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n" gallo" #algunos palomas" son 3 caminos solamente) 4 patas $hi%ito" &ut'a" cerdo Otros animales Algunos jicotea Adim -pelotas de harina de ma'( cruda con manteca de corojo) -*uim+om+! crudo" picado por el medio con manteca de corojo) -Ec!" O,i" grajeas --alletas de harina de trigo" con o sin manteca de corojo) -+olitas de .rijoles de caritas) -coco seco o de agua) -ma'( de rositas o tostado) -pescado / jut'a ahumada) -Ecru-ar, Olele, -todos los de elegu" agregndoles .rijoles de caritas despus de cocidos con manteca) El mismo de oggn) -todo lo *ue produce la tierra pero cocido) pescado -los mismo *ue elegu a e5cepci!n del coco de agua) -los mismos de elegu -pelotas de ,ame"torre de ,ame" natilla +lanca" arro( con leche" horchatas" de almendras" de an!n" chirimo/a" guan+ana" leche de %aca" de chi%a" ecr" ec! con mantca de cacao / cascarilla) -pescado cocido o crudo" con manteca de cacao o cascarilla sin sal" pan pelotas de go.io o de trigo" arro( +lanco con +a+osas" pan de arro( / de /uca)
0- Oggn
-allo" paloma
$hi%o" jut'a
alomas" gallos / guineos -allo +lanco" palomas +lanca" guineos aloma" guineo ollones" pollonas / paloma -allina" guineos +lanco
$hi%o cap!n
1>-/ema/
-allo" pato #no la Ocute=" guineos) Algunos palomas segn algunas costum+res
carnero
jicotea
11-Oshn
$hi%o cap!n
10-Aggallu
alomas" guineos
$hi%o cap!n
7o mismo *ue a o/) -Olel" +ollitos de .rijoles carita" aguidi" ec! de manteca de corojo" arro( con .rijoles" harina cocida con *uim+om+!) -todos los granos cocido" ochinch'n de guardarra/a#hier+a parecida al canutillo pero hueca=) -Eer-ar!" Olel" Aeara" carne de cerdo" mari*uita de pltano %erde" carne de res cocida" ma'( .ino" pelotas de ,ame" .u-. de pltano %erde con *uim+mom+!" harna con a(ucar prieta / harina con sal" cochinchin de acelgas" de %erdolaga" de +leo" de hojas grandes" de cohollo de cala+a(a" de cohollito de gu'a de +oniato" guenguer de hier+as de guardarra/a" de llonllon" a*u'- ollo" ma'( .ino ligado con .rijoles negros" oc de .rijoles de caritas" coco seco" rosita de ma'(" melado de ca,a) Olel" pelotas de go.io" pelotas de ,ame" acar con ep! de ochinchin de +erros" de lechuga" de hier+a de certtaja tierna" arro( amarillo" harina de ma'( con sal o con a(car" aguidi" cala+a(a cocida impregnada de miel de a+ejas" llena de hue%os cocidos o crudas) -Ec! con manteca de corojo" pescado crudo / cocido" miel de a+eja) -@u-. de pltano %erde" pltanos %erdes asados" *uim+om+! con ternillas de res" costillas de res cocidas" calac de hojas de
11- Ahang!
$arnero" no%illo
jicotea
*uim+om+!" de %erdolagas" de +leo" de hojas grandes" de lentejas de oca" de arro() -Ec! con manteca de corojo) -*uim+om+! partido por el medio / untado de manteca de corojo" oca dearro(" de /uca" .u. o+egu,a" harina de mi(" / todaslas hier+as *ue se puedan hacer ochinchin o calac" oca de .rijoles de carita)
ara todos los santos se puedeB 1) Codas las .rutas sir%en de adim" a e5cepci!n de los casos espec'.icos *ue ha/a *ue seleccionar la .ruta *ue le corresponde a cada santo) 0) 7a codorni( se le da a todo los santos" la acuaro" es la ms .resca de todas / %iene a hacer como un ash) 1) El an se le pone a todos los santos) 4) El Chequet es el %ino de todos los santos) 3) El Sara-ec es el re.resco de todos los santos " e inclusi%e de los muertos)