1.

DATOS DE LA ASIGNATURA

Nombre de la asignatura : Seis Sigma Carrera : Ingeniera Industrial Clave de la asignatura : MYC-1304 SATCA1 2 2 - 4

2. PRESENTACIN Esta asignatura le permitir al estudiante iniciar, dirigir o colaborar en proyectos de mejora Seis Sigma en cualquier ambiente industrial o de servicios. Se imparte en octavo semestre de la carrera, cuando el alumno cuenta con conocimientos de otras materias como Estadstica Inferencial II, Control Estadstico de la Calidad, Sistemas de Manufactura, Gestin de los Sistemas de Calidad. Es una materia integradora para aplicar dichas competencias adquiridas en un proyecto de mejora que principalmente impacte al cliente. En la unidad 1 se presenta la estructura y roles del personal que participa en los proyectos de Seis Sigma, y cmo seleccionar los mejores proyectos. De la unidad 2 a la unidad 6, corresponde a cada una de las etapas de la metodologa DMAIC: Definir, Medir. Analizar, Mejorar y Controlar; sus respectivas actividades que se deben desarrollar y las herramientas que se utilizan.

3. COMPETENCIAS A DESARROLLAR

Competencias especficas: Aplicar la metodologa de Seis Sigma para el rediseo de los procesos del negocio con el fin de incrementar la utilidad por medio de reduccin de desperdicios, costos y tiempos de ciclo.

Competencias genricas: Competencias instrumentales Capacidad de anlisis y sntesis Capacidad de organizar y planificar Comunicacin oral y escrita Habilidades bsicas de manejo de la computadora Solucin de problemas Toma de decisiones.

Competencias interpersonales Capacidad crtica y autocrtica Habilidades interpersonales Capacidad de comunicarse con profesionales de otras reas Trabajo en equipo Capacidad de organizar y trabajar en equipos multidisciplinarios. Competencias sistmicas Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica Habilidades de investigacin Capacidad de generar nuevas ideas (creatividad) Liderazgo. Capacidad para disear y gestionar proyectos de mejora Habilidad para trabajar en forma autnoma Bsqueda del logro Habilidad para identificar interrelaciones entre las organizaciones y su medio ambiente. 4. HISTORIA DEL PROGRAMA Lugar y fecha de Participantes elaboracin o revisin Instituto Tecnolgico de Ing. Jos Enrique Nuevo Laredo del 20 al Villarreal Sosa. 24 de Junio del 2011. Ing. Jorge Ortiz Flores. Ing. Laura Yolanda Alvarado Reyes.

Evento Reunin Local de Diseo e Innovacin Curricular para el Desarrollo y Formacin de Competencias Profesionales en el mdulo de especialidad de la carrera de Ingeniera Industrial.

5. OBJETIVO GENERAL DEL CURSO

Aplicar la metodologa de Seis Sigma para el rediseo de los procesos del negocio con el fin de incrementar la utilidad por medio de reduccin de desperdicios, costos y tiempos de ciclo. 6. COMPETENCIAS PREVIAS Manejo del software minitab. Manejo de herramientas estadsticas como Diagrama de Pareto, Anlisis CausaEfecto, Correlacin, Grficos de Control, etc. 7. TEMARIO Unidad 1 Temas Introduccin Subtemas 1.1 Estructura para Seis Sigma 1.2 Seleccionar proyectos Seis Sigma ganadores 2.1 Crear la definicin del problema. 2.2 Identificar CTQs. 2.3 Definicin y descripcin del proceso. 2.4 Definicin de problemas/proyectos de mejora. 2.5 Caracterizar el proceso. 3.1 Anlisis del sistema de medicin (MSA) de las ys del proceso. 3.2 Creacin del Plan de Coleccin de los Datos. 3.3 Anlisis de datos y conclusiones. 3.4 Determinar habilidad de lnea base del proceso. 3.5 Realizar Anlisis del Modo y Efecto de la Falla (AMEF). 4.1 Identificar fuentes de variacin. 4.2 Seleccionar causas potenciales. 5.1 Determinar la relacin de la variable y = f(x). 5.2 Establecer tolerancias de operacin. 5.3 Realizar experimentos para confirmar resultados y validar mejoras.

Definir

Medir

Analizar

Mejorar

Controlar

6.1 Redefinir habilidad del proceso (xs y ys). 6.2 Implementar el control del proceso. 6.3 Documentar el proyecto, replicar en otras reas y retroalimentacin del cliente.

8. SUGERENCIAS DIDCTICAS El docente debe: Fomentar el uso de software para la solucin de problemas. Propiciar la bsqueda de informacin de los temas de la materia. Disear prcticas para su desarrollo en el laboratorio. Buscar problemas reales para comentarlos en clase. Coordinar la elaboracin de un proyecto.

9. SUGERENCIAS DE EVALUACIN Revisar los informes y actividades realizadas en el proyecto y en clase. Considerar la participacin en las actividades de la materia: - Participacin en clase. - Cumplimiento de tareas. - Realizacin de investigaciones. - Exposicin de temas. - Asistencia. Aplicacin de exmenes escritos. Revisar el desarrollo del proyecto.

10. UNIDADES DE APRENDIZAJE Unidad 1: Competencia especfica a desarrollar Actividades de aprendizaje Comprender la estructura para Seis 1.1 Identificar los roles, responsabilidades y Sigma y cmo seleccionar proyectos capacitacin que deben tener quienes ganadores. participan en Seis Sigma. 1.2 Investigar y comprender la forma adecuada de seleccionar proyectos. 4

Unidad 2: Definir. Competencia especfica a desarrollar Conocer y aplicar las herramientas para recopilar la voz del cliente y definir el problema prctico de los proyectos de mejora.

Actividades de aprendizaje 2.1 Definir el proceso a mejorar, los objetivos del proyecto e identificar a los involucrados en el proyecto. 2.2 Definir los principales estndares de desempeo del proyecto (KPOV), hacer el mapeo de alto nivel del proceso (SIPOC) y el anlisis GAP financiero. 2.3 Elaborar el charter y el cronograma del proyecto. 2.4 Hacer el mapeo detallado del proceso (VSM) e identificar las entradas (KPIVs o xs) y salidas (KPOVs o ys) del proceso.

Unidad 3: Medir. Competencia especfica a desarrollar

Actividades de aprendizaje 3.1 Identificar los tipos de mediciones del Conocer y aplicar las herramientas de proceso: de salida, del proceso y de evaluacin y diagnstico de la situacin entrada. actual para convertir el problema 3.2 Disear los formatos de coleccin y el prctico a un problema estadstico. plan de muestreo y realizar la coleccin de los datos. 3.3 Realizar grficas de control sobre las ys del proceso; definir unidad, defecto y oportunidad, calcular DPMO y Sigma.

Unidad 4: Analizar. Competencia especfica a desarrollar Coleccionar y usar datos para establecer las entradas clave del proceso que afectan las salidas del mismo basado en herramientas estadsticas.

Actividades de aprendizaje 4.1 Actualizar el mapa detallado del proceso y el AMEF e identificar las variables potenciales de apalancamiento (KPIVs). 4.2 Identificar xs potencialmente crticas para el desempeo, identificar oportunidades de mejora y coleccionar 5

datos sobre las KPIVs. 4.3 Realizar anlisis estadstico de los datos. Unidad 5: Mejorar. Competencia especfica a desarrollar Identificar las mejoras necesarias para optimizar las salidas y eliminar o reducir los defectos y la variacin mediante el uso de herramientas estadsticas avanzadas.

Actividades de aprendizaje 5.1 Determinar la relacin entre las xs y las ys y los valores de las KPIVs para conseguir salidas ptimas del proceso y variacin de salida mnima. 5.2 actualizar el mapa del proceso, el AMEF y la habilidad del proceso. 5.3 Implementar las acciones correctivas.

Unidad 6: Controlar. Competencia especfica a desarrollar

Actividades de aprendizaje 6.1 Definir un plan de control SPC sobre las Aplicar las herramientas necesarias xs y ys y recalcular DPMO y z. para documentar, monitorear y asignar 6.2 Implementar poka yokes, SOPs, responsabilidades para mantener las auditoras y cambios en el sistema para ganancias obtenidas con las mejoras. institucionalizar la mejora. 11. FUENTES DE INFORMACIN 1. Gutirrez Pulido, Humberto y De la Vara Salazar, Romn. Control Estadstico de Calidad y Seis Sigma. Editorial McGraw Hill. 2004. 2. Pande, Peter S; Neuman, Robert P y Cavanagh, Roland R. Las Claves Prcticas de Seis Sigma. Una gua dirigida a los equipos de mejora de procesos. Editorial McGraw Hill. 2004. 3. Tennant, Geoff. Six Sigma. Editorial Panorama. 2001. 4. Shingo, Shigeo. (1990). Tecnologa para el Cero Defectos: Inspecciones en la fuente y el Sistema 6

Poka-Yoke, Ed. Productivity Press, EUA 5. WOMACK, JIM Y JONES, DAN; 1996; El Pensamiento Esbelto 6. El Poder de Seis Sigma Chowdhury, Subir., Espaa: Prentice Hall, 2001 7. Hammer, Michael, Champy, James, Reingeniera. Colombia: Grupo Editorial Norma. 1994 8. Anlisis y Planeacin de la Calidad Juran, J. M., Gryna, F. M. Mxico: Mc Graw Hill. 1995 9. Reingeniera de la Organizacin Lowenthal, Jeffrey, Mxico: Editorial Panorama, 1995. 10. Kaizen Masaki, Imai, Mxico: CECSA. 1986. 11. Six Sigma: Control estadstico del proceso y administracin total de la calidad en manufactura y servicios. Tennant, Geoff, Panorama, Mxico (2002) 12. Calidad Total: qu la promueve, que la inhibe Bellon lvarez, Luis Alberto. Panorama Mxico. Primera Edicin. 13. Total Quality Management. Bound, Greg, Mxico: Mc Graw Hill. 1995 7