MEDICIN DE LA HUELLA DE CARBONO, EN LA FINCA PIERA.

UBICADA EN PITAL DE SAN CARLOS, ALAJUELA TABLA DE CONTENIDOS

LISTA DE CUADROS LISTA DE FIGURAS CAPITULO 1. INTRODUCCIN 1.1. 1.2. JUSTIFICACIN DEL TEMA OBJETIVOS II IV 1 2 2 3 3

CAPITULO 2. MARCO TERICO 2.1. EFECTO INVERNADERO.

2.2. GASES CON EFECTO INVERNADERO (GEI) 4 2.2.1. Actividades humanas que generan gases de efecto invernadero (GEI) 5 2.3. CAMBIO CLIMTICO. 2.3.1. Consecuencias del cambio climtico 2.4. PANORAMA MUNDIAL 5 5 6

2.5. GRUPO INTERGUBERNAMENTAL SOBRE CAMBIO DEL CLIMA (IPCC, SIGLAS EN INGLES) 7 2.6. ACUERDOS INTERNACIONALES 8 8 9 11 11 13 13 14 15

2.7. ACUERDOS NACIONALES 2.7.1. Panorama nacional 2.8. NORMALIZACIN

2.9. PANORAMA EMPRESARIAL. 2.9.1. Descripcin del proceso productivo 2.9.1.1. Preparacin de terreno 2.9.1.2. Establecimiento de la plantacin 2.9.1.3. Desarrollo del cultivo pre-forza

2.9.1.4. 2.9.1.5. 2.9.1.6. 2.9.1.7.

Control de plagas y enfermedades Desarrollo del cultivo pos-forza Cosecha Chapea de la plantacin

16 17 18 18 20 20 21 21 21 21 21 23 26 27 28 28 29

CAPITULO 3. METODOLOGA 3.1. 3.2. LOCALIZACIN PERIODO DEL PROYECTO

3.3. MTODO DE INVESTIGACIN 3.3.1. Establecer los lmites de la finca piera. 3.3.2. Establecer los lmites operativos de la piera. 3.3.3. Identificar las fuentes de gases de efecto invernadero. 3.3.4. Calcul de emisiones. 3.3.5. Clculo de fijacin de carbono segn el tipo de bosque. 3.3.6. Sugerir proyectos para reducir las emisiones de gases efecto invernadero o proyectos para compensar las emisiones. CAPITULO 4. RESULTADOS Y DISCUSIN 4.1. 4.2. LMITES ORGANIZACIONALES LIMITES OPERACIONALES

4.3. IDENTIFICACIN DE FUENTES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO 4.4. CUANTIFICACIN DE EMISIONES.

30 31 41 44 47 51 53

BIBLIOGRAFIA ANEXO 1 ANEXO 2 ANEXO 3 ANEXO 4

LISTA DE CUADROS

Cuadro 1.

Actividades del sistema productivo que generan emisiones directas en la finca B y Heliconias, para el ao base. Factores de emisin y potencial de calentamiento global para las fuentes y tipos de emisiones en la finca B y Heliconias para el ao base. Metodologa de Fijacin de Carbono en Ecosistemas Naturales, elaborada por el Dr. Ricardo O.Russo Fuentes de gases de efecto invernadero en la finca B y Heliconias para el ao base.

22

Cuadro 3.

26

Cuadro 4.

27

Cuadro 5.

30

Cambio anual en las existencias de carbono de los suelos minerales en la finca B y Heliconias para el ao base. Error! Marcador no definido. Cuadro 7. Inventario de las fuentes de gases de efecto invernadero en la finca B y Heliconias para el ao base Consumo de nitrgeno en la finca B y Heliconias para el ao base

Cuadro 6.

33

Cuadro 8.

34

Cuadro 9. Cuadro 10.

Consumo elctrico en la finca B y Heliconias para el ao base 36 Potencial de calentamiento global (PCG), establecido por el Protocolo de Kioto. Total de emisiones de CO2 en la finca B y Heliconias para el ao base Total de carbono fijado por el bosque secundario en la finca B y Heliconias. Comparacin entre emisin y fijacin en el ao base de la finca B y Heliconias para.

36

Cuadro 11.

37

Cuadro 12.

39

Cuadro 13.

39

LISTA DE FIGURAS

Figura 1.

Representacin grfica efecto invernadero. ................................... 3

Figura 2.

Representacin grfica de gases con efecto invernadero. ............. 4

Figura 3.

Grfico de emisiones de gases de efecto invernadero comparativo mundial de emisiones de Amrica Latina con emisiones mundiales. .............................................................. 7

Figura 4.

Distribucin de la emisin de gases en el sector agropecuario durante el 2000 y 2005. ............................................ 9

Figura 5.

Priorizacin de Macro-sectores de mitigacin de emisiones de gases de efecto invernadero. ................................. 10

Figura 6.

Cadena de comercializacin internacional para la pia de B y Heliconias. .................................................................. 12

Figura 7.

Diagrama general de la produccin de pia de la empresa B y Heliconias. ............................................................ 19

Figura 8.

Mapa de Costa Rica, con la localizacin de la finca B y Heliconias, 2011...................................................................... 20 Fotografa rea de la Finca B y Heliconias, Pital de San Carlos, Costa Rica, 2011. ................................................. 28

Figura 9.

Figura 10. Relacin entre fuentes y sumideros de gases efecto invernadero y lmites de la empresa, 2011. ........................ 29

Figura 11.

Almacenamiento de combustible en la finca B y Heliconias, 2011. ........................................................... 33

Figura 12.

Bodega de insumos agrcolas de la Finca B y Heliconias, 2011. .......................................................... 34

Figura 13.

reas consumidoras de electricidad en la finca B y Heliconias, 2011. a) los dos medidores de la finca, b) rea de mezcla junto con la mezcladora, c) rea de lavandera, d) casa del jefe de cuadrilla y e) oficina de la finca. .................................................................... 35

Figura 14.

Bosque tipo secundario, presente en la finca B y Heliconias, 2011..................................................................... 38

Figura 15.

Balance entre emisin y fijacin de CO 2 para el ao base en la finca B y Heliconias, 2011 ................................ 40

CAPITULO 1. INTRODUCCIN
La finca B y Heliconias Dos mil tres S. A., se ubica en el distrito de Pital de San Carlos, en la zona norte de nuestro pas. La misma est dedicada a la produccin de pia M-D2 (Ananas comosus L. Merr). Tambin conocida como pia amarilla, Gold, Dulce, entre otras. Esta finca est conformada por 36.18 hectreas efectivas, 30 hectreas de proteccin y 14.8 hectreas donde se contemplan caminos internos, drenajes e infraestructura. En el ao 2010 este sistema productivo logr exportar 1198 contenedores de fruta fresca, de los cuales el 85% se coloc en mercado estadunidense y el 15% en mercado europeo, la cual fue y es comercializada mediante CAPA. Actualmente la finca cuenta con dos certificaciones de reconocimiento internacional, una de estas con gran peso en el aspecto socio ambiental lo cual le atribuye proyeccin a nivel de mercado. Este aspecto anteriormente mencionado es reflejado en la misin y visin de la empresa. Misin: Somos una empresa del sector piero, que adems de dedicarnos a la produccin de pia de alta calidad para la satisfaccin de nuestros clientes, promueve el desarrollo social y econmico de las zonas en donde se desarrolla la actividad, as como una produccin comprometida a la mitigacin de los impactos ambientales y a la generacin de valor para su accionista. Visin: Ser una empresa que trabaje de forma integrada con sus diferentes divisiones para generar mayor sinergia en el sector piero, siendo as la empresa que mayor impacto positivo tenga en la regin Norte en cuanto a bienestar social, ambiental y econmico a partir del ao 2015, as como una empresa ejemplo a

seguir en trminos ambientales, productividad, rentabilidad y satisfaccin de sus clientes, colaboradores y comunidades. 1.1. JUSTIFICACIN DEL TEMA

Costa Rica adquiri el compromiso de ser carbono neutro para el 2021, al ser el factor ambiental tema importante para la empresa B y Heliconias Dos mil tres S.A., la implementacin de normativas para la cuantificacin de gases de efecto invernadero que permitan calcular las emisiones de carbono es de importancia.

Por estas razones el presente trabajo plantea los siguientes objetivos.

1.2. OBJETIVOS

Objetivo general: Implementar especificaciones para la cuantificacin de emisiones y remociones de gases de efecto invernadero para iniciar la carbono neutralidad en la finca piera B y Heliconias Dos mil tres S. A, ubicada en Pital de San Carlos. Objetivos especficos: Estimar las emisiones de gases efecto invernadero ocasionada por la produccin de pia en la finca B y Heliconias Dos mis tres. Identificar las alternativas de reduccin en la finca B y Heliconias Dos mil tres. Identificar alternativas para la mitigacin de emisiones de CO2 en la finca B y Heliconias.

CAPITULO 2. MARCO TERICO

2.1. EFECTO INVERNADERO.

La vida en el planeta es posible gracias a un fenmeno natural en la atmsfera llamado efecto invernadero. Este fenmeno se produce cuando la energa solar que llega a la atmsfera en forma de luz visible es retenida por gases como el dixido de carbono (CO2), metano (CH4) y xido nitrosos (NO2). Cerca del 30 % de la radiacin proveniente del sol se dispersa inmediatamente, pero el 70% restante atraviesa la atmsfera para calentar la superficie del planeta. La tierra, para mantener el equilibrio, devuelve esta energa al espacio, pero no la emite como luz visible sino que lo hace como radiacin infrarroja o trmica. Esta energa en su viaje al espacio es absorbida en cierta proporcin por los gases con efecto invernadero presentes en la atmosfera, los cuales capturan la radiacin y producen el calentamiento del planeta. Este calentamiento hace que la temperatura media del aire en la superficie sea 30 C ms elevada que la temperatura sin la presencia de estos gases, (Estrategia Nacional de Cambio Climtico, 2009).

FUENTE: http://www.ecosistemas.cl. 2011

Figura 1. Representacin grfica efecto invernadero.

2.2.

GASES CON EFECTO INVERNADERO (GEI)

Son gases integrantes de la atmsfera, de origen natural y antropognicos, que absorben y emiten radiacin en determinadas longitudes de ondas del espectro de radiacin infrarroja emitido por la superficie de la Tierra, la atmsfera, y las nubes. Esta propiedad causa el efecto invernadero. El vapor de agua (H2O), dixido de carbono (CO2), xido nitroso (N2O), metano(CH4), y ozono (O3) son los principales gases de efecto invernadero en la atmsfera terrestre. Adems existen en la atmsfera gases de efecto invernadero totalmente producidos por el hombre, como los halocarbonos y otras sustancias que contienen cloro y bromuro, de las que se ocupa el Protocolo de Montreal. Adems del CO2, N2O, y CH4, el Protocolo de Kyoto aborda otros gases de efecto invernadero, como el hexafluoruro de azufre (SF6), los hidrofluorocarbonos (HFC), y los

perfluorocarbonos (PFC), (IPCC, 2001).

Fuente: http://www.taringa.net

Figura 2. Representacin grfica de gases con efecto invernadero.

2.2.1. Actividades humanas que generan gases de efecto invernadero (GEI) Las actividades humanas que generan emisiones de gases de efecto invernadero son las siguientes: dixido de carbono principalmente por la combustin de carbn, petrleo y gas natural; el metano y el xido nitroso se debe esencialmente a la agricultura, la descomposicin de la materia orgnica y a los cambios en el uso de la tierra; el ozono es generado por los escapes de los automotores y otras fuentes y los gases industriales de vida prolongada tales como los

clorofluorocarbonos (CFC), los hidrocloroflurocarbonos (HFC) y los hidrocarburos perfluorados (PFC), (PNUMA, 2006).

2.3.

CAMBIO CLIMTICO.

IPCC (2007), el trmino cambio climtico denota un cambio en el estado del clima identificable (por ejemplo, mediante anlisis estadsticos) a raz de un cambio en el valor medio y/o en la variabilidad de sus propiedades, y que persiste durante un perodo prolongado, generalmente cifrado en decenios o en perodos ms largos. Denota todo cambio del clima a lo largo del tiempo, tanto si es debido a la variabilidad natural como si es consecuencia de la actividad humana. Este significado difiere del utilizado en la Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climtico (CMCC), que describe el cambio climtico como un cambio del clima atribuido directa o indirectamente a la actividad humana, que altera la composicin de la atmsfera mundial y que viene a sumarse a la variabilidad climtica natural observada en perodos de tiempo comparables. 2.3.1. Consecuencias del cambio climtico Vulnerabilidad del recurso hdrico lo que afecta la agricultura especialmente seguridad de los alimentos, la silvicultura, zonas costeras y sistemas marinos, asentamientos humanos, energa, e industria, seguros, otros servicios financieros y la salud humana. Estos varan en funcin del lugar geogrfico, del tiempo y de

las condiciones sociales, econmicas y ambientales en las que se encuentren (IPCC, 2001). En el informe de sntesis del cambio climtico 2007 del IPCC, (2007) se mencionan las siguientes consecuencias: en cuanto a la salud humana se presenta mortalidad a causa del calor en Europa, alteracin de los vectores de enfermedades infecciosas, plenes alergnicos en latitudes altas y medias del Hemisferio Norte. En los sistemas hidrolgicos se presentan aumentos de la escorrenta y anticipacin de caudales mximos primaverales en numerosos ros alimentados por glaciares y por nieve, lo que su vez ocasiona efectos sobre la estructura trmica y la calidad del agua de los ros y lagos cuya temperatura aumenta. Tambin se presenta una anticipacin de las primaveras lo que ocasiona un desplazamiento hacia los polos y hacia mayores alturas del mbito geogrfico de la flora y de la fauna. Tambin los sistemas marinos y de agua dulce presentan desplazamientos de mbito geogrfico y la alteracin de la abundancia de algas, plancton y peces, al haber un aumento de la temperatura del agua y a los correspondientes cambios de la cubierta de hielo, de la salinidad, de los niveles de oxgeno y de la circulacin.

2.4.

PANORAMA MUNDIAL

En trminos porcentuales, Amrica Latina tiene una baja contribucin a la concentracin de dixido de carbono en la atmsfera, aunque su contribucin anual se incrementa ao tras ao. Se ha estimado que las emisiones anuales de CO2 equivalente representaron alrededor del 12% para el ao 2000, mientras que las emisiones acumuladas durante el perodo 1950-2000 fueron del orden de 12,45%, y las concentraciones para el mismo perodo alcanzaron un 12,51% del total mundial. La Regin de Amrica Latina y el Caribe produce el 4,3% de las emisiones globales totales de dixido de carbono por procesos industriales, y el 48,3% de las emisiones causadas por cambio del uso de suelo. Las emisiones de

metano derivadas de las actividades humanas representan el 9,3% del total del mundo (PNUMA, 2006).

Fuente: PNUMA (Cambio climtico en Amrica Latina y el Caribe, 2006).

Figura 3. Grfico de emisiones de gases de efecto invernadero comparativo mundial de emisiones de Amrica Latina con emisiones mundiales.

2.5.

GRUPO INTERGUBERNAMENTAL SOBRE CAMBIO DEL CLIMA (IPCC, SIGLAS EN INGLES)

La Organizacin Meteorolgica Mundial (OMM) y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) constituyeron en 1988 el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climtico (IPCC). La misin de este Grupo es evaluar en trminos exhaustivos, objetivos, abiertos y transparentes la mejor informacin cientfica, tcnica y socioeconmica disponible sobre el cambio climtico en todo el mundo. Las evaluaciones estn basadas en

informacin contenida en publicaciones revisadas por homlogos y, cuando existe documentacin apropiada, en publicaciones de la industria y prcticas

tradicionales. Se apoyan en la labor de centenares de expertos de todas las regiones del mundo. Los informes del IPCC tratan de dar a conocer de manera equilibrada los diferentes puntos de vista al respecto y aspiran a ser tiles, no a marcar pautas. Desde su creacin, el IPCC ha producido publicaciones que son ya obras de referencia en la materia y que utilizan gran nmero de responsables de polticas, cientficos, otros expertos y estudiantes, (IPCC, 2004).

2.6.

ACUERDOS INTERNACIONALES

La Primera Conferencia Mundial sobre el Clima en 1979, confirm las evidencias del efecto de la actividad humana sobre el clima, como resultado de las emisiones de dixido de carbono antropognicos. En 1980 se establece el Programa Mundial para el Clima y durante los aos que siguen el tema va ganando una creciente atencin. Seguidamente en 1987 se aprueba el Protocolo de Montreal y en 1994 entra en vigor la Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climtico (CMNUCC). En diciembre de 1997, fue adoptado el Protocolo de Kyoto con el objetivo de reducir emisiones. En el 2005 se dan los Acuerdos de Marrakech y se abren las negociaciones sobre compromisos a partir del ao 2012 post-Kyoto, (PNUMA, 2006).

2.7.

ACUERDOS NACIONALES

Por medio de la iniciativa Paz con la Naturaleza, se ha suscitado un proceso para sistematizar las acciones relacionadas con el cambio Climtico. La Estrategia Nacional (ENCC), generar una herramienta que permita agilizar la toma de decisiones, definir prioridades y determinar un mecanismo de monitoreo que legitimice el compromiso adquirido por el Gobierno de la Repblica durante la administracin de Arias, de que Costa Rica sea un pas neutral en carbono para el 2021, (Estrategia Nacional de Cambio Climtico, 2009)

2.7.1. Panorama nacional El Inventario nacional de emisin de gases con efecto invernadero y de absorcin de carbono en Costa Rica en el 2000 y 2005 (Chacn, 2009) hace referencia a la emisin de gases con efecto invernadero de sector agropecuario, el cual encasilla esta liberacin en cinco fuentes que son las siguientes: Ganado domstico: fermentacin entrica y manejo de estircol Cultivo de arroz: arrozales anegados. Quema de pasturas Quema en el campo de residuos agrcolas Suelos agrcolas. Este inventario tambin presenta una distribucin por tipo de gas durante el 2000 y el 2005. Donde se observa que el metano (CH4) constituye ms del 90% de los gases de efecto invernadero emitidos, mientras que el xido nitroso represent valores arriba del 7%. Los otros gases representan el 3% restante.

Fuente: Inventario nacional de emisin de gases con efecto invernadero y de absorcin de carbono en Costa Rica en el 2000 y 2005 (Chacn, 2009).

Figura 4. Distribucin de la emisin de gases en el sector agropecuario durante el 2000 y 2005.

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Adamson, M. (2008), jerarquirizo los macro-sectores de mitigacin de acuerdo con el peso relativo que tienen en el volumen total de emisiones GEI en Costa Rica. El sector que presenta un mayor crecimiento en cuanto a emisiones es el de energa fsil, por tanto se toma a este sector como prioritario en la evaluacin de necesidades de mitigacin. El segundo sector en prioridad es el agropecuario que aun posee una contribucin significativa a pesar de que se espera que tienda a disminuir. Los dems sectores se mantienen estables como lo muestra la siguiente figura.

Fuente: Adamson, M. (2008), Evaluacin de las necesidades tecnolgicas en relacin con la mitigacin al cambio climtico en Costa Rica.

Figura 5. Priorizacin de Macro-sectores de mitigacin de emisiones de gases de efecto invernadero.

La produccin de pia es parte del segundo sector en prioridad, la

Cmara

Nacional de Productores de Pia CANAPEP, indica que actualmente hay 45.000 hectreas de nuestro suelo dedicadas a este cultivo, a todo lo largo y ancho de 16 cantones, divididos en: Zona Norte con 22.500 hectreas, lo equivalente al 50% del rea cultivada; el Caribe dispone de 14.000 hectreas y representa el 32%, a

11

su vez, el Pacfico destina 8.100 hectreas, lo cual constituye el 18% del rea cultivada en manos de unos 1.300 productores de pia, en todo el pas, (CANAPEP, 2011).

2.8.

NORMALIZACIN

A nivel mundial existen varios protocolos o normas para la medicin de gases de efecto invernadero. La organizacin Internacional de Normalizacin (ISO), es una federacin mundial de organismos nacionales de normalizacin, que trabaja en la preparacin de normas a travs de comits tcnicos de ISO, cuya tarea principal es preparar normas internacionales. El comit tcnico ISO/TC 207, Gestin Ambiental fue el que elabor la norma INTE-ISO 14064-1:2006. Donde el Instituto de Normas Tcnicas de Costa Rica (INTECO) se encarga de realizar la adaptacin de esta norma a nuestro pas. La norma INTE-ISO 14064-1, detalla los principios y requisitos para el diseo, desarrollo y gestin de inventarios de gases de efecto invernadero, incluye requisitos para determinar los lmites de las emisiones, cuantificar las emisiones y remociones de gases de efecto invernadero e identificar las actividades o acciones especificas con el objetivo de mejorar la gestin de los gases de efecto invernadero (INTECO, 2006).

2.9.

PANORAMA EMPRESARIAL.

B y Heliconias es parte de las 45 000 hectreas cultivadas de pia en el pas y su fruta es comercializa bajo un esquema de tercerizacin, es decir el producto se vende a una comercializadora (CAPA) y est lo distribuye bajo su marca.

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Productor: B y Heliconias Dos mil tres S.A Distribucin Internacional: CAPA

Mercado: Estados Unidos y Europa Consumidor Final

Fuente: Elaboracin propia.

Figura 6. Cadena de comercializacin internacional para la pia de B y Heliconias.

La finca cuenta con 81 hectreas de las cuales 30 de estas corresponden a zonas de montaa, ros y quebradas que se mantendrn en conservacin, otras 15 hectreas son de infraestructura (casa, oficina, bodega, taller, caminos y refugios) y 36 hectreas estn dedicadas al cultivo de la pia. El proceso operativo de la empresa B y Heliconias, abarca el establecimiento de la plantacin y su desarrollo, una vez obtenida la primera cosecha la plantacin puede tomar dos rumbos, la produccin de una segunda cosecha o desarrollo de semilleros. Despus de obtener la segunda cosecha o despus de que el semillero finalice produccin, da inicio el derribo de la plantacin e inicia el ciclo de produccin nuevamente, mediante la preparacin del terreno y el desarrollo del cultivo para la obtencin de la primera cosecha. Todos estos procesos implican emisiones de gases de efecto invernadero, los cuales se esperan cuantificar para as determinar la huella de carbono de la finca B y Heliconias.

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2.9.1. Descripcin del proceso productivo 2.9.1.1. Preparacin de terreno

La funcin y objetivo de la preparacin no es otra cosa que proveer un ambiente propicio para el desarrollo del cultivo, dentro de este proceso tenemos las siguientes labores: Limpieza del terreno: consiste en retirar del terreno restos de troncos, ramas, races piedras y cualquier otro elemento extrao. Muestreo Suelos y Foliar: son con la finalidad programar o ajustar el paquete de nutricin de la plantacin. Movimientos de tierra: producto de la confeccin de drenajes, nivelacin de terreno de las reas de la finca que lo amerite y para la creacin de caminos. Recoleccin de tallos: que no logran ser triturados en los primeros pases de rastra. Pase de rastra: se realizan varios pases de rastra cruzados, para incorporar la maleza al suelo en el caso de primera siembra, incorporar plantas trituradas de una segunda cosecha y favorecer a la elaboracin de un terreno ms suelto. Pase de rastra afinadora: para lograr obtener un suelo totalmente mullido que favorezca la confeccin de las camas. Pase de Subsolador: a la profundidad ptima para el cultivo, con el fin de des compactar el suelo y permitir una mejor percolacin del agua de lluvia. Aplicacin de Enmienda al suelo: con el fin de hacer disponible ciertos elementos nutritivos a la plantacin. Encamado: se elaboran camas para la siembra de las plantas. Hechura de drenajes: para controlar la erosin por parte del agua y prevenir el estancamiento de agua que van afectar el cultivo y evitar de esta manera posibles enfermedades y disminuir as el uso de productos qumicos.

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Palea o rectificacin de drenajes: consiste en arregla los drenajes ya que muchos se obstruyen y pueden ocasionar encharcamiento atrayendo una serie de problemas fitosanitarios a la plantacin. Colocacin de tubos o alcantarillas: Se hace uso de tubera o alcantarillado en el paso de drenajes para facilita el trnsito de la maquinaria y del personal dentro de las reas de cultivo. Arreglos de caminos internos: con el fin de evitar deterioro de maquinaria pero principalmente para evitar el rechazo de fruta por golpe a cusa del transporte.

2.9.1.2.

Establecimiento de la plantacin

Seleccin de semilla: debe ser seleccionado de acuerdo a su peso ya sea en un rea de la finca destinada a la seleccin o directamente en el campo. Desinfeccin de semilla: es la inmersin de las semillas en una solucin de fungicida e insecticida con el propsito de eliminar hongos, nematodos y cualquier insecto que sea una plaga potencial para el cultivo. Transporte y distribucin de semilla: en carretas de volteo o camiones a las reas destinadas a la siembra, para luego ser distribuidas por todas las camas. Siembra: se realiza por lo general en lneas dobles utilizando distancias, entre plantas, entre lneas y entre surcos, para facilitar las diferentes labores que se realizaran durante el desarrollo del cultivo. Recoleccin de sobrante de hijos: consiste en la recoleccin de todos los hijos que sobraron con el fin de distribuirlos en otras camas o desecharlos si no cuenta con las caractersticas de seleccin. Resiembra: se realiza para sustituir plantas que no pegaron debido a enfermedades, plagas o por mal nutricin.

15

Eliminacin de plantas enfermas: consiste en eliminar toda planta enferma para evitara la propagacin de enfermedades, y mantener as la sanidad de la plantacin en optimas condiciones. Muestreo de siembra: esta labor es realizada con el fin de asegurar la calidad del trabajo de siembra, determinar as distancias entre siembra de plantas, y densidades utilizadas a partir del conteo de hijos.

2.9.1.3.

Desarrollo del cultivo pre-forza

El mantenimiento del cultivo lo componen una serie de trabajos que garantizan un ptimo desarrollo de la plantacin, una buena condicin fitosanitaria y una excelente produccin. Fertilizacin: Es el primer aspecto a considerar y es de gran importancia cuando se quiere cantidad y calidad de produccin. Existen dos maneras de realizarlas y se describen a continuacin. Aplicacin manual de abono: esta actividad la conocemos en el proceso de pia como abonadas, estas se realizan con fertilizante granulado el cual es aplicado por los trabajadores al pie de cada planta. Aplicacin de fertilizante foliar: son aquellas que van directamente a las hojas de las plantas, estas son aplicadas con Spray Boom, los cuales son ayudados por una tanqueta para el transporte de agua y del producto.

Deshierba: se realiza de forma manual, donde cada trabajador con ayuda de un machete corta la maleza a ras del suelo. Chapea de rondas: se controla la vegetacin en los permetros de las plantaciones, disminuyendo as el uso de qumicos.

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Aplicacin de Herbicidas: este mtodo de control de malezas se realiza por medio de Spray Boom los cuales aplican herbicidas selectivos por todas las reas que ameriten el control. Muestreo de Pesos de planta: consiste en sacar la planta y pesarla, esto es realizado por la cuadrilla de muestreos y con ayuda de u balancn.

2.9.1.4.

Control de plagas y enfermedades

Las plagas son todo aquel insecto, nematodo, caro hospedero del cultivo que impida el sano desarrollo de la plantacin y una planta enferma es toda aquella que muestre un desarrollo anormal y como consecuencia afecte los rendimientos de produccin. El control tanto de plagas como enfermedades se puede realizar por medio del control qumico aplicando insecticidas y por medio de prcticas culturales como por ejemplo eliminando malezas que son hospederos,

controlando hormigueros, eliminando plantas enfermas, manteniendo los drenajes libres y toda aquella prctica que permita un buen estado fitosanitario de la plantacin. Muestreos de plagas y enfermedades: se programan con el fin de identificarlas y programar las aplicaciones respectivas si se ameritan. De esta manera se analiza la informacin y se toman las medinas de control necesarias. Aplicacin de rodenticidas: se utilizan unos pequeos pellets que son distribuidos en lugares estratgicos dentro de la plantacin. Aplicacin de Fungicidas: para control de hongos, pueden ser para un tratamiento curativo o preventivo. Aplicacin de Insecticida / nematicidas: se realiza para control de insectos y nematodos y pueden ser para un tratamiento curativo o preventivo.

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2.9.1.5.

Desarrollo del cultivo pos-forza

Induccin Floral: conocida tambin como forzamiento, de la cual depende la produccin uniforme de fruta, se debe mantener el cultivo con todas las prcticas bsicas al da. Muestreo de Meristemos: se realiza das despus del forzamiento, para chequear el resultado de la induccin. Amarra de plantacin: esta labor evita perdida de fruta por volcamiento, se realiza en los primeros estados de desarrollo, se amarran los bordes con la ayuda de piola. Tapado de fruta: hay diversos mtodos para evitar este problema como por ejemplo el uso de productos protectores y tcnicas de tapado de fruta con algn material. Gouging: esta labor consiste en eliminar el punto de crecimiento de la corona cuando sta es muy grande, el meristemo se expone arrancando el centro de la corona que son las hojas ms tiernas, una vez expuesto con la ayuda de una gubia se extrae el meristemo realizando varios raspados. Estimacin de produccin: es un muestreo que es realizado semanalmente con el propsito de estimar la cantidad de fruta por tamao que cumple con las caractersticas de exportacin. Muestreo de Pre-maduracin: consiste en identificar aquellos bloques de pia, en donde la fruta por medio de su madurez fisiolgica rene las condiciones de brix (concentracin de azcar) y translucidez (apariencia interna de la fruta) para ser madurada artificialmente. Maduracin de fruta: la madurez artificial de la fruta se realiza con el objetivo de facilitar la recoleccin de la fruta ya que de esta manera se homogeniza el color tanto interno como externo y con dos o tres pases se logra cosechar toda el rea madurada.

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2.9.1.6.

Cosecha

Cosecha de fruta: La cosecha indica el fin de las labores agronmicas del cultivo, consiste en el desprendimiento de la fruta que es el producto final para ser llevada a la planta de empacado para posteriormente ser

transportado a su mercado final. Es una de las etapas ms delicadas del proceso productivo ya que en ella recae todo el trabajo de 12 meses, tiempo desde que se siembra a cosecha. Los trabajadores deben seleccionar las frutas antes de cosecharla de acuerdo a los criterios de exportacin como lo son: Color, forma de la corona, apariencia de la cascara y tamao de empaque.

La cosecha se puede realizar de dos maneras: De forma manual, donde los cosechadoras pasan la fruta de trabajador en trabajador hasta ser cargada a una carreta. De forma semimecanizada, donde el trabajador la coloca sobre una banda transportadora y esta la gua a la carreta que la transportara hasta la planta. 2.9.1.7. Chapea de la plantacin

Una vez terminada la cosecha la plantacin puede utilizarse, para producir una segunda cosecha o puede ser destinada para la produccin de semilla, como se describe a continuacin. Chapea de plantacin para segunda cosecha: en este caso la plantacin es chapeada con el fin de dejarla para segunda cosecha. Chapea de plantacin para semillero: Cuando se destina la plantacin a semilleros el mtodo es igual al de la chapea para segundas cosechas, con la diferencia de la chapea se realiza a un nivel ms bajo, de esta madera se dispone la planta al desarrollo de semilla y facilita su cosecha.

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Figura 7. Diagrama general de la produccin de pia de la empresa B y Heliconias.

20

CAPITULO 3. METODOLOGA
3.1. LOCALIZACIN

El proyecto se realizar en la finca piera B y Heliconias Dos mil Tres S. A, ubicada en el distrito de Pital, cantn San Carlos y perteneciente a la provincia de Alajuela. En la figura 8, se identifica esta con un punto rojo. Esta zona presenta un clima tropical (estacin seca y lluviosa). De mayo a enero o febrero se presenta la estacin lluviosa y de marzo a mayo la estacin seca, con algunas precipitaciones espordicas ocasionadas por los frentes fros del norte. La precipitacin es variable, en promedio oscila entre 2000 mm/ao a 5000 mm/ao. La evapotranspiracin anual de referencia o potencial es de 1.100 a 1.200 mm/ao. Mientras que la evapotranspiracin real en promedio es de 900 a 1000 mm/ao La temperatura promedio es de 26C. La humedad relativa es de 80-90% y una radiacin solar de 3 a 5 horas diarias, (www.sirzee.itcr.ac.cr, 2011).

Figura 8. Mapa de Costa Rica, con la localizacin de la finca B 2011.

21

3.2.

PERIODO DEL PROYECTO

El proyecto inicia el 22 de agosto del 2011 y finaliza al 24 de setiembre del 2011. 3.3. MTODO DE INVESTIGACIN

El mtodo de investigacin a aplicar es mediante mediciones y clculos de acontecimientos reales, as como investigacin observacional del proceso productivo de la finca B y Heliconias. Y ser desarrollado en dos partes, donde la primera consiste en visitas normales a campo y la segunda en procesamiento de la informacin del departamento contable. 3.3.1. Establecer los lmites de la finca piera. Se analiz el alcance del proyecto, hasta donde como finca es posible controlar las emisiones de gases de efecto invernadero sin que esto conlleve una afectacin al sistema productivo. 3.3.2. Establecer los lmites operativos de la piera. Se identific las emisiones correspondientes a las operaciones realizadas en el sistema productivo. 3.3.3. Identificar las fuentes de gases de efecto invernadero. Se identific e inventariaron las fuentes de gases de efecto invernadero encontradas dentro de los lmites organizacionales y operativos, mediante visitas rutinarias que se realizan en campo. Para posteriormente clasificarlas en emisiones directas o indirectas.

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Cuadro 1. Actividades del sistema productivo que generan emisiones directas en la finca B y Heliconias, para el ao base.
Componente de la actividad Gases de efecto invernadero CO2 N2O CH4 Refrigerante

Actividad de emisiones directas

PREPARACIN DE TERRENO Preparacin de terreno Encamado Elaboracin de Drenajes Colocacin de Alcantarillado Arreglos de Caminos Internos ESTABLECIMIENTO DE PLANTACIN Desinfeccin de Semilla Transporte de Semilla para Siembra Distribucin de Semilla Recoleccin de Sobrante de semilla Muestreo de Siembra Eliminacin de Plantas Enfermas Resiembra MANTENIMIENTO DEL CULTIVO Trasporte de Abono para Aplicacin Manual Aplicacin de Fertilizante Foliar

Fuente

Combustible Combustible Combustible Combustible Combustible Combustible Combustible Combustible Combustible Combustible Combustible Combustible Combustible Abono Combustible Abono Combustible

Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Nitrgeno Diesel Nitrgeno

x x x x x x x x x x x x x x x x x

x x x

x x

Aplicacin de Herbicidas CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES Muestreo de Plagas y Enfermedades Combustible Aplicacin de Insecticidas/Nematicidas Combustible Aplicacin de Rodenticidas Combustible Aplicacin de Fungicidas Combustible LABORES PREVIAS A LA INDUCCIN FLORAL Muestreo de Peso de plantacin Combustible Induccin Floral o Forzamiento Combustible LABORES POST FORZAMIENTO Muestreo de Meristemos Combustible Amarra de Plantacin (Transporte de Piola al Combustible campo) Aplicacin de Protector Solar para Fruta Combustible Estimacin de Produccin Combustible Muestreo de Pre-Maduracin Combustible Maduracin de Fruta Combustible Cosecha Combustible

Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel

x x x x x x x x x x x x x

x x

23

Cuadro 2. Actividades del sistema productivo que generan emisiones indirectas.

Actividad de emisiones indirectas Oficina Bodega Fuente Componente de la actividad Electricidad Electricidad Gases de efecto invernadero CO2 x x N2O CH4 Refrigerante

Componentes electrnicos Componentes electrnicos

3.3.4. Calcul de emisiones. Se recopil informacin de facturas para obtener informacin con respecto a las compras de combustible, consumo de electricidad, compras de fertilizantes y pagos de labores agrcolas. A las labores donde se presento liberacin de metano como lo es la preparacin de terreno, se aplico el mtodo por defecto recomendado por el IPCC en el capitulo dos que consiste en la siguiente ecuacin.

Ecuacin 1: CMinerales= (SOC0 - SOC(0-T)) D SOC= (SOCREFc,s,i * FLUc,s,i *FMGc,s,i*FIc,s,i*Ac,s,i)

Nota: En esta ecuacin, se utiliza T en lugar de D cuando T es 20 aos, vase la nota al pie)

Donde: CMinerales: cambio anual en las existencias de carbono de los suelos minerales, ton C ao-1 SOC0: existencias de carbono orgnico en el suelo en el ltimo ao de un perodo de inventario, ton C SOC(0-T): existencias de carbono orgnico en el suelo al comienzo de un perodo de inventario, ton C

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SOC0 y SOC(0-T) se calculan utilizando la ecuacin del SOC del recuadro donde se asignan los factores de referencia para existencias y cambios de existencias de carbono segn las actividades de uso y gestin de la tierra y las superficies respectivas en cada uno de los momentos (momento = 0 y momento = 0-T) T: cantidad de aos de un perodo de inventario dado, ao D: Dependencia temporal de los factores de cambio de existencias, que es el lapso por defecto para la transicin entre los valores de equilibrio del SOC, ao. Habitualmente 20 aos, pero depende de las hiptesis que se apliquen en el clculo de los factores FLU, FMG y FI. Si T es mayor que D, sese el valor de T para obtener la tasa anual de cambio durante el tiempo de inventario (0 T aos). C: representa las zonas climticas, s los tipos de suelo, e i el conjunto de sistemas de gestin que se dan en un pas dado. SOCREF = las existencias de carbono de referencia, ton C ha-1
FLU:

factor de cambio de existencias para sistemas de uso de la tierra o

subsistemas de un uso de la tierra en particular, sin dimensin

FMG: FI:

factor de cambio de existencias para el rgimen de gestin, sin dimensin

factor de cambio de existencias para el aporte de materia orgnica, sin

dimensin

Para las actividades donde se liber CO2, se aplic el mtodo indirecto recomendado por el IPCC en el capitulo dos, basado en una relacin entre las actividades de la finca que producen gases de efecto invernadero con el factor de conversin, que result en el dixido de carbono liberado, como se indica a continuacin.

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Ecuacin 2: CO2 =A *
5

Donde: CO2: Dixido de carbono. A: Dato de actividad promedio. Fe: Factor de emisin.

Para las dems actividades donde son liberadas sustancias que participan en el calentamiento global como lo es el N2O, se aplic el Potencial de Calentamiento Global (PCG o GWP por sus siglas en ingls) para obtener el dixido de carbono generado por estas sustancias, aplicando la siguiente ecuacin:

Ecuacin 3: CO2e =A * Fe * PCG6

Donde: CO2: Dixido de carbono. A: Dato de actividad promedio. Fe: Factor de emisin. PCG: Potencial calentamiento global.

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El siguiente cuadro facilita la conversin y cuantificacin de emisiones. Cuadro 3. Factores de emisin y potencial de calentamiento global para las fuentes y tipos de emisiones en la finca B y Heliconias para el ao base.

Tipo de emisin

Fuente

Metodologa

Componente (unidades)
Diesel (Lt/ao)

Factor de emisin
0,00268 (t CO2/litro) 0,00222 (t CO2/litro) 0,00268 (t CO2/litro)

PCG
1 1 1

Flotilla vehicular

GHG Maquinaria Directa Equipos menores Fertilizantes nitrogenados Aire condicionado Indirectos Consumo de electricidad

Gasolina (Lt/ao) Diesel (Lt/ao)

GHG

GHG

Gasolina (Lt/ao)

0,00222 (t CO2/litro)

IPPC GHG

Nitrgeno (Kg/ao) HFC-134 Electricidad (KWh/ao)

0,01 (t CO2/litro) 1 0,000919 (t CO2/Kwh)

310 1300 1

UEN de Produccin 4 Elctrica ICE

1 2 3 4

PCG: Potencial de calentamiento global (Protocolo de Kioto) GHG: Guidelines for calculating greenhouse. IPCC: Manual de referencia para inventario de Gases efecto invernadero UEN de produccin elctrica ICE, 2009.

3.3.5. Clculo de fijacin de carbono segn el tipo de bosque. Con ayuda del regente ambiental se clasifico el bosque dentro de la finca, para poder aplicar la metodologa del Dr. Ricardo O.Russo, cuadro 4 y obtener la fijacin de carbono por parte de las 30 hectreas de bosque.

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Cuadro 4. Metodologa de Fijacin de Carbono en Ecosistemas Naturales, elaborada por el Dr. Ricardo O.Russo Tipo de Bosque Carbono fijado en fuste/t/ha/ao Carbono total t/ha/ao CO/t/ha/ao 5,5 14,68 29,36 CO total t/ha/ao 6,6 17,62 35,23

Primario 1,5 1,8 Secundario 4 4,8 Plantaciones Forestales 8 9,6 Fuente: Metodologa del Dr. Ricardo O.Russo, 2011

3.3.6. Sugerir proyectos para reducir las emisiones de gases efecto invernadero o proyectos para compensar las emisiones. Segn la huella obtenida, se proceder a sugerir proyectos sostenibles y rentables que permitan reducir las emisiones de gases efecto invernadero como lo es el control del consumo de combustible, programas de eficiencia energtica, control en las aplicaciones de agroqumicos, etc., as como proyectos de reforestacin para compensar las emisiones. .

28

CAPITULO 4. RESULTADOS Y DISCUSIN

4.1. LMITES ORGANIZACIONALES

La empresa se dedica a la produccin de pia fresca para exportacin, donde se tiene control sobre las labores de campo, oficina y bodega, la figura 7 muestra una fotografa area de la finca, donde los limites organizacionales se encuentran delimitados por una lnea de color amarillo. La fruta cosechada es enviada mediante transporte subcontratado a la planta de empaque, tanto este transporte como el empaque pertenece a terceros, por lo que la empresa no responde a las emisiones o remociones de estas labores. La figura 8 muestra la relacin entre fuente y sumideros de gases efecto invernadero y los lmites de la empresa. Figura 9. Fotografa rea de la Finca B y Heliconias, Pital de San Carlos, Costa Rica, 2011.

29 Remocin de gases efecto invernadero (30 hectreas de bosque secundario)

Finca B y Heliconias Dos mil tres S. A

Emisin de gases efecto invernadero (36,18 hectreas)

Labores de campo

Oficina

Bodega

Preparacin de terreno

Establecimiento de la plantacin

Mantenimiento del cultivo

Control de plagas y enfermedades

Cosecha

Labores pos- forza

Labores previas a induccin floral

Comercializacin CAPA

Figura 10. Relacin entre fuentes y sumideros de gases efecto invernadero y lmites de la empresa, 2011. 4.2. LIMITES OPERACIONALES

Las emisiones directas que tiene la empresa son por causa del consumo de combustible y consumo de fertilizantes nitrogenados. Las indirectas por el consumo de electricidad (consumo de combustible de Coopelesca R,L. para producir electricidad), el cuadro 1 y 2 muestra detalladamente las emisiones, que pueden ser reducidas al controlar el consumo de cada una de ellas, consumo que se evidencia en la facturacin.

30

4.3.

IDENTIFICACIN DE FUENTES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO

El siguiente cuadro es un inventario de las fuentes de gases de efecto invernadero que se establecieron como lmites en la empresa, donde se detalla la fuente generadora de gas efecto invernadero con su respectivo componente. Este inventario ser la base para la cuantificacin de CO2. Cuadro 5. Fuentes de gases de efecto invernadero en la finca B y Heliconias para el ao base. Fuentes de gases efecto invernadero Tipo de emisin Fuente Detalle Componente
Metano Diesel Diesel

Unidad de medida
Ton/ao Lt/ao Lt/ao

Preparacin de Liberacin de metano en terreno la preparacin de terreno Flotilla vehicular Maquinaria Agrcola Mitsubishi L200, modelo 2006 Landini Power Farm 105, modelo 2009 AMGeneral Militar, modelo 1987

Equipos menores

Kawasaki Bayou 300 4x4, modelo 2001 Gasolina Moto guadaa S450 Hidrolavadora Motobomba

Lt/ao

Directa Indirectos

Urea (46-0-0) Urea + Nitroextend (46-0Consumo 0) fertilizantes (nitrogenados) Nitrato de Amonio (33.50-0) Hidrocomplex (12-20-20) Consumo de electricidad Oficina Bodega

Nitrgeno

Kg/ao

Combustible

KWh/ao

31

4.4.

CUANTIFICACIN DE EMISIONES.

Se seleccion como ao base el periodo de junio del 2010 a julio del 2011, a partir de estas fechas se tom la informacin del sistema ENLACE (Windows Suite. Versin 3.2), para los clculos correspondientes.

4.4.1. Clculo de emisin de carbono por preparacin de terreno Al aplicar la ecuacin 1 por defecto de suelos minerales, se obtuvo la emisin de carbono liberado por la preparacin de terreno, cuadro 6. Los datos utilizados en este cuadro se encuentran en el anexo 1. Donde la referencia por defecto a utilizar es la correspondiente a suelos a LAC2, que son suelos con minerales de arcilla de baja intensidad (LAC, del ingls low activity clay) son muy erosionados, con predominio de minerales arcillosos 1:1, hierro amorfo y xidos de aluminio (en la clasificacin de la WRB: Acrisoles, Lixisoles, Nitisoles, Ferralsoles, Durisoles; en la clasificacin del USDA: Ultisoles, Oxisoles, Alfisoles acdicos) (IPCC, 2006).

Para el FLUc,s,i, se baso en la descripcin que representa la superficie gestionadaza en forma continua durante ms de 20 aos, predominantemente con cultivos anuales. Tambin se aplican los factores de entrada y de laboreo para estimar los cambios en las existencias de carbono. El factor de uso de la tierra se estim con relacin a laboreo total y a niveles nominales (medios) de entrada de carbono (IPCC, 2006).

En el caso del FMGc,s,i la descripcin utilizada fue la de perturbacin sustancial del suelo con operaciones de inversin total y/o de frecuente (dentro del ao) laboreo. En el momento de plantar, una pequea parte (p. ej.: <30%) de la superficie est cubierta por residuos.

32

El F Ic,s,i utilizado fuel el representativo de cultivos anuales con cereales en los que todos los residuos del cultivo se reintegran al campo. Si los residuos se quitan, entonces se agrega materia orgnica complementaria (p. ej., estircol). Tambin se requiere fertilizacin mineral o un cultivo que fije N en rgimen de rotacin.

El A c,s,i, corresponde a las 36 hectreas en produccin.

SOC REFc,s,i 60

F LUc,s,i 0.48

F MGc,s,i 1

F Ic,s,i 1

A c,s,i D 36 20 Total 51 ton C/ao

La liberacin de carbono por preparacin de terreno corresponde a 51 toneladas por ao.

4.4.2. Clculo del consumo de combustible En la finca se encuentra un rea especfica para el almacenamiento del combustible, figura 11. El consumo de diesel es generado por: el carro del administrador, el tractor Landini encabinado para aplicaciones de agroqumicos y al AMGeneral (camin militar) utilizada en diversas labores de semilla (acarreo de semilla del campo a la curadora, distribucin de semilla curada en el campo y recoleccin de semilla no apta para la siembra).

33

Figura 11. Almacenamiento de combustible en la finca B y Heliconias, 2011.

El de gasolina: por el cuadriciclo utilizado en algunos muestreos, moto guadaa para mantenimiento de rondas (cordn fitosanitario) y zonas verdes, hidrolavadora para el lavado de maquinaria, cajas de cosecha y motobomba para la extraccin de desechos lquidos generados en la bodega de agroqumicos. El cuadro 5 muestra el consumo anual de combustible.

Cuadro 7. Inventario de las fuentes de gases de efecto invernadero en la finca B y Heliconias para el ao base

Fuente de consumo Flotilla vehicular Maquinaria Equipos menores

Combustible Diesel Diesel Gasolina

Total Lt/ao 433 15894 1573

El consumo de combustible por ao en la finca es 16327 litros de diesel y 1573 litros de gasolina.

34

4.4.3. Clculo del consumo de fertilizantes nitrogenados El cuadro 6 muestra los fertilizantes minerales con aportes de nitrgeno, utilizados en el paquete tecnolgico de la empresa B y Heliconias Dos Mil Tres S.A para suplir las necesidades nutricionales de la plantacin, dichos insumos son almacenados en la bodega correspondiente, figura 12. De cada fertilizante utilizado se extrajo el aporte de nitrgeno, el cual se calcula multiplicando la cantidad de fertilizante aplicado en el ao base por el porcentaje de nitrgeno de la frmula. En total el aporte de nitrgeno resulto ser de 14441 kilogramos. Cuadro 8. Consumo de nitrgeno en la finca B y Heliconias para el ao base Cantidad aplicada (Kg/ao base) 10900 6272 18882 1800 Nitrgeno del fertilizante (%) 0.46 0.46 0.33 0.12 Total kilogramos Aporte de Nitrgeno 5014 2885 6325 216 14441

Fertilizantes nitrogenados Urea (46-0-0) Urea+Nitroextend (46-0-0) Nitrato de amonio (33.5-0-0) Hidrocomplex (12-20-20)

Figura 12. Bodega de insumos agrcolas de la Finca B y Heliconias, 2011.

35

4.4.4. Clculo del consumo de electricidad La finca cuenta con dos medidores, uno en la bodega de agroqumicos que reporta en consumo generado por la mezcladora de insumos, lavandera de uniformes con agroqumicos e iluminacin; el otro medidor registra el consumo de la casa donde vive el jefe de cuadrilla y la oficina con su respectivo equipo de cmputo, iluminacin, minirefri y coffemarker figura 13.

d e

Figura 13. reas consumidoras de electricidad en la finca B y Heliconias, 2011. a) los dos medidores de la finca, b) rea de mezcla junto con la mezcladora, c) rea de lavandera, d) casa del jefe de cuadrilla y e) oficina de la finca. El cuadro 9, presenta el total de electricidad registrada por los dos medidores en el ao baso, que corresponde a 9577 Kwh/ao, en el anexo cuatro se puede encontrar el consumo mensual por medidor que genero dicho total.

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Cuadro 9. Consumo elctrico en la finca B y Heliconias para el ao base Fuente de consumo Electricidad Medidor 121491 62751 Total Kwh/ao Cantidad Kwh/ao 5654 3923 9577

4.4.5. Clculo emitido por el aire acondicionado del tractor En la finca B y Heliconias, solo se utiliza el aire acondicionado correspondiente al tractor Landini Powerfarm modelo 105, el cual fue adquirido en el ao 2009 y hasta la fecha no se le ha realizado ninguna recarga de aire, por lo que se contemplaron solo las libras que trae de fabrica que son a 2.5 libras (1.13 kilogramos) de gas HFC-134, cuyo potencial de calentamiento global es de 1300, como lo indica el cuadro 10. Cuadro 10. Potencial de calentamiento global (PCG), establecido por el Protocolo de Kioto. GAS CO CH NO HFC-23 HFC-125 HFC-134 HFC-143 CF CF SF PCG (para 100 aos) 1 21 310 11700 2800 1300 3800 6500 9200 23900

37

4.4.6. Clculo total de las emisiones de CO2 en la finca B y Heliconias para el ao base (junio 2010 - julio 2011). Al unir las fuentes generadoras de dixido de carbono en el cuadro 10, junto con su respectivo factor de emisin y potencial de calentamiento global, se obtuvieron las toneladas de dixido de carbono emitido para el ao base seleccionado, el cual resulto ser de 152 toneladas para ese periodo.

Cuadro 11. Total de emisiones de CO2 en la finca B y Heliconias para el ao base

Tipo de emisin Fuente generadora de CO2 Unidad de medida Cantidad Por ao Potencial de calentamiento global (PCG) CO2 Emitido ton/ ao

Metodologa

Componente

Factor de emisin

Preparacin de terreno Flotilla vehicular Maquinaria Equipos menores Consumo fertilizantes Directa Aire condicionado

IPCC GHG GHG GHG IPPC GHG

Carbono Diesel Diesel Gasolina Nitrgeno HFC-134

Toneladas Litros Litros Litros Kilogramos Kilogramos

51 433.17 15894.1 1573.27 14441.29 1.12

0 0.00268* 0.00268* 0.00222* 0.01* 1*

0 1 1 1 310 1300

51 1 43 3 45 2

Total de Emisiones Directas

UEN de Produccin Elctrica ICE

145

Indirectos

Consumo de electricidad

Electricidad

Kwh

9577

0.000919**

Total de Emisiones Indirectas Total de emisiones en la finca B y Heliconias para el ao base (junio 2010 - Julio 2011) * IPCC, 2006 ** UEN de Produccin Elctrica ICE, 2009

9 154

38

4.4.7. Clculo de fijacin de carbono segn el tipo de bosque. En la finca actualmente hay 30 hectreas de bosque secundario de estas segn Corella (20011)/1, es bosque secundario prcticamente relacionados a la presencia aguas superficiales, donde se observa un estratos herbceo arbustivo

representado por diversas especies de Araceae, con dominancia de enredaderas, bejucos, arbustos (Psycothria), escaleras de mono (Bahuinia sp), piperceas (Piper spp), helechos (familia Pteridaceae), as como un estrato medio con desarrollo de especies como gaviln (Pentaclethra macroloba), laurel (Cordia alliodora), yos (Sapium spp), targu (Croton sp), zapote (Pouteria sp), almendro de montaa (Dypterix panamensis), Tamarindo (Parkia pendula), cedro (Cedrela odorata), la figura 14 ilustra el bosque secundario presente en la finca.

Figura 14. Bosque tipo secundario, presente en la finca B y Heliconias, 2011.

1/

Corella. T, 2011; comunicacin personal.

39

Cuadro 12. Total de carbono fijado por el bosque secundario e la finca B y Heliconias. Tipo de Bosque Secundario Cantidad de CO Total hectreas de bosque t/ha/ao 30 17.62 Total fijado por el bosque toneladas/ao 529

Metodologa R.Russo

El total de carbono fijado por el bosque de la finca es de 529 toneladas por ao.

Cuadro 13. Comparacin entre emisin y fijacin en el ao base de la finca B y Heliconias para. CO2 emitido ton/ ao 154 CO2 fijado ton/ ao 529 Balance ton/ao 375

Al comparar este resultado con el carbono emitido, se obtiene un balance positivo, como lo muestra el cuadro 13. Este balance positivo, es muy evidente ya que al comparar las hectreas en produccin con las de bosque, vemos que la diferencia es relativamente poca, adems de tratarse de una finca relativamente pequea, que cuenta con un solo tractor y diecinueve personas en su planilla, la fotografa area de la figura 9, evidencia esta proporcin. Al obtener este resultado no se hace necesario sugerir proyectos de reduccin o compensacin y esta dems la advertencia de proteger este bosque secundario.

40

Figura 15. Balance entre emisin y fijacin de CO 2 para el ao base en la finca B y Heliconias, 2011

41

BIBLIOGRAFIA
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42

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syr/spanish/question-1to9.pdf

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43

13. Sir-zee (Sistema de informacin de la Regin Huetar Norte). Cantn de San Carlos. (en lnea). Consultado el 02 de junio del 2011. Disponible en www.sirzee.itcr.ac.cr.

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ANEXO 1
Referencia por defecto (SOCREF) para suelos minerales, Directrices del IPCC, Capitulo 2, (2006).

45

Factores relativos de cambio de existencia (FLU, FMG y FI) para diferentes actividades de gestin en tierras de cultivo, Captulo dos del IPCC (2006).

46

47

ANEXO 2
Consumo de Diesel y Gasolina de la Finca B por el uso de flotilla vehicular, maquinaria agrcola y equipos menores, periodo Junio 2010 Julio 2011. Informacin suministrada por el departamento Financiero Contable (ENLACE Windows Suite. Versin 3.2).

Consumo de Diesel de la Finca B y Heliconias 2003 (Flotilla vehicular) Periodo Junio 2010 - Julio 2011 Fecha 22/10/2010 12/11/2010 16/02/2011 03/03/2011 04/05/2011 12/05/2011 18/05/2011 08/06/2011 25/07/2011 29/07/2011 09/08/2011 13/08/2011 02/09/2011 17/09/2011 Numero Factura 2141445 0251054 2022517 11030301 2063046 2067226 2070466 2082199 2106379 2108308 2113746 2116002 2125912 2132875 Costo 19,998.00 8,305.00 5,000.00 369.00 11,599.00 28,410.00 27,401.00 29,007.00 24,502.00 30,999.00 14,499.00 14,702.00 33,798.00 18,000.00 Combustible Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Precio Litro 487 487 527 546 617 617 617 633 683 683 683 636 636 637 Total Litros 41.06 17.05 22.01 9.16 46.05 0.60 44.41 45.82 35.87 45.39 21.23 23.12 53.14 28.26 433.17

48

Consumo de Diesel de la Finca B y Heliconias 2003 (Maquinaria Agrcola) Periodo Junio 2010 - Julio 2011 Numero Precio Fecha Factura Costo Combustible Litro Litros
07/10/2010 18/10/2010 25/10/2010 30/10/2010 12/11/2010 24/11/2010 25/11/2010 03/12/2010 10/12/2010 23/12/2010 29/12/2010 29/12/2010 04/01/2011 04/01/2011 19/01/2011 29/01/2011 29/01/2011 17/02/2011 17/02/2011 02/03/2011 02/03/2011 16/03/2011 23/03/2011 24/03/2011 06/04/2011 27/04/2011 12/05/2011 24/05/2011 01/06/2011 15/06/2011 30/06/2011 01/07/2011 01/07/2011 13/07/2011 26/07/2011 13/08/2011 26/08/2011 27/08/2011 08/09/2011 08/09/2011 2134361 2139636 2143157 2145121 2151042 2156788 2157274 2160762 2164186 2170608 2173256 2173363 2001569 2001576 2008081 2013132 2013137 2022965 2022968 2029206 2029208 2036619 2040094 2040874 2047640 2059172 2067245 2073981 2078551 2085905 2093035 0047993 0047993 2100329 2106823 2115782 2122291 2122847 2128285 2128374 216,635.00 238,000.00 334,008.00 303,203.00 318,806.00 223,601.00 64,327.00 75,002.00 344,757.00 346,001.00 120,330.00 29,528.00 232,503.00 114,600.00 250,514.00 253,001.00 118,000.00 227,301.00 118,000.00 245,700.00 121,600.00 271,242.00 136,501.00 90,200.00 272,452.00 277,722.00 277,651.00 284,850.00 284,850.00 313,500.00 313,500.00 31,637.17 4,112.83 326,500.00 326,500.00 254,400.00 318,000.00 144,503.00 318,000.00 127,114.00 Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel Diesel 498 487 487 487 487 508 508 508 508 525 525 525 525 525 525 527 527 527 527 546 546 546 546 546 578 617 617 633 633 627 627 627 627 627 683 636 636 636 636 636 435.01 488.71 685.85 622.59 654.63 440.16 126.63 147.64 678.66 659.05 229.20 56.24 442.86 218.29 477.17 480.08 223.91 431.31 223.91 450.00 222.71 496.78 250.00 165.20 471.37 450.12 450.00 450.00 450.00 500.00 500.00 50.46 6.56 520.73 478.04 400.00 500.00 227.21 500.00 199.86

Total

15460.94

49

Consumo de Gasolina de la Finca B y Heliconias 2003 (Equipos Menores) Periodo Junio 2010 - Julio 2011 Fecha 07/10/2010 25/10/2010 30/10/2010 10/11/2010 12/11/2010 19/11/2010 24/11/2010 10/12/2010 10/12/2010 22/12/2010 19/01/2011 04/02/2011 01/03/2011 23/03/2011 27/04/2011 24/05/2011 30/06/2011 13/07/2011 15/07/2011 26/07/2011 13/08/2011 26/08/2011 08/09/2011 Numero Factura 2134368 2143167 2145123 2150121 2151043 2154724 2156796 2164052 2164188 2170165 2008082 2016374 2028891 2040095 2059174 2073982 2093845 2100330 2101409 2106824 2115791 2122292 2128283 Costo 29,215.00 61,548.00 10,960.00 4,554.00 67,706.00 33,720.00 27,398.00 41,105.00 15,201.00 57,307.00 41,501.00 12,499.00 45,001.00 91,200.00 99,600.00 41,402.00 72,600.00 41,460.00 6,884.00 41,460.00 37,565.00 27,320.00 67,199.00 Combustible Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Gasolina Precio Litro 562 548 548 548 548 562 562 563 563 573 573 573 608 608 664 687 726 726 691 691 691 683 683 Total Litros 51.98 112.31 20.00 8.31 123.55 60.00 48.75 73.01 27.00 100.01 72.43 21.81 74.01 150.00 150.00 60.26 100.00 57.11 9.96 60.00 54.36 40.00 98.39 1573.27

50

Precios histricos (Enero 1994 Setiembre 2011) de Gasolina Regular y Diesel.

Fecha de cambio 17 DE FEBRERO DEL 2010 18 DE MARZO DEL 2010 21 DE ABRIL DEL 2010 06 DE MAYO DEL 2010 22 DE MAYO DEL 2010 16 DE JUNIO DEL 2010 16 DE JULIO DEL 2010 13 DE AGOSTO DEL 2010 18 DE AGOSTO DEL 2010 15 DE SETIEMBRE DEL 2010 08 DE OCTUBRE DEL 2010 18 DE NOVIEMBRE DEL 2010 10 DE DICIEMBRE DEL 2010 21 DE DICIEMBRE DEL 2010 25 DE ENERO DEL 2011 22 DE FEBRERO 2011 26 DE FEBRERO 2011 25 DE MARZO 2011 16 DE ABRIL 2011 19 DE MAYO 2011 24 DE MAYO 2011 11 DE JUNIO 2011 13 DE JULIO 2011 13 DE AGOSTO 2011 17 DE SETIEMBRE 2011 22 DE SETIEMBRE 2011 N Gaceta 32 53 75 86 98 115 137 156 159 179 195 223 239 246 16 36 40 59 74 95 98 112 134 155 178 181 PLUS 91 Precio 599.0000 566.0000 597.0000 587.0000 592.0000 586.0000 562.0000 561.0000 563.0000 562.0000 548.0000 562.0000 563.0000 573.0000 590.0000 605.0000 608.0000 610.0000 664.0000 687.0000 690.0000 726.0000 691.0000 683.0000 686.0000 642.0000 DIESEL 50 Precio 534.0000 494.0000 514.0000 514.0000 517.0000 518.0000 496.0000 484.0000 485.0000 498.0000 487.0000 508.0000 508.0000 525.0000 527.0000 544.0000 546.0000 578.0000 617.0000 631.0000 633.0000 627.0000 653.0000 636.0000 637.0000 599.0000

Citio Oficial de RECOPE - Refinadora Costarricense de Petrleo. http://www.recope.go.cr/info_clientes/precios_productos/

51

ANEXO 3
Consumo de fertilizantes nitrogenados Finca B y Heliconias, periodo Junio 2010 Julio 2011. Informacin suministrada por el departamento Financiero Contable (ENLACE Windows Suite. Versin 3.2).

Urea (46-0-0) Lote Cantidad (kg) 10 1651.75 11 1828.04 12 349.36 13 126.95 14 479.47 15 513.03 15B 1.44 15B2 3.96 16 881.64 3 286.2 31 123.05 32 88.53 33 61.5 4 70.5 42 41.4 43 17.71 6 1244.57 7 719.2 8 167.07 9 392.36 9B 1356.56 9C 496.06 Total general 10900.35 kg

Nitrato de Amonio (33.5-0-0) Lote Cantidad (Kg) 10 3345.42 11 2310.05 12 60.6 13 11.62 14 1363.15 15 1683.83 15B 3.84 15B2 10.57 16 3383.9 3 754.67 31 320.45 32 231.03 33 160.49 4 183.6 42 108 43 46.1 6 1409.51 7 1308.4 8 168.39 9 398.98 9B 1285.23 9C 334.8 Total general 18882.63 Kg

52

Hidrocomplex 12-20-20 Lote Cantidad (Kg) 31 523.38 32 626.07 33 650.55 Total general 1800 Kg

Urea + Nitroextend (46-0-0) Lote Cantidad (Kg) 10 1468.81 11 983.22 12 74.7 13 9.5 14 191.6 15 316.14 16 392.87 6 1170.6 7 634.79 8 165.96 9 365.7 9B 326.03 9C 172.8 Total general 6272.72 Kg

53

ANEXO 4
Consumo de electricidad Finca B y Heliconias, periodo Junio 2010 Julio 2011. Por concepto de energa residencial. Informacin suministrada por COOPELESCA R,L. Contrato 155253 155253 155253 155253 155253 155253 155253 155253 155253 155253 155253 Contrato 155255 155255 155255 155255 155255 155255 155255 155255 155255 155255 155255 Medidor 121491 121491 121491 121491 121491 121491 121491 121491 121491 121491 121491 Medidor 62751 62751 62751 62751 62751 62751 62751 62751 62751 62751 62751 Ao 2010 2010 2010 2010 2010 2010 2010 2011 2011 2011 2011 Ao 2010 2010 2010 2010 2010 2010 2010 2011 2011 2011 2011 Mes 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 Mes 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 V_Total 24937,99 31538,99 31154,58 40421,22 42911,4 43288,7 45929,8 41963,5 40697,56 28718 24999,57 V_Total 19325,17 19721,23 24028,11 28298,54 24601 26713,88 26185,66 26683,28 23589,7 24651,18 23193,9 IVA 1097 1397 1380,13 1811,65 1925,5 1942,75 2063,5 1873,75 1815,1 1270 1099,03 Subtotal IVA 851 869 1065,2 1266,55 1097,5 1194,1 1169,95 1187,2 1045,75 1094,05 1026,1 Subtotal TOTAL KW_H 399 499 489 557 590 595 630 575 558 400 362 5654 KW_H 317 323 385 399 350 378 371 376 335 349 340 3923 9577

54

ANEXO 5
Fichas tcnicas del tractor Landini Powerfarm 105, utilizado en las labores agrcolas de la empresa B y Heliconias.