Sustentabilidade na Agricultura

DESAFIOS E OPORTUNIDADES DA SOJICULTURA BRASILEIRA

Soja Plus 2013 Cuiab (MT) Seminrio

Fernando Feitoza

Linha do tempo
Sustentabilidade
Clube de Roma 1968 Popularizao do Desenvolvimento Sustentvel 1987 ECO 92 Rio de Janeiro

Brasil assume meta de reduo de emisses 2009 Relatrio Aquecimento Global 2007

Ano da Biodiversidade 2010

Reviso do Cdigo Florestal 2011

Rio + 10 2002

Rio + 20 2012

Capacidade do ser humano interagir com o mundo preservando o meio ambiente para no comprometer os recursos naturais para as geraes futuras.

Sustainabilidade ser cada vez mais importante

Fornecimento
Capacidade anual regenerativa do planeta

Recursos da Terra

Demanda
Demanda atual maior do que a capacidade de regenerao da Terra.

+ +
Hoje 2050 Consumo de recursos da Terra Fonte: Accenture.

Se continuarmos a agir como hoje, at 2050 a demanda por recursos ser 3 vezes maior do que a capacidade do planeta em fornecer.
Fonte: living Planet Report 2012. World Wide Fund For Nature WWF

O avano da sustentabilidade

Integrao/portflio + Responsabilidade social + Proteo climtica + Controle de emisses Segurana

1960s

1970s

1980s

1990s

2000s

a partir de 2010

Regulamentao Motivao

Custo

Gerao de valor

Fontes: Booz & Company; UN World Commission on Environment and Development; Archive company data and reports

Mensagens Importantes s u ste nta b i l i d a d e n o e sta d o definitivo rgua vai subir sempre g e st o o r i e nta d a para S u ste nta b i l i d a d e

O que a FEE?
Organizao sem fins lucrativos (OSCIP), instituda pela BASF em 2005, com apoio da GIZ (agncia do governo alemo); Com gesto autnoma, atende empresas e governos em sistema de parceria; Os recursos obtidos so inteiramente reinvestidos no financiamento de estudos, pesquisas e aes para o desenvolvimento sustentvel.
Apoio:

Misso

Promover o desenvolvimento sustentvel no ambiente empresarial e na sociedade, transferindo conhecimento e tecnologia, especialmente pela aplicao de solues em socioecoeficincia e educao para a sustentabilidade, focando os aspectos sociais, ambientais e econmicos.
Apoio:

Centros de socioecoeficincia

USA - 2002 Amrica do Norte

Germany 1998 Europa

Brazil 2005 Amrica Latina

Localizao
So Bernardo do Campo (SP), em rea de 300mil m2, considerada reserva da biosfera do cinturo verde do Estado de So Paulo pela Unesco.

Brasil 2005 Amrica Latina

Clientes

Qumico, Petroqumico, Papel e celulose, Embalagens, Agronegcio e Minerao.

reas de atuao
O conhecimento o nico recurso que cresce quando compartilhado S se pode gerenciar aquilo que pode ser medido

Educao para a sustentabilidade

Competncia da sustentabilidade

Gesto para a sustentabilidade

Medio e ferramentas ..focando o balanceamento dos aspectos...

Apoio:

Eixos de atuao

Produzir

Transformar

Educao Socioambiental
Disseminar Conservar

Medir

Socioecoeficincia
Avaliar Inovar Melhorar

Vegetao Nativa
Restaurar Manejar

Apoio:

Educao para Sustentabilidade

Sustentabilidade que se aprende
Educao socioambiental corporativa
Produce Transform

Jogos para educao corporativa Cadeia de valor: gesto bsica da ecoeficincia Ncleos de Educao Socioambiental: escolas e comunidades Escolas ecoeficientes : professores e alunos

Socioenvironmental Education Disseminate

Cidades Sustentveis: O Jogo da Socioecoeficincia

O objetivo que os participantes a compreendam os conceitos prticos de sustentabilidade e Socioecoeficincia; Cenrios reais em trs cidades abandonadas: Hashima (Japo), Balestrino (Itlia) e So Joo Marco (Brasil).

Educao para Sustentabilidade

Sustentabilidade que se renova
Diagnstico de reas degradadas Geoprocessamento e plano de restaurao
Diagnose

Native Vegetation
Restore Management

Monitoramento e Manuteno Viveiros Adequao ambiental Biodiversidade e gua

Diagnstico

Treinamento

Implementao

Manuteno e Monitoramento

Educao para Sustentabilidade

Sustentabilidade que se aprende
Melhora do relacionamento com pblicos de interesse Treinamento de professores (conhecimento mais
Diagnose

profundo de cincias)
Restore

Native Vegetation

Introduzindo o conceito de ecoeficincia Produo de material para professores Estudantes: o cidado do futuro

Management

Trainamento Professores

Atlas Ambiental

Educao Ambiental

Teatro

Uso da terra no Brasil

MEDIR A SUSTENTABILIDE NO AGRONEGCIO esclarecer diferenas entre senso comum e a cincia

Antes da porteira Dentro da porteira Depois da porteira

Maior parte dos impactos ambientais causados por emisses e consumo de energia esto fora da porteira, pois esto relacionados a extrao de recursos naturais, produo e transporte de insumos, alm do escoamento da produo na cadeia de distribuio;

Apesar do uso intensivo, tcnicas adequadas para manejo, nutrio e conservao do solo esto contribuindo para melhorar as caractersticas dos solos (e no para degrad-los).

Como mensurar sustentabilidade?

COMO TIRAR A SUBJETIVIDADE? COMO TRAZER PRO RACIONAL E REDUZIR O EMOCIONAL? COMO GERENCIAR? COMO MELHORAR A CADA ANO?

20

Gesto Orientada para Sustentabilidade

Dilogo aberto Segurana

Inovao Perpetuao

COMO MEDIR?

Excelncia Operacional Diversidade Educao Decises mais criteriosas

ANLISE DO CICLO DE VIDA

Melhoria Contnua

MEDIO DE IMPACTOS
Pasto Fertilizantes Defensivos gua Soja Cereais Rao Vacinas gua Chocolate Defensivos Fertilizantes Extrao Indstria Mineral gua Cana Energia Insumos
Usina Efluentes Resduos lquidos Ovos slidos

Emisses atmosfricas Emisses atmosfricas Leite

Farinha Acar Gs Frutas Efluentes lquidos Resduos slidos

Logstica / Transporte

Ecoeficincia

Avaliao de Impacto AMBIENTAL

Consumo de energia

1.00
Uso da terra Emisses

0.50
CONSUMO DE ENERGIA

0.00

USO DA TERRA IMPACTO AMBIENTAL EMISSES

Recursos materiais Potencial de risco

Potencial de toxicidade

Alto Alternativa 3
POTENCIAL TXICO POTENCIAL DE RISCO

RECURSOS MATERIAIS

Alternativa 2 Alternativa 1

23

Baixo

Ecoeficincia

Avaliao de Impacto ECONMICO

CUSTOS TOTAIS
Custos alto
Alternativa 2 Alternativa 1 Alternativa 3

baixo

Alt. 1
ENERGIA PREO

Alt. 2
DISPOSIO EQUIPAMENTO

Alt. 3

INVESTIMENTOS MO-DE-OBRA MATERIAL

ENERGIA MANUTENO TRANSPORTE

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Matriz de ECOEFICINCIA
0,3 Alta ecoeficincia

Impactos Ambientais

Alt. 1

Alt. 2
1,0

Alt. 3

1,7

1,7

1,0

0,3

Impactos econmicos
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Gesto da Sustentabilidade Sustentabilidade avaliada com cincia

Ecoeficincia: Inventrio do Ciclo de Vida + Anlise do Ciclo de Vida (ISO 14.040 e 14.044) + avaliao dos dados econmicos (TCO). SEEBALANCE = Avaliao dos dados Sociais + Ecoeficincia AgBalanceTM = Socioecoeficincia + avaliao de dados especficos para a agricultura

Measure

Socio Ecoefficiency
Assess Inovate Improve

Estudo de Socioecoeficincia
O estudo avaliou o impacto da criao do programa logstica reversa de embalagens vazias de fitossanitrios, considerando as embalagens destinadas de 2002 a 2010 (200 mil t).
Indicador Energia (economia gerada) Recursos naturais Lixo (evitado) Equivalente CO2 Criao de emprego Impacto no sistema Suficiente para abastecer 100,000 casas em um ano (2.8 bilhes kW/h). Extrao 4,6 vezes menor 3 anos de lixo numa cidade como Londrina como exemplo 250,000 toneladas no emitidas 8 vezes maior

2011

34.202 t

94% Embalagens plsticas recicladas

*Realizado pela Fundao Espao Eco em 2011

SEEBalance

Balano scio econmico ambiental

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Objetivos do Estudo

Identificar qual fazenda cultivou 1 hectare e escoou sua produo de forma mais scioecoeficiente na mdia das safras 2007/2008, 2006/2007 e 2005/2006; Refletir qual fazenda mais rentvel por hectare; Identificar qual modelo logstico mais scio-ecoeficiente para as fazendas Tanguro e SM1SM3;
Escoamento do gro at o porto de Rotterdam Consideraes de diferentes modais:
Hidrovia Ferrovia Rodovia

Comparar a performance individual das fazendas num perodo de trs anos; Identificar quais aes de melhoria podem ser tomadas dentro e fora da porteira.

Ecoeficincia sem log escoamento

Mdia das safras 07/08, 06/07, 05/06

SM1-SM3 apresentou melhor ecoeficincia at a porta de sada da fazenda, pois se beneficia da produo de milho na safra 07/08, cuja cultura demanda menos consumo de recursos naturais!

Ecoeficincia com log escoamento

Mdia das safras 07/08, 06/07, 05/06

SP-R

AM-R+H

Tanguro e SM1-SM3 foram igualmente ecoeficientes at o porto de Rotterdam! A logstica de escoamento interfere significativamente na questo ambiental.

Efeito Estufa sem sequestro de CO2 na faz.

Mdia das safras 07/08, 06/07, 05/06

4200000 3700000 3200000 2700000 2200000 1700000 1200000 700000 200000 -300000

2,4% de relevncia
Logstica de escoamento Algodo - defensivo Milho safra - defensivo Safrinha - defensivo Soja - defensivo Algodo - adubo e fertilizante Milho safra - adubo e fertilizante Safrinha - adubo e fertilizante Soja - adubo, fertilizante Semente Transporte (outside farm) Transporte (inside farm) Fazenda Utilidades

AM-R+H PR-R+F PR-R+F

g CO2-equivalent/ha

Mdia Tucunar

Mdia Tanguro

Mdia SM1-SM3

*Obs: Simulao de modelos logsticos

O modelo de logstica PR rodo + trem emite menos gases causadores de efeito estufa do que o modelo de logstica SP rodo direto

SEEBALANCE Socioecoeficincia

rea plantada safra 10/11: soja (127.788 ha), milho (47.059 ha) e algodo (32.647 ha) Produo safra 10/11: soja (417.550 t), Milho (194.274 t) e Algodo (113.563 t)

Corporate Governance Emerald Article Academic Paper Creating shared value as a differentiation strategy the example of BASF in Brazil, Corporate Governance, Vol. 12 Iss 4 pp 499 513 Permanent link to this document: http://dx.doi.org/10.1108/14720701211267838

Agricultura + 20
http://www.agrodbo.com.br/

Dcio Luiz Gazzoni

1992 2011 rea: 35 Mha 51 Mha Produo: 66 163 Mt gros Produtividade: 1,88 3,26t/ha Plantio Direto 1,3 Mha (4%) 32Mha (75%) Biodiesel (2000 2011) 7,8GL At a Eco 92 20 t de terra lavadas Rio+20: PD reduziu em 96% a perda

73%

Arroz 44% Milho 72% Soja 48% Trigo 64%

Reduo de Diesel 2011 -66% 1,34GL 3,59Mt CO2 1L diesel 25kg de gros 1L diesel 105 a 175kg gros H2O para produzir 1kg arroz irrigado 4 mil (1992) 1,3 mil litros (2012)

AgBalance Medir sustentabilidade na agricultura

Mtodo holstico para anlise do ciclo de vida na agricultura e no processo de produo da cadeia alimentar; Ajuda na tomada de deciso para implementao de melhorias. 16 categorias, 69 indicadores e mais de 200 fatores de avaliao; Recebeu certificao independente sobre a coerncia e funcionalidade das seguintes entidades:

SEEBALANCE AgBalance Ecoeficicia

AGRICULTURA SUSTENTVEL

AgBalance
SOCIOECOEFICINCIA AGRCOLA 69 16 3 1

36

AgBalance
Indicadores Econmicos

37

AgBalance
Indicadores Sociais

38

AgBalance
Indicadores Ambientais
Solo Balano de Carbono no Solo Indicadores Anbientais Balano de Nutrientes
Biodiversiadde

Uso de gua

Uso Da Terra

Energia

Emisses

Consumo de Recursos Consumo de Recursos naturais

Eco-Toxicidade

Indicador de Estado Esquemas agroambientais reas Protegidas

Uso de gua Total

rea Agrcola

No Renovvel

Emisses Atmosfricas Efeito Estufa

Eco-Toxicidade

rea Pr-cadeia

Renovvel

Compactao

Chuva cida

Eroso

Eco-Toxicidade

Camada de Oznio Formao Fotoqumica de Oznio Efluentes Lquidos Resduos Slidos

Intensidade Agrcola

N- Excesso

Rotao de Cultura Potencial de Cruzamento

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O que AgBalanceTM avalia?

INSUMOS

PRODUO AGRCOLA

COMERCIALIZAO

CONSUMIDOR

VAREJO

PROCESSAMENTO

Escopo e fronteiras do estudo so definidos de acordo com a necessidade do cliente

Etapas de um estudo de AgBalance Viso geral

Primeira reunio

Verificao inicial

Incio do projeto

Coleta de dados

Clculos e avaliaes

Reviso crtica

Resultado dos estudos

Consulta adicional e parceria

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AgBalanceTM
http://www.agbalance.agro.basf.com/

Primeiros estudos de AgBalanceTM

67 anos de experincia e 20 anos de joint-venture com a John Deere; 310 mil ha de rea prpria (inclui ~100 mil ha de RL); 248,8 mil hectares de rea plantada na safra 2011/12 (soja, milho e algodo).

Tereos (68,6%) e Petrobras (31,4%) Capacidade de moagem: 20 milhes de toneladas de cana de acar; Capacidade de produo: o Acar: 1,9 milho de toneladas de acar; o Etanol: 900.000 m; o Energia eltrica: 220 MW de potncia instalada.

AgBalanceTM

Uma viso clara sobre sustentabilidade.

lvaro Luiz Dilli Gonalves Gerente de RH e Sustentabilidade

08 de maio de 2012

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Viso Geral da Companhia

Controlada do Grupo SLC: 67 anos de experincia e 20 anos de jointventure com a John Deere 310 mil ha de rea prpria (inclui ~100 mil ha de Reservas Legais) 248,8 mil hectares de rea plantada na safra 2011/12: 133,1 mil ha em rea prpria 75,4 mil ha arrendados 39,9 mil ha segunda safra Entre as maiores do Brasil: Em termos de rea prpria Na produo de soja, milho e algodo ndices de produtividade superiores s mdias latino-americana e norteamericana Primeira empresa de produo de gros e algodo a abrir capital no mundo

47
47

Localizao estratgica e diversificada

Fazenda Planeste Fazenda Perdizes Fazenda Pejuara
Teresina

Fazenda Parnaba
So Lus

Fazenda Parnagu Fazenda Paineira

Fazenda Paiagus Fazenda Planorte Fazenda Pamplona

Campo Grande

Palmas

Fazenda Parceiro
Cuiab Braslia Salvador

Fazenda Palmares

Goinia

Fazenda Planalto
Bioma do Cerrado
14 Unidades de Produo
rea Prpria: 310 mil hectares

Fazenda Panorama
So Paulo

Fazenda Piratini

Matriz: Porto Alegre - RS

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AgBalanceTM Objetivo e escopo

Antes da porteira Dentro da porteira Depois da porteira

Objetivo: Compreender os reais desafios para a sustentabilidade na cadeia de produo Soja, Algodo e Milho, identificando boas prticas e oportunidades de melhorias entre as unidades da SLC Agrcola. Escopo: O estudo avaliou impactos ambientais, sociais e econmicos ao longo do ciclo de vida de produo de soja, algodo e milho, incluindo toda a cadeia de produo e logstica dos insumos. O estudo teve como base 1 ha mdio cultivado em duas unidades da SLC, Panorama (BA) e Planalto (MS), tendo com base a Safra 2009/10.
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Fertilizantes
Altos volumes geram maior impacto ambiental
Devido aos altos volumes, a produo e uso dos fertilizantes apresentam maiores impactos ambientais. Planalto apresentou menor impacto, pois tem solo com melhor qualidade, maturidade, teor de argila e balano de nutrientes, necessitando de menos fertilizantes. Otimizao do uso de fertilizantes recomendvel (agricultura de preciso). Planalto tem melhor eficincia no uso de nutrientes (solo com maior maturidade + agricultura intensiva).
Volume de Fertilizantes kg/ha
Fertilizer Input kg/ha Planalto Soybean Corn Cotton Soybean Corn Cotton N 0 108 151 8 173 173 P 18 25 50 44 41 92 K 38 42 92 78 79 133

Panorama

Praticas como agricultura de preciso , adubao verde, rotao de cultivos, plantio direto e fertilizantes de liberao lenta, trazem grande beneficio reduzindo o consumo de energia, de recursos naturais, emisses atmosfricas 50 e gerao de efluentes lquidos e slidos.

Fertilizantes

Desafio: reduzir uso sem perder produtividade

Reduo hipottica de 10% no uso de fertilizantes, representaria ganhos de: 14.811.595 kwh (Energia equivalente ao consumo de 2.073 casas por 1 ano). 7.990 Ton CO2eq. (Equivalente a 1 caminho (14 ton) dando 150 voltas na Terra. Consumo de Energia MJ/ha Hoje Emisses Efeito Estufa gCO2eq./ha Hoje

Produo de Fertilizantes 53% do total de energia consumida.

Emisses de Gases de Efeito Estufa: 29% Produo Fertilizantes 51 48% Emisses do campo

Logstica
Escoamento da produo
Escoamento de gros: A substituio do modal rodovirio pelo ferrovirio representa ganhos ambientais e sociais. Necessidade de investimento pblico em infraestrutura. Ganhos para total de soja (56.000t) 2.808 Ton CO2eq. voltas na terra/ano. Reduo de 26% nos acidentes no transporte.
52

Equivalente a 1 caminho (14t) dando 53

AgBalanceTM Concluses
Ambas fazendas so modernas e bem geridas. Planalto benchmark, melhor desempenho geral nas trs dimenses; Panorama destacou-se em alguns indicadores, como: Treinamento, Integrao e reas Conservadas, dentre outros; Ampliando a viso para toda a cadeia, fica clara a maior dimenso causada pelos impactos ambientais de fora da porteira, como na produo e transporte de insumos, assim como no escoamento da produo; Foco deve ser nos processos de otimizao do uso de fertilizantes; AgBalanceTM servir como suporte para futuras tomadas de deciso atravs da anlise de cenrios; Conclui-se que atravs de boas prticas de manejo e uso de tecnologia, no existe contradio entre agricultura intensiva e sustentabilidade.
53

AgBalanceTM

Benefcios para a SLC Agrcola

Identificao de oportunidades de melhorias excelncia operacional Suporte no processo de tomada de deciso Entender a contribuio de cada elo da cadeia impactos socioambientais Preparao para processos de certificao
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Uso das anlises

Decises estratgicas Decises de investimento Decises de tecnologia Deciso de planta produtiva Avaliao de produtos Compras sustentveis Pesquisa e Desenvolvimento Quantificao dos fatores mais importantes Desenvolvimento de produtos e processos mais sustentveis

Comunicao

Inovao

Gesto

Diferenciao de produtos Melhoria de relacionamento com clientes Treinamento da equipe

Dilogos com diferentes pblicos Comunicao com diferentes instituies (advocacy) Demonstrao da sustentabilidade

Marketing

Resultados: 2005 2012

55 analises de ecoeficincia , socioecoeficincia, pegada de carbono e outras metodologias; Mais de 163 mil pessoas beneficiadas com atividades de educao para sustentabilidade (projetos, workshops, palestras, etc.).

Econmico

Ambiental

Social

Entre este pblico, h mais de 780 professores e 77mil estudantes de escolas pblicas. Restaurao ambiental em 34 cidades, com o plantio de mais de 854 mil mudas de rvores nativas em 513 hectares.

Pegada de carbono da Vila Isabel e a compensao das emisses por meio do Mata Viva

Obrigado,
Fernando Feitoza
fernando.feitoza@basf.com 11 2349-3030

www.espacoeco.org