REFERENCIAL DE FORMAO EM VIGOR

rea de Educao e Formao

812 . Turismo e Lazer 812234 - Tcnico/a Especialista de Turismo Ambiental

Nvel de Qualificao do QNQ: 5

Cdigo e Designao do Referencial de Formao

Modalidades de Educao e Formao

Cursos de especializao tecnolgica CET

Publicao e actualizaes

Publicado no Despacho n.13456/2008,de14deMaio,queaprovaaversoinicialdoCatlogo NacionaldeQualificaes.

Observaes

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1. Perfil de Sada
DescrioGeral Planear,organizar,coordenareexecutarprogramaseactividadestursticasdesenvolvidasemreasprotegidase/ou regulamentadasambientalmente,visandoquerobemestardoturista,queraconservaodoambientevisitado,respeitandoas normasdeseguranaepreservaodomeioambiente. Actividades Principais
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Planeareorganizaractividadestursticasemespaosnaturaisambientalmenteprotegidos. Coordenaredinamizarprogramaseactividadestursticasemcontextoambientalmenteprotegido. Participarnadefiniodasestratgiasdemarketingepublicidadereferentesaoturismoambiental. Elaborarrelatriosedocumentosdeanliseestatsticanombitodaactividadetursticadesenvolvida.

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2. Organizao do Referencial de Formao

Formao Geral e Cientfica

Cdigo1

1 2 3 Lnguaportuguesa Lnguainglesa Sociologiadasorganizaes

UFCD

Horas 50 50 50

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Formao Tecnolgica

Cdigo1

UFCDpr-definidas

Horas

5257

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

LnguaestrangeiraII(francs,alemoouespanhol) Ecologia e ambiente Introduoaosproblemasambientais Ecologia geral - organismos, energia e nutrientes Ecologia geral - populaeseecossistemas Biodiversidade Conservao reasprotegidas Gestodoterritrionaactividadeturstica EducaoAmbiental Papeldaeducaoambiental Turismo Direitoepolticadoambiente Legislaoturstica Noesbsicasdesocorrismo Animaoturstica- actividadesetcnicas Planeamentodeprojectosnoespaonatural Oramentaodeprodutoseserviostursticos Marketingturstico Anliseestratgicaedeinvestimentos Probabilidadeseestatstica Total:

50 25 50 25 50 25 50 25 50 25 50 50 25 25 50 50 50 25 50 50 50 850

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4328

5271

3769

FormaoPrticaemContextodeTrabalho(Estgio)

450

OscdigosassinaladosalaranjacorrespondemaUFCDcomunsadoisoumaisreferenciais,ouseja,transferveisentrereferenciaisde formao.

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3. Desenvolvimento das Unidades de Formao de Curta Durao (UFCD)

3.1. Formao Geral e Cientfica

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Lngua portuguesa
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Carga horria 50 horas

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Objectivo(s)
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Promoverodesenvolvimentodascompetnciasoraleescrita,nassuasvertentesdecompreenso,expressoe produoemLnguaPortuguesa(LP). Aplicarconhecimentoslingusticosanteriormenteadquiridos. DarcontinuidadeaoestudodaLPcomvistaaoaperfeioamento,adaptando-o as necessidades modernas, profissionais e pessoais dos formandos. Analisar criticamente diferentes tipos de enunciados. Adquirirtcnicasdeplanificaoepreparaodediversastipologiastextuais. Produzir enunciados orais e escritos, adequando-osasituaescomunicativasdistintas. Adquirirmtodosetcnicasdepesquisa,registoetratamentodainformao.

Contedos
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Linguagemecomunicao Lnguaelinguagem Usodalnguaenquantoactividadesocial -Aactividadeverbalcomoformadeaco -Competnciacomunicativa -Princpiosqueguiamacomunicaoverbal:oprincpiodecooperaoeasmximasconversacionais -Oditoeoimplcito -Usodalnguaecontextosituacional Acomunicaooral Particularidades da oralidade Processosdecomunicaooral -Exposio -Entrevista -Reunio Acomunicaoescrita Tratamentodeproblemasdepontuao,acentuao,ortografiaeasregrasdoprocessamentodetexto Produoescrita -A estrutura da frase -Perodo -Pargrafo Processosdecomunicaoescrita Textoacadmicovs.textonoacadmico Textoutilitriodenaturezaadministrativa:convocatriacartanotadeserviorelatriomemorandoactacurriculumvitae

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Lngua inglesa
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Carga horria 50 horas

Objectivo(s)
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Promoverodesenvolvimentodascompetnciasoraleescritaemtermosdeinterpretao,compreenso, expressoeproduoemLnguaInglesa,demonstrandocrescenteautonomianousodascompetnciasde comunicao. Mobilizarosconhecimentoslingusticosanteriormenteadquiridoseaplic-losemnovassituaesde aprendizagem. ProporcionaroaperfeioamentodaLnguaInglesa,adequando-a ao contexto socioprofissional dos formandos. UtilizaraLnguaInglesacomoinstrumentodetrabalho. PossibilitarumamanipulaoautnomadaLnguaInglesacomoviadeacessoutilizaocorrectadas TecnologiasdeInformaoeComunicao. Melhorarainterpretaodematriacientficaetecnolgica.

Contedos
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Alnguainglesanoquotidianosocioprofissionaldotcnicodeinformaoecomunicao Alnguainglesaeasnovastecnologias Comunicaooralecomunicaoescritaemlnguainglesa Osaspectosformais(fonolgicos,sintcticoselxico-semntico)dosistemalingusticoingls Interpretaoeproduodetexto PlanificaoedesenvolvimentodeprojectosindividuaisemLnguaInglesaapresentaoescritaeoraldessesprojectos

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Sociologia das organizaes

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Carga horria 50 horas

Objectivo(s)

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Identificarascaractersticascomportamentaisdossereshumanos,emgeral,edosturistas,emparticular. Identificarascaractersticascomportamentaisdoindivduo. Identificarascaractersticascomportamentaisdossereshumanos. Identificarogrupoenquantounidadedecomportamentosocialeosdiferentesprocessosdeinteracodentrodo mesmo e deste com o exterior. Mediar conflitos. Identificar e caracterizar o sistema organizacional de uma empresa. Caracterizarosprocessosdemudananasorganizaes.

Contedos
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OIndivduo Comportamento individual Caractersticasindividuais(intelectuaisefsicas) Percepoetomadadedeciso Definiodepercepoesuaimportnciaparaatomadadedeciso Valores,atitudesesatisfaoprofissional Os Grupos O comportamento em grupo Definiodegrupos Fases de desenvolvimento dos grupos Equipas de trabalho Gestodeequipasdetrabalho Liderana Teoriasdeliderana LdervsGestor Poder PodervsLiderana:comportamentopoltico Conflitoenegociao Conflitoeprocessodenegociao O Sistema Organizacional Estruturadasorganizaes Estruturas organizacionais e seus modelos e determinantes Organizaodotrabalho Teoriasdagesto Recursos humanos Prticaseinstrumentosdegestorecursos Cultura organizacional DinmicaOrganizacional Processosdemudananasorganizaes

3.2. Formao Tecnolgica

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Lngua estrangeira II (francs, alemo ou espanhol)

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Carga horria 50 horas

Objectivo(s)

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Interpretareproduzirtextosdediferentesmatrizesdiscursivasemlnguaestrangeira(francs,alemoou espanhol), adequando-ossdiversassituaescomunicativasprpriasdeumprofissionaldeturismo. Darinformaesedescreveractividadesrelacionadascomasuaactividadeprofissional. Utilizarcorrectamentevocabulriotcnicorelacionadocomaactividadeprofissional. Interagirecomunicarfluentementeemlnguaestrangeira(francs,alemoouespanhol). Teratitudesdecooperaoetolerncia,demonstrandorespeitopelaculturadeoutrospases. Trabalhar em equipa e negociar. Relacionarinformaodevriasfontes,sintetizando-a de modo claro e coerente.

Contedos
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Funcionamentodalngua Regrasgramaticaisdesintaxeesemntica Unidadessignificativas:pargrafos,perodos,tiposdefrase,estruturafrsica Adequaodiscursiva Vocabulriotcnicoespecfico Funesdalinguagem:compararecontrastardarereceberinformaesouvireexprimiropiniessugerir,descrever,perguntare exprimirprefernciasaconselharapresentarcriticarfazerplanos,pedirautorizao Descrever e identificar: Tipos de Turismo Patrimniohistricoecultural

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Ecologia e ambiente
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Carga horria 25 horas

Objectivo(s)

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Definir Ecologia. Relacionar Ecologia e ambiente. Descreveromeiofsicoeobiolgico.

Contedos
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IntroduoaoestudodasCinciasdoAmbiente Ecologia e Ambiente Conceitos Definies Meiofsicoebiolgico Atmosfera Hidrosfera Litosfera Biosfera

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Introduo aos problemas ambientais

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Carga horria 50 horas

Objectivo(s)

Descrever os problemas ambientais. Planearaactividadetursticaevitandoosimpactosambientaisnavertentedonegcioturstico.

Contedos
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DegradaoAmbiental Poluio Conceitos Definies Poluiodoar,daguaedosolo Gestoderesduos ORudo

5260

Ecologia geral - organismos, energia e nutrientes

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Carga horria 25 horas

Objectivo(s)

Descreverosdiferentesorganismoseenquadr-los no seu meio ambiente. Relacionar a energia com os nutrientes.

Contedos
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Os organismos e o seu meio ambiente Energia e nutrientes Fontes de energia Limitaodeenergia Intensidadeluminosaerespostafotossinttica Densidade de alimento e resposta funcional nos animais

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Ecologia geral - populaes e ecossistemas

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Carga horria 50 horas

Objectivo(s)

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Descreveraecologiadaspopulaeseassuascaractersticas. Descrever a ecologia das comunidades e dos ecossistemas. Planearaactividadetursticaevitandoosimpactosambientaisnavertentedonegcioturstico.

Contedos
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Ecologiadaspopulaes Distribuioeabundnciadepopulaes Limitesdedistribuio Padresdedistribuio Tamanho dos organismos e densidade populacional Raridadeeextino Dinmicadaspopulaes Padresdesobrevivncia Distribuiodeidades Distribuiodeidades Taxasdealteraodaspopulaes Disperso Crescimentodepopulaes Crescimentogeomtrico Crescimento exponencial Crescimentologstico Capacidadedesustentaodomeioambiente(K) Apopulaohumana Interaces Competio Competiointra-especfica Competiointer-especfica PrincpiodaexclusocompetitivadeGause Nicho fundamental e nicho realizado Omodelodacompetiointer-especficadeLotka-Volterra Ecologia das comunidades e dos ecossistemas Reciclagemeretenodenutrientes Ciclosbiogeoqumicos Taxasdedecomposio Sucessoecolgica Sucessoprimria Sucessosecundria Comunidades pioneiras Comunidadesclmax Ecologia global Acirculaoatmosfrica Efeito de estufa Alteraesclimticas ElNio

5262

Biodiversidade
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Carga horria 25 horas

Objectivo(s)

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Descreveraevoluodabiodiversidade. Identificarautilizaodabiodiversidade. Planearaactividadetursticarespeitandoabiodiversidadeevalorizando-a.

Contedos
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Origemeevoluodabiodiversidade TiposdebiodiversidadeeQuantificao Utilizaoevalorizaodabiodiversidade

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Conservao
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Carga horria 50 horas

Objectivo(s)

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IdentificarasespciesprotegidasemPortugal. Descreverasestratgiasdeconservaodanatureza. IdentificarasreasprotegidaseclassificadasemPortugal. Delinearestratgiasdeconservaonoplaneamentodaactividadeturstica.

Contedos
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Espciesehabitatsprotegidosanvelnacional Directiva Habitats e livro vermelho Estratgiasdeconservaodanatureza Organismosestataiserespectivascompetncias reasprotegidaseclassificadasemPortugal Acesespecficasdeconservao Linhasestratgicasereasdeinterveno

4305

reas protegidas
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Carga horria 25 horas

Objectivo(s)

Tomarconhecimentodosobjectivosecaractersticasdoturismodenatureza. Planearumaactividadetursticaadesenvolvernumareaprotegida.

Contedos
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reasProtegidas- dacaracterizaogesto ClassificaodasreasProtegidas -Objectivos inerentes -LegislaoreferentesreasProtegidas reasProtegidasemPortugal -RedeNacionaldereasProtegidas -A Rede Natura 2000 -ZonasdeProtecoEspecial(ZPE)eZonasEspeciaisdeConservao(ZEC) Turismo e ambiente Protecoambientalnosectorturstico. O turismo de natureza -AsreasProtegidascomodestinoturstico -Patrimnionaturalecultural -Identificaodasactividadesdeanimaoturstica -Conflitosentreosinteressesdaconservaoeosinteressesdaspopulaes Aimportnciadaconservaodasespcieseraasautctones Projecto: AsreasProtegidascomoinstrumentodeconservaodanatureza- dateoriaprtica.

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Gesto do territrio na actividade turstica

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Carga horria 50 horas

Objectivo(s)

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Planearaactividadetursticaevitandoosimpactesambientais. Gerirosrecursosnaturaisdeformaacontribuirparaumdesenvolvimentolocalsustentvel. Utilizarossistemasdegestoambientalnaactividadeturstica.

Contedos
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Utilizaoeconservaoderecursosnaturais Desenvolvimentolocalsustentvelegestoderecursosnaturais Determinaodacapacidadedecarga LAC VIM Agenda 21 Local Mtodosparaareduodeimpacteseprotecodereassensveis Sistemasdegestoambientalnaactividadeturstica

5265

Educao Ambiental
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Carga horria 25 horas

Objectivo(s)

DefiniroconceitodeEducaoAmbientaleasuaevoluohistrica. DefinirasdiferentesetapasdaeducaoambientalemPortugal.

Contedos
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OconceitodeEducaoAmbiental Finalidade/objetivosdaEducaoambiental Evoluohistricaeideolgica:daCartadeBelgradoatualidade AEducaoAmbientalemPortugal Etapas Intervenientes Estudo de casos regionais alguns exemplos

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Papel da educao ambiental

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Carga horria 50 horas

Objectivo(s)

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Promoveratitudesdepreservaodoambientenacomunidade. Definiroperfileascompetnciasdoeducadorambiental. Planearactividadesdeanimaotursticapromovendoatitudesdepreservaodoambiente.

Contedos
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Amudanadeatitudefaceaomeioambiente Opapeldaeducaoambientalnaformaodacomunidade Operfileascompetnciasdoeducadorambiental Aformaotcnicaemambiente Aformaopedaggica Aanimaodegrupos Asfontesdeinformao,osmeiosmateriaiseadocumentaodeapoioEducaoAmbiental

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Turismo
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Carga horria 50 horas

Objectivo(s)

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Tomarconhecimentodahistriadoturismo. Tomar conhecimento do enquadramento internacional do turismo. Descreverascomponentesdaofertaturstica. Caracterizar as diversas tipologias de turismo. ReconhecerasdiferentesformasdeProcuraTursticaesuascaractersticas. IdentificarosfactoresdeterminantesdaProcuraTursticaeasuainteracocomfactoreseconmicos,sociais, demogrficosegeogrficos. Identificareperceberaevoluodoturismoanvelnacionaleregional.

Contedos
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HistriadoTurismo As primeiras viagens OTurismonosculoXX AhistriadoturismoemPortugalnoSculoXX Turismo no contexto internacional Aimportnciadoturismonomundoactual OturismoeaUnioEuropeia Perspectivasdeevoluodoturismoanvelmundial Ademocratizaodoturismo Conceitosacadmicoseoperacionaisdoturismo Aofertaturstica Aofertaprimriaouoriginal Aofertaderivadaouconstruda Asustentabilidade,oambienteeosprodutostursticos Tipologias de turismo NooeformaodaProcuraTurstica ProcuraTurstica,formasecaractersticas NecessidadesTursticas DeterminantesdaProcuraTurstica Determinantes Estruturais Determinantes Conjunturais Determinantes Psico-sociolgicos Perspectivasdeevoluodoturismoanvelnacionaleregional

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Direito e poltica do ambiente

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Carga horria 25 horas

Objectivo(s)

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TomarconhecimentodosobjectivoseprincpiosfundamentaisdaPolticadoAmbiente. Identificarosprincipaisdocumentoslegislativosemmatriadeambiente. Descriminaraaplicaodosdiversosprogramasdefundoscomunitrios.

Contedos
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NoesdeDireitodoAmbienteebasesdosistemajurdico Natureza dos documentos legislativos Princpiossubjacentespolticaelegislaodeambiente Objectivoseprincpiosfundamentais Vertentes Instrumentos de apoio AlicercesdaPolticadeAmbiente AConstituiodaRepblica O Programa do Governo A Lei de Bases do Ambiente (Lei n. 11/87, de 7 de Abril) EstruturaecompetnciasdaAdministraoPblica Administraocentral Administraolocal OrganismosinternacionaiscompolticasrelacionadascomoAmbiente(OCDE,UE,ONU,ConselhodaEuropa,PNUA) ResoluesinternacionaiseconvenesaquePortugaladeriu Polticaelegislaocomunitriadeambiente InstituiesdaEU Polticacomunitria -Programasdeaco -ActonicoEuropeu -DireitoComunitrio Programasdeaplicaodefundoscomunitrios Aplicaes Principaisdocumentoslegislativosnacionaisemmatriadeambiente:ar,rudo,solos,gua,licenciamentoeactividadeindustrial, avaliaodeimpacteambiental,prevenodeacidentesindustriaisgraves,transporte,armazenagemeeliminaodesubstncias txicaseperigosas,asboasprticasagrcolas,resduosprovenientesdaexploraoagrcola,edificaesurbanas,entreoutros

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Legislao turstica
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Carga horria 25 horas

Objectivo(s)
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Aplicaralegislaoreguladoradaactividadeturstica,designadamentedoturismoemespaorural,daanimao ambiental,doturismodenatureza,aosempreendimentoshoteleiroseagnciasdeviagem. Aplicaralegislaoreguladoraaolicenciamentodeprojectosdeinteresseparaoturismoeapoioao licenciamentodaactividadeturstica.

Contedos
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Enquadramentojurdicodaactividadeturstica EstratgiasdeintervenodoEstadonosectordoturismo Papel do Estado no sector do turismo Afunolegislativa OpapeldoTurismodePortugal,IP,naregulamentaoturstica Legislaoreguladora Empreendimentostursticos Turismoemespaorural Turismo de natureza Empresasdeanimaoturstica Agnciasdeviagens Gastronomiacomopatrimniocultural Estabelecimentosderestauraoebebidas Sistemas de incentivos para o turismo

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Noes bsicas de socorrismo

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Carga horria 50 horas

Objectivo(s)

Reconhecerosprincpiosgeraisdeprimeirossocorroseexecutartcnicassimplesdesocorrismoparacontrolar umcenriodeacidenteoudoenasbita.

Contedos
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Conceitosgenricos Sistemaintegradodeemergnciamdica Examedavtima Alteraescardio-respiratrias Choque Hemorragias Intoxicaes Alteraesdoestadodeconscincia Efeitos do ambiente Traumatismosmsculo-esquelticos Lesesnapeleetecidosmoles

5268

Animao turstica - actividades e tcnicas

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Carga horria 50 horas

Objectivo(s)

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Identificaropapeldaanimaotursticanocontextodaindstriadolazerenquantofactordiferenciadorede competitividade. Relacionaroperfildoanimadorcomaplanificaoearealizaodosprojectosdeanimao. Adequarasactividadesdeanimaoscaractersticasdapopulaoalvoaatingir. Distinguirasvriastcnicasdeanimao,adequando-as aos diferentes tipos de actividades/eventos.

Contedos
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Contextualizaodaanimaotursticanaindstriadoturismo Do turismo passivo ao turismo participativo AAnimaoTursticaeanovaculturaturstica OGestordeAnimaoTurstica Caractersticas,papelefunesdoanimador O animador/a equipa/ as restantes equipas Tcnicasdeanimao Actividades destinadas a grupos particulares Actividadesparaopblicoinfantil ProgramasdeanimaoSnior Programasadaptadosaportadoresdedeficincia Planificaoeexecuodeprogramasdeanimaoturstica Instrumentosemeiosdecomunicao/promoo Verificaodequalidadeederesultados

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Planeamento de projectos no espao natural

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Carga horria 50 horas

Objectivo(s)
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Diagnosticar,planificaredinamizaroprocessodeanimaoemreasprotegidase/ouregulamentadas ambientalmente. Planearedesenvolveractividadesdeanimaotursticananatureza,respeitandoasregrasetcnicasde seguranaedepreservaoambiental.

Contedos
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Oambientenaturalcomorecursoparaaanimao Organizaodeumespaoparaoturismo Zonassensveis/zonasautilizar Sustentabilidadedautilizaodosespaos Actividadesnoespaonatural Cinegticaepescas Actividades equestres Caminhada Observaodeaves Desportos de Natureza Papeldaanimaonaprotecoambiental

5270

Oramentao de produtos e servios tursticos

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Carga horria 25 horas

Objectivo(s)

Oramentarprogramasdeanimaoturstica.

Contedos
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Noesdeoramentao Clculooramentaldoprodutoouservioturstico Conceitodecustofixoecustovarivel Conceito de breakeven-point Oramentaodeprogramasdeanimaoturstica

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Marketing turstico
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Carga horria 50 horas

Objectivo(s)

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Definir marketing e marketing mix. Identificaroselementosquecompemumplanodemarketing. Utilizarosinstrumentospromocionaisdisponveis. Executar um plano de marketingparaumproduto/projectoturstico.

Contedos
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Conceito de Marketing Conceito de MarketingTurstico O marketing mix Polticadeproduto Polticadepreo Polticadedistribuio Polticadepromoo Omixdosservios Pessoal em contacto Imagem Processodeprestaodoservio Segmentao Definiodesegmentao Razesdasegmentao Processodesegmentao Principaiscritriosdesegmentao Escolhadoscritriosdesegmentao Posicionamentodedestinostursticos Definiodeposicionamento Importnciadaescolhadeumposicionamento Asduasdimensesdeumposicionamento Aescolhadascaractersticas/atributosdistintivos A qualidade de um posicionamento Elaboraodeumaestratgiademarketingturstico Aanliseediagnsticodasituaododestinoeespaoturstico(SWOT...) Definiodeobjectivos Asopesestratgicasdemarketing Elaboraoeformulaodomarketing mix Aavaliaodoplanodeaco Instrumentos promocionais Novosconceitosestratgicosdemarketingparaoturismo Marketing relacional O e-marketing

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Anlise estratgica e de investimentos

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Carga horria 50 horas

Objectivo(s)

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Identificarosprincipaiscontedosefunesanvelestratgicoefinanceiro. Utilizaralinguagemeconmicaefinanceira. Utilizarasnoesfundamentaisdecontabilidade. Interpretar os indicadores financeiros. Identificarasoportunidadesdenegcionosectordeanimaotursticaemestruturasdeturismodesadeebemestar. Analisarestudosdeviabilidadeeconmicaefinanceiradeprojectosdeinvestimentosnombitodeanimao tursticaemestruturasdesadeebem-estar.

Contedos
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GestoEstratgica AnliseSWOT Planeamentoestratgicoeoperacional Cronogramas GrficodeGantt GestoeAnliseFinanceira Oramentao Equilbriofinanceiro Fundo de maneio Indicadoresdeequilbrio,solvabilidade Tipos de financiamento Incentivos ao investimento Identificaodeoportunidades:aideiaempresarial/concepoecriaodeumprojecto OEmpreendedorismonosectorTurstico ApoiosFinanceirosparaaactividadeturstica OPlanodeNegcio Oproduto/servio Anlisedemercado Plano de desenvolvimento A equipa

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Probabilidades e estatstica
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Carga horria 50 horas

Objectivo(s)

Identificarosfundamentosgeraisdeestatsticaedeprobabilidades.

Contedos
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Obteno,anliseeclassificaodeamostras Tratamentoestatsticodeamostras(parmetrosestatsticos) Intervalosdeconfiana Conceito de probabilidade

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4. Sugesto de Recursos Didcticos

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REFERENCIALDEFORMAO | Tcnico/aEspecialistadeTurismoAmbiental- Nvel5 | 10-02-2014

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