Universidad Galileo Fisicc-Idea Licenciatura en Informtica y Administracin de la Mercadotecnia Curso: Mercadeo Estrategico Horario: CEI: IMB-PC San Juan

Tutor: Lic.

PROYECTO FINAL Te de Cebada Exquisito

Nombres:

Carnet:

Fecha de Entrega: 16/11/2013

INDICE

Contenido
Resumen Ejecutivo .......................................................................................................................... 3 rbol del Problema: ........................................................................................................................ 5 Causas.............................................................................................................................................. 6 Efectos: ............................................................................................................................................ 6 Medios:............................................................................................................................................ 6 Fines: .............................................................................................................................................. 6 Antecedentes ................................................................................................................................ 7 Origen de la cebada ..................................................................................................................... 7 Caractersticas: ............................................................................................................................. 7 Nutricin ......................................................................................................................................... 8 Objetivo de la investigacin ........................................................................................................ 9 Objetivo General: .......................................................................................................................... 9 Objetivos Especficos: ................................................................................................................. 9 Justificacin del proyecto .......................................................................................................... 10 Descripcin del proyecto ........................................................................................................... 11 Introduccin ..................................................................................................................................... 12 Investigacin de mercado: ........................................................................................................ 14 Oferta:....................................................................................................................................... 14 Demanda ................................................................................................................................. 15 Objetivo General ............................................................................................................................. 18 Objetivos Especficos................................................................................................................. 18 Te de Cebada Molida..................................................................................................................... 20 Exquisito........................................................................................................................................... 20 Niveles del producto................................................................................................................... 23 Beneficios ........................................................................................................................................ 24 Comunicacin. ................................................................................................................................... 25

Campaa publicitaria ..................................................................................................................... 25 Afiches.......................................................................................................................................... 25 b) Valla publicitaria ..................................................................................................................... 25 c) d) e) f) Pgina web .......................................................................................................................... 25 Tarjetas de presentacin ................................................................................................... 26 Facebook ............................................................................................................................. 26 Televisin ............................................................................................................................. 26

Canal de comercializacin ................................................................................................................. 27 Precio ............................................................................................................................................... 28 Segmentacin. ................................................................................................................................ 30 Promociones ................................................................................................................................... 31 Anexos .................................................................................................Error! Bookmark not defined. Conclusin ....................................................................................................................................... 32

Resumen Ejecutivo

La comercializacin de la bebida de cebada se origina por la necesidad de ofrecer a las personas del segmento popular, una bebida suave y saludable, logrando a travs de una mezcla de ingredientes naturales para brindar precios competitivos en el mercado y al alcance del consumidor final.

El mercado meta para este negocio ser para nios de 6 meses en adelante que gustan tomar una bebida suave refrescante y saludable, que compran que no se encuentra en una tienda de barrio, abarrotera o mercado cantonal del nivel

Socioeconmico y que viven en zonas populares de la Ciudad de Guatemala.

La comercializacin del producto se llevar a cabo por medio de Minoristas, quienes vendern directamente al consumidor final. El proyecto tiene la capacidad para comercializar 40,588 bolsas de 340 grs. Mensualmente. Esta empresa se constituir como una Empresa Individual con aportacin total de capital propio.

La inversin inicial se estima en

Q.381, 496.00, con utilidades promedio de

Q.224960.00 anuales en los primeros cinco aos. El proyecto lograr cubrir el requerimiento de la TIR teniendo una Tasa Interna de Retorno de 37% resultado superior a la tasa de rentabilidad esperada mnima aceptada por los inversionistas.

Se concluy que el Proyecto de Comercializacin de la bebida de Cebada en la ciudad de Guatemala es tcnicamente viable y financieramente rentable.

La razn de implementar una nueva lnea de bebida es debido a que se ha observado que existe un segmento de mercado que por carencia de poder adquisitivo, indicaciones mdica u otras razones no consumen una bebida 100% natural. Por lo que se desarrollar en el siguiente proyecto todo el anlisis del mercado y financiero para ejecutarlo y as lograr satisfacer las necesidades del consumidor. El objetivo de desarrollar este proyecto es satisfacer el mercado ofreciendo una bebida de cebada a un buen precio con ptima calidad en su materia prima y

estructurar una distribucin que llegue el segmento popular de la ciudad de Guatemala.

El problema identificado en el mercado son las Escasas opciones de una bebida de cebada en la Ciudad de Guatemala con un buen sabor, aroma, cuerpo y color.

rbol del Problema:

Efectos
Clientes Insatisfechos Por la mala calidad del Producto Los consumidores Tienen menos acceso A la compra Desabastecimiento en el mercado

Escasas Opciones de una Bebida de Cebada en la Ciudad de Guatemala

Falta de bebidas con un buen sabor, aroma, cuerpo y sabor

Precios altos al cliente

Desabastecimiento del Producto en Mercados Municipales de Barrio y Abarroteras

Causas

Causas Las causas y efectos establecidos de acuerdo a la definicin del problema son: Falta de bebidas con un aroma agradable, las existentes tienen demasiados qumicos, el cuerpo siempre es muy lquido, regularmente no tiene viscosidad como la de un producto 100% puro.Se estableci que los precios son muy altos en relacin a la bebida que estn obteniendo. Efectos: Debido a la mala calidad de las bebidas en el mercado existe insatisfaccin de los clientes.El consumidor final constantemente est buscando un producto que llene sus expectativas y a un costo relativo a la canasta bsica, y el alto costo del caf da como resultado que el cliente consuma y compre menos cantidad cada da. Para dar respuesta a los problemas establecido se introdujo una bebida de cebada en la Ciudad de Guatemala utilizando los siguientes medios y fines: Medios: Introducir una bebida de cebada con un buen sabor, aroma, cuerpo y color con el fin de satisfacer los diferentes gustos de los clientes. Implementar precios accesibles al consumidor final y mejorar los existentes en el mercado, Abastecer de la bebida a los canales de distribucin por medio de los siguientes Minoristas: Depsitos de Mercados Municipales, Tiendas de barrios y Abarroteras de la Ciudad de Guatemala. Fines: Mejorar la calidad del producto, utilizando materia prima de la mejor calidad para la elaboracin. Mejorar los precios existentes en el mercado con el objetivo de que los clientes adquieran ms producto.Mejorar la distribucin en los puntos de venta para suplir de producto al cliente final.

Antecedentes Durante mucho tiempo se crey que tena su origen en las regiones desrticas del sudoeste asitico, pues parece que los pueblos de esta zona recurran a la cebada para alimentarse y alimentar a sus animales.

Recientes investigaciones sitan el origen de este cereal en las regiones montaosas de Etiopa y del sudeste asitico. Durante la colonia en Guatemala, los conquistadores introdujeron el trigo y la cebada en las tierras templadas y fras.

Tenemos los departamentos de Totonicapn y Chimaltenango donde se cultiva lo que es la cebada la mayora de sus habitantes se dedica al agricultura de

pequeas reas de terreno, ya que por la montaas grandes se utilizan extensiones de terreno.

Origen de la cebada Planta anual de la familia de las Gramneas, parecida al trigo, con caas de algo ms de seis decmetros, espigas prolongadas, flexibles, un poco arqueadas, y semilla ventruda, puntiaguda por ambas extremidades y adherida al cascabillo, que termina en arista larga. Sirve de alimento a diversos animales, y tiene adems otros usos.

Caractersticas: - algunas variedades de cebada constituyen el ingrediente principal de la malta, que se emplea en la fabricacin de la cerveza y el whisky.

- la malta tambin se viene utilizando tradicionalmente como sustituto del caf.

Nutricin La cebada puede crecer en una gran variedad de circunstancias climticas superando al resto de cereales. Sola tratarse de un alimento importante para el ser humano pero su popularidad ha decrecido en los ltimos 250 aos en favor del trigo y ha pasado a utilizarse bsicamente como comida para animales o produccin de cerveza y whisky. Contiene gluten y es por ello que tambin puede hacerse pan con cebada. La manera ms frecuente de encontrar cebada es en forma de cebada entera o cebada perlada aunque tambin se puede obtener en forma de copos o granos. La cebada entera es la que aporta un contenido nutricional ms alto.

Valor nutricional En los 100 gr. Proveen: 10.5 gr. de protenas. 2.1 gr. de grasa. 69.3 gr. de carbohidratos. 04 gr. de fibra. 50 mg de cido flico. 6 mg de hierro. 50 mg de calcio.

Objetivo de la investigacin

Objetivo General: Estimar a nivel de perfil, si el proyecto denominado Comercializacin de una bebida de cebada y cebada con canela en la Ciudad de Guatemala elaborado para un perodo de cinco (5) aos, es tcnicamente viable y financieramente rentable. Objetivos Especficos: Determinar la demanda insatisfecha presente en el mercado de las bebidas naturales en la Ciudad de Guatemala a fin de definir la estrategia de participacin en dicho mercado segn la oferta, el precio y los canales de comercializacin del mismo. Establecer el tamao, la localizacin y capacidad tcnica del proyecto para satisfacer la demanda de bebidas de cebada en la Ciudad de Guatemala, incluyendo la descripcin y organizacin del proceso de produccin y operacin del proyecto. Identificar la estructura y el marco legal del proyecto, su estructura administrativa y la descripcin y perfil de los puestos de trabajo que sern utilizados para la operacin del proyecto. Analizar la necesidad de establecer procedimientos para el manejo de los desechos slidos y residuos que generar el proyecto identificando sus impactos y las medidas de mitigacin necesarias para el proyecto. Realizar las evaluaciones financieras necesarias para confirmar la conveniencia de seguir o no profundizando en este proyecto, estableciendo si a nivel de perfil es tcnicamente viable y financieramente rentable.

Justificacin del proyecto Para la proyectista es importante realizar este estudio a nivel de perfil para lograr materializar todos los conocimientos y experiencia que ha adquirido sobre el proceso en general de la cebada y la cebada con canela, siendo un negocio desarrollado desde hace varios aos familiarmente y en el cual se ha tenido una trascendencia desde la simple compra y venta hasta la exportacin. A la vez aprovechar la oportunidad de desarrollar un proyecto de inversin personal en la venta de productos 100% naturales y llegar a ser parte de una empresa individual. El proyecto estar enfocado a diversificar los productos existentes, introduciendo al mercado local una bebida combinada de cebada y canela. En los ltimos aos el quintal del caf ha incrementado sustancialmente su precio, lo que se agrega la cebada como ingrediente opcional. Con ello reducir considerablemente, el costo de produccin logrando que la empresa sea ms competitiva en el mbito de sus procesos internos y se aportar informacin de nuevas oportunidades comerciales. Adems, gracias a la experiencia del personal calificado para llevar a cabo los procesos desde la seleccin de la materia prima y produccin se espera lograr las caractersticas de sabor, aroma, cuerpo y color deseados por el cliente y en efecto lograr un incremento en las ventas en general y obtener un buen margen de utilidad en la venta del producto final.

Descripcin del proyecto

El objetivo del proyecto es comercializar una nueva presentacin de bebida de cebada simple y cebada con canela el cul ser producido en la Soluble S.A. situada en el departamento de Totonicapan en donde se encuentra establecida la planta de produccin. Esta nueva presentacin permitira realizar nuevas negociaciones con diversos clientes que solicitan dicha bebida. Para la preparacin de esta bebida se utilizar una frmula especial de cebada seleccionada por una persona especializada de tomar la mejor cebada para su elaboracin con un toque de canela y azcar para lograr una buena mezcla de bebida de cebada. Soluble, S.A maquilar el proceso de produccin: tostado, molido, mezcla y empaque del producto de acuerdo a las especificaciones y estndares de calidad definidas y se les pagar Q200.00 por quintal procesado y empacado. La presentacin por unidad ser de 340 gramos, empacado en una bolsa de papel celofn transparente, con una imagen de una planta de cebada y el nombre del producto impreso. Estas unidades se empacarn en fardos de diez bolsitas cada uno. La venta se llevar a cabo por medio de los vendedores ruteros actuales de la Soluble S.A que abastecer el producto en Mercados Municipales, tiendas de barrios y Abarroteras y se les pagar un 2% de comisin sobre el total facturado.

Introduccin Este documento presenta el informe final del proyecto para la comercializacin de una bebida a base de cebada en la ciudad de Guatemala. Presentan aspectos generales del proyecto, como antecedentes, en donde se describe la historia de la cebada y la evolucin de la misma en Guatemala.

Luego se muestra el estudio de mercado. Se desarrolla cual ser el producto a ofrecer, se determina cual es la demanda insatisfecha, el rea de mercado a cubrir, el comportamiento de la demanda, la oferta y los precios, as como el anlisis de la comercializacin.

Por ltimo se presenta las conclusiones, recomendaciones, bibliografa y anexos del proyecto.

Problemas Oportunidades Objetivos de Mercado

Investigacin de mercado: Nuestro grupo objetivo lo integran todas las personas, hogares, que tienen necesidades a ser satisfechas con el producto que se les ofrecer. Para la empresa sern mercados reales los que consumen estos productos y mercados potenciales que aun no los consumen, podran hacerlo en el presente

Oferta: Conjunto de bienes o mercancas que se presentan en el mercado con un precio concreto y en un momento determinado. Es la cantidad de productos y servicios

disponibles para ser consumidos y est determinada por factores como el precio del capital, la mano de obra y la combinacin ptima de los recursos mencionados, entre otros.

Actualmente en la Ciudad de Guatemala no se cuenta con una industria de T de Cebada natural, por lo que este producto es distribuido desde la ciudad capital, encontrndose variedades en los mercados supermercados, tienda de barrios entre otros. Actualmente las marcas de personas adquieren son: t o bebidas que la mayora de las

Y estos son extranjeros y nacionales. Los Productos varan en presentacin, precios y calidad, encontrndose precios desde Q.10.00 hasta Q. 55.00, segn diseo, marca, presentacin y calidad del producto, y los gustos del consumidor.

Demanda En Economa se define la demanda como Las Diversas cantidades de un bien o servicio que, a varias opciones de precios de los mismos o del ingreso de las personas, estas estaran dispuestas a adquirir. Para que la demanda exista por parte de los consumidores, en su sentido ms amplio, el trmino presupone la presencia de una necesidad sentida y no satisfecha, lo que dar lugar a la demanda.

La demanda se origina de la existencia de necesidades por satisfacer y de la capacidad que poseen los bienes o servicios para saciarlas. Demanda actual: Bebida artificial = Demanda Insatisfecha: 29,724 Demanda Satisfecha: 16,005 Bebida natural = Demanda insatisfecha: 16,005 Demanda Satisfecha: 29,724

A travs del presente proyecto se contempla satisfacer el 100 % de la demanda insatisfecha. inmediato o en el futuro.

Problemas

EFECTO

El municipio de Guatemala con este proyecto se beneficiaria

Compra de t de mala calidad que contiene varios qumicos, que daa el cuerpo

Los interesados en estos productos, compran el producto en cualquier lugar no importando la marca

CAUSA

LA FALTA DE UN BEBIDA 100% NATURAL NUTRITIVA EN GUATEMALA

Existe poca importancia dirigida a este tipo de proyectos en el departamento de Guatemala

Poblacin insatisfecha, por la falta de una bebida elaborada de productos naturales, en la Ciudad de Guatemala.

Falta de inversionistas interesados en proyectos de esta ndole

Oportunidades

FIN
Ofrecer nuestros productos de la mejor calidad.

Lograr que se contrate el personal capacitado para la satisfaccin y calidad brindada a nuestros

clientes

Ofrecer nuestra bebida en un lugar exclusivo y de alta calidad ubicado en la Ciudad de Guatemala

La satisfaccin y recomendacin del cliente, al adquirir nuestro producto sea de xito

MEDIO
Crear un lugar que ofrezca variedad de ambientes para la elaboracin de la bebida

DAR A CONOCER EL NUEVO PRODUCTO DE LA EMPRESA SOLUBLE S.A .

Proporcionar otras opciones como ofertas del mes, etc.

Ofrecer nuestro producto de forma personalizada adaptndonos a las necesidades en la mejora de calidad y precios Contratar personal capacitado en la preparacin del t de cebada y organizacin de la fbrica Construir un rea de trabajo con ambiente que brinde comodidad y seguridad a los empleados

Objetivos de mercado.

Objetivo General Analizar la factibilidad de la creacin de una empresa dedicada a la fabricacin del t de cebada 100% natural, en la Ciudad Capital y a nivel departamental.

Objetivos Especficos : Brindar precios competitivos y calidad del producto (te de cebada), de acuerdo a gustos y preferencias de los clientes potenciales para poder determinar precios competitivos.

Brindar a nuestros clientes un servicio de calidad, comodidad y un buen precio mediante un valor agregado.

Proporcionar un lugar con ambiente natural, seguro y con excelente atencin para nuestros clientes.

Definicin del Producto Comunicacin Canal de Distribucin Precio Niveles del Producto

Te de Cebada Molida Exquisito

Este es un producto nacional, elaborado por la empresa Soluble S. A. que se dedica actualmente a la produccin de caf molido para hervir he instantneo, actualmente lanza al mercado un producto cien por ciento natural y guatemalteco, saludable, con grandes beneficios para los consumidores, creando asi

Exquisito, un t a base de cebada, ingresando a su lnea de productos dos

presentaciones: te de cebada natural y te de cebada con canela, para aquellos que buscan experimentar nuevos sabores. Actualmente en nuestro pas, la cebada es consumida comnmente en los departamentos de nuestro pas, es por eso que ahora es presentada de una manera diferente ya que esta es consumida en grano, las presentaciones con las que se cuentan 750ml, 400 ml, 375 ml y 250 ml y estas son presentadas al consumidor, segn su conveniencia.

Exquisito

es un producto que ayuda al organismo de las personas que lo

consumen, puede ser utilizado como una bebida normal, como tambin como una medicina natural. Soluble S. A. se encuentra ubicado en San Francisco el Alto, Departamento de Totonicapn, es en este lugar donde se fabrica el producto y de donde sale para ser distribuido a los diferentes supermercados y distribuidores.

Sin duda alguna este producto traer grandes beneficios a los consumidores, asi como su precio, y sus diversas presentaciones.

Tambien puede ser tomado acompaado de caf, y su preparacin es rpida y econmica, dando al consumidor un producto cien por ciento guatemalteco, como dice nuestro slogan De Guatemala para el mundo.

Exquisito es un te cien por ciento natural hecho en nuestro pas Guatemala, este est a base de grano de cebada tostada y molida, se cuentan con dos presentaciones un t de forma natural y otro con el agregado de canela es cual es tostado con el mismo grano y molido a su vez.

El cual esta embasado en un frasco de vidrio, el cual permite mantener el producto fresco y resguardado la esencia del producto.

Este es empacado en cajas de 12 unidades para ser transportando a los diferentes puntos de venta.

Cuenta con una etiqueta la cual esta adherida al embase, identificando a nuestro producto, describiendo sus ingredientes, beneficios entre otros elementos que son parte de las normas utilizadas por los productos.

El producto se representa a travs de su marca

Contando con una representacin grafica de nuestra marca:

El slogan que identifica nuestro producto es:

De Guatemala para el mundo

Adicionales:

Cuenta con grficos los cuales proporcionan informacin a nuestros consumidores:

PREPARACION:
Agregue a un litro de agua 4 cucharadas de Te de cebada Molida Exquisito, deje hervir por 3 minutos. Agregue azcar al gusto. Degstelo Frio o Caliente.

Ingredientes: Grano de Cebada 100% puro y 10% de Azcar Para conservar su sabor y aroma, mantenga el frasco bien cerrado en un lugar fresco y seco.

Ingredientes: Grano de Ce 100% puro y 10% de Azc Para conservar su sab aroma, mantenga el frasco cerrado en un lugar fresc seco.

Niveles del producto Producto bsico: Proteger su salud y brindar brindarle una mejor opcin e bebidas. Producto real: Te natural de cebada, marca Secreto natural, elaborados con materia prima de alta calidad. Producto Aumentado: Servicios de distribucin, con crdito de 15 das los detallistas.

Ingredientes: Grano de Ce 100% puro y 10% de Azc Para conservar su sab aroma, mantenga el frasco para cerrado en un lugar fresc seco.

Ingredientes: Grano de Ce 100% puro y 10% de Azc Para conservar su sab aroma, mantenga el frasco cerrado en un lugar fresc seco.

Beneficios

Alto colesterol Varios estudios pequeos sugieren que la cebada con un alto nivel de fibra, la harina de cebada con salvado, y el aceite de cebada pueden reducir el colesterol incrementando la eliminacin de colesterol del cuerpo. Hay investigacin cientfica que apoya el uso de cebada con una dieta para bajar el colesterol en casos no severos de colesterol alto. Se necesitan estudios ms profundos y ms largos para determinar qu dosis es segura y efectiva. Es necesario documentar los beneficios cardiovasculares a largo plazo antes de poder hacer una recomendacin slida. Estreimiento La cebada se ha utilizado tradicionalmente como un tratamiento para el estreimiento por su alto contenido de fibra. Sin embargo, la evidencia cientfica es muy limitada en esta rea. Se necesita ms investigacin para poder establecer recomendaciones de dosis y niveles de seguridad. Alto nivel de azcares/ intolerancia a la glucosa La evidencia preliminar sugiere que el alimento de cebada puede mejorar la tolerancia a la glucosa. Se necesita ms informacin antes de poder llegar a una conclusin definitiva. Colitis ulcerosa El alimento de cebada germinada viene de la cebada en proceso de maduracin, y se ha sugerido que es posible que ayude a pacientes con colitis ulcerosa. La evidencia cientfica en esta rea es preliminar, por lo que se necesita hacer ms investigacin antes de poder recomendar el alimento para la colitis ulcerosa.

Comunicacin.
Campaa publicitaria Utilizando mtodos publicitarios, se crear una idea en la mente del consumidor, el concepto y todos los servicios que ofrece el Proyecto. Para lograr esto, se utilizarn diversos medios publicitarios que contendrn la informacin bsica. continuacin se detalla la publicidad que se utilizar: Afiches Se distribuirn 2,000 afiches, repartindolos equitativamente entre los municipios de la capital. Estos sern entregados a los asesores de ventas para que los repartan a los clientes potenciales. A

b) Valla publicitaria Se instalarn dos vallas publicitarias en lugares estratgicos, siempre en direccin a la ubicacin del lugar que se est dando a conocer, con el fin

de que las personas que transitan por ese lugar puedan verlos a una distancia prudente. La ventaja de este tipo de publicidad es que se produce un

mensaje repetitivo cada vez que se pase por el lugar y se lea el mensaje, tambin la permanencia da sentido de estabilidad. Este debe ser breve y

conciso para que los clientes potenciales puedan leerlo con precisin.

c)

Pgina web Se tiene contemplado crear una pgina Web que permita tener posibilidad de dar a conocer los servicios y aspectos que la identifiquen a la

empresa, para que el usuario pueda consultar los beneficios que se brindan.

d)

Tarjetas de presentacin

Se mandarn a imprimir 1,000 tarjetas de presentacin, ya que estas cumplen un rol fundamental en la venta de los servicios y as mismo le dan al cliente una impresin de seriedad, eficiencia, y estabilidad. stas deben ser entregadas a todos los clientes potenciales que estn interesados en requerir del producto en su respectivo momento. e) Facebook

Actualmente Facebook se considera como el potencial de las redes sociales y se consolida como parte central de Internet, con ms de 200 millones de usuarios activos alrededor del mundo. La empresa crear el grupo T Exquisito, con el fin de invitar a los clientes potenciales a que conozcan sobre nuestra empresa ya que esta pgina ha demostrado su enorme potencial para revolucionar el mercadeo y transformar la relacin entre empresas y consumidores.

Se pretende utilizar esta plataforma como medio de publicidad en Internet y ampliar a diario su lista de contactos, dando la posibilidad de mandar noticias de promocin, nuevos productos, entre otros, que permitan mantener a las personas en contacto con la empresa.

f)

Televisin

Transmisin de anuncios a nivel nacional, en donde se muestren fotos del Sampoo Naturaloe para captar la atencin de los televidentes. Los anuncios se transmitiran 4 veces al da durante 4 meses en los siguientes horarios:

Lunes a Viernes Sbados y Domingos

Entre 19:00 y 21:00 horas Entre 12:00 y 20:00 horas

Canal de comercializacin
Los Canales de comercializacin o distribucin constituyen un conjunto de organizaciones independientes que participan en el proceso de poner un producto o servicio a disposicin del consumidor final o del usuario industrial.

Bajo tal concepto para poder llevar el producto de la bebida natural hasta el consumidor final es necesario utilizar un canal de distribucin adecuado a medida de crear una red de valor y as posicionarse en el mercado, para ello se utiliza el Nivel 2 del Canal como se detalla a continuacin.

Fabrica

Detallista

Consumidor Final

Precio Para poder dar un precio accesible al consumidor, se tuvieron en cuenta los costos de materia prima, costo de mano de obra, costos de fabricacin, de distribucin, promocin entre otros. La empresa cuenta con su propia produccin de granos de cebada, asi como una fabrica la cual anteriormente ya ha sido mencionada

Para dar un precio a nuestros productos se tuvieron en cuenta los factores internos como los son los objetivos de la empresa, las estrategias, costos y consideraciones organizacionales, as como tambin los factores externos entre los cuales podemos mencionar, la naturaleza del mercado y la demanda, los tipos de mercado, entre otros (Economa de nuestro pas)

Basando nuestros precios con base al costo, consiste en que determinamos nuestros precios basndonos en el presupuesto necesario de ingredientes para elaborar el bien y sus componentes. Dando como resultado un precio pblico de Q20.00 c/u.

Segmentacin Promocin

Segmentacin.
GEOGRAFIA: Regin: Este, Sureste, Sur, Central, Norte, Nororiente. Tamao de Ciudad: 0-14 aos: 38,1% (hombres 2.678.340/mujeres 2.582.472) 15-64 aos: 58% (hombres 3.889.573/mujeres 4.130.698) 65 aos y ms: 3,9% (hombres 252.108/mujeres 291.272) (2011 est.) Densidad: Urbano, Suburbano, rural Clima usual: Caliente, Frio, templado, seco, lluvioso. DEMOGRAFIA Edad: Todas las edades. Gnero: Hombres, Mujeres Ingresos: Entre los Q500.00- Q1450.00, Q1500.00 en adelante. Educacin: Sin estudios, Primario, Bsicos, Diversificado, Universitario, Tcnicos, posgrado, en general. Ocupacin: aplica a cualquier ocupacin. Tamao Familia 1, 2, 3-4, 5+ HOGAR Composicin: Joven y soltero, casado y sin hijos, casados con hijos, aplica a todo tipo de composicin familiar. Religin: aplica a cualquier tipo de religin. Raza: cualquier persona puede degustar de nuestro pas, no importando algn de rasgo fsico. Nacionalidad: aplica a toda nacionalidad PSICOGRAFIA Estrato social: aplica a cualquier extracto social. Estilo de Vida: Conservador, moderno, activo, sedentario, ambicioso, sofisticado, modesto. Actitudes: Optimista, pesimista, imparcial Innovacin: innovador, adoptante temprano de productos, mayora tarda, ultimo en comprar. COMPORTAMIENTO ADQUISITIVO Beneficios; Calidad, valor, economa, prestigio, comodidad. Tasa de uso: No usuario, usuario limitado, usuraio medio usuario frecuente. TIPO DE USUARIO Ocasional, regular, leal.

Promociones Se tiene planificado la elaboracin del siguiente material publicitario:

100 sombrillas 500 lapiceros a un color 100 tazas blancas con logotipo y 200 llaveros plsticos a un color.

Q. 3,500.00 Q. 2,500.00 Q. Q. 900.00 800.00

Estos sern entregados a las personas que lleguen al establecimiento a solicitar informacin de nuestro `producto, as como a los asesores de ventas para que se encarguen de entregarlos a los clientes potenciales. Segn las diferentes pocas que se dan en nuestro pas.

Conclusin

Este proyecto, se basa en la creacin de un producto, el cual fue creado para atender a todo aquel mercado desatendido, ya que es una bebida cien por ciento natural, sin producto qumico, ya que por la consistencia de la materia prima este no necesita este tipo de perseverantes, adems ayuda al buen funcionamiento de nuestro cuerpo ofreciendo multiples beneficios; por su precio, este podr ser adquirido en cualquier supermercado, ofreciendo las dos presentaciones de Exquisito, Natural y con Canela. Por medio de los medios de comunicacin se llegara a alcanzar nuestro mercado objetivo asi como las diferentes promociones que se tiene planteadas realizar en las diferentes pocas del ao.