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CONDICIONES AMBIENTALES E INFRAESTRUCTURA DE PROPAGACION

PROPAGACION DE PLANTAS
Factores:
Planta. Ambiente. Local. Tcnica.

PROPAGACION DE PLANTAS
Multiplicacin:
Cielo abierto. Locales (invernadero, umbrculos, viveros). Recipientes o sustratos. Laboratorios de micropropagacin.

Transplante:
Contenedores. Siembra directa en el campo.

CONDICIONES AMBIENTALES
Luz
Humedad Temperatura Intercambio gaseoso Sustrato (Nutricin mineral) Factores biticos

LUZ
Indispensable para el proceso fotosinttico.
Genera un incremento de temperatura. Crtico para enraizamiento, germinacin y crecimiento. Componentes: Irradiacin, fotoperodo y calidad.

LUZ

Irradiacin (Intensidad).
Alta en nuestro medio, indispensable el uso de coberturas en los sitios de propagacin (Calor).

Fotoperodo (Horas luz).


Plantas de das largos, de das cortos y neutrales. Variaciones del fotoperodo son mnimas en nuestro medio.

Calidad (longitud de onda).


Relacin con el tipo de cubierta y deterioro. Luz roja aumenta la germinacin en lechuga pero luz roja lejana inhibe la germinacin. Ciertas coberturas reducen el tamao de algunas plantas.

HUMEDAD
Indispensable para germinacin y enraizamiento de estacas. Manejo de la humedad (riego y drenaje). Adecuados sistemas de riego.

Buenos drenajes.
Humedad de la planta: relacin entre transpiracin y la toma de agua. Suministro de agua, la temperatura y el sustrato utilizado.

TEMPERATURA
Remueve la latencia en semillas. Acelera la germinacin. Favorece el enraizamiento.

INTERCAMBIO GASEOSO
Indispensable para procesos aerbicos (germinacin y enraizamiento de estacas) donde ocurre respiracin.
Cubiertas duras e impermeables restringen el intercambio gaseoso y dificultan la germinacin. Sustratos con poca porosidad reducen disponibilidad de O2 para las races de estacas y plantas. Disponibilidad de O2 afecta el desarrollo de los propgulos y plantas. Intercambio gaseoso restringido favorece la acumulacin de etileno y desarrollo de microorganismos.

NUTRICIN MINERAL
Buen propgulo: proviene de una planta madre en excelentes condiciones de salud y nutricin.
Consumo de reservas en cotiledones y tallos: Necesitan nuevas fuentes de nutricin presentes en el sustrato. Utilizar fertilizantes de liberacin de nutrientes lenta e incorporados en el sustrato al momento de transplantarlo al recipiente de propagacin. Fertigacin: Fertilizacin a travs del riego.

EL VIVERO
Lugares donde se lleva a cabo la propagacin y comercializacin de plantas.
Uno o varios locales con diversos lugares de propagacin. Ubicados en terrenos propios, con buenas vas de acceso, buen suministro de agua, seguro y sin problemas de inundaciones.

DISTRIBUCION DEL VIVERO


rea de recibo y almacenamiento de sustratos. Almacenamiento preferiblemente sobre un piso de concreto. rea de mezclado de materiales: Preparacin de mezclas de sustrato y llenado de recipientes, cubierto, con piso, almacn para herramientas e insumos. rea de propagacin: Locales de propagacin (umbrculo, invernadero, etc.). Produccin de estacas, siembra de semillas, realizacin de injertos, etc. Cuenta con lugares de propagacin (eras en el suelo, eras alzadas, mesas, etc.), fuentes de agua, y cercana a depsitos de herramientas e insumos. Buena movilizacin. rea de recuperacin o endurecimiento: Aclimatizacin del material vegetal propagado. Incidencia de luz reducida. rea de Exposicin: Producto final para la venta. Buen aspecto con vista a los clientes potenciales y cercana a la administracin del vivero.

INFRAESTRUCTURA DE PROPAGACION
Local de propagacin: Estructura que permite controlar las condiciones ambientales dentro de las cuales se lleva a cabo los procesos de propagacin de plantas. Lugares de propagacin: Son unidades generalmente ubicadas dentro de los locales y donde se efecta la germinacin de las semillas y enraizamiento de estacas. Recipientes de propagacin: Donde son generalmente colocadas las plantas de forma individual una vez germinadas o enraizadas.

Sustratos de propagacin: Material que soporta y nutre a las plantas en el proceso de propagacin.

LOCALES DE PROPAGACIN

Invernaderos

Umbrculos

INVERNADEROS
Necesarios para mantener plantas tropicales en climas de estaciones. Estructuras cerradas con una cubierta transparente.

Evita la salida de los rayos infrarrojos generando calor.


Otros mecanismos: vapor de agua, lmparas de luz y paneles solares de calentamiento.

En nuestro medio: Locales de propagacin con control de humedad relativa y sistemas de ventilacin.

CUBIERTAS DE UN INVERNADERO
Vidrio: Costoso, duradero buena calidad de luz, causa condensacin de la humedad, 95% transmisin. Polietileno: Econmico, liviano poco duradero penetracin de luz del 85%, permite el paso de oxgeno y CO2 y restringe el paso del vapor de agua. Acrlico: Costoso, resistente a los factores climticos, buena transmisin de luz y quebradizo. Policarbonato: Mas utilizado en nuevas construcciones. Aproximadamente 90% transmisin de luz, mas resistente y liviano, necesita cambiarse c/10 aos. Fibra de Vidrio: Costoso, fuerte, durable, liviano, 8090% de transmisin de luz. Altamente combustible.

CUBIERTAS

UMBRACULOS

Local para climas clidos. Reduce la luminosidad. Disminuye la temperatura.

CUBIERTAS DE UMBRCULO

Lminas de madera o aluminio: Tablillas o lminas delgadas (5 10 cm) poco utilizadas hoy por los altos costos.

Saran (polisombra): Material plstico tejido (30, 40 50% transmisin de luz), liviano, medianamente durable y el mas comnmente utilizado.

LUGARES DE PROPAGACIN
Eras: rea con sustrato delimitada para realizar propagacin. No requiere de elementos sofisticados, no regula flujo de humedad, microorganismos ni nutrientes del suelo a la era. Eras alzadas: Por encima del nivel del suelo, aslan el sustrato de las condiciones del suelo. Pueden ser temporales (madera), movibles (metlicas) o permanentes (concreto). Eras o camas calientes: Eras con sistema de calefaccin (agua caliente, vapor de agua o son simplemente una resistencia elctrica). Eras cubiertas: Eras con cobertura de polietileno u otro tipo de cubierta que reduce la luminosidad y aumenta la humedad relativa (enraizamiento de microestacas y micropropagacin). Estructuras individuales: Son recipientes cubiertos utilizados en algunas operaciones de injertacin.

RECIPIENTES DE PROPAGACION
Cultivos agronmicos: Siembra directa (poblaciones). Cultivos hortcolas: Etapa de vivero, transplante (individuos). Hortcola: Las plantas producidas (enraizadas, germinadas o injertadas) son transferidas a contenedores (recipientes) para luego ser transplantadas al sitio definitivo. Recipiente de propagacin: Sostener la planta, mantener la humedad, permitir el drenaje, resistente, permitir manejo y evitar el contacto de las races con el suelo.

TIPOS DE RECIPIENTES
Bandejas: plstico, metal o madera, enraizamiento o germinacin simultanea de grupos de propgulos o semillas, poco espacio en almacenamiento. Potes de arcilla: Exhibicin de plantas ornamentales, vistosos, pesados, porosos, frgiles. Recipientes de madera: poco utilizados en la actualidad. Bloques de madera: Madera prensada (aserrn) una vez humedecidos se pierden su consistencia. Recipientes de papel: Utilizados en propagacin automatizada, biodegradables.

TIPOS DE RECIPIENTES
Bloques de perlita y rocas porosas: Materiales prensados que una vez humedecidos se suavizan y son transplantados al sitio definitivo. Macetas plsticas: Mas eficientes, livianos, reutilizables, almacenamiento, fcil transporte. Bolsas de polietileno: Mas utilizados en nuestro medio, econmicas, livianas, varios colores, poco eficientes para el llenado, poco durables, dificultad para el transporte, no previenen la salida races. Tubetes: Cilindros plsticos individuales que se colocan en soportes huecos, permiten movilizacin individual y en grupo, previenen crecimiento excesivo de races, facilidad en el transplante.

RECIPIENTES

SUSTRATOS O MEDIOS DE PROPAGACION


Material de soporte donde las plantas se establecen y toman agua y nutrientes.
Propiedades.
Ser firme y denso. Mantener un volumen mas o menos constante. Estar completamente decompuesto y estable. Fcil de hidratar, retenedor de humedad y poroso. Libre de plagas, malezas y patgenos. Baja acidez y salinidad. Soportar desinfeccin fsica y qumica. Tener una buena CIC. Ser reproducible. Ser econmico y de fcil consecucin.

MEZCLAS DE PROPAGACION
Mezcla de suelo: Conjugacin varios componentes orgnicos e inorgnicos. Parte orgnica: Estircol, suelo, residuos de madera, compost, etc., proporciona los nutrientes y da consistencia al medio. La parte inorgnica: Arena, vermiculita, escoria de hierro, etc., mejora el drenaje y aireacin. No hay una mezcla ideal de propagacin que sirva para todos los procesos.

TIPOS DE SUSTRATOS

SUELO
Cuerpo compuesto por partes slida, lquida y gaseosa. Slida: Compuestos inorgnicos y orgnicos. Inorgnicos: Arena (0.05 2.00 mm), limos (0.05 0.002 mm) y arcillas (< 0.002 mm).

Orgnicos: Organismos vivos (insectos, gusanos, bacterias y races) y muertos en descomposicin (humus).
Lquida: Agua con sales en solucin.

Gaseosa: Poros con aire.


Aspectos del suelo para mezclas: La textura y estructura.

ARENA
Pesada.
No proporciona ninguna nutricin. Preferible combinar con materiales orgnicos. Proporciona porosidad. Origen: Riberas de los ros y playas marinas.

OTROS SUSTRATOS
Musgo: vegetacin descompuesta de cinagas y pantanos buena retencin de humedad y nutrientes. Vermiculita: Mineral liviano, alta capacidad de retencin de humedad, alta capacidad de intercambio de cationes y es rico en Mg y K (laboratorio). Pumisita: Espuma de lava, incrementa porosidad, aireacin y drenaje. Viruta: Buena retencin de humedad, presencia de fenoles, taninos y resinas que son txicas.

OTROS SUSTRATOS
Fibra de coco: Bloques de mesocarpio del fruto del coco propiedades similares a la viruta y el musgo.
Compost: Producto de la descomposicin biolgica de desechos orgnicos bajo condiciones controladas. Problemas de microorganismos y sales. Cascarilla de arroz: Fcil manejo, econmico baja descomposicin (slice), aumenta la aireacin.

PREPARACION DE MEZCLAS
Homogenizar el tamao de los componentes. Agregar componentes en capas (V/V) y luego mezclar uniformemente. Preparar al menos 24 horas antes de su utilizacin para permitir que la humedad se distribuya regularmente y los agregados adquieran cierta estabilidad. Humedecer sustratos. Al momento del uso, ligeramente hmeda.

Aplicar alguna presin al depositarla para compactar.

MANEJO FITOSANITARIO EN PROPAGACION DE PLANTAS


Manejo integrado (cultural, fsico y qumico) Se inicia seleccionando y manejando adecuadamente las plantas madres (cultural). Uso de contenedores y herramientas limpios (cultural). Desinfeccin del sustrato, control de plagas y enfermedades, control de malezas y buena fertilizacin (Fsico y qumico). Mal manejo = Plantas de baja calidad y prdidas en la operacin.

DESINFECCION DE SUSTRATOS
Sustratos pueden contener semillas de malezas, bacterias, insectos, hongos y nemtodos. Problema mas frecuente: Ahogamiento o Damping off. Pudricin a la altura del cuello de la planta causada por hongos del suelo de los gneros Pythium y Rhizoctonia. El sustrato debe ser desinfectado. Semilla debe ser protegida. Desinfeccin de sustratos: Fsicos o qumicos.

TRATAMIENTO FISICO (CALOR)


Calentar el suelo para eliminar microorganismos y semillas de malezas sin deteriorar sus condiciones. Vapor de Agua: Vapor a 60 a 82 C por 30 min por tubos perforados a 15 a 20 cm de profundidad.
Suelo debe estar hmedo. Mata la mayora de bacterias, hongos y semillas de malezas.

Agua Caliente: Agregar agua a 80 C en forma de riego al sustrato hmedo.


Explotaciones con poca tecnologa. Control de microorganismos regular y peligroso.

Solarizacin: Permitir el aumento y retencin del calor en el sustrato cubriendo con un material transparente.

TRATAMIENTOS QUIMICOS
Fumigacin con sustancias qumicas para control de microorganismos y malezas. Formaldehdo: Mata semillas de malezas, hongos y bacterias pero no es efectivo contra nemtodos. Formol del 40% en una dosis de 20 cc por L de agua. Cubrir por 24-72 h, remocin del sustrato y se espera hasta que desaparezca el olor. Cloropicrina (Gas lacrimgeno): Compuesto lquido que se vuelve gas una vez aplicado, controla bacterias, malezas, nemtodos y algunos hongos. Dosis 2-4 cc en agujeros espaciados de 20-30 cm y a una profundidad de 7.5 a 15 cm. Asperjar una vez aplicado y cubierto con un material impermeable por tres das despus de lo cual se descubre y se espera una semana para sembrar.

TRATAMIENTOS QUIMICOS
Vapam: Fumigante que se aplica en forma lquida y se convierte en un gas. Controla semillas de malezas, nemtodos y algunos hongos.
Se aplica en dosis de 100 cc por L de agua, se asperja de manera uniforme y se pasa un rodillo. Se puede plantar dos semanas despus.

Bromuro de metilo: Gas efectivo para la eliminacin de hongos, insectos, semillas de malezas y humanos. Afecta la capa de ozono.
Se debe cubrir el suelo y mantenerse cubierto por 48 h. Penetra hasta los 30 cm de profundidad.

Fungicidas: Son antibiticos especficos contra hongos del suelo (Pythium, Sclerotia y Rhizoctonia).
Se aplican en suelo hmedo. Se puede sembrar inmediatamente o sembrar y posteriormente aplicar. Algunos se aplican al suelo y otros son protectantes de semilla.

CONTROL DE INSECTOS PLAGAS


En vivero la presencia de plagas es permanente. Monitoreo permanente para detectar plagas emergentes. Hormigas: causan daos menores, diseminan fidos, hongos y causan incomodidades a los operarios. Localizar el hormiguero destruirlo. Chupadores (fidos, trips, escamas y palomillas) aplicacin de insecticidas sistmicos en temporada seca. caros en temporadas secas. Manejar y evitar las aplicaciones.

FERTILIZACIN EN VIVERO
Etapa de vivero es relativamente corta, poco margen para planes estrictos de fertilizacin. Algunas especies son comercializadas rpido y a bajo precio. Frutales injertados (1 -2 aos) fertilizacin necesaria. Uso de fertilizantes compuestos granulados a la mezcla de propagacin. Cada 3-4 meses: 30 40 g de fertilizante compuesto planta. Fertilizacin foliar y fertigacin.