Modelo para El Manejo de Los Residuos Sólidos Generados

UNIVERSIDAD INTERNACIONAL SEK
Facultad de Ciencias Ambientales
Trabajo de Fin de Carrera previo a la obtencin del Ttulo de Ingeniera Ambiental
MODELO PARA EL MANEJO DE LOS RESIDUOS SLIDOS GENERADOS POR EL RECINTO CHIRIBOGA Y SUS ALREDEDORES
Autor: Brnice Simon-Vermot Director Fabio Villalba
Quito Ecuador 2010
AGRADECIMIENTO
Al Ingeniero Fabio Villalba, quien como director de este trabajo supo aconsejarme y guiarme en la elaboracin y mostr en todo momento apoyo, paciencia y dedicacin.
A Katty Coral y Carlos Ordoez, quienes como tribunal contribuyeron a enriquecer este documento mediante sus conocimientos y enseanzas.
A todos los profesores de la Facultad de Ciencias Ambientales por brindarme las herramientas para la elaboracin de este trabajo.
A todas las personas del Recinto Chiriboga por haberme permitido elaborar este trabajo en el recinto, colaborar en la realizacin del mismo y aceptar las condiciones del estudio de campo pese a las incomodidades que pudieron encontrar.
Agradezco profundamente a mis padres y a Joffre quienes me apoyaron incondicionalmente en todo momento de mis estudios y en la elaboracin de este trabajo.
NDICE GENERAL
Resumen .........................................................................................................................1 Abstract .........................................................................................................................2 1. Introduccin ................................................................................................................3 2. Marco terico 2.1. Residuos ................................................................................................................8 2.1.1. Definicin ...................................................................................................8 2.1.2. Fuentes .........................................................................................................9 2.1.3. Clasificacin de los Residuos slidos ..........................................................9 2.1.4. Composicin .............................................................................................10 2.1.5. Propiedades ...............................................................................................12 2.1.5.1 Propiedades fsicas .....................................................................12 2.1.5.2 Propiedades qumicas ..................................................................14 2.1.5.3 Propiedades biolgicas ................................................................14 2.2. Problemtica asociada a los Residuos slidos ....................................................15 2.3. Normativa ...........................................................................................................16 2.3.1. Normativa internacional ...........................................................................16 2.3.2. Normativa nacional ...................................................................................16 2.3.2.1 Constitucin de la Republica ......................................................16 2.3.2.2 Ley de Gestin Ambiental ..........................................................17 2.3.2.3 Texto unificada de la Legislacin Ambiental Secundaria ..........17 2.3.2.4 Ordenanza Metropolitana 213 .....................................................18 2.4. Gestin de los Residuos slidos ..........................................................................20 2.4.1. Sistema de Gestin ....................................................................................20 2.4.1.1 Generacin .................................................................................21 2.4.1.2 Prerrecogida ................................................................................21 2.4.1.3 Recogida y Transporte ................................................................22 2.4.1.4 Transferencia y Transporte ........................................................23 2.4.1.5 Tratamiento .................................................................................23 2.4.1.6 Destino Final ...............................................................................23
2.4.2. Gestin integrada de Residuos slidos (GIRS) .........................................23 2.4.2.1 Plan de Gestin Integrada de Residuos slidos (PGIRS) ..........24 2.4.2.2 Elementos para el Desarrollo de una Gestin integrada .............24 2.4.2.3 Aspectos del GIRS ......................................................................25 2.4.2.4 Agentes participativos en el GIRS ..............................................26 2.4.3. Los Problemas de la Gestin ....................................................................27 2.5. Reduccin, Reutilizacin y Reciclaje .................................................................27 2.5.1. Reduccin ................................................................................................27 2.5.2. Reutilizacin .............................................................................................28 2.5.3. Reciclaje ....................................................................................................28 2.6. Compostaje .........................................................................................................30 2.6.1. Fases del Compostaje ................................................................................31 2.6.1.1 Preparacin previa........................................................................31 2.6.1.2 Proceso de fermentacin .............................................................31 2.6.2. Parmetros que influyen en el Compostaje ...............................................32 2.6.2.1 pH .................................................................................................32 2.6.2.2 Humedad ......................................................................................32 2.6.2.3 Relacin Carbono-Nitrgeno (C/N) .............................................32 2.6.2.4 Aireacin .....................................................................................33 2.6.3. Compostaje en pilas ...................................................................................34 3. Metodologa ................................................................................................................35 3.1. Recoleccin de Datos ..........................................................................................36 3.1.1. Generalidades sobre el rea de Estudios ..................................................36 3.1.2. Encuesta .....................................................................................................36 3.2. Toma de Muestras ...............................................................................................37 3.3. Produccin per cpita ..........................................................................................37 3.4. Densidad .............................................................................................................38 3.5. Composicin fsica de los Residuos slidos .......................................................38 4. Datos y Clculos 4.1. Datos y Clculos del Peso total y de la Composicin por cada Visita ..............41 4.2. Clculo de la Produccin per Cpita .................................................................49 4.3. Clculo de la Generacin por Persona de cada Componente y sus Porcentajes. 50
5. Resultados 5.1. Descripcin del rea de Estudio ........................................................................53 5.2. Resultados de las Encuesta .................................................................................54 5.1.1. Datos generales sobre los Encuestados ....................................................54 5.1.2. Manejo actual de los Residuos slidos en el rea de Estudio ..................55 5.1.3. Grado de Conocimiento con respecto al Manejo de Residuos .................56 5.1.4. Grado de Colaboracin dentro de un futuro Manejo de Residuos ............57 5.2. Resultados del Muestreo .....................................................................................58 5.2.1. Produccin per cpita ................................................................................58 5.2.2. Densidad ...................................................................................................59 5.2.3. Composicin fiscal ...................................................................................60 5.3. Proyeccin de la Generacin de Residuos slidos ..............................................62 6. Discusin de Resultados 6.1. Encuesta ...............................................................................................................66 6.2. Muestreo ..............................................................................................................68 6.3. Proyeccin de la Generacin de Residuos slidos ...............................................70 7. Modelo para el Manejo de Residuos slidos 7.1. Meta del Modelo .................................................................................................72 7.2. Autogestin .........................................................................................................72 7.3. Educacin ............................................................................................................73 7.4. Participacin de la Poblacin .............................................................................75 7.5. Programa de Separacin y Reciclaje ..................................................................75 7.6. Programa de Compostaje ....................................................................................76 7.7. Crianza de Cerdos con Residuos orgnicos .........................................................78 7.8. Fosas sanitarias ...................................................................................................78 7.9. Diagramas de Flujo .............................................................................................80 7.9.1. Diagrama de los Residuos .........................................................................80 7.9.2. Diagrama de los Actividades y Responsabilidades ..................................81 8. Conclusiones y Recomendaciones ............................................................................82 9. Glosario de Trminos ................................................................................................87 10. Referencias y Bibliografa .......................................................................................89 Anexos .............................................................................................................................93
NDICE DE TABLAS
Tabla 1: Fuentes y sus tipos de residuos urbanos .............................................................9 Tabla 2: Principales factores que influyen en la composicin de los residuos slidos ..10 Tabla 3: Densidades sin compactacin para componentes de residuos urbanos ............13 Tabla 4: Aspectos generales para una gestin integrada en pueblos rurales ...................26 Tabla 5: Materiales reciclables y no reciclables ..............................................................29 Tabla 6: Relacin C/N de algunos compuestos orgnicos ..............................................33 Tabla 7: Peso total y composicin del 13/02/2010 ..........................................................42 Tabla 8: Peso total y composicin del 16/02/2010 ..........................................................43 Tabla 9: Peso total y composicin del 20/02/2010 ..........................................................44 Tabla 10: Peso total y composicin del 23/02/2010 ........................................................45 Tabla 11: Peso total y composicin del 27/02/2010 ........................................................46 Tabla 12: Peso total y composicin del 06/03/2010 ........................................................47 Tabla 13: Peso total y composicin del 09/03/2010 ........................................................48 Tabla 14: Peso total y composicin del 13/03/2010 ........................................................49 Tabla 15: Produccin per cpita del recinto Chiriboga y de la escuela ...........................50 Tabla 16: Generacin por persona de cada componente y sus porcentajes en Chiriboga .........................................................................................................................................51 Tabla 17: Generacin por persona de cada componente y sus porcentajes en la escuela .........................................................................................................................................52 Tabla 18: Acciones dispuestos a realizar para el manejo de residuos .............................58 Tabla 19: Acciones dispuestos a realizar para reducir el volumen de residuos ..............58 Tabla 20: Generacin de residuos por el recinto Chiriboga ............................................60 Tabla 21: Generacin de residuos por la escuela ............................................................60 Tabla 22: Generacin diaria y anual por tipo de residuos slidos en Chiriboga ............62 Tabla 23: Residuos reciclables, biodegradables y no aprovechables ..............................62 Tabla 24: Proyeccin anual de generacin de residuos slidos hasta el ao 2025 ..........64 Tabla 25: Proyeccin anual de generacin de residuos slidos hasta con el turismo .....65 Tabla 26: Relacin entre conocimiento sobre reciclaje y educacin ...............................67 Tabla 27: Relacin entre conocimiento sobre reciclaje y edad .......................................68
NDICE DE FIGURAS
Figura 1: Mapa de la ubicacin de Chiriboga....................................................................5 Figura 2: Composicin de los residuos slidos en el Ecuador .......................................12 Figura 3: Esquema del sistema de gestin de residuos slidos .......................................21 Figura 4: Diseo tpico de una pila ..................................................................................34 Figura 5: Croquis del Recinto Chiriboga ........................................................................55 Figura 6: Ocupacin .......................................................................................................56 Figura 7: Forma de deshacerse de los residuos slidos ..................................................56 Figura 8: Tipo de recipientes para el almacenamiento temporal .....................................57 Figura 9: Produccin per cpita por fecha .......................................................................59 Figura 10: Composicin fsica de los residuos slidos en Chiriboga ..............................61 Figura 11: Composicin fsica de los residuos slidos en la escuela .............................63 Figura 12: Comparacin de la composicin de los residuos slidos en el Ecuador y en el recinto Chiriboga .......................................................................................................70 Figura 13: Pirmide invertida de Produccin ms limpia ...............................................73 Figura 14: Fosa sanitaria..................................................................................................80 Figura 15: Diagrama de los tratamientos y disposiciones finales propuesto en el modelo de residuos slidos .....................................................................................................81 Figura 16: Diagrama de los actividades y responsabilidades de cada actor en el manejo de residuos slidos para el recinto Chiriboga ............................................................82
RESUMEN
Chiriboga, un recinto rural del Ecuador, cuenta con un inadecuado manejo de los residuos slidos, donde la poblacin de alrededor de 300 personas, queman o depositan sus residuos en quebradas y ros. Para obtener una descripcin de las familias y del manejo actual de los residuos slidos en Chiriboga, se realizaron encuestas a sus habitantes. Tambin se realizaron ocho visitas al recinto para determinar y cuantificar la produccin actual de los residuos slidos y determinar la produccin per cpita, la composicin fsica y la generacin total del recinto. Chiriboga tiene una produccin per cpita de 0.19 kg, es decir genera diariamente 57. 68 kg de residuos slidos, donde solo un 38.4 % es materia orgnica. El modelo presentado, para un manejo adecuado, se basa en la autogestin del manejo por parte del recinto y en la participacin activa de la poblacin en el manejo. Adems incluye programas de educacin, de compostaje, de separacin y de reciclaje. Para una disposicin final segura con impactos mnimos, se propone la construccin de fosas sanitarias unifamiliares y multifamiliares.
Palabras clave: Residuos Domsticos, Poblaciones Rurales, Reciclado de Residuos, Autogestin, Ecuador
ABSTRACT
Chiriboga, a tiny rural village in Ecuador with a population of around 300, deals with the inadequate management of its solid waste, burning and depositing its trash in brooks and rivers. The inhabitants of Chiriboga were surveyed in order to obtain a description of the families and of the current waste management. In addition, eight visits to the village were made to determine and quantify the present waste production as well as the per-capita production, the physical composition and the total generation of the village. Chiriboga has a per-capita waste production of 0.19 kg, which accumulates to 57.68 kg of total waste daily, of which 38.4% is organic matter. The waste management model presented in this work is based on the self-administration on the part of the village and on the active participation of the population in waste management. In addition, the model includes recycling and separation, composting, and educational programs. For a final safe disposal with minimal impact, the construction of single-family and multifamily sanitary dumps is suggested. Key words: Domestic Wastes, Rural Populations, Waste Recycling, Self Management, Ecuador
1. INTRODUCCIN
En Latinoamrica viven en los centros urbanos unos 350 millones de habitantes, quienes generan alrededor de 275 000 toneladas de residuos slidos diariamente. De esta cantidad, Ecuador es responsable por unas 7 400 toneladas, donde solamente 49% est siendo recolectada formalmente. La cobertura de la recoleccin de residuos slidos del pas es de 43% en regiones pobres y el 94% en las viviendas de zonas con mayor economa. Eso muestra que los servicios son insuficientes tanto en calidad, como tambin en eficiencia. Los residuos que no son recolectados y transportados, son quemados o vertidos sin control, contaminando el ambiente y poniendo en peligro la salud de la comunidad (OPS, 2002, 2008).
Debido a que los residuos tienen alto poder contaminante y efectos negativos sobre el nivel de vida y la salud de la poblacin, se debe buscar una gestin que permita disminuir estos daos al entorno y a los seres vivos. Chiriboga, ubicado en el nororiente de las cordilleras de los Andes (0 23 S, 78 76 W), a 1680 metros sobre el nivel del mar (Mueses, 2007), es un tpico recinto rural que pertenece a la Parroquia Lloa del Distrito Metropolitano de Quito. Como se encuentra justo en el lmite con la provincia de Santo Domingo de los Tschilas, parte de los alrededores pertenecen a esta provincia. El recinto cuenta aproximadamente con 300 habitantes (G. Tipn, Comunicacin personal, 6 de marzo de 2010) que viven dispersos alrededor de Chiriboga
Figura1: Mapa de la ubicacin de Chiriboga
Como no existe ningn manejo de residuos slidos en Chiriboga, la poblacin est obligada a quemar los residuos o a arrojarlos en los ros, lo que significa tanto una posible contaminacin del suelo, como tambin de agua y de aire en la zona.
Chiriboga es todava un recinto pequeo con poco turismo. Pero en el futuro podra convertirse en un destino turstico ms conocido, que provocara entre otros efectos, un incremento de los residuos. Este trabajo busca tambin, en sentido preventivo, una gestin adecuada, para que en el futuro el recinto pueda manejar sustentablemente el incremento de residuos slidos.
Sobre el manejo de residuos slidos domsticos se han realizado muchos estudios y proyectos en toda Latinoamrica, la mayora para municipios grandes. Existen pocos estudios sobre el manejo en comunidades rurales que cuentan con un sistema de recoleccin y botaderos incontrolados o rellenos sanitarios. No existen trabajos sobre comunidades rurales carentes de sistemas de recoleccin y de un destino final para los residuos domsticos.
El objetivo general de este estudio es elaborar un modelo de gestin de residuos slidos para el recinto de Chiriboga y sus alrededores, que pueda posteriormente ser replicado en comunidades rurales de caractersticas parecidas.
Adems, el presente trabajo pretende elaborar un inventario de residuos generados en el recinto, evaluar el conocimiento y la percepcin que tiene la poblacin sobre temas de manejo de residuos slidos y la colaboracin que tendr la misma, si en el futuro se ejecutara un manejo adecuado de los mismos.
2. MARCO TERICO
2.1. Residuos
2.1.1. Definicin Se puede definir los residuos como todo material que no tiene un valor directo y que es desechado por su generador. Pero esta definicin no toma en cuenta el potencial de reciclaje, ya que el residuo al mismo tiempo tambin es materia prima (Benavides, 1993).
La Ordenanza Municipal 213 (2007) del Distrito Metropolitano de Quito define residuo como cualquier sustancia u objeto del cual su poseedor se desprenda o del que tenga la intencin o la obligacin de desprenderse .
No obstante, el concepto de residuos depende de la persona o entidad que lo menciona. Por ejemplo, para una familia, los restos orgnicos son residuos, pero para una planta de compostaje, estos se convierten en materia prima (Colomer y Gallardo, 2007)
Los residuos slidos urbanos incluyen todos los residuos que provienen de actividades animales y humanas. Son generados en las casas particulares, comercios y oficinas, es decir por cualquier actividad en los centros urbanos o en su zona de influencia. Normalmente se encuentran en estado slido y no son calificados como peligrosos, pero tienen un alto poder contaminante y pueden contener diversos agentes patgenos. Son formados por residuos slidos orgnicos e inorgnicos (Colomer y Gallardo, 2007; De la Morena et al., 2003).
Los residuos slidos urbanos tambin incluyen los residuos de la limpieza de vas pblicas, reas verdes, zonas recreativas y playas, animales domsticos muertos, muebles, vehculos abandonados, as como residuos y escombros de obras menores de construccin y reparacin domiciliaria (De la Morena et al., 2003)
2.1.2. Fuentes Dentro de un ncleo urbano, los residuos pueden clasificarse segn sus orgenes. Cada fuente produce diferentes tipos de residuos, como se presenta en la Tabla 1:
Tabla 1: Fuentes y sus tipos de residuos urbanos
Fuente
Instalaciones o actividades donde se generan

Viviendas aisladas y edificios de apartamentos de bajo, media y elevada altura
Tipos de residuo urbano
Restos de comida, papel, cartn, plstico, textil, madera, vidrio, lata, Residencial metal, mueble, electrodomstico, batera, residuos de jardinera, etc. Restos de comida, papel, cartn, Tiendas, restaurantes, plstico, madera, lata, vidrio, metal, mercados, oficinas, hoteles, medicamentos caducados, aceite, Comercial farmacias, reparacin de batera, residuos peligrosos, automviles desechos de demolicin y construccin, etc. Polvo, colillas, papel, cartn, Limpieza de calle, playas, plstico, madera, vidrio, metales, Limpieza viaria zonas verdes y reas recreativas aceites, batera, etc. Escombro, madera, hierro, piedra, Reparacin de calles, derribo de grava, hormign, ladrillos, plstico, Construccin y edificios, construccin, obras de piezas de fontanera y electricidad, demolicin reparacin etc. Artes graficas, talleres, Papel, cartn , plstico, madera, mecnicos, textiles, curtidos, vidrio, latas, pinturas, gasas, hierros, Industrial calzados, carpinteras, etc. lacas, textiles, etc. Cultivos, huertos, viedos, Desechos de alimentos compuestos, ordeaderos, corrales de material orgnico, plsticos, madera, Agrcola ganado, etc. hierro, etc. (Fuente: De la Morena et al., 2003; Tchobanoglous et al, 1982)
2.1.3. Clasificacin de los Residuos slidos Como los residuos estn compuestos por un conjunto de diversos materiales, se agrupan en distintas categoras, segn el objetivo de clasificacin (De la Morena et al., 2003).
En funcin del tratamiento final (De la Morena et al., 2003): Inertes (Metales, vidrio, tierras, escorias, cenizas, cermicas, etc.) Fermentables (Productos orgnicos putrescibles como pan, restos de pescado, carnes, restos vegetales, etc.) Combustibles (Papel, cartn, plsticos, cueros, textiles, etc.) 9
En funcin de su lugar de produccin (De la Morena et al., 2003). Residencial Comercial Limpieza vial Construccin y demolicin Industriales Centros sanitarios
En funcin de los sectores del que proceden (De la Morena et al., 2003). : Sector primario (agrcolas, ganaderos, forestales y mineros) Sector secundario (industriales) Sector terciario (distribucin, servicios, consumo)
2.1.4. Composicin La informacin sobre la composicin de los residuos slidos es esencial en la decisin del sistema de tratamiento a emplear. La composicin vara segn varios elementos como el nivel de vida, la estacin del ao, el modo de vida de la poblacin, la existencia de zonas tursticas, el clima y el da de la semana (Colomer y Gallardo, 2007; Tchobanoglous et al, 1982).
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En la Tabla 2 se muestran los principales factores y su influencia sobre la composicin:
Tabla 2: Principales factores que influyen en la composicin de los residuos slidos
General
Clima
Factores Especifico
Lluvia
Influencia
Aumenta el contenido de humedad Aumento de embalajes (Papel, Cartn, Plstico, Metal) Aumento de materia orgnica Aumento de envases de bebidas (latas, botellas de vidrio, Tetrapack) Disminucin de poblacin en reas de ciudades no tursticas Aumento de poblacin en lugares tursticos Aumento de envases de bebidas (latas, botellas de vidrio, Tetrapack) A mayor poblacin, mayor es la generacin per cpita Ms alto el poder adquisitivo de la poblacin, la proporcin de materia reciclable es ms alta y la de materia orgnica es ms baja Mayor consumo de productos superfluos en fechas cercanas al pago de suelo Mayor consumo de productos superfluo durante fines de semana Materiales ms livianos que reducen el peso especfico aparente de residuos Aumento de embalajes
Navidad/Ao Nuevo pocas especiales Vacaciones escolares
Otros festividades Demografa Poblacin urbana
Poder adquisitivo Poder adquisitivo (mensual) Poder adquisitivo (semanal) Desarrollo tecnolgico
Socioeconmico
Fomento de establecimientos comerciales (Fuente: Monteiro et al., 2006)
En reas rurales predominan materiales orgnicos y la cantidad de residuos de envases y embalajes de vidrio, plstico, papel y cartn es menor que en el caso de ncleos urbanos (De la Morena et al., 2003).
En la Figura 2 se presenta la composicin promedio de los residuos slidos en el Ecuador. Se puede observar que la mayora de los elementos son susceptibles de reciclar y recuperar, dentro de los cuales se incluye el material orgnico, el papel, el cartn, el plstico, el vidrio y los metales. Es decir que estos materiales no son residuos, sino 11
subproductos que podran pasar a formar parte de nuevos procesos de produccin (De la Morena et al., 2003; OPS, 2002).
Figura 2: Composicin de los residuos slidos en el Ecuador
Metales Otros 1% 10% Plstico Vidrio 4% 4%
Papel y cartn 10% (Fuente: OPS, 2002)
Materia orgnica 71%
2.1.5. Propiedades Adems de la composicin de los residuos, es importante tomar en cuenta, para una gestin de residuos slidos adecuados y correctos, sus propiedades respectivas. Se divide las propiedades en fsicas, qumicas y biolgicas (Colomer y Gallardo, 2007).
2.1.5.1.
Propiedades fsicas
Las propiedades fsicas incluyen la densidad, la humedad, el tamao de la partcula, la compresibilidad y la permeabilidad (Colomer y Gallardo, 2007; De la Morena et al., 2003, Monteiro et al., 2006).
La densidad o el peso especfico es la propiedad fsica ms importantes y se define como el peso de un material por unidad de volumen (kg/m 3). La densidad tiene su importancia a la hora de determinar la capacidad de los equipos de recogida y almacenamiento de residuos. La densidad de los residuos en los cubos en las viviendas se encuentra entre 150 250 kg/m3. Ese parmetro depende del grado de compactacin, 12
pero tambin depende de la localizacin geogrfica, la estacin del ao, el clima, los componentes y el tiempo de almacenamiento. Morena et al., 2003) (Colomer y Gallardo, 2007; De la
En la Tabla 3 se muestra la densidad de algunos componentes de residuos urbanos no compactados:
Tabla 3: Densidades sin compactacin para componentes de residuos urbanos Densidad en kg/m3 Rango Residuo de comida Papel Cartn Plsticos Textiles Gomas Cuero Residuos de Jardn Madera Vidrio Latas de hojalata Aluminio Otros Metales Cenizas 130 480 40 130 40 80 40 - 130 40 100 100 200 100 260 60 225 130 - 320 160 - 480 50 160 65 240 130 1161 650 830 Rango 290 90 50 65 65 130 160 100 240 200 90 160 320 745
Tipo de Residuo
(Fuente: Colomer y Gallardo, 2007)
Respecto a la humedad, los factores que influyen en el porcentaje de agua son la composicin, especialmente el contendido de material orgnico, la estacin del ao, las condiciones ambientales de humedad y las condiciones climticas (Colomer y Gallardo, 2007).
El tamao de partculas tiene su importancia en el momento de fabricar el compost a partir de la materia orgnica de los residuos. Mientras mayor es el grado de trituracin
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mayor es la accin de los microorganismos, sin embargo una excesiva pulverizacin en el compostaje dificulta la circulacin de aire y genera condiciones anaerbicas. El mayor rango de tamao corresponde a los residuos de papel, cartn, plstico y residuos de jardinera (De la Morena et al., 2003).
Otro parmetro fsico es la compresibilidad o el grado de compactacin que se entiende como la reduccin de volumen del residuo slido (Monteiro et al., 2006).
2.1.5.2.
Propiedades qumicas
Las propiedades qumicas de los residuos slidos tienen importancia en el momento de conocer la capacidad de recuperacin de sus componentes, es decir, en la viabilidad de la incineracin, las posibilidades de compostaje o la obtencin de biogs. Incluyen los parmetros de poder calorfico, pH, composicin qumica y la relacin C/N (Colomer y Gallardo, 2007, Monteiro et al., 2006).
Los parmetros ms importantes para el compostaje son la materia orgnica total, el carbono orgnico oxidable, el nitrgeno total y la relacin C/N (De la Morena et al., 2003).
2.1.5.3.
Propiedades biolgicas
Un parmetro biolgico importante es la biodegradabilidad de los componentes orgnicos. Este parmetro se puede medir mediante el contenido de slidos voltiles o mediante el contenido en lignina de algunos slidos voltiles (De la Morena et al., 2003).
Determinar la poblacin microbiana y de agentes patgenos, conjuntamente con los diferentes parmetros qumicos, ayudan a seleccionar el tratamiento y la disposicin final (Monteiro et al., 2006).
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2.2. Problemtica asociada a los Residuos slidos

Los problemas de disposicin de residuos empezaron en los tiempos en que los humanos comenzaron a congregarse en tribus, aldeas y comunidades, la acumulacin de residuos lleg a ser una consecuencia de la vida. Pero recin en el siglo XIX, cuando la revolucin industrial dio lugar a una gran explosin en la aparicin de residuos, aparecieron sistemas de recogida, transporte y ubicacin de los desechos en las ciudades. Las autoridades de Salud Pblica demostraron que existe una relacin entre salud pblica y un manejo inadecuado de desechos slidos (Tchobanoglous et al, 1982).
En el ltimo siglo, aparecieron muchos nuevos materiales y productos que generan residuos que nunca han existido y que son difciles de reciclar o eliminar. Eso produce impactos ecolgicos, tales como contaminacin de cuerpos de agua y de la atmsfera (De la Morena et al., 2003; Tchobanoglous et al, 1982).
Hoy en da, los problemas de generacin y tratamiento de residuos son directamente relacionados con el incremento de la poblacin y las nuevas formas de vida (Colomer y Gallardo, 2007).
Una gestin inadecuada de los residuos slidos origina la presencia de residuos abandonados en calles, parques, mrgenes de carreteras y ros, produciendo una imagen de suciedad del paisaje (De la Morena et al., 2003).
Otro problema son los vertederos incontrolados que contaminan el suelo y los cuerpos de agua, producen malos olores y tienen un alto riesgo de incendios que provocan emisiones contaminantes. Los materiales orgnicos en los residuos, favorecen la aparicin de grandes cantidades de roedores e insectos que pueden transmitir enfermedades y originar graves problemas epidemiolgicos. La quema incontrolada de residuos genera problemas de salud debido a las emisin de compuestos txicos (De la Morena et al., 2003).
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2.3. Normativa
La normativa del tema de los residuos slidos comprende un conjunto de normas desde la Constitucin y las leyes hasta los reglamentos, los decretos, los acuerdos ministeriales y las ordenanzas. Internacionalmente hay que integrar el Convenio de Basilea y la Agenda 21 (OPS/OMS, 2002).
2.3.1. Normativa internacional En el mbito internacional existen varios Convenios como el Convenio de Basilea (1989) y los Convenios de Londres que controlan residuos peligrosos y residuos hidrocarburferos, respectivamente (De la Morena et al., 2003).
La gestin de residuos urbanos toma en cuenta la Agenda 21, donde en el Captulo 21 se habla de cuatro principales programas que Ecuador, como pas signatario, se compromete a cumplir. Los programas son la minimizacin de los desechos, el aumento de la reutilizacin y el reciclaje, la eliminacin y el tratamiento ecolgicamente racional y la ampliacin del alcance de los servicios. Hasta hoy en da, en el Ecuador no existe un cumplimiento estricto a la Agenda 21 (Agenda 21, 1992; OPS/OMS, 2002).
2.3.2. Normativa nacional 2.3.2.1. Constitucin de la Repblica
En la Constitucin de la Repblica del Ecuador, en los Artculos 264 y 415, se menciona que los gobiernos municipales deben prestar los servicios de manejo de desechos slidos como recoleccin y tratamiento. Tambin deben desarrollar programas de reduccin, reciclaje y tratamiento adecuado para estos desechos (Constitucin, 2008).
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2.3.2.2.
Ley de Gestin Ambiental
Como est escrito en la Ley de Gestin Ambiental en el Artculo 2, la gestin ambiental se sujeta a los principios de reciclaje y reutilizacin. El Artculo 9 establece que al Ministro de Ambiente corresponde, coordinar sistemas de control con los organismos competentes para la verificacin del cumplimiento de las normas de calidad referentes a los desechos (Ley de Gestin Ambiental, 1999).
2.3.2.3.
Texto unificado de Legislacin Ambiental Secundaria
En el Texto unificado de Legislacin Ambiental Secundaria (TULAS) en el Ttulo II del Libro VI: De la Calidad Ambiental, se mencionan las polticas nacionales de residuos slidos. Estas polticas ayudan al Ecuador a lograr un desarrollo sustentable en el tema de los residuos slidos generados en el pas (TULAS, 2003). En el Artculo 30 del TULAS (2003) se declara () como prioridad nacional la gestin integral de los residuos slidos en el pas, como responsabilidad compartida por toda la sociedad, que contribuya al desarrollo sustentable a travs de un conjunto de polticas intersectoriales nacionales ().
En los Artculos 31 hasta 36, se habla de estas polticas intersectoriales de gestin ambiental en aspectos de salud y ambiente, social, econmico-financiero, institucional, tcnico y legal (TULAS, 2003).
En el mbito de salud y ambiente, Artculo 31, se busca la prevencin y minimizacin de los impactos ambientales, como tambin se establece los mecanismos de sancin por un manejo inadecuado que afecta el ambiente, la salud y el desarrollo de un sistema de vigilancia epidemiolgica y de educacin ambiental y sanitaria, especialmente para la poblacin relacionada con la gestin de desechos (TULAS, 2003).
En el Artculo 32, sobre el mbito social, las polticas de la gestin deben construir una cultura de manejo de residuos slidos mediante la educacin, promover la participacin ciudadana en el control de la prestacin de los servicios y fomentar la legalizacin de las organizaciones de los recicladores informales (TULAS, 2003). 17
Garantizar la sustentabilidad econmica de la prestacin de los servicios, impulsar la creacin de incentivos e instrumentos econmico-financieros para una gestin eficiente, desarrollar una estructura tarifaria nacional justa para la sostenibilidad del manejo y fomentar el aprovechamiento y la valorizacin de los residuos son parte del mbito econmico-financiero de las polticas de la gestin de residuos slidos en el Artculo 33 (TULAS, 2003).
En el mbito institucional, Artculo 34, las polticas reconocen la autoridad pblica en los distintos niveles de gobierno de la gestin, fomentan la transparencia en la gestin integral y la creacin de mancomunidades entre gobiernos seccionales, pero tambin definen roles especficos en la planificacin, regulacin y en el control de la gestin, adems de modernizar el sector mediante estructuras institucionales agiles. Adems, en las polticas est establecido que se debe fomentar la participacin privada en el sector de residuos slidos (TULAS, 2003).
En el mbito tcnico, Artculo 35, las polticas garantizan la aplicacin de principios de minimizacin, reuso, clasificacin, transformacin y reciclaje de los residuos slidos, mediante un manejo integral. Se garantiza el acceso a los servicios de aseo, a travs del incremento de cobertura y calidad y las polticas fomentan la investigacin y uso de tecnologa para minimizar el impacto (TULAS, 2003).
La garanta de la seguridad jurdica en la gestin integrada de los residuos slidos a travs de la implementacin de un rgimen sectorial, el ordenamiento jurdico del sector, el desarrollo, pero tambin la aplicacin de mecanismos que permitan tomar acciones de estimulo, control y sancin a los responsables de la gestin son parte del mbito legal de las polticas, Artculo 36 (TULAS, 2003).
2.3.2.4.
Ordenanza Metropolitana 213
Como Chiriboga pertenece al Distrito Metropolitano de Quito, la comunidad est sujeta a la Ordenanza Metropolitana 213, donde podemos encontrar, en el Ttulo V De la Prevencin y Control del Medio Ambiente , en el Captulo I, todo lo referido a la Gestin de los Residuos Slidos (Ordenanza Municipal 0213, 2007) 18
En el Artculo 11.345 de la Ordenanza 213 (2007) se establece que: El Concejo Metropolitano de Quito, a propuesta de sus comisiones o de la Direccin Metropolitana de Medio Ambiente, establecer polticas que promuevan la gestin integral de los residuos slidos, es decir la reduccin, reutilizacin y reciclaje de dichos residuos en domicilios, comercios e industrias, y su recoleccin, transporte, transferencia, industrializacin y disposicin final ecolgica y econmicamente sustentables. Esta gestin integral ser operada y promovida por la Municipalidad o por las empresas propias o contratadas para el servicio de aseo, a fin de permitir mejorar la calidad de vida de los habitantes del Distrito Metropolitano.
La Direccin Metropolitana de Medio Ambiente en su calidad de autoridad ambiental, ser la responsable de regular, coordinar, normar, controlar y fiscalizar la gestin ambiental de los residuos slidos y, por lo tanto, las concesionarias estarn sujetas a sanciones por incumplimientos de su responsabilidad ambiental, segn lo dispuesto en el Cdigo Municipal y en los reglamentos respectivos.
Las obligaciones de los propietarios o arrendatarios de inmuebles pblicos y privados, en el Artculo 11.347, son mantener limpias las aceras y depositar la basura en fundas en la acera de enfrente al inmueble o cualquier lugar apropiado para la recoleccin en el horario fijado. Como tambin que toda persona domiciliada o de trnsito en el Distrito Metropolitano tiene que realizar la separacin de residuos biodegradables de los no biodegradables (Ordenanza Municipal 0213, 2007).
Se puede encontrar en el Artculo 11.343 y 11.347 que la Municipalidad, por s misma o a travs de empresas contratadas, es responsable de controlar las actividades de barrido, recoleccin, transporte, transferencia y disposicin final de los residuos urbanos, comerciales, industriales y biolgicos potencialmente infecciosos. El municipio debe tambin proveer a los habitantes del Distrito Metropolitano de Quito de un servicio adecuado de recoleccin con horarios y frecuencias fijas. Otra obligacin del Municipio es el fomento de alternativas de aprovechamiento de desechos, como por ejemplo
19
producir energa elctrica, abono orgnico y otros productos a partir de los residuos slidos urbanos (Ordenanza Municipal 0213, 2007).
Todo sobre los puntos limpios, que son contenedores para residuos domstico peligrosos, papel, cartn, plstico y vidrio, est establecido en el Artculo 11.347.1. La Direccin Metropolitana de Medio Ambiente es la autoridad que determina la ubicacin, especificaciones tcnicas y disposicin de los Puntos limpios dentro de Quito. Todos los centros educativos deben tener contendedores mviles para el depsito diferenciado de la basura dentro de sus locales (Ordenanza Municipal 0213, 2007).
2.4. Gestin de los Residuos slidos

Se puede definir la gestin de residuos slidos como el conjunto de operaciones para dar a los residuos slidos generados en un determinado lugar, el tratamiento adecuado de acuerdo con las caractersticas de ste y los recursos disponibles (Colomer y Gallardo, 2007).
2.4.1. Sistema de Gestin Los elementos del sistema de gestin son actividades dentro de la gestin de residuos slidos que se pueden dividir en seis elementos: generacin de residuos, prerrecogida, recogida, transferencia y transporte, tratamiento y disposicin final (Colomer y Gallardo, 2007).
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Figura 3: Esquema del sistema de gestin de residuos slidos
(Fuente: Colomer y Gallardo, 2007) 2.4.1.1. Generacin
La generacin de residuos es una etapa en la que encontramos varios problemas, donde la magnitud o existencia de stos depende de la cantidad generada, la composicin, las variaciones y muchos otros (Colomer y Gallardo, 2007).
La generacin per cpita de residuos municipales es muy variable y depende del crecimiento econmico y el nivel de consumo. En Latinoamrica y el Caribe la generacin promedio alcanza a 0.790 kg/hab/da; en el Ecuador la generacin per cpita promedio es de 0.54 kg/hab/da. Existen casos, especialmente en zonas rurales donde la generacin per cpita no sobrepasa los 0.250 kg/hab/da (Monteiro et al., 2006; OPS/OMS, 2002).
2.4.1.2.
Prerrecogida
La prerrecogida incluye varias actividades como la separacin, almacenamiento y procesamiento en el origen hasta que son depositados en el punto de recogida. En esta etapa, la gestin es realizada por el generador de residuos (Colomer y Gallardo, 2007).
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Es conveniente efectuar la separacin para el reciclaje de papel, cartn, metal, plstico y vidrio en la prerrecogida, es decir lo ms cercana de la generacin, para conseguir la mxima pureza de las elementos separados (Monteiro et al., 2006).
Este elemento est estrechamente relacionado con la salud pblica, con los elementos siguientes del sistema y con las actitudes pblicas relacionadas con la operacin del sistema (Tchobanoglous et al, 1982).
La deposicin para la recogida de los residuos slidos se puede realizar en diferentes formas, como por ejemplo depositar los residuos, almacenados en bolsas, en contenedores. La colocacin de estos contenedores debe ser bien estudiada para aumentar la eficiencia de recogida y minimizar molestias para la poblacin. Tambin existen contenedores de recogida selectiva que reciben nicamente un solo tipo de residuos como vidrio, papel-cartn, plstico, etc. Estos tipos de contendedores selectivos favorecen al reciclaje (Colomer y Gallardo, 2007; Monteiro et al., 2006).
2.4.1.3.
Recogida y Transporte
La etapa de recogida comprende la carga y el transporte de los residuos hacia la estacin de transferencia, vertedero o lugar de tratamiento (Colomer y Gallardo, 2007).
Normalmente, tanto la recoleccin como el transporte de los residuos slidos estn a cargo de los municipios. La frecuencia de la recoleccin vara entre cada dos das hasta una vez por semana. En ningn caso, el lapso entre generacin hasta la disposicin final de los residuos puede ser mayor que una semana para evitar los malos olores y la proliferacin de moscas, roedores y otros animales (CEPIS, 1997; Monteiro et al., 2006).
En los casos de los pueblos rurales en Latinoamrica, la falta de la ms elemental infraestructura urbana representa un obstculo en el servicio de la recogida, como por ejemplo la dificultad de acceso, pero tambin la preferencia de los habitantes a deshacerse de los residuos inmediatamente despus de su generacin (Monteiro et al., 2006).
22
2.4.1.4.
Transferencia y Transporte
En la transferencia y el transporte los residuos se alejan de la zona de generacin y comprende normalmente todo el transporte desde la zona de recogida hacia la estacin de transferencia, donde es trasladada a otro camin de mayor capacidad hacia el lugar de tratamiento o eliminacin (Colomer y Gallardo, 2007).
2.4.1.5.
Tratamiento
El tratamiento, es la etapa donde los residuos son separados, procesados y transformados. La separacin, que puede ser mecnica o manual, tiene como objetivo la obtencin de dos subproductos, el primero, subproductos valiosos y otro de rechazo que tiene como destino el vertedero o tratamiento trmico. La transformacin reduce el volumen y el peso de los residuos, pero tambin es donde se puede obtener otros productos o energa, como es el compostaje, la incineracin, la pirolisis o la gasificacin (Colomer y Gallardo, 2007).
2.4.1.6.
Destino Final
El destino final incorpora el vertedero, donde llegan los rechazos o residuos de la transformacin y el procesado (Colomer y Gallardo, 2007).
2.4.2. Gestin integrada de Residuos slidos (GIRS) El concepto de la gestin integrada de residuos slidos considera todo el ciclo desde la produccin hasta la disposicin final. Trata de lograr metas y objetivos especficos en base a fundamentos principales como la prevencin, la reduccin, la recuperacin, la valorizacin y la eliminacin segura de los residuos (Colomer y Gallardo, 2007; Monteiro et al., 2006).
En este tipo de gestin es importante que los residuos sean considerados de manera diferente, es decir, como materia prima para la produccin de nuevos productos. Este enfoque se logra a travs de la reutilizacin, el reciclaje o la recuperacin y la valorizacin de los residuos que crean nuevas oportunidades de trabajo. La 23
consecuencia es una reduccin de la cantidad de residuos destinados a la disposicin final que, a su vez, ayuda a la sustentabilidad econmica y ambiental, por tener menos residuos para recolectar, transportar y enviar a los rellenos sanitarios que como resultado ocupan menor extensin o tienen una vida til ms larga (Monteiro et al., 2006).
2.4.2.1.
Plan de Gestin Integrada de Residuos Slidos (PGIRS)
Especialmente en la regin de Amrica Latina, para incorporar una gestin integrada de residuos slidos, se necesita la participacin comunitaria, para determinar las oportunidades y soluciones de los problemas de los residuos slidos. Para la identificacin de estos problemas es necesario la elaboracin de un Plan de Gestin Integrada de Residuos Slidos (PGIRS) (Monteiro et al., 2006).
Normalmente, se debe elaborar este plan a escala municipal o local, pero tambin se puede desarrollarlo para un conjunto de municipios para solucionar algunos problemas, especialmente cuando se trata de la disposicin final. Independientemente de la escala, los PGIRS deben tomar en cuenta las polticas nacionales y regionales de los residuos slidos (Monteiro et al., 2006).
2.4.2.2.
Elementos para el Desarrollo de una Gestin integrada
Para un correcto desarrollo de una GIRS se debe tomar en cuenta algunos elementos fundamentales, como (Monteiro et al., 2006): La participacin de los actores pblicos, privados y comunitarios La integracin del procesos de las 4R La integracin de los aspectos tcnicos, ambientales, sociales, jurdicos, institucionales y polticas para la garanta de la sustentabilidad del sistema
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2.4.2.3.
Aspectos del GIRS
Para garantizar la sustentabilidad del GIRS se debe integrar aspectos sociales, ambientales, poltico-institucionales, adems de aspectos tcnicos y financieros (Monteiro et al., 2006).
En el aspecto social se debe incluir la participacin y el control de la poblacin y educacin ambiental para que los hbitos personales de produccin y consumo se transformen (Monteiro et al., 2006).
Ambientalmente, se deben desarrollar tecnologas limpias, usar racionalmente los recursos naturales y considerar en el GIRS la minimizacin de los residuos slidos, la recuperacin, el tratamiento y disposicin final adecuada (Monteiro et al., 2006).
Para el GIRS, el aspecto econmico-financiero es fundamental. Se analiza el costo del sistema y las posibles minimizaciones para hacerlos factibles econmicamente. En el mbito poltico-institucional se integran los poderes pblicos y de otros actores e instituciones con sus responsabilidades claramente definidas (Monteiro et al., 2006).
El aspecto tcnico-operativo incluye la creacin del sector especfico y la valorizacin del personal responsable, pero tambin se definen los programas de capacitacin y se determina la tecnologa adecuada, la dimensin de la maquinaria y la mano de obra (Monteiro et al., 2006).
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Para ciudades pequeas o pueblos rurales se puede resumir los aspectos como se muestra en la Tabla 4:
Tabla 4: Aspectos generales para una gestin integrada en pueblos rurales
Aspecto
Descripcin
Social
Fomentar los hbitos positivos de la poblacin Desalentar los hbitos negativos de la poblacin Promover la organizacin de la comunidad Evitar impactos ambientales negativos en el suelo, agua y aire
Ambiental
Econmico
Costo de implementacin, operacin, mantenimiento y administracin al alcance de la poblacin Administracin y gestin del servicio simple y dinmico Fcil implementacin Operacin y mantenimiento sencillo Uso de recursos humanos y materiales de la zona (Fuente: CEPIS, 1997)
Institucional
Tcnico
2.4.2.4.
Agentes participativos en el GIRS
La gestin integrada no solo depende de las municipalidades sino, segn Monteiro et al. (2006), tambin de otros agentes que participan, entre los cuales se puede encontrar: La poblacin, en la etapa de prerrecogida Los grandes generadores, responsable de sus propios desechos Los segregadores, separan los materiales reciclables desechados por la poblacin El municipio, que a travs de agentes, instituciones y empresas contratadas, ejecutan la gestin integrada de todo el sistema.
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2.4.3. Los Problemas de la Gestin
En la sociedad actual, los problemas que producen tanto la generacin como la gestin son muy complejos, por la cantidad y la diversidad en los residuos que pueden variar tanto en cantidad como en composicin con el tiempo (Colomer y Gallardo, 2007).
Pero tambin, el tratamiento adecuado de los residuos slidos implica tecnologas caras que muchas poblaciones pequeas con economa limitada no pueden financiar e imposibilitan una gestin adecuada. Esta gestin inadecuada tiene como consecuencia vertederos incontrolados y contaminacin de aguas, aire y suelo (Colomer y Gallardo, 2007).
2.5. Reduccin, Reutilizacin y Reciclaje

La preocupacin sobre la contaminacin por residuos slidos como tambin la escasez de sitios adecuados para la disposicin final, han creado una prctica que se conoce como 3 R: reducir, reutilizar y reciclar. El concepto de 3R es una parte importantes en la gestin integrada y en la actualidad tambin se habla de 4R que incorpora la de recuperar o revalorizar (Monteiro et al., 2006).
2.5.1. Reduccin
La reduccin o minimizacin es una medida preventiva y busca reducir o eliminar los residuos slidos en el origen, especialmente materiales como envases y recipientes desechables (Colomer y Gallardo, 2007)
El asunto ms problemtico para lograr la reduccin es el consumo. Se debe tratar de minimizar los residuos mediante cambios de hbitos del consumidor, para que se desarrolle la preferencia a productos con mayor durabilidad y con menos envases. Como consecuencia se forma una presin a los productores a utilizar menor cantidad de embalaje posible (Colomer y Gallardo, 2007; Lara, 2008; Monteiro et al., 2006).
27
2.5.2. Reutilizacin
Con el sistema de reutilizacin se logra obtener productos que son vueltos a utilizar para el mismo fin para el que fueron creados y donde no se cambia su forma o naturaleza original. Los materiales ms comunes para la recuperacin son aluminio, papel, plsticos, vidrios, metales y residuos de jardn y construccin (Colomer y Gallardo, 2007; Monteiro et al., 2006; Seonez, 2000).
La reutilizacin puede ser un proceso ms complicado que la reduccin, porque implica adems de conciencia, la creatividad para encontrar un rediseo o adecuacin de los objetos y de sus empaques. Es el proceso donde las personas, quizs, requieren mayor informacin y capacitacin (Lara, 2008).
2.5.3. Reciclaje
En el reciclaje se trata del aprovechamiento de los residuos obteniendo de ellos materias primas que pueden ser reincorporados de forma directa o indirecta a un ciclo de produccin o consumo. Se conoce el reciclaje de vidrio, papel, plstico y metales que deben ser separados en el origen, en la estacin de transferencia o en el destino final (Colomer y Gallardo, 2007; Monteiro et al, 2006; Seonez, 2000).
Los objetivos del reciclaje son la conservacin o ahorro de recursos naturales y de energa, la disminucin del volumen de residuos a eliminar y la proteccin del medio ambiente (Colomer y Gallardo, 2007)
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Para el reciclaje, los materiales deben tener ciertas caractersticas, que no todos las tienen. En la Tabla 5 se muestra los diferentes materiales reciclables y no reciclables:
Tabla 5: Materiales reciclables y no reciclables
Caractersticas
Reciclable
No reciclable
Vidrio
100% reciclable Calidad del vidrio reciclable es casi perfecta
Botellas de vidrio no retornables Cervezas no retornables Envases de medicamentos, alimentos y perfumes
Cermica Cristal Arcilla Espejos y Vidrios planos Bombillos Ampollas Papel carbn Papel hmedo o sucio Papel celofn Papel de aseo personal Papel o Cartn plastificado Otros envases como aquellos de leche, yogurt, margarina y aceite
Sencillo de identificar, separar y de clasificar Debe separarse por colores 80% reciclable Calidad del papel reciclable es casi perfecta
Papel bond impreso o no Cartn ondulado Papel impreso en laser Revistas Folletos Peridicos Todo envase plstico de bebida, jugos, agua mineral
Papel y Cartn
Puede reciclarse hasta 6 veces
Plstico
No biodegradable Poder calorfico muy elevado
Completamente reciclable Puede reciclarse ilimitado nmero de veces sin perder calidad
Acero carbono Fierro fundido Latas ferrosas Aluminio (Lata de cerveza y refrescos)
Aleaciones con manganeso y cromonquel
Metales
Acero inoxidable
Materia orgnica
100% biodegradable Para preparar compost
Residuos de jardn Residuos de comida
(Fuente: Colomer y Gallardo, 2007; Wehenpohl et al, 1999)
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El grado de participacin ciudadana en el reciclaje segn Colomer y Gallardo (2007) depende de varios factores como: Econmico. Los incentivos econmicos aumentan el grado de participacin Tamao de la vivienda. Ms grande la vivienda menor la participacin. Frecuencia en la recogida. Menor frecuente de recogida, menor la participacin Numero de fracciones. Ms compleja la composicin de la basura, menor la participacin Distancia al lugar de depsito. Ms lejos el lugar de deposicin, menor la participacin Obligatoriedad de la recogida selectiva. Mayor obligacin, mayor el grado de participacin Porcentaje en los Residuos slidos del material a separar. Mayor el porcentaje de un material en los residuos, mayor la participacin.
2.6. Compostaje
A nivel general en el Ecuador, en cada bolsa de basura, alrededor del 70% son residuos orgnicos que puede utilizarse directamente como fertilizante natural de los cultivos o con un proceso convertirse en compost (Colomer y Gallardo, 2007; OPS, 2002)
El compostaje consiste en la transformacin de la fraccin orgnica de los residuos domsticos a un material hmico estable, conocido como compost, mediante una fermentacin aerbica o anaerbica. El compostaje aerbico es ms comn y preferido que el anaerbico, debido que el compostaje anaerbico genera olores y no existe una eliminacin total de los microorganismos patgenos por su baja temperatura (CEPIS, 1997; Seonez, 2000).
El compost es similar al humus, un producto orgnico estable y homogneo, que vara en su composicin en funcin de los residuos utilizados (De la Morena et al., 2003).
30
2.6.1. Fases del Compostaje
2.6.1.1.
Preparacin previa
Primero se elimina la mayor parte de impurezas inertes mediante la tamizacin o manualmente, para despus mezclar y homogenizar la fraccin orgnica (De la Morena et al., 2003).
2.6.1.2.
Proceso de Fermentacin
En esta fase estn implicadas las poblaciones bacterianas presentes en el material orgnico homogenizado. Es un proceso dinmico que se divide en cuatro periodos en funcin de la temperatura (De la Morena et al., 2003).
El primero es el mesoflico, donde empieza la fermentacin aerbica. Por su baja temperatura predominan las bacterias y los hongos mesfilos. La duracin es variable y depende de varios factores (Colomer y Gallardo, 2007; De la Morena et al., 2003). En el periodo termoflico entran en accin los hongos y bacterias termfilos y la temperatura alcanza hasta 75 C. Las grasas se transforman y la celulosa y lignina son atacadas superficialmente. En estas altas temperatura solo pueden sobrevivir las microorganismos termfilos (De la Morena et al., 2003).
El periodo de enfriamiento significa el agotamiento de la materia orgnica capaz de liberar carbono y sucede una reduccin en la reproduccin y actividad de los microorganismos termfilos que poco a poco desaparecen con el descenso de la temperatura. Por otra parta aparecen otras especies de hongos (De la Morena et al., 2003).
El ltimo periodo es el de la maduracin, donde se requiere temperatura ambiental para que se produzcan reacciones secundarias de condensacin y polimeracin del humus (De la Morena et al., 2003).
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2.6.2. Parmetros que influyen en el Compostaje 2.6.2.1. pH
Los bacterias toleran un rango amplio de pH, sin embargo el margen de pH apropiado es de 6 7.5. Los hongos sin embargo toleran un rango de 5 8. Durante el compostaje el pH varia naturalmente (Colomer y Gallardo, 2007; De la Morena et al., 2003).
2.6.2.2.
Humedad
La humedad inicial debe ser de 50%, pero en la mayora de los residuos orgnicos sobrepasa este porcentaje. Para perder humedad se puede extender el material para que se produzca la evaporacin natural o mezclarlo con material seco (Colomer y Gallardo, 2007).
2.6.2.3.
Relacin Carbono-Nitrgeno (C/N)
La Relacin C/N depende de las caractersticas del material orgnico y debe tener inicialmente una relacin de aproximadamente 20 a 30. Si la relacin es muy alta, la actividad biolgica disminuye y si es muy baja, el proceso de compostaje no se da (CEPIS, 1997; Colomer y Gallardo, 2007)
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En la Tabla 6 se presenta algunos compuestos orgnicos presentes en los residuos slidos y sus relaciones C/N:
Tabla 6: Relacin C/N de algunos compuestos orgnicos
Relacin C/N Alta Baja
Cscara de papa Cscara de pltano Hojas secas de arboles Restos de caa de azcar Papel Paja Residuos de algodn Fibras de coco Cscara de man
Plantas frescas Vsceras de pescado Sangre deshidratada Vsceras de pollo Residuos de productos lcteos Residuos de cerveza Vsceras de res Alga marina
(Fuente: CEPIS, 1997)
La tabla puede ayudar para lograr una mezcla adecuada de compuestos de alta y baja relacin C/N (CEPIS, 1997).
2.6.2.4.
Aireacin
Este parmetro importante tiene como objetivo favorecer el desarrollo de las bacterias aerobias e impedir la respiracin anaerbica. Se puede lograr la aeracin ptima mediante volteo o chimeneas pequeas (CEPIS, 1997; Colomer y Gallardo, 2007).
33
2.6.3. Compostaje en pilas Aunque existen diversos sistemas de compostaje, todos tienen el mismo objetivo, obtener un buen compost. Los sistemas de compostaje se puede realizar al aire libre o en digestores, que implican mayor costo (De la Morena et al., 2003; Monteiro et al., 2006).
Es un sistema al aire libre, donde despus de la fragmentacin de los residuos se arman pilas, que deben ser volteadas para una mejor aireacin. En este sistema, la transformacin de residuos hasta compost dura alrededor de tres meses (CEPIS, 1997)
El patio de las pilas debe ser plano y compacto con una ligera pendiente para que escurran las aguas pluviales y los lixiviados. Si existe una sobresaturacin de humedad en la pila se forma un charco alrededor de ella (CEPIS, 1997).
Las pilas de forma piramidal o cnica con bases de hasta 3 m de lado o 2 m de dimetro deben tener una altura de 1.5m. La pila se construye en capas que tienen una altura de 20 a 30cm a las que se roca un poco de cal y agua para mantener la humedad uniforme (CEPIS, 1997).
Figura 4: Diseo tpico de una pila
(Fuente: CEPIS, 1997)
En este sistema, la transformacin de residuos hasta compost dura alrededor de tres meses. Cada pila requiere aireacin y homogenizacin durante este tiempo, es decir aproximadamente tres volteos (CEPIS, 1997).
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3. METODOLOGA
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El presente trabajo se desarroll ejecutando los siguientes pasos: Recoleccin de informacin Desarrollo de encuestas Muestreo Determinacin de la produccin de residuos per cpita Determinacin de la densidad de los residuos slidos Determinacin de la composicin fsica de los residuos slidos
3.1. Recoleccin de Datos

3.1.1. Generalidades sobre el rea de Estudios Se busc informacin sobre las caractersticas del recinto que incluyen la infraestructura, vas de comunicacin, uso de terreno, aspectos socio-econmicos, infraestructura para agua y situacin de manejo de residuos. Se realiz un croquis de la zona con la ubicacin de viviendas, empresas, la escuela y otros elementos de inters (Abubacar et al., 2008).
Se solicit una reunin con el presidente del recinto Chiriboga para obtener informacin general del lugar, el manejo actual de residuos domsticos y para identificar los problemas existentes en la comunidad.
3.1.2. Encuesta Se realiz una encuesta que tena como fin obtener una descripcin bsica de las familias de Chiriboga, el manejo actual de los residuos slidos, el grado de conocimiento sobre el tema de manejo de desechos y la colaboracin por parte de la poblacin si se aplicara un manejo de residuos slidos (Abubacar et al., 2008; Durn y Vlchez, 2009).
La encuesta fue completamente annima y las familias fueron escogidas al azar. Las 17 preguntas de la encuesta estaban divididas en cuatro partes. La primera sobre datos generales de la familia, la segunda sobre el manejo actual de los residuos, la tercera sobre grado de conocimiento con respecto al manejo de residuos y la cuarta sobre la
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colaboracin de la familia dentro de un futuro plan de manejo de residuos. La primera parte contena 5 preguntas, la segunda, seis, la tercera tres y la cuarta tres preguntas (Ver formulario de encuesta, en el Anexo 1)
Se aplic las encuestas a aproximadamente el 10% de la poblacin. Al final se realiz la tabulacin y el anlisis de las mismas.
3.2. Toma de Muestras

Se eligi nueve familias de forma aleatoria cuya colaboracin se solicit. A estas familias se reparti bolsas plsticas para la conservacin de desechos generados durante 3 das. Adems, se pidi a la Escuela de Chiriboga su participacin. Se explic el procedimiento a la persona que habitualmente en cada familia se ocupa de los residuos
Se realizaron visitas dos veces a la semana a estas familias, para la recoleccin de las bolsas durante un mes (8 visitas) con fin de determinar la cantidad y el tipo de desechos generados. Las bolsas fueron marcadas con el nmero de identificacin de la casa, previamente establecido, y llevadas a un sitio especfico para el proceso de determinacin y cuantificacin de los mismos.
3.3. Produccin per cpita

El objetivo de la determinacin de la produccin per cpita, es la estimacin de la produccin total de residuos slidos en determinada zona (Durn y Vlchez, 2009).
Primero se pes cada bolsa, empleando dos balanzas, una de 5kg y otra de 20kg. Se anot los datos en la tabla respectiva. Una vez que se tena los pesos totales de las 8 visitas, se hizo un promedio para calcular la produccin per cpita de los residuos slidos.
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Para facilitar el anlisis se determin, a partir de la produccin per cpita, la produccin total de la comunidad por da y por ao.
3.4. Densidad
La densidad, la cantidad de masa que ocupa un determinado volumen de residuos, ayuda para encontrar el recipiente o contendedor adecuado y la frecuencia de variado del mismo. Tambin es til para determinar la capacidad de los vehculos de recoleccin y para disear un relleno sanitario (Guerra, 2008).
Se sigui el siguiente procedimiento para la estimacin de la densidad segn CEPIS (1997): Pesar el recipiente cilndrico vacio y estimar el volumen de ste Vaciar el contenido de las bolsas en el recipiente Dejar caer el recipiente unas 3 veces de una altura de 10 cm para llenar los espacios vacios Medir la altura hasta donde se llen el recipiente con basura, para poder calcular el volumen que ocupan los residuos slidos en el recipiente. Pesar el recipiente cilndrico con los residuos para calcular el peso de los residuos slidos.
3.5. Composicin fsica de los Residuos slidos

La composicin fsica es importante para analizar las posibilidades de reciclaje y se expresa en porcentaje de cada componente en relacin con el peso total (De la Morena et al., 2003; Guerra, 2008).
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Se trabaj con el siguiente procedimiento segn Guerra (2008):
Clasificar el contenido de cada bolsa en Papel, Cartn, Trapos, Madera y follaje, Restos de alimentos, Plsticos, Botellas de Plstico, Caucho y Cuero, Metales, Vidrio, Suelos y Otros Pesar cada componente Anotar en la Tabla correspondiente Calcular la produccin per cpita, la produccin de la comunidad y el porcentaje de cada componente.
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4. DATOS Y CLCULO
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4.1. Datos y Clculos del Peso total y de la Composicin por cada Visita
Tabla 7: Peso total y Composicin del 13/02/2010 Fecha: 13/02/2010
Papel (kg) Cartn (kg) Trapo (kg) Madera y follaje (kg) Materia orgnica (kg) Plstico (kg) Botella de Plstico (kg) Caucho y Cuero (kg) Metal (kg) Vidrio (kg) Suelo (kg) Otro (kg)
TOTAL (kg) 5,95 1,98 10,25 0,19 2,40 0,30
1 2 3 4 5 6 7 8 9 Total kg Muestra Total kg / da Total kg/ da x persona Escuela (kg) kg/da
0,10 0,05 0,20
0,25 0,10 0,04
0,05 0,05
3,90 0,50 1,00 1,90
1,10 0,30 0,10 0,10 0,10 0,20 1,30 0,70 0,35 0,80 0,50 0,05 0,40 0,05
0,25 0,08 0,35 8,00
0,30 0,20
0,05 0,40 0,13
0,30 0,35
2,50 1,50
4,50 3,03
0,35 0,12 0,005
0,97 0,32 0,013
0,10 0,03 0,001
1,90 0,63 0,026
5,40 1,80 0,075
3,90 1,30 0,054
2,15 0,72 0,030
1,33 0,44 0,018
12,00 4,00 0,167
0,50 0,17 0,007
28,60 9,53 0,397
41

TOTAL (kg) 2,20
0,05 0,03
0,25 0,02
0,05
1,80 0,15 1,50
0,05 1,00 0,35 0,05 1,70 0,40 0,20 0,20 0,10 0,10 0,05
1,40 2,10 0,15 2,40 7,00
0,05 0,10 0,10 0,23 0,08 0,37 0,12 0,05 0,02
0,05
6,10 9,60 3,20
0,80 3,95 1,32 0,70 0,23 0,10 0,03 0,25 0,08
15,25 5,08
0,003
0,005
0,001
0,133
0,055
0,010
0,001
0,003
0,212
0,30 0,10
0,35 0,12
0,10 0,03
1,30 0,43
2,05 0,68
42

TOTAL (kg)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 Total kg Muestra Total kg / da Total kg/ da x persona Escuela (kg) kg/da 0,70 1,30 0,43 0,40 0,13 0,15 0,05 0,10 0,15 0,05 4,30 11,60 3,87 1,00 0,30 2,70 0,90 0,50 0,17 0,40 0,15 0,15 0,05 0,25 0,08 0,25 1,85 5,55 17,05 5,68 0,50 0,10 0,25 7,30 0,60 0,80 0,10 1,25 7,30 1,10
0,018
0,006
0,002
0,161
0,038
0,007
0,002
0,003
0,237
43

TOTAL (kg) 3,40 1,95 1,25
0,15 0,10 0,10 0,20 0,30
2,30 0,40
0,50 1,10 0,35
0,20 0,25 0,10
0,25 0,30
0,05 0,10
0,10 0,90
0,10 0,30 0,20 0,10
0,25 1,60
0,50 0,17
0,50 0,17
2,70 0,90
2,95 0,98
0,95 0,32
0,20 0,07
0,65 0,22
8,45 2,82
0,007
0,007
0,038
0,041
0,013
0,003
0,009
0,117
0,50 0,17
0,20 0,07
0,20 0,07
0,40 0,13
0,50 0,17
1,80 0,60
44

TOTAL (kg) 2,70 2,10 0,55
1 2 3 4 5 6 7 8 9 Total kg Muestra Total kg / da Total kg/ da x persona Escuela (kg) kg/da 0,25 0,35 0,12 0,95 0,32 0,50 0,10 0,15 0,30
1,50
1,00 1,35 0,20 0,80
0,10 0,40 0,10 0,15
0,10 0,05
0,05
1,00
1,20 3,10 4,60 1,53 1,40 5,95 1,98
0,20 0,20 1,15 0,38 0,15 0,35 0,12
1,90 5,10 13,35 4,45
0,005
0,013
0,064
0,083
0,016
0,005
0,185
45

TOTAL (kg)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 Total kg Muestra Total kg / da Total kg/ da x persona Escuela (kg) kg/da 0,10 0,10 0,60 0,09 0,40 0,15 2,85 0,41 0,40 0,06 0,10 0,70 7,10 8,90 1,27 1,80 0,50 4,80 0,69 0,60 0,20 3,70 0,53 0,80 0,11 0,40 0,06 0,10 0,20 4,00 8,05 22,45 3,21 0,05 0,20 0,10 1,00 0,20 0,60 2,15 0,30 0,05 2,00 0,10 0,10 0,10 1,10 0,30 1,20 2,50 0,20 0,10 0,20 6,30 1,95
0,004
0,017
0,002
0,053
0,029
0,022
0,005
0,002
0,13
46

TOTAL (kg)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 Total kg Muestra Total kg / da Total kg/ da x persona Escuela (kg) kg/da 0,10 0,20 0,07 0,10 0,10 0,05 0,20 0,10 0,40 0,85 0,28 0,10 0,03 0,10 0,10 0,03 0,10 0,70 0,50 0,90 0,40 0,50 3,00 1,00 0,05 0,10 0,30 0,40 0,30 1,15 0,38 0,30 0,10 0,30 0,85 0,75 1,80 0,90 1,40 5,70 1,90
0,003
0,012
0,001
0,001
0,042
0,016
0,004
0,079
3,05 1,02
1,30 0,43
0,50 0,17
4,85 1,62
47

TOTAL (kg) 5,80 2,30 0,40
1 2 3 4 5 6 7 8 Total kg Muestra Total kg / da Total kg/ da x persona Escuela (kg) kg/da
0,20 0,20 0,10
0,50
4,10 0,50
0,50 1,10 0,10
0,30 0,40
0,20 0,10
0,20
0,20 0,60 1,30 0,43 0,40 1,10 0,37 0,10 4,70 1,57
1,00 0,60 3,30 1,10
0,50 0,10 1,30 0,43
0,50
2,20 1,80
0,80 0,27
12,50 4,17
0,018
0,015
0,065
0,046
0,018
0,011
0,174
1,10 0,367
0,90 0,300
0,20 0,067
0,10 0,033
2,30 0,767
48
4.2. Clculo de la Produccin per Cpita

Tabla 15: Produccin per cpita del recinto Chiriboga y de la escuela
PESO TOTAL (kg)

Casa # # Habitantes 13/02/10 16/02/10 20/02/10 23/02/10 27/02/10 06/03/10 09/03/10 13/03/10
1 2 3 4 5 6 7 8 9 TOTAL kg/da kg/da x persona
5 5 2 3 1 1 1 2 4 24
6,00 1,90 10,25 0,20 2,40 0,30 4,50 3,00 28,55 9,52 0,40
2,20 1,40 2,10 0,15 2,40 7,00 15,25 5,08 0,21
3,40 1,90 1,20 1,25 7,30 1,10 1,85 5,60 17,1 5,70 0,24
2,70 2,10 0,55 1,00 6,30 1,90 2,10 1,90 5,10 13,35 4,45 0,19 4,00 8,00 22,3 3,19 0,13 0,80 0,75 1,80 0,90 1,40 5,65 1,88 0,08
5,80 2,30 0,40 0,22 2,10 1,80 12,62 4,21 0,18 Produccin per cpita 0,19
0,20 1,60
8,3 2,77 0,12
13/02/10
16/02/10
20/02/10
23/02/10
27/02/10
06/03/10
09/03/10
13/03/10
Escuela kg/da
2,00
1,80 0,00 0,60 0,00 0,00
4,80 1,60
2,30 0,77
Promedio 0,45
0,67
49
4.3. Clculo de la Generacin por Persona de cada Componente y sus Porcentajes

Tabla 16: Generacin por persona de cada componente y sus porcentajes en Chiriboga
Madera y follaje (kg) Materia orgnica (kg) Botella de Plstico (kg)
kg/da x persona 13/02/10 16/02/10 20/02/10 23/02/10 27/02/10 06/03/10 09/03/10 13/03/10
Papel (kg)
Cartn (kg)
Trapo (kg)
Plstico (kg)
Caucho y Cuero (kg)
Metal (kg)
Vidrio (kg)
Suelo (kg)
0,005 0,003 0,018 0,007 0,005 0,004 0,003 0,018 0,008
0,013 0,005 0,006 0,007 0,013 0,017 0,012 0,015 0,011
0,001 0,001 0,002
0,026
0,075 0,133 0,161 0,038 0,064 0,053 0,001 0,065
0,054 0,055 0,038 0,041 0,083 0,029 0,042 0,046 0,049
0,030 0,010 0,007 0,013 0,016 0,022 0,016 0,018 0,017
0,018 0,001 0,002 0,003 0,005 0,005 0,011 0,006
0,167 0,003 0,003 0,009 0,000 0,002 0,004 0,024
0,007
0,397 0,212 0,237 0,117 0,186 0,134 0,079 0,176
0,002 0,001 0,001 0,003
Promedio kg/ Comunidad x da kg/ Comunidad x ao %
0,074
0,001
0,192
2,363
3,300
0,263
0,975
22,125
14,550
4,950
1,688
7,050
0,263
57,7
862,313
1204,500
95,813
355,875
8075,625
5310,750
1806,750
615,938
2573,250
95,813
21051,4
4,1
5,7
0,5
1,8
38,4
25,4
8,6
2,9
12,2
0,5
100,0
50
Tabla 17: Generacin de cada componente y sus porcentajes en la escuela
kg/da
Papel (kg)
Cartn (kg)
Trapo (kg)
Madera y follaje (kg)
Materia orgnica (kg)
Plstico (kg)
Botella de Plstico (kg)
Caucho y Cuero (kg)
Metal (kg)
Vidrio (kg)
Suelo (kg)
13/02/2010 16/02/2010 20/02/2010 23/02/2010 27/02/2010 06/03/2010 09/03/2010 13/03/2010 Promedio
0,000 0,100 0,000 0,167 0,000 0,000 1,017 0,367 0,206
0,000 0,000 0,000 0,067 0,000 0,000 0,000 0,000 0,008
0,000 0,000 0,000 0,067 0,000 0,000 0,000 0,000 0,008
0,000 0,000 0,000 0,133 0,000 0,000 0,433 0,300 0,108
0,000 0,117 0,000 0,167 0,000 0,000 0,167 0,067 0,065
0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,033 0,000
0,000 0,033 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,004
0,000 0,433 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,054
0,000 0,683 0,000 0,601 0,000 0,000 1,617 0,767 0,454
Escuela x ao %
75,33 45,4
3,06 1,8
3,06 1,8
39,51 23,8
23,63 14,3
0,00 0,0
1,51 0,9
19,76 11,9
165,85 100,00
51
5. RESULTADOS
52
5.1. Descripcin del rea de Estudio

El recinto Chiriboga pertenece al Distrito Metropolitano de Quito y tiene alrededor de 300 habitantes (G. Tipn, Comunicacin personal, 6 de marzo de 2010). El recinto situado a los orillas del Rio Saloya, est a aproximadamente 40 km de Quito por la va antigua Quito Santo Domingo. Por el recinto atraviesa el oleoducto SOTE de Petroecuador y el poliducto de Petrocomercial.
En el recinto no existe ningn tipo de industria, pero tiene algunos pequeos negocios. El centro del recinto cuenta con tres tiendas de barrio, un restaurante y un billar. Tiene una escuela primaria hasta sexto grado con alrededor de 25 alumnos y una iglesia.
Los habitantes locales son en su mayora mestizos y trabajan en sectores econmicos primarios, es decir, realizan agricultura, ganadera, caza y silvicultura. Muchos fueron obligados por ausencia de fuentes de trabajo, a dedicarse a la tala de rboles o implementar pequeos negocios en sus casas, como tiendas, billares y restaurantes, para obtener un ingreso familiar extra (Mueses, 2007). La mayora de la poblacin de Chiriboga es pobre, datos de la parroquia Lloa muestran que 30.6% viven en extrema pobreza (DMPT, 2006). En el pasado, el recinto tuvo importancia por ubicarse en la va antigua Quito Santo Domingo, pero las nuevas vas asfaltadas hacia la costa hicieron de Chiriboga una zona de poca importancia, dejando a sus pobladores en total abandono por parte de las autoridades.
En Chiriboga no existe una red pblica de agua potable, ni de alcantarillado, pero si est, desde hace pocos aos, conectada a la red de energa elctrica. El recinto no tiene servicio de telfono o celular para comunicarse. La nica va que conecta Chiriboga con el resto del pas, es decir con Quito y Santo Domingo, es la va antigua Quito Santo Domingo. La va se encuentra en mal estado y el transporte pblico es escaso; solo un bus brinda una vez al da servicio a la poblacin del recinto a Quito.
53
No existe ningn manejo de residuos slidos en Chiriboga y sus alrededores y la poblacin est obligada a quemar los residuos o a arrojarlos en los ros, por falta de un sistema de recoleccin.
Figura 4: Croquis del Recinto Chiriboga
5.2. Resultados de los Encuesta

5.1.1. Datos generales sobre los Encuestados Se realizaron encuestas a 25 habitantes del recinto Chiriboga. Las respuestas de estas provienen en su mayora del sexo masculino (64%). El rango de edad de las personas es de 16 a 90 aos (Ver resultados de encuesta, en el Anexo 2).
La persona encuestada habita en promedio en casas de 3.5 personas, pero existen casas, donde viven solo una persona, otros tienen hasta ochos habitantes. La mayora de personas que viven solas, son de mayor de edad. Gran porcentaje (56%) terminaron solamente la educacin primaria y la educacin secundaria finalizaron un 32%.
Muchos de los encuestados son agricultores, seguidos por amas de casa. Solo un pequeo porcentaje de personas son comerciantes, profesionales o estudiantes.
54
Figura 6: Ocupacin
4% 8%
4%
8%
Agricultura Ama de Casa
16%
60%
Comerciante
Profesional
Estudiante
Otro
5.1.2. Manejo actual de los Residuos slidos en el rea de Estudio La forma de deshacerse de los residuos slidos es principalmente la quema (56%) o el vertido a terrenos baldos, quebradas o en el rio (20%). Algunos los queman o los arrojan (20%) dependiendo del tipo de residuos slidos. Solo una persona traslada sus residuos a Quito.
Figura 7: Forma de deshacerse de los residuos slidos
4%
Los queman
20% 20%
Los arrojan
56%
Los queman y arrojan

Los llevan a Quito
La persona encargada de los residuos slidos en el hogar es principalmente un miembro femenino de la familia (72%). De los cinco hombres encuestados que toman la responsabilidad en el lugar sobre el manejo de residuos, cuatro viven solos. nicamente en dos familias, todos los miembros, femeninos o masculinos, se encargan de los residuos slidos.
55
La frecuencia con que los encuestados queman, arrojan o llevan los residuos slidos es principalmente semanal (52%). Pero tambin muchos habitantes del recinto manejan solamente sus residuos cada 15 das. El nmero de habitantes en la casa no influye en la frecuencia en que las familias queman, arrojan o llevan a Quito sus residuos.
Un gran porcentaje de las personas (80%) utilizan sus residuos orgnicos como abono en sus jardines, pero no realizan un compostaje, sino arrojan sus residuos orgnicos directamente bajo las plantas que se encuentran en sus patios. De los cinco encuestados que no utilizan la materia orgnica de sus residuos como abono o compost, cuatro respondieron que no lo realizan, porque no saben hacerlo.
Los encuestados almacenan temporalmente sus residuos slidos en tachos plsticos, bolsas, costales o cartones.
Figura 7: Tipo de recipientes para el almacenamiento temporal
24% 60% 12%

Bolsos Costales Cartones
4%
Tachos plsticos
5.1.3. Grado de Conocimiento con respecto al Manejo de Residuos Gran porcentaje de las personas encuestadas consideran que los residuos sirven para el abono (84%). Solo 12% piensa que los residuos no pueden ser utilizados por otros fines. El conocimiento sobre el reciclaje es bajo, 36% saben algo sobre el reciclaje, el restante 64% no conoce que significa reciclar o como se hace.
Casi todos los encuestados piensan que se puede reciclar plstico, pero tambin algunos creen que vidrio, latas, desechos de cocina y otros materiales son reciclables.
56
5.1.4. Grado de Colaboracin dentro de un futuro Manejo de Residuos Gran porcentaje de las personas encuestadas separaran, para un mejor manejo, los residuos slidos y realizaran compost. En cuanto a llevarlos a un contenedor, un 68% de las personas haran esta accin. Las personas que no transportaran sus residuos a un contenedor argumentaron que sus hogares se encuentran lejos del centro del recinto.
Tabla 18: Acciones dispuestos a realizar para el manejo de residuos
Accin Separar la basura Hacer compostaje Llevar residuos a un contenedor
Porcentaje (%) 92 92 68
Para reducir el volumen de la basura, muchas de las personas estaran dispuestas a disminuir el uso de papel sanitario y servilletas, tambin algunos evitaran comprar envases y productos desechables y productos de plstico. Pocos llevaran sus propias bolsas al mercado o compraran productos sin envoltura.
Tabla 19: Acciones dispuestos a realizar para reducir el volumen de residuos
Accin Llevar su propia Bolsa al mercado Evitar comprar envases y productos desechables Evitar gastar mucho papel sanitario y servilletas Comprar productos sin envoltura Evitar comprar productos de plstico
Porcentaje (%) 16 24 72 8 4
57
5.2. Resultados del Muestreo

Se realiz el estudio de campo durante un mes, desde el 13 de febrero de 2010 hasta el 13 de marzo de 2010 en 8 visitas, donde se recolectaron los datos de peso, volumen y composicin fsica. Con estos datos se realiz los clculos respectivos para presentar los resultados a continuacin de produccin per cpita, densidad y composicin fsica que se presentan a continuacin.
Se han obtenido un total de 51 muestras de 9 familias y de la escuela se han obtenido, en el mismo periodo, 5 muestras. 5.2.1. Produccin per cpita De las 51 muestras, se determin que la produccin per cpita del recinto Chiriboga es de 0.19 kg/da. Los valores de generacin por da y persona varan en los 8 visitas entre 0.08 hasta 0.40 kg, que significa un rango considerable.
Figura 8: Produccin per cpita por fecha
0,45 0,40 0,35 0,30 0,25 0,20 0,15 0,10 0,05 0,00
kg/dia x persona
A partir de los datos de produccin per cpita del recinto, se pudo determinar la generacin de residuos por da de todo el recinto, como tambin la generacin por ao de Chiriboga (Tabla 20).
58
Tabla 20: Generacin de residuos por el recinto Chiriboga
Produccin per cpita kg/ Comunidad x da kg/ Comunidad x ao
0,19 57,68 21051.38
La escuela tambin tiene una generacin de residuos baja con solo 0.45 kg /da, eso da una generacin anual de 165,85 kg.
Tabla 21: Generacin de residuos por la escuela
Fechas 13/02/2010 16/02/2010 20/02/2010 23/02/2010 27/02/2010 06/03/2010 09/03/2010 13/03/2010 Promedio Escuela x ao
Produccin por da 0,68 0,60
1,62 0,77 0,45 165,85
5.2.2. Densidad
La densidad obtenida mediante la metodologa previamente explicada fue de 128,5 kg/m3.

Densidad 128.5 kg/m3
59
5.2.3. Composicin fsica
En tanto a la composicin fsica de los residuos slidos en el recinto Chiriboga, el tipo de residuo que en mayor cantidad se genera, es la materia orgnica (38.4%).
El segundo componente ms importante en los residuos slidos de Chiriboga son los plsticos no reciclables (25.4%), seguidos por el vidrio (12.2%), botellas de plstico (8.6%) y cartn (5.7%), papel (4.1%), metales (2.9%) y madera y follaje (1.8%). Los residuos de trapos y otros materiales no llegan al 1%.
Figura 10: Composicin fsica de los residuos slidos en Chiriboga
Metales; 2,9% Otros; 0,5% Botellas de Plastico; 8,6% Vistrio; 12,2%
Papel; 4,1% Carton; 5,7%
Trapos; 0,5%
Madera y Follaje; 1,8%
Plastico; 25,4%
Materia orgnica ; 38,4%
La generacin de los diferentes tipos de residuos por persona como tambin la generacin de todo el recinto por da y ao se puede ver en la siguiente tabla.
60
Tabla 22: Generacin diaria y anual por tipo de residuos slidos en Chiriboga
Tipo de Residuos
kg / da x persona
Generacin de residuos
kg / da Chiriboga kg / ao Chiriboga %
Papel Cartn Trapos Madera y follaje Materia orgnica Plstico Botellas de Plstico Metales Vidrio Otros
0.008 0.011 0.001 0.003 0.074 0.049 0.017 0.006 0.024 0.001
2.363 3.3 0.263 0.975 22.125 14.550 4.950 1.688 7.050 0.263
862.313 1204.500 95.813 355.875 8075.625 5310.750 1806.750 615.938 2573.250 95.813
4.1 5.7 0.5 1.8 38.4 25.4 8.6 2.9 12.2 0.5
De los 57,7 kg de residuos que genera Chiriboga cada da, 19.4 kg son de materiales
reciclables, 23.1 kg son biodegradables y 15.1 kg son materiales que no se pueden aprovechar. Eso significa que 73.7% de los residuos tienen valor, sea por compostaje (40.2) o por reciclaje (33.5). Solo el 26.4% son residuos que deberan irse a una deposicin final.
Tabla 23: Residuos reciclables, biodegradables y no aprovechables
Tipo de Residuos
Generacin (kg / da)
Composicin Papel Cartn 4.1 5.7 8.6 2.9
% Peso
Reciclables
19.35
Botellas de Plstico Metales Vidrio
33.5
12.2 1.8 38.4 25.4 0.5 0.5 26.4 40.2
Biodegradables
23.10
Madera y follaje Materia orgnica Plstico
No Aprovechables
15.10
Trapos Otros 61
La composicin fsica de los residuos slidos de la escuela muestra un panorama diferente. En mayor cantidad est presente el papel (45.4%), pero solo llega a una cantidad de 75.33 kg anual. El materia orgnica (23.8%) es el segundo componente ms importante en los residuos slidos generados por la escuela, seguidos por el plstico (14.3%) y otros materiales (11.9%). El vidrio, los trapos y el cartn no llegan a porcentajes significativos.
Figura 11: Composicin fsica de los residuos slidos en la escuela
Vidrio 0.9% Plstico 14.3%
Otros 11.9% Papel 45.4% Materia orgnica 23.8%
Trapos 1.8%
Cartn 1.8%
5.3. Proyeccin de la Generacin de Residuos slidos

La generacin de residuos slidos para los ao 2015, 2020 y 2025 ser de 20737.5 kg, 20122.8 kg y 19408.1 kg respectivamente, con una tasa de crecimiento anual de la poblacin de -0.3 hasta el ao 2015, -0.6 hasta el ao 2020 y -0.9 hasta el ao 2025 (DMPT, 2006) y la produccin per cpita de 0.19 kg/da x persona. La alta migracin a las grandes ciudades del pas por mayores posibilidades de trabajo, explican las tasas de crecimiento negativas de esta parroquia rural.
62
Tabla 24: Proyeccin anual de generacin de residuos slidos hasta el ao 2025
Ao 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
Tasa de Crecimiento -0,3 -0,3 -0,3 -0,3 -0,3 -0,6 -0,6 -0,6 -0,6 -0,6 -0,9 -0,9 -0,9 -0,9 -0,9
Poblacin Generacin de (Habitantes) residuos (kg/ao) 300,0 299,1 298,2 297,3 296,4 295,5 293,8 292,0 290,2 288,5 286,8 284,2 281,6 279,1 276,6 274,1 21051,38 20988,22 20925,26 20862,48 20799,89 20737,49 20613,07 20489,39 20366,45 20244,25 20122,79 19941,68 19762,21 19584,35 19408,09 19233,42
Si se toma en cuenta el turismo, se estima que el recinto recibe un nmero de alrededor de 30 turistas en un fin de semana, que representan el 5% de la poblacin total del recinto. Como consecuencia, en estos das aumenta la generacin de residuos slidos en un porcentaje aproximadamente igual al porcentaje de turistas. Eso significara una produccin de 592.8 kg anual por razones del turismo, es decir un aumento de tan solo 2.8% en la generacin anual total del recinto. Se considera que el turismo se mantendr estable en el futuro. .
63
Tabla 25: Proyeccin anual de generacin de residuos slidos con el turismo
Ao
Generacin Generacin de Tasa de Poblacin de residuos residuos con el Crecimiento (Habitantes) (kg/ao) turismo (kg/ao)
300,0 299,1 298,2 297,3 296,4 295,5 293,8 292,0 290,2 288,5 286,8 284,2 281,6 279,1 276,6 274,1 21051,38 20988,22 20925,26 20862,48 20799,89 20737,49 20613,07 20489,39 20366,45 20244,25 20122,79 19941,68 19762,21 19584,35 19408,09 19233,42 21644,18 21581,02 21518,06 21455,28 21392,69 21330,29 21205,87 21082,19 20959,25 20837,05 20715,59 20534,48 20355,01 20177,15 20000,89 19826,22
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
-0,3 -0,3 -0,3 -0,3 -0,3 -0,6 -0,6 -0,6 -0,6 -0,6 -0,9 -0,9 -0,9 -0,9 -0,9
64
6. DISCUSIN DE RESULTADOS
65
6.1. Encuesta
El manejo de residuos dentro de la casa es principalmente responsabilidad del sexo femenino, lo que podra mostrar que en Chiriboga predomina la estructura familiar tradicional, es decir, que las mujeres se dedican a las actividades del hogar y los hombres trabajan fuera de casa.
El nmero de personas que habitan en una casa no influye en la frecuencia de la quema o vertido de los residuos slidos, es decir, que una casa con 8 miembros, igual que una casa con solo un miembro, pueden tener la misma frecuencia de deshacerse de los residuos.
Los resultados indican que en la zona existe un desconocimiento alto con respecto al reciclaje. El conocimiento sobre reciclaje est relacionado con el nivel de educacin, es decir menor el nivel de educacin, menor el conocimiento de reciclaje ( Tabla 26)
Tabla 26: Relacin entre conocimiento sobre reciclaje y educacin
Educacin Ninguna Primaria Secundaria Universidad
Conocimiento sobre Reciclaje Si No 2 4 10 4 4 1 0
Por otra parte, el conocimiento no es relacionado con la edad. El desconocimiento o conocimiento es casi igual en todas los rangos de edad, solo existe un desconocimiento absoluto en las personas mayores de 70 aos (Tabla 27).
66
Tabla 27: Relacin entre conocimiento sobre reciclaje y edad
Edad 10 - 19 20 - 29 30 - 39 40 - 49 50 59 60 69 70 100
Conocimiento sobre Reciclaje Si No
2
2 2 1 2
2 3
1 1 3 2 4
Los habitantes de Chiriboga tienen conocimiento sobre el potencial de la materia orgnica de que se transforma en humus. Un gran porcentaje (80%) realiza en sus patios una forma simplificada del compostaje, es decir arrojan sus residuos orgnicos directamente bajo las plantas.
La forma de deshacerse de los residuos slidos es principalmente la quema y el vertido, sin embargo, muchos encuestados se disculparon, mencionando que no tienen otra forma de solucionar el problema de residuos. Esta actitud, junto con la realizacin de compost, demuestra que los habitantes de Chiriboga tienen una percepcin ambiental.
Mucha de la poblacin maneja un discurso ambiental, pero en realidad algunos no lo llevan a cabo. Esta actitud sealan los resultados de la pregunta sobre las acciones que
los pobladores estaran dispuestos a realizar para el manejo de residuos, 92% respondieron que separaran la basura, pero solo un 68% llevaran sus residuos a un contendedor. La explicacin de algunos era que vivan lejos del centro del recinto, es decir que el grado de colaboracin
dentro de un futuro manejo de residuos dependera de la ubicacin de los habitantes dentro de la zona.
67
6.2. Muestreo
No se obtuvo el nmero de muestras esperado, porque con frecuencia los habitantes no se localizaron en sus casas en el recinto, sino en sus segundas casas en el campo o donde familiares en la ciudad de Quito.
La produccin per cpita calculada para el recinto de Chiriboga es de 0.19 kg de residuos diarios. Ese dato es muy bajo en comparacin con la generacin promedio per cpita en el Ecuador de 0.54 kg/hab/da, pero si est aproximadamente en el rango de produccin per cpita de pueblos rurales de Latinoamrica, que se estima en 0.250 kg/hab/da (Monteiro et al., 2006; OPS/OMS, 2002).
La mayor generacin por persona diaria fue de 0.4 kg/hab/da, registrada en la primera visita. Fue en esa visita donde muchas familias entregaron toda forma de residuos slidos que se haban acumulado desde tiempo atrs en sus hogares.
Por la baja produccin per cpita, la generacin de residuos para todo el recinto Chiriboga, no supera los 60 kg diarios y llega a alrededor de 21 toneladas anuales, que son rangos bajos. Tambin la escuela con solo 0.45 kg/da, llega a una cantidad de tan solo 165.68 kg por ao. Los datos de la densidad se encuentra con 128.5, bajo el rango de 150 250 kg/m3 (De la Morena et al., 2003). Como este parmetro depende, entre otros, de la composicin de los residuos slidos, este resultado est influenciado por el bajo contenido de materia orgnica y el alto contenido de plstico. Se observ en la composicin de los residuos slidos, un menor contenido al esperado de la fraccin orgnica (38.4%). Es un porcentaje bajo en comparacin de la composicin de materia orgnica del Ecuador (70%). Este resultado se puede explicar porque muchas personas no entregaron el material orgnico, por utilizarlo como alimento para los cerdos o como abono para los plantas. Es decir muchos habitantes de Chiriboga no consideran la materia orgnica como residuo. 68
El bajo porcentaje de materia orgnica presente, refleja el comportamiento tradicional de las reas rurales, donde un alto porcentaje de los residuos orgnicos generados, son desviados hacia el consumo de los animales, como gatos, perros, gallinas y cerdos, o hacia el abono.
El segundo componente en los residuos slidos del recinto son los plsticos (25.4%), seguido por vidrio (12.2%), botellas de plstico (8.6%) y cartn (5.7%).
La composicin de los residuos es completamente diferente a la composicin promedio de los residuos slidos en el Ecuador (OPS, 2002), donde los papeles y cartones son el segundo componente ms importante con 10%. El plstico (5%) y el vidrio (1%) tienen en la composicin global del Ecuador, a diferencia de los residuos en Chiriboga, casi ninguna importancia en la composicin. Esta generacin baja de papel y cartn produce una generacin anual en el recinto de tan solo 862.31 y 1204.5 kg, respectivamente.
Figura 12: Comparacin de la composicin de los residuos slidos en el Ecuador y en el recinto Chiriboga
(Fuente: Modificado de OPS, 2002)
En tanto a los residuos con valor, el porcentaje es favorable con 73.7%. Solo un 26.4% de los residuos son materiales no reciclables o biodegradables y deben ser llevados a una disposicin final segura.
69
6.3. Proyeccin de la Generacin de Residuos slidos

A diferencia de ciudades y pueblos grandes, la generacin de residuos slidos en el recinto Chiriboga es decreciente. Con sus tasas de crecimiento ligeramente negativas la generacin de residuos para el ao 2025 probablemente disminuira, si se mantiene la produccin per cpita de 0.19kg.
La generacin de residuos slidos por razones de turismo, con 592.8 kg/ao, es baja y no altera significativamente la generacin anual de todo el recinto de Chiriboga.
70
7. MODELO PARA EL MANEJO DE LOS RESIDUO SOLIDOS
71
7.1. Meta del Modelo

El modelo no solamente busca encontrar la manera para que los habitantes de Chiriboga puedan manejar sus residuos sin quemarlos, ni arrojarlos, sino tambin trata de implementar la siguiente pirmide invertida para llegar a una gestin integrada de residuos slidos:
Figura 13: Pirmide invertida de Produccin ms limpia Evitar Minimizar
Reutilizar
Reciclar Tratar
Destino final (Fuente: Modificado de Guerra, 2008)
7.2. Autogestin
Chiriboga es parte del Distrito Metropolitano de Quito, y por ende el municipio tendra la responsabilidad del manejo y del tratamiento de los residuos slidos, pero como se trata de un recinto alejado que ocupa grandes extensiones de difcil acceso, se debe buscar un modelo de autogestin para el manejo de los residuos. La autogestin significa que el recinto toma la administracin del manejo de los residuos slidos en sus propias manos, debiendo recibir el apoyo del municipio, por ser parte del Distrito Metropolitano de Quito, y adems podra beneficiarse del apoyo de una fundacin.
72
La autogestin de la administracin comunal del manejo involucra los siguientes actores (CEPIS, 1997):
Individuo o Familia Realiza la separacin de residuos, el reciclaje y la disposicin final bajo los patrones acordados por el grupo Comit de Manejo de Residuos Persona o grupo encargado de la supervisin del manejo del individuo o de la familia, pero no responsable de la disposicin, que es parte de la responsabilidad de la familia. Microempresa Empresas pequeas, formadas, por ejemplo, por amas de casa, que estn encargadas de la venta de los materiales reciclados, del compost o de la crianza de cerdos.
7.3. Educacin
El manejo de residuos slidos exitoso en una comunidad o recinto, depende principalmente de la adaptacin de prcticas y hbitos sanitarios positivos por parte de la poblacin. Este cambio de comportamientos se logra con una educacin ambiental apropiada (Guerra, 2008).
La responsabilidad de la ecuacin debera ser del municipio, pero el recinto tambin podra trabajar conjuntamente con una fundacin o una universidad, para que estos les ayuden en la educacin ambiental.
Adems de la implementacin de educacin ambiental de la poblacin infantil en la escuela del recinto, se deben organizar cursos educativos comunitarios para todos los habitantes del recinto, porque todos tienen la responsabilidad en el manejo de los residuos slidos. Se debe buscar la forma en que, especialmente, las mujeres asistan a los cursos de educacin, porque como se ha visto en las encuestas, el manejo de residuos es principalmente responsabilidad de los miembros femeninos. Sin embargo, debe extenderse a todos los miembros de la familia. 73
La educacin debe encontrar la forma de motivar a la poblacin del recinto para que participe en el manejo, pero tambin explicar claramente los conceptos bsicos de la pirmide inversa al inicio del curso (Guerra, 2008).
Antes de empezar la educacin, se deben establecer los objetivos y metas del programa de educacin, que pueden ser, entre otros:
Fortalecer el deseo de que la comunidad maneje sus residuos slidos en forma integral Ensear los conceptos bsicos de la pirmide Educar sobre la reutilizacin y la separacin Explicar las diferentes tcnicas de tratamiento (compostaje, crianza de cerdos, reciclaje) Capacitar a la comunidad sobre el manejo de la disposicin final de desechos (Fosas sanitarias)
Se debe desarrollar un programa de educacin conjuntamente con la comunidad o con el presidente del recinto. Debe incluir la identificacin del tipo de audiencia, el nivel de educacin, la cultura y los costumbres de las personas que se pretende educar, as como tambin las metas, objetivos y tiempo de duracin de la educacin sanitaria. Se debe tratar de utilizar materiales educativos adecuados para cada grupo para un entendimiento ms fcil. Los materiales usados para la educacin podran ser afiches, folletos, historietas, videos, material de campaas, entro otros, y pueden ser complementados con concursos, campaas, teatro y juegos (CEPTIS, 1997; Guerra, 2008).
Para alcanzar los objetivos y metas, se debe antes de empezar la educacin, capacitar a los maestros de la escuela y personas claves, como el presidente del recinto y miembros del Comit del Manejo de Residuos. Estas personas toman el rol de agentes, para difundir el inicio de la educacin comunitaria y para ayudar en la organizacin del programa de educacin.
La educacin sanitaria se divide en dos diferentes tipos de educacin, primero la educacin escolar y la segunda, la educacin comunitaria. 74
La educacin ambiental escolar ser realizada directamente por los maestros capacitados, que explicaran en forma interactiva y con materiales ilustrativos a los nios del recinto los principios de un manejo integral de residuos slidos y los peligros a corto, mediano y largo plazo de un manejo inadecuado.
La educacin comunitaria ser impartida en la casa comunal del recinto y se divide en los siguientes 4 componentes:
Problemas actuales de la gestin en el recinto y los conceptos bsicos de la pirmide Reutilizacin y separacin de los residuos dentro del hogar Tcnicas de tratamiento (Compostaje, crianza de cerdos y reciclaje) Disposicin final
7.4. Participacin de la Poblacin

Los habitantes del recinto deben ser parte de todas las fases del modelo. Para un involucramiento completo, se debe implicar la poblacin en pasos diferentes. Primero se realizar un diagnstico de los problemas existentes en el manejo, despus se elaborar conjuntamente con la poblacin, el diseo del manejo, donde se identifica la participacin propuesta por parte de la poblacin y los responsables. En el paso de la implementacin y consolidacin, se evaluar el grado de aceptacin y el nivel de consolidacin del manejo implementado. Finalmente, la participacin de la poblacin es importante en el paso de operacin y mantenimiento, para mantener el inters de la comunidad a lo largo del tiempo y fomentar discusiones de los problemas que se encuentran en la operacin y mantenimiento del manejo (CEPIS, 1997).
7.5. Programa de Separacin y Reciclaje

Los materiales reciclables, segn el estudio de campo, representan el 33.5% del total de residuos generados por el recinto. El mayor porcentaje de residuos reciclables generados son los vidrios con 12.2% y botellas de plstico con 8.6%. La cantidad de residuos generados por el recinto es baja con solo 2573.25 kg/ao de vidrio y 1806.75kg/aos de botellas de plstico. Otros materiales reciclables, como papel, cartn y metales no tienen 75
una suficiente generacin para incorporarlos en un programa de reciclaje y deberan ser desechados como residuos no aprovechables en la disposicin final.
Los resultados obtenidos del estudio de campo, muestran claramente que hoy en da solo se puede implementar un programa de reciclaje para las botellas de plstico y el vidrio. Pero si se podra considerar a largo plazo un programa para el reciclaje de papel, vidrio y metales.
En un programa de reciclaje es fundamental la educacin comunitaria, que debe incluir objetivos de reciclaje, pero tambin de minimizacin y de reutilizacin de los residuos. Las fases del programa para el recinto son, primero la separacin en la fuente, es decir, que los vidrios y botellas de plstico sern separados por los miembros de familia y posteriormente entregados por separado al sitio de almacenamiento que debe ser situado cntricamente dentro del recinto, como puede ser la escuela, la iglesia o la casa comunal. Cualquiera sea el sitio el elegido, se debe proteger los materiales reciclado del mal tiempo. El responsable del sitio de almacenamiento ser el Comit del Manejo de Residuos.
La fase ms crtica es el transporte de los materiales reciclados a la empresa de compra de materiales reciclables en Quito. Se deber buscar un convenio con una de las empresas, para que estas vengan a buscar los materiales en el recinto, o bien, que el recinto busque la forma de transportar estos materiales por su propia cuenta a la ciudad.
7.6. Programa de compostaje

El recinto genera una importante cantidad de materia orgnica de ms de 8 toneladas al ao, sin considerar el material orgnico que es desviado para el abono y para la alimentacin de los animales.
Si
se toma en cuenta que el compostaje con residuos orgnicos es un proceso
ambientalmente seguro, con pocos riesgos de contaminacin, este proceso ayuda considerablemente en la reduccin del volumen de las fosas sanitarias, alargando la vida til de ellas, pero tambin ayuda en la conservacin y remediacin de suelos y el mejoramiento de la produccin agrcola. 76
Se podra considerar tanto el compostaje familiar para el propio uso o tambin un compostaje comunitario que utilice la materia orgnica generado por una gran parte del recinto para formar una pequea microempresa. Esta microempresa podra manejar el compostaje comunitario y vender el humus.
El programa de compostaje comunitario debe incluir los siguientes cinco componentes bsicos, que son separacin, recoleccin, tratamiento, distribucin y utilizacin (Rodrguez y Crdova, 2006).
La separacin de los residuos orgnicos de los inorgnicos se efectuar en las propias casas. Las personas del recinto recibirn, como se explic anteriormente, educacin para la separacin domstica.
La recoleccin podr ser efectuada por los miembros de la microempresa o podra proponerse incentivos, para que las personas que viven ms alejadas entreguen sus residuos orgnicos en el sitio de tratamiento. Se pueden implementar incentivos econmicos o la entrega de humus a cambio del residuo. Se debe tomar en cuenta que los horarios del servicio de recoleccin deben ser en das fijos para evitar confusin de la poblacin.
El sitio para el tratamiento de los residuos orgnicos debe ser lo suficientemente grande para todas las operaciones y no ser instalado en terreno inundable. Es recomendable cercar toda el rea de la infraestructura y evitar el ingreso de aguas pluviales. Cuando se controla los parmetros como oxgeno, relacin carbono nitrgeno, pH y humedad se puede favorecer y acelerar el proceso de degradacin (Rodrguez y Crdova, 2006).
En el caso de la distribucin del compost, el recinto podra vender el humus directamente en el sitio del tratamiento donde ya no se requiere el componente de distribucin o llevarlo a Quito. Como la microempresa no va producir cantidades significativas, no se requiere una mayor planeacin ni equipos para la distribucin.
77
En tanto a la utilizacin, es el componente que termina el ciclo del programa y es fundamental en el programa para que no se acumula el compost en el sitio de tratamiento (Rodrguez y Crdova, 2006).
7.7. Crianza de Cerdos con Residuos orgnicos

Otra posibilidad del manejo de residuos orgnicos es la crianza de cerdos con residuos orgnicos, que es poco estudiada y puede tener riesgos a la salud de la poblacin y contaminar el ambiente si no se realiza bajo ciertos medidas de higiene (CEPIS, 1997).
Se ha demostrado que los residuos orgnicos son una excelente fuente de alimentos para los cerdos y hasta puede competir con alimentos balanceados usados en la crianza comercial. Para lograr una dieta correcta y proteger la salud de las personas, se debe realizar una coccin de los residuos orgnicos y aadir algunos suplementos nutritivos (CEPIS, 1997).
Para facilitar la coccin, en la mayora de los casos, se debe agregar agua a los residuos, dependiendo de la consistencia de los materiales. Se recomienda mantener el punto de ebullicin por 10 minutos. Los cerdos deberan recibir una racin diaria del 20 25 % del peso del animal (CEPIS, 1997).
El estircol y otros productos orgnicos provenientes de los cerdos, que pueden convertirse en fuente de contaminacin, se pueden usar en el compostaje (CEPIS, 1997).
7.8. Fosas sanitarias

Los residuos no aprovechables, deben encontrar una forma de disposicin final segura. Se puede poner un contenedor del municipio en el centro del recinto, pero como se ha mostrado en la encuesta, personas que viven alejadas del centro, no llevaran sus residuos a este contenedor. Para estas familias que viven en reas de difcil acceso o en zonas muy lejos del recinto pueden utilizar las fosas sanitarias.
Estas fosas pueden ser unifamiliares o multifamiliares, ubicadas en sitios estratgicos, para dar servicio a la mayor cantidad de viviendas. 78
Se sugiere dimensiones para fosas unifamiliares, con una vida til de 5 aos, de 2 metros de largo x 2 metros de ancho x 1.5 metros de profundidad. Para fosas multifamiliares las dimensiones de ancho y largo se puede duplicar. La profundidad de la fosa depende del nivel fretico de la zona, por esta razn, es importante hacer previamente un estudio del nivel fretico en el punto de construccin de la fosa (Guerra, 2008).
Se recomienda cubrir las paredes y el fondo con una capa de arcilla, donde se coloque tubos perforados, para ayudar el drenaje de agua y lixiviados, que podran presentarse en la fosa.
Para evitar la proliferacin de males olores, se debe cubrir diariamente los residuos con una capa de tierra y compactar ligeramente los residuos para un periodo ms largo de vida til. Tambin una fosa debe contar con un sistema de escape para los gases generados (Guerra, 2008).
Figura 14: Fosa sanitaria
(Fuente: Guerra, 2008)
Se debera empezar con un proyecto piloto, donde se construya dos fosas sanitarias, una unifamiliar y otra multifamiliar para evaluar, con monitoreo permanente, la capacidad de las fosas y el periodo de vida, pero tambin conocer la adaptacin de las fosas por las familias y posibles mejoras.
79
7.9. Diagramas de Flujo

7.9.1. Diagrama de los Residuos Los residuos slidos orgnicos e inorgnicos en el modelo establecido tienen tratamientos o disposiciones finales como se muestra en la Figura 15.
Figura 15: Diagrama de los tratamientos y disposiciones finales propuesto en el modelo de residuos slidos
80
7.9.2. Diagrama de los Actividades y Responsabilidades En la Figura 16 se representa el diagrama de cada actor que involucra el manejo de residuos slidos para recintos como Chiriboga.
Figura 16: Diagrama de las actividades y responsabilidades de cada actor en el manejo de residuos slidos para el recinto Chiriboga
81
8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
82
Tanto la produccin per cpita (0.19kg/da), como el porcentaje que representa la materia orgnica (38.4%) en el peso total de los residuos slidos generados en Chiriboga, son muy bajos, en comparacin con los promedios del Ecuador. Por otro lado, representa claramente datos tpicos de un pueblo rural de Latinoamrica, donde la produccin per cpita puede ser de 0.25 kg/da y donde los residuos orgnicos son desviados hacia el consumo de los animales o hacia el abono.
La mayora de los habitantes utilizan la materia orgnica como humus, se debe realizar un programa de compostaje, para que estos materiales sean aprovechados de forma mxima.
Como nicamente los vidrios y plsticos tienen cantidades de generacin considerable, al principio se realizar reciclaje solamente de estos componentes. Sin embargo, en el futuro se podra aumentar el programa de reciclaje, si es necesario, a otros materiales como papeles, cartones y metales. .
Los habitantes de Chiriboga conocen sobre la afectacin ambiental de la quema o la disposicin inadecuada de los residuos slidos, que ayudar en una implementacin de un manejo adecuado de stos.
Existe un alto desconocimiento sobre temas de manejo de residuos, que est relacionado con el bajo nivel de educacin de la poblacin de Chiriboga. Por esta razn, se debe fomentar tanto la educacin ambiental en las escuelas, como tambin realizar educacin sobre temas de manejo de residuos slidos para todos los habitantes del recinto, independiente de la edad, con el fin de adaptar prcticas y hbitos sanitarios positivos. El modelo busca tanto evitar la quema y la disposicin en ros y quebradas de los residuos slidos, como tambin la minimizacin, la recuperacin y reciclaje, mediante sus programas respectivos.
83
La generacin de residuos slidos no va a sufrir mayores cambios en el futuro, por lo cual se podra pensar en utilizar el modelo por varios aos.
En la autogestin, todos los habitantes del recinto son actores activos del modelo, como individuo, familia, comit de manejo de residuos o como miembro de la microempresa.
Para que funcionen los programas de compostaje y de crianza de cerdos, se debe buscar incentivos que motiven a las personas a la entrega de la materia orgnica u organizar la recoleccin de estos materiales por los miembros de una microempresa
Los sitios de almacenamiento de materiales reciclados, de compostaje y de crianza de cerdos deben ser situados cntricamente dentro del recinto y contar con todos los requisitos necesarios.
El programa la crianza de cerdos es posible, pero la implementacin y el manejo son complicados y se necesita un compromiso del 100% de los miembros de Chiriboga.
Las fosas sanitarias son la nica manera de una disposicin final segura para familias alejadas.
Con un compromiso de recoleccin frecuente por parte del Municipio de Quito, se podra colocar, adems, un container en el centro del recinto, para las familias que viven en el ncleo poblacional.
84
Durante el trabajo surgieron algunos recomendacin que a continacin se presentan:
Se recomienda en estudios posteriores, no tomar en cuenta los datos de la primera visita, donde muchas familias entregaron toda clase de residuos slidos acumulados durante algn tiempos en sus hogares y como consecuencia se observ una produccin diaria por persona (0.4 kg), un dato no representativo.
Si se observara un cambio drstico con respecto al turismo, se debera realizar una investigacin sobre la generacin de residuos que produce el turismo en la zona y ajustar el modelo.
El modelo debe ser lo ms sencillo posible, para que el manejo adecuado se implemente no solo en los hogares que se encuentran en el rea ms central, sino que personas que vivan alejados, tambin colaboren con el manejo.
Para realizar adecuadamente los programas de compostaje y de crianza de cerdos, es importante implementar un estudio sobre la cantidad y tipo de los residuos orgnicos que son desviados y no son considerados por la poblacin como residuos. Adems se debera estudiar con profundidad el mercado. Es necesario buscar tanto el mercado para vender el compost producido como tambin empresas que compran los materiales reciclados, por la cual tambin se debe considerar con mayor enfoque, el transporte de los materiales reciclables del recinto a la ciudad, para encontrar la forma del trasladarlos a una de las ciudades cercanas
Con respecto a las fosas sanitarias, se sugiere empezar con un proyecto piloto de unas dos fosas.
Para que el modelo tenga xito, se debera realizar antes de la implementacin del mismo, algunos talleres para fomentar la unin de la poblacin de Chiriboga y el recinto deber acercarse a la administracin del Distrito Metropolitano de Quito, para recibir apoyo en el manejo de autogestin propuesto por el modelo.
85
En resumen, el procedimiento para la implementacin del Modelo del Manejo de Residuos slidos, debe constar de los siguientes pasos:
1. Talleres para fomentar la unin de los habitantes 2. Establecer un Comit del Manejo de Residuos 3. Educacin ambiental 4. Programas de compostaje y de separacin y reciclaje 5. Establecer la microempresa para el compostaje comunitario o para la crianza de cerdos 6. Construccin de Fosas sanitarias
86
9. GLOSARIO DE TRMINOS
87
Biodegradables. Compuesto que puede ser degradada por microorganismos. CEPIS. Centro Panamericano de Ingeniera Sanitaria y Ciencias del Ambiente. Composicin fsica. La presencia de distintos componentes de los residuos en una base msica, expresado en porcentaje. Compostaje. Conjunto de procedimiento para descomponer residuos orgnicos a un material que sirve como mejorador del suelo. Densidad. Relacin entre peso y volumen, expresado en kg/m3 DMPT. Direccin Metropolitana de Planificacin territorial y Servicios Pblicos de Quito. Fosas sanitarias. Cmara para recoger los residuos slidos de una vivienda o grupo de viviendas durante un cierto tiempo. GIRS. Gestin integrada de Residuos slidos IGM. Instituto Geogrfico Militar Manejo de residuos slidos: Toda actividad de planeamiento, diseo y evaluacin, relacionada con el manejo apropiado de residuos slidos. No Aprovechables. Material que no puede ser reutilizado, reciclado y/o biodegradado. OPS/OMS. Organizacin Panamericana de la Saludo/ Organizacin Mundial de la Salud. PGIRS. Plan de Gestin Integrada de Residuos Slidos Produccin per cpita. Generacin promedio de residuo slido por persona y por da en un rea determinada. Reciclaje. Procesos que implican una transformacin de materiales para su reaprovechamiento. Recinto. Pequeo pueblo, donde las cases estn ubicados dispersamente dentro de un rea determinada. Residuos slidos. Todo desecho orgnico e inorgnico producido en viviendas, comercios u oficinas que no se consideran peligrosos.
88
10. REFERENCIAS Y BIBLIOGRAFA
89
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Wilson, S. (2000) Estudio de Desechos slidos en las Comunidades de la Cuenca de Imbakucha (San Pablo) (Ed.) Quito: Abya- Yala
92
ANEXOS
93
ANEXO 1: Encuesta
1.- Sexo: Masculino
Femenino
2.- Edad: 3. Nmero de personas que viven en la casa: ..
4.- Ocupacin
Agricultura Ama de casa Otro
Educativa Estudiante
Comerciante Profesional
5.- Nivel de Educacin Primaria Secundaria Ninguna
Universidad Postgrado
6.- Qu hace usted con la basura? La quema La arroje en el Ro
La llevo a Quito Otro
7.- Quin se encarga de la basura en su casa? .
8.- Con que frecuencia la quema/arroja/lleva?
Diario Semanalmente Otro
Cada tercer da Cada 15 das
9.- En donde arroja la basura? Terreno baldo Otro
Quebrada/Rio
94
10.- Qu tipo de recipiente utiliza para almacenar temporalmente su basura?
Bolsas Costales Tachos metal Otro
Cartones Tachos plsticos Tachos madera
11.- Hace usted abono o compost con sus residuos orgnicos? Si
No
Si, la respuesta es no. Por qu? No s hacerlo Da mal olor Doy a los animales domsticos
No tengo espacio No separo la basura Otro
12.- Cree que la basura sirva para algo?
13.- Conocen en su casa algo sobre el reciclaje de la basura?
Si
No
14.- Qu tipos de materiales cree usted que se pueden reciclar? (Se puede dar ms de una respuesta)
-
Plstico Latas
Vidrio Ropa
Desechos de cocina Otros
15.- Si a ustedes en la casa les pidiera separar la basura estaran dispuestos a hacerlo?
Si
No
95
16.- Cul de las siguientes acciones estara dispuesto(a) a realizar para el manejo de la basura que genera? (Se puede dar ms de una respuesta)
Hacer lo mismo que hago ahora Separar la basura en la casa para que despus sea reciclado Llevar los materiales reciclados a sitios de acopio Hacer compost con los residuos vegetales Llevar la basura a un contenedor situado en el centro del recinto Otros
17.- Para reducir el volumen de la basura Usted seria dispuesta a: (Se puede dar ms de una respuesta)
Llevar su propia bolsa al mercado Evitar comprar envases y productos desechables Evitar gastar mucho papel sanitario y servilletas Comprar productos sin envoltura Evitar comprara productos de plstico Otro
96
ANEXO 2: Respuestas de las Encuestas

1. Sexo
36%
64%
Masculino Femenino
2. Edad
16% 16% 16% 16% 12% 12% 12% < 20 20 - 29 30 - 39 40 - 49
50 - 59
60 - 69
> 70
3. Nmero de personas que viven en la casa

8 7 6 5 4 3 2 1 0
7 6 5 2 3 0 1 1
97
4. Ocupacin 8%
4% 8%
4%
Agricultura Ama de Casa
16%
60%
Comerciante Profesional Estudiante Otro
5. Nivel de Educacin
4%
32%
8%
Ninguna
56%
Primaria Secundaria Postgrado
6. Qu hace con los residuos slidos? 4%

La quemo
20% 20%
56%
La arroje La quemo y la arroje La llevo a Quito
98
7. Quin se encarga de los residuos en la casa?
8% 20% 72%
Hombre Mujer Toda la Familia
8. Con que frecuencia la quema/arroja/lleva? 4%
8% 28%
8%
Diario
Cada tercer da
Semanalmente
52%
Cada 15 das Otros
9. En donde arroja sus residuos? (Solo personas que arrojan basura) 10%
Terreno baldo Quebrada/Rio otro
50% 40%
99
10. Tipo de recipiente para el almacenamiento temporal en la casa
24% 60% 12%
Bolsos Costales Cartones
4%
Tacho plstico
11. Hace Abono o compostaje?
20%
Si
80%
No
Si la respuesta es no, Por qu?
20% 80%
No s hacerlo Otro
100
12. Cree que los residuos sirven para algo? 12% 4%

Abono No sirve para nada Todo sirve, excepto envases Tetrapack
84%
13. Conoce algo sobre el reciclaje?
36% 64%
Si No
14. Qu tipos de materiales cree que se pueden reciclar? (se puede dar ms de una respuesta)
Materiales
Plstico Vidrio Latas Desechos de cocina Otros No s
Porcentaje (%) 84 44 24 4 4 8
101
15. Si les pidiera separa la basura estara dispuesto(a) a hacerlo? 4%

Si
96%
No
16. Cul de las siguientes acciones estara dispuesto(a) a realizar para un manejo de residuos que genera?
Accin Separar la basura Hacer compostaje Llevar residuos a un contenedor Porcentaje (%) 92 92 68
17. Para reducir el volumen de los residuos; sera dispuesto(a) a:
Accin Llevar su propia Bolsa al mercado Evitar comprar envases y productos desechables Evitar gastar mucho papel sanitario y servilletas Comprar productos sin envoltura Evitar comprar productos de plstico
Porcentaje (%) 16 24 72 8 4
102
ANEXO 3: Fotografa area de la zona de Chiriboga
(Fuente: IGM, 2000) 103
ANEXO 4: Fotografas del Trabajo en Campo

Foto 1 + 2: Chiriboga
Foto 3 + 4: Arrojo y Quema de los Residuos slidos
Foto 5: Recoleccin de los Residuos slidos
104
Foto 6, 7 + 8: Trabajos de pesar y separar los Residuos slidos recolectados
105

Modelo para El Manejo de Los Residuos Sólidos Generados

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Modelo para El Manejo de Los Residuos Sólidos Generados

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UNIVERSIDAD INTERNACIONAL SEK

Facultad de Ciencias Ambientales

Trabajo de Fin de Carrera previo a la obtencin del Ttulo de Ingeniera Ambiental

Autor: Brnice Simon-Vermot Director Fabio Villalba

Quito Ecuador 2010

Figura1: Mapa de la ubicacin de Chiriboga

Tabla 1: Fuentes y sus tipos de residuos urbanos

Instalaciones o actividades donde se generan

Tipos de residuo urbano

En la Tabla 2 se muestran los principales factores y su influencia sobre la composicin:

Tabla 2: Principales factores que influyen en la composicin de los residuos slidos

Navidad/Ao Nuevo pocas especiales Vacaciones escolares

Otros festividades Demografa Poblacin urbana

Fomento de establecimientos comerciales (Fuente: Monteiro et al., 2006)

Figura 2: Composicin de los residuos slidos en el Ecuador

Metales Otros 1% 10% Plstico Vidrio 4% 4%

Papel y cartn 10% (Fuente: OPS, 2002)

Materia orgnica 71%

En la Tabla 3 se muestra la densidad de algunos componentes de residuos urbanos no compactados:

(Fuente: Colomer y Gallardo, 2007)

2.2. Problemtica asociada a los Residuos slidos

2.3.2. Normativa nacional 2.3.2.1. Constitucin de la Repblica

Ley de Gestin Ambiental

Texto unificado de Legislacin Ambiental Secundaria

Ordenanza Metropolitana 213

2.4. Gestin de los Residuos slidos

Figura 3: Esquema del sistema de gestin de residuos slidos

(Fuente: Colomer y Gallardo, 2007) 2.4.1.1. Generacin

Plan de Gestin Integrada de Residuos Slidos (PGIRS)

Elementos para el Desarrollo de una Gestin integrada

Aspectos del GIRS

Tabla 4: Aspectos generales para una gestin integrada en pueblos rurales

Agentes participativos en el GIRS

2.4.3. Los Problemas de la Gestin

2.5. Reduccin, Reutilizacin y Reciclaje

Tabla 5: Materiales reciclables y no reciclables

100% reciclable Calidad del vidrio reciclable es casi perfecta

Botellas de vidrio no retornables Cervezas no retornables Envases de medicamentos, alimentos y perfumes

Puede reciclarse hasta 6 veces

No biodegradable Poder calorfico muy elevado

Aleaciones con manganeso y cromonquel

100% biodegradable Para preparar compost

Residuos de jardn Residuos de comida

(Fuente: Colomer y Gallardo, 2007; Wehenpohl et al, 1999)

2.6.1. Fases del Compostaje

2.6.2. Parmetros que influyen en el Compostaje 2.6.2.1. pH

Relacin Carbono-Nitrgeno (C/N)

Tabla 6: Relacin C/N de algunos compuestos orgnicos

Relacin C/N Alta Baja

(Fuente: CEPIS, 1997)

Figura 4: Diseo tpico de una pila

(Fuente: CEPIS, 1997)

3.1. Recoleccin de Datos

3.2. Toma de Muestras

3.3. Produccin per cpita

3.5. Composicin fsica de los Residuos slidos

Se trabaj con el siguiente procedimiento segn Guerra (2008):

TOTAL (kg) 5,95 1,98 10,25 0,19 2,40 0,30

1 2 3 4 5 6 7 8 9 Total kg Muestra Total kg / da Total kg/ da x persona Escuela (kg) kg/da

0,10 0,05 0,20

0,25 0,10 0,04

3,90 0,50 1,00 1,90

0,25 0,08 0,35 8,00