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INSTALACIONES DE AGUA

USO INDUSTRIAL

Ing. Pablo Moreda - Proyecto de Plantas II - 2012

OBJETIVO:
Disear la instalacin de agua para los diferentes usos industriales, asegurando la calidad, el caudal y la presin necesaria para los diferentes consumos. Minimizando la inversin, los costos operativos (por ej.: bombeo) y de mantenimiento de la misma.

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Usos
Consumo humano Uso sanitario Proceso (intercambio trmico, lavado, transporte, etc.) Producto (bebidas, dulces, productos farinceos, etc.)

Riego
Contra incendio

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Usos
Sanitario
La Ley 19587: Seguridad e Higiene en el Trabajo, establece:
Art. 46 - Todo establecimiento dispondr de servicios sanitarios adecuados e independientes para cada sexo, en cantidad proporcionada al nmero de personas que trabaje en l. Art. 47 - Los locales sanitarios dispondrn de: 1. Lavabos y duchas con agua caliente y fra.

2. Retretes individuales que dispondrn de una puerta que asegure el cierre del bao o en menos de los 3/4 de su altura (2,10 m).
3. Mingitorios.

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Usos
Agua para consumo humano: agua Potable
La Ley 19587 establece: Art. 57 - Todo establecimiento deber contar con provisin y reserva de agua para uso humano. Se eliminar toda posible fuente de contaminacin y polucin de las aguas que se utilicen y se mantendrn los niveles de calidad de acuerdo a lo establecido en el artculo 58. [] Si el agua para uso industrial no es apta para uso humano, se adoptarn las medidas preventivas necesarias para evitar su utilizacin por los trabajadores y las fuentes debern tener carteles que lo expresen claramente. Donde la provisin de agua apta para uso humano sea hecha por el establecimiento, ste deber asegurar en forma permanente una reserva mnima diaria de 50 litros por persona y jornada.

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Usos
Agua para consumo humano: agua Potable
Art. 58 - Especificaciones para agua de bebida: Caractersticas fsicas: Turbiedad: Mx. 3 N.T.U. Color: Mx. 5 Escala Pt-Co. Olor: Sin olores extraos Caractersticas qumicas: pH 6,5 - 8.5 pH sat. 0,2 Sustancias inorgnicas: Amonaco (NH4+): Mx. 0,20 mg./l Aluminio residual (A1): Mx. 0,20 mg/l Arsnico (As): Mx 0,05 mg/l Cadmio (Cd): Mx. 0,005 mg/l Cianuro (CN-): Mx. 0,10 mg/l Cinc (Zn): Mx. 5,0 mg/l Cloruro (Cl-): Mx. 350 mg/l Cobre (Cu): Mx. 1,00 mg/l Cromo (Cr): Mx. 0,05 mg/l

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Usos
Agua para consumo humano: agua Potable

Dureza total (CaCO3): Mx. 400 mg/l Fluoruro (F-): Para los fluoruros la cantidad mxima se da en funcin de la temperatura promedio de la zona, teniendo en cuenta el consumo diario del agua de bebida: - Temperatura media y mxima del ao (C) 10.0 - 12.0 contenido lmite recomendado de fluor (mg/l) Lmite inferior: 0.9: Limite superior: 1.7 - Temperatura media y mxima del ao (C) 12.1 - 14.6 contenido lmite recomendado de flor (mg/l) Lmite inferior: 0.8: Lmite superior: 1.5 Caractersticas microbiolgicas: Bacterias coliformes: NMP a 37C-48 hs. (Caldo Mc. Conkey o Lauril Sulfato), en 100 ml; igual o menor de 3. Escherichia coli: Ausencia en 100 ml. Pseudomonas aeruginosa: Ausencia en 100 ml.

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Suministro
De Red

Captacin subterrnea (de napa)

Captacin de mares / ros / lagos / etc.

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Determinacin del Consumo


Agua para uso Sanitario
La Ley 19587 establece: Art. 49 - En todo establecimiento, cada unidad funcional independiente tendr los servicios sanitarios proporcionados al nmero de personas que trabajen en cada turno, segn el siguiente detalle:

1.

Cuando el total de trabajadores no exceda de 5, habr 1 inodoro, 1 lavabo y 1 ducha con agua caliente y fra.

2. Cuando el total exceda de 5 y hasta 10, habr por cada sexo: 1 inodoro, 1 lavabo y 1 ducha con agua caliente y fra; 3. De 11 hasta 20 habr: a) para hombres: 1 inodoro, 2 lavabos, 1 orinal y 2 duchas con agua caliente y fra; b) para mujeres: 1 inodoro, 2 lavabos y 2 duchas con agua caliente y fra. 4. Se aumentar: 1 inodoro por cada 20 trabajadores o fraccin de 20. Un lavabo y 1 orinal por cada 10 trabajadores o fraccin de 10. Una ducha con agua caliente y fra por cada 20 trabajadores o fraccin de 20.

Q = (N de artefactos / 2) * 0,13
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[l/s]

Determinacin del Consumo


Agua para uso en Proceso
Balance de masa o volumtrico en funcin de las necesidades de equipos y/o procesos : Ejemplo: suministro de agua a una caldera

Qreposicin = Qpurgas + Qevap + Qprdidas


Qpurgas = [F / (B F)] x S
F: TDS agua de alimentacin [ppm S/cm] B: TDS agua de alimentacin [ppm S/cm] S: Produccin de vapor a mxima carga [kg/h]

Qreposicin

Qpurgas

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Dimensionamiento de la instalacin
Pasos:
Cuantificar los consumos

Realizar esquema de la instalacin

Seleccionar el material

Calcular los dimetros

Adoptar dimetro comercial

NO
Verifica hf?

SI
FIN
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Dimensionamiento de la instalacin
Determinacin del dimetro de la caera: Criterio Hidrulico
Ecuacin de Continuidad

Q = V * A = V * P D2/4
D = (4Q / P * V)1/2
Adoptar dimetro comercial

1
2

V = 1 a 3 m/s

Verificacin a la prdida de carga


Ecuacin de Darcy-Weisbach

hf = f * Leq / D * V2/2g hf = f * Leq* (8Q2) / (P2 D5 g)


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Dimensionamiento de la instalacin
Verificacin a la prdida de carga
Debe verificar que en el punto de consumo ms comprometido se cumple:

Pdispon./ = Pnec./ + hf

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Dimensionamiento de la instalacin
CASO: Provisin mediante tanque elevado Clculo del volumen mnimo del tanque
Diagrama de consumo horario

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Dimensionamiento de la instalacin
Seleccin de la bomba

Cmo se selecciona una bomba?

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Dimensionamiento de la instalacin
Seleccin de la bomba
Curvas Caractersticas

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Dimensionamiento de la instalacin
Seleccin de la bomba
Punto de Funcionamiento

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Dimensionamiento de la instalacin
Seleccin de la bomba Verificacin de la altura lmite de aspiracin

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Bibliografa
Victor L. Streeter, E. Benjamin Wylie Mecnica de los fluidos - McGraw Hill F. A. Holland Flujo de fluidos para ingenieros qumicos ; Ed. Geminis 1980 Ing. Luis E. Prez Farrs, Anlisis de caractersticas de instalaciones de impulsin Revista Agua N 27

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Normas aplicables
Ley 19587

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