Revista Apia Final 2014

Asociacin Peruana de Ingenieros Agrarios / Agrotecnia
Seguimos progresando
Remozamiento de nuestro local
EDITORIAL
Junta Directiva de la APIA

Presidente: Ing. Carlos Arvalo Ruiz Primer Vicepresidente: Ing. Yordan Amrico Baldoceda Ponce Segundo Vicepresidente: Ing. Martn Romn Serrano Cubas Secretaria: Ing. Adelaida Cruzado Ambrosio Tesorero: Ing. Mario Tavera Terrones Director de Finanzas: Ing. Vctor Vsquez Villanueva Director de Relaciones Institucionales y Eventos: Ing. Jorge Isal Moreno Morales Director de Biblioteca y Publicaciones: Ing. Lus Alberto Chvez Alva Director de Local y Servicios Generales: Ing. Pedro Salas Mori
Estimados amigos:
sta edicin se la dedicamos a los profesionales agrarios que perdieron la vida en los campos de produccin asesinados sin razn como vctimas inocentes del terrorismo fantico. Tambin se la dedicamos a los profesionales agrarios retirados y en actividad porque entregaron y entregan sus vidas al ejercicio de una actividad noble e incomprendida como es la produccin de alimentos y de insumos rurales para el desarrollo nacional. Ninguna otra profesin tiene la mstica de llevar las tecnologas productivas hasta los lugares ms apartados de nuestro pas, trabajando en condiciones extremas de clima, altura, de olvido y de bajos ingresos sin que reciban la gratitud del Estado. Todo cuanto se ha avanzado en agroexportacin, en productividad agropecuaria y desarrollo rural se lo debemos a esos combatientes contra la pobreza que son los profesionales agrarios aunque otros se llevan la gloria. Pero lamentablemente, quienes dirigen el pas no tienen consciencia del valor estratgico de nuestras profesiones. Todo es politiquera, todo es corrupcin en las altas esferas del gobierno. Denitivamente que no hay voluntad poltica para apoyar con una propuesta seria a la actividad agraria, tal como lo ha revelado el informe especial propalado por el programa televisivo Panorama, que el Ministerio de Agricultura y Riego pretende desaparecer un Banco de Germoplasma con mas de 25 aos de investigacin en palto, chirimoyo, lcumo, guanbana y otros para construir supuestamente un edicio de ocinas. Los profesionales agrarios trabajamos todo el tiempo para asegurar que no falten los alimentos para la sociedad. Sin embargo, resulta paradgica la postergacin de que somos objeto. Ya ni siquiera nos toman en cuenta para la designacin de autoridades ni de nuestro propio sector. Profesionales de otras especialidades, sin experiencia y sin conocer la realidad agraria asumen los cargos de ministros, viceministros, asesores y otras jefaturas de alta direccin. Una muestra de ineptitud es el cambio de nombre a Ministerio de Agricultura y Riego, lo cual reeja el nulo conocimiento de las actividades agrcolas. Puede concebirse una agricultura sin riego? Qu hubiese pasado si se hubiera hecho los mismo cambiando a Ministerio de Salud y Curaciones, Ministerio de Educacin y Magisterio, Ministerio de Defensa y Armamento? Por eso, para aquellos que dirigen hoy el Ministerio de Agricultura y Riego, que a nuestro entender desconocen inclusive el signicado de los trminos agrarios y del proceso productivo de las plantas y animales, nos permitimos incluir en esta edicin un listado de trminos para que sean aplicados apropiadamente en el desempeo de sus funciones. Colegas: Es hora de reaccionar cohesionando fuerzas en un slido bloque con capacidad de participacin activa en la vida nacional. El consabido concepto Soy tcnico y no poltico nos ha quitado protagonismo y somos ignorados porque nosotros mismos permitimos que nos excluyan. Pero ya no ms. Reconocemos que nos falta desarrollar un liderazgo como organismo representativo de los profesionales agrarios y ese es nuestro reto ms importante. En todo caso, la APIA abre sus puertas para dialogar al respecto, formular alternativas de accin institucional y afrontar los retos que nos depara la defensa de nuestros fueros. Ing. Carlos Arvalo Ruiz Presidente
Director: Ing. Martn Romn Serrano Cubas Editor: Milciades Ruiz Rojas Diseo y diagramacin: Diana Ruiz Urquizo Direccin: Jr. Pablo Bermudez 375, Jess Mara Telefono: 4248844 Mail: apiaperu@gmail.com Web: www.apiaperu.com
BIENVENIDO PREMIER
uienes hemos tenido la oportunidad de trabajar con el actual Premier Csar Villanueva Arvalo conocemos de su trayectoria. La clave del xito que ha logrado hasta ahora como base del desarrollo econmico social de la regin San Martn se debe a que ha priorizado la agricultura. Entendi sabiamente que el agro es la principal actividad econmica de la mayora de regiones en el pas y en el caso especco de la regin San Martn tiene el plus adicional de contar con los mejores suelos agrcolas, categora A1. Obviamente, cuenta con los recursos hdricos sucientes para garantizar un desarrollo adecuado de cultivos y crianzas. A nuestro entender, su trayectoria profesional desde el INP, CEDISA, el Fondo Contravalor Per Canad, le ha dado esa perspectiva estratgica de priorizar el desarrollo de la actividad agraria. Esta frmula de xito siempre le ha dado resultados formidables y en ello radica su visin de gobierno como lo ha demostrado conduciendo el gobierno regional de San Martn cuya experiencia se traduce en lo que hoy llaman El Milagro San Martinense. Ello ha sido posible porque impuls y prioriz sin temor la promocin de cultivos para el desarrollo alternativo sustituyendo los cultivos ilcitos por los agroindustriales sostenibles en el tiempo y de alta rentabilidad como es el caso cacao, caf, palma aceitera y pin que prcticamente vienen revolucionando la actividad econmica de San Martn abriendo el camino hacia un futuro prometedor.
Para lograr este xito, no escatim esfuerzos en apoyar directamente, a travs del gobierno regional, la extensin agrcola sin esperar el apoyo de resultados provenientes de la investigacin, que siendo necesarios para sustentar estas decisiones suelen retardarlas. Ello se justica teniendo en razn de la situacin en que se encuentra actualmente el INIA que no tiene un rumbo denido. Es que los gobernantes hasta ahora no entienden que la investigacin es el elemento indispensable para lograr la competitividad que hoy requerimos con urgencia en el agro para lograr un posicionamiento importante de nuestras agroexportaciones, principalmente hacia los mercados de Europa y Asia que son plazas importantes para la oferta de nuestros productos.
Por estas razones estamos convencidos que Csar Villanueva tomar las decisiones ms adecuadas en favor del desarrollo del agro nacional para hacer de ella una actividad econmica rentable, sostenible, sustentable e incluyente dando un tratamiento igualitario tanto a la agricultura de exportacin como a la pequea agricultura y a la agricultura de subsistencia
Foto: lamula.pe
Para ello se requiere en el corto plazo evaluar la actual estructura del Ministerio denominado MINAGRI para realizar cambios que van desde el cambio del titular del sector, Viceministerios Jefes de OPD, Directores Generales y funcionarios que se encuentran enquistados desde regmenes anteriores. Los corruptos de la burocracia aprueban proyectos con recursos econmicos direccionados a instituciones o gremios, para que a cambio de ello, hagan pronunciamientos a favor de esos funcionarios. Es decir, es un toma y daca con el nico n de perpetuarse en los cargos. Estamos convencidos que el Premier recibir el total respaldo de las diferentes instituciones comprometidas con el desarrollo del agro nacional y en especial de nuestra organizacin para cualquier apoyo que requiera en su gestin para corregir el rumbo en las polticas de nuestro mbito. Tenemos la conanza de que sabr valorar el rol de los profesionales y tcnicos que trabajan codo a codo con los productores pero que no es dable que en la cpula del sector, donde se toman las decisiones, tengamos a intrusos de otras profesiones que por desconocer nuestro sector en vez de ayudar malogran las buenas intenciones del gobierno. Con esa voluntad de los hombres del campo que no tienen intenciones oportunistas le damos la bienvenida y le deseamos xito en su nueva misin porque de su gestin gubernamental depender en mucho la situacin del agro nacional.
GESTIN DE NUESTRO MINISTRO EN CIFRAS:

Una gura suele decir ms que mil palabras. Corresponde al lector extraer su opinin y calicar analizando los resultados del desempeo del comando de nuestro sector al cumplir un ao de gestin. Un equipo del Banco Central de Reserva encargado del estudio de la actividad econmica ha elaborado un informe que incluye el sector agropecuario mostrando los cuadros que presentamos a continuacin comparando los resultados de este ao con los del ao pasado en trminos porcentuales. Lo que nos preocupa mucho es el triste caso del algodn que en los ocho primeros meses de este ao ha tenido una cada de -24.3% en relacin con el mismo periodo del ao pasado y ms grave an es el caso de la aceituna con una reduccin del 100% en este mismo periodo, lo que revela la angustiosa situacin de los agricultores de estas lnea de produccin. Pero veamos los cuadros elaborados por el BCR, con datos de Minagri y el INEI.
BCR- Actividad Econmica: Agosto 2013

1.El PBI registr un crecimiento de 4,3 por ciento en agosto, tasa que reeja el desempeo de los sectores minero, construccin, comercio y servicios.
PRODUCTO BRUTO INTERNO (Variacin porcentual respecto a similar perodo del ao anterior)
Estructura porcentual del PBI 20121/ Agropecuario Agrcola Pecuario PBI GLOBAL PBI primario PBI no primario 1/ A precios de 1994 2/ Incluye el sector silvcola
Fuente: INEI
Cuadro 1
Julio Var.% -1,6 -4,9 3,4 4,5 0,0 5,3
2013 Agosto Enero-Agosto Var. % Contribucin Var. % Contribucin 1,6 0,5 2,8 4,3 4,0 4,4 0,1 0,0 0,1 4,3 0,6 3,8 1,8 1,0 3,2 4,9 1,5 5,5 0,1 0,0 0,1 4,9 0,2 4,7
7,3 4,4 2,2 100,0 14,7 85,3
SECTOR AGROPECUARIO (Miles de Toneladas)

Estructura porcentual 20121/ AGRCOLA Orientada al mercado interno Papa Arroz cscara Pltano Yuca Trigo Cebolla Arveja Grano Verde Arveja Grano Seco Haba Grano Seco Camote Zapallo Cebada Grano Frijol Grano Seco Ajo Mandarina Maz choclo Manzana Orientada al mercado externo y agroindustria Caf Caa de azcar Maz amarillo duro Palta Algodn Aceituna PECUARIO Ave Vacuno Huevo SECTOR AGROPECUARIO 59,0 41,0 8,1 4,9 2,7 1,7 0,5 0,9 0,4 0,3 0,2 0,4 0,3 0,4 0,5 0,7 0,7 0,7 0,4 17,9 4,6 3,1 2,6 0,8 0,8 1,0 41,0 19,9 7,1 2,9 100,0 25 1 026 107 19 1 4 123 30 29 18 957 128 21 4 2 125 31 29 2012 2013 Agosto Var. % 0,5 4,0 -2,1 -4,2 2,6 16,5 15,3 -15,7 11,4 9,1 38,7 36,7 -19,5 20,7 -9,5 26,7 10,8 14,1 17,3 -7,2 -27,8 -6,8 19,6 14,1 222,8 -57,0 2,8 1,3 3,0 12,2 1,6 Contribucin 0,3 1,4 -0,1 -0,1 0,1 0,3 0,2 -0,3 0,1 0,1 0,1 0,1 -0,1 0,1 -0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 -1,2 -1,3 -0,3 0,5 0,1 0,3 -0,3 1,3 0,3 0,2 0,4 1,6 Enero-Agosto Var. Contribucin % 1,0 4,0 -0,2 2,3 1,0 3,6 4,0 -6,4 4,5 8,8 8,9 1,4 1,1 5,1 1,6 -6,2 12,6 13,0 5,1 -6,0 -22,0 9,0 -2,8 6,9 -24,3 -100,0 3,2 2,9 1,6 12,3 1,8 0,6 1,7 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 -0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 -1,1 -1,4 0,2 -0,1 0,1 -0,3 -1,4 1,1 0,5 0,1 1,3 1,8
Cuadro 2
147 95 168 89 48 112 10 9 3 22 36 28 16 4 31 18 10
144 91 172 103 56 95 11 9 4 30 29 33 14 5 35 21 11
Fuente: NOTAS DE ESTUDIOS DEL BCRP No. 64 24 de octubre de 2013 En la elaboracin de este informe participaron (en orden alfabtico): Ivn Cosavalente, Nelly Espejo, Javier Gutirrez, Mnica Medina, Jimena Montoya, Ricardo Quineche, Ketty Vasquez y Csar Virreira. Banco Central de Reserva.
ACONTECER INTERNACIONAL
1. PERSPECTIVAS AGRCOLAS GLOBALES 2012-2021
a agricultura mundial est cada vez ms vinculada a los mercados energticos. Los precios del petrleo que se asumen en los supuestos macroeconmicos son, en promedio, alrededor de USD 25 superiores a los del ao 2011. Estos precios son un factor fundamental que explica el porqu las proyecciones obtienen precios altos para los productos agrcolas bsicos. Los precios del petrleo aumentan no slo los costos de produccin sino tambin incrementan la demanda de biocombustibles y de las materias primas agrcolas empleadas en su produccin.
No obstante los precios elevados, se prev que la produccin aumentar a un ritmo ms lento. La tasa de crecimiento anual de la produccin agrcola mundial ha sido superior al 2% en las ltimas dcadas, mientras que para la prxima dcada se proyecta en el 1.7%. Se pronostica una mayor escasez de recursos productivos, mayor presin sobre los recursos naturales y costos elevados de ciertos insumos, los que impedir que la oferta responda a nivel mundial. En este contexto, se recomienda prestar mayor atencin al incremento en el crecimiento de la productividad agrcola sostenible.
Tendencia de precios de productos bsicos agrcolas hasta el 2021 (nominales)

USD / t 800 600 400 2000 600 0 1000 0 Cultivos USD / t 5000 4000 3000 Productos ganaderos
2001
2006
2011
2016
2021
2001
2006
2011
2016
2021
Trigo Arroz Azcar sin renar
Semillas oleaginosas Cereales secundarios
Aves de corral Carne de cerdo Pescado
Carne de vacuno Leche en polvo entera
2.PERSPECTIVAS DE LA AGRICULTURA EN LAS AMRICAS CEPAL/FAO/IICA

Los niveles de produccin en la agricultura de Amrica Latina han respondido favorablemente a las condiciones de altos precios internacionales, a la recuperacin incipiente que ha observado la economa de los Estados Unidos y a las nuevas demandas que se originan en el sureste asitico (especialmente de China), pese a las seales poco halageas de la situacin de las economas en zona del Euro y a los embates de fenmenos climticos extremos. Dadas las limitaciones en recursos naturales y las presiones ambientales, el cambio climtico y la mayor volatilidad de precios, el principal desafo que enfrenta el sector agrcola es aumentar la productividad agrcola en forma amigable con el ambiente. Las brechas en productividad agrcola observadas entre los pases de las Amricas representan un gran potencial de crecimiento en la produccin y en los ingresos, si es que se implementan polticas adecuadas de largo plazo y se invierte ms en la agricultura.
Productividad Agrcola en las Amricas, perodos 1990-1999 y 2000-2009 (valor agregado agrcola en US$ constantes de 2000 / trabajador agrcola)
Canad Estados Unidos Barbados Argentina Uruguay Venezuela, RB Dominica Chile Blice Costa Rica Panam Repblica Dominicana Guyana Surinam Brasil Amrica Latina y el Caribe Mxico Guatemala Granada Colombia
San Vicente y Las Granadinas
1990-1999 2000-2009
12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 1990-1999 2000-2009
Jamaica El Salvador Nicaragua Paraguay Trinidad y tobago Santa Luca Ecuador Honduras San Cristobal y Nieves Per Mundo
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
30.000
35.000
40.000
45.000
Fuente: IICA (caespa) con datos del Banco Mundial (2012). Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Amricas cepal fao iica
Nota: Esta situacin gracada no ha cambiado hasta nuestros das debido a que los gobernantes no le dan importancia al sector agrario como s se la dan a la minera. Los rendimientos no dependen solamente del manejo agronmico sino fundamentalmente, del soporte del aparato productivo en cuanto a investigacin, transferencia de tecnologa, disponibilidad de semillas de alto rendimiento, apoyo nanciero, cultura agrcola, desarrollo rural, infraestructura productiva y de transporte, subsidios directos e indirectos como sucede en los pases desarrollados.
3. LA MALNUTRICIN IMPONE ALTOS COSTOS A LA SOCIEDAD

Las estimaciones ms recientes de la FAO indican que 868 millones de personas (el 12,5 % de la poblacin mundial) estn subnutridas en cuanto al consumo de energa alimentaria. Sin embargo, estas cifras representan tan solo una fraccin de la carga mundial de la malnutricin. Se calcula que el 26 % de los nios del mundo padecen retraso del crecimiento, 2,000 millones de personas sufren de carencia de micronutrientes (uno o ms) y 1,400 millones de personas tienen sobrepeso, de los cuales 500 millones son obesos.
de personas pasan hambre cada da, dijo el director general de la FAO Jos Graziano da Silva. El reporte indica que el desperdicio de alimentos afecta al medio ambiente al provocar innecesarias emisiones de carbono, consumo extra de agua y la reduccin de la biodiversidad al extenderse las reas de cultivo. Los productos con mayor nivel de desperdicio son los cereales en Asia y la carne en las regiones de abundancia y en Amrica Latina. El gigante de los supermercados Tesco ha revelado que en el primer semestre de este ao desperdici casi 30.000 toneladas de alimentos. En su informe, seala que se desecharon el 68% de las ensaladas de IV gama, el 35% de ellas las desecharon los clientes. Adems, el 40% de sus manzanas tambin se desecharon.
La mayora de los pases estn lastrados por mltiples tipos de malnutricin, que pueden coexistir dentro de un mismo pas, familia o individuo. El costo social de la malnutricin, medido por los aos de vida perdidos por muerte prematura discapacidad a causa de la malnutricin infantil y materna y del sobrepeso y la obesidad, es muy alto. Aparte del costo social, el costo para la economa mundial causado por la malnutricin, como resultado de la prdida de productividad y los gastos directos de atencin sanitaria, podra representar hasta un 5 % del producto interno bruto (PIB) mundial, equivalente a 3,5 billones de dlares de EE.UU. al ao o 500 dlares por persona. Se calcula que los costos de la desnutricin y las carencias de micronutrientes representan entre el 2 % y el 3 % del PIB mundial, lo que equivale a 1,4-2,1 billones de dlares por ao. (Fuente: Estado mundial de la agricultura y la alimentacin 2013 Documento FAO.)
5..ALEMANIA:.CURCUBITCEAS GIGANTES
El festival Primavera Barroca que se celebra cada ao en Ludwigsburg (Alemania) permite ver cosas sorprendentes, como la calabaza de una tonelada que este ao fue presentada a los asistentes de este evento. Este zapallo se ha convertido en el ms grande que jams se ha visto en Alemania. El gigantesco zapallo que fue trasladada hasta la ciudad alemana desde Suiza, pesa en total 1.053 kg, pero slo es expuesta como elemento llamativo ya que no puede ser registrada en competiciones ociales por tener un agujero en su base. No es la nica hortaliza gigante que ha aparecido estos das por tierras bvaras. Oliver Langheim, un granjero que se autoproclama calabaza olli, ha saltado a las noticias tras cultivar una calabaza de la clase Atlntica Gigante de 320 kilos en el jardn de su casa. Segn el jardinero, su calabaza gigante ganaba entre cuatro y cinco kilos de peso al da.
4. UN TERCIO DE LOS ALIMENTOS DEL MUNDO SE DESPERDICIAN

Un tercio de los alimentos producidos en el mundo se desperdician, representando una prdida de 750.000 millones de dlares anuales, revel un informe de la FAO. Este informe seala que los alimentos que se producen en los pases en desarrollo se desperdician principalmente debido a decientes tcnicas utilizadas en la cosecha, mientras que en las reas de mayor auencia de dinero el desperdicio se debe al comportamiento descuidado del consumidor: es decir, que compran ms de lo que consumen. No podemos permitir que una tercera parte de toda la comida que producimos se vaya a la basura o se pierda por prcticas inapropiadas cuando 870 millones
nunca antes visto en una planta de tomate en el Estado, dijo A.T. Sadashiva, Cientco y Jefe de la Divisin de Cultivos Vegetales del IIDH. Haciendo referencia a la productividad promedio del tomate de Karnataka que tena slo 35 toneladas por hectrea, el Dr. Sadashiva seala que el rendimiento de Arka Rakshak haba llegado a un mximo de 190 toneladas en una nca, y agreg que tambin son resistentes a tres enfermedades del tomate: leaf curl virus, marchitez bacteriana y tizn temprano. Esto ayuda a reducir el costo del cultivo en al menos un 10% por concepto de ahorro en fungicidas y pesticidas.
Pero tambin en Espaa se ha presentado otro caso: El agricultor Antonio Gonzlez Casillas volvi a batir su propia marca en la edicin nmero 52 del Concurso de la Sanda y el Meln de las estas de San Bartolom de Villanueva de la Serena. Este agricultor present una sanda de 88 kilos y 500 gramos, ms de tres kilos por encima de su anterior marca. Una fruta descomunal y difcil de transportar. Tres hombres tuvieron que levantarla para poder realizar el pesaje.
Pero esta pieza no fue fruto de la casualidad, porque el propio Antonio Gonzlez present otras dos sandas ms que fueron las segunda y la tercera ms pesada, con 81 kilos y 650 gramos y 80 kilos y 750 gramos respectivamente. Las sandas ms grandes recogidas en Espaa en toda la historia son suyas. Para conseguir esto tienes que poner todo lo que est en tus manos, mucha constancia y mucha dedicacin, relata Antonio Gonzlez, quien arma que el secreto es mucha agua, buen abono y mucho cuidado. (Fuente: Hoy.es (26/08/2013)
Adems, esta variedad de color rojo oscuro tiene otras ventajas, tales como la rmeza, lo que es adecuado para el transporte a larga distancia. Del mismo modo, tienen una vida til de 15 das en comparacin a los 10 das para otros hbridos y 6 das para las variedades comunes.
7. EE. UU. AUMENTAN PROPIEDADES DE FRUTAS Y VERDURAS CON CAMBIOS DE LUZ

Especialistas de la Universidad de Florida, en Estados Unidos, descubrieron que es posible modicar las propiedades fsicas y qumicas de los vegetales con slo variar la luminosidad que reciben. Fuimos capaces de realizar cultivos con mucho mejor sabor, simplemente cambiando el ambiente de luz, algo que es emocionante, incluso tomamos los retoos y les aplicamos luz para hacer que su sabor fuera completamente horrible, pero al mismo tiempo incrementamos sus antioxidantes, el atractivo
6. INDIA: NUEVA VARIEDAD DE TOMATE PRODUCE 19KG POR PLANTA

El Instituto Indio de Investigaciones Hortcolas (IIHR) ha informado que la variedad de tomates Arka Rakshak produce 19 kg por planta. Este nivel de produccin fue alcanzado en campo en virtud de la agricultura de precisin. Claramente, este es el mayor rendimiento 10
de sus colores y cambios en los compuestos que se consideran anticancergenos, simplemente al cambiar el tipo de luz, coment Kevin Folta, investigador de la Universidad de Florida. Los investigadores esperan obtener combinaciones luminosas que permitan mejorar el sabor y los valores nutricionales de diversas frutas y legumbres. Fuente: oncetv: 12/09/2013
Adems de agregar atractivo visual a los alimentos y las bebidas, los colorantes naturales aaden compuestos antioxidantes naturales a base de plantas que pueden tener un efecto benecioso sobre la salud. El sobrante del proceso de Talcott puede utilizarse para alimentar al ganado, producir biocombustible o ser compostado. Actualmente, la mayora de colorantes alimentarios rojos se obtienen en un laboratorio, mientras que algunos proceden del la cochinilla. Aproximadamente deben sacricarse 2500 de estos insectos para crear 28 litros de carmn, un pigmento rojo que se utiliza en los caramelos, el yogur, el helado y otros alimentos. (11/09/2013)
9. BRASIL: NUEVO SISTEMA PERMITE PRONSTICO DE ENFERMEDADES EN MANZANO 8. EE.UU.: CAMOTE MORADO SUSTITUTO DE LA COCHINILLA?
El humilde tubrculo podra sustituir a los colorantes alimentarios sintticos y con base en insectos en un futuro no demasiado lejano. Qumicos de la Universidad de Texas A & M han hecho un gran descubrimiento que podra situar a los camotes morados como fuente de pigmentos. El camote morado contiene antocianinas, el mismo elemento qumico que cubre las uvas. La industria de los colorantes naturales para los alimentos y las bebidas est incrementando su valor a medida que los Estados Unidos y las compaas internacionales avanzan hacia alternativas sostenibles y asequibles de cultivos a los colores rojos sintticos y derivados de los insectos, dice Stephen T. Talcott, de la Universidad de Texas A & M. Un sistema de monitoreo climtico ayudar en la prediccin de enfermedades en huertos de manzanas en Santa Catarina, Paran y Rio Grande do Sul. Son pequeas estaciones que monitorean el volumen de lluvia, la temperatura y la humedad relativa, as como la humedad de las hojas. Los datos se envan a travs de mensajes de texto de telfono (GPRS) a cada hora por el Centro de Informacin de Recursos Ambientales y de Hidrometeorologa de Santa Catarina (Ciram), conectado a la Empresa de Investigaciones Agrcolas del Estado (Epagri), en Florianpolis (Brasil). All, se procesan y la informacin disponible en tiempo real para los usuarios.
El sistema desarrollado por Epagri/Ciram, que por ahora funciona para los tomates, permite que cada nueva estacin meteorolgica telemetrizada instalada sea automticamente incluida en los avisos y alertas que acceden los usuarios. En el sitio Epagri/Ciram los productores de manzana tendrn acceso a los datos meteorolgicos horarios, inicio y nal de humedad de la hoja, la gravedad esperada, prediccin de la aparicin de manchas, entre otras informaciones.
(http://ciram.epagri.sc.gov.br/agroalertas/index.jsp?pag=2&variavelP=203)
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10. COLOMBIA: COLECCIN GENTICA DE AGUAYMANTO PERMITIR MEJORAR SUS VARIEDADES

Un estudio de la U. N. en Palmira permiti determinar la variabilidad gentica de esta fruta. Su genotipo es de gran utilidad para futuros programas de mejoramiento. Durante muchos aos la uchuva (Physalis peruviana L.) fue considerada una planta silvestre, de uso en pequeos cultivos y, en algunos casos, como maleza. Sin embargo, actualmente es ampliamente cultivada y es una de las frutas ms importantes en trminos de exportaciones para Colombia, que reporta aproximadamente 6.305 toneladas anuales. Esto la convierte en el mayor productor de uchuva del mundo, seguida por Sudfrica.
11. LA UE PROMUEVE EL ACCESO GRATUITO A LA INVESTIGACIN AGRARIA

La comisaria europea de Investigacin, Innovacin y Ciencia, Geoghegan-Quinn, ha subrayado que la Comisin Europea (CE) est promoviendo el acceso abierto a los resultados de los trabajos de investigacin agraria. Expres que el contribuyente europeo no debe pagar dos veces por la investigacin que se nancia con fondos pblicos. La tendencia general a posibilitar el acceso gratuito de los lectores a los resultados de la investigacin el denominado acceso abierto ha sido conrmada en un estudio, nanciado por la Comisin Europea, que indica que el acceso abierto est alcanzando un punto sin retorno, con cerca del 50 por ciento de los trabajos cientcos publicados en 2011 accesibles ahora gratuitamente. Ese porcentaje representa alrededor del doble del nivel estimado en estudios anteriores, lo que se explica por el uso de una mejor metodologa y de una denicin ms amplia del acceso abierto. El acceso abierto a los resultados de la investigacin puede contribuir a conseguir un mejor y ms rpido desarrollo de la agricultura, a mejorar la ciencia y a hacerla ms eciente, impulsando la innovacin tanto en el sector pblico como en el privado. Segn Mire Geoghegan-Quinn, Poner los resultados de la investigacin al alcance del pblico mejora la ciencia y fortalece nuestra economa basada en el conocimiento. Por ello, dicho acceso ser obligatorio
La Universidad Nacional de Colombia en Palmira conserva 222 entradas de P. peruviana desde el ao 2003, en su coleccin de trabajo de uchuva (CTU), como parte del programa de investigacin en Diversidad Biolgica. Los materiales potencialmente importantes para ser sembrados en la zona evaluada fueron UNPU138, UNPU176, UNPU157, UNPU218, UNPU194 y UNPU211 que presentaron en sus frutos los mayores contenidos de slidos solubles y mayor peso, dijo el agroeclogo. Carlos Eduardo Madrin, La coleccin de trabajo, que puede ser utilizada para identicar un genotipo favorable en programas de tomejoramiento de la fruta, el mismo que muestra un gran potencial. Fuente: Agencia de Noticias UN. (30/08/2013)
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para todas las publicaciones cientcas que se lleven a cabo con la nanciacin de Horizonte 2020, que es el programa de la UE para la nanciacin de la investigacin y la innovacin durante el perodo 20142020. Fuente: hortoinfo.es - 08/2013
Durante una prueba de evaluacin de siete genotipos de papaya, este hbrido present un potencial de rendimiento de 132 toneladas de fruta por hectrea, en comparacin con el cultivo de testigo maradol, que present un rendimiento de 71 toneladas por hectrea. Fuente: sipse.com (08/2013)
12. MXICO: NUEVA VARIEDAD DE PAPAYA ILUSIONA A LOS AGRICULTORES

Productores de papaya del estado de Yucatn esperan poder acceder a la nueva variedad del fruto que fue registrada por el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias (Inifap) y que se gener en el Campo Experimental Huimanguillo, en Tabasco. El nuevo hbrido MSXJ, Carica papaya L., es una cruza de papaya de pulpa roja con tolerancia a altas temperaturas durante la etapa de oracin y fructicacin. Es un hbrido tolerante a plagas, altas temperaturas y con mayores rendimientos, lo cual lo hace un cultivo de alta calidad gentica y de mejores benecios para los productores. Este genotipo tiene como progenitores a la variedad Maradol (seleccin del estado de Tabasco) de donde hereda su consistencia y tamao, as como a la lnea criolla J, de la cual obtiene su resistencia a plagas y enfermedades y a la incidencia de altas temperaturas.
13. COLOMBIA: RENDIMIENTO DE ALGODN GM

El rea de cultivo de algodn en Valle del Cauca, ha venido decayendo exponencialmente hasta llegar en el ao 2012 a sembrarse tan solo 149 hectreas lo que conllev a probar con semillas transgnicas suministradas por Bayer, obtenindose una productividad promedio de entre 4,7 toneladas por hectrea. La productividad de las 280 hectreas cultivadas, es equivalente a la de 500 hectreas, si se compara con la produccin promedio del pas. El Valle del Cauca es reconocido por ser una tierra fructfera por su clima con una altura promedio de 1.000 msnm y 24C. Con esta experiencia ha renacido la esperanza de algunos agricultores por la siembra de este cultivo, que es ideal para la rotacin con el cultivo de maz. Algunos agricultores tienen cosechas de hasta 6 toneladas por hectrea. Esta produccin, nos muestra las bondades de la semilla sembrada, adems del permanente acompaamiento del personal tcnico de Bayer durante el desarrollo del cultivo. Igualmente, nos muestra el grado de tecnicacin de nuestros agricultores, quienes no ahorran esfuerzos para dar cumplimiento a las indicaciones de los tcnicos relat Lunio Poveda Solano de Adagro, Asociacion de Agricultores del Occidente Colombiano.
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14. ITALIA: IAD ES EL NUEVO NDICE DE MADUREZ QUE SE ADOPTAR EN TODO EL MUNDO
El nuevo ndice no destructivo para medir el grado de madurez de los melocotones y nectarinas, el Indice de Diferencia de Absorbancia (IAD, por sus siglas en ingls), fue todo un xito en el VIII Simposio Internacional del Melocotn celebrado del 17 al 20 de junio en Matera (Italia). Un cuarto de los trabajos presentados en la sesin Fruit Quality and Postharvest se centraban en la aplicacin del IAD.
DA-Meter, instrumento no destructivo para medir el grado de madurez en melocotones, nectarinas, manzanas, peras, albaricoques, ciruelas, etc. Contacto: Departamento de Ciencias Agrarias, Universidad de Bolonia, Elisa Bonora -Viale Fanin 46 -40127 Bolonia Tel.: (+39) 051 2096441- Fax: (+39) 051 2096401 Correo: elisa.bnr@gmail.com
15. JAPN: HORTALIZAS CULTIVADAS EN FBRICAS

En Japn se han puesto en marcha con xito las primeras fbricas de hortalizas. La cosecha de hortalizas en estas fbricas en cien veces mayor que en campo abierto. Sin necesidad de utilizar productos para la proteccin de cultivos y absolutamente higinicas, se obtienen 25.000 lechugas diarias. Se trata de un superinvernadero que podra desplazar el cultivo en campo abierto. Las fbricas tienen 20 pisos de altura y cada piso mide unos 40 centmetros. Aqu, las plantas se cultivan en un sustrato con una solucin nutricional. El cultivo se lleva a cabo sin suelo y las races de la lechuga estn adheridas a un material indestructible que puede ser reciclado, como la lana de roca, y que absorbe bien la solucin nutricional. El agua tiene un recorrido cclico, por lo tanto se utiliza 90% menos de agua que en un cultivo en campo abierto. A diferencia de un invernadero normal, este es un sistema aislado hermtico. Con este sistema, el dixido de carbono en el aire puede aumentarse entre cuatro y cinco veces, lo que incrementa el crecimiento de las hortalizas. El aislamiento hermtico evita la entrada de enfermedades o insectos dainos. Tampoco requiere el uso de proteccin de cultivos. El aspecto decisivo para el xito econmico son las lmparas, que ofrecen una iluminacin uniforme en cada uno de los veinte pisos. Adems, se garantiza que las hortalizas obtenidas en estas las fbricas son higinicas: contienen muchos menos grmenes despus de la cosecha que las hortalizas convencionales que se lavan minuciosamente. Fuente: Fresh Plaza -09/10/2013
Arriba, el IAD de fruta verde y madura
El uso del IAD desde el campo hasta la fase de poscosecha proporciona una indicacin objetiva del grado de madurez y homogeneidad de las existencias. Mediante el uso combinado de tcnicas innovadoras (DA-Meter, calibradores digitales, sistemas de transmisin inalmbricos) y una plataforma web desarrollada recientemente, permite predecir la fecha de recoleccin con un margen de error de entre un 5 y un 10 por ciento. La importancia del IAD fue conrmada por presentaciones orales y la presencia de colaboradores de muchos centros de estudios de Italia y el extranjero. Se abord el potencial de dicho ndice para medir la vida til de la fruta, la susceptibilidad a enfermedades (como la Monilia) y siopatologas poscosecha (daos provocados por el fro).
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Independientemente de este tratado, Mxico, Colombia, Per y Chile anunciaron que completaron las negociaciones para eliminar todos los aranceles comerciales entre ellos, consolidando un bloque con el que los cuatro pases esperan promover el libre comercio entre Amrica Latina y el resto del mundo. Los aranceles seran eliminados del 92% de los bienes y servicios tan pronto como el acuerdo entre en vigor, mientras que la mayora de los restantes desapareceran en los prximos aos. Algunos productos agrcolas seguirn protegidos hasta el 2030.
16. ENTRA EN VIGOR TRATADO COMERCIAL ENTRE LA UE, COLOMBIA Y PER

El tratado de libre comercio entre la Unin Europea, Colombia y Per entr en vigor el 1 de agosto de este ao. El tratado podra ahorrar a los exportadores 500 millones de euros al ao solo en aranceles. Est previsto que estimule la venta europea de automviles, productos de lujo y productos qumicos, adems de las exportaciones de alimentos y minerales de Per y Colombia. El tratado ha sido controvertido debido a las condiciones de trabajo y los derechos laborales, sobre todo en Colombia, donde los escuadrones derechistas han asesinado a gran cantidad de sindicalistas. La Comisin Europea ha informado de que el tratado incluye disposiciones de amplio alcance en lo referente al respeto de los derechos humanos, el Estado de Derecho y la aplicacin efectiva de convenciones internacionales en materia de derechos laborales y proteccin medioambiental. Un comit global de supervisin controlar la implementacin del acuerdo con la participacin de sindicatos y grupos de derechos humanos. Fuente: www.europeanvoice.com
17. APEC ACUERDA POTENCIAR COMERCIO, CONECTIVIDAD Y CRECIMIENTO SOSTENIBLE

El pasado 7 de Octubre el Presidente Ollanta Humala Tasso, asisti a la XXI edicin de la cumbre de Lderes del Foro de Cooperacin Econmica Asia Pacco (APEC) 2013, en la isla de Bali, Indonesia, conjuntamente con los Jefes de Estado de Australia, Brunei, Canad, Chile, China, Corea del Sur, Estados Unidos, Filipinas, Hong Kong, Indonesia, Japn, Malasia, Mxico, Nueva Zelanda, Papa Nueva Guinea, Per, Rusia, Singapur, Tailandia, Taiwn y Vietnam. Esta regin, con un mercado de 3.000 millones de personas, supone cerca del 55% del PIB y el 44% del comercio mundial. Todos los pases aspiran a aprovechar este megamercado para incrementar sus exportaciones a costa de otros y por consiguiente generar ms empleo e ingresos econmicos. El problema es que los pases miembros son muy disparejos en capacidad de intercambio y de competitividad. Lamentablemente el agro peruano no tiene una estrategia al respecto. Aunque Indonesia conrm su rechazo a sumarse en corto plazo al Acuerdo de la Asociacin Transpacco (TPP), Per rm un acuerdo con este pas para iniciar negociaciones de acuerdos comerciales bilaterales, que el ao pasado aument un 33 por ciento hasta los 232 millones de dlares. Al concluir las negociaciones el 8 de Octubre pasado, se acord potenciar el comercio, la conectividad y el crecimiento sostenible en la regin. El presidente de Indonesia y antrin de la reunin, Susilo Bambang Yudhoyono, destac en su discurso de clausura el compromiso asumido para fortalecer y abrir nuevas oportunidades para los miembros de APEC, y el acuerdo en varios puntos estratgicos.
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Uno de estos fue el acuerdo para incrementar el comercio en Asia-Pacco con un sistema multilateral que aporte benecios a todas las economas de la regin adems de las de APEC. El presidente indonesio reiter el compromiso de los participantes para lograr un crecimiento global fuerte, equilibrado, sostenible e inclusivo que favorezca la participacin de pequea y mediana empresa, y jvenes y mujeres emprendedores.
Fuente: EFE/ http://www.americaeconomia.com/
EVOLUCIN DE PRECIOS INTERNACIONALES AGRCOLAS

BCR Nota Semanal Resumen informativo N 42- (22, 10, 2013)-
CAF: US$/tm Dic 2010: 5 366,78 Abril 2011: 6 697,69 Febr 2012: 4 984,94 Oct 2013: 2 819,27 Cada en 12 meses: -23,9 %
MAZ: US$/tm Dic 2010: 221,40 Dic 2011: 234,00 Dic 2012: 281,87 Oct 2013: 164,95 Cada 12 meses: -43,3 %
ARROZ: US$/tm Dic 2010: 548,70 Dic 2011: 611,64 Dic 2012: 557,14 Oct 2013: 420,00 Cada en 12 meses: -25,0 %
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ACONTECER NACIONAL
1. AGROEXPORTACIN PERUANA
as exportaciones del sector agropecuario alcanzaron un crecimiento del 6,7%, con ventas por 1,708 millones de dlares entre enero y julio de este ao, pese a la desaceleracin mundial, report la Sociedad de Comercio Exterior del Per (ComexPer). Los principales impulsores del buen desenvolvimiento agropecuario exportador son los esprragos frescos o refrigerados, cuyos envos alcanzaron 181,3 millones de dlares en dicho periodo. Tambin contribuyeron las paltas -frescas o secas- que se exportaron por 115,6 millones. Entre los principales destinos de los envos del sector agropecuario est Estados Unidos, con envos por 467,4 millones de dlares, lo que implica un aumento del 11,5%. Tambin estn los Pases Bajos, con exportaciones por 244,5 millones de dlares (11,4%) y Espaa con envos por 130.8 millones (-4,1%). Entre las principales empresas agroexportadoras en este perodo destacan Camposol, con 83,6 millones de dlares (13,5%), Alicorp con 83,5 millones (0,5%) y Danper Trujillo con 56,9 millones (1,9%).
Por su parte la Asociacin de Exportadores (Adex), inform que entre enero y agosto de este ao, las exportaciones peruanas de frutas, llegaron a un total de 76 mercados y sumaron 702,9 millones de dlares, lo que signic un aumento del 15,2 por ciento, debido a la mayor demanda de los Pases Bajos y Estados Unidos. Segn cifras del Sistema de Inteligencia Comercial Adex Data Trade, las compras de los Pases Bajos fueron de 202,1 millones de dlares, lo que implic un crecimiento del 12,5 por ciento; y las de Estados Unidos de 171,3 millones de dlares (22,3 por ciento). Estos mercados concentraron el 28,7 por ciento y
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24,3 por ciento de las exportaciones totales de frutas, respectivamente; mientras que ambos demandaron principalmente paltas y mangos. En tercera posicin se ubic Reino Unido, que compr frutas por valor de 53,9 millones de dlares, seguido de Espaa, Hong Kong, Canad, China, Rusia, Alemania, Japn, Chile y Blgica, entre otros. Los crecimientos ms importantes fueron los de China (127,5 por ciento) y Alemania (58,8 por ciento). Ambos pases estn ubicados en el top ten. Las frutas peruanas ms demandas en el extranjero son la palta, cuyas exportaciones sumaron 171 millones de dlares, seguida de las uvas, los mangos, los pltanos, las mandarinas, las nueces, fresas, naranjas, arndanos y maracuy, entre otras.
En ese sentido, subray que cerca del 80% de las reas est entre los 3 y 8 aos, adems casi el 10% son nuevas, lo que en su opinin demuestra que los productores han hecho los recambios necesarios y de forma oportuna. La planta de esprragos cumple su ciclo de vida alrededor de los 15 aos, pero puede vivir ms aos, dependiendo de la calidad del manejo agronmico. Segn el portal especializado Agrodata, en el 2012 se exportaron 116.731.255 kilos de esprragos frescos frente a los 123.469.921 kilos del 2011. En lo que respecta a esprragos en conserva, en 2011 se enviaron 57.599.430 kilos y en 2012, 51.989.860 kilos. De esprragos congelados, el volumen ascendi a 14.160.689 kilos en 2011 y a 12.638.715 en 2012. Fuente: Agraria.pe. 10/09/2013 Por su parte, la Sociedad de Comercio Exterior del Per (ComexPer), inform que las exportaciones peruanas de esprragos frescos crecen un 13 por ciento en promedio anual desde el 2008. Igualmente, es el producto agrcola no tradicional ms exportado en el primer semestre del 2013, y tambin el tercer producto no tradicional en general que registr mayores ventas. Los envos de este producto sumaron 141 millones de dlares en el primer semestre, al superar los 117 millones alcanzados durante el mismo perodo del 2012, y registr as un crecimiento del 20.3 por ciento en su valor exportado. Esta dinmica podra explicarse porque el precio promedio de dicho producto aument un 8.7 por ciento anualmente en promedio entre los aos 2008 y 2012. Entre sus principales destinos de exportacin en el 2012 guran Estados Unidos, con envos por un valor de 80 millones de dlares (25.5 por ciento ms), Pases Bajos (10.3 por ciento menos) y Reino Unido (un 81.2 por ciento ms), con 21 millones y 15.7 millones, respectivamente. Asimismo, entre las principales empresas exportadoras se encuentran Complejo Agroindustrial Beta con 27.9 millones de dlares (88.6 por ciento
2. SEMBRARN 1.800 HAS DE ESPRRAGOS

Antes de que cierre 2013, en Per se instalaran 1.800 hectreas de esprragos entre Ica y Lambayeque, inform el director ejecutivo del Instituto Peruano del Esprrago y Hortalizas (IPEH), Carlos Zamorano Machiavello. La instalacin de nuevas reas de esprragos contribuir a saldar el nmero de hectreas viejas, que seran eliminadas y reemplazas por otros cultivos a medio plazo. En 2012 el censo del IPEH revel que el 9,5% tena de 0 a 2 aos (2.565 Has); el 39,9%, de 3 a 5 (10.773 Has); el 35,9%, de 6 a 8 (9.693 Has); y el 14,7%, de 9 aos a ms (3.969 Has).
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ms) y Camposol con 9.6 millones (un 20.3 por ciento menos), seguidos por Danper Trujillo con 9.4 millones (un 24.2 por ciento ms).Fuente: andina.com.pe
3. EXPORTACIONES DE UVAS
Por su parte la empresa Camposol tiene proyectado exportar 500 contenedores de uva de mesa en su campaa 2013-2014, lo que signicar un incremento en volumen de casi un 20% con respecto a la campaa anterior, en la cual exportaron405 contenedores. El volumen de estas exportaciones signicar el envo de aproximadamente 9.000 toneladas de uva que tienen como destino los mercados de Asia, Europa y EE.UU. La produccin de uva de Camposol proviene principalmente de sus campos de cultivo ubicados en su fundo Agroalegre, en Sullana, Piura; donde posee 389 hectreas de este producto, cuya variedad predominante es la uva Red Globe. Asimismo, esta empresa posee 62 hectreas de uva en su fundo Yacuy Minka, ubicado en Chao, La Libertad. Es importante destacar que las operaciones de la presente campaa de uva de Camposol, en Piura, ya se han iniciado con las actividades en campo, que permiten generar ms de 1500 empleos en su pico ms alto. Fuente: El regional de piura- 09/2013
La Sociedad de Comercio Exterior del Per (ComexPer), arm que las exportaciones peruanas de uvas frescas alcanzaron un valor de 128 millones de dlares durante los primeros seis meses del presente ao, con un incremento del nueve por ciento respecto al mismo perodo del 2012. Explic que el dinamismo que las exportaciones peruanas de uvas frescas muestran en los ltimos aos ha sido bastante alentador ya que en el perodo 2008 - 2013 los envos correspondientes al primer semestre registraron un aumento promedio anual del 23,6 %. De esta manera, las uvas frescas estn entre los productos agrcolas ms exportados en los primeros seis meses del 2013, ocupando el segundo lugar en el rnking de exportaciones agrcolas y el sexto del total de las no tradicionales. El principal destino de las exportaciones peruanas de uvas frescas en entre enero y junio del 2013 es China, con envos por 28 millones de dlares (151% ms), lo que representa el 21,9 % del total de las exportaciones peruanas de uva en ese perodo. Existen otros destinos con gran participacin en las exportaciones de este producto, como Hong Kong con 22,5 millones de dlares (17,5 % ms), Pases Bajos con 17,6 millones (13,7 % ms) y Estados Unidos con 16,6 millones (13 % ms). Entre las principales empresas que exportaron este producto en los primeros seis meses del 2012 estn El Pedregal, con 17,7 millones de dlares (-9,4 %), y el 13,8 % del total exportado; seguido por el Complejo Agroindustrial Beta, con 16,5 millones (-33,2 %). Fuente: andina.com.pe
4. EXPORTACIONES DE PALTA HASS

Hay un avance importante en la exportacin de paltas. Aprox. 80.000 toneladas de palta Hass hasta principios de agosto y un volumen proyectado de aprox. 95.000 toneladas, un nuevo rcord histrico despus de las 90.000 toneladas exportadas en 2012. El 70% del volumen exportado hasta el momento se ha destinado a Europa donde Per como origen ha tenido una participacin predominante, superando el 60% del market share durante las semanas pico de campaa en este mercado.
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La empresa Camposol ha destinado mas del 55% de su produccin a Norteamrica donde la palta peruana encontr condiciones de mercado claramente ms atractivas que durante la campaa 2012. Tambin en Europa Camposol ha consolidado su estrategia de posicionamiento en el mercado a travs de su ocina comercial en Maasdijk (Camposol Fresh BV), canalizando su palta en los supermercados ms importantes de la zona Euro. El prximo ao Camposol tendr un desafo an mayor que durante la temporada actual, en vista que las 2.600 hectreas de supercie de cultivo empiezan a consolidar sus rendimientos y los volmenes sern cercanos a las 30 35.000 toneladas. Esta empresa alcanz en Agosto pasado el envo de 1000 contenedores de palta fresca al mercado internacional en lo que va del 2013. De esta manera, logra un rcord en las exportaciones de esa fruta en el Per. El contenedor nmero 1000 tuvo como destino Holanda, donde a travs de su ocina comercial cumple con su programa de abastecimiento a los supermercados en Europa. Los 1000 contenedores de Camposol signican en total 21 000 toneladas de palta fresca que vienen siendo exportadas a los mercados de Europa, Estados Unidos y Canad. La empresa espera cerrar su campaa de palta 2013 con la exportacin de 1.160 contenedores. Por otro lado, los productores de palta has de la sierra afrontaron una controvertida disposicin del SENASA que caus gran malestar entre los mismos. Luego de varios aos de exportar palta hass a Europa en la ventana comercial de enero a marzo, miles de productores de la sierra se enfrentan a la amenaza de quedarse con toda su produccin y sin los mercados que ya tenan ganados en razn de una medida dictada por el SENASA, atribuida a la Asociacin de Productores y Exportadores de palta Hass (PROHASS). Segn la RD N 017 .2012 AG- SENASA DSV: Alcances complementarios al procedimiento de certicacin tosanitaria de palta variedad Hass la fruta exportable debe ser cosechada con una condicin del 22% al 29% de materia seca para ser enviada a mercados como Europa, entre el 22,5% y 29%, para EE.UU. y entre el 23% y 29% para Chile. Los exportadores de palta de la sierra reaccionaron de inmediato y pidieron explicaciones al SENASA ya que desde hace diez aos han estado exportando a Europa, palta con materia seca del 18% a 20% sin ningn problema, segn seal Eric Dangles, gerente general de agroindustrias Verdeor, una de las principales exportadoras de palta hass procedente de la sierra. 20
La palta de la sierra sale antes que la de la costa, en los meses de enero, febrero y marzo y siempre ha salido con menos del 22% de materia seca y as la hemos estado exportando durante todos estos aos sin ningn problema, sin ninguna queja, explic Dangles en una conferencia de prensa realizada en la sede de la Asociacin Peruana de Ingenieros Agrarios -APIA. (Fuente: agronegociosperu.org28/08/2013)
5. PAPAYA PERUANA DE EXPORTACIN:

El APHIS (Servicio de inspeccin animal y tosanitaria estadounidense) se est proponiendo permitir, bajo ciertas condiciones, la importacin de remesas comerciales de papayas frescas desde Per hacia Estados Unidos. Las condiciones para la importacin de papayas de Per incluiran requisitos para las zonas de produccin autorizadas, higiene en el campo, tratamiento hidrotrmico, procedimientos de embalado y envo de las papayas y trampas para la mosca de la fruta en las reas de produccin de papayas.
Esta accin permitira la importacin de papayas desde Per al mismo tiempo que se seguira ofreciendo proteccin ante la introduccin de plagas cuarentenarias en los Estados Unidos continentales. Por otro lado, el virus de la mancha anillada (PRSV, por sus siglas en ingls) contina atacando las plantaciones de papaya de Ucayali. Hoy est presente en 300 de las 1.000 hectreas de la fruta que existen en esa regin. As lo precis el promotor de la Cadena Productiva de caa de azcar y papaya de la Direccin Regional Sectorial Agricultura de Ucayali, Paolo Roberto Glvez Castillo, quien explic que para revertir la situacin, el SENASA y el INIA instalaron una parcela demostrativa
con semillas del hbrido Known-you N1, proveniente de Taiwn para evaluar su resistencia a dicha enfermedad. El objetivo del material gentico importado es que se adapte a nuestra regin, asegur. Indic tambin que las variedades que ms se cultivan en la regin son: Ucayalina (que es la variedad Amarela cruzada con Nativa), de la que existen 500 Has; Criolla; y Knownyou 1, la cual ya es sembrada por los productores cerca del ro Iparia.
La produccin de mango no crece constantemente sino que tiene variaciones. El mango es una fruta estacional, cada ao depende del clima. Si es favorable habr una buena produccin , seal el gerente general de la APEM, Juan Carlos Rivera. Agreg que condiciones climticas como el invierno fro y el verano sin lluvias tempranas contribuyeron a que la produccin de la ltima temporada aumente. La supercie cultivada de mangos para exportacin es de 22,500, siendo Piura la regin que concentra el 74 por ciento, seguida por Lambayeque con el 18 por ciento y Ancash con el ocho por ciento, restante. La principal variedad de mango para exportacin es Kent, que abarca el 90 por ciento de la produccin por sus caractersticas naturales que le dan mayor resistencia al proceso hidrotrmico para descartar plagas y el tiempo de trnsito durante los viajes al extranjero, adems de su buena apariencia y sabor. Los principales mercados de destino se localizan en Norteamrica, liderados por Estados Unidos (39 por ciento) y Canad (cinco por ciento), y en Europa por Holanda (37 por ciento) y Reino Unido (diez por ciento). Las exportaciones a nuevos mercados como Japn, Chile, China y Nueva Zelanda representaron en total tres por ciento de las exportaciones en la ltima campaa. Las exportaciones de mango fresco en la campaa 2013/2014 ascenderan a 112.000 toneladas, lo que signicara un incremento de 12%, en relacin a la campaa anterior, cuando llegaron a 100.000 toneladas, estim Rivera, quien precis que en total se espera que esta campaa la produccin de mango de variedades de exportacin llegue a 200 mil toneladas. De estas, 30 mil se enviaran como mango procesado y otras 30 mil se comercializaran en el mercado interno. (Fuente:agronegociosperu.org)
6. PIURA: BUEN AO PARA EL MANGO PERUANO

Manuel Seminario Urbina, gerente del Consejo Regional del Mango (Coremango) arm que trabajar en el fortalecimiento y bsqueda de nuevos mercados para la cadena productiva de mango, de la mano con los pequeos productores de la regin Piura. En la campaa anterior los pequeos productores de mango quedaron quebrados pues solo les pagaron entre uno y cinco soles por caja de 30 kilos, mientras que los exportadores vendan a seis dlares la caja de cuatro kilos. Como siempre, los productores estn en manos de los acopiadores, quienes son los que se llevan la fruta para venderla a los exportadores, trabajan con el dinero del productor, no pagan impuestos, no arriesgan nada y adems estafan a los productores seal.
7. PELIGRO EN EL SECTOR BANANERO

Hace dos aos empezaron a verse brotes de la mancha roja, plaga conocida por los productores como cochinilla, por parecerse a este insecto de la tuna. El banano orgnico ha sido hasta hoy, un producto bandera de la Regin Piura y en Per es el primer productor y exportador de esta fruta. El presidente de la Junta Nacional de banano orgnico, Valentn Ruiz, manifest que de las 6.500 hectreas de cultivo de banano que hay en el valle del Chira, el 44% se encuentran infestadas por la plaga mencionada. Es decir, cerca de 3.000 hectreas y arma que en los
Urbina asever que para incrementar su produccin es necesario laborar con los agricultores en el fortalecimiento de la asociatividad. Por su parte la Asociacin Peruana de Exportadores de Mango (APEM) indic que la produccin de mangos de exportacin alcanz 105.000 toneladas en la campaa 2012 - 2013, lo que representa un incremento de 46 por ciento respecto de la campaa pasada.
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8. EXPORTACIN DE CTRICOS - CAMPAA 2013

Las exportaciones de ctricos peruanos alcanzaron las 97.450TM, cubriendo de esta manera las expectativas de los agroexportadores, que estimaban este ao incrementar sus envos un 11% respecto al ao pasado, inform el gremio Procitrus. Al respecto, Sergio Castillo, presidente del gremio de citricultores, inform que Reino Unido fue nuestro principal destino, concentrando el 33% de los envos. Le siguieron Holanda con el 23%, Estados Unidos con el 20% y Canad con el 12%. En total se enviaron 97.450 TM hasta mediados de setiembre. El 56% de los envos fueron mandarinas, el 31% tangelos, un 10% naranjas y el 3% toronjas y limones. Asimismo, los precios se elevaron un 10% respecto al ao pasado. Esta campaa se vendi el kilo de mandarina a US$0.80 FOB, indic. No obstante, recalc que, al igual que las paltas, la campaa de ctricos ya debi cerrar en agosto, pero los envos continuaron 2 semanas ms, ya que an haba cosecha de naranjas tardas en Ica y Lima. Con stos envos, incluso, podemos cerrar el ao con un crecimiento de 12%, subray.
ltimos meses se exportan hasta 30 contenedores menos por semana por lo cual este ao se dejarn de exportar ms de doscientos sesenta y cinco millones de dlares. De no detener el avance de estas plagas en los cultivos, el sector caera en crisis. Valentn Ruiz sostiene que todos los organismos estatales tienen que actuar para ayudar a combatir la plaga. En este sentido, llam a los laboratorios del pas a registrar aquellos que no daen el producto, pero que puedan controlar la plaga y Senasa tiene que ayudarnos con esto, porque de lo contrario el dao ser irreparable. Normalmente se exportan 100 contenedores semanales. Cada uno contiene 1080 cajas y cada caja pesa 18,14 kilos, pero ahora por esta plaga que ataca la cscara de la fruta solo se envan 70 contenedores a la semana. En ese sentido, se deduce que son 32.400 cajas de banano semanales los que se dejan de enviar seal Ruz Delgado, manifestando que cada caja tiene un valor de US$ 12,5 por lo que el monto que se deja de exportar asciende a US$ 405.000 cada semana. Fuente: Agraria.pe : 05/08/2013 No obstante, la Central de Asociaciones de Banano Orgnico de Tumbes (CABOT Banano del Norte) exportar semanalmente 36 toneladas de banano ecolgico, es decir, 2 contenedores de 18 toneladas cada uno, segn indica uno de sus socios, Jonathan Reyes Len. La asociacin cerr un contrato con un importador de Estados Unidos por un ao, por un valor de 12,40 dlares estadounidenses FOB la caja de 18 kilos puesta en el puerto de Paita, indica. Seal que en las regiones de Tumbes y Piura la incidencia del trips de la mancha roja es alta, sin embargo, CABOT ha logrado que el 80% de sus campos de produccin estn libres de esta plaga controlando con Bioster (producto mexicano); y con Alitiol (ecuatoriano)
Ha sido una campaa que ha cumplido con las expectativas. Hemos logrado exportar los volmenes que estaban previstos y el crecimiento de por encima del 10%. Por otro lado, tambin el mercado local ha estado bueno. En Procitrus le estamos dando especial atencin al mercado nacional, puesto que los peruanos consumimos el 90% de lo que se produce en el pas, enfatiz.
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Para 2014 los envos se incrementaran. Si no hay ninguna anomala climtica en los prximos meses, entonces habr una buena cosecha para la siguiente campaa. Adems, en los ltimos 4 aos se han sembrado ctricos para la exportacin que estn entrando en produccin, dijo y precis que al menos 1.500 hectreas nuevas ya han sido instaladas. La naranja es el ctrico ms popular y extendido. Junn encabeza de la produccin a nivel nacional. Las provincias de Chanchamayo y Satipo cultivan principalmente la variedad Valencia y su primer mercado consumidor es la capital de la Repblica, segn estadstica de la Direccin Regional de Agricultura de Junn. La produccin anual de naranjas para el ao 2,012 fue de 424,975 toneladas. La regin Junn, para una supercie de 12,057 hectreas logr una produccin de 232, 413 toneladas con un rendimiento de 19,276 kilogramos por hectrea, seguido de Lima 43,385 TM, Puno 25,713 TM, San Martn 25,550 TM, Ica 23,621 TM, Cusco 20,560 TM, Hunuco 11,418 TM y otros 42,316 TM. La regin Junn tambin lidera la produccin de tangelo con 40,776 toneladas, seguido de Ica 32,706 TM. Lima 4,956 TM. Cusco 51 TM. y otros 1,730 TM. En toronja logr una produccin de 542 toneladas, seguido de Ica 355 Tn. Puno 284 Tn. San Martn 230 Tn. Hunuco 196 Tn. Lima 157 Tn., y otros 3,737 Tn. En mandarinas es el tercer productor con 43,079 TM., y en Limn es el segundo productor con 2,438 toneladas. (Fuente: Agraria.pe y Diariocorreo.pe: 30/09/2013)
Gandules y el grupo Pro-Pepper. En Ica y Lambayeque estamos haciendo pequeas pruebas usando casas mallas (malla antida) para evitar la entrada de plagas y enfermedades que provoquen ataques al cultivo y que no nos permitan ingresar con un pimiento fresco a Estados Unidos, explic. Asimismo, seal que con las casas mallas el agricultor puede obtener 80TM de capsicum por Ha, el doble de lo que se produce en campos al aire libre. Chepote subray que slo se est usando malla de color blanco, ya que el nico n de la casa es proteger el cultivo de mosca de la fruta, entre otras plagas.
10. CAMPESINOS DENUNCIAN PRDIDA DE SUS TIERRAS A MANOS DE EMPRESA DE BIOCOMBUSTIBLES

Campesinos de la Cooperativa San Jos de la Golondrina, de Sullana- Piura, piden justicia frente a lo que consideran una estafa pues fueron desalojados de las 26 mil hectreas de terreno que les pertenece. Segn maniestan, hace diez aos las 153 familias campesinas propietarias del terreno fueron convencidas por los empresarios Jorge Raygada, Harold Brown Hidalgo, Miguel Osores, y los hermanos Ernesto, Luis y Rodolfo Len Ramrez, representados por Fernando Cillniz, para formar parte de la Corporacin Miraores S.A. (COMISA), que ejecutara en sus tierras un proyecto de elaboracin de etanol. La asociacin de campesinos y empresarios se inscribi en los registros pblicos en noviembre del 2003, adjudicndole a los integrantes de la Cooperativa San Jos de la Golondrina, slo el 20 % de acciones. Para justicar esta operacin, los empresarios arguyeron que lo que costaba ms eran las maquinarias que compraran y no las tierras. Una dcada despus, lo que sera una prspera empresa de produccin de etanol, es una corporacin que slo benecia a los empresarios, que han
9. PIMIENTO MORRN A EE.UU EN EL 2015

En el 2015 Per comenzara a exportar a Estados Unidos pimientos morrones frescos producidos en casa malla, arm Jorge Chepote, especialista e integrante del Comit de capsicum de la Asociacin de Exportadores (Adex). Segn Chepote, el avance en el proceso para el ingreso del producto al mercado americano est en un 60% y, de seguir al mismo ritmo, en dos aos se concluira. Gracias al grupo de trabajo Pro-Pepper, integrado por algunas empresas privadas, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), ADEX y la Embajada de Per en Washington (Estados Unidos), se ha avanzado rpido. Hemos tenido varias reuniones con el FDA (Food and Drug Administration) y slo faltan pequeos detalles, indic. Inform que la tecnologa de casas mallas para pimiendo morrn fresco ya es usada por la compaa
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concesionado parte de la tierra a terceros. Adems los empresarios rmaron un deicomiso con Code SA, que le da potestad a esta entidad para administrar las 26,219 hectreas. Los campesinos retomaron sus tierras, pero el juez Luis Vsquez Dioses, encargado del Segundo Juzgado de Investigacin Preparatoria de Sullana, orden su desalojo el 17 de septiembre pasado. Los agricultores fueron desalojados por casi 1,000 policas, pero han apelado ante la segunda instancia judicial este desalojo preventivo. La Ocina de Control de la Magistratura (ODECMASullana) ha solicitado a la Ocina de Control de la Magistratura (OCMA), la suspensin del juez Vsquez Dioses por presuntos actos de corrupcin en contra de los campesinos de La Golondrina. (Fuente; a Primera 26 Sept 2013)
hasta ahora no hemos renanciado, tenemos deudas y ahora nos estn amenazando de embargar nuestros bienes porque no tenemos nada con que pagar a las entidades nancieras, agreg.
Algunos agricultores manifestaron que, aparte de la roya, tiene en los cocaleros a otro enemigo, porque ellos distorsionan el mercado laboral ya que ellos pagan 80 a 100 nuevos soles de jornal mientras los cafetaleros pagan 25 a 30 nuevos soles nadie quiere apoyar el cultivo del caf. Cabe indicar que esta enfermedad es causada por el hongo Hemileia vastatrix, el cual infecta las hojas de las plantaciones, ocasionando su prematura cada. El plan para combatir esta enfermedad establece como responsable de la compra y entrega de kits de insumos a Agrorural pero hay problemas en la distribucin de los mismos. En cuanto a las labores de empadronamiento, las realiza el personal del sector agrario y estn dirigidos por el Senasa, tal como lo establece el Plan Nacional. Reeren que para el manejo de la enfermedad se deben tener en cuenta el vigor de los arbustos, la calidad del producto y reduccin en los niveles de infeccin de este hongo. (Fuente: La Repblica/ Inforegin.pe- Set-2013) En el caso de Puno, en el distrito de San Pedro de Putina Punco, donde los aos anteriores los productores alcanzaban una produccin de ms de 70 quintales de caf y ahora slo estaran cosechando 12. De all los reclamos de los cacultores de Sandia y Carabaya pues desde el 2 de octubre la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM) declar estado de emergencia por 60 das en 11 regiones del pas afectadas por la roya amarilla del cafeto pero sin embargo, hasta este mes no llega el auxilio esperado.
11. CAFETALEROS SE SIENTEN OLVIDADOS POR EL ESTADO

Un grupo de cafetaleros de los distritos ayacuchanos de Santa Rosa, Ayna San Francisco, Llochegua y Sivia manifestaron que un 80% de las 13 mil hectreas de los cultivos de caf han sido afectados por la roya amarilla, plaga que ha empezado a destruir toda la produccin cafetalera ubicada en el valle de los ros Apurmac, Ene y Mantaro (Vraem). Nuestros cultivos del caf han sido seriamente daados y ese dao es irreparable y las cifras irn en aumento si el Estado no hace nada para combatirlo, dijo el agricultor cafetalero Rubn Velsquez. Adems, el prximo ao qu vamos vender? Qu haremos los cafetaleros si no hay nada que vender? Porque nosotros tenemos crditos con AgroBanco, cooperativas y otras entidades bancarias con quienes
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12. NARCOTRFICO: INFORME DE UN FRACASO

De acuerdo al reciente informe de la Ocina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito (UNDOC), denominado Monitoreo de Cultivos de Coca 2012, el Per ha desplazado a Colombia como primer productor de coca. Supuestamente en el 2012 se erradic unas 14,000 hectreas de coca en los valles del Alto Huallaga y Aguayta pero el cultivo se ha incrementado en otras reas. Es el caso del Bajo Amazonas (Loreto) con un crecimiento de 73%, proceso que se facilita por su cercana a las ciudades de Leticia en Colombia y Tabatinga en el Brasil, lo que facilita el abastecimiento de los insumos qumicos y el comercio externo de la pasta bsica y del clorhidrato de cocana. En el Bajo Amazonas (Loreto) en cinco aos se ha pasado de 500 a 3,000 hectreas de cultivos totalmente dirigidos al narcotrco y en el Valle Palcazu-PichisPachitea (Junn) de 1,300 a 4,700 hectreas en el mismo perodo. En el Putumayo, durante cinco aos los cultivos han pasado de 180 a 1,700 hectreas. Otras zonas que han ampliado su frontera cocalera son San Gabn (Puno). Putumayo (Loreto) y Kcosipata (Cusco). Fuente: La Repblica,-30.09.13
alimentacin es sumamente importante pero por el alto costo de los insumos, concentrados y forrajes no se logra la produccin de leche en su real dimensin. Los concentrados estn a un sol cincuenta el kilo y por animal se tienen que dar 8 a 10 kilos aproximadamente, seal. Las principales enfermedades que atacan al ganado son la Diarrea Viral, Rinotraqueitis infecciosa y la tuberculosis bovina. Majes tiene al menos 30 mil cabezas de ganado. La produccin de leche es comprada principalmente por el Grupo Gloria (60%) a S/.1.10 el litro. Los ganaderos sealan que el pago no est de acuerdo con los costos de produccin. 30 Sep 2013
14. INIA ESTABLECI NORMA DE CERTIFICACIN Y COMERCIALIZACIN DE SEMILLAS DE QUINUA

El Instituto Nacional de Innovacin Agraria (INIA), mxima autoridad en semillas, aprob la Norma para la Produccin, Certicacin y Comercializacin de Semillas de Quinua, mediante una resolucin jefatural. La aprobacin del dispositivo obedece a la necesidad de asegurar la calidad de los lotes de semillas de quinua para los agricultores, y que ser la base para las acciones de mejora de la productividad de este cultivo. El 2013 fue declarado por las Naciones Unidas como el Ao Internacional de la Quinua y, para ello, se program un evento cientco mundial sobre ese grano en Puno, regin que concentra la mayor produccin nacional. Los expertos indican que el 75 por ciento de la produccin de quinua corresponden a Puno, siendo Chucuito, El Collao, Azngaro y San Romn, las
13. MAJES: 120 MIL LITROS DE LECHE DIARIOS

El distrito de Majes produce diariamente alrededor de 120 mil litros de leche, volumen que podra aumentar sino fuera por la falta capacitacin a tcnicos y ganaderos sobre cmo prevenir las enfermedades y mejorar la alimentacin de los vacunos, seal Guillermo Obando, mdico veterinario del SENASA. A su vez, Juan Carlos Anco Aguilar, presidente de la Asociacin de Veterinarios de Majes, explic que la
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Bazn subray que las obras de irrigacin valorizadas en US $ 715 millones podrn concretarse merced a una estratgica alianza entre el sector pblico y privado. Mientras que el Ejecutivo aportar US $ 303 millones, el Gobierno Regional de La Libertad y la empresa concesionaria inyectarn US $ 70 millones y US $ 342 millones, respectivamente. Chavimochic es la mejor muestra de que si el Estado y el empresariado trabajamos juntos hacia un mismo objetivo podemos realizar las obras de infraestructura de gran envergadura que el pas necesita para mejorar nuestros ndices de competitividad, seal. Fuente. Diario La Repblica- 06/10/13 provincias que aglutinan la mayor produccin en dicha regin del altiplano. Por ejemplo, en la campaa de 2010 - 2011 se obtuvo en Puno una produccin de 32,000 toneladas del grano. El rendimiento promedio regional es de 1,200 kilos por hectrea y se siembra hasta los 4,000 metros sobre el nivel del mar. Jaime Antonio Cuba Corrido, titular de la Direccin Regional Agraria de Puno (DRAP) inform que para la campaa agrcola 2013 - 2104 se prev el sembrado de 31 mil hectreas de quinua, en el mbito de la regin. El ao pasado hubo prdidas de este grano en un 35%, debido a las sequas y exceso de lluvias; la produccin fue de 650 kilogramos por hectrea. (Sep 2013) Por su parte el Ing. Carlos Arvalo Ruiz, Presidente de la APIA, manifest su preocupacin por el enfoque del proyecto nanciado por los contribuyentes, entre ellos los profesionales agrarios y agricultores independientes y teme que suceda lo mismo que en Olmos donde no se ha reservado un rea para los tcnicos ni para los agricultores locales siendo marginados por un gobierno supuestamente inclusivo.
15. AGROEXPORTADORES A LA EXPECTATIVA DE CHAVIMOCHIC III

Empresarios liberteos del sector agroexportador resaltaron el anuncio del gobierno de aprobar un endeudamiento por US $ 303 millones con la Corporacin Andina de Fomento (CAF) para la III etapa del Proyecto Chavimochic. La presidenta de la Cmara de Comercio y Produccin de La Libertad (CCPLL), Rosario Bazn de Arangur, destac el alto nivel de compromiso del gobierno con un proyecto de infraestructura que no solamente beneciar a La Libertad sino a todo el pas. La importancia de este anuncio radica en que Chavimochic es un proyecto de inters nacional que va a dinamizar la economa a nivel nacional, generando miles de puestos de trabajo y permitiendo la ampliacin de la frontera agrcola. Del mismo modo potenciar el uso de los terrenos que ya se utilizan en los valles de Chao, Vir, Moche y Chicama, precis.
16. AGRO INDUSTRIAL PARAMONGA PLANEA COMPRAR MS TIERRAS

Agro Industrial Paramonga (empresa del Grupo Wong) incorporar en los prximos cinco aos 3,000 hectreas ms al cultivo de la caa de azcar, anunci su gerente general, Jos Laca Vargas al diario Gestin. Los terrenos sern cultivados a base de tecnologa de riego tecnicado, seal.
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Segn el Ing. Jos Sarria Bardales, Jefe de la granja de animales menores de la Universidad Nacional Agraria La Molina, la tecnologa peruana ha logrado obtener ahora un cuy de un kilo en tres meses listo para ser consumido, tener una mayor cantidad de cras por camada y disminuir la mortandad, entre otros benecios. El mayor porcentaje de cuyes proviene de casas familiares que se dedican a la crianza de este animal para autoconsumo y no de granjas productivas ni del comercio empresarial. Algunas granjas productivas fracasan debido a su mala planicacin (tamao de la granja inadecuado) por lo que escasea la oferta, convirtiendo al cuy en un producto caro. Hoy cuesta S/. 16 la unidad, en granja indic el profesor Sarria. En cambio hay granjas comerciales como Allin Per, que pertenece a Epifanio Llamocuri Sullca y est ubicada en Manchay. Esta granja cuenta con 48 mil cuyes (14 mil madres). Tambin destac la creacin de la Asociacin Productiva Agropecuaria y Agroindustrial Misky Cuy (APAAMC). El consumo per cpita que asciende a 1 kilo por ao (alrededor de 2 cuyes)- est restringido debido a la poca oferta que existe de dicho producto. En ciudades grandes como Lima el 95% de la poblacin est desabastecida, reri. Fuente: RPP Noticias. 10.10.13/ agraria.pe
Agro Industrial Paramonga registr su mejor ao de produccin histrica, con una facturacin global de S/. 280 millones al nalizar el 2012 y desarroll una gran cantidad de proyectos en los ltimos 15 aos, con una inversin acumuladas de S/. 230 millones. Las inversiones de Agro Industrial Paramonga este ao suman unos S/. 12 millones y comprenden una automatizacin de la renera, modernizacin de equipos y ampliacin de campos de cultivos bajo riego tecnicado (270 hectreas), que signicar unos S/. 6 millones. La empresa ocupa el cuarto lugar en la produccin de azcar en el pas con un 12.5% de participacin. En Octubre de este ao la empresa Agroindustrial Paramonga inform a la Superintendencia de Mercado y Valores, que ha celebrado un mandato con Citibank e Ita BBA S.A., Nassau Branch para la obtencin de un nanciamiento hasta por la suma de US$ 50 millones destinados a la adquisicin de nuevas tierras y otras inversiones.
17. DA NACIONAL DEL CUY

El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) estableci el da Nacional del cuy el segundo viernes de octubre de cada ao a n de revalorar la crianza del cuy y fomentar su consumo en el pas. En el Per hay aproximadamente 22 millones de cuyes, los cuales se concentran principalmente en el Valle del Mantaro y en Cajamarca. En Suramrica, le sigue Ecuador con 11 millones de ejemplares; Bolivia, con 6 millones; y Colombia que posee entre tres y cuatro millones de cuyes.
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18. COSECHA DE QUINUA EN COSTA

Despus de tres aos de experimentacin, El Instituto Nacional de Innovacin Agraria (INIA) realiz en Octubre la primera cosecha de quinua en costa, variedad Altiplano, con mayor rendimiento por hectrea que en la sierra y propiedades nutritivas muy similares. Esta variedad es la que ha tenido mejor adaptacin al suelo de la costa, aunque tambin se ha sembrado con xito la variedad Salcedo. Elsa Valladares, Directora de Cultivos del INIA, inform que esta variedad,a diferencia de los cultivos en la sierra, donde se logran 1,000 kilos por hectrea, rendir por encima de los 4,000 kilos en la misma extensin. Esto obedece a que en la costa los sembros no estn expuestos a los factores climticos extremos de la sierra. Pero, adems, el periodo vegetativo de la quinua Altiplano cultivada en la costa es ms corto y se puede cosechar a los cuatro meses; mientras que en la sierra ese periodo va de cinco a seis meses. Sin embargo, dijo que la ventaja de la quinua serrana es que proviene de cultivos totalmente orgnicos; mientras que en la costa necesariamente hay que fertilizar con qumicos y usar plaguicidas, pues la humedad del clima propicia el ataque de hongos a las plantas del grano. Lo que buscamos es abaratar los costos y aumentar la productividad por hectrea, para que sea un grano con mayor alcance de las mesas populares pero tambin se intenta lograr una semilla de calidad para
facilitarla a los productores de la costa, pues hay agricultores del norte del pas que desean un cultivo alternativo al arroz, cuyos gastos de produccin son mayores remarc la experta. El costo de produccin de la quinua en la costa ucta entre los dos y tres nuevos soles por kilogramo. El INIA experimenta actualmente con quinua roja Pasankalla y quinua negra Collana, las que tambin se han adaptado al suelo costeo.
19. US$ 180 MILLONES PARA MODERNIZAR AGRICULTURA

El Consejo de Ministros aprob una operacin de endeudamiento por 180 millones de dlares con organismos internacionales para relanzar el INIA desde 2014 y modernizar el agro peruano, inform el titular del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Milton Von Hesse. El nanciamiento acordado es con el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) por 40 millones de dlares, el Banco Mundial (BM) por 40 millones y la contraparte nacional por 100 millones. El programa se iniciar en 2014 y se prolongar hasta 2018 comprendiendo dos proyectos. El primero impulsa la renovacin institucional del INIA y el segundo, el mejoramiento de sus servicios estratgicos. Con ello se busca proveer a los agricultores peruanos de las herramientas tecnolgicas para mejorar la produccin de cultivos y revertir las cifras del Censo Nacional Agropecuario 2012 ya que solo el 10% de los productores agropecuarios recibi asistencia tcnica, asesora empresarial o capacitacin.
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ACONTECER INSTITUCIONAL
1. HACIA LA FORMULACIN DE UNA POLTICA CAFETALERA PERUANA:

A solicitud de diversos sectores de la economa del caf peruano nuestra institucin acept auspiciar un encuentro entre todos los agentes de la cadena agroeconmica del caf en las instalaciones de nuestro local con la participacin de expertos, lderes productivos, instituciones y representantes de todos los segmentos del sector cafetalero nacional. El foro se realiz el da 26 de Septiembre. Ello responda al hecho de que la epidemia de la roya del cafeto no solamente estaba arruinando a los pequeos cacultores sino tambin, est afectando a todos los eslabones de la cacultura nacional recesando el principal regln de las agroexportaciones de nuestro pas. Por ser un rubro estratgico para la captacin de divisas, para el empleo rural y la lucha contra la pobreza la cacultura nacional para nuestra institucin consider tambin a la cacultura peruana como bastin en el combate contra el narcotrco.
Estaba claro que el problema de la roya no puede ser afrontado de manera aislada. Es todo el conjunto de factores estructurales caticos los que vienen ocasionando la crtica situacin de la cacultura nacional en sus diferentes aspectos lo cual requiere la accin concertada, responsable y unitaria de todos los involucrados para que el caf peruano pueda adquirir condiciones productivas, sociales y econmicas de prosperidad asegurando la rentabilidad del cacultor. Por ello, la gravedad de esta epidemia tiene mucho que ver con el estado catico de la base organizativa sobre la que descansa el aparato productivo cafetalero. Se hace necesario entonces un enfoque integral y compromisos en rme tanto de los organismos estatales involucrados como de los diversos segmentos privados de la produccin, procesamiento y comercializacin cafetalera.
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mayor rendimiento de caf, con 32.6 qq/ha, casi duplicando el promedio nacional que en el 2010 fue de 16.5 qq/ha. Le siguen las regiones de Junn, San Martn y Cajamarca con promedios de 20 QQ/ha. La Convencin en el Cusco, es el valle de mayor supercie cafetalera con 50 mil has pero con un rendimiento promedio de 10 qq/ha. La baja productividad por hectrea se debe principalmente al bajo conocimiento tecnolgico del cacultor, la reducida institucionalidad, la antigedad de las plantaciones, al agotamiento de suelos, al deciente manejo agronmico y a un manejo post cosecha de baja calidad. Los bajos rendimientos aunados a la limitada e inadecuada asistencia tcnica y a la dicultad para acceder a lneas de nanciamiento, trae consigo graves problemas econmicos, sociales y ambientales. Pero tambin hace falta Investigacin, programas de asistencia tcnica y extensin agrcola, institucionalidad, asociatividad, mejoramiento de infraestructura vial y de comunicaciones, formalizacin de la propiedad predial, nanciamiento adecuado, prevencin climtica y otros factores. Las limitaciones y carencias sealadas nos dan las pautas para asumir compromisos y retos, jar objetivos y estrategias. Pero mucho de lo sealado ha sido ya debatido hasta el cansancio en diversas ocasiones. Vale la pena seguir en lo mismo y que todo quede en el papel sin concretizarse? Hasta cuando vamos a seguir con las mismas lamentaciones? Los ensayos de institucionalizar el bloque cafetalero supeditado al accionar burocrtico del Ministerio de Agricultura no han dado los resultados aspirados en cuanto a polticas estatales, normatividad y operatividad que atienda las legtimas demandas cafetaleras. No tenemos una estructura eciente que garantice el desarrollo sostenible de la cacultura peruana. De all la necesidad de establecer los mecanismos apropiados para lograr la institucionalidad centralizada del sector cafetalero. Se precisa de una organicidad con capacidad de conducir y liderar el desarrollo sostenible de la cacultura peruana. Que construya las bases del andamiaje cafetalero en todos sus aspectos, incluyendo los centros de investigacin, de comercializacin, de nanciamiento, de innovaciones tecnolgicas, de sanidad, de asociatividad y dems aspectos de la economa de la cacultura peruana.
En la foto: El Ing. Pablo Espinoza Mena hace la presentacin del foro
En el documento base del debate multidimensional se seala lo siguiente:
Lo ideal sera lograr articular la ms alta eciencia en todo el proceso de la economa del caf incluyendo la eciencia del aparato productivo. La calidad y la rentabilidad del caf, se logra desde sus inicios hasta la llegada al consumidor. Calidad de suelos, calidad varietal de semillas, calidad en la instalacin y manejo de plantaciones, calidad en el manejo agronmico, calidad en la cosecha y post cosecha, calidad en el procesamiento primario, empaque, transporte y almacenamiento, calidad en el procesamiento industrial, en la distribucin y en las tcnicas de competitividad, calidad en las polticas de Estado, calidad en la organizacin institucional, etc. Cada segmento de la cadena de abastecimiento tiene una funcin integrada al conjunto pero, existe una desarticulacin entre los agentes del desarrollo cafetalero y cada cual acta por su propia cuenta sin seguir un plan unitario establecido. En esta cadena, el punto neurlgico est en el eslabn ms dbil, en la produccin primaria, que es donde se dene la calidad del producto. Nada puede hacer el pequeo cacultor si no tiene las condiciones apropiadas para optimizar su desempeo. Si no recibe la ayuda estratgica del Estado y el apoyo solidario de los otros componentes de la cadena de abastecimiento la calidad del caf peruano tendr siempre fallas de origen. Uno de los problemas ms graves que acusan los pequeos productores de caf, son los bajos rendimientos por hectrea, y deterioro de la calidad del producto. El rendimiento promedio nacional est por debajo de la cuarta parte del nivel ptimo. Son muy escasas las plantaciones con rendimientos de 60 qq/ha. Se seala que Ucayali ostenta el
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independiente Jorge Santa Cruz Daz, Director de la Revista Agroenfoque. La reunin se prolong ms del tiempo previsto porque al calor de las propuestas se form un ambiente de optimismo para lograr una renovacin total de las estructuras empezando por la institucionalidad que conduzca al desarrollo sostenible de la cacultura nacional. Se habl entonces de ir a un Congreso Nacional Cafetalero, de hacer reuniones previas en las regiones cafetaleras y de iniciar tareas inmediatas que los involucrados tendrn que gestionar para lograr sus objetivos. La Asociacin Peruana de Ingenieros Agrarios APIA, al cumplir as con un servicio a la comunidad agraria, brindando un espacio de dilogo para que los interesados analicen su problemtica y formulen alternativas de solucin se siente complacida de la labor cumplida. Agradecemos la cooperacin del Maestro de ceremonias, nuestro asociado Ing. Pablo Espinoza Mena. Agradecemos la colaboracin del reconocido periodista agrario Seor Jorge Santa Cruz, que cumpli excelentemente su funcin de Moderador. Nuestra gratitud al Ing. Enrique Marn Ludea representante de la Cooperativa de Cafs Finos COOPCHEVI que tuvo la gentiliza de cooperar con un sabroso caf gourmet para todos los participantes y tambin nuestra gratitud a todos los tcnicos invitados que nos honraron con su presencia.
En la foto: Nuestro presidente, Ing. Carlos Arvalo Ruiz, dando la bienvenida a los concurrentes
En efecto, los representantes del sector pblico y del sector privado de la cacultura nacional, reunidos en este foro, expresaron sus opiniones al respecto as como tambin lo hicieron los participantes provenientes de las regiones cafetaleras. Participaron en el panel: Por La Asociacin Peruana de Cafs Especiales, Marlene Gomero Guerra; por el Ministerio de Agricultura y Riego, Ing. Jorge Figueroa; por el SENASA, Ing. Marisela Ybar Larios; por el Comit de Caf de la Sociedad Nacional de Industrias, Ing. Fernando Holgun; por el INIA, Ing. Renato Ochoa Torres; por Cafs Finos Coopchebi, Ing. Flix Marn Ludea y por TECNATROP Ing. Enrique Castaeda. La sesin fue conducida excelentemente por el periodista
PLAN PILOTO DE RECONVERSIN DEL CULTIVO DEL ALGODN

Alianza estratgica: APIA AGROIDEAS AGROBANCO DGCA
La baja rentabilidad del cultivo de algodn Tangis, ocasiona reiterados conictos sociales y protestas con bloqueo de carreteras teniendo el gobierno que adoptar medidas de emergencia que mayormente favorecen a las desmotadoras sin generan benecios satisfactorios a los productores algodoneros. Por otro lado, el cultivo del algodonero ha venido perdiendo competitividad frente al algodn importado que ingresa al pas al amparo de los tratados de libre comercio, sin aranceles y subsidiados por sus respectivos pases de origen. Ante esta situacin, se viene desarrollando un Plan Piloto Experimental Pblico Privado en el valle de Chincha sobre la base de la asociatvidad de los productores algodoneros que voluntariamente deseen incursionar en cultivos alternativos rentables para de esta manera promover una diversicacin del riesgo del productor algodonero pero contando para tal efecto con planes de negocios tcnicamente sustentados que garanticen la sostenibilidad de la rentabilidad. Para tal efecto, mediante una alianza estratgica entre la Asociacin Peruana de Ingenieros Agrarios APIA; la Direccin General de Competitividad Agraria DGCA; Banco Agropecuario - AGROBANCO y el Programa de Compensaciones para la Competitividad AGROIDEAS con el propsito de convertir al productor algodonero en un empresario con negocio rentable y con proyeccin a la agroexportacin. Los tcnicos de la APIA trabajando en el campo de la mano con los agricultores han realizado trabajos de extensin y de asistencia tcnica incluyendo las asambleas democrticas logrando gran aceptacin entre los agricultores de diversos pueblos de la provincia de Chincha. Adems de organizarlos apropiadamente con su personera jurdica se les ha dotado de sus respectivos planes de negocios siguiendo los formatos de los fondos
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de nanciamiento estatal que otorgan recursos nancieros no retornables a proyectos de viabilidad asegurada. Esto se realiz con el apoyo de la Asociacin Empresarial de Agricultores Agropecuarios de la Provincia de Chincha que preside el Sr. Elvin Alberto Palma Quiroz y los beneciarios son productores algodoneros socios de esta asociacin asesorada por el Ing. Pedro Chiok Cuzcano. Tambin se recibi la cooperacin de la Agencia Agraria de Chincha que dirige el Ing. Luis Ghezzi Yaez. En la parte correspondiente al apoyo logstico. En este importante trabajo, de reconversin del cultivo del algodonero, vienen participando como ejecutores profesionales especialistas de la Asociacin Peruana de Ingenieros Agrarios de amplia experiencia: Ing. Luis Alberto Chvez Alva; Ing. Miguel De la Cruz Rengifo; Ing. Edwin Pimentel Hinojosa; Ing. Luis Burga Prez e Ing. Martin Romn Serrano Cubas.
Inspeccin del algodonero C.P. Canyar, Chincha
El objetivo fue que asimilen y comprendan el mensaje de apoyo al cambio y a la reconversin en parte de sus parcelas, generalmente 01 ha con cultivos de agroexportacin como: palto, mandarina, pecano y ganadera lechera en su mayora como Idea de Plan de Negocios. La primera fase, consisti en reunir todos los requisitos exigidos por AGROIDEAS para obtener LA ELEGIBILIDAD de organizaciones de agricultores. En este proceso se constituyeron:
1. La ASOCIACIN AGROPECUARIA NUESTRA SEORA DEL CARMEN CANYAR. 2. La ASOCIACIN AGROPECUARIA EL PROGRESO SAN ANTONIO DE SALAS, (Ing. Serrano). 3. ASOCIACION AGROPECUARIA SAN MARTIN DE PORRES PUNTA DE LA ISLA. 4. ASOCIACION AGROPECUARIA LA UNIN DE PAMPA BAJA, (Ing. Pimentel). 5. ASOCIACION AGROPECUARIA HEGESA. 6. ASOCIACIN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS DESARROLLANDO NUEVOS LOGROS HACIA EL XITO, (Ing. Burga). 7. ASOCIACION INDUSTRIAL AGROGANADERA AGUA DULCE 8. ASOCIACION AGROPECUARIA E INDUSTRIAL VILLA INTI (Ing. Chvez) 9. ASOCIACIN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS SAN JOSE LABRADOR PARA EL FUTURO. 10. ASOCIACION AGROPECUARIA EMPRENDEDORES DE SANTA ROSA, (Ing. De la Cruz).
Informacin de actividades asamblea de productores algodoneros
Los mencionados tcnicos realizan adems acciones de capacitacin en temas de desarrollo empresarial y manejo de los cultivos y/o crianzas incluidos en los respectivos Planes de Negocio para garantizar el xito del negocio. Se iniciaron los trabajos en febrero 2013, en apoyo a la Asociacin Empresarial de Agricultores Agropecuarios de la Provincia de Chincha, comenzando con el otorgamiento de insumos agrcolas, un crdito a manera de fondo revolvente a pagar con la cosecha, a n de completar la campaa algodonera 2012-2013, cumpliendo de esta manera con los requisitos exigidos por el Programa de Algodn de la DGCA con cargo al Fondo AGROPERU que administra AGROBANCO. En la segunda quincena del mes de marzo se prosigui con la formacin de 10 organizaciones agrarias reuniendo a la mayor cantidad de beneciarios en el valle de Chincha para hacerles conocer los benecios y bondades del Plan Piloto.
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Una logstica adecuada para que el producto llegue al consumidor nal en el momento y las condiciones idneas para su consumo. Adems, se deben considerar las actividades de marketing que permitan posicionar el producto en el mercado objetivo, fuentes de nanciamiento con tasas adecuadas a la rentabilidad del cultivo, entre otros. Como podemos colegir, el negocio agropecuario requiere un enfoque multidisciplinario, el mismo que ha servido a muchas empresas a impulsar el crecimiento agroexportador nacional hasta las cifras que hoy colocan al Per como un importante competidor en el mercado global agrario.
Charla informativa C.P. Punta de la Isla
Esta experiencia ha permitido corroborar muchas de las causas del porque los pequeos agricultores continan en un escenario de pobreza o bajo una economa de subsistencia. Son mltiples los estudios que han diagnosticado estos problemas generalizados a nivel nacional. Entre ellos podemos mencionar, cultivos poco rentables con nanciamientos (formales) que llegan hasta el 47% de tasa efectiva anual, nanciamiento de proveedores igual de costosos, desinformacin general sobre el comportamiento de la cadena productiva, concentracin de compradores, microparcelacin de las unidades agrarias que no permiten alcanzar economa de escala, entre otros. Esto nos lleva a reexionar, sobre cules son las condiciones necesarias para que un pequeo agricultor se vuelva un empresario agrario. Estas condiciones, plenamente identicadas, parten de la premisa de que solo el 20% de la generacin de valor se produce en campo (Chirinos, 2012). Es decir, que tener una alta productividad con una calidad de estndar internacional no necesariamente garantiza el xito del negocio. El xito del negocio se basa en la complementariedad de lo producido en campo, con el otro 80% de las actividades que aaden valor a la produccin agrcola. Estas actividades tienen como base un adecuado conocimiento del mercado, que orienta el esfuerzo post-cosecha hacia la generacin de valor, con p ro c e s a m i e n t o y empaque del producto.
Para poder transferir este conocimiento a los pequeos agricultores, es importante continuar (y no desfallecer) con los procesos de capacitacin, concientizacin, promocin de la asociatividad, transferencia de tecnologa, inyeccin de capitales de semilla, incorporacin de profesionales de las distintas ramas de las ciencias agrarias, en las cadenas productivas a nivel nacional. Es all, donde todos los involucrados, tenemos un rol preponderante en apoyar los esfuerzos de los Gobiernos Locales, los programas del Estado (Agroideas y otros), y las iniciativas privadas con enfoque de Responsabilidad Social Empresarial, que buscan convertir al pequeo agricultor en un empresario agrario para benecio tanto de l, cmo la de su familia. Finalmente, este plan piloto tiene como meta (en proceso de ser alcanzada), nanciar 10 planes de negocio lo que se traduce en: 254 agricultores asociados, 254 hectreas que habiendo sido de algodn son convertidas en cultivos de agroexportacin. Aproximadamente, S/. 5 millones de soles de inversin cubiertos en un 70% por Agroideas, 20% por Agrobanco y un 10% por los agricultores. Conamos en que este esfuerzo se convierta en una realidad, y el agricultor de economa de subsistencia se transforme en un empresario agrario exitoso.
Izq. Charla informativa Coop. Atahualpa con Embajador USA y agricultores estadounidenses visitantes. Der. Estudio de suelos y agua de cada una de las asociaciones formadas
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PROYECTO DE MODERNIZACIN DE LA GESTIN DE LOS RECURSOS HDRICOS

El agua, tema prioritario en la agenda del pas
Planes de Gestin de los Recursos Hdricos de Cuenca sern implementados en cuencas piloto de la vertiente del Pacfico
Con miras a lograr una Gestin Integrada de los Recursos Hdricos (GIRH) y contribuir a modernizar la gestin del agua en nuestro pas, la Autoridad Nacional del Agua (ANA) ha logrado culminar la formulacin de 06 Planes de Gestin en cuencas seleccionadas de la vertiente del Pacfico: Tumbes, Chira-Piura, Chancay-Lambayeque, ChancayHuaral, Quilca-Chili y Caplina-Locumba. La Autoridad Nacional del Agua (ANA) viene conduciendo el Proyecto de Modernizacin de la Gestin de los Recursos Hdricos (PMGRH) bajo el principio de la buena gobernanza y la participacin activa de los actores vinculados a la gestin del agua, alcanzando importantes logros. En tal sentido, en lo que va del ao, el PMGRH, a travs del Componente de Planes de Gestin, ha culminado la preparacin de seis Planes de Gestin, habindose validado participativamente los de las cuencas Tumbes, Chira-Piura, ChancayLambayeque y Chancay-Huaral. An se encuentran en proceso de aprobacin los Planes de Gestin de las Cuencas Quilca-Chili y Caplina- Locumba. Un paso importante para el proceso de formulacin participativo de los planes de gestin ha sido la creacin de los Consejos de Recursos Hdricos de Cuenca (CRHC), integrados por representantes de sectores pblico, privado y sociedad civil organizada, vinculada a la gestin de los recursos hdricos, constituyndose en un espacio multisectorial que tiene por objeto participar en la planificacin, coordinacin y concertacin del aprovechamiento sostenible de los recursos hdricos en sus respectivos mbitos. El Plan de Gestin de los Recursos Hdricos de Cuenca (PGRHC), tiende a ordenar y generar conciencia de unidad y anhelo comn entre los actores vinculados a la gestin de los recursos hdricos, incitando la adopcin de criterios racionales para la identificacin de problemas y la bsqueda de alternativas de solucin a los mismos, de modo que beneficien a las generaciones presentes y futuras. Este Plan es un instrumento pblico, vinculante, de actualizacin peridica y de revisin justificada por los propios actores; puesto que articula y compatibiliza su gestin con las polticas econmicas, sociales y ambientales, no generando derechos a favor de particulares o entidades pblicas o privadas y sin afectar derechos previamente otorgados. Por tanto, es un documento estratgico.
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El Plan de Gestin, plantea un enfoque de gestin moderno, orientado a la implementacin de una gestin integrada que considere: i) La cuenca como unidad de gestin, ii) participacin multisectorial, iii) uso racional del recurso compatible con la capacidad de recuperacin y regeneracin de los ecosistemas involucrados, iv) gestin de oferta y demanda y v) reconocimiento del valor social, econmico y ambiental del agua. En la elaboracin de los PGRHC han participado dos empresas consultoras internacionales: INCLAMALTERNATIVA, para las Cuencas Tumbes, Chira-Piura y Caplina-Locumba, y TYPSA-TECNOMAENGECORPS, para las cuencas Chancay-Lambayeque, Chancay-Huaral y Quilca-Chili, por un periodo de duracin aproximado de dieciocho (18) meses, iniciado en el ao 2012, con el financiamiento del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Banco Mundial (BM).
PLANES PARTICIPATIVOS
Un Plan de Gestin Participativo es importante a medida que permite abordar problemas y situaciones prioritarias desde diversas pticas y garantizar que la visin y objetivos a alcanzar contemplen polticas y metas nacionales, regionales y locales; incorporando programas y proyectos para la solucin de los problemas detectados y sobretodo garantizar que el plan sea adoptado por los propios actores y estos asuman compromisos para su implementacin. Para la formulacin del Plan de Gestin es fundamental considerar, que el proceso parta de una lnea base socio-econmica y ambiental que permita establecer objetivos, metas, estrategias, y programas que deben ejecutarse en el corto, mediano y largo plazo. Asimismo, contar con el consenso de los sectores pblico, privado, y sociedad civil organizada. El Plan debe reflejar la problemtica y sobre esta base se propone alternativas viables que constituyan el elemento de referencia para la elaboracin de los planes de desarrollo regional y local en lo que compete a los recursos hdricos.
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NIVELES DE PLANIFICACIN
Para generar un ambiente propicio de interaccin entre los diferentes actores que gestionan los recursos hdricos, se hizo necesario contar con una estructura operativa para facilitar el consenso y empoderamiento del Plan, con roles de participacin con visin compartida, modelo usado en cada cuenca. As tenemos, que para realizar el trabajo planificado y participativo en cada cuenca, se conform los siguientes niveles: NIVEL 1 - Grupo de Planificacin; compuesto por la empresa consultora, coordinacin tcnica de cuenca, representante del Consejo de Cuenca y de la Autoridad Administrativa del Agua, quienes estuvieron a cargo de la organizacin y ejecucin de las actividades programadas. NIEVEL 2 - Grupos Tcnicos de Trabajo; conformados por profesionales de las diferentes instituciones y organizaciones involucradas en la gestin de los recursos hdricos en el mbito de la cuenca, quienes aportaron y retroalimentaron los documentos elaborados de acuerdo a los ejes temticos. NIVEL 3 - Grupos de Inters; integrado por aquellos cuyo accionar es afectado o beneficiado en la implementacin de los Planes y por personas o grupos interesados en el tema y que representan a la sociedad civil. Ellos intervinieron en los diferentes talleres de socializacin de avances en cada etapa de la formulacin del Plan y brindaron sus respectivos aportes, los cuales fueron incorporados en el documento final. NIVEL 4 - Consejo de Recursos Hdricos de Cuenca; que tuvieron la responsabilidad de la validacin del Plan para su posterior aprobacin por la Autoridad Nacional del Agua.
Nivel 1
Reuniones Tcnicas Talleres
Coordinacin Tcnica de cuenca Empresa Consultora Presidente CRHC Autoridad Administrativa del Agua
Grupos Tcnicos de Trabajo Especialistas de entidades, AAA y ALA
Nivel 3
Grupos de Inters Usuarios, Municipalidades, Inst. Regionales Universidades, ONG, Colegios profesionales
Nivel 4
Consejo de Recursos Hdricos de Cuenca SOCIEDAD
DIFUSIN DEL PLAN

El proceso de difusin de los Planes de Gestin se ha iniciado con la presentacin del Plan, en las cuencas Tumbes y Chira-Piura. Paralelo a ello, la ANA viene gestionando la acreditacin de los integrantes de los Consejos de Recursos Hdricos de cada cuenca. De igual forma, con la finalidad de fortalecer el Consejo y la difusin e implementacin del Plan, la Autoridad Nacional del Agua mediante Resolucin Jefatural, ha designado al Secretario Tcnico de Cuenca, el cual implementar la Secretaria Tcnica en su respectivo mbito. Cabe precisar que la Secretara Tcnica, ejecutar labores tcnicas que permitan el adecuado funcionamiento del Consejo de Recursos Hdricos de Cuenca. Adems velarn por el cumplimiento del Plan de Gestin y entre otras funciones, emitir opinin verificando la conformidad y compatibilidad del Plan de Gestin en el otorgamiento de derechos de uso de agua, otorgamiento de usos poblacionales, etc. 36
Difusin de Informacin
Nivel 2
Finalmente, est en proceso de elaboracin el Plan de Comunicacin para la difusin de las acciones programadas por los actores como parte de la implementacin del Plan de Gestin de Recursos Hdricos. RETOS Por primera vez en el Per, se cuentan con Planes de Gestin de Recursos Hdricos cuya implementacin constituye un reto para los propios actores de las cuencas, quienes debern incluir en su visin, la gestin de la oferta y la demanda que permita el uso y aprovechamiento sostenible del recurso, sin alterar los ecosistemas. Con la implementacin de los Planes de Gestin se espera a corto plazo, ejecutar acciones viables que conduzcan al aprovechamiento sostenible de los recursos hdricos en las cuencas piloto, lo que ser posible con el compromiso decisivo de los actores organizados.
Tumbes
Visualizando la cuenca que podemos:2014-2018
DATOS DE LAS CUENCAS reas Naturales Protegidas reas agrcolas Zonas inundables Acuferos Captaciones superficiales Captaciones subterrneas Captaciones de Riego
rea total de la cuenca: 5285 km2 Precipitacin media: Tumbes 1150mm/anuales (parte alta) y 200 mm/anuales (parte baja) Casitas-Bocapn 350 mm/anuales Zarumilla 600 mm/anuales Clima: Semitropical: Caudal Promedio histrico Tumbes 116 m3/s Zarumilla 4,8 m3/s Casitas-Bocapn 2,7 m3/s
Consejo de Recursos Hdricos de Cuenca

Pesca artesanal
Manglares de Tumbes La calidad del agua es monitoreada anualmente: 120 superficial y 80 subterrnea 28 de Julio
Aguas Verdes
Manglares de Tumbes Puerto Pizarro
Zarumilla
Campoamor Los sistemas e infraestructura hidrulica de abastecimiento de agua potable en reas rurales es mejorada Papayal Uso eficiente del agua poblacional (310 l/persona/da) Canal Internacional
La Tuna
Corrales RENDIMIENTO/PRDIDA Rendimiento de los sistemas de riego

F
O IC
Tumbes
La red de suministro de agua para uso poblacional es ampliada
Pozos Andrs Araujo, N5 y Lishner Tudela
El Milagro Puerto El Cura San Juan de la Virgen
37% a 42% 48% a 30%
Eficiencia del agua de uso agrcola de 42% (20,000 m3/has)
Poblacin urbana con servicio de agua poblacional de 69% a 85%
60% de captaciones de agua son formalizadas
Bocatoma La Palma
ECUADOR
Prdida de la red de suministro poblacional
La Cruz
Quebrada Las Pea s
San Jacinto La Pea
Cerro Blanco Pampas de Hospital
La infraestructura hidrulica mayor , menor y canales de riego son reabilitadas y mejoradas logrando una eficiencia de conduccin y distribucin de 80% Superficie agrcola bajo regado de 14,475 has a 20,000 has 15% de longitud de cauce principal con faja marginal delimitada
80% de agua consumida en medido en captacin (todos los usos) Pozos de agua potable
La Tucilla
oZ R
Arroz, banano, cacao
Zorritos
200mm
15 % de superficie agrcola con riego tecnificado Becerra
a mill aru
Beln rea de Conservacin Regional Angostura Faical
Oidor Casablanqueada
a. Qd
La
n Bocap
Poblacin sin riesgo hidrolgico En el mbito del Consejo Tumbes se logra una gestin de los recursos hdricos articulada, eficiente y eficaz que valora y protege el agua, contribuyendo a mejorar la calidad de vida y el desarrollo socioeconmico de la poblacin as como la sostenibilidad de los ecosistemas.
An
go
stu
VISIN DE LARGO PLAZO
Reforestacin Cultura del agua Calidad del agua
Ro T u
ra
mb es
Parque Nacional Cerros de Amotape
El G
uan
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no
Linda Chara
PROYECTO DE IRRIGACIN
Para ampliacin de frontera agrcola: Proyecto Especial de Irrigacin Margen Derecha Proyecto Especial Binacional Puyango Tumbes Se impulsan para su ejecucin en el mediano plazo Canoas de Punta Sal
Casitas
1150mm
Reserva Nacional de Tumbes
Ro P uya ng
20 000 has reforestada en toda la cuenca
oT um be s
Reuniones trimestrales de la Comisin Binacional para la Gestin Integrada de los Recursos Hdricos de la cuenca hidrogrfica transfronteriza del ro Zarumilla y del ro Puyango Tumbes
ECUADOR
Qda.
Quebrada Caz
Sec a
OBJETIVOS ESTRATGICOS POR LNEAS DE ACCIN

Aprovechamiento ptimo, eficaz y eficiente de los recursos hdricos disponibles
os er ad
Comunidad Campesina de Mncora
Qd
PIURA
a. F ernndez
Disponer de una infraestructura hidrulica que permita la utilizacin eficiente y eficaz de los recursos hdricos en el uso agrario, multisectorial y poblacional. Conocer las necesidades de los usuarios, su origen, su uso y su retorno al medio. Conocer la disponibilidad de recursos hdricos y la distribucin requerida para hacerlos llegar a los usuarios finales. Promover tecnologas adecuadas a las necesidades de los usuarios.
Disponer de una infraestructura hidrulica que permita el recojo, transporte, tratamiento y retorno al medio con la calidad exigida de las aguas residuales. Conocer el estado de la calidad de los recursos hdricos y analizar los aspectos que puedan influir en ella. Establecer los sistemas de deteccin de riesgos y conocer los posibles puntos vulnerables para la implementacin de los elementos de proteccin adecuados. Compatibilizar el espacio fluvial con las actividades humanas.
Mejora de la calidad de los recursos hdricos y del estado ambiental
Reduccin de los riesgos de origen hidrolgico
Establecimiento y mejora de la institucionalidad en la gestin de los recursos hdricos
Articular a todas las instituciones y actores relacionados con la gestin de los recursos hdricos con especial nfasis al componente binacional.
Asentada en zonas de riesgo hidrolgico disminuye al 50%.
Poblacin vulnerable
Control de Oferta de Agua

4 estaciones hidroclimticas, 10 estaciones climticas y 90 estaciones piezometricas operando, monitoreadas y generando informacin en un nodo.
Poblacin con sistema de saneamiento de aguas residuales

70% de cobertura en alcantarillado, 10% de sistemas de saneamiento con vertimiento admisible
Construidos y operando adecuadamente.
Relleno Sanitario
Consejo de Recursos Hdricos de Cuenca Tumbes Secretaria Tcnica, Autoridad Administrativa del Agua Jequetepeque Zarumilla V y Administracin Local de Agua Tumbes fortalecidas.
Institucionalidad Fortalecida
100% de instituciones educativas con contenidos de cultura del agua en sus planes curriculares, 100% de municipalidades promueven programa de cultura del agua.
Cultura del agua
consumida paga algn 37 Asociacin Peruana de Ingenieros Agrarios / Agrotecnia tipo de contribucin. Mejora de los mecanismos de financiamiento 80% de volumen de agua Se cuenta con programas pblicos, privados y mixtos de inversin
Financiamiento
Valorar la importancia en el buen uso de los recursos hdricos como elemento indispensable para la vida y la sostenibilidad de los ecosistemas. Capacitar a los diferentes actores en todos los niveles para alcanzar la GIRH.
Mejora de la cultura del agua y capacitacin de los actores
de la gestin del agua
Implementar los mecanismos que permitan el financiamiento de la GIRH.
NOVEDADES TECNOLGICAS
1. TRAJE ROBOTIZADO PARA EL AGRICULTOR DEL FUTURO
Un traje robotizado para ayudar en las tareas del campo, ha sido desarrollado por Shigeki Toyama, profesor de robtica, quien argumenta que cualquiera puede usarlo sin perder una gota en la eciencia del trabajo. El armazn de metal y plstico cuenta con ocho motores elctricos, distribuidos a lo largo de las articulaciones, que permiten amplicar la fuerza de los brazos y pies. La asistencia puede ser activada tanto por sensores que registran los movimientos del cuerpo como por comando oral, conriendo al usuario una agilidad y una comodidad inigualables para realizar las tareas del campo sin reumatismo, problemas de espalda, calambres u otros dolores. Si el agricultor se inclina para realizar sus tareas, la espalda se mantendr recta y bastar dar una orden para que las articulaciones metlicas en las piernas se estiren y le den el impulso necesario para arrancar la hortaliza sin esfuerzo, explic Gohei Yamamoto, uno de los estudiantes que trabaja en el proyecto. Dos modelos han sido ya desarrollados para diferentes actividades. El ms pesado -de 31 kilos- permite recoger verduras al sol y transportar bultos pesados. El segundo -ms reciente, de 23 kilos- sostiene la columna vertebral y los brazos, permitiendo la recoleccin de frutas y hortalizas.El uso de estos equipos puede reducir el esfuerzo fsico en un 62% en promedio, indican los investigadores. La actividad muscular llevada a cabo baja a la mitad cuando el usuario dobla las rodillas. Por lo tanto, puede permanecer estirado por ms tiempo y sin ningn dolor. Fuente: hortoinfo.es 27/08/2013
2. UN CIENTFICO ISRAEL CREA LA SUPERPAPA

El profesor israel David Levy lleva investigando ms de veinte aos el desarrollo de variedades de cultivos capaces de adaptarse a las condiciones ridas y secas. Este cientco del Instituto de Ciencias Vegetales de la Facultad de Agricultura, Alimentacin y Medio Ambiente de la Universidad Hebrea de Jerusaln ha desarrollado una variedad de tubrculo que rpidamente ha sido calicado como sper papa. Para sorpresa de todos, esta nueva variedad se riega con agua del mar, esto es, con agua salada. Sin duda este suceso puede cambiar radicalmente el mapa socioeconmico de toda la regin y de otras zonas con condiciones climticas similares. Segn nota de prensa emitida por Europa Press, ya se estn celebrando reuniones de cientcos de Jordania, Egipto, Lbano, Israel y Marruecos para compartir conocimientos y tender puentes en informacin y tecnologa. Las posibilidades que se abren con una variedad como esta son enormes para los agricultores de estas zonas tan poco favorecidas climticamente pues, no slo podrn cultivar sus propias papas y comercializarlas beneciando a millones de consumidores. Tal y como dice el propio Levy, esperemos que este nuevo avance contribuya a tender lazos de paz y entendimiento en una regin tan convulsa como la de Oriente prximo. Una noticia de la que estaremos muy pendientes y que puede marcar un hito en la Historia de la Agricultura. Enhorabuena. Fuente: Fresh Plaza 38
3. VENENO DE HORMIGA PUEDE SER TIL COMO FUNGICIDA

Investigaciones realizadas por cientcos en la Unidad de Investigacin del Control Biolgico de Plagas mantenida por el Servicio de Investigacin Agrcola (ARS por sus siglas en ingls) en Stoneville, Misisipi, han demostrado que compuestos alcaloides en el venenollamados piperideines y piperidines pueden impedir el crecimiento de Pythium ultimum, un patgeno que ocasiona cada de almcigos y otras pudriciones en cultivos hortcolas y curcubitceas. Las enfermedades de pudricin son un problema costoso, y los agricultores necesitan nuevos enfoques, arma Xixuan Jin, microbilogo del ARS. l colabor en estudiar el potencial del veneno de la hormiga de fuego con Jian Chen, entomlogo del ARS, y Shezeng Li, del Instituto de Proteccin de Plantas en Baoding, China. El equipo demostr esto en experimentos en cajas de Petri usando las colonias de P. ultimum, y en pruebas de invernadero con plntulas de pepino cultivadas en macetas y en invernaderos. Los resultados, que fueron publicados en 2012 en la revista Pest Management Science (Ciencia del Manejo de Plagas), incluyeron reducciones signicativas en el crecimiento y germinacin del micelio de P. ultimum. Ambos alcaloides funcionaron
igualmente bien y retuvieron su actividad contra P. ultimum por hasta 12 semanas estando almacenados a temperatura ambiente. En pruebas en cajas de Petri, ms del 90 por ciento de las estructuras que forman esporas no germinaron cuando estuvieron expuestas a concentraciones de piperideine o piperidine de 51,2 microgramos por mililitro de solucin. Cantidades ms altas (56,5 o 565,2 microgramos por mililitro) fueron ecaces en las pruebas de invernadero. Adems, las plntulas de pepino tratadas con los alcaloides crecieron ms altas que las plntulas no tratadas. (Fuente: Ars.usda 26/08/2013)
4. ADECUADO MANEJO DE CANOPIA EN PALTOS AUMENTA PRODUCTIVIDAD

El Consejero Agrcola de la Universidad de California, especialista en horticultura subtropical, Gary S. Bender, indic que la poda como manejo productivo es la clave en el xito de la produccin y por consiguiente de la rentabilidad en los huertos de paltos.De all la importancia de realizar un estratgico manejo de la canopia. Igualmente seal que este manejo de canopia tiene marcada incidencia sobre distintos factores productivos como son la productividad, el aerismo (alternancia productiva) y el calibre de la fruta. Asimismo hay otros factores que son claves para realizar la poda, como el control tosanitario, costo operativo, seguridad laboral, etc. Al respecto, refiri que la poda debe ser enfocada para mantener los rboles iluminados dentro del marco de plantacin, logrando un mximo de aprovechamiento de la luz y buscando siempre la mxima eficiencia productiva. Gary S. Bender, dijo que la forma estratgica de realizar una adecuada poda es realizarlo en el primer ao para que de esa manera se establezca las principales ramas, y en los aos siguientes establecer brotes verticales que compitan con la rama central.
Seguidamente las ramas dbiles se deben cortar con el propsito de crear pequeos agujeros en el arbusto que permitan el ingreso de la luz solar, y en los aos posteriores podar las ramas laterales vigorosas para mantener la forma de la central. Recomend que la poda se debe realizar cada ao, a inicios de la temporada primaveral y por ningn motivo a n de ao, poca que empieza el verano. Fuente: Agraria.pe
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5. Nueva tcnica para producir ms palta en secano

Al menos 50 productores de aguacate del municipio de Zitcuaro (Mxico) aplicaron en 120 hectreas una nueva tcnica que les permite producir ms y gastar menos agua. La nueva tcnica consiste en cambiar el fertilizante a uno ms concentrado en fsforo, que da por resultado un mayor desarrollo de raz, pues baja hasta 3 metros de profundidad, por lo tanto absorbe ms agua del subsuelo y permite que la planta trabaje adecuadamente an en ausencia de lluvias. Enrique Bustamante Castaeda, productor de palta dijo que las frmulas que anteriormente se usaban era el 17-17-17. Nosotros cambiamos al 15-3015. Usbamos en rboles grandes 16 kilos de este fertilizante al ao. Con esta tcnica usamos la mitad en rboles con regular carga de fruta. Slo usamos 16 kilos en los que tienen mucha fruta, 300 kilos de aguacate por rbol. Fue la necesidad de agua que nos ha obligado a usar esta tcnica, aunque hay otros que no se quieren arriesgar, pues creen que sus aguacates se deshidratarn, pues es un proceso lento que el rbol desarrolle una raz profunda, lo que puede tardar hasta dos aos la adaptacin. El ao pasado notamos que la mayora de los suelos en nuestra zona, carecen de los mismos elementos -fsforo y calcio-, por lo que hicimos caso a los anlisis de suelos y emprendimos una nueva fertilizacin, explic. Inicialmente saba que aplicar un exceso de fsforo tambin era para controlar la phytoptora, que es una enfermedad de raz y como el fsforo forma raz, eso fue lo que lo obligo a cambiar la frmula, recalc Enrique Bustamante, quien aadi que los suelos all son cidos y secuestran el fsforo, por lo que, para subir el ph del suelo se le aplica a la tierra carbonato de calcio. En este caso el fsforo y el calcio ayudan a nutrir la planta. Asegur que adems podarn hasta un 30 por ciento de las ramas, para obtener menos frutos, pero de mejor tamao. Creemos que de seguirse comportando los rboles as, sera un gran alivio para la gran mayora de productores, a quienes les cuesta un ojo de la cara regar sus planta, dijo nalmente. (Fuente: Laregionenlinea.com. 01/07/2013)
6. SE ESTUDIA USO DE CTRICOS TRANSGNICOS

Productores estadounidenses estn evaluando la posibilidad de sembrar ctricos transgnicos resistentes al HLB (Huanglongbing o Greening), enfermedad que causa grandes daos especialmente en el cultivo de limn, naranja y mandarina. El crecimiento de esta enfermedad en Estados Unidos est alarmando a los productores, quienes estudian la posibilidad de apostar por semillas modicadas genticamente (MG) para evitar dichas prdidas. Segn explica Ibercib, el HLB es una enfermedad bacteriana incurable que obstruye el sistema vascular del rbol. Los frutos no maduran y los rboles mueren. Con motivo de la 25 Conferencia anual de Consejo de Agrobiotecnolgico Norteamericano, el productor de
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ctricos y zumos de Florida, Ricke Kress, reconoci que las prdidas que causa esta enfermedad ascienden ya al 15 % de la produccin, situacin por la que sera clave el uso de ctricos MG. Los ctricos transgnicos resistentes al HLB han sido desarrollados por investigadores estadounidenses de Texas del instituto AgriLife Research cuyo director
ejecutivo Bill McCuthen, ha sealado que gracias a la biotecnologa se han se han desarrollado variedades mejoradas de manzana, pia, patata, calabaza y otros cultivos especializados con resistencia a enfermedades y otros eventos favorables. Fuente: Fundacion-antama.org - 01/07/2013
7. MANZANAS DE PULPA ROJA

En el plazo de cinco aos, se podrn ver en el mercadovariedades de manzanas con distintas intensidades de pulpa roja. Doce empresas lderes mundiales en la comercializacin de frutas de los cinco continentes han aunado esfuerzos para perfeccionar manzanas de pulpa roja y llevar estas nuevas variedades al mercado en los prximos aos. Para tal efecto, han creado IFORED, un consorcio internacional para la evaluacin, seleccin y comercializacin de manzanas de pulpa roja. La idea es comenzar con las variedades que vienen trajando desde hace 20 aos el Insternational Fruit Obtention (IFO). Sus miembros ya han recibido rboles listos para ser plantados, que comenzarn su produccin comercial en los prximos aos. Las variedades bajo desarrollo incluyen tanto manzanas que tendrn desde casi un 30 % de pulpa rosada hasta aquellas que poseen un color completa e intensamente rojo. Dentro de los colores de piel hay variedades de color rojo, anaranjado, amarillo y bi-color. La gama de sabores va desde dulce a cido. Los 13 socios de IFORED son Montague de Australia, Moo Azul y Unifrutti de Sudamrica, Dutoit de Africa, AMG, Blue Whale, Empire World Trade, Fenaco, IFO, NovaMela, Nufri y Worldwide Fruit de Europa y Next Big Thing de Estados Unidos y Canad. En Chile, la licencia para producir y exportar la tiene de manera exclusiva Unifrutti, que enva al Per la conocida manzana chilena. Las plantas madre de las manzanas de pulpa roja ya se han sembrado en ese pas vecino. (Fuente: El Mercurio- 11/12/2012)
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IV CENAGRO Qu hacer?
Despus de tantas exigencias por la realizacin del Censo nacional Agropeciario 2012 IV CENAGRO, ahora contamos con informacin actualizada de nuestro sector. Para qu queramos esta informacin? Supuestamente para tener mejores bases para esbozar nuestras propuestas de solucin a la problemtica sectorial. Lo estamos haciendo? Qu tanto ha influido en el enfoque y modificacin de las polticas, programas y proyectos agrarios? Al parecer, no se est dando el debido uso a la informacin recogida y no se conoce aun que como resultado del censo se hayan efectuado importantes cambios. O es que quiz dicha informacin no nos sirve sino para especular pero no para actuar. Sea como fuere ofrecemos a continuacin algunos destellos de datos para la reflexin.
1. ALGUNOS ALCANCES:
El IV CENAGRO conrma que la mayor parte de las tierras dedicadas a cultivos alimenticios transitorios est en manos de la pequea agricultura. sta utiliza el 82% de las tierras en leguminosas, 76% en tubrculos, 74% en cereales, 72% en hortalizas y 63% en frutas. En contraste, las grandes UA, mayores de 100 ha de supercie, no llegan siquiera al 2% del rea cultivada para alimentos. Esta es razn suciente para proyectar nuevas polticas de Estado y garantizar la seguridad alimentaria de nuestro pas. El censo tambin aclara que el cultivo que ocupa la mayor supercie es el caf, nuestro primer producto de agroexportacin. Desde 1994, el rea se ha duplicado y una de cada diez UA del pas se dedica al caf. Este proceso ha ido acompaado de una atomizacin de la tenencia de las tierras de los productores. En Cajamarca, el promedio del tamao del predio es de solo 1.25 ha. Otro dato importante es que a excepcin de Tumbes, en todos los departamentos existe la organizacin comunitaria. Comunidades campesinas fundamentalmente en la sierra y comunidades nativas en nuestra Amazona. El rea que manejan estas agrupaciones ha aumentado en estos ltimos aos 13.4% en el caso de comunidades campesinas y 26.1% en el caso de las nativas, abarcando entre ambas el 60.5% del total de la supercie agropecuaria del pas. La mayor parte de estas tierras son pastos naturales, en la sierra, y bosques, en la Amazona. Un aspecto preocupante es la reduccin del nmero de miembros de las familias rurales lo que tiene mucho que ver con la migracin temprana y la escasez de mano obra en el campo lo cual repercute en los costos de produccin. Ver cuadro N1 Otro indicativo es la educacin adquirida por los jefes de hogar. Como se observa, ha habido un cambio signicativo caracterizado por un mayor nivel educativo alcanzado: los porcentajes de UA en el segmento de inicial/sin nivel y primaria disminuyeron de 1994 a 2012, mientras que los de secundaria y superior aumentaron.
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Cuadro 1. Caractersticas del productor agropecuario

1994 Categora Miembros del hogar - Hasta 3 - De 4 a 9 - De 10 a ms Educacin - Inicial/sin nivel - Primaria - Secundaria - Superior No de UA 1705,510 553,994 1059,633 91,883 1708,825 354,980 1033,952 257,072 62,821 % 100.0 32.5 62.1 5.4 100.0 20.8 60.5 15.0 3.7 2012 N.o de UA 2199,243 1246,234 936,853 16,156 2199,243 331,235 1143,052 566,919 158,037 % 100.0 56.7 42.6 0.7 100.0 15.1 52 25.8 7.2
Fuente: Cenagro 1994 y IV Cenagro 2012. Elaboracin: Cepes. Nota: todas las variables corresponden a UA con tierras.
Observando el grco N 1 elaborado por el Centro Peruano de Estudios Sociales- CEPES, podemos ver que hay un crecimiento de reas bajo riego Son ms de 800 mil has (incremento en 49.2% respecto a 1994) las nuevas supercies agropecuarias que ahora estn bajo riego. Otro dato interesante es el nmero de tractores que reporta el censo lo que indudablemente corresponde a las empresas agroindustriales y de exportacin que en los ltimos aos han adquirido abundante maquinaria aunque tambin existe el negocio de alquiler a los pequeos productores. Otro factor de modernizacin es el uso de fertilizantes qumicos, que se ha incrementado en los ltimos dieciocho aos, pasando de 662 mil a 971 mil los productores que los utilizan.
La supuesta modernizacin censal tropieza con el hecho de que tanto en 1994 como en 2012, la gran mayora de productores (entre el 60% y el 80%) sostiene que dichos ingresos no son sucientes para atender sus gastos. Peor aun, en las unidades agropecuarias de menor tamao el 80% de productores posee insucientes ingresos. De all que muchos de ellos realicen otras actividades, tanto dentro como fuera de la UA, que les generan ingresos complementarios a n de cubrir sus gastos. Por tanto, si bien muchos aspectos del perl del productor actual parecen haber cambiado con respecto a 1994, ello no garantiza una mejora en las condiciones de su actividad productiva ni la capacidad de generar sucientes ingresos que le permitan un mayor bienestar. Tomado de La Revista Agraria N 155.
ASISTENCIA TCNICA TRACTORES
(230) UA (163) UA (503) UA (280) UA
IV Cenagro 2012 Cenagro 1994 (Miles de UA/ha) 43
FERTILIZANTES QUMICOS
(971) UA (662) UA (2 580) ha (1 769) ha 0% 10% 20% 30% 40% 50%
RIEGO
PER: NDICE DE MODERNIZACIN AGRARIA, 2012

Lambayeque Tumbes Arequipa Ica Tacna Lima Moquegua Piura La Libertad Ancash Junn Nacional Apurimac Cusco Callao Ayacucho Puno Huancavelica Pasco San Martn Hunuco Cajamarca Amazonas Ucayali Madre de Dios Loreto
Reciben asistencia tcnica Usan tractores Usan energa elctrica Usan fertilizantes qumicos Usan insecticidas qumicos Usan riego Usan crdito Tienen educain
10.0
20.0
30.0
40.0
50.0
60.0
Fuente; Dennis Pereyra Daz sobre la base del CENAGRO 2012
2. EXISTEN 16,000 PRODUCTORES QUE SE DEDICAN A LA AGROEXPORTACIN.

El IV Censo Nacional Agrario (Cenagro) concluy que en Per existen 16,000 agricultores que destinan una parte de su produccin a la exportacin, inform el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica (INEI). El jefe del INEI, Alejando Vlchez, dijo que si bien no se incluy en la cdula censal una pregunta especca respecto a la agroexportacin, se indag que el nmero de productores mencionados dedica la mayor parte de su produccin a esa nalidad. El 30 por ciento del territorio nacional es de uso agropecuario y alcanza una supercie de 38 millones 742 mil hectreas, en los ltimos 18 aos la supercie agropecuaria se increment en tres millones 320 mil hectreas, sumando en los ltimos 51 aos un incremento de 21 millones de hectreas. De acuerdo a los resultados del IV Cenagro, en los ltimos 18 aos los cultivos que resaltan por su crecimiento en la supercie agrcola son el caf, con un incremento de ms de 222,400 hectreas, seguido por el cacao con ms de 95,500 hectreas, ambos denominados cultivos permanentes. Entre los cultivos transitorios, la papa tiene la mayor superficie cultivada, alcanzando las 367,700 hectreas, maz amarillo duro 261,600 hectreas, maz amilceo 240,800 has, arroz 167,100, caa de azcar 141,300, cebada grano 45,400, trigo 45,200, frijol 44,300, arveja granado 31,200, algodn 27,100, quinua 24,000 y caa de azcar para etanol 10,500 has. Entre los cultos permanentes, adems de caf y cacao, palto con 65,700 has, vid 43,800, esprrago 39,600, mango 39,000, chirimoya 18,100, limn 17,800 y papaya 8,400has. Entre 1994 y 2012, los mayores incrementos de supercies cultivadas, adems del caf, son papa en 27,400 hectreas, maz amarillo duro (35,200), cacao (95,500) y caa de azcar (26,600). Fuente: Andina.07.2013
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3. CAMBIOS EN EL MAPA DEL CULTIVO DEL CAFETO

En la actualidad, del total de 7125,007 hectreas de supercie agrcola que existen en el pas, ms de 425,416 has (5.97%) estn destinadas al caf. Esta cifra duplica las 203,033 has que sealaba el anterior censo agropecuario. Similarmente en cuanto a unidades agropecuarias (UA) se aprecia que del total de 2213,506 UA que existen en el pas, 223,738 UA (10.11%) estn ocupadas por este cultivo. Esta cifra duplica las 105,612 UA que existan en 1994. Particularmente la regin de Junn ha ampliado su rea en un 87% ya que actualmente cuenta con 107,904 has, Esto es, 25.36% de la actual supercie cafetalera nacional. Otro caso es el de la regin de San Martn que quintuplic su rea cafetalera pasando de 17,378 has. en 1994 a 93,688 has que cuenta en la actualidad. Cajamarca es una de las principales regiones cafetaleras pero all ha sucedido un fuerte proceso de atomizacin de la tierra. Del total de UA dedicadas al caf en el Per, este departamento tiene la mayor cantidad: 58,379 UA (26.09%) doblando las que tena en 1994. Sin embargo, esto no ha ido acompaado con un aumento similar en hectreas pues este solo aument en 60%, pasando de 45,430 en 1994 a 73,098 has en el 2012. El promedio resulta siendo 1.25 ha por UA, lo que evidencia la fuerte atomizacin de la tierra.
Hectreas con cultivos de caf segn departamento

1994 Departamento Junn San Martn Cajamarca Subtotal TOTAL NACIONAL Hectreas 57,768 17,378 45,430 120,576 203,033 % 28,45 8,50 22,37 59,32 100,00 107,904 93,688 73,098 274,690 425,416 2012 Hectreas % 25,36 22,02 17,18 64,56 100,00
Fuente: Tomado parcialmente del artculo de Ricardo Marapi- El nuevo rostro del caf peruano- La revista Agraria- CEPES
4. IV CENAGRO: ANLISIS PECUARIO RELATIVO AL PARASITISMO

M.V. Marcelo Rojas Cairampoma*
Profesor Principal cesante de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. mrojasc41@hotomail.com, m_rojasc41@yahoo.es, mrojasc41@gmail.com 1. Los Censos y la poblacin ganadera. La actual poblacin ganadera peruana, mayoritariamente ovejera, que se muestra en la Fig 1; interesa singularizar a la poblacin de Asnos, mayor que los equinos. En stos nobles burritos (el medio de transporte por excelencia, dentro de las ncas), hasta donde se puede asumir, no son materia de estudios parasitarios: 1) Qu parsitos y sus cuantas, los afectan?, 2) Los desparasitan?, 3) S no lo desparasitan, hay una explicacin de la convivencia con los parsitos?, etc. Son las primeras preguntas planteadas para las ahora tantas universidades existentes, con Facultades profesionales anes a la pecuaria, para estudiar a una poblacin ganadera nada despreciable y desconocida. En lo referente al incremento poblacional, en la Fig 2, en general se nota un incremento el lapso de los 50 aos comparados; a excepcin de la espectacular
reduccin de los ovinos, hallada en 1972. Tal reduccin tambin ocurre con las alpacas. Qu pas? Aos antes se llev a cabo la Reforma agraria peruana (24 de junio de 1969, el gobierno militar de Juan Velazco promulg el Decreto Ley N 17716).
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En el caso de los productores alpaqueros del sur, primo la elevada saca de animales, algunos de ellos realizaron ventas de alpacas al exterior (Bolivia/Chile) y en el caso de productores del norte, se increment la migracin de jvenes hacia las zonas urbanas del pas y elevacin de niveles de desnutricin. Frente a esta realidad se plante el reto de rentabilizar el sistema de produccin para frenar la espiral de pobreza que ha caracterizado y caracteriza al poblador alto andino.2Formalizada luego por Ley 28041 (03/07/2003), en su Art. 3, enciso a). Legalizando el Programa de repoblamiento de camlidos sudamericanos. Al respecto vale la pena ensayar algo, basado en la compleja variable: carga animal, usada por.1los 23 621900 ovinos de 1961, con una carga ovina de 0,49/ Ha, habran usado 11 574 731 Has; en el 2012, los 9523 200 del 2012 estarn usando 4 666 368 Has, con un diferencial de 6 908 363 Has, tericamente disponibles; las cuales supuestamente pueden haber albergado a las alpacas del programa de repoblamiento, que alcanzaran para recibir a 13 034 647 alpacas (0,53/Ha). Pero, en el lapso de 50 aos solamente han aumentado 1161,900 alpacas. Por tanto, se puede asumir que hay un rea de pastoreo alto andino, disponible y sin utilizacin. Ante la evidente descapitalizacin de la crianza ovina y alpacuna, surge la iniciativa informal del repoblamiento de la pradera alto andina con Alpacas y Llamas: La experiencia del sistema Repoblamiento de Alpacas y Llamas (RALL), se inici el ao 1990, bajo circunstancias sumamente crticas para el pas: agobiante crisis econmica, social, poltica (terrorismo de Sendero luminoso y el MRTA) y sequa. Ante esta situacin, los campesinos ganaderos optaron por establecer algunas estrategias de sobrevivencia.;
2. Los Censos y el parasitismo del ganado. La informacin de la Fig 5 fue usada en mi libro,3 para identicar que entre el 60-80% de los ganaderos, actuaban espontneamente baando (ectoparsitos) y dosicando (endoparsitos) a su ganado. Dieciocho aos despus, en la Fig 6, se muestra que el 81,3 % de los criadores siguen usando los antiparasitarios. Pero tambin se debe advertir que hace ms de 20 aos no ha salido un nuevo frmaco antiparasitario; y obviamente en el camino ha surgido las inexorables resistencias. Por ejemplo ya tenemos resistencia para el emblemtico fasciolicida Triclabenzole.4
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3. El CENAGRO 2012 y la prevencin y control de los parsitos. La prevencin y control (PyC) de los parsitos son complicados, y tiene que ver mucho con la capacidad de aprendizaje de los criadores, pero tambin con la competencia de los capacitadores, que son una proyeccin de las entidades acadmicas de formacin profesional; es decir, de la Calidad acadmica. Este desafo es muy grande: Viendo la Fig 7, el 15 % de los criadores, no tiene prcticamente ningn nivel de estudios; si a ello se agrega los de la primaria, estamos frente al 65 % de criadores que necesitan estrategias de capacitacin (o Transferencia tecnolgica) muy sencillas, claras y objetivas. El censo registra a 692 Veterinarios y 673 Ing. Zootecnistas, en la gestin directa de unidades pecuarias.
Esta problemtica en el pas, formalmente ya se hablaba desde hace 50 aos, cuando expertos extranjeros, entre ellos argentinos, vinieron a ensearnos la PyC (curiosamente la hidatidosis campea an, en la Argentina). Ahora, en la segunda dcada del presente siglo, se sigue teorizando, en la burocracia estatal e internacional, a la PyC.5 Debe buscarse alternativas que ofrezcan efectividad en el cambio de conducta, por ejemplo la propuesta para la neurocisticercosis e hidatidosis.6 Igual criterio se puede optar para el caso de la fasciolosis humana. No es explicable los resultados mostrados en la Fig 9, luego que desde hace 50 aos se haya sealado la problemtica.7 Por supuesto que la fasciolosis como tal, en Cajamarca sigue siendo un parasitismo en franca tendencia incremental (62,1 a 75,2 % en el trienio), a tenor de lo que se muestra en la Fig 10, obtenida a travs de una de las metodologas con validez indiscutible.
La PyC de la mayora de los parsitos en el ganado son muy complicados. Pero los hay tambin aquellos que fundamentalmente requieren de solamente cambios de conducta o responsabilidad ciudadana. Un ejemplo es la hidatidosis que compromete adems a las personas. En la Fig 8, se muestra una informacin, que ahora debe ser igual o mayor.
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TRIBUNA AGRARIA
MINERA EN CABECERA DE CUENCAS
Bofedales, ecosistemas y marco legal Por Edwin Becerra
La explotacin minera se desarrolla mayormente en la cordillera de los Andes pero ms all de su trascendencia econmica implica el compromiso ineludible de considerar las necesidades sociales, el respeto a la diversidad cultural y sobre todo la conservacin del medio ambiente como recurso para las generaciones presentes y futuras. Esto se llama desarrollo sostenible. Para garantizar tales condiciones el Estado peruano cumpliendo con los convenios que ha suscrito como miembro de la ONU- Programa 21 para el desarrollo sostenible, dispone una serie de normas legales y rganos que direccionan en tal sentido. Bajo este marco legal es que las empresas mineras desarrollan sus actividades. Proteger los bofedales es parte del desarrollo sostenible y por ello, estn considerados dentro de la normativa ambiental. Por consiguiente, las empresas mineras tienen que cumplir con la normativa sobre el impacto ambiental a los bofedales. As lo establece la Ley General del Ambiente que considera a los bofedales como ecosistema frgil. Su importancia radica en la rareza biolgica que contienen, sus recursos, y benecios ambientales (mejora de la calidad del aire, prevencin de desastres naturales), etc. Los bofedales son tambin humedales altoandinos de los ecosistemas de montaa de modo que la legislacin concerniente a humedales los incluye necesariamente. Este criterio legal est respaldado por los compromisos internacionales suscritos por el Per sobre la importancia de proteger los humedales como son los bofedales, pues contienen turbera, mir o pastizales hmedos. Una turbera o un mir, es un humedal que contiene un suelo saturado de agua, conformado por turba o restos 48
vegetales. Si bien los suelos de turba pueden estar presentes en varios tipos de humedales continentales, los bofedales son turberas o mir altoandino. De all su importancia en cuanto a diversidad biolgica, ventajas hidrolgicas, retencin de carbono, e importancia social.
Caractersticas de los bofedales.

Son hbitat de fauna particular, reguladores hdricos, de clima local y son paleo-archivos que registran cambios ambientales pasados. Si a todo lo mencionado anteriormente se le da una importancia por el benecio que el hombre pueda obtener, vemos que los bofedales son muy importantes en el aspecto social. Muchos bilogosbotnicos hoy en da consideran a los pastizales hmedos como bofedales ya que su importancia es como la de cualquier otra vegetacin por captar agua o fomentar que esta pase a la napa fretica, previniendo desastres naturales, fomentado la regulacin del recurso hdrico, entre otros benecios. Tambin en la Ley de Recursos hdricos considera la importancia de los humedales bofedales porque son reservorios de agua, para el hombre y la biota local, ya sea en la supercie o contribuyendo a alimentar la napa fretica. Si se va a impactar un bofedal que es un reservorio de agua, la Autoridad Nacional del agua tiene que dar su veredicto. La Ley forestal y de fauna silvestre tambin protege a los ecosistemas frgiles bofedales, por tener baja capacidad de regeneracin razn por la cual se exige informacin cientca para dar alguna categora de proteccin. A travs de la Ley del Sistema Nacional de Evaluacin de Impacto Ambiental se exige que el estudio de impacto ambiental contenga una lnea base biolgica y dentro de este captulo se debe describir, si existen ecosistemas frgiles, como los bofedales. Resumiendo entonces, los bofedales son humedales altoandinos cubiertos por vegetacin de preferencia
graminoide. Se encuentran desde los 3300 m, hasta el lmite glaciar, sobre suelos poco, o bien drenados. Al tratarse de un ecosistema frgil de proteccin obligada cualquier estudio de impacto ambiental para proyectos de minera en la regin altoandina requiere de su identicacin, ubicacin y delimitacin. Los botnicos tosociologos modernos, hacen mencin de ecosistemas con vegetacin que se asienta en suelos hidromrcos. A continuacin se hace una descripcin de las principales formaciones vegetales hidromorcas existentes en el Per.
que crece formando cojines planos y rgidos. No son apetecibles por el ganado, no adsorben mucha agua, y tienen baja capacidad para formar turba.
Turberas en la sierra norte: Turberas de Distichia en el centro y sur del Per:

Las turberas son formaciones de materia orgnica en humedales constituyendo ecosistemas que cumplen valiosas funciones ambientales. En estas se desarrollan algunas plantas como la Distichia, que es una herbcea de la familia de las juncceas de las que hay tres especies: Distichia acicularis, Distichia lamentosa y Distichia muscoides. La Dsitichia se extiende mayormente desde el centro al sur del Per. Es Microtrmica, es decir crece a bajas temperaturas, hidrla (obligatoria), depende de cuerpos de agua constantes y corrientes. Acusa escasez de gramneas, dominan los graminoides y se encuentra por encima de los 4300 m de altitud. Hay dominancia de juncceas, un grupo de plantas anbias, que tienen como virtud la retencin del agua en sus tejidos, la absorcin de metales pesados, y que son forraje nutritivo. De todas estas plantas es Distichia muscoides la planta ms abundante e importante. Esta crece formando cojines rgidos y convexos. Otra cualidad es su alta capacidad de formacin de turba, ya que los tejidos de esta planta, vivos o muertos adsorben agua, como esponjas naturales. La sonoma es de alfombra plana debido a la dominancia de Plantago tubulosa, hierba arrosetada Las turberas del norte del Per (Cajamarca), por su baja altitud (4000 m), baja latitud (temperatura), y humedad relativamente mayor, presentan caractersticas diferentes a las del centro y sur del Per. La vegetacin es ms alta, de manera que el csped se limita a reas muy pequeas. Tambin aparecen los musgos en el componente vegetal. En este tipo de bofedal ya no existen especies dominantes, como en los ejemplos anteriores. Abundancia y diversidad de musgos y gramneas. Hay presencia de Distichia acicularis pero no de manera dominante, de modo que no otorga los mismos benecios que su congnere en el centro y sur. Prados turbosos y Csped de arroyo Estos conjuntos crecen en parajes interandinos y vertientes occidentales. Se encuentran en climas templados y fros, tienen anidad por el agua permanente, sobre todo los prados turbosos pero su cuota recibida puede ser estacional. Crecen por debajo de los 4300 m probablemente hasta los 3600 m. La dominancia de gramneas en forma de csped bajo es benecioso para la ganadera pero ellas son de baja capacidad de formacin de turba y por lo tanto baja capacidad de retencin de agua. Este tipo de bofedal no cumple con las caractersticas de una turbera por presentar una vegetacin ms desarrollada por la temperatura (latitud) y la humedad (lluvias ms copiosas). Son de pequea extensin, al borde de las quebradas.
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La dominancia de gramneas en forma de csped bajo es benecioso para la ganadera pero ellas son de baja capacidad de formacin de turba y por lo tanto baja capacidad de retencin de agua. Este tipo de bofedal no cumple con las caractersticas de una turbera por presentar una vegetacin ms desarrollada por la temperatura (latitud) y la humedad (lluvias ms copiosas). Son de pequea extensin, al borde de las quebradas. Turbera de musgos (Sphagnum) Se extiende en el este y norte del Per, especcamente en la cordillera oriental de los ndes sobre la Ceja de Selva. Es mesotrmica y microtrmica, por la inuencia de la latitud y longitud (ms al este). Se alimenta de aguas subterrneas, lluvias y neblinas. Dominancia de Sphagnum, un musgo con alta capacidad de adsorber agua, por eso es muy importante como vegetacin de cabeceras. Como se podr deducir de los ya expresado, el impacto ambiental en perjuicio de los bofedales traera graves consecuencias a la ecologa local, nacional y planetaria.
Prados turbosos y Csped de arroyo.

Estos conjuntos crecen en parajes interandinos y vertientes occidentales. Se encuentran en climas templados y fros, tienen anidad por el agua permanente, sobre todo los prados turbosos pero su cuota recibida puede ser estacional. Crecen por debajo de los 4300 m probablemente hasta los 3600 m.
Distribucin de los tipos de bofedales en el Per
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ABANDONO DE LA GANADERA AUTCTONA

Alpacas, llamas y vicuas siguen siendo crianzas marginales Ing. Enrique Moya Bendez
A seis aos de la desactivacin del CONACs y del proceso de transferencia de funciones y competencias del MINAG a los Gobiernos regionales estn mejor las sociedades de pastores de altura que cran estas especies? Ciertamente que no. Los mayores ingresos se los siguen llevando los comerciantes y la industria textil monoplica. En suma, los criadores siguen siendo pobres y marginales las praderas, perdiendo la biodiversidad; los criadores se descapitalizan por la elevada mortalidad de las cras y altos niveles de parasitismo. Resultado nal: bra gruesa y carne mala de baja calidad competitiva. Resumiendo podemos decir que las condiciones para su sostenibilidad como actividad productiva son precarias. Pero ahora como nunca se justica un tratamiento especial porque siendo especies nativas son la nica alternativa para la sostenibilidad de nuestras zonas alto andinas (20% del territorio del pas) debido a que son las menos vulnerables a los eventos extremos del cambio climtico como sequas y friajes. En toda la historia republicana el estado jams apoyo a las sociedades de pastores de altura. Recin en 1990 se acord de ellos y les dio un tratamiento especial a travs del Consejo Nacional de Camlidos Sudamericanos- CONACS, que a pesar de sus limitaciones adecent estas crianzas, gan el espacio pblico y construy una institucionalidad importante. Lamentablemente el manejo burocrtico y politiquero le dio temprana muerte. Funcionarios ineptos y gremios ventajistas le sacaron los ojos, como lo hicieron la Sociedad Nacional de la Vicua (SNV) y la Sociedad Peruana de Alpacas Registradas (SPAR) El gobierno de Alan Garca cerr CONACS sin ofrecer al sector una alternativa. Ms tarde y con el proceso de transferencia de las funciones del Ministerio de Agricultura a las regiones se perdi el tratamiento especial, para ingresar al desorden y el caos en los dos niveles del Estado. Ahora nicamente queda como presencia del Estado, los programas sociales que mal llevados solo construyen clientelismo poltico y conducta de mendicantes. Nunca se pens en Polticas de Estado porque era una actividad de sociedades andinas indias excluidas social y econmicamente Actualmente el MINAG no ejerce su rol Rector y los Gobiernos Regionales no asumen su responsabilidad. En consecuencia, el sector de los camlidos en el pas se encuentra en seria crisis. Se siguen deteriorando Los productos camlidos por ser exticos y nos tienen alta competitividad en el mercado globalizado. Ninguna ganadera rinde ms por ha./ao en la puna que la vicua, la alpaca y la llama.
LA GANADERA AUTCTONA MARGINADA HACE MAS DE QUINIENTOS AOS AHORA PODRA REGRESAR COMO LA ALTERNATIVA MS PROMISORIA PARA LAS ZONAS ALTO ANDINAS QUE LAS ESPECIES INTRODUCIDAS.
El Estado debe volver a aplicar el tratamiento especial que tenan las alpacas, vicuas y llamas en el MINAG a n de recuperar su liderazgo. Los Gobiernos Regionales y Locales de las zonas ganaderas alto andinas deben asumir su responsabilidad para no reproducir el olvido de pocas pasadas. El gobierno central debe formular un Plan Nacional con acciones concertadas con los Gobiernos regionales; para superar el caos y el desorden. Este plan debe considerar la recuperacin de las especies en riesgo de extincin. No podemos seguir perdiendo alpacas Sury y de color, ni tolerar la matanza de vicuas.
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Es necesario, la implementacin de un Plan Nacional de Mejoramiento gentico para que ms tarde no tengamos que importar semen y embriones de Australia. No tenemos tecnologa de punta para las prcticas de crianza ni utilizamos tcnicas reproductivas modernas como la Inseminacin articial y transferencia de embriones que estn en eso, en embrin; porque no hay quien las apoye e impulse. Hace falta una mirada mayor para atender la sostenibilidad de las zonas alto andinas con actividades productivas amigables con el medio ambiente y rentables, para sacar de la pobreza a los pastores de altura. Dichas actividades productivas tienen que ser necesariamente rentables para que sustituyan progresivamente la dependencia alto andina de los programas sociales que solo generan clientelismo poltico y ciudadanos de tercera categora
DEPARTAMENTO 1.-PUNO 2.-CUSCO 3.-AREQUIPA 4.-HUANCAVELICA 5.-AYACUCHO 6.-APURIMAC 7.-PASCO 8.-MOQUEGUA 9.-JUNIN 10.-TACNA 11.-CAJAMARCA 12.-LIMA 13.-HUANUCO 14.-LA LIBERTAD 15.-ANCASH 16.-LAMBAYEQUE 17.-PIURA 18.-ICA NACIONAL
N UNIDADES AGROPECUARIAS 37,156 15,179 6,658 6,726 4,056 2,610 3,427 2,029 1,245 1,185 304 872 244 285 261 160 36 26 82,459
POBLACION ALPACAS N 1,459,903 545,454 468,392 308,586 230,910 219,113 145,687 129,250 61,398 59,905 1,370 39,046 5,580 5,098 5,066 610 98 50 3,685,516
LAS ALPACAS NO TIENEN CONGRESOS PARA TOMAR ACUERDOS. SON LOS ACTORES PUBLICOS Y PRIVADOS LOS QUE TIENEN QUE CONSTRUIR LA INSTITUCIONALIDAD DEL SECTOR PARA GARANTIZAR UNA SOCIEDAD QUE PRESERVE NUESTRA MONTAA Y GENERE RIQUEZA SOBRE LA BASE DE NUESTROS RECURSOS NATIVOS.
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EL MAZ NUESTRO
Hace ms de siete mil aos ya se coma maz en el rea del valle Chicama como lo han evidenciado estudios de restos arqueolgicos. Sin embargo, han sido otros pases los que ms dedicacin le han dado al cultivo para sacar el mejor provecho como alimento y como negocio, mejorndolo genticamente para obtener la mayor productividad y rentabilidad. Nuestro pas no ha sido capaz de explotar las potencialidades econmicas y alimentarias de este cultivo, quedando rezagado en el avance mundial a tal punto que ni siquiera podemos cubrir la demanda nacional de maz amarillo duro (MAD) y los agricultores peruanos ahora siembran este cereal utilizando semillas extranjeras. La situacin se agrava porque el gobierno supuestamente inclusivo segrega a los agricultores peruanos y favorece a los productores extranjeros. Est permitido importar maz transgnico pero est prohibido que lo produzca el agricultor nacional lo que amerita reclamo judicial por daos y perjuicios. Tampoco hay una poltica de impulso a la investigacin para obtener hbridos de alto rendimiento con una produccin masiva de semillas disponibles para los agricultores y entonces, todo se confabula para la corrupcin derivada de las importaciones. Aunque muchos no lo crean, lo cierto es que tres pases desrticos ocupan los primeros puestos mundiales en productividad. Un pas rabe ostenta el primer puesto mundial en rendimiento del cultivo de maz amarillo duro. Ese pas tan lejano es Kuwait cuyo promedio de productividad es de 20.9 TM/ha. Le sigue otro pas rabe, Jordania con rendimiento promedio de 20.4 TM/ha. Israel ocupa el tercer lugar con 14.9 TM/ha. En cuanto a volumen de produccin, EE. UU. encabeza la lista como primer productor mundial. El Departamento de Agricultura de EE. UU -USDA estima que para el ciclo 2013/2014 la supercie sembrada de maz en EU ser en 39.1 millones de hectreas. Para mayor ilustracin vase el cuadro y grco elaborado por el Ministerio de Agricultura y riego. Los principales proveedores de MAD este ao sern: Brasil con 25 millones de toneladas, Estados Unidos con 22 millones, Argentina con 20 millones, Ucrania con 13,5 millones, India con 3 millones, y Paraguay con 2,4 millones de toneladas, segn el reporte del USDA. En total el comercio superar las 96 millones de toneladas.
Es muy meritorio que Paraguay se haya posesionado del 6 lugar en el mundo entre los pases exportadores de MAD teniendo en cuenta que en los ltimos 20 aos, en 1993 se producan 462 mil toneladas, hoy se estn produciendo 3,5 millones con un buen trabajo de investigacin y utilizacin de semillas hbridas aunque ahora tambin genticamente modicadas. El Per hasta el 2010 importaba maz casi todo de Argentina (58%) y de EE.UU. (29%) pero este pas ha sido desplazado por Paraguay. Produccin mundial MAD 2011 Toneladas
883,460,240 313,918,000 192,904,232 55,660,400 23,799,800 22,837,900 21,570,000 17,635,400 17,629,000 15,703,000 11,717,600 10,688,700 10,360,000 1,260,123 167,776,085
Pas
Total USA China Brasil Argentina Ucrania India Mxico Indonesia Francia Rumania Canad Sudfrica Per 715,684,155
N Orden
%
100.0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 46
35.5 21.8 6.3 2.7 2.6 2.4 2.0 2.0 1.8 1.3 1.2 1.2 0.1 19.0
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USA/China 57.4% del total
Los principales proveedores de MAD este ao sern: Brasil con 25 millones de toneladas, Estados Unidos con 22 millones, Argentina con 20 millones, Ucrania con 13,5 millones, India con 3 millones, y Paraguay con 2,4 millones de toneladas, segn el reporte del USDA. En total el comercio superar las 96 millones de toneladas. Es muy meritorio que Paraguay se haya posesionado del 6 lugar en el mundo entre los pases exportadores
de MAD teniendo en cuenta que en los ltimos 20 aos, en 1993 se producan 462 mil toneladas, hoy se estn produciendo 3,5 millones con un buen trabajo de investigacin y utilizacin de semillas hbridas aunque ahora tambin genticamente modicadas. El Per hasta el 2010 importaba maz casi todo de Argentina (58%) y de EE.UU. (29%) pero este pas ha sido desplazado por Paraguay como se muestra en el siguiente cuadro.
Reporte de Importaciones por Subpartida Nacional/Pas Origen 2012 Subpartida Nacional: 1005.90.11.00 - - - Amarillo Pas de Origen
ARGENTINA PARAGUAY BRASIL BOLIVIA TOTAL
Valor Valor FOB(dlares) CIF(dlares)

320,029 85,667 67,149 9,346 482,191,281 361,429 95,336 74,229 12,318 543,311,624
Peso Neto(Kilos)
1,242,272 318,140 225,789 45,240 1,831,441,009
Peso Bruto(Kilos)
1,242,272,325 318,139,600 225,788,720 45,283,913 1,831,484,558
% CIF
67 18 14 2 100
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TIPOS DE SEMILLAS Y SU USO POR AGRICULTORES

Dr. Alexander Grobman
Me referir a la utilizacin y venta de semillas hbridas en primer lugar, luego a las semillas no-hbridas pero registradas para proteccin a su obtentor dentro del sistema UPOV1 (Unin Internacional para la Proteccin de las Obtenciones Vegetales) o del de la Comunidad Andina, que son semejantes. Posteriormente mencionar a las semillas patentadas, en relacin a su uso en generaciones avanzadas. Luego, a las semillas compradas a un distribuidor autorizado de semilla hbrida F12 o de semilla certicada de primera generacin y nalmente har referencia a la semilla denominada como comn.
1. Semilla hbrida.Los hbridos tienen en su primera generacin, (dependiendo de la especie o de la combinacin de los progenitores, de su pedigree especco) un rendimiento que puede variar de entre 20 a 40% mayor que el que tendra una segunda generacin derivada de la anterior con semilla guardada por el agricultor. Ello se debe al fenmeno biolgico de la heterosis o vigor hbrido. De all que la demanda de semilla hbrida se mantenga muy alta entre los agricultores que las han probado en todo el mundo, desde Indonesia a Brasil, pasando por Kenya o el Per para el caso del maz, sorgo, girasol, hortalizas y otras especies en las que es econmico producirlas y funciona bien la heterosis. Dichos agricultores estn dispuestos a pagar ms por la semilla hbrida F1 cada vez que siembran, ya que han demostrado ser superiores, bajo la mayor parte de condiciones comparables, a las variedades de polinizacin libre no-hbridas de madurez comparable, sembrados por algunos agricultores. Por supuesto, los tomejoradores desarrollan hbridos de tipos de maz que tienen amplio mercado y no de tipos de maz de mercado reducido o relegados a zonas de topografa difcil para la siembra, sin caminos de acceso fciles y de condiciones de clima variable, donde hay riesgo muy alto de perder la inversin en semilla. En el Per y en algunos otros pases, agricultores de menores recursos no usan en esos casos las semillas hbridas que implican un mayor costo referido a alto riesgo de cosecha y usan como semillas los granos de sus cosechas o las de vecinos aun cuando se exponen a menores rendimientos. Tampoco tienen en muchos casos, problema alguno relacionado a la propiedad intelectual de dichas semillas.
En aos pasados (dcadas de 1960 a 1990) llegamos a alcanzar un 80% de abastecimiento de semilla hbrida de maz amarillo duro en la Costa del Per entre hbridos privados desarrollados en el Per e hbridos del Programa de Maz y algunos pocos hbridos de origen extranjero. Ello prueba que en las mejores condiciones de productividad potencial y acceso a mercado, la mayora de agricultores se inclina por la compra de semillas de alta calidad y no a guardar los granos de su cosecha para semilla. Desde entonces prevalecen hbridos de origen extranjero y se ha reducido el porcentaje del rea sembrada con hbridos de maz en el Per. Cuando se
1 La Unin Internacional para la Proteccin de las Obtenciones Vegetales (UPOV) es una organizacin intergubernamental con sede en Ginebra (Suiza). La UPOV fue constituida en 1961 por el Convenio Internacional para la Proteccin de las Obtenciones Vegetales. 2 El resultado del cruzamiento de dos lneas puras ser un material hbrido. La semilla resultante es conocida como semilla hbrida F1, las mismas que poseen el mismo contenido gentico, es decir, se tendr
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introdujo el sorgo hbrido en el Per, se lleg a 30,000 hectreas anuales y en Amrica Latina a 7 millones de hectreas, todo hbrido. Pero su cultivo declin en el Per al fraccionarse las propiedades y optar los pequeos agricultores por un esquema de agricultura mixta de supervivencia complementado en parte con venta al mercado, lo que no ocurri en propiedades de mayor escala de produccin con capacidad de mecanizacin en el resto de Amrica Latina. Actualmente se siembra en el Per con semillas hbridas: cacao, esprragos, algodn y hortalizas varias como cebollas y tomates de espaldera y de campo.
segmentos de ADN adicionadas, cada uno con funciones especcas, es susceptible de ser aceptado como invencin en las agencias de patentes de muchos pases como Estados Unidos, China, Canad, la Unin Europea y por INDECOPI en Per, segn se estableci en un documento sometido a la subComisin de Ciencia y Tecnologa de la Comisin de Educacin del Congreso. Por consiguiente el uso del invento est sujeto al mismo sistema de patentes que cualquiera otra invencin y no puede usarse sin permiso del detentador de la patente. Por ese motivo, si un agricultor compra semilla de una variedad o hbrido que contienen un evento transgnico patentado, por el hecho de contener el evento, no por las otras caractersticas de la variedad (que podra venir en una versin no transgnica), no puede vender la semilla resultante de su campo, sin autorizacin del dueo de la patente, a otro agricultor porque incurrira en el delito de piratera y sera penado bajo la legislacin de cualquiera de los pases que son miembros de la Convencin de Pars, incluso el Per. En tanto que el agricultor no venda la semilla que ha recibido proteccin intelectual de cualquier tipo, producida en sus campos, a otros agricultores, no incurre en delito. Las decisiones de las cortes de justicia de Estados Unidos y Canad contra determinados agricultores, han sido precisamente por haber vendido generaciones avanzadas de sus cosechas como semillas a terceros, a sabiendas y sin autorizacin del dueo de la patente. Eso equivale a grabar un DVD original comprado a un productor autorizado y vender copias no autorizadas o sea piratera del dueo original a terceros. Algunas personas no ven problema en hacerlo, pero es un delito igual al uso de semillas copiadas con un evento patentado sin autorizacin.
2. Semillas certicadas propietarias.En muchas especies tales como trigo, cebada, frijol o papa existen variedades que tienen proteccin varietal y han sido registradas para tal efecto. Sus semillas son vendidas por semilleristas autorizados o sus distribuidores y son solicitadas por agricultores conscientes de una demanda amplia para la cosecha de la variedad que siembran. Por ejemplo, toda la semilla de papa que se siembra en la Costa es comprada a semilleristas de la Sierra, ya conocidos y que tienen un negocio permanente especializado. Existen otros productores de cultivos varios que eligen por voluntad propia guardar semillas de sus propias cosechas. Ello les puede ahorrar algo de dinero pero muchas veces les ocasiona un incremento en cascada progresiva de enfermedades en sus chacras ya que carecen de los mtodos de examen y vericacin de calidad de la semilla, por ejemplo de virus en papa. En todo caso, la decisin de guardar como semilla parte de su propia cosecha es del agricultor y mientras l no venda la semilla registrada como propietaria sin autorizacin o usando un nombre diferente, no tiene en inconveniente en guardar su propia semilla pero no est autorizado a vendrsela a terceros, bajo el sistema de proteccin de la Comunidad Andina o el sistema de UPOV, ambos en los que el Per es signatario.
4. Semillas comunes, no patentadas y sin proteccin.Estas semillas pueden ser producidas y comercializadas sin otras limitaciones, siempre que se sujeten a la legislacin sobre semillas del pas en que se produzca la venta. Entre estas se encuentran semillas registradas, certicadas, o de primera o segunda derivacin de certicacin garantizada por el propio productor. Por ejemplo, en Estados Unidos solo un 5% de semillas de trigo es certicada original y el resto se siembra con semilla de segunda o tercera generacin de certicada por productores de semilla que son
3. Semillas producidas bajo el rgimen de patentes.Las semillas pueden ser patentadas si son multiplicadas por va vegetativa (ejemplo: frutales o papa) y bajo determinadas legislaciones como la de 1930 de Estados Unidos, o por cumplir con las condiciones requeridas para una patente de invencin que establece la Convencin de Paris. El desarrollo de un gen modicado, no existente en la naturaleza, en forma de un cassette con diferentes
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conocidos local o regionalmente y que garantizan alta calidad por su propia trayectoria de responsabilidad y cuidado en la preservacin de la identidad gentica y de la calidad de la semilla original, antes que por la garanta estatal. Ello implica la existencia de productores de semillas profesionales y no accidentales, capaces de proveer dichas semillas bajo su propia garanta de calidad y dentro de la legislacin nacional, a otros agricultores, sin usar necesariamente etiquetas de certicacin. Finalmente, se encuentran aquellos agricultores que compran semillas comunes, pepas, granos o tubrculos de cosechas previas o guardan las propias sin anlisis de calidad, sin etiquetado bajo la legislacin de semillas y carentes de cualquier garanta. Estos pueden ser en algunas regiones la gran mayora, como ha sido el caso de quienes compran pepa de desmotadora en vez de semilla de algodn en la Costa del Per. A pesar de estar prohibido el uso de pepa de desmotadora, un 60% de los agricultores algodoneros de la Costa del Per han usado ese tipo de semilla, con mezcla de linajes y sin ninguna garanta, a pesar de la prohibicin de hacerlo, a estar por estudios del Ministerio de Agricultura. La persistencia de pequea agricultura es posible con cultivos de muy alta densidad econmica, como lo han probado agricultores en reas de 1 hectrea en Israel, en Holanda o en otros pases, para el mercado Foto: http://andahuaylas.olx.com.pe/venta-de-semillacerticada-categoria-basica-de-variedades-nativasy-mejoradas-iid-305809534 europeo, quienes tienen un alto nivel de ingresos produciendo ores u hortalizas a campo libre o en
invernadero y no orgnicos, ya que emplean riego por goteo, fertirrigacin con fertilizantes solubles y pesticidas qumicos de sntesis para obtener muy altos rendimientos. En estos casos, sin embargo, requieren altos niveles de inversin y crditos. Otros agricultores de pequea escala, un 90% de los 17.3 millones que sembraron cultivos transgnicos en el ao 2012 en todo el mundo, ya acceden a nuevas tecnologas. Otra alternativa es la asociacin de pequeos agricultores en cadenas de produccin aportando sus reas para siembras con semillas mejoradas en campos integrados de variedades mejoradas con semilla de alta calidad y sistemas de produccin con tecnologa avanzada como son los ejemplos de siembras de arroz hbrido en China que alcanzan el 60% del rea o, el esquema de siembra de algodn de al-Gezira en Sudn, con semilla mejorada de variedades selectas. Los agricultores pagan su dinero y tienen el derecho a escoger lo que desean en cuanto a calidad y/o precio de sus insumos. La compra de semillas de variedades mejoradas e hbridos es la regla para agricultores capacitados y con experiencia econmica. La lgica manda subir los niveles de calidad de semilla (incluyendo propgulos vegetativos) y no propiciar el uso de semilla de menor calidad que no tiene garanta pblica ni privada, que es la que generalmente se utiliza en el intercambio entre agricultores de recursos limitados y baja educacin. Las funciones de capacitacin y crdito en apoyo de los agricultores en este sentido, debieran ser tareas de mayor empuje y efectividad del Ministerio de Agricultura en cualquier gobierno.
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ES LA DEMOCRACIA UN MEDIO O UN FIN EN S MISMA?

Ing. Eduardo McBride Q.
En el pasado exista un dogma que sustentaba que los sistemas como el mercado y la democracia se renovaban a s mismas para su actualizacin y legitimidad. Hoy en da sabemos que eso no sucede o que ha dejado de suceder. La poltica peruana se hunde cada vez ms, y a pesar de las armaciones de lo mal que va y que nunca habr otro peor que el actual, la democracia representativa, la de un ciudadano un voto, nos trae perodo tras perodo gobiernos cada vez ms desastrosos. No hay razn para pensar que no existen personas capaces de mejorarla, sino que el sistema no lo permite.
Los medios de comunicacin agitan los sentimientos confusos de los electores para sus propios intereses y las redes sociales a travs del internet, no son lo sucientemente dinmicas para convencer al electorado peruano de la necesidad de modicar el sistema hacia una meritocracia que impida el debacle de la gobernanza y con el peligro que frente a este caos, cualquier voz populista y demaggica pueden atraer al electorado desinformado y confundido. La lejana entre el ciudadano comn con su representante diculta la comunicacin, la supervisin y la scalizacin sobre stos. Es claro que este mensaje apocalptico de nuestra democracia representativa, no solo afecta al Per. En todo Occidente, donde la democracia se entiende y se siente como un n y no como un medio, los gobiernos se enfrentan a barreras poderosas que crean lastres para las decisiones de corto y mediano plazo. All est Estados Unidos aislado frente a la decisin de intervenir y sancionar a Siria por el uso de armas qumicas contra civiles. Europa y la disyuntiva de retroceder a los Estados independientes o avanzar a un Estado supranacional. Japn y la indecisin de seguir siendo el pas ms endeudado del mundo o crear instituciones capaces de crear riqueza. Venezuela y el inicio del nal. California, el Golden State del gran pas del Norte, casi quebrado como quebrados estn Detroit y Puerto Rico. As podramos, uno a uno, regin por regin, encontrar que la democracia, no solo no se ha renovado, sino que propicia el hundimiento del orden econmico, social y poltico. Mientras tanto, Oriente y especialmente China con su mandarinato moderno ha recogido y mantenido de fuentes confusionista, la meritocracia que ha permitido tomar decisiones gracias a las cuales ha
La poltica se ha convertido en algo que gira en torno a las prximas elecciones y no a las prximas generaciones. La visin de corto plazo que este enunciado implica, desbarata la visin de largo plazo que un buen gobierno debe priorizar. Los intereses cortoplacistas, enriquecidos por una mayor concentracin de la riqueza, crean lobbies para enriquecerse an ms e introducen irracionalidad en la toma de decisiones de los miembros del gobierno. La indiferencia y la baja educacin de nuestros ciudadanos convierte al elector en uno no informado y por lo tanto, en un voto manipulable. Las campaas electorales son manejadas con facilidad por aquellos que cuentan con los recursos sucientes. Los personajes ms entendidos y capaces de tomar decisiones adecuadas, no participan o no son sujetos de eleccin por lo que el Congreso y, los gobiernos regionales y locales estn copados por polticos populares pero incapaces de gestionar una gobernanza inteligente.
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En el caso del Per, es un hecho que la democracia representativa no ha funcionado y que los gobiernos se han debilitado debido al sistema unicameral, en donde la ausencia de la Cmara Alta, ha impedido contar con un cuerpo legislativo reexivo, pensante, con visin de largo plazo, capaz de contrarrestar la conducta politizada y cortoplacista de la Cmara Baja. Si introducimos la meritocracia y la eleccin indirecta en la Cmara Alta podramos mejorar la gobernanza inteligente de nuestro pas. Debemos acercar al ciudadano comn, informado de los asuntos locales y nacionales, a sus representantes y que cada uno represente no ms de 200 de aquellos. Una alternativa posible entre otras, podra ser que la poblacin electoral peruana de alrededor de 20 millones, se podra dividir en 50 grandes distritos con una circunscripcin de 400 mil. Cada uno de estos distritos se dividira en 20 distritos de tamao medio de 20 mil votantes y a su vez, cada uno se dividira en 10 distritos menores de 2 mil votantes. Cada distrito menor votara por 10 delegados que representaran a 200 votantes, cada uno. Estos 10 delegados votaran por 20 asesores y estos a los 20 de tamao medio quienes al nal elegiran a los 20 representantes a la Cmara Alta. Este sistema es utilizado en Australia, Irlanda, en otros pases y en algunos estados de los Estados Unidos y podra adaptarse a nuestra realidad e idiosincrasia.
creado una clase media de ms de 300 millones de habitantes. La meritocracia china es parte de su cultura y gracias a ella, llegan a los ms altos cargos de gobierno, burcratas que han ganado experiencia en los gobiernos locales y provinciales durante muchos aos. Esta meritocracia es la que ha permitido a China, convertirse en solo treinta aos, en la segunda economa del mundo. Sin embargo, China tambin tiene problemas que resolver y su sistema tampoco tiene garanta de renovarse como no se renov en su pasado imperial. No es el espacio ni el sitio para analizar los problemas del sistema chino, tan solo que, tanto Occidente como Oriente tienen que aprender uno de otro. El uno, de la meritocracia china y el otro de la democracia occidental.
AGRADECIMIENTO POR SOLIDARIDAD

Desde lo profundo de mi corazn expreso mi gratitud y la de mi familia, a todos los colegas y amigos que me brindaron su ayuda, aliento y solidaridad en momentos tan crticos que afectaron gravemente mi salud con prdida de mi integridad corporal locomotora. Aprecio ese gesto tan noble de estos verdaderos amigos que me han ayudado a superar mi traumtica situacin porque me han reconfortado anmicamente y puedo ahora continuar dirigiendo nuestra institucin comprometido a no defraudarlos. El peligro todava no ha pasado y tengo que continuar batallando por mi rehabilitacin alentado por esa solidaridad recibida de colegas y amigos pero ya vengo trabajando por el mejoramiento institucional. Fruto de este esfuerzo es la presente publicacin de nuestra revista AGROTECNIA, nuestro local ha sido remozado totalmente en sus instalaciones interiores y estamos desarrollando actividades como las que se dan cuenta en esta edicin. Contamos con un proyecto que pronto ser puesto a consideracin de la Asamblea General sobre la construccin de un edificio ecolgico moderno con todos los requerimientos institucionales sobre el rea de terreno de nuestra sede. Este proyecto cambiar todo el panorama actual asegurando muchos beneficios institucionales que oportunamente daremos a conocer. Extiendo a mano saludando a todos los asociados y el abrazo fraterno a quienes me han ayudado y me siguen ayudando. Lima, Noviembre, 2013 Ing. Carlos Arvalo Ruiz Presidente
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MISCELNEAS ACLARANDO CONCEPTOS:

AGRICULTURA:
La agricultura (del latn agri campo y cultura cultivo, crianza), es el conjunto de tcnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural. (Wikipedia)
RIEGO: El riego consiste en aportar agua al suelo para que los vegetales tengan el suministro que necesitan
favoreciendo as su crecimiento. Se utiliza en la agricultura y en jardinera. (Wikipedia)
AGRO: Tierra de cultivo (agrcola, pecuario, forestal). Campo. RURAL: Lo rural identica al espacio geogrco calicado como rural, es decir, como opuesto a lo urbano.
Es equivalente a los usos habituales de los trminos campo y agro. No debe confundirse lo agrario con lo agrcola, pues mientras lo primero incluye la totalidad de lo rural, lo segundo se limita a la agricultura (sin incluir la ganadera u otras actividades rurales). (Wikipedia)
Forma barata y eficaz para atrapar las moscas de la fruta

Utilizar botellas de plstico como trampas para combatir las moscas de fruta, responsables de ms del 60% de las prdidas en la produccin de fruta. Con el uso de esta trampa se ha observado una disminucin signicativa de insectos en las cosechas infestadas y ayuda a reducir el uso de plaguicidas. Con este mtodo el fruticultor puede hacer una trampa que puede capturar ms de 50.000 moscas en dos semanas. Lo nico que uno necesita es una botella de plstico con agujeros pequeos en los laterales. Dentro de la botella, una pequea bola de algodn o pao empapado con la hormona de la mosca femenina o lquidos como azcar o chicha, que atraen a la mosca de fruta. Los machos se introducen por los agujeros y mueren a causa de los pesticidas que se encuentran en la parte inferior de la botella.
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El aj pene, el ms picante de la huerta
Aunque parezca raro, existe una variedad de ajes originaria de Texas y Luisiana (Estados Unidos) que tiene forma flica y que no est alterada genticamente. Son conocidos como penis peppers o pimientos pene y son diez veces ms picantes que los jalapeos. En Andaluca- Espaa, un acionado a la agricultura ecolgica, Antonio Lpez, consigui las semillas a travs de un intercambio y sembr unos cuantos en primavera para tener en casa un condimento picante, segn va explicando en su blog, El Huerto de Lpez, con todo lujo de detalles y fotografas. Existen de tres clases de colores, amarillos, naranjados y rojos. Antonio Lpez ha optado por el color rojo. Antonio explica que los pimientos, una vez cuajada su or, fueron creciendo y adquiriendo su curiosa forma, hasta llegar a su tamao nal, cuando ya cogieron su aspecto denitivo. Una vez alcanzado su desarrollo total, adquieren un color rojo intenso, que los hace muy llamativos y decorativos dentro de sus plantas. Fuente: almeria360.com -Fecha de publicacin: 24/10/2013
REFRANES
El que madruga... encuentra todo cerrado Hazlo bin .....sin mirar con quien Detrs de todo hombre que triunfa...hay una mujer sorprendida Cuando un millonario pasa a mejor vida...sus herederos tambin El amor es ciego... solo el matrimonio puede devolverle la vista El trabajo en equipo es esencial ..... te permite echarle la culpa a otro Mas vale prevenir que.. pensar en el aborto El que re ltimo... no entendi el chiste
CONSULTA
El Campeche consulta al veterinario: Tengo un burro perezoso que anda muy despacio. Qu puedo hacer? - Tenga amigo estos dos supositorios para el burro. Pngale el blanco y el burro se despabilar. Saldr corriendo como un cohete. Pero si no da resultado, pngale el negro, que es ms efectivo. Al otro da el veterinario encuentra al campeche y le pregunta como le result el tratamiento del burro: - Gracias doctorcito. Le puse el supositorio blanco y empez ese burro a correr como un cohete tal como usted dijo, que si no me pongo yo el negro, el burro se me perda.
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Ms de 16 mil productores beneficiados en todo el pas.
AGROIDEAS promueve planes de negocios por S/. 120 millones

Prximos a lograr el 90% de la ejecucin de gasto anual para el 2013, el Jefe del Programa de Compensaciones para la Competitividad AGROIDEAS del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), Marco Vinelli destac el trabajo realizado, cuyo eje central, constituye un reconocimiento a la asociatividad y formalidad de los emprendedores en el campo que se refleja en el cofinanciamiento de planes de negocio de las organizaciones de pequeos y medianos productores agrarios.
l Programa de Compensaciones para la Competitividad AGROIDEAS del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) promovi planes de negocios por S/. 120 millones a nivel nacional, segn cifras acumuladas en los ltimos cuatro aos hasta el mes de octubre del presente. As lo inform el Jefe de AGROIDEAS, Marco Vinelli tras destacar que los resultados se han reflejado en el dinamismo de trabajo del Programa cuyo registro de avance en la ejecucin de gasto anual para el 2013 se encuentra cercano al 90% a la fecha. El funcionario seal que uno de los elementos centrales de AGROIDEAS es que los productores se asocien para producir y abastecer un mercado dinmico ya identicado, y que requieran hacer una inversin en activos o servicios especializados ligados a la produccin, transformacin o comercializacin.
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Para garantizar esto, el Programa solicita a las organizaciones la elaboracin de un Plan de Negocios en el cual se identifican las caractersticas bsicas del emprendimiento especfico y se sustenta su viabilidad tcnica, econmica financiera y ambiental. Detall que del monto total de inversin de los planes de negocio, AGROIDEAS aprob cofinanciar hasta S/. 85 millones lo que representa el 71% del global; mientras que el resto fue financiado por las mismas organizaciones que desarrollan los planes en mencin. Convertirnos en un aliado estratgico de los negocios sostenibles ha permitido concretar 319 planes de negocios y beneficiar a ms de 16 mil productores a nivel nacional quienes cuentan con ms de 70 mil hectreas y 68 mil animales, destac Vinelli tras sealar que se ha observado un positivo dinamismo
en las tres alternativas de inversin como son la adopcin de tecnologa, gestin empresarial y la asociatividad.
Alternativas de inversin
AGROIDEAS ofrece a los productores agrarios la oportunidad de mejorar la competitividad y productividad de sus cultivos adoptando tecnologas ambientalmente adecuadas para reducir costos, mejorar los sistemas de produccin y elevar la productividad agraria. Para garantizar el xito de las inversiones se otorga incentivos para la gestin empresarial conanciando los servicios gerenciales hasta por tres aos y de manera decreciente. En este aspecto, la inversin conjunta entre AGROIDEAS y los productores agrcolas para el incentivo de Gestin Empresarial ascendi a S/. 6.8 millones, de los cuales el Programa aprob conanciar S/.3.4 millones a travs de un total de 45 planes de negocios. Con ello se busca fortalecer las capacidades de gestin
y la modernizacin de las organizaciones como medio para asegurar su desarrollo y sostenibilidad. En cuanto al incentivo de Asociatividad, se ha apoyado la formalizacin de 62 asociaciones de productores legalmente constituidas. El objetivo de este incentivo es promover la asociatividad de pequeos y medianos productores agrarios, como medio para generar economas de escala
Inversin anualizada y acumulada de los ltimos cuatro aos (*)

Concepto
N Planes N Org.
2010
2 2 1,036 1,761 0 3,624,543.0 2,159,526.0 1,465,017.0
2011
48 35 3,560 20,648 14,685 20,676,427.8 14,223,824.9 6,452,602.9
2012
114 98 7,316 26,819 14,291 45,031,665.7 31,703,413.7 13,328,252.0
2013
155 118 5,958 20,903 35,931
ACUM
319 269 16,761 72,365 68,242
Beneciarios
N Prod. N Hectreas N Animales Total
50,661,881.5 119,994,517.9 36,964,596.8 13,697,284.7 85,051,361.4 34,943,156.6
Inversin (Mill. S/.)
AGROIDEAS Organizacin
Fuente: Programa de Compensaciones para la Competitividad AGROIDEAS *Cifras hasta el mes de octubre del presente.
AGROIDEAS en cifras
S/. 120 millones de inversin conjunta S/ 85 millones comprometidos para cofinanciamiento de planes de negocio. 16,761 productores agrarios que mejorarn su calidad de vida gracias a los incentivos otorgados por AGROIDEAS 319 Planes de Negocios aprobados. 269 Organizaciones agrarias beneficiadas. 39 Cadenas productivas 22 Regiones favorecidas.
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PROGRAMA DE DIVULGACIN DE TECNOLOGAS AGRARIAS

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Revista Apia Final 2014

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Remozamiento de nuestro local

Junta Directiva de la APIA

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GESTIN DE NUESTRO MINISTRO EN CIFRAS:

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BCR- Actividad Econmica: Agosto 2013

Julio Var.% -1,6 -4,9 3,4 4,5 0,0 5,3

7,3 4,4 2,2 100,0 14,7 85,3

SECTOR AGROPECUARIO (Miles de Toneladas)

147 95 168 89 48 112 10 9 3 22 36 28 16 4 31 18 10

144 91 172 103 56 95 11 9 4 30 29 33 14 5 35 21 11

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1. PERSPECTIVAS AGRCOLAS GLOBALES 2012-2021

Tendencia de precios de productos bsicos agrcolas hasta el 2021 (nominales)

Trigo Arroz Azcar sin renar

Semillas oleaginosas Cereales secundarios

Aves de corral Carne de cerdo Pescado

Carne de vacuno Leche en polvo entera

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2.PERSPECTIVAS DE LA AGRICULTURA EN LAS AMRICAS CEPAL/FAO/IICA

12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 1990-1999 2000-2009

3. LA MALNUTRICIN IMPONE ALTOS COSTOS A LA SOCIEDAD

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4. UN TERCIO DE LOS ALIMENTOS DEL MUNDO SE DESPERDICIAN

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7. EE. UU. AUMENTAN PROPIEDADES DE FRUTAS Y VERDURAS CON CAMBIOS DE LUZ

6. INDIA: NUEVA VARIEDAD DE TOMATE PRODUCE 19KG POR PLANTA

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10. COLOMBIA: COLECCIN GENTICA DE AGUAYMANTO PERMITIR MEJORAR SUS VARIEDADES

11. LA UE PROMUEVE EL ACCESO GRATUITO A LA INVESTIGACIN AGRARIA

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12. MXICO: NUEVA VARIEDAD DE PAPAYA ILUSIONA A LOS AGRICULTORES

13. COLOMBIA: RENDIMIENTO DE ALGODN GM

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15. JAPN: HORTALIZAS CULTIVADAS EN FBRICAS

Arriba, el IAD de fruta verde y madura

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16. ENTRA EN VIGOR TRATADO COMERCIAL ENTRE LA UE, COLOMBIA Y PER

17. APEC ACUERDA POTENCIAR COMERCIO, CONECTIVIDAD Y CRECIMIENTO SOSTENIBLE

Fuente: EFE/ http://www.americaeconomia.com/

EVOLUCIN DE PRECIOS INTERNACIONALES AGRCOLAS

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Asociacin Peruana de Ingenieros Agrarios / Agrotecnia

2. SEMBRARN 1.800 HAS DE ESPRRAGOS

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4. EXPORTACIONES DE PALTA HASS

Asociacin Peruana de Ingenieros Agrarios / Agrotecnia

5. PAPAYA PERUANA DE EXPORTACIN:

6. PIURA: BUEN AO PARA EL MANGO PERUANO

7. PELIGRO EN EL SECTOR BANANERO

Asociacin Peruana de Ingenieros Agrarios / Agrotecnia

8. EXPORTACIN DE CTRICOS - CAMPAA 2013

Asociacin Peruana de Ingenieros Agrarios / Agrotecnia

10. CAMPESINOS DENUNCIAN PRDIDA DE SUS TIERRAS A MANOS DE EMPRESA DE BIOCOMBUSTIBLES

9. PIMIENTO MORRN A EE.UU EN EL 2015

Asociacin Peruana de Ingenieros Agrarios / Agrotecnia

11. CAFETALEROS SE SIENTEN OLVIDADOS POR EL ESTADO

Asociacin Peruana de Ingenieros Agrarios / Agrotecnia

12. NARCOTRFICO: INFORME DE UN FRACASO

14. INIA ESTABLECI NORMA DE CERTIFICACIN Y COMERCIALIZACIN DE SEMILLAS DE QUINUA

13. MAJES: 120 MIL LITROS DE LECHE DIARIOS

Asociacin Peruana de Ingenieros Agrarios / Agrotecnia

15. AGROEXPORTADORES A LA EXPECTATIVA DE CHAVIMOCHIC III