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Qualidade
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O HISTRICO DA GESTO DA QUALIDADE
Para um arteso, qualidade era ouvir seu cliente e atend-lo a fim de
manter uma boa reputao, j que o comrcio era boca a boca. O
foco da qualidade era o produto, no o processo.
Conceitos modernos como confiabilidade, conformidade,
metodologia, tolerncia e especificao eram embrionrios.
Com a Revoluo Industrial, a customizao foi substituda pela
padronizao e a produo em larga escala. padronizao e a produo em larga escala.
Na dcada de 1930 o controle de qualidade evoluiu bastante, com o
desenvolvimento do sistema de medidas, das ferramentas de controle
estatstico do processo e do surgimento de normas especficas para
essa rea.
Na dcada de 1950, no entanto, as primeiras associaes da rea de
qualidade e seu impacto nos custos foram tecidas e foi proposta a
primeira abordagem sistmica.
Paradoxalmente, nos dias de hoje, recuperam-se alguns atributos da
poca artesanal, como a busca da proximidade s demandas do
cliente e maior customizao.
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AS ERAS DA QUALIDADE
Uma das classificaes temporais mais
adotadas a proposta por David Garvin, adotadas a proposta por David Garvin,
que classifica a evoluo da qualidade em
quatro eras, quais sejam: Inspeo;
Controle Estatstico da Qualidade;
Garantia da Qualidade e Gesto da
Qualidade.
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ALGUMAS DEFINIES DE QUALIDADE
A Tabela 1.2 sintetiza a definio da
qualidade, sob o prisma de cada uma
dessas abordagens.
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Os gurus da qualidade
A Figura a seguir apresenta o painel dos Gurus da Qualidade mais citados na
literatura acadmica e profissional: Walter A. Shewhart, W. Edwards
Deming, Joseph M. Juran, Armand Feigenbaum, Philip B. Crosby, Kaoru
Ishikawa e Genichi Taguchi.
INSPEO CONTROLE GESTO
INTEGRAO
DE SISTEMAS
Final 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010...
Sec. XIX
Sistemas de gesto
(ISO-9000, 14000,
26000; OHSAS 18000)
Qualidade
Robusta
Administrao Cientfica
Inspeo e Tolerncia
(Taylor, Ford)
Shewhart
Feingenbaum
Ishikawa
Taguchi
Juran
Deming
Evoluo de tcnicas
estatsticas
(Inspeo amostral, CEP)
TQM e CWQC
ISO9000
Seis Sigma
Harry
Qualidade em
Servios
PSS
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1. Walter A. Shewhart
Ficou conhecido como o pai do controle estatstico da
qualidade, desenvolveu uma das ferramentas mais
utilizadas, no controle da qualidade at hoje os
grficos de controle.
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2. W. Edwards Deming
Era tratado como pai do controle de qualidade no Japo e seu nome tornou-se o
Prmio Japons da Qualidade Deming Prize.
Os 14 pontos de Deming
1. Crie constncia de propsitos em torno da melhoria de produtos e servios,
buscando tornar-se competitivo, manter-se no negcio e gerar empregos.
2. Adote uma nova filosofia. Estamos em uma nova era econmica. Gerentes
ocidentais precisam assumir o desafio, aprender suas responsabilidades e liderar o ocidentais precisam assumir o desafio, aprender suas responsabilidades e liderar o
processo de mudana.
3. Acabe com a dependncia da inspeo como forma de atingir a qualidade. Elimine
a necessidade de inspeo em massa, construindo a qualidade do produto em
primeiro lugar.
4. Elimine a prtica de priorizar negcios com base no preo. Pense em mini-mizar o
custo total. Caminhe no sentido de um nico fornecedor para cada item e
estabelea um relacionamento de longo prazo, baseado na lealdade e na
confiana.
5. Melhore constantemente o sistema de produo e de servios, aprimorando a
qualidade e a produtividade, e assim sempre diminuindo os custos.
6. Estabelea o treinamento no trabalho (on the job).
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7. Estabelea a liderana (veja ponto 12). O objetivo da superviso deve ser ajudar
trabalhadores e mquinas a fazer o trabalho melhor.
8. Elimine o medo, assim todos podem trabalhar efetivamente para a organizao.
9. Quebre as barreiras entre os departamentos. Pessoal de pesquisa, projeto, vendas e
produo devem trabalhar juntos, como uma equipe.
10. Elimine os slogans, exortaes e metas para a fora de trabalho, tais como defeito
zero (zero defects) e novos nveis de produtividade. Tais exortaes apenas criam
um ambiente de adversidade, pois as causas da baixa qualidade e produtividade
pertencem ao sistema, indo alm do poder da fora de trabalho.
Elimine as quotas de trabalho no cho-de-fbrica. Substitua por liderana.
Elimine gerenciamento por objetivos. Elimine gerenciamento por nmeros e metas
numricas. Substitua por liderana.
11. Remova barreiras que impedem os trabalhadores de sentirem orgulho de seu
trabalho.
12. Remova barreiras que impedem os gerentes e engenheiros de sentirem orgulho de
seu trabalho. Isso significa abolir os ndices anuais ou de mrito por objetivos.
13. Institua um vigoroso programa de educao e automelhoria.
14. Envolva todos da organizao na tarefa de alcanar a transformao. A
transformao tarefa de todos.
Fonte: W. E.Deming. Out of the Crisis.
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3. Joseph M. Juran
Foi o primeiro a propor uma abordagem dos custos da qualidade,
classificando-os em trs categorias: falhas (externas e internas),
preveno e avaliao. Alm disso, props a trilogia da
qualidade: planejamento, controle e melhoria.
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4. Armand Feigenbaum
Feigenbaum tornou-se conhecido por ser o primeiro a tratar a qualidade de forma
sistmica nas organizaes, formulando o sistema de Controle Total da Qualidade
(TQC).
TQC, segundo Feigenbaum
Um sistema eficaz para integrao dos esforos dos diversos grupos em uma
organizao, no desenvolvimento da qualidade, na manuteno e na melhoria da organizao, no desenvolvimento da qualidade, na manuteno e na melhoria da
qualidade. (FEIGENBAUM, 1951).
Para que esse sistema seja efetivo, preciso observar todo o ciclo produtivo, que
comea e termina no cliente (ver Figura 1.4), para obter produtos e servios mais
econmicos, mas que levem em conta a satisfao total do cliente. Destaca-se,
contudo, que esse sistema consiste em uma estrutura e procedimentos, gerenciais e
tcnicos, devidamente documentados, que serviram de guia referencial para garantir a
satisfao dos clientes, mas com custos da qualidade adequados (FEIGENBAUM,
1987) .
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Segundo uma de suas definies de qualidade:
Qualidade a composio total das caractersticas
de marketing, projeto, produo e manuteno dos
bens e servios, atravs dos quais os produtos
atendero s expectativas do cliente.
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5. Philip B. Crosby
Em 1957, Crosby lanou o programa Zero Defeito, que foi muito
popular na poca, tanto em programas militares, em 1961, na
construo de msseis, como em empresas.
Quadro 1.3 Os 14 pontos de Crosby
1. Obter o compromisso da alta gesto com a qualidade. 1. Obter o compromisso da alta gesto com a qualidade.
2. Instalar equipes de aperfeioamento da qualidade em todos os
setores.
3. Mensurar a qualidade na organizao por meio de indicadores de
qualidade, que devem indicar as necessidades de melhoria.
4. Levantar os custos da no qualidade.
5. Disseminar nos funcionrios a importncia da qualidade nos produtos
ou servios.
6. Implantar o sistema de ao corretiva.
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7. Planejar o programa zero defeito.
8. Treinar os inspetores e demais responsveis.
9. Instaurar o dia do zero defeito.
10. Estabelecer os objetivos a serem alcanados.
11. Eliminar as causas dos erros. 11. Eliminar as causas dos erros.
12. Reconhecer publicamente os que atingem os objetivos e no
realizar a premiao financeira.
13. Instalar os crculos de qualidade para monitorar o processo.
14. Realizar repetidamente os itens listados anteriormente.
Fonte: Adaptado de Crosby (1979).
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6. Kaoru Ishikawa
Ishikawa teve tambm importante papel no modelo
japons, contribuindo na formulao do Controle da
Qualidade por toda a Empresa.
Foi tambm importante na difuso de ferramentas e
tcnicas de anlise e soluo de problemas e
gerenciamento da rotina, em especial as sete ferramentas
da qualidade, que viriam a ser amplamente utilizadas da qualidade, que viriam a ser amplamente utilizadas
pelos Crculos de Controles de Qualidade (CCQs).
As sete ferramentas da qualidade so: anlise de Pareto;
diagrama de causa-efeito (ou espinha de peixe, ou ainda
diagrama de Ishikawa); histograma; folhas de controle;
diagramas de escada; grficos de controle e fluxos de
controle.
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Modelos Normalizados de
Sistemas de Gesto. Conceitos
e Certificao: ISO 9001; ISO
14001 e TS 16949
e Certificao: ISO 9001; ISO
14001 e TS 16949
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Sistema internacional de normalizao
Os princpios da normalizao internacional so:
Igualdade de direitos dos membros.
Normas voluntrias.
Direcionamento ao mercado.
As normas ISO so desenvolvidas partir do
consenso das partes envolvidas.
As normas ISO constituem-se em um acordo
tcnico que d a base para uma tecnologia
compatvel internacionalmente.
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Histrico da evoluo dos sistemas
normalizados de gesto
Dentre as primeiras normas relacionadas com sistemas de gesto
podemos citar:
Tabela 5.1: Primeiras normas relacionadas com sistemas de gesto
ANO NORMA ORIGEM ANO NORMA ORIGEM
1963 MIL-Q-9858A Exrcito dos EUA
1969 AQAP OTAN
1973 API 14 A American Petroleum Institut
1975 CSA Z299 Norma Canadense
1975 AS 1821/22/3 Norma Australiana
1979 BS 5750 Norma Britnica
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A srie ISO 9000
A srie ISO 9000 composta por quatro normas principais:
ISO 9000:2005
ISO 9001:2008 ISO 9001:2008
ISO 9004:2009
ISO 19011:2002
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1. As normas ISO 9001:2008 e ISO
9004:2009
A norma ISO 9001:2008 pode ser encarada como um modelo para
construir sistemas de gesto da qualidade.
A ISO 9001:2008 voltada para a aplicao interna, certificao e A ISO 9001:2008 voltada para a aplicao interna, certificao e
fins contratuais, focada na eficcia do sistema de gesto da
qualidade.
focada no sucesso sustentvel da organizao e sua capacidade de
alcanar seus objetivos e metas de forma contnua ao longo do
tempo com um enfoque de gesto da qualidade e na eficcia e
eficincia do sistema de gesto da qualidade.
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2. Os princpios gesto da qualidade para a
srie ISO 9000
A reviso da srie ISO 9000 terminada em dezembro de
2000 e mantida nas revises seguintes foi baseada nos
seguintes princpios:
Organizao focada no cliente
Liderana Liderana
Envolvimento das pessoas
Enfoque no processo
Abordagem sistmica para gerenciamento
Melhoria contnua
Tomada de decises baseada em fatos
Relacionamento com fornecedor mutuamente benfico
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3. Estrutura da norma ISO 9001:2008
A norma ISO 9001:2008 est estruturada em oito captulos conforme
se segue:
0. Introduo
1. Escopo
2. Referncias Normativas
3. Termos e Definies
4. Sistema de Gesto da Qualidade
o
F
e
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d
a
P
o
r
o
s
i
d
a
d
e
O
u
t
r
o
s
0%
10%
20%
30%
40%
Quantidade de Defeitos Porcentagem Acumulada (%)
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Comentrios
Pode-se perceber neste exemplo que os trs maiores
defeitos juntos so responsveis por 83% dos
defeitos encontrados
GRFICO DE PARETO
Eliminando estes trs defeitos, tem-se uma reduo
significativa nas perdas
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DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO
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Tambm conhecido como Espinha de Peixe ou DIAGRAMA
ISHIKAWA, em homenagem a quem o desenvolveu, o prof.
Kauro Ishikawa.
Organiza as sugestes/idias referentes s possveis causas de um
determinado efeito, em grupos e subgrupos de idias
DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO
Possibilita o registro e a anlise de todos os fatores influentes no
assunto
A caracterstica que est sendo analisada o efeito
Os fatores que conduzem ao efeito so as causas
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Organiza e documenta as causas potenciais de um efeito
Indica o relacionamento de cada causa e sub-causa as
demais e ao efeito
Identifica, explora e ressalta todas as causas possveis de
um problema
DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO
Identifica, explora e ressalta todas as causas possveis de
um problema
Representa a relao entre o efeito e todas as
possibilidades de causa que podem contribuir para esse
efeito
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Vantagens
Boa ferramenta de levantamento de direcionadores
Boa ferramenta de comunicao
Estabelece a relao entre o efeito e suas causas
Possibilita um detalhamento das causas
Ajuda a enfocar o aperfeioamento do processo
DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO
Ajuda a enfocar o aperfeioamento do processo
Registra, visualmente, as causas potenciais que podem ser
revistas e atualizadas
Prov urna estrutura para o brainstorming
Envolve todos
Evita o esquecimento de itens importantes
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As fontes de problemas de um processo
produtivo podem ser agrupadas em seis grupos,
os 6M:
Mquina
Mtodo
Mo-de-obra
DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO
Mo-de-obra
Matria-prima
Meio Ambiente
Medio
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Mquina
todos os equipamentos e sistemas (informtica,
telecomunicaes, etc.) utilizados para a realizao do
trabalho
Mtodo
a forma como o processo analisado realizado, a
organizao das informaes e do trabalho
DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO
organizao das informaes e do trabalho
Mo-de-obra
mo de obra utilizada para a realizao do processo
analisado
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Matria-prima
caracterstica dos insumos necessrios para a realizao do
processo
Meio Ambiente
caractersticas fsicas do ambiente de trabalho (temperatura,
rudos, iluminao, etc.), bem como a relao das pessoas
da organizao (motivao, remunerao, relao entre
DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO
da organizao (motivao, remunerao, relao entre
diferentes nveis hierrquicos)
Medio
de que forma o resultado medido, a superviso do
comportamento do processo
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Efeito
Contm o indicador de qualidade e o enunciado do projeto
(problema)
escrito no lado direito, desenhado no meio da folha
Eixo central
Urna flecha horizontal, desenhada de forma a apontar para o
DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO
Urna flecha horizontal, desenhada de forma a apontar para o
efeito. Usualmente desenhada no meio da folha
Categoria
Representa os principais grupos de fatores relacionados com
efeito
As flechas so desenhadas inclinadas com as pontas
convergindo para o eixo central
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Causa
Causa potencial, dentro de uma categoria que pode contribuir
com o efeito
As flechas so desenhadas em linhas horizontais, aportando
para o ramo de categoria
Subcausa
DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO
Subcausa
Causa potencial que pode contribuir com urna causa especfica
So ramificaes de uma causa
O efeito, ou problema fixo no lado direito do desenho
e as influncias ou causas maiores so listadas de lado
esquerdo
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DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO
MATRIA-PRIMA MQUINA MEDIDA
O CARRO CHEGOU
ATRASADO
COMBUSTVEL
CARRO
RELGIO
MARCADOR DE
COMBUSTVEL
CONDIES MOTORISTA TRAJETO
MEIO AMBIENTE MO-DE-OBRA MTODO
EFEITO
CONDIES
METEOROLGICAS
MOTORISTA TRAJETO
PLANEJADO
MECNICO DE
MANUTENO
ESTRADAS
ACESSOS
PROVVEIS CAUSAS PROVVEIS CAUSAS
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DIAGRAMA DE DISPERSO DIAGRAMA DE DISPERSO DIAGRAMA DE DISPERSO DIAGRAMA DE DISPERSO
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Utilizado para identificar a relao entre duas variveis, a
influncia de uma sobre a outra (uma causa e um efeito; ou duas
caractersticas; etc)
Os dados so coletados em pares (x,y) entre os quais deseja-se
estudar a relao
O diagrama construdo de forma que o eixo horizontal
DIAGRAMA DE DISPERSO
O diagrama construdo de forma que o eixo horizontal
representa os valores medidos de uma varivel e o eixo vertical
represente os valores da outra varivel
Possibilita confirmar a causa de um determinado efeito
Possibilita confirmar algum eventual efeito colateral
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Por exemplo, o dono de uma microempresa fabricante de queijos
tipo Minas, queria conhecer qual a correlao entre a quantidade
de sal no queijo e o tempo de banho em gua com sal, cuja
quantidade conhecida.
Para cada pea de queijo foram feitas duas medies: quantidade
de sal e tempo de banho. Em vez de se fazer dois grficos
separados, os dados foram combinados em um diagrama de
disperso. Ele obteve o seguinte resultado.
DIAGRAMA DE DISPERSO
disperso. Ele obteve o seguinte resultado.
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Analisando o diagrama, o microempresrio descobriu que existe
uma relao entre os dois fatores
A partir de certo ponto (em uma variao de 16 a 20 minutos) a
quantidade de sal est claramente relacionada ao tempo do banho
DIAGRAMA DE DISPERSO
Ele descobriu tambm que, a partir de certo momento, deixar o
queijo no banho por mais tempo ter pouca influncia sobre a
quantidade final de sal no queijo
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Para interpretar a correlao, deve-se observar a direo e a
disperso, ou seja, a maneira como os pontos se distribuem no
grfico
Por exemplo, quando os pontos no grfico aparecem dispersos,
no existe correlao entre as variveis analisadas. Nesse caso, o
grfico ficar assim:
DIAGRAMA DE DISPERSO
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Interpretao
Observar a direo e a disperso dos pontos
Se X e Y crescem no mesmo sentido, existe uma correlao
positiva entre as variveis
A correlao maior quanto menor a disperso dos pontos
DIAGRAMA DE DISPERSO
0 2 4 6 X 0 2 4 6 X
YY
66
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00
FORTE CORRELAO POSITIVA FORTE CORRELAO POSITIVA
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Interpretao
Se X e Y variam em sentidos contrrios, existe uma correlao
negativa entre as variveis
A correlao maior quanto menor a disperso dos pontos
DIAGRAMA DE DISPERSO
YY
0 2 4 6 X 0 2 4 6 X
YY
66
44
22
00
FORTE CORRELAO NEGATIVA FORTE CORRELAO NEGATIVA
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Interpretao
Se X cresce e Y varia ao acaso, no existe correlao entre as
variveis ou a correlao entre elas nula
A correlao maior quanto menor a disperso dos pontos
DIAGRAMA DE DISPERSO
0 2 4 6 X 0 2 4 6 X
YY
66
44
22
00
NO H CORRELAO NO H CORRELAO
0 2 4 6 X 0 2 4 6 X
YY
66
44
22
00
NO H CORRELAO NO H CORRELAO
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GRFICO DE DISPERSO GRFICO DE DISPERSO
0 2 4 6 X 0 2 4 6 X
YY
66
44
22
00
FORTE CORRELAO POSITIVA FORTE CORRELAO POSITIVA
0 2 4 6 X 0 2 4 6 X
YY
66
44
22
00
PODE HAVER CORRELAO PODE HAVER CORRELAO
0 2 4 6 X 0 2 4 6 X
YY
66
44
22
00
NO H CORRELAO NO H CORRELAO
0 2 4 6 X 0 2 4 6 X
YY
66
44
22
00
FORTE CORRELAO POSITIVA FORTE CORRELAO POSITIVA
PODE HAVER CORRELAO PODE HAVER CORRELAO
POSITIVA POSITIVA
NO H CORRELAO NO H CORRELAO
0 2 4 6 X 0 2 4 6 X
YY
66
44
22
00
FORTE CORRELAO NEGATIVA FORTE CORRELAO NEGATIVA
0 2 4 6 X 0 2 4 6 X
YY
66
44
22
00
PODE HAVER CORRELAO PODE HAVER CORRELAO
NEGATIVA NEGATIVA
NO H CORRELAO NO H CORRELAO
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Intervalo de variveis
DIAGRAMA DE DISPERSO
5IG6R' 7 5IG6R' 7
5IG6R' ( 5IG6R' (
5IG6R' + 5IG6R' +
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Falsas correlaes
Mesmo que exista um alto valor do coeficiente de correlao
entre duas variveis, nem sempre existe uma relao de causa e
efeito entre elas
Exemplo
Relao do ndice de preos ao consumidor e o nmero de
DIAGRAMA DE DISPERSO
Relao do ndice de preos ao consumidor e o nmero de
ocorrncia de incndios
Para diminuir o nmeros de incndios necessrio mais
cuidado com cigarros, ou outros possveis causadores de
incndio e no abaixar ou aumentar o preo de determinado
item
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Tcnicas estatsticas que buscam caracterizar a relao entre
variveis tomando uma dada varivel que se quer prever (varivel
dependente) e observando a sua variao em funo de uma ou
mais variveis (variveis independentes)
O processo efetuado identificando-se a curva matemtica que
melhor se ajusta aos dados disponveis, o que equivale a
identificar ao traado que melhor se encaixa nos pontos do
diagrama de disperso
ANLISE DE REGRESSO
diagrama de disperso
A anlise pode ser Linear Simples (relaciona duas variveis
atravs de uma reta), Linear Mltipla (relaciona trs ou mais
variveis por meio de uma reta) ou No-Linear (relaciona duas ou
mais variveis por meio de uma curva matemtica que no a reta)
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