Ao de la Promocin de la Industria Responsable y del Compromiso Climtico

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS. ESCUELA: CONTABILIDAD SEMESTRE ACADMICO: 2014- 00 CICLO: V- A

DOCENTE TUTOR: LUIS ALBERTO TORRES GARCA CURSO: CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADOS I

INTEGRANTES:

Sarmiento Vilela Abigail Alache Manrique Nayli Romero Sanches Esther Vega Capillo Irma Diaz Barboza Merly Bolaos Sandoval Jessica
CHIMBOTE PER

Responsabilidad Social

Qu acciones de buenas prcticas laborales deben realizarse o estar presente en las actividades agrcolas para evitar la informalidad del sector, como un factor bsico en la formacin en el lugar de trabajo?
uenas prcticas laborales son todas las prcticas aplicadas en la produccin agropecuaria para evitar o reducir daos ambientales, *Procurar la adecuada productividad de las actividades agropecuarias y obtener productos inocuos para las personas que los consumen. Para asegurar el cumplimiento de los requisitos generales y las recomendaciones Contempladas en esta norma, se deber designar un responsable competente. Regularizar su situacin conforme a la legislacin administrativa y laboral, reconocindole sus beneficios a sus empleados otorgndole un seguro de salud, pensiones y vacaciones. As como un ambiente de trabajo agradable y la indumentaria respectiva. 1. PLAN DEL CULTIVO 1.1 Seleccin de la zona de cultivo 1.2 Evaluacin ambiental 1.3 Caractersticas de la zona 1.4 Recursos de la zona 1.5 Caractersticas del predio 1.6 Evaluacin de suelos 1.7 Evaluacin de aguas para riego y procesos en campo. 2. INSTALACIONES 2.1 rea de almacenamiento de insumos agrcolas 2.2 rea de dosificacin de insumos y preparacin de mezclas de insumos agrcolas 2.3 reas de almacenamiento de equipos, utensilios y herramientas 2.4 rea de acopio en predio o fundo 2.5 rea de pos cosecha 2.6 reas de instalaciones sanitarias 2.7reas destinadas al bienestar de los trabajadores

3. EQUIPOS, UTENSILIOS Y HERRAMIENTAS 3.1. Mantenimiento y calibracin de equipos, utensilios y herramientas 3.2 Condiciones de los equipos, utensilios y herramientas de la cosecha y pos cosecha 4. MANEJO DEL AGUA 4.1 Generalidades 4.2 Agua para riego 4.3 Agua para aplicacin de insumos agrcolas 4.4 Agua para aplicacin de insumos agrcolas 4.5 Uso racional del agua 5. MANEJO DE SUELOS Se recomienda elaborar mapas de suelo para el predio, identificando el tipo de suelo basndose en un estudio del perfil del suelo, anlisis fsico y qumico o un mapa cartogrfico local del tipo de suelo. 6. SIEMBRA, TRANSPLANTE Y MATERIAL DE PROPAGACIN Se debe considerar los aspectos que permitan reducir los peligros de contaminacin fsica, qumica y biolgica del producto, as como el riesgo de contaminacin del suelo. 7. NUTRICION DE PLANTAS Se debe contar con un plan de cultivo y programa de fertilizacin que incluya las dosificaciones de los diferentes nutrientes a utilizarse y las fechas de aplicacin en el cultivo, procurando que las cantidades resultantes se ajusten.

. 8. PROTECCION DE CULTTVOS
8.1 Elementos bsicos 8.2 Evaluacin y registro de plagas en campo 8.3 Uso de plaguicidas 8.4 Residuos de plaguicidas en los productos 8.5 Transporte de plaguicidas 8.6 Envases vacos de plaguicidas 8.7 Plaguicidas caducados

9. COSECHA Y MANEJO POSCOSECHA 9.1 Planificacin 9.2 Cosecha 9.2.1 Higiene 9.2.2 Envases de embalaje/cosecha en el predio 9.2.3 Producto empacado en la zona de cosecha 9.2.4 Personal de cosecha 9.2.5 Transporte en el predio del producto cosechado 9.2.6 Higiene del personal

9.3 Pos cosecha

9.3.1 Lavado pos cosecha 9.3.2 Desecacin o secado natural 9.3.3 Tratamientos pos cosecha 10. documentacin, registros y rastreabilidad/trazabilidad 11. salud, seguridad y bienestar del trabajador 12. proteccin ambiental 12.1 Plan de manejo ambiental 12.2 Conservacin de bosques, biodiversidad (fauna y flora) 12.3 Conservacin de recursos agua y suelo 12.4 Manejo de residuos lquidos 12.5 Manejo de residuos solidos