SECRETARA DE EDUCACIN SUBSECRETARA DE EDUCACIN BSICA DIRECCIN DE EDUCACIN SECUNDARIA DEPARTAMENTO TCNICO DE EDUCACIN SECUNDARIA

ASIGNATURA: CIENCIAS III ESCUELA SECUNDARIA No. 9 Miguel Hi !lgo BLO"UE: II Las propiedades de los materiales y su clasificacin qumica SECUENCIA DIDCTICA: # TIEMPO: # $e$io%e$ &ECHA: '( !l )* e i+ie,-.e Descripcin del Bloque II Competencias del Bloque II Co,/.e%$i0% e 1e%0,e%o$ 2 /.o+e$o$ %!3u.!le$ e$ e l! /e.$/e+3i4! +ie%351i+!. Se presenta una primera aproximacin a los modelos de enlace inico y covalente, as To,! e e+i$io%e$ i%1o.,! !$ /!.! el +ui ! o el !,-ie%3e 2 l! /.o,o+i0% e l! $!lu o.ie%3! !$ como su relacin con las propiedades de las sustancias. ! l! +ul3u.! e l! /.e4e%+i0% Co,/.e%$i0% e lo$ !l+!%+e$ 2 li,i3!+io%e$ e l! +ie%+i! 2 el e$!..ollo 3e+%ol0gi+o e% i4e.$o$ +o%3e63o$ Rasgos del perfil de egreso. E$3;% !.e$ +u..i+ul!.e$: Co%o+i,ie%3o +ie%351i+o.

A/.o4e+7! lo$ .e+u.$o$ 3e+%ol0gi+o$ ! $u !l+!%+e8 +o,o ,e io$ /!.! +o,u%i+!.$e8 o-3e%e. i%1o.,!+i0% 2 +o%$3.ui. +o%o+i,ie%3o Bu$+!8 $ele++io%!8 !%!li9!8 e4!l:! 2 u3ili9! l! i%1o.,!+i0% /.o4e%ie%3e e i4e.$!$ 1ue%3e$
Tema. E%l!+e "u5,i+o Mo elo$ e e%l!+e: +o4!le%3e e i0%i+o Rel!+i0% e%3.e l!$ /.o/ie ! e$ e l!$ $u$3!%+i!$ +o% el ,o elo e e%l!+e: +o4!le%3e e i0%i+o. Aprendizajes esperados. < < < I e%3i1i+! l!$ /!.35+ul!$ e i%3e.!++io%e$ ele+3.o$3;3i+!$ =ue ,!%3ie%e% u%i o$ ! lo$ ;3o,o$. E6/li+! l!$ +!.!+3e.5$3i+!$ e lo$ e%l!+e$ =u5,i+o$ ! /!.3i. el ,o elo e +o,/!.3i+i0% >+o4!le%3e? 2 e 3.!%$1e.e%+i! e ele+3.o%e$ >i0%i+o?. I e%3i1i+! =ue l!$ /.o/ie ! e$ e lo$ ,!3e.i!le$ $e e6/li+!% ! 3.!4@$ e $u e$3.u+3u.! >!30,i+!8 ,ole+ul!.?.

Co%+e/3o$ E%l!+e i0%i+o: L! !3.!++i0% ele+3.o$3;3i+! e%3.e ;3o,o$ e i1e.e%3e +!.g! el@+3.i+!. $e /.o u+e e%3.e u% ele,e%3o ,e3;li+o >ele+3.o/o$i3i4o? 2 ele,e%3o %o ,e3;li+o >ele+3.o%eg!3i4o?. E%l!+e ,e3;li+o: Lo$ ;3o,o$ e lo$ ,e3!le$ 3ie%e% /o+o$ ele+3.o%e$ e% $u :l3i,! +!/!8 /o. lo ge%e.!l '8 ) 0 A. $3o$ ;3o,o$ /ie. e% 1;+il,e%3e e$o$ ele+3.o%e$ >ele+3.o%e$ e 4!le%+i!? 2 $e +o%4ie.3e% e% io%e$ /o$i3i4o$. E%l!+e +o4!le%3e: El e%l!+e +o4!le%3e +o%$i$3e e% el +o,/!.3i,ie%3o e /!.e$ e ele+3.o%e$ /o. o$ ;3o,o$8 !% o lug!. ! ,ol@+ul!$ 2 /ue e $e. /ol!. o %o /ol!.

Ha ilidades! Actitudes y "alores

H!-ili ! e$ 2 e$3.e9!$ B!lo.e$ 2 !+3i3u e$
I,/li+! +o%3.! +o% l!$ !+3i3u e$ =ue 1!4o.e+e% el !/.e% i9!Ce ! lo l!.go e l! 4i !8 +o% !l3o g.! o e !u3o%o,5!.

Se e$!..oll!% e% !=uell!$ $i3u!+io%e$ /.o-le,;3i+!$ =ue /.e$e%3!% u%! i1i+ul3! 8 u% o-$3;+ulo /o. $u/e.!. /o. /!.3e el !lu,%o 2 =ue !l .e$ol4e.l!$ /e.,i3e% l! ! =ui$i+i0% e %ue4o$ +o%o+i,ie%3o$.

ACTIBIDADES Co%o+i,ie%3o$ /.e4io$8 e$3.u+3u.! e LeEi$ A+3i4i ! ': E$3.u+3u.! e LeEi$ INICIO A+3i4i ! ): Co%+e/3o$ De,o$3.!+i0%: Se /!$!% 3.e$ !lu,%o$8 u%o e-e Fe$3i.!. !l o3.oG >7i/o3e3i+!,e%3e?8 $e le /.egu%3! !l g.u/o =ui@% g!%!.;. Se e$/e.! =ue ,e%+io%e% =ue el ,;$ 1ue.3e. A$5 $e +o%+lu2e =ue e$ u% e%l!+e i0%i+o. Se /o%e u% eCe,/lo: N!Cl N!H ' e e 4!le%+i! 2 N! ( e 4!le%+i! Se /!$!% o$ !lu,%o$ igu!le$8 =ue i% i+! =ue 1o.,!% u% e%l!+e +o4!le%3e8 /o.=ue +o,/!.3e% $u$ ele+3.o%e$. E6/li+!+i0% +o% el ECAMM.

TIEMPO '* ,i%u3o$ )* ,i%u3o$

ESPACIOS D RECURSOS S!l0% P.o2e+3o.

PRODUCTOS EBALUABLES A+3i4i ! ' 2 )

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A+3i4i ! A: Ti/o$ e e%l!+e$ ) $e$io%e$ DESARROLLO A+3i4i ! I J: Re+!/i3ul!% o Acti#idad C$%&'(ndulado o lacio) E6/e.i,e%3o /!.! e3e.,i%!. $i $e u%e% /o. e%l!+e i0%i+o8 +o4!le%3e o ,e3;li+o. E$+.i-e% l! +o%+lu$i0% -!$! o$ e% $u 3!-l! e .e$/ue$3!$ CIERRE ) $e$io%e$ '* ,i%u3o$

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Re/o.3e +o% l! ,e3o olog5! POE >P.e igo8 O-$e.4o8 E6/li+o?

Lourdes Caamal (l#era .(C%/$% .% LA A-I,/A$0RA

*rofra. Blanca +argarita Rodriguez ,uerreo .IR%C$(R .%L *LA/$%L

*rofra. -onia Camero I/-*%C$(R .% LA 1(/A

SELLO DE LA ESCUELA

%-C0%LA -%C0/.ARIA /o. 2 3+iguel Hidalgo4 $%+A& %nlace 5umico Acti#idad 6 7& %structura de Le8is
I%$3.u++io%e$: Co% !2u ! e l! T!-l! Pe.i0 i+!8 +o,/le3! el $iguie%3e +u! .o.

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SODIO

MAGNESIO

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SILICIO

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AKU&RE

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CLORO

LITIO

CALCIO

%-C0%LA -%C0/.ARIA /o. 2 3+iguel Hidalgo4 $%+A& %nlace 5umico Acti#idad ;& Conceptos
i0%i+o8 e%l!+e +o4!le%3e8 e%l!+e +o4!le%3e /ol!. 2 %o /ol!. +o,/le3!% o l! $iguie%3e 3!-l!: Ti/o e e%l!+e E%l!+e =u5,i+o I0%i+o Co4!le%3e Co4!le%3e /ol!. Co4!le%3e %o /ol!. Me3;li+o Co%+e/3o

. E% e=ui/o$ 1o.,! o$ /o. +u!3.o !lu,%o$8 i%4e$3igue% e% $u li-.o e 3e63o8 i%3e.%e3 o e% l! -i-lio3e+! e !ul!8 l!$ +!.!+3e.5$3i+!$ ge%e.!le$ e lo$ +o,/ue$3o$ i0%i+o$8 +o4!le%3e$ 2 ,e3;li+o$ +o,/le3!% o l! $iguie%3e 3!-l!:
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Co,/le3! el $iguie%3e +u! .o
No,-.e el +o,/ue$3o Clo.u.o e $o io B.o,u.o e /o3!$io Do u.o e li3io &luo.u.o e +!l+io Clo.u.o e ,!g%e$io &luo.u.o e -e.ilio Do u.o e !lu,i%io 6i o e li3io O6i o ,!g%e$io 6i o e -o.o Sul1u.o e /o3!$io Di06i o e +!.-o%o Agu! &0.,ul! Ti/o e e%l!+e E$3.u+3u.! e LeEi$

%-C0%LA -%C0/.ARIA /o. 2 3+iguel Hidalgo4 $%+A& %nlace 5umico Acti#idad ?& Recapitulando Re!li9! u% e$=ue,! +o% l! +l!$i1i+!+i0% e lo$ e%l!+e$ =u5,i+o$8 2 .e/.e$e%3! +0,o $e +o,/!.3e% lo$ ele+3.o%e$

%-C0%LA -%C0/.ARIA /o. 2 3+iguel Hidalgo4 $%+A& %nlace 5umico Acti#idad @& %Aperimento

AC$I"I.A. C$%&

CABELLO: ONDULADO O LACIO?

Las funciones del pelo en el ser humano son predominantemente las de carcter psicolgico y social. Desde la antigedad, los seres humanos han experimentado con el cabello: los asirios y romanos lo rizaban con fierros calientes, mientras que los egipcios usaban pesadas pelucas negras, habi ndose encontrado !estigios de una planta llamada "henna# (Lawsonia inermis$ en el cabello de algunas momias, existiendo la posibilidad de haber sido utilizado como tinte o acondicionador natural. %l cabello, entonces, habr&a tenido ms bien una connotacin de belleza. %l pelo est formado por queratina, una prote&na fibrosa, insoluble en agua, que cumple una funcin estructural. Las cadenas de queratina estn paralelas, como los alambres de un cable y se mantienen unidas por medio de enlaces qu&micos, que pueden ser: puentes de hidrgeno, salinos y'o enlaces disulfuro. %l aminocido que predomina en la queratina es la ciste&na, aminocido azufrado que propicia la formacin de enlaces disulfuro. Los enlaces puente de hidrgeno y salinos son enlaces d biles por lo que el agua puede romperlos de forma temporal( es por eso que para acomodar una cabellera rebelde o probar un nue!o peinado, tenemos que humedecer el pelo. )on la humedad, estos enlaces se separan y, posteriormente, al eliminar el agua por e!aporacin, dichos enlaces !uel!en a formarse, pero entre secciones diferentes de las fibras del pelo, manteni ndolo tal y como lo deseamos. *or el contrario, los enlaces entre los tomos de azufre de la ciste&na +"enlaces disulfuro#$ son fuertes, no se rompen por la sola presencia del agua y su ubicacin es lo que determina la forma natural de nuestro cabello. ,i los enlaces disulfuro se dan entre cadenas paralelas de queratina, stas se mantienen alineadas y tendremos un cabello lacio( si los enlaces disulfuro se dan de forma diagonal, las fibras de queratina forman una especie de espiral y el cabello ser rizado. La forma en que se enlazan los tomos de azufre en la queratina est determinada por la informacin contenida en nuestros genes.

%l pelo emerge de unos sacos microscpicos o fol&culos que se encuentran en la dermis o capa interna de la piel. )ada hebra de pelo est formada por dos secciones conc ntricas: la cutcula +capa externa$, sir!e como proteccin y est formada de c lulas muertas que se sobreponen( el crtex constituye la capa interna y contiene los pigmentos +que dan color al pelo$ y la mayor parte de la queratina +que le da forma$. Los tratamientos "permanentes# para rizar o laciar el pelo se basan en la ruptura, reorganizacin y formacin de nue!os enlaces disulfuro. La mayor&a de estos tratamientos consisten en una locin rizadora o laciadora y un agente neutralizador. La locin rizadora contiene hidrxido de amonio +que rompe la cut&cula para que la solucin penetre fcilmente$ y tioglicolato de amonio +rompe los enlaces disulfuro separando las cadenas de queratina$. %l olor caracter&stico de las permanentes es una combinacin del olor del amoniaco y el olor a hue!o podrido de los compuestos de azufre.

-na !ez separadas las cadenas de queratina, el pelo est listo para ser modificado: se enrolla en ruleros +para ondularlo$, o se cepilla intensamente +para laciarlo$. .odificada la forma del cabello, es tiempo de re!ertir la reaccin y formar otra !ez los enlaces disulfuro pero ahora en su nue!a posicin. *rimero se retira el tioglicolato de amonio +con agua$ y se aplica la solucin neutralizadora +perxido de hidrgeno o agua oxigenada$, para !ol!er a formar los enlaces disulfuro entre las cadenas de queratina. /inalmente, el cabello se en0uaga y al secarse se restablecen los enlaces de hidrgeno y los puentes salinos. %l pelo !uel!e a ser fuerte, pero ahora tiene una apariencia muy diferente gracias a la nue!a posicin de sus enlaces disulfuro.

1tro aspecto de importancia es el !alor de p2. %l cabello tiene su resistencia mxima y luce ms brillante a un p2 entre 3 y 4, pues en estos !alores de p2, tanto los puentes de hidrgeno como los enlaces salinos se rompen temporalmente, pero los enlaces disulfuro permanecen, manteniendo la cut&cula del pelo ordenada. %sto permite que la luz se refle0e de manera uniforme y el pelo luzca brillante. La grasa secretada por las glndulas sebceas del cuero cabelludo, adems de dar brillo al cabello, cubre su superficie o cut&cula, e!itando la p rdida de humedad interna. ,in embargo, el exceso de sebo atrae el pol!o, lo que origina que el pelo se !ea sucio y opaco. %l detergente que contiene un buen champ5, act5a como agente limpiador y debe retirar el exceso de grasa de0ando 0usto la necesaria para que el cabello no se deshidrate. )uando el champ5 es ligeramente alcalino +p2 de 6,7$, los enlaces de azufre pueden romperse y la superficie externa del cabello se !uel!e spera. %sto impide que la luz se refle0e uniformemente y el cabello se !e opaco. %l detergente contenido en la mayor parte de los champ5s de0a el pelo ligeramente alcalino por lo que se recomienda el uso de en0uagues y acondicionadores, productos que contienen cidos d biles que restablecen el p2 del pelo a su !alor normal, adems de aceites que e!itan la deshidratacin y proporcionan mayor brillo. BIBLIOGRAFIA http:''888.como!es.unam.mx'articulos'quimica9pelo'quimica9pelo.html