Diagnóstico de Turismo de Guadalajara de Buga, Parte 1.1 Introducción

ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.
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INFORME FINAL SOBRE ENCUESTAS CON GESTORES CULTURALES, PRESTATARIOS DE SERVICIOS TURSTICOS Y TURISTAS
Fabio Lozano Rivera
Carrera 19 Calle 6 "Antigua Edificio Estacin del Ferrocarril Tel: 2372336 Guadalajara de Buga - Colombia Pgina web: www.guadalajaradebuga-valle.gov.co e-mail: culturayturismoguadalajaradebuga-valle.gov.co
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MUNICIPIO DE GUADALAJARA DE BUGA

SECRETARA DE CULTURA Y TURISMO
CONTRATO: SCT 1300-022-2012 TIPO DE CONTRATO: Prestacin de servicios N DE INFORME: 04. Informe final de proyecto. ESTADO DEL CONTRATO: Terminado CONTRATISTA: Fabio Lozano Rivera C. C. 14.886.534 CONTRATANTE: Municipio de Guadalajara de Buga OBJETO: Elaboracin de documento final de acuerdo al resultado que arrojen las encuestas a realizar con gestores culturales, prestatarios de servicios tursticos y turistas. INICIO: 8 de junio de 2012 TERMINACIN: 16 de octubre de 2012
EQUIPO DEL PROYECTO: ENCUESTADORES: Diana Marcela Quesada Gil Helmer Norvey Certuche Jehisson Villarruel Cifuentes Rubn Daro Cruz Cardona William Marmolejo Paredes Jos Manuel Ortiz Cuadros lvaro Hernn Corts Acevedo Fabin Alexnder Gutirrez Henao Gustavo Gallego Aristizbal COORDINACIN GESTORES CULTURALES: Gustavo Alonso Rodrguez Rodrguez DIGITADORAS: ngela Mara Giraldo Herrera Ana Cristina Montoya Rivadeneira Sandra Sulamy Snchez Zuluaga COORDINACIN GENERAL: Fabio Lozano Rivera Cel. 315 562 5928 fabioeslozanoalcalde@gmail.com Facebook SUPERVISIN (Secretario de Cultura y Turismo): Jos Hebert Arango Marn
Este documento es propiedad del pueblo bugueo, que lo pag con sus impuestos. Se permite copiar o reproducir parcial o totalmente, citando la fuente.
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Con gratitud y afecto, a mi prima Lucyla Posso Lozano, pionera del turismo receptivo en Guadalajara de Buga entre 1990 y 1991 con La Promesa Tours, y quin abri el camino para que otros como yo, comprendiramos sus bondades y nos hiciera ver esa oportunidad.
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 AGRADECIMIENTOS
Al alcalde de Guadalajara de Buga, licenciado John Harold Surez Vargas por su confianza y reiterado respaldo para la realizacin de la presente investigacin as como por su voluntad para la continuidad y profundizacin de la misma. Al seor Jos Hebert Arango Marn, Secretario de Cultura y Turismo de Guadalajara de Buga. Al personal de la Secretara de Cultura y Turismo, especialmente a Ana Mercedes Osorno Barrera, Alba Nelly Varn Aguirre, Gloria Perea Mazuera, Eneried Jiseth Castao Sastoque y Diego Holgun Arenas. A Wilson Adier Garca Abril coordinador de TIC del rea de sistemas de la Alcalda. A Hctor Fabio Arenas Tabares y Hder Ral Mndez Gonzlez, aprendices del SENA en la Secretara de Agricultura, Fomento y Ambiente de Guadalajara de Buga por su apoyo con el dispositivo GPS. Indispensable para la georreferenciacin de los atractivos. Un reconocimiento especial a las digitadoras y su coordinadora ngela M Giraldo Herrera, como tambin a los encuestadores que estuvieron prestos a dar su apoyo permanente para el xito de este trabajo, quienes realmente se pusieron la camiseta, demostrando seriedad y compromiso: Diana Marcela Quesada Gil, Helmer Norvey Certuche, Jehisson Villarruel Cifuentes y Rubn Daro Cruz Cardona. Al seor Gustavo Rodrguez Rodrguez le agradecemos su gestin para conseguir los chalecos para identificacin del personal y la elaboracin de las fichas de parques.
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TABLA DE CONTENIDO TEMA ndice de tablas ndice de grficos Presentacin Tamao de la muestra 1. Parqueaderos 1.1 Conclusiones 1.2 Recomendaciones 2. Balnearios 2.1 Conclusiones 2.2 Recomendaciones 3. Restaurantes 3.1 Restaurantes urbanos y rurales 3.2 Restaurantes urbanos 3.3 Restaurantes rurales 3.4 Conclusiones 3.5 Recomendaciones 4. Alojamiento y hospedaje 4.1 Alojamiento y hospedaje urbano 4.2 Conclusiones 4.3 Recomendaciones 4.4 Alojamiento y hospedaje rural 4.5 Conclusiones 4.6 Recomendaciones 4.7 Sntesis y principales servicios ofertados 4.8 Conclusiones 5. Visitantes y turistas 5.1 Conclusiones 5.2 Recomendaciones 5.3 Breve comparacin estudio Tourism Consulting 6. Gestores Culturales 6.1 Conclusiones 6.2 Recomendaciones 7. Conclusiones generales 8. Recomendaciones generales 9. Atractivos 10. Bibliografa 11. Anexos Anexo A. Formularios encuestas PGINA vii x 1 3 4 10 10 12 14 16 17 17 33 34 35 36 37 37 37 38 39 39 41 42 56 58 100 101 101 104 104 106 107 110 117 118 119 119 v
ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 1. Visitantes y turistas 2. 2.1 Gestor cultural, persona natural 2.2 Gestor cultural, persona jurdica 3. Hoteles 4. Restaurantes 5. Parqueaderos 6. Balnearios Anexo B. Tablas consolidadas* 1 A Parqueaderos 1 B Balnearios 2. Restaurantes 3. Hoteles 4. Gestores 5. Visitantes y turistas Anexo C. Atractivos* 1. Atractivos 2. Coordenadas georreferenciacin Anexo D.* Medio magntico (Disco Compacto, DC)*
*Notas:
Los anexos B, C, y D slo se encuentran en medio magntico adjunto (Disco Compacto, DC) El Anexo D incluye secuencia fotogrfica como evidencia de recorridos
119 122 123 124 126 127 128
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ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 NDICE DE TABLAS TABLA 1 PORCENTAJE Y CAPACIDAD PARQUEADEROS 2. TIPO DE TARIFA AUTOMVILES 3. TIPO DE TARIFA MOTOCICLETAS 4. CAPACIDAD BALNEARIOS 5. TOTAL REGISTRO MERCANTIL RESTAURANTES 6. DISTRIBUCIN POR TIPO DE RESTAURANTE 7. PORCENTAJE Y NMERO DE MESAS POR RESTAURANTE 8. NMERO DE SILLAS POR RESTAURANTE 9. TIPOS DE MEN 10. SERVICIOS QUE PRESTA EL RESTAURANTE 11. PRECIO PROMEDIO PLATO A LA CARTA 12. PRECIO PROMEDIO PLATO EJECUTIVO 13. CONVENIOS CON ESTABLECIMIENTOS DEL SECTOR 14. CAPACITACIONES REQUERIDAS SECTOR 15. NECESIDADES DE MANTENIMIENTO 16. DISPONIBILIDAD DE INFRAESTRUCTURA COCINA 17. RELACIN CON ORGANIZACIONES GREMIALES 18. EMPLEOS GENERADOS POR EL SECTOR GASTRONMICO 19. TOTAL RESTAURANTES URBANOS 20. REGISTRO MERCANTIL RESTAURANTES URBANOS 21. CANTIDAD Y PORCENTAJE ESTABLECIMIENTOS POR TIPO 22. UBICACIN ESTABLECIMIENTOS 23. CAPACIDAD TOTAL HABITACIONES HOTELES 24. DISTRIBUCIN PORCENTUAL SEGN NMERO DE CAMAS 25. NMERO HOTELES SEGN ALOJAMIENTO POR RANGOS 26. CAPACIDAD OCUPACIONAL POR ZONA 27. ALTERNATIVAS INCLUDAS EN EL ALOJAMIENTO 28. SERVICIOS QUE PRESTA EL ALOJAMIENTO 29. PRECIO PROMEDIO DE LA HABITACIN 30. TIPO DE ACOMODACIN 31. GENERACIN DE EMPLEO SECTOR HOTELERO 32. CAPACITACIONES REQUERIDAS SECTOR HOTELERO 33. NECESIDADES DE MANTENIMIENTO 34. CONVENIOS CON ESTABLECIMIENTOS 35. PAS DE PROCEDENCIA 36. DEPARTAMENTO DE PROCEDENCIA 37. DISTRIBUCIN VISITANTES POR GNERO 38. DSITRIBUCIN POR EDAD DE VISITANTES
PG. 5 6 8 12 17 18 20 21 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 42 43 44 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 58 59 60 61 vii
ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 39. NIVEL EDUCATIVO VISITANTES 40. ESTADO CIVIL VISITANTES 41. NIVEL DE INGRESOS DE LOS VISITANTES 42. FORMA EN QUE VIAJA 43. CANTIDAD DE PERSONAS CON LAS QUE VIAJA 44. RELACIN CON LAS PERSONAS QUE VIAJA 45. CANTIDAD DE VECES QUE HA VENIDO 46. MOTIVO DEL VIAJE 47. MOTIVO DEL VIAJE ANTERIOR 48. PARTICIPACIN EN RECORRIDO MS AMPLIO 49. QU INCLUYE EL RECORRIDO 50. PRESUPUESTO DIARIO PARA GASTAR EN LA CIUDAD 51. TIEMPO PARA ESTADA EN LA CIUDAD 52. SITIO EN QUE SE HOSPEDAR 53. MEDIO DE TRANSPORTE UTILIZADO PARA LLEGAR 54. CMO ORGANIZ SU VIAJE A LA CIUDAD 55. SITIOS QUE HA CONOCIDO HASTA EL MOMENTO 56. QU LE HACE FALTA AL MUNICIPIO PARA SER MS ATRACTIVO TURSTICAMENTE 57. NIVEL DE SATISFACCIN EN SERVICIO DE ALIMENTACIN 58. NIVEL DE SATISFACCIN EN SERVICIO DE ALOJAMIENTO 59. NIVEL DE SATISFACCIN EN SERVICIO DE TRANSPORTE PBLICO 60. NIVEL DE SATISFACCIN EN SERVICIO DE GUAS TURSTICOS 61. NIVEL DE SATISFACCIN EN SERVICIO DE INFORMACIN TURSTICA 62. NIVEL PRECIOS EN EL SERVICIO DE ALIMENTACIN 63. NIVEL DE PRECIOS EN SERVICIO DE ALOJAMIENTO 64. NIVEL DE PRECIOS EN EL SERVICIO DE TRANSPORTE PBLICO 65. NIVEL DE PRECIOS EN SERVICIO DE GUAS TURSTICOS 66. NIVEL DE PRECIOS EN SERVICIOS DE INFORMACIN TURSTICA 67. FALLAS ENCONTRADAS POR LOS VISITANTES EN EL SERVICIO DE ALIMENTACIN 68. FALLAS ENCONTRADAS POR LOS VISITANTES EN SERVICIO DE ALOJAMIENTO 69. FALLAS ENCONTRADAS POR LOS VISITANTES EN SERVICIO DE TRANSPORTE PBLICO 70. FALLAS ENCONTRADAS POR LOS VISITANTES EN SERVICIO DE GUAS TURSTICOS
62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 88 89 90 91 92 93 94 95 viii
ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 71. CALIFICACIN DE LA SEALIZACIN TURSTICA Y VIAL 72. NIVEL DE INTENCIN DE REGRESAR A LA CIUDAD 73. EN CUNTO TIEMPO REGRESAR A LA CIUDAD 74. DEBILIDADES ENCONTRADAS POR LOS VISITANTES 75. PRESUPUESTO DE LOS VISITANTES 96 97 98 99 100
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NDICE DE GRFICOS GRFICO 1. CUPO PARQUEADEROS SEGN TIPO VEHCULO 2. DISTRIBUCIN CAPACIDAD DE PARQUEADEROS SEGN TIPO DE VEHCULO 3. TIPO DE TARIFA AUTOMVILES 4. DISTRIBUCIN TIPO DE TARIFA AUTOMVILES 5. VALOR TARIFA AUTOMVILES 6. TIPO DE TARIFA MOTOCICLETAS 7. DISTRIBUCIN TIPO DE TARIFA MOTICICLETAS 8. CAPACIDAD TOTAL BALNEARIOS 9. CAPACIDAD PORCENTUAL BALNEARIOS 10. DISTRIBUCIN PORCENTUAL DEL REGISTRO MERCANTIL RESTAURANTES URBANOS Y RURALES 11. DISTRIBUCIN REGISTRO MERCANTIL RESTAURANTES 12. DISTRIBUCIN PORCENTUAL TOTAL RESTAURANTES POR TIPO ESTABLECIMIENTO 13. CANTIDAD DE RESTAURANTES POR TIPO 14. DISTRIBUCIN DE MESAS POR RESTAURANTE 15. DISTRIBUCIN CANTIDAD DE MESAS POR RESTAURANTE 16. DISTRIBUCIN SILLAS POR RESTAURANTE 17. CANTIDAD DE SILLAS POR RESTAURANTE 18. DISTRIBUCIN TIPOS DE MEN 19. DISTRIBUCIN DE SERVICIOS DEL RESTAURANTE 20. DISTRIBUCIN PRECIO PROMEDIO PLATO A LA CARTA 21. DISTRIBUCIN PRECIO PROMEDIO PLATO EJECUTIVO 22. DISTRIBUCIN CONVENIOS ESTABLECIMIENTOS 23. DISTRIBUCIN CAPACITACIONES REQUERIDAS SECTOR GASTRONMICO 24. DISTRIBUCIN NECESIDADES DE MANTENIMIENTO 25. DISTRIBUCIN DISPONIBILIDAD INFRAESTRUCTURA COCINA 26. DISTRIBUCIN RELACIN CON ORGANIZACIONES GREMIALES 27. DISTRIBUCIN EMPLEOS GENERADOS SECTOR GASTRONMICO 28. DISTRIBUCIN PORCENTUAL MATRCULA MERCANTIL RESTAURANTES URBANOS 29. DISTRIBUCIN REGISTRO MERCANTIL RESTAURANTES URBANOS
PG. 5 6 7 7 8 9 9 13 13 17 18 19 19 20 21 22 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 x
ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 30. CANTIDAD DE ESTABLECIMIENTOS POR TIPO 31. DISTRIBUCIN TIPOS DE ESTABLECIMIENTOS 32. DISTRIBUCIN UBICACIN ESTABLECIMIENTOS 33. DISTRIBUCIN HOTELES POR NMERO HABITACIONES 34. DISTRIBUCIN PORCENTUAL HOTELES SEGN NMERO DE CAMAS 35. DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE HOTELES SEGN NMERO DE CAMAS 36. CAPACIDAD OCUPACIONAL SEGN RANGOS 37. CAPACIDAD PORCENTUAL DE OCUPACIN POR ZONA 38. DISTRIBUCIN PORCENTUAL ALTERNATIVAS INCLUDAS ALOJAMIENTO 39. DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LOS SERVICIOS PRESTADOS POR LOS ALOJAMIENTOS 40. DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE PRECIOS PROMEDIO DE HABITACIN 41. DISTRIBUCIN PORCENTUAL POR ACOMODACIN 42. PARTICIPACIN EN LA GENERACIN DE EMPLEO 43. DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS NECESIDADES DE CAPACITACIN 44. DISTRIBUCIN NECESIDADES DE MANTENIMIENTO HOTELERO 45. DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE CONVENIOS DE HOTELES CON EL SECTOR 46. DISTRIBUCIN SEGN PAS DE PROCEDENCIA 47. DISTRIBUCIN DEPARTAMENTO DE PROCEDENCIA 48. DISTRIBUCIN PORCENTUAL POR GNERO 49. DISTRIBUCIN PORCENTUAL POR EDAD DE VISITANTES 50. DISTRIBUCIN NIVEL EDUCATIVO VISITANTES 51. ESTADO CIVIL VISITANTES 52. DISTRIBUCIN. VISITANTES POR NIVEL DE INGRESOS 53. DISTRIBUCIN DE LA FORMA EN QUE VIAJA 54. DISTRIBUCIN SEGN CANTIDAD DE PERSONAS CON LAS QUE VIAJA 55. DISTRIBUCIN VISITANTES SEGN RELACIN CON LAS PERSONAS QUE VIAJA 56. DISTRIBUCIN VISITANTES SEGN CANTIDAD DE VECES QUE HA VENIDO 57. DISTRIBUCIN SEGN MOTIVO DEL VIAJE 58. DISTRIBUCIN SEGN MOTIVO DEL ANTERIOR VIAJE 59. DISTRIBUCIN SEGN PARTICIPACIN EN RECORRIDO MS AMPLIO
42 43 44 45 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 58 60 61 62 63 64 65 66 67 68 60 70 71 72 xi
ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 60. DISTRIBUCIN SEGN LO QUE INCLUYE EL RECORRIDO 61. DISTRIBUCIN SEGN PRESUPUESTO DIARIO 62. DISTRIBUCIN SEGN TIEMPO DE ESTADA EN LA IUDAD 63. DISTRIBUCIN SEGN SITIO DE HOSPEDAJE 64. DISTRIBUCIN SEGN MEDIO DE TRANSPORTE UTILIZADO POR LOS VISITANTES, PARA LLEGAR A BUGA 65. DISTRIBUCIN SEGN FORMA DE ORGANIZACIN DEL VIAJE A LA CIUDAD 66. DISTRIBUCIN SEGN SITIOS DE LA CIUDAD QUE CONOCEN LOS VISITANTES DE BUGA 67. DISTRIBUCIN SEGN LO QUE LE HACE FALTA AL MUNICIPIO PARA SER MS ATRACTIVO TURSTICAMENTE 68. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE SATISFACCIN EN EL SERVICIO DE ALIMENTACIN 69. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE SATISFACCIN EN SERVICIO DE ALOJAMIENTO 70. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE SATISFACCIN EN SERVICIO DE TRANSPORTE PBLICO 71. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE SATISFACCIN EN SERVICIO DE GUAS TURSTICOS 72. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE SATISFACCIN EN EL SERVICIO DE INFORMACIN TURSTICA 73. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE PRECIOS EN EL SERVICIO DE ALIMENTACIN 74. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE PRECIOS EN SERVICIO DE ALIMENTACIN 75. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE PRECIOS EN EL TRANSPORTE PBLICO 76. NIVEL DE PRECIOS EN SERVICIO DE GUAS TURSTICOS 77. DISTRIBUCIN SEGN NIVEL DE PRECIOS EN SERVICIO DE INFORMACIN TURSTICA 78. DISTRIBUCIN SEGN FALLAS ENCONTRADAS POR LOS VISITANTES EN EL SERVICIO DE ALIMENTACIN 79. DISTRIBUCIN SEGN FALLAS ENCONTRADAS PRO LOS VISITANTES EN SERVICIO DE ALOJAMIENTO 80. DISTRIBUCIN SEGN FALLAS ENCONTRADAS POR LOS VISITANTES EN SERVICIO DE TRANSPORTE PBLICO 81. DSTRIBUCIN SEGN FALLAS ENCONTRADAS POR VISITANTES EN SERVICIO DE GUAS TURSTICOS 82. DISTRIBUCIN SEGN CALIFICACIN DE LA SEALIZACIN TURSTICA Y VIAL 83. DISTRIBUCIN SEGN INTENCIN DE REGRESAR
73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 xii
ALCALDA MUNICIPAL DE GUADALAJARA DE BUGA Secretara de Salud SECRETARIA DE CULTURA Y TURISMO NIT. 891.380.033-5 84. DISTRIBUCIN SEGN EL TIEMPO ESTIMADO PARA REGRESAR A LA CIUDAD 85. DISTRIBUCIN SEGN DEBILIDADES ENCONTRADAS POR LOS VISTANTES EN MATERIA TURSTICA 98 99
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