Resumen: Capitulo 13 Plan Agregado

Tabla de Contenido: Titulo Pginas

Objetivos Generales.2 Objetivos Especficos..3 Introduccin..4 Resumen.. ! 2"

#iblio$rafa2% &onclusin.22

Objetivos Generales:

'efinir (ue es un )lan a$re$ado

'ar a conocer el Rol del )lan *$re$ado

+os conceptos del )lan *$re$ado

,luctuaciones de la 'emanda

Opciones de la 'emanda

Opciones de &apacitacin

Estrate$ias del )lan *$re$ado

Evaluar las posibles alternativas Objetivos Especficos:

'ar

conocer

la

definicin

de

plan

a$re$ado

sus

usos en las compa.as - la importancia para el $erente de operaciones.

&omo nos a-uda a lidiar con lo diferentes cambios (ue sur$en en las empresas - en la demanda/ a un costo bajo - una buena calidad.

&omo

combinar de una

las

opciones

de como

la -

'emanda combinarlas

0is para una

Opciones obtener

&apacitacin estrate$ia

me1clado

conse$uir

formula $anadora. 'esarrollar las diferentes opciones - estrate$ias para poder as obtener mi opcin optima. Evaluar las posibles alternativas/ sus consecuencias si son variables controlables o no lo son dependiendo la naturale1a de mi ne$ocio. Introduccin: El plan a$re$ado provee a las compa.as las 2erramientas necesarias para a-udarlos a rescatar el mercado en la economa $lobal. El plan a$re$ado provee a las manufactureras - a las firmas de servicio la 2abilidad para responder a los cambios de la demanda con productos creados a bajo costo sin perder su calidad. El plan a$re$ado selecciona los niveles de inventario/ de produccin/ subcontratos/ overtime usualmente en un tiempo de 3 a %3 meses. t4cnicas mas utili1adas para conse$uir los mismos. El plan a$re$ado es una importante responsabilidad para los $erentes de operaciones -a (ue son la llave para la eficiencia de la produccin. Este capitulo describe las

El plan a$re$ado para las manufactureras los proveedores de servicio son una pie1a clave para la eficiencia de su trabajo - el 45ito de su compa.a.

apitulo !" Plan Agregado: I. Perfil Global de la Compaa6 #$%E&'ER()&' % El planeamiento a$re$ado proporciona una ventaja competitiva en *n2euser! #us2 donde venden el 4"7 de la cerve1a consumida en los E.E.8.8.. +a ra1n detr9s de ella es por(ue emparejan la demanda (ue fluct:a por marca de f9brica a la capacidad especfica de la planta/ del trabajo - del inventario.

+a cerve1a se trabaja de una manera producto!enfocada/ (ue es lo (ue produce el alto volumen - la variedad baja. +a produccin de la cerve1a se puede dividir en cuatro etapas; seleccin - ase$uramiento de la entre$a calidad de la materia prima/ proceso de la elaboracin de la cerve1a/ empa(uetado - distribucin. *(u es donde el planeamiento a$re$ado se convierte en parte de su 45ito por(ue determina la cantidad - mide el tiempo de la produccin para el futuro intermedio/ a menudo se pronostica de 3 a %3 meses. Es a(u donde los intentos de la $erencia resolver demanda del pronstico ajustando la produccin/ clasificando/ los niveles de trabajo/ los

niveles inventario/ las 2oras e5tras/ subcontratos/ tarifas - otras variables controlables. <a- cuatro cosas necesitadas para el planeamiento a$re$ado6

1. 2. 3. 4.

8na unidad total l$ica para las ventas (ue miden - pronostican. &onocer mi producto/ para as poder conocer la demanda. 'eterminar mis costos - pronosticar los mismos. 'eterminar los costos de las cosec2as.

II.

El Proceso de Planeacin:

El proceso de planeacin se usa para determinar la cantidad - el tiempo de produccin de los pr5imos 3 a %3 meses. =u objetivo es minimi1ar los costos de produccin controlando variables tales como6 la ra1n de produccin/ nivel de labor/ inventario/ overtime/ sub.!&ontrato/ etc. El tiempo de produccin se divide en tres planes >%? +ar$o )la1o >09s de % a.o?/ >2? )la1o 0edio >de 3 a %3 meses?/ >3? &orto )la1o >de 3 meses o menos?/ los cuales se detallan m9s adelante. El proceso de planeacin comien1a una ve1 (ue se tome la decisin a lar$o pla1o de la capacidad. +a cual es responsabilidad del $erente de operaciones.

+os empleados (ue est9n en el plan de lar$o pla1o >mas de % a.o? son los encar$ados de investi$ar - desarrollar los pronsticos - estrate$ias de la

compa.a/ - adem9s tienen la responsabilidad de capacitar a los dem9s empleados sobre todo lo relacionado con nuevos productos/ nuevas estrate$ias/ locali1aciones/ inversiones - cual(uier otra estrate$ia (ue ten$an (ue ser capacitado dic2o personal esta responsabilidad cae sobre la #lta Gerencia.%

+os empleados (ue est9n en el plan de medio pla1o %/ para lo$rar este pla1o medio 2a- a.adir un plan a$re$ado a la produccin/ en este pla1o esta los gerentes de operaciones% los cuales planifican las ventas/ 2acen un plan de produccin (ue este dentro del presupuesto/ trabajan con el inventario/ los empleados re$ulares - los de contrato - anali1an los planes de operaciones.

+os empleados (ue est9n en el plan de corto pla1o2/ el cual tambi4n es responsabilidad del $erente de operaciones los cuales trabajan con los supervisores/ lo cual implican el car$ar/ el ordenar/ el dar se$uimiento - el despac2ar todo lo relacionado con ventas - compras.

III.

La Na !rale"a del Planeamien o #$re$ado:

El t4rmino #gregado implica el combinar recursos de apropiacin en $eneral/ o cual(uier otro t4rmino. El otras palabras determinar la cantidad - el tiempo
1 1

Ver Figura 13.1 Ver Figura 13.2

22

de produccin para un futuro/ los input - los output de los pr5imos 3 a %3 meses. El )laneamiento *$re$ado es parte de un sistema de planeamiento m9s $rande de produccin. )or lo tanto/ entender los Inter.!relacin entre el plan - varios internos - e5ternos es mu- :til 2. Entre las responsabilidades del $erente de operaciones no solo esta el recibir input del departamento de mercadeo/ sino (ue tambi4n tiene (ue anali1ar la data/ trabajar con el personal/ capacitarlo - tenerle todos los materiales necesarios para desempe.ar su labor disponible. +a manufactura envuelve el proceso de separar en partes el )laneamiento *$re$ado/ lo (ue resulta en @0)=A lo (ue si$nifica la compra de producto o parte de los componentes (ue necesito para 2acer mi producto final.

I%.

Es ra e$ias #$re$adas &el Planeamien o:

+as Estrate$ias *$re$adas del )laneamiento/ envuelven la manipulacin de inventario/ los rates de produccin/ El nivel de labor/ la capacidad - otras variables controlables. )ara entenderlo mejor 2a- (ue evaluar las opciones de capacitacin - demanda.

1.

Opciones de Capacidad:

a.

ambios en los $iveles de Inventario: Inventario *os $erentes pueden aumentar el inventario durante periodos de baja demanda para los periodos futuros de alta demanda. Esto se puede 2acer peden del inventario (ue se posea si no es uno (ue se da.e con facilidad se cuente con el presupuesto para 2acerlo/ se cuente con el espacio necesario para esto/ etc.

b.

*a +ariacin de *abor: *abor &n camino para cumplir con mi demanda es saber cuanto de mis empleados van a ser despedidos o est9n por jubilarse de esta manera -o puedo saber si necesito reclutar nuevos empleados - a cuantas personas ten$o (ue entrenar para saber cuantos empleados ten$o (ue usar para entrenar/ de esta manera puedo saber el por ciento de produccin para poder cumplir con mi demanda.

c.

+ariacin de Ra,n de Produccin: Es posible (ue la produccin vari4 en 2oras de trabajo/ (ue se ten$a un recorte de 2oras - de empleado o un aumento del mismo/ cuando la demanda es baja o cuando sube se puede e5perimentar lo (ue se conoce como un -Overtime Idle Time./ Bodo depende de la demanda.

d.

'ub/( 'ub/( ontratos: *as compa.as muc2as veces optan por ad(uirir personal por contrato cuando tienen muc2o volumen de trabajo o un empleado se enferma de $ravedad o para cubrir una maternidad o vacacin. )ero/ el capitulo lo describe como una trampa6 >%? Es mu- costoso/ >2? Es mu- ries$oso por(ue pierdes privacidad/ >3? - la calidad de tus productos se afecta.

e.

&so de Empleos Par(Time: +a ma-ora de las compa.as no 2ace uso de esta pr9ctica/ se usan m9s en restaurantes/ tiendas - supermercados.

2.

Opciones de Demanda:

a.

Influenciar compa.as

*a 0emanda: intentan

uando la demanda es baja/ las la misma 2aciendo

incrementar

promociones/ anuncios/ especiales/ etc. )ero/ 2a- veces (ue estos especiales no siempre est9n disponibles para cumplir la demanda/ -a (ue en al$unos casos la demanda es ma-or.

b.

)ac1 Order 0urante el Periodo de #lta 0emanda: =e trata de ne$ociar con el cliente si desea esperar las rdenes (ue est9n

por lle$ar. Esta es una estrate$ia (ue usan muc2as compa.as para no perder clientes - a su ve1 evitar futuras demandas.

c.

2e,cla de Productos Opuestos en 3poca de 0emanda: *l$unas compa.as usan esta estrate$ia. 4igura !"/!

Tareas y responsabilidades del planeamiento Lar$o Pla"o '(obre 1 ao) Researc2 C 'evelopment Inversiones de &apital +ocali1acin )roductos Duevos Alta Gerencia Pla"o *edio '3 a 1+ meses) Divel de Inventario/ empleados re$ulares - de contrato Eentas )resupuesto - )lanes de )roduccin *n9lisis de planes de operaciones Gerente de Operaciones Pla"o Cor o ',as a 3 meses) *-uda de Overtime o )art!Bime *si$nar Brabajos Ordenes 'espac2os Supervisores Gerente de Operaciones

4igura !"/5 Relations

Compute r World

ip o! t

e Aggregate Plan

Marketplac e And Demand

Product Decision

Research And Technolog y

Demands forecast Order

Process Planning and capacity decisions Workforce RAW Materials A"ailable

Plan Agregado para producci n

Master Production #chedule and MRP #ystems

!n"entario a la mano

#ub.$Contractors Detailed Works #chedules

4igura !"/"

Grafiica del Pronos ico de la &emanda - El Pronos ico del Promedio

1../ 3./ +./ 2./ 1./ 0./ 4./ 3./ 2./ 1./ ./ ene feb mar *on 4s #7er- *on 4l- forecas demand 8orecas &emand abr ma-

Prod!c ion ra e per 5or6in$ da-

Grafica comparando *as Opciones de apacitacin 6 *as de 0emanda:

Opciones &ambio en niveles Inventario

"enta#as los Do 2ade precipitados produccin/ personal.

Desventa#as

Comentario =e usa principalmente en la produccin no en servicio/ ni en operaciones. =e usa donde muc2o trabajo. 2a-

cambios +os costos para en la mantener mi inventario ni en aumentan - a lar$a termina siendo una perdida +a Eariacin de Evita los costos El emplear/ despedir +abor los costos de entrenamiento son si$nificativos =e reali1an cambios sin 0uc2o overtime/ Eariacin de Ra1n considerar los costos de empleados cansados/ de )roduccin6 emplear $ente nueva - lo cual no es el mejor de entrenamiento. camino para la demanda. =ub.!&ontractin$ )ermite fle5ibilidad en el )ierdes privacidad/ output. )ierdes calidad/ es mu- costosa. 8so de empleados Es menos costoso - 0uc2o cambios de )art!Bime m9s fle5ible turnos entrenamiento/ la calidad se afecta Influenciar la Intenta utili1ar toda tu 'emanda capacidad. #acF ! Order Evita el Overtime durante el 0antienes una )eriodo de *lta capacidad constante. 'emanda Incertidumbre en demanda El cliente tiene (ue estar dispuesto a esperar al$unos se cansan de esperar/ otros no est9n dispuestos a esperar. 0e1cla de Be permite 2acer uso 0uc2os re(uieren el productos opuesto completamente de los conocimiento o el en Gpoca 'emanda recursos - te permite e(uipo e5terno o tener una produccin necesitas contratar un estable. e5perto %. 9pciones :!e (e *e"clan Para &esarrollar ;n Plan:

)ermite fle5ibilidad en el plan a$re$ado.

=e usa principal mente para nivelar la produccin Do todas las compa.as optan por esta practica6 los restaurantes/ supermercados - tiendas s. la &rear ideas de mercadeo 0uc2as compa.as utili1an esta estrate$ia.

+os productos o servicios los clientes los pueden ver de manera diferente a la demanda.

+ue$o de 2aber 2ablado de las Opciones de &apacidad > ? - de las Opciones de la 'emanda >3? Eemos como se me1clan para obtener mejores opciones. El $erente de

operaciones debe construir un plan a$re$ado basado en la demanda pero/ sin olvidar la capacidad (ue tenemos para cumplir las mismas el $erente de operaciones debe e5plorar diferentes alternativas para llevar a cabo un plan. )ara poder me1clar debe ser 2 o m9s variables controlables. El plan debe envolver @&2ase =trate$- - +evel! =c2edulin$ =trate$-A los cuales se e5plican. 1. C ase Strategy: Esta estrate$ia fija la produccin i$ual a la demanda pronosticada. *l$unas or$ani1aciones est9n a favor del &2ase =trate$- por(ue las opciones de inventario las limita esta estrate$ia. 2. $evel%Sc eduling Strategy: &on esta estrate$ia se trata de mantener una tarifa de salida constante de la produccin/ sobre lo (ue se espera o sea se espera da a da llevar una produccin uniforme periodo a periodo. %I. *< odos para !n Plan #$re$ado

0uc2as compa.as buscan como combinar las Opciones de &apacitacin +as de 'emanda/ buscan como 2acerlo de una manera menos costosa la llaman6 Estrate$ia 2e,clada7 donde uso 2 o m9s variables controlables para as poder desarrollar un plan efectivo para la produccin. +os $erentes

encuentran (ue mientras m9s $randes son los n:meros el plan a$re$ado es m9s desafiante. &uando encuentran un plan ptimo no siempre es posible reali1arlo. Este m4todo ciertamente no provee muc2a fle5ibilidad. El

reali1ar una estrate$ia me1clada es m9s compleja (ue una (ue no o es pero a la lar$a es una mejor estrate$ia. )ara reali1ar una estrate$ia me1clada se utili1an los m4todos Gr9ficas - )lanear 04todos/ )laneamiento 0atem9ticos - El 04todo de Bransporte de )ro$ramacin +ineal.

1.

Gr&!icas ' Planear ()todos:

Esta t4cnica es mu- popular -a (ue es mu- f9cil de entender - de usar. #9sicamente es planear con al$unas variables - comparar la demanda la capacitacin. +os pasos para este m4todo son6

a.

'eterminar la demanda en cada periodo.

b.

'eterminar la capacidad de labor entre empleados re$ulares/ overtime - de contrato.

c.

'eterminar los costos de labor/ el emplear - los costos de despido - los de mantener mi inventario. &onsiderar las polticas de la compa.a. 'esarrollar alternativas tomando en consideracin los costos.

d. e.

*l$unos ejemplos de esta t4cnica son6

a.

Ejemplo %6

Tabla !"/5

)lan *$re$ado para un =urtidor de 0aterial para Bec2os6 (es Enero ,ebrero 0ar1o *bril 0a-o Kunio >o al Demanda *sperada 3.. H"" 3"" %/2"" %/ "" L %/%"" 1?2.. D+as de producci,n 22 %3 2% 2% 22 L 2" 124 Demanda por D+as -Computada. 41= 3I 33 H J3

)ara computar la demanda por da divido *a 0emanda Esperada entre los 0as de Produccin:

= 3.. @ 22 A 4..3 A 41

)ara saber cuanto debe ser mi demanda diaria/ divido el total de la 'emanda Esperada entre el total de los 'as de )roduccin6

M 1?2.. @ 124 A 0.

b.

Ejemplo 26

Tabla !"/"

8na produccin &onstante

Informacin de los ostos &osto por llevar el N Inventario &osto por 8nidad =ub.! N %" por unidad &ontracto )a$a Re$ular Overtime 2oras por da? +abor en 2oras para %.J por unidad producir una unidad &ostos para aumentar la produccin diaria >emplear personal - entrenarlo? &ostos para disminuir la produccin diaria >despidos? N J"" por unidad N 3"" por unidad N por 2ora >N 4" por da? N H por 2ora >en base de 3 por unidad por mes

*n9lisis del )lan %6

*sumiendo (ue se producen

" unidades por da/ mi

produccin es constante/ no overtime/ no idle time/ no ten$o safet- stocF/ - no ten$o =ub.!&ontratos. 0i inventario inicial es " - planeo terminarlo en " tambi4n m9s la si$uiente data6

Producci 2eses n a 89 unidades por da Enero ,ebrero 0ar1o *bril 0a-o Kunio %/%"" I"" %/" " %/" " %/%"" %/"""

ambio 0emanda Pronosticad a I"" H"" 3"" %/2"" %/ "" %/%"" en Inventari o por mes L2"" L2"" L2 " !% " !4"" !%"" 1?+0. Inventari o 4inal

2"" 4"" J " "" %"" B .

El total de unidades llevadas de un mes al otro mes6 1?+0.

0i produccin son " unidades por da6 para cumplir con esa produccin/ Decesito %" empleados. )or(ue mi +abor en 2oras para producir una unidad son6 %.J/ unidades en 3 2oras de trabajo. cada empleado 2ace

)or lo tanto mis costos para mi )lan % son6

&osto por llevar el Inventario6

C 3?20.=

=1?+0. !nidades D C 0 por !nidad A C 3?20.=

)a$a Re$ular de +abor6

C 43?1..=

=1. empleados D C 4. por da D 124 das A

Otros costos >Overtime/ +a-offs/ etc.? .=

Gas os >o ales

C 0+?+0.

$OT#: *l$unos planificadores prefieren un $r9fico acumulativo a la representacin visual/ para poder ver en n:meros cmo el pronstico se desva.

Grafica #cumulativa para el Plan !

&'ceso de !n"entario

Pron stico Acumulati"o Re%uerido

*n9lisis del )lan 26

En el )lan 2 se usa =u.!&ontratos - la produccin es constante. =e producen 33 unidades por da/ se necesita H.J +abor en 2oras/ trabajan H empleados full time - % part time - los dem9s son sub.!contratos - necesito 1?2.. unidades - no ten$o nin$una. 'e esas J/2"" cuantas van a ser 2ec2as por los sub.! contratos6

=e producen 3+ unidades por da por 124 das de produccin6

3+ D 124 A 4?212 !nidades

=ub.!&ontractos6

1?2.. E 4?212 A 1?4++ ;nidades

&ostos +abor Re$ular 3H/ JIJ =ub.!&ontratos %4/ 33" Costos Totales 2. 012 034 Planeamien o *a emF ico: L / N

&mputos H.J Empleados D N 4" por da D %24 das %/ 433 unidades D N %" por unidad

Esta seccin describe al$unos de los acercamientos matem9ticos/ para a$re$ar a los planeamientos (ue se 2an desarrollado sobre los :ltimos " a.os.

3.

*< odo de >ranspor e de Pro$ramacin Lineal:

El 04todo de transporte de )ro$ramacin lineal es una manera de solucionar/ es una solucin ptima a un problema a$re$ado del planeamiento. Be a-uda a identificar el error - 2a desarrollar un plan

optimo para minimi1ar los costos. Es fle5ible especficamente en tiempo re$ular - overtime entre cada periodo a otro periodo.

Periodo 0e 2ar, 'emanda &apacidad6 Re$ular Overtime =ub.!&ontratos Inventario Inicial >Gomas? o 3"" """ H"" " " " % " " %"" % %3" " H" H"" #bril %/ +entas 2a6o 2 "

ostos Re$ular Overtime =ub.!&ontratos &ostos para llevar N 4" por $omas N " por $omas N H" por $omas N 2 por $omas por mes

4.

*odelo de los Coeficien es de la Gerencia

8n modelo formal del planeamiento construido alrededor de las e5periencias - del funcionamiento de los $erentes.

0.

9 ros *odelos:

+os dos modelos adicionales al plan a$re$ado son6 >%? +'R *inear 0ecisin Ruler este atiende especficamente el rate optimo de produccin - el nivel de produccin sobre un periodo especifico/ minimi1a los costos totales como lo son6 nmina/ reclutar empleados nuevos/ overtime - inventario con una serie de costos de las curvas cuadr9ticas3. >2? 'c:eduling b6 'imulation utili1a una b:s(ueda para buscar una combinacin de los costos - minimi1ar los mismos de acuerdo a mi rate - tama.o de produccin.

1.

Comparacin de los m< odos a$re$ados del planeamien o:

Tambin es conocidos como Regla HMMS ver Martin K. Star Production and Operation Management (Cincinnati, Ohio: Atomic Dog Publishing, 2004): 4 0! 4 "

Resumen de los tres principales m4todos de )lan *$re$ado/ -a (ue en al$unas ocasiones/ al$unos $erentes necesitan tomar decisiones r9pidas en base a los cambios en los lu$ares de trabajo al edificio/ etc.

T;cnicas

'oluciones

#spectos Importantes =imple de entender de usar. 0uc2as

Graficas - )lanear 04todos

Ensa-ar errores

soluciones pero solo puedes esco$er una - a veces no es la mejor. Be permite

04todo de Bransportacin )ro$ramacin +ineal 0odelos de los &oeficientes de la Gerencia <eursticas Optimi1ar

sensibilidad/ an9lisis/ +a lnea funcional no es el camino a lo real. =imple/ f9cil de implementar/ 8sa re$resin

(!!. Plan #$re$ado en (er7icios:

*l$unas or$ani1aciones conducen el plan a$re$ado en la mismo camino en el (ue nosotros lo 2acemos/ pero la demanda le toma al $erente un role de mas actividad/ -a (ue para poder ofrecer un mejor servicio se debe perse$uir la combinacin de las Opciones de 'emanda - de &apacitacin la formula me1cla a$re$ada de capacitacin. &omo el plan a$re$ado cambia dependiendo del tipo de servicio (ue se esta ofreciendo/ mas adelante se detalla situaciones. diferentes

1. Ges a!ran es:

En un ne$ocio con una demanda variable/ tales como restaurantes/ una de las diferencias (ue debe ser observada/ es (ue incluso la cantidad m9s pe(ue.a de inventario pueden ser perecederas. )or ejemplo en un

restaurante de comida r9pida los periodos de demanda se pueden medir por 2oras mas altas - otras m9s bajas - al producto se le puede 2acer inventarios se$uidos todos los das 2 - 3/ para de esta manera llevar un control - no esperar tanto tiempo para reali1ar los mismos. En $eneral se re(uiere construir varios niveles de inventario.

2. ,ospi ales:

#9sicamente el problema con el plan a$re$ado en los 2ospitales es el asi$nar el presupuesto del personal - de las otras fuentes (ue se necesitan

para satisfacer la demanda de los pacientes. )ara el plan a$re$ado se debe crear un salvavidas a manera de (ue todos los (ue cumplan con la demanda de los pacientes participen.

3. Cadenas Nacionales de las PeH!eas 8irmas de (er7icio:

Ejemplo de estos servicios lo son6 ,unerarias/ )lomeros/ &entros para =urtidos Escolares/ &entro de &omputacin la pre$unta es el plan a$re$ado Es. )lanes independiente cual de los 2 se debe usar. En ambas los output las compras est9n centradas en un plan/ cuando la demanda esta influenciada por promociones/ es una manera ventajosa -a (ue reduce las compras - los costos de publicidad - a-uda a manejar el &as2 ,loO independientemente del lu$ar.

4. (er7icios *iscelFneos:

Ejemplos6 =ervicios ,inancieros/ Bransportacin/ &omunicacin - =ervicios de Recreacin todos son output (ue no son tan$ibles. El )lan *$re$ado para este tipo servicio son las personas un buen servicios es lo (ue 2ace la diferencia.

0. La Ind!s ria de Lnea #<rea:

El plan a$re$ado para este tipo de industria consiste en6 >%? D:mero de Euelos (ue entran - salen; >2? D:mero de Euelos (ue 2a- para cada ruta; >3? Dumero de pasajeros (ue 2a- en todos los vuelos; >4? Dumero de empleados (ue se necesitan para cada vuelo; > ? 'etermine la cantidad de asientos (ue 2a- por cada clase. 'e acuerdo a esta t4cnica se determina la cantidad de asientos (ue necesito/ mis in$resos/ mi $erente/ - otros.

(!!!. Gerencia de Prod!ccin:

Es un proceso del plan a$re$ado de asi$nar recursos a los clientes a tal precio (ue aumente mis in$resos. Es la capacidad de tomar decisiones de acuerdo a lo (ue poseo a mi ne$ocio por departamento o 9rea. +as si$uientes son las caractersticas para 2acer (ue aumenten mis in$resos - mis intereses6

%. =ervicio o )roducto se pueden vender antes de (ue se consuman. 2. 'emanda es ,luctuante 3. &apacidad fija. 4. 'emanda 'ividida en =e$mentos. . +os costos variables son bajos - los costos fijos son altos.

4igura !"/8

%en a de C!ar os con 1 Precio

1''

&' % Margen ( "recio ) &' Cuartos ( *%1&' + % 1&, *&', ( % -. /&'

Contribuci!n "asada Clientes #ue $agaron % 1&' $or cuarto "ro$ina "recio cargado al cuarto %1&'

Costos Variables $or Cuarto %1&

%en a de C!ar os con 2 Precios

Curva de la emanda

Clientes #ue $agan %1& costos variables $or el cuarto

4igura !"/<

Curva de la emanda 1''

Margen Total % ( *1er. "recio, ) 3' Cuartos 0 *2do. "recio, ) 3' Cuartos ( *%1'' + %1&, ) 3' 0 *%2'' + %1&, ) 3' ( %2.&&' 0 %&.&&' ( % 1.1''

-'

3'

Costos Variables $or Cuarto %1&

"recio $or 1 Cuarto % 1''

"recio $or 2 Cuarto % 2''

"recios

)ara la $erencia de produccin poder aumentar los in$resos necesita resolver 3 situaciones6

%. +a estructuracin debe ser factible - a$radable a los clientes. 2. )ronostico del uso - duracin del uso. 3. &ambios en la demanda.

"el2culas. 3stadios. Centros de Convenciones. 3s$acios $ara Reuniones en Hoteles

Price

Hoteles. 7ero$uerto. 7l#uiler de 7utos 8 Cruceros

:!adran e 1
) ! * O

:!adran e 2

( A R ! A + , &

:!adran e Restaurante. 4ol5. 3

Servicio de 6nternet

:!adran e 4 Hos$itales :!adran e 4 :!adran e 1

:!adran e 2 :!adran e 3

Conclusi,n:

=e conclu-e (ue el plan a$re$ado es una actividad operacional para el proceso de produccin por adelantado/ de 3 a %3 meses para dar a los $erentes una idea de la cantidad de materiales (ue se va a usar/ la cantidad de 2oras de labor/ de empleados (ue necesita para cumplir con la produccin acorde con la demanda/ saber si necesito recurrir en sub.!contratos/ overtime/ - otros $astos adicionales para cumplir con la demanda/ sin subir mis costos - manteniendo la misma calidad.

&umpliendo con todas estas tareas - teniendo en cuantas las normas - polticas establecidas por la compa.a. +o 2a$o pronosticando mi demanda periodo tras periodo 2asta cumplir con la misma.

Bomando en consideracin todo esto es una estrate$ia $anadora para el 45ito de las compa.as (ue decidan llevar esta estrate$ia - sacarle el m95imo de provec2o. Pa (ue esa es la manera para incrementar mis in$resos cumplir con la demanda sin aumentar mis costos.

Re!erencias:

Operations 0ana$er/ Ku- <ei1er/ 3t2. Ed. )a$s. % ! 4H

*ltavista/ #abelfis2 Branslation >solo para traducir? 2ttp6QQbabelfis2.altavista.comQtr

2ttp6QQOOO.apics.or$

2ttp6QQsoba.fortleOis.eduQrap3 3!2""%Q

2ttp6QQ*$$re$ateplannin$met2oda$$re$ateplan.2tm

#esumido por $ora %& #abelo 'igueroa