LA CITOLOGA VEGETAL es una disciplina acadmica que estudia las clulas vegetales , sus propiedades fisiolgicas, su estructura, los

orgnulos que contienen, las interacciones con el medio ambiente, su ciclo biolgico, la divisin y la muerte. Charles-Franois Brisseau de Mirbel (1776-1854) es considerado el fundador de la citologa vegetal y tambin de la histologa y fisiologa vegetales. Propuso que todo tejido vegetal es modificado desde el parnquima (tejido de soporte). Su contribucin principal fue descubrir que cada clula vegetal planta es contenida dentro de unamembrana continua. Un vegetal, por otra parte, es un ser orgnico que crece y vive sin mudar de lugar por impulso voluntario. Los vegetales tienen la capacidad de sintetizar su propio alimento mediante el proceso de fotosntesis. La clula vegetal, por lo tanto, es aquella que forma este tipo de organismos. Se trata de clulas eucariotas, cuyo ncleo est delimitado por una membrana. La pared celular es celulsica y tiene la rigidez necesaria para evitar los cambios de posicin y forma.

Muchos son los tipos de clulas vegetales existentes. No obstante, entre los ms significativos podramos destacar los siguientes: ESCLEREIDAS, se identifican porque conforman tejidos muy duros como pueden ser las cscaras de determinadas frutas. MERISTEMTICAS. Bajo dicha denominacin se encuentran las clulas vegetales que son las que se encargan de conseguir que cualquier planta pueda crecer y desarrollarse tanto a lo largo como a lo ancho. COLENQUIMTICAS, son aquellas que se conocen fundamentalmente por su funcin sostenedora. PARENQUIMTICAS. En este caso, este trmino se emplea para hacer referencia a todas esas clulas vegetales que participan en la fotosntesis y en el almacenamiento de todas aquellas sustancias que son utilizadas como reserva. Las clulas vegetales contienen una vacuola central (que almacena y transporta agua, nutrientes y desechos) y plastidios (estructuras que sintetizan los alimentos). La presencia de cloroplastos, por otra parte, convierte a los vegetales en seres auttrofos que producen su propio alimento a travs de la fotosntesis. La existencia de plasmodesmos (puentes citoplasmticos) permiten las comunicaciones entre las clulas vegetales. Estos puentes, que suelen situarse en las zonas de la clula donde la pared es ms delgada, facilitan la circulacin de los solutos y del agua.

No obstante, tampoco hay que olvidar otra serie importante de partes que dan forma a toda clula vegetal. Entre ellas tendramos que destacar la cromatina, la mitocondria, el tonoplasto, la dictionsoma, la vacuola, el nuclolo, la peroxisoma o el tilacoides. Entre las principales diferencias entre las clulas vegetales y las clulas animales, se destacan la pared de celulosa, los cloroplastos y la existencia de una nica vcula en el caso de las vegetales. La pared celular o celulosa es un elemento fundamental en todo tipo de clula vegetal y se compone bsicamente de dos clases: la pared primaria y la secundaria. La primera se caracteriza por ser delgada, flexible y por encontrarse especialmente en lo que son clulas jvenes o que se encuentran en pleno proceso de desarrollo y crecimiento. La pared secundaria, por su parte, es la que aparece en la primaria una vez que esta ha procedido a detener su fase de crecimiento. La vacuola, por otro lado, es la que funciona como almacn o depsito de agua as como de otra serie importante de sustancias de tipo qumico.