o
gotas se aplican diferentes mecanismos o fenmenos fsicos( gra$edad )c*maras de
sedimentacin+# inercia )c*maras inerciales+# fuerza centrfuga )ciclones+ colisin
)filtros o la$adores+ y campos el,ctricos )precipitadotes electrost*ticos+.
-n primer lugar se puede %acer una di$isin entre m,todos de separacin por $a seca
y por $a %.meda.
-ntre los m,todos de Separa!re" p!r #$a "e%a %ay "ue distinguir entre m,todos de
separacin mec*nicos# de filtracin o la precipitacin electrost*tica(
MECNICOS(
C&'ara e "e('e)*a%(+)( se emplean para separar partculas de tama/o
ele$ado por efecto de la gra$edad y generalmente forman parte de una etapa de
pretratamiento.
Separa!re" ()er%(a,e"( se emplean para recoger partculas grandes y medias. -l
principio de separacin es pro$ocar un cambio de direccin en el gas de modo "ue#
por inercia de las partculas# ,stas se separan de la fase gas. Tambi,n suelen
emplearse como pretratamiento en combinacin con otros e"uipos.
Separa!re" %e)*r$-./!" 0%(%,!)e"1( pro$ocan un mo$imiento circular "ue
permite separar las partculas de los gases0 pueden emplearse unidades sencillas o
disposiciones m.ltiples.
Prctica 1. Estudio del comportamiento de un cicln en el tratamiento de una corriente de aire contaminada
con partculas
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FILTRACIN
F(,*r!" e 'a)/a" 2 e *e,a( &os filtros de retencin de partculas son muy
empleados en la separacin de partculas en suspensin# mediante el empleo de
materiales porosos# granulares o fibrosos.
PRECIPITACIN ELECTROSTTICA
E,e%*r!-(,*r!"
1entro de los Separa!re" p!r #$a 34'ea se encuentran los la$adores o
2scrubers3.
La#a!re" ! 5"%r.66er"78 &os la$adores de gases son sistemas de control de
partculas "ue utilizan un l"uido# generalmente agua# para la recoleccin de las
partculas o para aumentar el tama/o de los aerosoles.
Figura 1. Equipos de separaci de par!"cu#as$ %a& C'(ara de sedi(e!aci) %*& Cic#) %c&
#a+adores) %d& Fi#!ros de (agas) %e& Precipi!ado!es e#ec!ros!'!icos.
Antes de comenzar a describir los diferentes e"uipos empleados en la eliminacin de
partculas de corrientes gaseosas# es necesario definir "u, entendemos por e-(%(e)%(a
e -.)%(!)a'(e)*! de un e"uipo.
Prctica 1. Estudio del comportamiento de un cicln en el tratamiento de una corriente de aire contaminada
con partculas
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-n el caso "ue nos ocupa# la e-(%(e)%(a /,!6a, se define como la relacin "ue e4iste
entre la concentracin de partculas retenidas por el e"uipo y la concentracin de
partculas en el gas "ue $amos a depurar# es decir(
100
=
entrada
salida entrada
C
C C
global Eficiencia
5eneralmente# las partculas contenidas en el gas tienen tama/os diferentes# por lo
"ue %abra "ue definir una eficiencia de eliminacin para cada tama/o. Tenemos as la
e-(%(e)%(a -ra%%(!)aa# definida de la misma manera pero para un tama/o de
partcula determinado.
100
=
i C
C C
a fraccionad Eficiencia
entrada
i salida entrada
i
Conociendo la distribucin granulom,trica de las partculas en el gas# se definir* la
e-(%(e)%(a /,!6a, de eliminacin como la suma del producto de la fraccin en peso de
partculas de tama/o i por la eficiencia de eliminacin de las partculas de ese tama/o.
2.2. SEPARADORES CENTRFUGOS8 CICLONES
2.9.1. F.)a'e)*! e ,a "epara%(+) e) %(%,!)e"
&os separadores centrfugos son e"uipos "ue utilizan la fuerza centrfuga para
pro$ocar la separacin de las partculas 6c 7 m$
8
' R )6uerza centrfuga directamente
proporcional a la $elocidad tangencial e in$ersamente proporcional al radio de
cur$atura+.
on e"uipos sin partes m$iles "ue est* formado por las siguientes partes )figura 1+(
entrada del gas )generalmente rectangular+# un cuerpo cilndrico# una seccin cnica
para la recogida de partculas# salida a4ial para el gas limpio# y un depsito colector de
las partculas.
&a operacin de un cicln es muy simple( la corriente de gas "ue contiene el pol$o
entra tangencialmente en el cuerpo cilndrico del cicln pro$oc*ndose un $rtice con
las lneas de flu!o de la mezcla de gas y pol$o. &a fuerza centrfuga separa el pol$o de
la corriente del gas# el pol$o se mue$e %acia las paredes del cilindro# descendiendo por
la seccin cnica %asta la salida del pol$o. &as lneas de corriente del gas descienden
pero cambia su direccin en el centro del cono y abandonan el cicln por el tubo de
salida del mismo.
&a corriente a tratar en un cicln debe cumplir una serie de re"uisitos "ue se resumen
a continuacin(
6lu!o de aire( -n unidades de un solo cicln( 9.: ; 18 <m
=
's0 -n ciclones m.ltiples
en paralelo( %asta :9 <m
=
's.
Prctica 1. Estudio del comportamiento de un cicln en el tratamiento de una corriente de aire contaminada
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Temperatura( &imitadas .nicamente por los materiales de construccin del cicln.
e %an probado ciclones con corrientes gaseosas a temperaturas de %asta :>9 ?C.
Carga contaminante( -s recomendable traba!ar con concentracin de partculas en
el gas entre 8.= a 8=9 g'<m
=
2.9.2. E%.a%(!)e" 6&"(%a" para e, ("e:! e %(%,!)e"
-l dise/o de un cicln comprende esencialmente buscar una situacin de compromiso
entre las dimensiones del mismo# la eficiencia de separacin "ue debe conseguir y la
cada de presin )p,rdida de carga+ "ue debe soportar.
D('e)"(!)e"
Respecto a las dimensiones del cicln# en la figura 8 se pueden $er las m*s
importantes( 1c )di*metro del cuerpo del cicln+# 1e )di*metro del tubo de salida para
el gas limpio+# a y b )alto y anc%o de la entrada del gas sucio+# @ )di*metro de la
salida del pol$o+# )altura del tubo de salida+# % )altura del cuerpo del cicln+ y A
)altura total del cicln+.
Por lo general# las dimensiones de un cicln se basan en el di*metro del cuerpo del
cilindro# 1c. -n los ciclones industriales con$encionales# el di*metro del cuerpo
cilndrico# 1c# oscila entre 9.= y 1.B m.
Figura ,. -i(esioes carac!er"s!icas de u cic#
-4isten diferentes configuraciones de ciclones. -n la tabla 1 se pueden $er las dadas
para la configuracin de tairmand )considerado un cicln de alta eficiencia+ y &apple
)un cicln de uso m*s general+ y Cenz. e recomienda no des$iarse muc%o de las
proporcionadas por los fabricantes.
Prctica 1. Estudio del comportamiento de un cicln en el tratamiento de una corriente de aire contaminada
con partculas
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Ta*#a 1. Co.iguracioes !"picas de cic#oes
-ficiencia de separacin
&a eficiencia depende fundamentalmente del tama/o de partculas y del dise/o del
cicln. &a eficiencia de los ciclones aumenta con el tama/o y'o densidad de la
partcula# la $elocidad en el conducto de entrada# la longitud del cuerpo del cilindro# el
n.mero de $ueltas del gas en el cicln# la proporcin del di*metro del cuerpo del cicln
y el di*metro del conducto de salida del gas# la carga de partculas y el pulimento de
la pared interior del cicln. Por el contrario# disminuir* con los aumentos de la
$iscosidad y la densidad del gas# el di*metro del cuerpo# el di*metro de la salida del
gas y el *rea del conducto de entrada del gas.
&apple %a propuesto una ecuacin emprica para la eficiencia colectora# en funcin del
di*metro de corte y del di*metro de la partcula.
2
50
2
2
p p
p
i
d d
d
+
=
Asimismo la eficiencia tambi,n se puede determinar mediante la gr*fica de &apple
)figura =+# en la "ue en el e!e de abscisas se representa la relacin entre el di*metro
de partcula y el di*metro de corte y en ordenadas la eficiencia.
Figura /. E.iciecia de u cic# .re!e a #a re#aci de !a(a0os de par!"cu#a) dp1dp23
Prctica 1. Estudio del comportamiento de un cicln en el tratamiento de una corriente de aire contaminada
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-l (&'e*r! e %!r*e# 1p:9# se define como el tama/o de las partculas "ue son
recogidas con una eficiencia del :9D. -l $alor del di*metro de corte es caracterstico
del e"uipo de control y de las condiciones de operacin# pero no del rango del tama/o
de pol$os.
( )
2
1
50
2
9
=
g p
p
Nu
b
d
siendo la $iscosidad del fluido0 *# la anc%ura de la entrada0 u# la $elocidad de
entrada0 p# la densidad de la partcula# g# la densidad del fluido y N el n? de $ueltas
"ue realiza el gas en el interior del cicln )en el caso de ciclones est*ndar se puede
tomar :#=+. -ste par*metro tambi,n se puede determinar mediante la siguiente
e4presin(
D
u
Q
V
N
=
siendo 4 el $olumen del cicln# 5 el caudal a tratar y - el di*metro del cicln.
&as eficiencias de separacin de un cicln se pueden determinar tambi,n
e4perimentalmente# mediante la realizacin de %.r#a" e e-(%(e)%(a# en las "ue se
representa el porcenta!e de cada rango de partculas "ue es eliminado por el cicln.
-stas cur$as se obtienen e4perimentalmente para cada cicln usando arena est*ndar
en aire a 89?C )figura >+.
Figura 6. Cur+as de e.iciecia para cic#oes de a#!a e.iciecia 7 de e.iciecia (oderada
-n la tabla 8 se recogen las eficiencias de diferentes tipos de ciclones en funcin del
di*metro de partcula separada.
Prctica 1. Estudio del comportamiento de un cicln en el tratamiento de una corriente de aire contaminada
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Ta*#a ,. E.iciecias de separaci de di.ere!es cic#oes e .uci de# di'(e!ro de par!"cu#a
Ca$a e pre"(+)
&a cada de presin es un par*metro importante# ya "ue tiene relacin con los costes
de operacin y la eficacia de control. Para un cicln determinado se pueden obtener
mayores eficiencias con $elocidades de entrada m*s altas# pero eso tambi,n
incrementa la cada de presin. &os rangos comunes de cada de presin para
diferentes tipos de ciclones se muestran en la tabla =.
Ta*#a /. Ca"das de presi para di.ere!es !ipos de cic#oes
T(p! e %(%,+) Ca$a e pre"(+)
@a!a eficiencia )alta capacidad+
9.: E1 FPa
)18.G ; 8:.> mm A8H+
Con$encional )eficiencia media+
1E1.: FPa
)8:.> ; =B.1 mm A8H+
Alta eficiencia
8E8.: FPa
):9.B ; I=.: mm A8H+
Ap,(%a%(!)e"
&os separadores de tipo cicln normalmente se emplean para separar partculas de dp
J 8: Km. &os ciclones con$encionales separan partculas de 8: Km de di*metro con
una eficiencia del L9D mientras "ue los ciclones de alta eficiencia son efecti$os con
partculas de dp M 19 Km.
Por esta razn# los ciclones se suelen emplear como e"uipos de prelimpieza en
diferentes operaciones(
1espu,s de operaciones de secado por aspersin( Industria "umica y alimentaria.
1espu,s de operaciones de trituracin# molienda y calcinacin# para la
recuperacin y reciclado de productos alimenticios y materiales de proceso( Industria
"umica# de minerales y alimentaria.
9. DISPOSITIVO E;PERIMENTAL
Para la realizacin de esta pr*ctica se cuenta con un e"uipo "ue dispone de( tol$a para
el almacenamiento del contaminante slido# soplante "ue permite la circulacin del
gas en la instalacin# el e"uipo de separacin a estudiar )c*mara de sedimentacin y
Prctica 1. Estudio del comportamiento de un cicln en el tratamiento de una corriente de aire contaminada
con partculas
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cicln+# rot*metro "ue permite conocer el caudal de aire circulante# filtro para la
recogida de materia slida# manmetro "ue permite determinar las p,rdidas de carga.
-l slido# almacenado en la tol$a# es dosificado al proceso por medio de un tornillo sin
fin# accionado por medio de un motorreductor de 9#18 FN# pudi,ndose $ariar el caudal
de entrada del contaminante slido.
&a circulacin del gas por la instalacin se produce por medio de una soplante# "ue
permite $ariar el caudal de aire circulante )caudal m*4imo :99 <m
=
'%+. -l
contaminante se introduce en la aspiracin de la soplante# mezcl*ndose el aire y el
contaminante slido# "ue circula por tuberas con di*metro interno B9 mm.
&a corriente gaseosa# mezcla de partculas slidas y aire# se conduce por un circuito en
el "ue se interpone el e"uipo a estudiar. e dispone de tres elementos diferentes
intercambiables )sedimentador# c*mara de AoOard y cicln+.
-l gas depurado pasa a tra$,s de un rot*metro "ue permite conocer el caudal de aire
tratado.
Por .ltimo el e"uipo dispone de un filtro final donde "uedaran retenidas en parte
a"uellas partculas "ue no %ayan sido eliminadas en los e"uipos anteriores.
<. PROCEDIMIENTO E;PERIMENTAL = TOMA DE DATOS
<.1. Ca,(6ra%(+) e, !"(-(%a!r e par*$%.,a"
Para conocer el caudal de partculas "ue se introduce al sistema es necesario
relacionar el porcenta!e de dosificacin "ue se indica en el panel de mandos con la
cantidad de slido "ue aporta el sistema de dosificacin.
Pesar un recipiente.
-ncender el dosificador con un determinado D de dosificacin.
Recoger el slido "ue pasa durante un minuto.
Repetir los pasos anteriores al menos tres $eces.
-l $alor medio de las tres medidas realizadas menos el peso del recipiente es la
cantidad de slido dosificado por minuto )g'min+ para ese D de dosificacin.
Repetir el procedimiento para otros D de dosificacin y obtener la ecuacin de la
recta de calibrado.
D 1osificacin
Peso de partculas dosificadas
Pedida 1 Pedida 8 Pedida = P-1IA
89
>9
I9
B9
&os datos obtenidos ser*n entregados al profesor al finalizar la pr*ctica.
<.2. Me(a e ,a" ('e)"(!)e" e, %(%,+) .*(,(>a!
Prctica 1. Estudio del comportamiento de un cicln en el tratamiento de una corriente de aire contaminada
con partculas
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Con la ayuda de un metro deben medirse todas las dimensiones del cicln utilizado# en
base a la figura 8 del guin de pr*cticas.
1imensin Qalor )cm+
1c
1e
a
b
@
%
A
&os datos obtenidos ser*n entregados al profesor al finalizar la pr*ctica.
<.9. E"*.(! e ,a ()-,.e)%(a e ,a %!)%e)*ra%(+) e par*$%.,a"
-l alumno realizar* el estudio de la influencia de la concentracin de partculas de la
corriente a tratar sobre el rendimiento de eliminacin alcanzado. Para $er el efecto de
la carga de partculas se mantendr* un $alor constante del caudal de aire "ue circula
por el dispositi$o# modificando el dosificador de slidos. e realizar*n = ensayos con
diferente carga de slidos comprobando el efecto "ue el aumento de esta $ariable
causa en la eficiencia de eliminacin. Para ello# los pasos a seguir se describen a
continuacin(
-ncender la soplante y fi!ar un caudal de aire# por e!emplo de =99 <m
=
'%# para lo
cual se fi!ar* en el panel de control el D necesario "ue permita una lectura en el
rot*metro igual a este $alor.
-ncender el dosificador colocando el motorreductor en el =9D y mantener el e"uipo
en funcionamiento durante : minutos.
Transcurrido ese tiempo se apaga el dosificador y la soplante )en este orden+ y se
pesan las partculas depositadas en el cicln.
Repetir el procedimiento anterior con porcenta!es de dosificacin del >9D y del
:9D# manteniendo el mismo caudal de aire.
D 1osificacin
Cada de presin
)mm A8H+
Peso de partculas recogidas
en el cicln )g+
=9
>9
:9
&os datos obtenidos ser*n entregados al profesor al finalizar la pr*ctica.
Prctica 1. Estudio del comportamiento de un cicln en el tratamiento de una corriente de aire contaminada
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<.<. E"*.(! e ,a ()-,.e)%(a e, %a.a, e ,a %!rr(e)*e a *ra*ar
-l alumno realizar* el estudio de la influencia del caudal de la corriente a tratar sobre
el rendimiento de eliminacin alcanzado. Para $er el efecto del caudal sobre el
rendimiento de eliminacin# se mantendr* constante la concentracin de partculas en
la corriente de aire# y se realizar*n = ensayos con caudales diferentes# comprobando
cmo cambia el rendimiento de eliminacin al aumentar el caudal de la corriente a
tratar.
-ncender la soplante.
6i!ar el caudal de aire# por e!emplo# =99 <m
=
'% )panel de control y rot*metro+.
-ncender el dosificador en el porcenta!e de dosificacin indicado por el profesor#
manteniendo el e"uipo en funcionamiento durante unos : minutos. Calcular la
concentracin de partculas.
Apuntar la cada de presin.
Transcurrido ese tiempo se apaga el dosificador y la soplante )en este orden+ y se
pesan las partculas depositadas en el e"uipo de separacin en estudio.
Repetir el procedimiento anterior para otros dos $alores de caudal )uno inferior y
otro superior al inicialmente fi!ado+# manteniendo constante la concentracin de
partculas en la corriente de aire a tratar calculada anteriormente )calcular el D de
dosificacin "ue debe fi!arse en el e"uipo para mantener dic%o $alor de
concentracin+.
Caudal )<m
=
'%+ D 1osificacin Cada de presin )mm A8H+
Peso de partculas
recogidas en el cicln )g+
&os datos obtenidos ser*n entregados al profesor al finalizar la pr*ctica.
?. C@LCULOS = CUESTIONES
1. Representar gr*ficamente la cur$a de calibracin del dosificador )g'min
dosificado $s. D dosificacin+
8. R-s el cicln empleado tipo tairmand# &apple o OiftS 1escribir las principales
diferencias'analogas encontradas.
=. Con los datos obtenidos durante la e4perimentacin representa gr*ficamente )8
gr*ficas+ la $ariacin de la eficiencia de eliminacin de partculas alcanzada en
funcin de la concentracin de partculas y del caudal de aire empleados. A la
$ista de los resultados indica las principales conclusiones obtenidas.
Prctica 1. Estudio del comportamiento de un cicln en el tratamiento de una corriente de aire contaminada
con partculas
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>. Con los datos obtenidos durante la e4perimentacin representa gr*ficamente la
$ariacin de la cada de presin en el e"uipo frente a la $elocidad de entrada al
cicln para cada uno de los caudales ensayados. A la $ista de los resultados
indica las principales conclusiones obtenidas.
:. Calcula la concentracin de partculas en la corriente depurada para cada uno
de los ensayos realizados.
I. A partir de la frmula indicada en el guin de pr*cticas# calcula el di*metro de
corte )dp:9+ para cada uno de los caudales ensayados. Teniendo en cuenta "ue
el tama/o medio de las partculas de la corriente de aire )dp+ es de 9.: mm#
calcular la eficiencia de eliminacin terica# a partir de la ecuacin propuesta
por &apple y compararla con los $alores e4perimentales obtenidos en la
pr*ctica.
DATOS8
aire 7 1.9T19
E:
Fg'mUs
Vpartcula 7 )1eterminarla e4perimentalmente+
dpartcula7 9.: mm )tama/o medio+
<7 :.=
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Prctica 1. Estudio del comportamiento de un cicln en el tratamiento de una corriente de aire contaminada
con partculas
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Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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INGENIERA AMBIENTAL
PRCTICA 2
ESTUDIO DEL PROCESO DE FANGOS ACTIVOS
APLICADO AL TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
URBANAS
1. OBJETIVOS
Comprender el funcionamiento de un proceso de fanos acti!os"
Conocer los procedimientos para la determinaci#n de los par$metros %&'( )#lidos
)uspendidos *ol$tiles e ndice de !olumen de fanos"
+amiliari,arse con conceptos como Tiempo de Residencia -idr$ulico( Cara
'r$nica( relaci#n Alimento.Microoranismos( producci#n de fanos"
2. CONSIDERACIONES TERICAS
2.1. TRATAMIENTOS BIOLGICOS
Constitu/en una serie de importantes procesos de tratamiento 0ue tienen en com1n la
utili,aci#n de microoranismos 2entre las 0ue destacan las 3acterias4 para lle!ar a
ca3o la eliminaci#n de componentes indesea3les del aua( apro!ec5ando la acti!idad
meta3#lica de los mismos so3re esos componentes" La aplicaci#n tradicional consiste
en la eliminaci#n de materia or$nica 3ioderada3le( tanto solu3le como coloidal( as6
como la eliminaci#n de compuestos 0ue contienen elementos nutrientes 2N / P4" Es
uno de los tratamientos m$s 5a3ituales( no solo en el caso de auas residuales
ur3anas( sino en 3uena parte de las auas industriales 0ue contenan materia
or$nica" En la ma/or parte de los casos( la materia or$nica constitu/e la fuente de
ener6a / de car3ono 0ue necesitan los microoranismos para su crecimiento"
Adem$s( tam3i7n es necesaria la presencia de nutrientes( 0ue contenan los
elementos esenciales para el crecimiento( especialmente los compuestos 0ue
contenan N / P( / por 1ltimo( en el caso de sistema aero3io( la presencia de o86eno
disuelto en el aua" Este 1ltimo aspecto ser$ cla!e a la 5ora de eleir el proceso
3iol#ico m$s con!eniente"
En el meta3olismo 3acteriano 9uea un papel fundamental el elemento aceptor de
electrones en los procesos de o8idaci#n de la materia or$nica" Este aspecto( adem$s(
tiene una importante incidencia en las posi3ilidades de aplicaci#n al tratamiento de
auas" Atendiendo a cual es dic5o aceptor de electrones distinuimos tres casos:
Sistemas aerobios: La presencia de '2 5ace 0ue este elemento sea el aceptor
de electrones( por lo 0ue se o3tienen unos rendimientos ener7ticos ele!ados(
pro!ocando una importante eneraci#n de fanos( de3ido al alto crecimiento de
las 3acterias aero3ias" )u aplicaci#n a auas residuales puede estar mu/
condicionada por la 3a9a solu3ilidad del o86eno en el aua"
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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Sistemas anaerobios: En este caso el aceptor de electrones puede ser el C'2 o
parte de la propia materia or$nica( o3teni7ndose como producto de esta
reducci#n el car3ono es su estado m$s reducido( C-;"
Sistemas anxicos: )e denominan as6 los sistemas en los 0ue la ausencia de '2
/ la presencia de N'<
=
5acen 0ue este 1ltimo elemento sea el aceptor de
electrones( transform$ndose( entre otros( en N2( elemento completamente
inerte" Por tanto es posi3le( en ciertas condiciones( conseuir una eliminaci#n
3iol#ica de nitratos 2desnitrificaci#n4"
2.2. PROCESOS BIOLGICOS AEROBIOS
)on muc5as las posi3ilidades de tratamiento:
Culti!os en suspensi#n: Proceso de fanos acti!os 2o lodos acti!os4( /
modificaciones en la forma de operar: aireaci#n prolonada( contacto=
esta3ili,aci#n( reactor discontinuo secuencial 2)BR4"
Culti!os fi9os: Los microoranismos se pueden inmo!ili,ar en la superficie de
s#lidos 2formando 3iopel6culas4( destacando los filtros percoladores 2tam3i7n
conocidos como lec5os 3acterianos o filtros 3iol#icos4 / los 3iodiscos"
2.3. FANGOS ACTIVOS: PROCESO BSICO
Consiste en poner en contacto en un medio aero3io( normalmente en una 3alsa
aireada( el aua residual con fl#culos 3iol#icos pre!iamente formados( en los 0ue se
adsor3e la materia or$nica / donde es deradada por las 3acterias presentes" >unto
con el proceso de deradaci#n( / para separar los fl#culos del aua( se 5a de lle!ar a
ca3o una sedimentaci#n( donde se reali,a un recirculaci#n de parte de los fanos( para
mantener una ele!ada concentraci#n de microoranismos en el interior de reactor(
adem$s de una pura e0ui!alente a la cantidad crecida de oranismos" ?n es0uema
simplificado se muestra en la fiura:
Figura 1. Esquema simplificado de un proceso de fangos activos, con purga en la corriente de
recirculacin
%entro de los par$metros 3$sicos de funcionamiento( un par$metro mu/ importante
es el de la aireaci#n" La solu3ilidad del o86eno en el aua es pe0ue@a 2en torno a A=B
m'2.L dependiendo de presi#n / temperatura4 por lo 0ue ser$ necesario aseurar el
suministro a los microoranismos( utili,ando aireadores( capaces de suministrar C
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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D'2.DEF5( o 3ien difusores" El !alor m6nimo de operaci#n aconse9a3le de
concentraci#n de o86eno disuelto es de 2 m.l" El consumo el7ctrico en esta
operaci#n ser$ importante dentro de los costes de operaci#n del proceso"
'tro par$metro cla!e en el proceso se refiere a la relaci#n alimento microoranismos
2+.M4( tam3i7n denominado Gcara m$sica 2Cm4H" )e refiere a la relaci#n entre la
cara or$nica alimentada / la cantidad de microoranismos disponi3les en el
sistema( con unidades D %B' 2o %&'4.D))*Fd6a" Es un par$metro de dise@o
fundamental( teniendo un !alor #ptimo entre I"<=I"J para las condiciones m$s
con!encionales de funcionamiento" Adem$s tiene una influencia determinante en la
3uena sedimentaci#n posterior" La denominada Gedad del fanoH( Gtiempo medio de
retenci#n celularH o Gtiempo de retenci#n de s#lidosH es tam3i7n es un par$metro
importante" )e refiere al tiempo medio 0ue permanecen los fanos 2fl#culos(
microoranismos4 en el interior del sistema" Esta manitud suele tener un !alor de K=
CK d6as( depende de las condiciones de operaci#n de los reactores 3iol#icos / es
in!ersamente proporcional a la !elocidad espec6fica de crecimiento de los
microoranismos 2L4"
2.4. CONTROL DEL PROCESO: PARMETROS
Concn!"#c$%n & 'o( )#n*o( +SSVLM,
)e suelen e8presar los ))*LM 2)#lidos )uspendidos *ol$tiles en el Licor Me,cla4 como
una indicaci#n de la concentraci#n micro3iana 2M4N los !alores t6picos !ar6an entre
2KII / ;III m.l"
La concentraci#n de microoranismos en el reactor se puede o3tener mediante una
determinaci#n anal6tica 0ue re0uiere lle!ar a ca3o una calcinaci#n a KKIOC durante <I
minutos" Tam3i7n se puede calcular como un porcenta9e de los )#lidos )uspendidos
2))4" Los s#lidos suspendidos se pueden determinar mediante la siuiente e8presi#n:
( )
muestra
V
B A
l mg SS
1000 .
) / (
=
donde(
A P peso del filtro Q peso residuo seco( m
B P peso del filtro( m
*P !olumen de muestra( ml
T$-.o & R($&nc$# /$&"01'$co +2,
)e define el tiempo medio de retenci#n 5idr$ulica( ( o Rtiempo de residencia
5idr$ulico R como el tiempo promedio empleado por el l60uido en la etapa de aeraci#n(
/ es por tanto( el tiempo de contacto entre el lodo / las auas residuales" )e toma(
por tanto( en un sistema continuo como el !olumen de la etapa de aeraci#n di!idida
por la tasa de flu9o del l60uido influente( de modo 0ue
Q
V
=
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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donde
* es el !olumen del reactor( L
& P caudal del influente a la planta( L.5
S !ar6a de ; a A 5
E&#& &' )#n*o o !$-.o & "($&nc$# & (%'$&o( +c,
)e define como la masa de microoranismos del reactor di!idida por la masa diaria de
microoranismos purados del sistema" Tam3i7n se denomina tiempo medio de
retenci#n celular"
En el caso de 0ue la pura se lle!e a ca3o desde la l6nea de recirculaci#n de fanos el
tiempo de residencia de s#lidos !endr6a e8presado por la e8presi#n 0ue aparece a
continuaci#n"
e e r w
c
X Q X Q
X V
+
=
siendo:
* P *olumen de reactor"
M P concentraci#n de microoranismos en el reactor"
&T P caudal del l60uido 0ue se de3e purar desde las l6nea de recirculaci#n"
Mr P concentraci#n de microoranismos en la l6nea de recirculaci#n de fanos"
&e P Caudal del l60uido del efluente final"
MeP concentraci#n de microoranismos en el efluente final"
En el caso de 0ue Me presente un !alor mu/ pe0ue@o( la ecuaci#n anterior 0ueda
como:
r w
c
X Q
X V
=
En el caso de 0ue la pura se lle!e a ca3o desde el propio reactor la ecuaci#n ser$:
e e W
c
X Q X Q
X V
+
=
siendo &T
U
P caudal del l60uido 0ue contiene las c7lulas 3iol#icas 0ue 5a/ 0ue purar
del sistema 2del reactor4"
El !alor de Sc !ar6a entre I"K / V d6as" ?n Sc 3a9o implica una alta tasa de
crecimiento de los fanos( lo 0ue indica tam3i7n( una alta acti!idad"
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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T#(# & 1!$'$3#c$%n (.c$)$c# +U,
( )
( )
X
S S
X V
S S Q
U
=
0
0
siendo
& P Caudal del l60uido del influente"
)I( ) P Concentraci#n de sustrato 2materia or$nica 3ioderada3le4 a la entrada / a la
salida del proceso( respecti!amente" )I W ) se puede o3tener como la diferencia entre
la %B'K a la entrada / a la salida del sistema"
*P *olumen del reactor"
M P concentraci#n de microoranismos en el influente"
Las unidades de ? son:
da SSVLM kg
utilizados DBO kg
.
5
Los !alores t6picos de la relaci#n alimento.microoranismos 0ue se encuentran en la
literatura !ar6an entre I(IK / C(I"
C#"*# -0($c# +C-, o "'#c$%n #'$-n!o4-$c"oo"*#n$(-o( +F5M,
'tro par$metro 0ue se utili,a en la pr$ctica como par$metro de dise@o / control es la
relaci#n alimento=microoranismos 2+.M4 0ue se define como:
X
S
X V
S Q
M
F
0 0
= =
Las unidades de +.M son: D %B'K. D ))*LM X d6a
Los !alores t6picos de la relaci#n alimento.microoranismos 0ue se encuentran en la
literatura !ar6an entre I"2 W I"J D %B'K.Y ))*LMFd6a"
C#"*# 6o'1-7!"$c# o 6o'8-$c#
0 0
S
V
S Q
Cv = =
Las unidades de C! son:
da m
aplicada DBO kg
.
3
5
*alores 5a3ituales se encuentran entre I"<=C"K D %B'K.m
<
"d6a
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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9n&$c & Vo'1-n & F#n*o( +IVF,
El IVF se define como el !olumen en ml ocupado por un ramo de una suspensi#n
2lodo acti!o4 despu7s de <I minutos de sedimentaci#n" Es un par$metro 0ue se utili,a
como indicador de las caracter6sticas de sedimenta3ilidad del lodo" ?n alto !alor del
I*+ indica un lodo con malas caracter6sticas de asentamiento" En eneral cuando el
!alor del I*+ est$ comprendido entre KI=CII la separaci#n del lodo es 3uena" Cuando
el I*+Z2II la sedimentaci#n es mala" En fanos formados por fl#culos no filamentosos
el I*+ presenta !alores esta3les"
I*+ P *L2ml.l4 . M 2.l4 P 2ml.4
*L: !olumen especifico de lodo en un periodo de tiempo de sedimentaci#n de <I
minutos en ml.l"
R'#c$%n & "c$"c1'#c$%n +",
La misi#n de la recirculaci#n del fano es mantener una concentraci#n suficiente de
fano acti!ado en el tan0ue de aireaci#n de modo 0ue se pueda alcan,ar el rado de
tratamiento esta3lecido en el inter!alo de tiempo deseado" El caudal de recirculaci#n
se puede determinar de diferentes maneras:
- Mediante ensa/os de sedimenta3ilidad
- A tra!7s de la determinaci#n del I*+ 2!er ane8o III4" Para calcular la relaci#n de
recirculaci#n se utili,a la ecuaci#n siuiente:
1
100
100
= =
IVF P
Q
Q
r
w
r
)iendo PT la concentraci#n de s#lidos suspendidos del l60uido me,cla e8presado en
tanto por ciento"
- Mediante un 3alance de masas en el decantador o en el tan0ue de aireaci#n
En este 1ltimo / considerando desprecia3le el crecimiento de c7lulas nue!as( los
s#lidos 0ue entran en el tan0ue de3en ser iuales a los 0ue salen del tan0ue" Los
s#lidos entran en el tan0ue de aireaci#n con el fano de recirculaci#n / con el
influente( el cual se puede considerar desprecia3le en comparaci#n con el contenido en
s#lidos del l60uido me,cla( el 3alance de masas del tan0ue de aireaci#n ser6a por
tanto:
Acumulaci#n P Entrada W )alida
I P Mr &r = M 2& Q &r4
%espe9ando &r( se o3tiene:
X X
X
Q Q
r
r
=
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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r P
X X
X
Q
Q
r
r
=
)u !alor !ar6a entre I"2K=C"I"
P"o&1cc$%n & )#n*o(
El conocimiento de la producci#n de fanos es un par$metro 0ue presenta ran inter7s
/a 0ue afecta al dise@o de las instalaciones / e!acuaci#n del fano en e8ceso 2pura4"
La producci#n diaria de fano 0ue 5a/ 0ue purar( P8 2D.d6a4( medida en t7rmino de
))* se puede estimar mediante la siuiente ecuaci#n:
( ) V X k S S Q Y S S Q Y P
d obs x
= = ) (
0 0
[: Producci#n de 3iomasa 2D microoranismos.D %B'K4
Yd: fracci#n de ML*)) 2microoranismos4 0ue se o8ida en la unidad de tiempo" )i es
de( por e9emplo( I"C d6a
=C
( indica 0ue se o8ida un CI\ del total por d6a"
P8 tam3i7n se puede determinar por las siuientes e8presiones:
P8 P &T " Mr
)iendo:
&T P caudal de pura de fanos( D.d6a
Mr P concentraci#n de ))* en la l6nea de recirculaci#n( D.m
<
/ P8 P
c
X V
Nc($&#& & o:;*no
La necesidad te#rica de o86eno se puede calcular a partir de la %B' del aua residual
/ la cantidad de oranismos purados diariamente del sistema" El ra,onamiento 0ue
se siue es 7ste: )i toda la %B' se con!irtiese en productos finales( la cantidad total
de o86eno necesaria se calcular6a con!irtiendo la %B'K a %B'o utili,ando un factor de
con!ersi#n adecuado" )e sa3e 0ue parte de la materia or$nica es con!ertida en
c7lulas nue!as 0ue seuidamente son puradas del sistemaN por tanto( si la %B' de
las c7lulas puradas fuese sustra6da del total( la cantidad restante representar6a la
cantidad de o86eno 0ue de3e suministrarse al sistema" La %B'o de un mol de c7lulas
puede e!aluarse del modo siuiente:
3 2 2
42 , 1
32 5
2
1
113
2 7 5
2 5 5 NH O H CO O NO H C + + +
Por lo tanto( la demanda te#rica de o86eno para la eliminaci#n de la materia or$nica
car3onosa( en un sistema de fanos acti!os se puede determinar mediante la
e8presi#n:
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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=
da kg purgados
organismos de Masa
da kg utilizada total
DBO de Masa
da
O kg
/ ,
42 , 1
/ ,
2
( )
x
P
f
S S Q
da
O kg
42 , 1
0 2
= 2C;4
donde f es el factor de con!ersi#n de %B'K en %B' 1ltima 2I(;K=I(JA4"
En los casos en 0ue se de3a considerar la nitrificaci#n( la demanda total de o86eno
tendr$ en cuenta la eliminaci#n de la demanda car3onosa / del nitr#eno 2paso de
amonio a nitrato4( con lo 0ue aparecer$ un t7rmino nue!o en la ecuaci#n:
) ( 47 , 4 42 , 1
) (
0
0 2
N N Q P
f
S S Q
da
O kg
x
+
= 2CK4
siendo:
NI P la concentraci#n del NYT del influente( 2.m
<
4
N P concentraci#n del NYT del efluente( 2.m
<
4
;(KV P factor de con!ersi#n para la demanda de o86eno necesaria para la o8idaci#n
completa del NYT"
Conociendo la eficiencia de la transferencia de o86eno del sistema de aireaci#n( se
pueden calcular las necesidades reales de aire" En la pr$ctica se de3er6a mantener la
concentraci#n de o86eno disuelto en el tan0ue de aireaci#n( 0ue estar$ comprendida
entre C(K / ; m.l" El !alor normalmente empleado es de 2 m.l" Concentraciones por
encima de ; m.l no suponen me9oras en el proceso( encareci7ndolo
considera3lemente"
N1!"$n!( n '# n!"#&#
Las cantidades #ptimas para un proceso 3iol#ico aero3io son %B'K.N.P P CII.K.C" )i
no se tienen estas proporciones es necesario a@adir N-;'- o Na2-P';"
S1.")$c$ & (&$-n!#&o"
Para el c$lculo de la superficie del sedimentador( por un lado 5a/ 0ue considerar la
superficie necesaria para la clarificaci#n / por otro lado( la necesaria para el
espesamiento del lodo( 5a3iendo de tomarse como superficie del sedimentador la
ma/or de am3as"
La superficie necesaria( tanto para el espesamiento del fano como para la
clarificaci#n del aua( se determinan f$cilmente por el procedimiento de Talmade /
+itc5"
Los par$metros m$s utili,ados para el control del proceso son:
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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- la relaci#n alimentoWmicrooranismos /
- el tiempo medio de retenci#n celular"
- La concentraci#n de s#lidos suspendidos !ol$tiles del l60uido me,cla tam3i7n se
utili,a como par$metro de control"
- La recirculaci#n de fano tam3i7n es importante para mantener la concentraci#n
de ))*LM / la pura de fano acti!ado es importante de cara al tiempo de retenci#n
celular
3. DISPOSITIVO E<PERIMENTAL
En la fiura 2 se representa el diarama de flu9o del e0uipo utili,ado en esta pr$ctica"
Figura 2. Elementos que componen la planta depuradora biolgica de aguas.
El dispositi!o e8perimental consta de los siuientes elementos:
- Bom3a de alimentaci#n de aua residual
- Tan0ue de aireaci#n
- Bom3a de aire
- Bom3a de recirculaci#n de fanos
- Tan0ue de decantaci#n
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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4. PROCEDIMIENTO E<PERIMENTAL: CONTROL DEL PROCESO DE FANGOS ACTIVOS
?na !e, alcan,adas las condiciones #ptimas de funcionamiento de la planta de fanos
acti!os( de3e lle!arse a ca3o un control e85austi!o de las condiciones de operaci#n de
la misma( para 0ue con ellas la planta alcance el porcenta9e de depuraci#n 0ue se 5a
fi9ado" Los principales controles a efectuar diariamente en la planta son los siuientes:
= En los efluentes de entrada / salida de3e medirse el p- / la %B'K o la %&'
= En el reactor aero3io de3en determinarse los ))*LM( el I*+ / el '2 disuelto / el p-"
El alumno de3e reali,ar las siuientes determinaciones:
C" Caudal de aua residual a tratar( con la a/uda de una pro3eta / un
cron#metro"
2" *olumen 1til de reactor( a partir de las dimensiones del reactor( con la a/uda
de un metro"
<" p- de la entrada a la planta / del reactor aero3io( con a/uda de un p-=metro(
pre!iamente cali3rado
;" '2 disuelto en el reactor aero3io( con a/uda de un o86metro( pre!iamente
cali3rado"
K" ))* del reactor aero3io" 2N'TA: Por falta de e0uipamiento( los ))* se
determinar$n como un porcenta9e de los ))( determinados
e8perimentalmente( se1n las indicaciones del ane8o I* de este ui#n de
pr$cticas" Este porcenta9e se esta3lece en el BI\4"
J" %&' de la entrada / de la salida( se1n ane8o I de este ui#n de pr$cticas"
V" %B'K de la entrada( se1n ane8o II de este ui#n de pr$cticas 2E)TE
PARMETR' N' )E %ETERMINAR4"
A" ndice de *olumen de +anos 2I*+4( se1n ane8o III de este ui#n de
pr$cticas"
=. TOMA DE DATOS
Los datos recoidos ser$n entreados al profesor al finali,ar la pr$ctica" -acer uso de
las siuientes ta3las para la recoida de los datos e8perimentales durante la
reali,aci#n de la pr$ctica:
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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C" %eterminaci#n del caudal de alimentaci#n:
Parmetro
alor
!edida 1 !edida 2 !edida "
*olumen recoido( ml
Tiempo( s
Caudal de tratamiento 2mL.min4: ]]]]]]]]]"
2" %eterminaci#n del !olumen 1til:
Parmetro alor
%i$metro interno( cm
Altura 1til( cm
*olumen del reactor 2L4: ]]]]]]]]]]]]
<" %eterminaci#n del p- / del '2 disuelto:
p- entrada: ]]]]]]]"
p- reactor: ]]]]]]]"
'2 disuelto en el reactor: ]]]]]]
;" %eterminaci#n de los )):
Parmetro alor
*olumen de muestra( ml
Peso del filtro m$s la c$psula(
Peso del filtro Q Capsula Q s#lido seco(
K" %eterminaci#n de la %&':
!uestra
alor #$bsorbancia%
Medida C Medida 2
Entrada reactor
)alida reactor
%&' entrada: ]]]]]]]]]]]
%&' salida: ]]]]]]]]]]]]"
J" %eterminaci#n del 6ndice de !olumen de fanos:
*olumen sedimentado( mL.L: ]]]]]]]]""
))( m.L: ]]]]]]]]]""
>. CLCULOS
C" %eterminar el Tiempo -idr$ulico de Residencia 2en 5oras4 con el 0ue est$ operando
la planta de tratamiento / compararlo con los !alores 5a3ituales encontrados en la
3i3lioraf6a para procesos de fanos acti!os con!encionales"
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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2" ^)on adecuados los !alores de p- / '2 disuelto medidos para un proceso 3iol#ico
aero3io_
<" %eterminar la cara or$nica diaria 2D %B'K.d6a4 con la 0ue est$ operando la
planta de tratamiento"
;" Calcular el rendimiento de la depuraci#n alcan,ado en la planta de tratamiento( en
3ase a la %&' medida a la entrada / a la salida de la misma"
Rendimiento de depuraci#n: 100
entrada DQO
salida DQO entrada DQO
K" %eterminar la cara m$sica del proceso( tam3i7n denominada relaci#n
alimentaci#n.microoranismos 2+.M4( / comparar el !alor o3tenido con los !alores
5a3ituales encontrados en la 3i3lioraf6a para procesos de fanos acti!os
con!encionales"
J" %eterminar la cara !ol1mica del proceso / comparar el !alor o3tenido con los
!alores 5a3ituales encontrados en la 3i3lioraf6a para procesos de fanos acti!os
con!encionales"
V" %eterminar la relaci#n de recirculaci#n / comparar el !alor o3tenido con los !alores
5a3ituales encontrados en la 3i3lioraf6a para procesos de fanos acti!os
con!encionales"
A" %eterminar el caudal de pura necesario a partir de los datos facilitados por el
profesor 2tiempo de retenci#n celular / concentraci#n de s#lidos en la recirculaci#n4"
)uponer 0ue la recirculaci#n se reali,a desde la corriente de recirculaci#n"
?. BIBLIOGRAF9A
+"I"C"["T" GContaminaci#n e Inenier6a Am3iental" Contaminaci#n de las auas(
coordinadores ( Bueno( >"( )astre( -"( La!6n( A" CBBV"
Gui#n de pr$cticas ela3orado por E" Mara@#n( L" Castrill#n( [" +ern$nde, / >"
Rodr6ue,"
-ern$nde, Mu@o,( A" G%epuraci#n de auas residualesH" )er!icio de Pu3licaciones de
la Escuela de Inenieros de Caminos de Madrid" Colecci#n )enior( nO B( CBB;"
Metcalf ` Edd/ RInenier6a de auas residualesH McGraT=-ill( <a ed" CBBA"
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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ANEXO 1
DETERMINACIN DE LA DEMANDA QUMICA DE
OXGENO (DQO)
1. OBJETIVOS
Determinar la Demanda Qumica de Oxgeno de agua residual.
2. TEORA
2.1. Fund!"n#$%
Al oxidarse los contaminantes orgnicos e inorgnicos de los efluentes residuales en el
cauce que los recibe, consumen el oxgeno disuelto en el agua, disminuendo su
concentraci!n, "udiendo llegar a "roducir un efecto negati#o sobre la #ida acutica.
$ara medir esta demanda de oxgeno se %an desarrollado #arios m&todos' Demanda
qumica de oxgeno (DQO), demanda bioqumica de oxgeno (D*O), carbono orgnico
total (+O,).
-a determinaci!n de la DQO se lle#a a cabo mediante oxidaci!n con reacti#os
qumicos (dicromato "otsico en medio cido en caliente).
-a DBO se define como la cantidad de oxgeno que la "oblaci!n bacteriana consume
"ara degradar, "or acci!n bioqumica aerobia, la materia orgnica descom"onible
"resente en un agua residual.
El COT se determina mediante oxidaci!n de la muestra a .//0+, las materias
carbonosas se con#ierten en +O1, que es medido "osteriormente mediante un
detector de infrarro2os.
2.2. D"!nd Qu&!'( d" O)&*"n$+ M,#$d$ d"- d'(.$!#$
El m&todo ms utili3ado "ara la determinaci!n de la DQO en aguas residuales
residuos lquidos es el m&todo del dicromato a reflu2o cerrado' En este m&todo la
materia orgnica del agua residual se oxida con dicromato "otsico, en medio
fuertemente cido a tem"eratura alta (14/0+, a reflu2o), a5adiendo sulfato de "lata
sulfato merc6rico. -a cantidad de muestra a utili3ar a"arece en la tabla siguiente'
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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,ubos de digesti!n
,ama5o
7uestra
m-
8oluci!n de digesti!n
m-
9. :cido sulf6rico
m-
1; x 1// mm
1/ x 14/ mm
14 x 14/ mm
1.4
4./
1/./
1.4
<./
;./
<.4
=./
1>./
-os com"uestos orgnicos #oltiles resultan ms oxidados debido al maor tiem"o de
contacto con el oxidante. -a reacci!n que tiene lugar es la siguiente'
+n?aOb @ c +r1O=
1A
@ Bc ?@ CD n+O1 @ a@Bc ?1O @ 1c +r
<@
El sulfato de plata se utili3a "ara me2orar la oxidaci!n de los com"uestos alifticos de
cadena lineal.
El sulfato mercrico se utili3a "ara e#itar la interferencia de los cloruros, que suelen
estar "resenten en las aguas, reaccionan con la "lata del catali3ador formando un
"reci"itado e in%ibiendo la acci!n del catali3ador. El sulfato merc6rico forma un
com"le2o con el i!n cloruro, e#itando as su "reci"itaci!n con la "lata. 8uele a5adirse
un gramo de sulfato merc6rico "ara 4/ ml de muestra. Es "osible utili3ar una cantidad
menor cuando se sabe que la concentraci!n de cloruros de la muestra es inferior a
1/// mgEl, "ero debe mantenerse una relaci!n 1/'1 de sulfato merc6rico'cloruro.
Otra interferencia la "roducen los nitritos que consumen 1,1 mg O1Emg NANO1. $ara
eliminarla, aunque la maora de las #eces no es necesario debido a sus ba2as
concentraciones, se utili3a cido sulfmico a ra3!n de 1/ mg de cido sulfmicoEmg NA
NO1.
-as es"ecies inorgnicas reducidas como Fe
1@
, 8
1A
, 7n
1@
, etc., resultan oxidadas
cuantitati#amente ba2o las condiciones de la "rueba. $ara muestras con ni#eles
significati#os deben ser tenidas en cuenta.
No se oxidan com"letamente algunos com"uestos orgnicos, como urea, "iridinas,
com"uestos relacionados con ellas, etc. -os com"uestos orgnicos #oltiles s!lo son
oxidados en la medida en que "ermanecen en contacto con el oxidante.
Gna #e3 concluida la reacci!n de oxidaci!n (1 %oras a 14/0+), la determinaci!n de la
DQO se reali3a colorim&tricamente' el cromo (HHH) formado durante la reacci!n redox
se determina a ;// nm con auda de un es"ectrofot!metro ultra#ioletaA#isible.
/. DIS0OSITIVO EX0ERIMENTAL
El dis"ositi#o ex"erimental consiste en'
- ,ubos de #idrio de ta"!n roscado con 2unta de tefl!n (1/ ml)
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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- Es"ectrofot!metro #isible
- *loque de digesti!n "ara tem"eraturas de 14/0+
- Dos matraces aforados de un litro
- 8iete matraces aforados de 1// ml
- Iidrios de relo2
- Estufa de desecar
- $i"eta graduada de 4/ ml
- $i"eta graduada de 4 ml
- Gn #aso de "reci"itados de 1// ml
R"(#'1$%
- :cido sulf6rico concentrado
- 8ulfato de "lata
- 8ulfato merc6rico
- Ftalato cido de "otasio (secado en estufa a 11/0+)
- S$-u('2n d" d'*"%#'2n' A5adir a alrrededor de 4// ml de agua destilada 1/,11; g
de dicromato "otsico, "re#iamente secado a 1/<0+ durante dos %oras, 1;= ml de
cido sulf6rico concentrado <<,< g de sulfato merc6rico. Disol#er diluir a 1///
ml.
- R"(#'1$ d" 3('d$ %u-45.'($' A5adir sulfato de "lata a sulf6rico concentrado en la
"ro"orci!n de 4,4 g sulfato de "lataEJg de cido sulf6rico disol#er.
6. 0ROCEDIMIENTO EX0ERIMENTAL
6.1. Cu.1 d" (-'7.d$
$re"rense al menos 4 "atrones de la disoluci!n de ftalato cido de "otasio con DQO
equi#alente que oscile entre 1/ .// mg O1El (B4/ mg de ftalato "or litro de
disoluci!n tienen una DQO te!rica de 1/// mg O1El). Esta soluci!n es estable en
ne#era, durante tres meses). $ara la obtenci!n de la cur#a de calibrado se utili3an los
mismos #ol6menes de reacti#o, tubos digesti!n que "ara las muestras.
$or falta de tiem"o, los alumnos a dis"ondrn de la cur#a de calibrado, cua
ecuaci!n se muestra a continuaci!n'
) 9998 . 0 ( 2479
2
= = R Abs DQO
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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6.2. M$d$ d" $8".('2n
Gna #e3 acondicionadas las muestras, %ec%o que #a a de"ender del ti"o de muestra,
asi como lle#adas a cabo las diluciones "ertinentes "ara que la DQO de la misma sea
inferior a .// mgO1El, la determinaci!n de la DQO se lle#a a cabo de la siguiente
manera'
En cada tubo de digesti!n se introducen 1,4 ml de la muestra que se anali3a (o de los
"atrones en el caso del calibrado), 1,4 ml de la disoluci!n de dicromato <,4 ml. de la
disoluci!n de sulf6rico. 8e %ace un blanco sustituendo los 1,4 ml. de muestra "or
otros tantos de agua destilada. 8e ta"a fuertemente el tubo de digesti!n se agita
"ara %omogenei3ar. -os tubos se colocan, bien en estufa o en bloque calefactor a
14/0+ durante dos %oras. $asado ese tiem"o se sacan se de2an enfriar, "ara su
"osterior medida es"ectrofotom&trica.
6./. M"d'd ($-$.'!,#.'(
$osteriormente se lle#a a cabo una medida del cromo (HHH) colorim&tricamente a ;//
nm, "ara ello se tras"asa "arte del contenido del tubo a la cubeta del
es"ectrofot!metro. 8i a"areciera en el tubo un "eque5o "reci"itado %a que e#itar
transferirlo a la cubeta "ara no obtener resultados ele#ados.
8e lee la absorbancia se calcula la DQO con la cur#a de calibrado.
9. BIBLIOGRAFA
A$?A, AKKA, K$+F. L8tandard 7et%ods for t%e Examination of Kater and
KasteMater, 1=t% ed., 1.B..
+res"i 9osell, 7.N ?uertas -!"e3, O. LDeterminaci!n sim"lificada de la demanda
qumica de oxgeno "or el m&todo del dicromatoL ,ecnologa del Agua, 1<, <4A>/,
(1.B>)
Degremont, L7anual ,&cnico del AguaL, (1.=B).
Fernnde3, Ana, L+om"araci!n entre ,O+, D*O4, DQO en aguas residualesL
,ecnologa del Agua, 111, 11A1>, (1..>).
Pui!n de "rcticas elaborado "or E. 7ara5!n, -. +astrill!n, Q. Fernnde3 O.
9odrgue3.
9odier, O. L Anlisis de aguas naturales, residuales agua de marL, Ed. Omega.
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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ANEXO 2
DETERMINACIN DE LA DEMANDA BIOQUMICA DE
OXGENO
1. OBJETIVOS
Medida del oxgeno consumido en la biodegradacin de la materia orgnica
presente en las aguas y su variacin con el tiempo.
2. TEORA
2.1. Fundamn!"#
a !"O se de#ine como la cantidad de oxgeno$ en mg O2% &ppm'$ (ue la poblacin
bacteriana consume para degradar$ por accin bio(umica aerobia$ la materia orgnica
descomponible presente en un determinado medio acuoso$ por e)emplo en un agua
residual.
os sustratos as metaboli*ados son los productos carbonados$ los nitrogenados y
ciertos compuestos de naturale*a reductora+ no as compuestos inorgnicos como
sul#itos y nitritos. a totalidad de la materia orgnica &biodegradable y no
biodegradable' se mide en #uncin de la !,O &!emanda ,umica de Oxgeno'$
de#inido este parmetro como oxgeno e(uivalente consumido en la total oxidacin
(umica &-r2O.
2/
' del sustrato.
a oxidacin bio(umica es un proceso lento y tericamente tarda un tiempo in#inito en
completarse. Al cabo de un perodo de 20 das la oxidacin se 1a completado en un
23/224 y en el pla*o de cinco das$ (ue es tiempo utili*ado en el ensayo de !"O$ la
oxidacin se 1a e#ectuado en un 50/.04 &6igura 7'. El ensayo se reali*a a 208- &se
considera como valor medio para cursos de agua' y en ausencia de lu*.
El proceso de oxidacin de materia carbonosa puede generali*arse mediante la
ecuacin este(uiom9trica:
cal O H CO O O H C 649 6 6 6
2 2 2 6 12 6
+ + +
(ue permite establecer una relacin de e(uivalencia entre la cantidad de oxgeno
consumida y la masa de sustrato digerida.
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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6igura 7. ;r#ico cualitativo de una cin9tica de biodegradacin
2.2. C$n%!$&a d 'a DBO
a cin9tica de la reaccin de la !"O$ considerando slo la primera #ase$ se #ormula de
acuerdo con una reaccin de primer orden y puede expresarse por:
dt%dt < / => . t
donde es la !"O de la primera #ase (ue (ueda sin degradar o !"O remanente en un
tiempo t.
?ntegrando:
t K t K
o
t
e
L
L
10
'
= =
donde 0 es la !"O inicial$ a t < 0. a relacin entre ambas constantes es = <
=>%2$@0@ y la cantidad de !"O consumida o e)ercida en un tiempo t$ es:
) 10 1 (
t k
o t o
L L L y
= =
El valor de = vara con el tipo de residuo$ entre los valores 0$03 y 0$@ da
/7
. Aara una
misma !"O inicial$ la absorcin de oxgeno variar con el tiempo y con el valor de =$
modi#icando la #orma de la curva de la !"O.
2.(. E)&!" d 'a !m*+a!u+a
a demanda bio(umica de oxgeno$ al ser un ensayo biolgico$ vara con la
temperatura. Aor lo tanto$ a nivel internacional se 1a normali*ado a la temperatura de
208-. Bin embargo$ el ensayo puede 1acerse a otra temperatura y trans#erir
posteriormente el valor obtenido a la temperatura de re#erencia+ para ello se utili*a la
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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ecuacin aproximada derivada de la relacin de CanDt Eo##/Arr1enius$ para la
determinacin de la constante de reaccin$ =$ a otra temperatura distinta de 208-:
) 20 (
20
=
T
T
K K
donde el valor de F vara con la temperatura entre 7$035 para temperaturas entre 20
y @08- y 7$7@3 para temperaturas entre G y 208-$ siendo el valor ms citado en la
bibliogra#a el de 7$0G..
2.,. M%!"d"# d md$da
a medida de la !"O se puede llevar a cabo a trav9s de dos procedimientos distintos:
Medida directa del O2 disuelto &HinIler'
Be mide el O2 disuelto al principio y al #inal del periodo de incubacin. a !"O se
calcula entonces sobre la base de la reduccin del O2 y el volumen de la muestra.
Medida manom9trica &Harburg'
Be determina midiendo directamente la variacin de presin en un volumen constante
de agua. os e(uipos comerciales van provistos de manmetro$ y la lectura (ue se
1ace ya est trans#ormada en unidades de mg O2%.
(. DIS-OSITIVO EX-ERIMENTAL . REACTIVOS
a determinacin se reali*ar mediante el m9todo Harburg. Be reali*a en un e(uipo
comercial &6igura 2' (ue consta de:
/ "otellas opacas con sensor manom9trico de !"O
/ Boporte con agitacin. Es un blo(ue en el cual est todo el e(uipo dispuesto y lleva
incorporado un sistema de agitacin para (ue por medio de imanes se pueda agitar
el contenido de las botellas.
/ ?ncubador.
6igura 2. !ispositivo para la determinacin de la !"O
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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Ra&!$/"#
/ Eidrxido potsico
/ "acterias aerobias
,. -ROCEDIMIENTO EX-ERIMENTAL0 M1TODO 2ARBURG
Jna muestra de agua es colocada en una de las botellas del aparato$ (ue se cierra con
el tapn dotado del sensor manom9trico para la !"O. Bobre la muestra existe una
cantidad de aire con un contenido de oxgeno del 274. !urante un periodo de tiempo
las bacterias existentes en el agua residual utili*an oxgeno para oxidar la materia
orgnica presente en la muestra. !e esta manera se origina una cada de presin en la
botella$ (ue es registrada en el manmetro de Eg y se lee directamente en mgO2%.
!urante el periodo de ensayo &normalmente 3 das'$ la muestra es agitada
continuamente por un agitador magn9tico.
El -O2 producido por la oxidacin de la muestra orgnica necesita ser eliminado del
sistema ya (ue conducira a error al medir la presin. Esto se consigue mediante la
adicin de unas gotas de solucin de =OE en la KcopaK de cada botella de muestra$
para absorber el -O2 desprendido.
/ Jsando una probeta graduada limpia$ verter el volumen deseado de muestra en la
botella marrn.
Labla 7. Eleccin del volumen de muestra
-ampo de medicin
!"O3 &mg%'
Columen de llenado
m
6actor de correccin
&multiplicar por el #actor de escala'
0/@3
0/.0
0/7.3
0/@30
0/.00
0/7.30
0/@300
G@2
@53
230
75G
2.
G@.3
22..
7
2
3
70
20
30
700
/ Aroveer a cada una de las botellas con un imn.
/ ?ntroducir inculo &puede ser 7 m del licor me*cla del reactor aerobio del
dispositivo de #angos activos'.
/ ?ntroducir dos gotas de solucin de =OE al G34 en la KcopaK (ue lleva la botella o
bien varias pastillas de =OE. Bi el =OE se vierte en el interior de la botella$ esta
debe ser descartada y preparada una nueva.
/ -olocar los tapones de las botellas sobre las mismas. Bin embargo todava no
deben cerrarse 1erm9ticamente.
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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/ Mantener en el incubador la botella sin cerrar aproximadamente 7 1ora para (ue
ad(uiera la temperatura de 208-.
En a(uellas muestras con pE alto o ba)o$ o donde se sospec1a de insu#iciencia de
nutrientes se recomienda el uso de agua de dilucin preparada especialmente en lugar
de agua destilada o desminerali*ada. Asimismo el agua de dilucin no debe contener
cloro o cloraminas y el contenido de cobre debe ser menor de 0$07 mg%.
Bi el ensayo se 1a llevado como se 1a descrito:
7. a lectura diaria del !"O ser superior cada da sucesivo del ensayo.
2. a di#erencia entre dos lecturas consecutivas ser decreciente$ por lo menos para
los primeros 3 das.
Este dato$ cuando se 1a registrado en papel gr#ico$ origina una curva similar a la
curva A de la 6igura @.
6igura @. E)emplos de curvas de !"O
Bi no se obtiene una curva como la A$ puede ser debido a los siguientes 1ec1os:
/ 6uga en el manmetro: Jna #uga en el sistema manom9trico puede producir
lecturas similares a la curva "$ o puede originar una #alsa respuesta. Bi esto ocurre$
evitar partculas de suciedad en el tapn de la botella$ especialmente ba)o la McopaN.
/ Oetraso: Bi existe un nPmero insu#iciente de bacterias al comien*o del perodo de
incubacin puede resultar un dato seme)ante a la curva E. Bin embargo$ esto puede
indicar un a)uste normal durante el perodo en (ue la bacteria se est aclimatando a
la muestra.
/ Nitri#icacin: a oxidacin biolgica del nitrgeno orgnico ocurre despu9s de 3
das &-urva An'.
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/ Alta demanda de oxgeno: Muestras muy contaminadas producen resultados como
la curva =. En estos casos se deben diluir las muestras.
3. BIBLIOGRAFA
AAEA$ AHHA$ HA-6. MBtandard Met1ods #or t1e Examination o# Hater and
HasteQater$ 7. t1 ed.$ &72R2'.
!E;OEMONL$ KManual t9cnico del aguaK &72.R'.
!LO. !E BAN?!A! de Nueva SorI KManual de tratamiento de aguas negrasK Ed.
imusa &72.@'.
6ernnde*$ Ana$ K-omparacin entre LO-$ !"O3$ y !,O en aguas residualesK
Lecnologa del Agua$ 722$ 27/2G$ &722G'.
;uin de prcticas elaborado por E. MaraTn$ . -astrillon$ S. 6ernnde* y U.
Oodrgue*.
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ANEXO 3
DETERMINACIN DEL NDICE DE VOLUMEN DE
FANGOS
1. OBJETIVOS
Determinar el ndice del volumen de fangos en un proceso de fangos activos.
2. TEORA
2.1. Fundament!
Entre los mtodos utilizados en la depuracin de aguas residuales se encuentran los
procesos biolgicos. os ob!etivos "ue persigue el tratamiento biolgico del agua
residual son la eliminacin de los slidos coloidales no sedimentables # la
estabilizacin de la materia org$nica.
os mtodos biolgicos pueden ser aerobios% anaerobios # facultativos. Entre los
principales procesos aerobios se encuentra el de fangos activos.
Desde el punto de vista del funcionamiento% el tratamiento biolgico de aguas
residuales mediante el proceso de fangos activos consiste en& El residuo org$nico se
introduce en un reactor donde se mantiene un cultivo bacteriano aerobio en
suspensin. El ambiente aerobio en el reactor se consigue mediante el uso de
difusores o aireadores mec$nicos% "ue a su vez sirven para mantener el l"uido mezcla
en un rgimen de mezcla completa. 'ras un perodo de tiempo el fango !unto con el
l"uido mezcla se conduce a un tan"ue de sedimentacin% donde el fango se separa del
agua residual tratada. (na parte del mismo se recircula para mantener la
concentracin deseada de organismos en el reactor% mientras "ue otra es purgada del
sistema.
os problemas m$s obvios "ue ocurren en los fangos son los "ue afectan la
separacin de los mismos de las aguas residuales tratadas. (n par$metro de inters
en los procesos de control rutinario as como en el dise)o de los tan"ues de
sedimentacin secundaria es el *ndice del volumen de fangos+% ,-./0.
El "nd#$e de% &%umen de 'an(! )IVF* se define como el volumen en ml ocupado
por un gramo de una suspensin ,fango activo0 despus de 31 minutos de
sedimentacin. a precisin sobre el mtodo viene determinada por la precisin sobre
la medida de slidos suspendidos. El inverso del ndice del volumen de fangos
multiplicado por cien% da el ndice de densidad del fango.
Entre los ob!etivos de la medida del ndice de volumen de fangos est$ la utilizacin del
mismo como indicador de las caractersticas de sedimentabilidad del fango. (n alto
valor del -./ indica un fango con malas caractersticas de asentamiento. En general
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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cuando el valor del -./ est$ comprendido entre 213411 la separacin del fango es
buena. 5uando el -./6711 la sedimentacin es mala. A"uellos fangos formados por
flculos no filamentosos el -./ presenta valores estables& El -./ de un flculo
filamentoso puede cambiara r$pidamente% en algunos casos los filamentos "ue se
e8tienden fuera del flculo aumentan la resistencia al movimiento # reducen la
velocidad de asentamiento del flculo% as como in9iben la compactacin de los
flculos despus del asentamiento. Es posible% tambin% "ue un flculo se asiente bien
cuando los filamentos estn arrollados alrededor de las partculas de los flculos.
:e puede utilizar% tambin% para determinar la relacin de recirculacin de fangos%
;r<;% "ue tenemos "ue introducir de nuevo en el sistema de aireacin con el ob!eto
de obtener una determinada concentracin de microorganismos en el mismo% as como
otra serie de par$metros como la carga m$8ima de slidos "ue puede ser aplicable a
los tan"ues de sedimentacin secundaria% etc.
+. DIS,OSITIVO E-,ERIMENTAL
- =robeta cnica de sedimentacin
- =robetas de 4111 ml # de 411 ml
- 5ronmetro
- E"uipo para filtracin a vaco
- =apel de filtro
- Estufa para secado
- Desecador
- >alanza analtica
.. ,ROCEDIMIENTO E-,ERIMENTAL
Determinar los slidos suspendidos en el fango
lenar el sedimentador con el fango. ?edir al cabo de 31 minutos el volumen ocupado
por el fango
E/01e!#2n de %! 1e!u%tad!3
) / (
) / ( dim
L g Suspensin en Slidos
L mL entado se lodo de Volumen
IVF =
El ndice de la densidad del fango se define como&
IVF
IDF
100
= ,g<m% @g<0
=ara calcular la relacin de recirculacin se utiliza la ecuacin siguiente&
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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1
100
100
=
IVF P
Q
w
r
:iendo =A la concentracin de slidos suspendidos del l"uido mezcla e8presado en
tanto por ciento.
=ara reducir la carga m$8ima de slidos "ue puede ser aplicada a los tan"ues de
sedimentacin secundaria se puede utilizar la siguiente ecuacin&
68 . 0
77 . 0
) ( 85 . 8
=
A
Q
IDF F
Donde / es la densidad de flu!o de slidos ,@g<m
7
90% -D/ es el ndice de la densidad
del fango% ;r es el caudal de recirculacin del fango ,<90 # A es el $rea del
sedimentador secundario ,m
7
0. El margen de error para un fango "ue sedimente bien
est$ en torno al 71B.
4. BIBLIOGRAFA
A=CA% ADDA% D=5/. *:tandard ?et9ods for t9e E8amination of Dater and
DasteAater% 4E t9 ed.% ,4FGF0.
Huin de pr$cticas elaborado por E. ?ara)n% . 5astrilln% I. /ern$ndez # J.
Kodrguez.
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ANEXO 4 DETERMINACIN DE SLIDOS EN SUSPENSIN
1. OBJETIVOS
Determinacin de la concentracin de slidos en suspensin en una muestra de
agua residual.
2. TEORA
2.1. Fundament!
El anlisis de un agua revela la presencia de gases, elementos minerales y elementos
orgnicos en solucin o en suspensin. Estos elementos tienen un origen natural,
rocas, suelo y aire, al que hay que aadir el procedente de las actividades de
produccin y consumo humano e industrial, que originan una serie de productos de
desecho o vertidos que son aadidos al agua para su eliminacin.
El t!rmino "!"#$d! tta#e!# se re$iere al residuo slido o%tenido por evaporacin de
un determinado volumen de agua a anali&ar. 'os slidos totales incluyen los "!"#$d!
en !u!%en!$"n#, porcin de slidos que son retenidos por un $iltro de (.4) m de
tamao de poro, y los "!"#$d! d$!ue#t!#, la porcin que pasa a trav!s del $iltro.
El t!rmino "slidos $i*os#, tanto en lo re$erente a slidos totales como a slidos
suspendidos, se re$iere al residuo o%tenido despu!s de una calcinacin a ))(+,. 'a
p!rdida de peso despu!s de la calcinacin es de%ida a los "slidos voltiles#. Esta
determinacin es -til para el control de una planta de tratamiento de aguas residuales
porque da idea de la cantidad de materia orgnica presente en la $raccin del agua
residual, aunque algunas sales minerales tam%i!n son suscepti%les de volatili&acin.
'a determinacin de los slidos totales permite estimar la cantidad de materias
disueltas y en suspensin que lleva el agua, pero el resultado est in$luenciado por la
temperatura y la duracin de la desecacin. A .((/.()+,, una parte o la totalidad
tanto del agua intersticial como del agua de cristali&acin de algunas sales se puede
evaporar. 'os %icar%onatos se trans$orman en car%onatos, lo que supone una p!rdida
de ,O0.
'a determinacin de los slidos totales puede reali&arse tam%i!n a la temperatura de
.1(+,, produci!ndose la p!rdida total del agua intersticial 2algo de agua de
cristali&acin puede permanecer, en especial si se encuentran presentes sul$atos3, la
p!rdida del ,O0 procedente de los %icar%onatos y de los car%onatos que se pueden
descomponer parcialmente, p!rdida de amoniaco a partir de com%inaciones
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
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amoniacales, de cido sul$h4drico a partir de sul$uros alcalinos y de parte de la materia
orgnica.
'os "!"#$d! !ed$menta&#e!# representan el residuo slido que en un tiempo de
re$erencia, . hora y media, decanta con $acilidad sin adicin de reactivos. 'a
determinacin de los slidos sedimenta%les permite estimar el volumen de los slidos
a retirar as4 como el volumen que de%e reservarse en los decantadores como depsito
inmediato de dichos slidos.
'. DISPOSITIVO E(PERIMENTAL
El dispositivo e5perimental consiste en6
- Dos vasos de precipitados de .(( ml
- Dos cpsulas de porcelana
- 7ao de vapor o estu$a cale$actora
- 8orno mu$la
- Desecador y %alan&a anal4tica
- 9iltros de (.4) m de tamao de poro
- Equipo de $iltracin a vac4o
). PROCEDIMIENTO E(PERIMENTAL
'as muestras se recogen en $rascos de vidrio resistentes o de plstico. :e anali&an tan
pronto como sea posi%le, conservndolas en $rigor4$ico a 4+ , para minimi&ar la
descomposicin micro%iana de los slidos.
Dete*m$na+$"n de #! S"#$d! en Su!%en!$"n ,SS-
'avar el $iltro con agua destilada y secarlo a .()+, en estu$a hasta o%tencin de peso
constante. ,olocar el equipo de $iltracin y conectar el dispositivo de aspiracin. ;erter
la muestra 2; ml3 so%re el $iltro. 'avar el recipiente que haya contenido el agua a
anali&ar con .( ml de agua destilada y hacer pasar so%re el $iltro el agua de lavado. A
continuacin, lavar el $iltro con tres porciones sucesivas de agua destilada de .( ml
permitiendo que la $iltracin contin-e durante tres minutos despu!s del -ltimo lavado.
,olocar el $iltro en una cpsula de porcelana o en un vidrio de relo* e introducirlo
cuidadosamente en la estu$a a .()+,, secndolo durante al menos . h. En$riar en un
desecador y pesar.
- Expresin de los resultados:
( )
muestra
V
B A
l mg SS
1000 .
) / (
=
donde,
A < peso del $iltro = peso residuo seco, mg
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
Pgina 41 de 60
7 < peso del $iltro, mg
;< volumen de muestra, ml
OBSERVACIONES
El volumen $iltrado de%e ser de al menos .(( ml y contener ms de . mg de materias
$iltra%les por cent4metro cuadrado de super$icie $iltrante, e5cepto si el volumen $iltrado
es superior a )(( ml.
En presencia de hidrocar%uros, el $iltro de%e ser lavado 0 veces con >( ml de
cloro$ormo.
S"#$d! en !u!%en!$"n .$/! 0 1#2t$#e!3
:e tara %ien un crisol o una cpsula de porcelana. ?ara tararla se introduce en una
mu$la a ))(+, durante >( minutos y, despu!s de en$riamiento en un desecador, se
pesa. El $iltro 2de ceni&as conocidas3 con el residuo o%tenido en el procedimiento
anterior se introduce en el crisol anterior y se calcina en mu$la a ))(+, durante unos
.)/0( min. De*ar en$riar ligeramente antes de meter la cpsula o el crisol en el
desecador y pesar cuando est a temperatura am%iente. El slido residual o%tenido
representa los slidos en suspensin $i*os y la p!rdida de peso, representa los slidos
en suspensin voltiles.
- Expresin de resultados:
( )
muestra
V
B A
l mg SSF
1000 .
) / (
=
SSF SS l mg SSV = ) / (
donde6
A< ?eso del crisol = residuo despu!s de la calcinacin = ceni&as del $iltro.
7 < ?eso del crisol = ceni&as del $iltro.
; < ;olumen de muestra en ml.
4. BIBLIO5RAFA
A?8A, A@@A, @?,9. ":tandard Aethods $or the E5amination o$ @ater and
@asteBater, .C th ed., 2.D1D3.
Eodier, F. "Anlisis de aguas naturales, residuales y agua de mar#.
7OE n+. .G> de DHCH1C so%re m!todos o$iciales de anlisis para aguas.
7OE n+. 00G de 0(HDHD( so%re control de agua pota%le.
Prctica 2. Estudio del proceso de fangos activos aplicado al tratamiento de aguas residuales urbanas
Pgina 42 de 60
Prctica 3. Anlisis discontinuo de sedimentacin-espesamiento de suspensiones
Pgina 43 de 60
INGENIERA AMBIENTAL
PRCTICA 3
ANLISIS DISCONTINUO DE SEDIMENTACION-
ESPESAMIENTO DE SUSPENSIONES
1. OBJETIVOS
Diseo de un decantador secundario a partir de los datos otenidos en los ensa!os
discontinuos reali"ados en el laoratorio e#pleando el #$todo %r&'ico de Tal#ad%e !
(itc)*
2. TEORA
2.1. Fundamen!"
2.1.1. Aspectos generales de la sedimentacin-espesamiento de suspensiones
La sedi#entaci+n consiste en la separaci+n de las part,culas de un a%ua residual por
acci+n de la %ra-edad. esta separaci+n se asa en la di'erencia de peso espec,'ico
entre las part,culas s+lidas ! el l,/uido donde se encuentran* Es una de las
operaciones unitarias #&s utili"adas en el trata#iento de a%uas residuales. puede
producirse en una o -arias etapas o en -arios de los puntos del proceso de
trata#iento* En una planta cl&sica de lodos acti-os. la sedi#entaci+n se utili"a en
tres de las 'ases del trata#iento
- En los desarenadores. en los cuales se eli#ina #ateria inor%&nica 0arenas1
- 2edi#entadores pri#arios /ue preceden al reactor iol+%ico 0se eli#ina #ateria en
suspensi+n sedi#entale de di-ersa naturale"a1
- 2edi#entadores secundarios. en donde los lodos procedentes del trata#iento
iol+%ico se separan del e'luente tratado
En la #a!or,a de los casos. el o3eti-o principal de este trata#iento es la otenci+n de
un e'luente clari'icado. pero ta#i$n es necesario producir un 'an%o cu!a
concentraci+n de s+lidos per#ita su '&cil trata#iento ! #ane3o*
En 'unci+n de la concentraci+n ! de la naturale"a de las part,culas se pueden producir
cuatro tipos de sedi#entaci+n4 discreta. 'loculenta. retardada 0ta#i$n lla#ada "onal1
! por co#presi+n
2edi#entaci+n discreta4
Las part,culas /ue sedi#entan #antienen sus caracter,sticas intr,nsecas. no -iendo
$stas #odi'icadas sus propiedades ',sicas 0ta#ao. 'or#a. peso espec,'ico***1* La
Prctica 3. Anlisis discontinuo de sedimentacin-espesamiento de suspensiones
Pgina 44 de 60
decantaci+n de part,culas de arena en los desarenadores es un e3e#plo t,pico de este
tipo de sedi#entaci+n*
2edi#entaci+n 'loculenta4
La a%lo#eraci+n de las part,culas -a aco#paada de ca#ios en la densidad ! en la
-elocidad de sedi#entaci+n* La sedi#entaci+n /ue se produce en los clari'icadores o
sedi#entadores pri#arios es un e3e#plo de este proceso*
2edi#entaci+n retardada o "onal4
Las part,culas 'or#an una especie de #anta /ue sedi#enta presentando una inter'ase
clara#ente di'erenciale de la 'ase l,/uida* E3e#plo t,pico es la sedi#entaci+n
secundaria en un proceso de lodos acti-os ! la de 'l+culos de al5#ina en los procesos
de trata#iento de a%uas*
2edi#entaci+n por co#presi+n4
En este caso las part,culas est&n concentradas de tal #anera /ue se 'or#a una
estructura estale ! la sedi#entaci+n s+lo puede tener lu%ar co#o consecuencia de la
co#presi+n de esta estructura. esta co#presi+n se produce por el peso de las
part,culas /ue se aaden constante#ente a la estructura por sedi#entaci+n desde el
l,/uido sorenadante*
Durante el proceso de sedi#entaci+n es posile /ue los cuatro #ecanis#os de
sedi#entaci+n se lle-en a cao si#ult&nea#ente*
(i%ura 6* Proceso de sedi#entaci+n por "onas
Prctica 3. Anlisis discontinuo de sedimentacin-espesamiento de suspensiones
Pgina 45 de 60
2.1.2. Anlisis de la sedimentacin zonal o retardada
La sedi#entaci+n por "onas se presenta en siste#as con ele-adas concentraciones de
s+lidos en suspensi+n. clari'icadores con lodos coa%ulados /u,#ica#ente. o lodos
acti-os con concentraciones /ue superen los 788 #%9l*
Deido a la alta concentraci+n de part,culas. el l,/uido tiende a ascender ! las
part,culas co#ien"an a sedi#entar en "onas o capas #anteniendo entre ellas las
#is#as posiciones relati-as: este 'en+#eno se conoce co#o sedi#entaci+n retardada*
Con'or#e -a a-an"ando la sedi#entaci+n se consi%ue un a%ua clari'icada por enci#a
de la re%i+n de sedi#entaci+n* Las part,culas li%eras /ue per#anecen en la re%i+n del
a%ua clari'icada sedi#entar&n co#o part,culas discretas o 'loculadas* En la #a!or,a
de los casos se presenta una inter'ase ien di'erenciada entre la "ona de
sedi#entaci+n discreta ! la re%i+n de sedi#entaci+n retardada*
A #edida /ue a-an"a el proceso de sedi#entaci+n. co#ien"a a 'or#arse en el 'ondo
del cilindro una capa de part,culas co#pri#idas. en la "ona de sedi#entaci+n por
co#presi+n*
El procedi#iento para disear clari'icadores /ue operen en condiciones de
sedi#entaci+n por "onas es el si%uiente4
- Calcular el &rea de la super'icie #,ni#a /ue se re/uiere para conse%uir el
espesa#iento de lodos deseado*
- Calcular el &rea de la super'icie #,ni#a /ue se re/uiere para conse%uir la
clari'icaci+n del sorenadante*
- 2e considerar& la #a!or de estas super'icies co#o &rea de diseo
La deter#inaci+n de los par&#etros anterior#ente reseados se pueden lle-ar a cao
a tra-$s de ensa!os de sedi#entaci+n en colu#na #ediante dos t$cnicas4 En el
pri#er #$todo se e#plea los datos otenidos en un solo ensa!o de sedi#entaci+n
#ientras /ue en el se%undo 0#$todo de 'lu3o de s+lidos1 se utili"an datos procedentes
de una serie de ensa!os de sedi#entaci+n lle-ados a cao con di'erentes
concentraciones de s+lidos*
Dee#m$na%$&n de 'a "u(e#)$%$e de' "ed$menad!# a (a#$# de '!" #e"u'ad!" de
un en"a*! de "ed$mena%$&n d$"%!n$nu!+ M,TODO DE TALMAD-E . FITC/.
rea de espesamiento:
2e calcula %eneral#ente as&ndose en el #$todo %r&'ico desarrollado por Tal#ad%e !
(itc)* Para ello se pueden usar proetas %raduadas de 6888 #l con una altura de 3;
c#* La proeta se llena con el a%ua a estudiar 0altura <81* Al co#ien"o del
e=peri#ento la concentraci+n es uni'or#e dentro de la proeta. ! coincide con la
concentraci+n inicial a tratar 0C81* La altura de la inter'ase se -a re%istrando a
inter-alos de tie#po seleccionados* Esto nos per#ite estalecer la cur-a de
sedi#entaci+n /ue aparece representada en la (i%ura >* Dic)a 'i%ura #uestra /ue a
partir del co#ien"o del e=peri#ento )asta el tie#po t6 cae con una -elocidad
Prctica 3. Anlisis discontinuo de sedimentacin-espesamiento de suspensiones
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constante -s la cual -endr,a dada por la pendiente de la tan%ente. /ue en %ran #edida
coincide con la cur-a de sedi#entaci+n de t8 a t6*
(i%ura >* Cur-a de sedi#entaci+n del lodo
Despu$s de t6 la -elocidad dis#inu!e apreciale#ente* En el tie#po tc e#pie"a la
co#pactaci+n ! la -elocidad se reduce )asta )acerse pr&ctica#ente cero. en cu!o caso
la tan%ente se )ace paralela a las ascisas
2e%5n este #$todo. el &rea de espesa#iento se podr,a deter#inar #ediante la
ecuaci+n si%uiente4
0
H
t
Q A
u
e
=
2iendo4
A ? super'icie necesaria para el espesado de los 'an%os. #
>
@ ? caudal a tratar. #
3
9s
<8 ? altura inicial de la colu#na. #
tu ? tie#po necesario en se%undos. para alcan"ar la concentraci+n de 'an%os
deseada en el 'ondo del tan/ue 0Cu1 /ue se deter#ina %r&'ica#ente en la cur-a de
sedi#entaci+n*
u u
C H C H . .
0 0
=
u
u
C
H C
H
0 0
.
=
<u es la pro'undidad en la /ue la concentraci+n de los s+lidos es Cu
El tie#po tu se puede deter#inar de la si%uiente #anera4
- 2e prolon%a la parte lineal de la sedi#entaci+n 'loculenta ! la parte lineal de la
sedi#entaci+n por co#presi+n )asta /ue a#as se corten en un punto ! 'or#en un
Prctica 3. Anlisis discontinuo de sedimentacin-espesamiento de suspensiones
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&n%ulo* Tra"ar la isectri" del &n%ulo /ue cortar& a la cur-a de sedi#entaci+n en el
punto C>*
- 2e tra"a la tan%ente a la cur-a de sedi#entaci+n en el punto C>
- 2e entra por el e3e de ordenadas con el -alor de <u ! se lee sore la tan%ente el
-alor de tu
(i%ura 3* Esti#aci+n %r&'ica del -alor de tu se%5n el #$todo de Tal#ad%e ! (itc)
Con el -alor de tu se puede deter#inar la super'icie necesaria para el espesa#iento de
los 'an%os*
C> representa la concentraci+n cr,tica /ue controla la capacidad de #anipular el 'an%o*
rea de clarificacin
El &rea #,ni#a re/uerida Ac para la clari'icaci+n depende de la -elocidad de
sedi#entaci+n As para la cual las part,culas en suspensi+n sedi#entan antes de
alcan"ar la concentraci+n cr,tica inter'acial Bc* En condiciones de caudal constante la
-elocidad del a%ua sore el -ertedero no dee e=ceder As si se /uiere otener la
clari'icaci+n*
El &rea de clari'icaci+n se calcula co#o la relaci+n entre el caudal sorenadante @c. !
la -elocidad de sedi#entaci+n de las part,culas en la "ona de sedi#entaci+n
'loculenta. -s*
s
c
c
v
Q
A =
Dado /ue el caudal de a%ua clari'icada es proporcional al -olu#en de l,/uido e=istente
por enci#a de la "ona cr,tica de 'an%os. se puede calcular co#o4
0
0
.
H
H H
Q Q
u
c
=
Prctica 3. Anlisis discontinuo de sedimentacin-espesamiento de suspensiones
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! -s se puede deter#inar calculando la pendiente de la tan%ente desde la posici+n
inicial de la cur-a de sedi#entaci+n*
0
0
t t
H H
v
s
s
s
=
0. DISPOSITIVO E1PERIMENTAL . SUSPENSIONES
El dispositi-o e=peri#ental consiste en*
- Proeta %raduada de 6 L
- Cron+#etro
- 2uspensi+n de lodo coa%ulado
- 2uspensi+n del licor #e"cla del proceso de 'an%os acti-os
2. PROCEDIMIENTO E1PERIMENTAL
2e a%ita ien la #uestra ! se -ierte en la proeta de 6 L*
2e oser-a el a-ance del 'rente de sedi#entaci+n anotando la altura de dic)o 'rente
en 'unci+n del tie#po*
Deter#inar la concentraci+n de 2+lidos 2uspendidos en la #uestra de lodo coa%ulado
0se%5n ane=o IA de la pr&ctica >1*
3. CLCULOS . CUESTIONES
6* Representar %r&'ica#ente las cur-as de sedi#entaci+n otenidas para cada uno de
los lodos*
>* Su"(en"$&n de' '$%!# me4%'a de' (#!%e"! de )an5!" a%$6!"4 Aplicando el
#$todo de Tal#ad%e ! (itc). co#proar si el &rea del sedi#entador se%undario de la
planta e#pleada en la pr&ctica > es adecuada* Ctili"ar los datos de caudal.
concentraci+n de s+lidos en el licor #e"cla ! concentraci+n de s+lidos en el 'an%o
sedi#entado otenidos en la pr&ctica >*
3* L!d! C!a5u'ad!4 Aplicando el #$todo de Tal#ad%e ! (itc). disear un
sedi#entador secundario capa" de tratar un caudal de a%ua residual de ;88 #
3
9).
alcan"ando una concertaci+n de s+lidos en el 'an%o sedi#entado de 6> %9L. siendo la
concentraci+n inicial de s+lidos en la suspensi+n i%ual a la deter#inada pre-ia#ente*
La concentraci+n re/uerida en los 'an%os ser& de 6> %9l*
;* Deter#inar la concentraci+n cr,tica /ue controla la capacidad de #anipulaci+n del
'an%o en cada caso
Prctica 3. Anlisis discontinuo de sedimentacin-espesamiento de suspensiones
Pgina 49 de 60
7. BIBLIO-RAFA
DEGREMDNT EManual t$cnico del a%uaF 06GHG1
(ICIT EConta#inaci+n e In%enier,a A#ientalF* Coordinadores4 Bueno. J*: 2astre. <*:
La-,n. A* 06GGH1*
Gui+n de pr&cticas elaorado por E* Mara+n. L* Castrill+n. I* (ern&nde" ! J*
Rodr,%ue"*
<ern&nde" Muo". A* EDepuraci+n de a%uas residualesF* 2er-icio de Pulicaciones de
la Escuela de In%enieros de Ca#inos de Madrid* Colecci+n 2enior nK G 06GG;1
McCABE. 2MIT<: LDperaciones &sicas de In%enier,a @u,#ica
Metcal' M )ed, EIn%enier,a de a%uas residualesF McGraNO<ill. 3P Ed* 06GGQ1
PERRI 0Ed*1: LC)e#ical En%ineers <andooR
Ra#al)o. R*2* ETrata#iento de a%uas residualesF Editorial Re-erte 066G61
Prctica 3. Anlisis discontinuo de sedimentacin-espesamiento de suspensiones
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Prctica 4. Ensayos de coagulacin-floculacin: Jar-test
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INGENIERA AMBIENTAL
PRCTICA 4
ENSAYOS DE COAGULACIN-FLOCULACIN: JAR-
TEST
1. OBJETIVOS
Estudiar el proceso de coagulacin!loculacin de un agua residual dentro del
"arco anterior"ente rese#ado $uscar el reacti%o "&s adecuado ' la dosis pti"a
para clari!icar un agua
2. TEORA
2.1. OPERACIONES DE COAGULACIN Y FLOCULACIN
Las aguas pota$les o residuales( en distintas cantidades( contienen "aterial
suspendido( slidos )ue pueden sedi"entar en reposo( o slidos dispersados )ue no
sedi"entan con !acilidad* +na parte considera$le de estos slidos )ue no sedi"entan
pueden ser coloides* En los coloides( cada part,cula se encuentra esta$ili-ada por una
serie de cargas de igual signo so$re su super!icie( .aciendo )ue se repelan dos
part,culas %ecinas co"o se repelen dos polos "agn/ticos* Puesto )ue esto i"pide el
c.o)ue de las part,culas ' )ue !or"en as, "asas "a'ores( lla"adas !lculos( las
part,culas no sedi"entan* Las operaciones de coagulacin ' !loculacin desesta$ili-an
los coloides ' consiguen su sedi"entacin* Esto se logra por lo general con la adicin
de agentes )u,"icos ' aplicando energ,a de "e-clado*
Los t/r"inos 0coagulacin1 ' 0!loculacin1 se utili-an a"$os indistinta"ente en
relacin con la !or"acin de agregados* 2in e"$argo( con%iene se#alar las di!erencias
conceptuales entre estas dos operaciones* La con!usin pro%iene del .ec.o de )ue
!recuente"ente a"$as operaciones se producen de "anera casi si"ult&nea* Para
aclarar ideas de!inire"os 0coagulacin1 co"o la desesta$ili-acin de la suspensin
coloidal( "ientras )ue la 0!loculacin1 se li"ita a los !en"enos de transporte de las
part,culas coaguladas para pro%ocar colisiones entre ellas pro"o%iendo su
aglo"eracin* Por tanto3
Coagulacin3 4esesta$ili-acin de un coloide producida por la eli"inacin de la do$le
capa el/ctrica )ue rodea a todas las part,culas coloidales( con la !or"acin de n5cleos
"icroscpicos*
6loculacin3 Aglo"eracin de part,culas desesta$ili-adas pri"ero en "icro!lculos( '
"&s tarde en aglo"erados %olu"inosos lla"ados !lculos*
Prctica 4. Ensayos de coagulacin-floculacin: Jar-test
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En la 6igura 7 se "uestra co"o los coagulantes cancelan las cargas el/ctricas so$re la
super!icie del coloide per"itiendo la aglo"eracin ' la !or"acin de !lculos* Estos
!lculos inicial"ente son pe)ue#os( pero se 8untan ' !or"an aglo"erados "a'ores
capaces de sedi"entar* Para !a%orecer la !or"acin de aglo"erados de "a'or ta"a#o
se adicionan un grupo de productos deno"inados !loculantes* Cuando se apro9i"an
dos part,culas se"e8antes( sus capas di!usas interact5an ' generan una !uer-a de
repulsin( cu'o potencial de repulsin est& en !uncin de la distancia )ue los separa '
cae r&pida"ente con el incre"ento de iones de carga opuesta al de las part,culas*
Esto se consigue slo con los iones del coagulante :6igura ;<* E9iste por otro lado( un
potencial de atraccin 0Ea1 entre las part,culas( lla"ado !uer-as de =an der >aals( )ue
dependen de los &to"os )ue constitu'en las part,culas ' de la densidad de estas
5lti"as* 2i la distancia )ue separa a las part,culas es superior a 0L1 las part,culas no
se atraen* 0E1 es la energ,a )ue las "antiene separadas*
6igura 7* 4esesta$ili-acin del coloide ' co"presin de la capa di!usa*
Prctica 4. Ensayos de coagulacin-floculacin: Jar-test
Pgina 53 de 60
6igura ;* 6uer-as de atraccin ' repulsin
2.2. COLOIDES
Las especies coloidales .alladas en aguas super!iciales ' residuales inclu'en arcillas(
s,lice( .ierro( "etales pesados( color o slidos org&nicos co"o por e8e"plo( residuos
de ani"ales "uertos* 2e .an postulado di%ersas teor,as para descri$ir el !en"eno de
las repulsiones entre part,culas coloidales* Pr&ctica"ente( todo lo )ue se necesita para
de!inir el siste"a es la deter"inacin de la naturale-a ' la "agnitud de la carga de la
part,cula* La "agnitud de la carga( ilustrada por la capa )ue en la 6igura 7 rodea al
coloide( deter"ina lo cerca )ue pueden apro9i"arse las part,culas* El potencial ? es
una "edida de esta !uer-a de repulsin* Para coloides en !uentes de agua natural( con
un p@ entre A ' B( oscila entre 7A ' CD "=* Cuanto "a'or es( en %alor a$soluto(
"a'or es la carga de la part,cula* A "edida )ue dis"inu'e el potencial ? las
part,culas pueden apro9i"arse au"entando la posi$ilidad de una colisin* Los
coagulantes proporcionan cargas de signo contrario para eli"inar ese potencial*
La coagulacin se puede presentar a un potencial pe)ue#o sin necesidad de
neutrali-arlo por co"pleto* 2i se a#ade de"asiado coagulante las part,culas se cargan
con el signo contrario ' pueden %ol%er a dispersarse*
2.3. MEZCLADO DEL COAGULANTE
Para co"ple"entar la adicin del coagulante se re)uiere del "e-clado para destruir la
esta$ilidad del siste"a coloidal* Para )ue las part,culas se aglo"eren de$en c.ocar( '
el "e-clado pro"ue%e la colisin* El "o%i"iento $roEniano( "o%i"iento catico
co"unicado a las part,culas pe)ue#as al ser $o"$ardeadas por "ol/culas indi%iduales
de agua( est& sie"pre presente co"o una !uer-a .o"ogenei-adora natural* 2in
e"$argo( casi sie"pre es necesaria energ,a adicional de "e-clado* +n "e-clado de
gran intensidad )ue distri$u'a al coagulante ' pro"ue%a colisiones r&pidas es lo "&s
e!ecti%o* Ta"$i/n son i"portantes en la coagulacin la !recuencia ' el n5"ero de
Prctica 4. Ensayos de coagulacin-floculacin: Jar-test
Pgina 54 de 60
colisiones entre las part,culas* As,( en aguas de $a8a tur$ide-( puede re)uerirse la
adicin de slidos para au"entar dic.as colisiones*
2.4. CRECIMIENTO DE LOS FLCULOS
+na %e- )ue se .a a#adido el coagulante ' se .a reali-ado la operacin de coagulacin
se pasa a la !or"acin de !lculos "a'ores* Puede ocurrir )ue el !lculo !or"ado por
la aglo"eracin de %arios coloides no sea lo su!iciente"ente grande co"o para
asentarse con la rapide- deseada* Por ello es con%eniente utili-ar productos
coad'u%antes de la !loculacin o si"ple"ente deno"inados 0!loculantes1*
+n !loculante re5ne part,culas en una red( !or"ando puentes de una super!icie a otra
' enla-ando las part,culas indi%iduales en aglo"erados* La !loculacin es esti"ulada
por un "e-clado lento )ue 8unta poco a poco los !lculos* +n "e-clado de"asiado
intenso los ro"pe ' rara %e- se %uel%en a !or"ar en su ta"a#o ' !uer-a pti"os* +na
$uena !loculacin !a%orece el "ane8o del lodo !inal para su !iltrado( desecacin( etc*
2.. COAGULANTES MET!LICOS
@istrica"ente( los coagulantes "et&licos( sales de .ierro ' alu"inio( .an sido los
"&s utili-ados en la clari!icacin de aguas ' eli"inacin de 4BF ' !os!atos de aguas
residuales* Tienen la %enta8a de actuar co"o coagulantes!loculantes al "is"o
tie"po* 6or"an especies .idratadas co"ple8as cargadas positi%a"ente3
6e:@;F<G
CH
Al:@;F<G
CH
2in e"$argo( tienen el incon%eniente de ser "u' sensi$les a un ca"$io de p@* 2i /ste
no est& dentro del inter%alo adecuado la clari!icacin es po$re ' pueden solu$ili-ar 6e
o Al ' generar pro$le"as* A continuacin %e"os los "&s utili-ados3
S"#$%&' () %#*+,-%3 Conocido co"o alu"$re( es un coagulante e!ecti%o en inter%alos
de p@ G a B* Produce un !lculo pe)ue#o ' espon8oso por lo )ue no se usa en
precipitacin pre%ia de aguas residuales por la alta carga conta"inante del agua* 2in
e"$argo( su uso est& generali-ado en el trata"iento de agua pota$le ' en la
reduccin de coloides org&nicos ' !s!oro*
S"#$%&' $.//,0'3 6unciona de !or"a esta$le en un inter%alo de p@ de 4 a 77( uno de
los "&s a"plios conocidos* Producen !lculos grandes ' densos )ue decantan
r&pida"ente( por lo )ue est& indicado tanto en la precipitacin pre%ia co"o en la
coprecipitacin de aguas residuales ur$anas o industriales* 2e e"plea ta"$i/n en
trata"iento de aguas pota$les aun)ue en alg5n caso puede producir pro$le"as de
coloracin*
C#'/"/' $.//,0'3 Es si"ilar al anterior aun)ue de aplicacin "u' li"itada por actuar a
un inter%alo de p@ "&s corto* Es en/rgico( aun)ue puede presentar pro$le"as de
coloracin en las aguas*
A#"+,-%&' 12(,0'3 2e e"plea poco* 2u uso "&s .a$itual es eli"inar color a p@ $a8o*
Ade"&s se puede usar en el a$landa"iento de agua con cal*
Prctica 4. Ensayos de coagulacin-floculacin: Jar-test
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2.3. COADYUVANTES DE LA FLOCULACIN
Las di!icultades )ue pueden presentar algunos coloides desesta$ili-ados para !or"ar
!lculos pesados )ue sedi"entan $ien .an dado lugar a la $5s)ueda de sustancias )ue
a'udan a la !or"acin de estos !lculos* Entre las di!icultades )ue se pueden
presentar en un proceso de !loculacin est&n3
6or"acin de !lculos pe)ue#os de lenta sedi"entacin*
6or"acin lenta de !lculos*
6lculos !r&giles )ue !rag"entan en los procesos de acondiciona"iento del lodo*
6or"acin de "icro!lculos )ue pasan por los !iltros*
Para eli"inar estas di!icultades ' lograr !lculos grandes ' $ien !or"ados de !&cil
sedi"entacin( se .an utili-ado sustancias ' procedi"ientos "u' %ariados* Los "&s
usados son los siguientes3
F9idantes3 Co"o la percloracin( )ue en parte o9ida la "ateria org&nica ' ro"pe
enlaces en los coloides naturales( a'udando a una "e8or !loculacin posterior*
Adsor$entes3 Las aguas "u' coloreadas ' de $a8a "inerali-acin en )ue los !lculos
de alu"inio o .ierro tienen "u' poca densidad( coagulan "u' $ien al a#adir arcilla
)ue da lugar a )ue se adsor$a ' origine !lculos pesados de !&cil sedi"entacin* Ftros
adsor$entes son la cali-a pul%eri-ada( s,lice en pol%o ' car$n acti%o*
2,lice acti%a3 Algunos co"puestos inorg&nicos pueden ser poli"eri-ados en agua para
!or"ar pol,"eros !loculantes inorg&nicos* Este es el caso de la s,lice acti%a )ue
presenta una alta e!ecti%idad co"o au9iliar del trata"iento con alu"$re*
2.4. POLIELECTROLITOS
2on pol,"eros org&nicos con carga el/ctrica* Inicial"ente se utili-aron los de origen
natural( co"o al"idn( celulosa( go"as de polisac&ridos( etc* @o' se usan una gran
%ariedad de polielectrolitos sint/ticos* Pueden actuar solos o co"o coad'u%antes para
!loculacin*
Los polielectrolitos pueden clasi!icarse en3
Catinicos3 Cargados positi%a"ente*
Aninicos3 Cargados negati%a"ente*
No inicos3 No son polielectrolitos en sentido estricto aun)ue e9.i$en en disolucin
"uc.as de las propiedades !loculantes de los anteriores*
Los polielectrolitos catinicos son polia"inas )ue se .idroli-an en agua co"o sigue3
R7R; N@ H @;F R7R;N@;
H
H F@
Puesto )ue la .idrlisis da F@
H @
H
+n p@ $a8o !uer-a la reaccin a la i-)uierda ' trans!or"a el pol,"ero aninico en no
inico* 2eg5n esto( general"ente se usan los pol,"eros catinicos a $a8os p@s ' los
aninicos a altos p@s* Esto no signi!ica )ue en caso contrario de8en de !uncionar( lo
)ue ocurre es )ue se trans!or"an en no inicos( lo )ue .ar& %ariar en cierto "odo su
e!ecti%idad en el trata"iento concreto a )ue se aplican*
2.5. APLICACIONES DE COAGULACIN- FLOCULACIN
A6"%1 /)1,("%#)1:
Reduccin de slidos en suspensin ' "ateria org&nica :4IF ' 4BF< co"o
alternati%a al trata"iento $iolgico*
Esta$ili-acin de cargas conta"inantes para controlar la entrada a los trata"ientos
$iolgicos*
Reduccin de conta"inantes industriales no $iodegrada$les :so$re todo "etales
pesados<*
Eli"inacin de !s!oro*
Espesa"iento de lodos*
A6"%1 7'&%8#)1:
Eli"inacin de color( olor( tur$ide-( etc*( de aguas de r,os ' e"$alses*
Eli"inacin de dure-a para aguas pota$les o aguas de calderas*
3. DISPOSITIVO E9PERIMENTAL
2e utili-a un aparato para coagulacin!loculacin( deno"inado JARTE2T :6ig* 4*<(
)ue consta de3
- Ca8asoporte
- 2iste"a de agitacin con "edida de %elocidad )ue per"ite agitar si"ult&nea"ente
una serie de "uestras*
- Relo8te"pori-ador
- =asos para la coagulacin!loculacin
Ftros "ateriales3
- ; pipetas de A "l graduadas
- 4 %asos de precipitados de 7 litro
- Ter""etro
Prctica 4. Ensayos de coagulacin-floculacin: Jar-test
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- p@"etro
- Tur$id,"etro
6igura C* 6otogra!,a del e)uipo de 8artest
4. PROCEDIMIENTO E9PERIMENTAL
4.1. DETERMINACIN DEL MEJOR COAGULANTE O COMBINACIN COAGULANTE-FLOCULANTE
2e sigue el siguiente procedi"iento3
7* Preparar una solucin del coagulante!loculante a e"plear( a ra-n de 7 g de
producto en 7 litro de agua* Cada c"
C
de solucin al a#adirle a un litro de agua
corresponder& a una dosis de 7 "gKl :7 pp"<*
;* Preparar G l del agua residual o$8eto de estudio*
C* 2e ec.a el agua residual a ensa'ar( $ien .o"ogenei-ada( en los %asos de
deter"inacin( a ra-n de 7 l* por %aso* En el con8unto del agua se "ide el p@ '
tur$ide- slidos suspendidos( :as, co"o otros par&"etros )ue se deseen
deter"inar( co"o 4IF( por e8e"plo< anotando estos datos*
4* 2e ponen los %asos en el e)uipo de Jar Test* 2e $a8an todos los agitadores(
de8&ndolos a una altura tal )ue tengan por enci"a de ellos ;KC de la altura total del
l,)uido*
A* Coagulacin* 2e a#aden una dosis deter"inada de cada coagulante
:esta$lecida por el pro!esor< a cada uno de los %asos* Posterior"ente se pone el
"otor en "arc.a con una %elocidad de 7GD rp"( durante C "inutos*
G* 6loculacin* Al ca$o de C "inutos se reducen las re%oluciones de agitacin a CD
rp"* En el caso de )ue se estudie una co"$inacin de coagulante "&s !loculante(
Prctica 4. Ensayos de coagulacin-floculacin: Jar-test
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se a#adir& en este "o"ento la dosis de !loculante )ue esta$le-ca el pro!esor* +na
%e- a#adido el !loculante se au"enta el tie"po a 7L "inutos*
L* Transcurridos esos 7L "inutos se para la agitacin ' se le%antan los
agitadores* 2e de8a sedi"entar durante unos 7D "inutos* 4urante el tie"po de
sedi"entacin se de!ine el aspecto de la !loculacin( atendiendo a la siguiente
escala de %aloracin3
D3 No .a' !lculoM
;3 !lculo apenas %isi$le( pe)ue#os puntosM
43 !lculo pe)ue#o :pe)ue#os granos<M
G3 !lculo de ta"a#o "edianoM
B3 !lculo grandeM
7D3 !lculo "u' grande*
B* Tras 7D "inutos de sedi"entacin se anotan los siguientes datos3
a< Tur$ide- del so$renadante( "ediante la utili-acin de un tur$id,"etro
$< =olu"en de lodos generados
NFTA3 La tur$ide- se "ide en unidades e)ui%alentes3 J*T*+* :JacNson Tur$idit' +nits<(
6*T*+* :6or"a-ine T*+*< ' N*T*+* :Nep.elo"etric T*+*<*
Datos experimentales:
Reacti%o "l a#adidos Aspecto del
!lculos
Tur$ide-
so$renadante
:6A+<
=olu"en de
!angos :"l<
4.2. DETERMINACIN DE LA DOSIS PTIMA
Repetir el procedi"iento e9peri"ental introduciendo di!erentes dosis del coagulante o
co"$inacin coagulante!loculante )ue "e8ores resultados .a'a alcan-ado en la
anterior tanda de ensa'os* El "e8or resultado se decidir& en $ase a dos criterios3 el
"e8or reacti%o ser& a)uel con el )ue se .a'a o$tenido el so$renadante "enos tur$io '
el "enor %olu"en de !angos*
Prctica 4. Ensayos de coagulacin-floculacin: Jar-test
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Resultados experimentales:
Reacti%o seleccionado3OOOOOOOOOO**
"l a#adidos Aspecto del
!lculos
Tur$ide-
so$renadante
:6A+<
=olu"en de
!angos :"l<
. C!LCULOS
A partir de los datos o$tenidos en la$oratorio( indicar3
7* Calcular el porcenta8e de depuracin alcan-ado en cada uno de los ensa'os
reali-ados
;* PIu/ coagulante ' en )u/ dosis :"LKL agua residual< ser,a el "&s adecuado para
el trata"iento del agua residual o$8eto de estudioQ
C* En $ase a lo anterior( calcular el consu"o diario de !loculante :g !loculante
puroK"
C
de agua residual< para una planta )ue tratase 7DDDDD "CKd,a de agua
residual*
4* Para la planta anterior( esti"ar el %olu"en diario de lodos a retirar*
3. BIBLIOGRAFA
4EGREMFNT( Manual t/cnico del agua :7RLB<
NALCF Manual del agua( su naturale-a( trata"iento ' aplicaciones( McGraE@ill(
:7RLR<
6*I*C*S*T* 0Conta"inacin e Ingenier,a A"$iental* Conta"inacin de las aguas(
coordinadores ( Bueno( J*( 2astre( @*( La%,n( A* 7RRL*
Guin de pr&cticas ela$orado por E* Mara#n( L* Castrilln( S* 6ern&nde- ' J*
Rodr,gue-*
Prctica 4. Ensayos de coagulacin-floculacin: Jar-test
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@ern&nde- Mu#o-( A* 04epuracin de aguas residuales1* 2er%icio de Pu$licaciones de
la Escuela de Ingenieros de Ca"inos de Madrid* Coleccin 2enior( nT R( 7RR4*
Metcal! U Edd' VIngenier,a de aguas residuales1 McGraE@ill( CW ed* 7RRB*