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Introduccin
La deteccin temprana de las plagas y la aplicacin de medidas de control racionales y efectivas son tareas priorizadas para quienes tienen la responsabilidad de la proteccin fitosanitaria (Prez, 2 !". La intensificacin de la agricultura, motivada por la necesidad de proveer productos agr#colas a una poblacin cada d#a creciente, trae como consecuencia la proliferacin de plagas y enfermedades. La alta presin de los diferentes problemas fitosanitarios y su mane$o inadecuado, conducen a que stos e$erzan un impacto negativo no slo en las cosec%as, sino en el suelo, el agua y en la calidad del agroecosistema. Por ello, d#a a d#a, es fundamental que los productores realicen un mane$o integrado de plagas, partiendo del diagnstico adecuado e incorporando pr&cticas como el uso de estrategias de control biolgico, control bot&nico y pr&cticas de mane$o cultural, entre otras. ('osquete, 2 ((". La intensificacin de la agricultura, motivada por la necesidad de proveer productos agr#colas a una poblacin cada d#a creciente, trae como consecuencia la proliferacin de plagas y enfermedades. La alta presin de los diferentes problemas fitosanitarios y su mane$o inadecuado, conducen a que stos e$erzan un impacto negativo no slo en las cosec%as, sino en el suelo, el agua y en la calidad del agroecosistema. Por ello, d#a a d#a, es fundamental que los productores realicen un mane$o integrado de plagas, partiendo del diagnstico adecuado e incorporando pr&cticas como el uso de estrategias de control biolgico, control bot&nico y pr&cticas de mane$o cultural, entre otras.
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mundial. 8eg9n P:;<=> (2 ?" a nivel mundial se venden m&s de @ ingredientes activos en decenas de miles de formulaciones de plaguicidas. Aespus de la 8egunda 3uerra 4undial, los plaguicidas sintticos fueron la novedad cient#fica del momento. .stos agentes qu#micos ten#an como atractivo ofrecer a los agricultores una solucin definitiva contra las plagas que afectaban sus cultivos y, por tanto a sus ganancias. 8in embargo, esta fue una promesa y adem&s %a contribuido al surgimiento de problemas ambientales, sociales y econmicos (0&zquez, 2 1aB 3liessman, 2 @". Los plaguicidas ocasionan desbalance ecolgicoB contaminacin ambientalB efectos nocivos sobre enemigos naturales y organismos no blancoB resistencia, resurgimiento y brotes de plagas secundariasB trofobiosisB y alteraciones de la poblacin microbiana del suelo ('ivera et al., 2 2B .lizondo, 2 C". .l control qu#mico est& basado en el uso de plaguicidas. .stas sustancias se usan e5tensamente en la agricultura y en la salud p9blica, a pesar de las preocupaciones por el da6o que ocasionan, presentando en los 9ltimos a6os un aumento en su usoB sta tendencia est& m&s acentuada en los pa#ses en desarrolloB donde se registran into5icaciones y muertes que se producen por sus efectos crnicos, los cuales no se conocen en toda su e5tensin (P:;<=>, 2 ?". .n la actualidad e5isten a nivel mundial, cerca de (.+ ingredientes activos de plaguicidas y C . preparados comerciales o formulaciones de los mismosB y se estima que apro5imadamente el @+, de los plaguicidas empleados en el mundo se dedican al sector agropecuario donde se consideran valiosas armas para evitar los da6os ocasionados por plagas (Dimnez, 2 ?", esto claro est& desde la visin de la agricultura industrial y el enfoque reduccionista, que difiere del enfoque agroecolgico. /%elala (2 ", se6ala que el desarrollo de los plaguicidas %a sido un avance cient#fico importante que %a favorecido la agricultura, pero que afecta en mayor o menor medida al medio ambiente, los seres %umanos y a los animales, especialmente cuando se utilizan de forma inadecuada, ocasionando desbalances ecolgicos que favorecen a9n m&s a los organismos nocivos, a la vez que tienen efectos negativos sobre los enemigos naturales y otros organismos benficos. .l uso de plaguicidas es causa del fenmeno de resistencia, resurgimiento y brotes de plagas secundarias, adem&s de alteraciones de la poblacin microbiana del suelo (.lizondo, 2 ".
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Los plaguicidas tambin afectan a los que est&n por nacer. .ntre las sustancias que se sospec%a o conoce que causan efectos teratognicos en animales de laboratorio, se encuentran los insecticidas avermectina, clordimeform, endosulfan, metil paration, fensulfotion, forato y triclorfonB los fungicidas benomil, captafol, folpet, maneb, mancozeb, pentaclorofenol, tiabendazole y vinclozolinB y los %erbicidas bentazon, cianazina , bromo5inil, 2,1<A, 2,1,+<), dinoseb, molinate y trifluralina (4&rmol et al.B 2 *". Las preocupaciones por el efecto de los plaguicidas sobre la salud %umana y el ambiente condu$eron a que en (?@2, en 4alasia, se fundara la 'ed de :ccin en Plaguicidas (conocida como Pesticide :ction ;etworI, P:;, por sus siglas en ingls". .sta es una red internacional que traba$a por la eliminacin de los plaguicidas qu#micos que se utilizan en la agricultura, salud p9blica y ambientalB adem&s, promueve e implementa sistemas agr#colas sostenibles y el uso de pr&cticas para el control de plagas ambientalmente seguras (Prez, 2 +". .n :mrica Latina est& 'ed se conoce como 'ed de :ccin en Plaguicidas y sus :lternativas para :mrica Latina (':P<:L", de la cual 0enezuela es miembro. =na de las tareas prioritarias de la organizacin en los 9ltimos a6os es la campa6a por la eliminacin de los plaguicidas (Prez, 2 +". Los efectos de los plaguicidas sobre la salud %umana est&n ampliamente documentados en la literatura cient#fica. .sa es una de las razones por la que personas de m9ltiples c#rculos est&n claras que la solucin al problema de las plagas no puede estar centrada en el uso de plaguicidas (Prez, 2 1". 8eg9n Jarrera (2 1" los efectos negativos de los plaguicidas son m&s notorios en pa#ses en desarrollo que en el mundo industrializado. Ae acuerdo con diversos estudios, se estima que en las naciones en desarrollo, aunque se utiliza slo 2 , de todos los agroqu#micos disponibles en el mundo, ocurre ??, de todas las muertes ocasionadas por su uso arbitrario. Por otra parte, se %an reportado efectos crnicos de los plaguicidas en poblaciones me5icanas, los cuales incluyen efectos neurolgicos, crecimiento intrauterino retardado, alto riesgo de abortos, partos prematuros, mala calidad esperm&tica, susceptibilidad a la desnaturalizacin del :A; esperm&tico, disrupcin endocrina del e$e %ipot&lamo<pituitario y genoto5icidad en la mucosa bucal (Prez, 2 @". .studios recientes demuestran que la contaminacin, producto del uso de plaguicidas en 0enezuela es alarmante. .ntre las investigaciones realizadas en el &rea ambiental, e5iste un traba$o llevado a cabo por, donde se analizaron muestras de agua, arroz y suelos en el &rea de influencia del sistema de riego r#o 3u&rico, encontr&ndose trazas de AA), .ndrin y Aieldrin. .5iste otro grupo de investigaciones que revelan el efecto que %an tenido los plaguicidas organoclorados sobre la salud %umana. Por e$emplo, en (??+ se determin que el (1 por ciento de los estudiantes de la .scuela )cnica :gr#cola 'icardo 4ontilla en :carigua, presentaban contaminacin en sangre por plaguicidas organoclorados. Ae acuerdo a J:E, las importaciones de insecticidas y fungicidas en miles de dlares en el 2 * fueron deH /olombia (*@.++? y 2@.+21, respectivamente", 0enezuela ((2.12C y C.2@ ", Per9 ((!. @C y ((.+*1", .cuador (22.C!2 y + .C*(", -olivia (((.11* y !.! !". (J:E 2 1". Jlores<3arc#a et al., (2 ((" realizaron estudios en una regin de intensa actividad agr#cola en el estado de 4rida, donde determinaron la presencia de pesticida en el agua de seis acueductos que se usan para el consumo %umano encontrando que los niveles de los Pesticidas usados no e5cedieron el m&5imo permitido por la ley venezolana, sin embargo, seg9n las normas internacionales los valores eran por encima de los niveles permisibles m&5imos. .n 0enezuela 'osignoli (2 (*", destaca la contaminacin ambiental producto del uso inadecuado de agrot5icos, consider&ndolos un problema de gran comple$idadB pues afecta la salud de los traba$adores que manipulan los productos y de las familias que est&n e5puestas, pues no se cumplen con las normas m#nimas de %igiene. :l contaminarse la mu$er tambin, afecta al feto en estado de gestacin porque est& en la sangre de las madres durante la gravidez y al nacer los bebs reciben el t5ico a travs de la lactancia materna. Aestaca este autor que por estos motivos, en el .stado Lara, actualmente se da una preocupante recurrencia de malformaciones en los ni6os nacidos en los 9ltimos a6os con espina b#fida, %idrocefalia, deformaciones congnitas, etcB adem&s, e5iste una fuerte incidencia retraso mental en la regin. .n este mismo art#culo 'osignoli (2 (*", se6ala que en el a6o 2 * fue publicado un informe de investigacin realizado sobre Jactores .pidemiolgicos y Aefectos del )ubo ;eural (A);", verificando un aumento en la frecuencia de casos con malformaciones, resaltando que el 1C, de los casos estudiados, el padre estuvo e5puesto a pesticidas de uso domstico y a agrot5icos. 4&rmol<4aneiro et al., (2 *", en un estudio realizado en 0enezuela, concluyeron que la e5posicin a los plaguicidas in%ibidores de las colinesterasas produ$o una disminucin de la concentracin, el porcenta$e de motilidad y la viabilidad esperm&tica en los traba$adores de control de plagas. 4eeIer et al., (2 1"
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observaron una asociacin marginal de los niveles urinarios de metabolitos del insecticida organofosforado clopirifs con la disminucin de la concentracin esperm&tica en los su$etos e5puestos ambientalmente.
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Pr&cticas preparacin de sueloH labranza de conservacin. 4ane$o del agua. 4ane$o de la nutricin. =so de variedades resistentes a las plagas. Aestruccin e incorporacin de residuos de cosec%a. 'ealizar solarizacin para la reduccin de poblaciones de nem&todos, patgenos e insectos del suelo. 'otacin y asociacin de cultivos. 8iembra de barreras vivas. 8iembra de cultivos trampas y repelentes. Aesinfeccin de %erramientas y equipos de labranza. =so de semillas o posturas libres de plagas y de conocida calidad gentica. 2ncorporacin de abonos verdes yLo materia org&nica. 4ane$o de fec%as y pocas de siembra. Etros mtodos de mane$o de plagas que se pueden articular dentro del 4.P son seg9n .l Mariry (2 !"H FsicosH 'educen las poblaciones de plagas usando dispositivos que afecten f#sicamente o alteran su entorno f#sico, discos de alquitr&n, tratamiento con agua caliente a semillas ag&micas, entre otros Etolgico: =so de repelentes y atrayentesB repelentes sonoros o lum#nicos como la luz de onda corta que se refle$a sobre pedazos de aluminio colocados entre las %ileras de los cultivosB sustancias atrayentes como las feromonasB trampas de luz y de colores Genticos: 2nterfieren en la %abilidad de los insectos para reproducirse Extractos botnicos: .ntre los m&s promisorios est&n los que provienen de plantas pertenecientes a las familias 4eliaceae, :steraceae y :nonaceae 0&zquez (2 1a", clasifica a los e5tractos vegetales como plaguicidas bioqu#micos, y propone para el mane$o de las plagas como opcin que el agricultor puede realizar en su finca el empleo de estosB se refiere a que estas plantas pueden e5istir naturalmente en la finca o ser cultivadas en determinados sitios con estos fines. 8eg9n 0&zquez (2 1", a los agricultores %ay que ense6arles las bases ecolgicas para entender los problemas de las plagas y su relacin con el mane$o de cultivos. .ste es un gran reto para los tcnicos que traba$an directamente con los agricultores ya que estos 9ltimos son los actores principales. ;o es suficiente que se conozcan los impactos negativos del control qu#mico, ni es suficiente la sustitucin de insumos qu#micos por biolgicos, as# como tampoco que se adquiera un determinado nivel de sensibilizacin y concientizacin, si no que las alternativas al control qu#mico %an de implementarse en el conte5to del 4ane$o .colgico de Plagas (4.P". La primera legislacin en materia de controles fitosanitarios fue emitida a inicios del siglo NN, cuando el entonces /ongreso de los .stados =nidos de 0enezuela promulg el 2 de $ulio de (?*(, la Ley sobre Aefensas 8anitarias 0egetal y :nimal. Posteriormente promulg la nueva Ley sobre Aefensas 8anitarias 0egetal y :nimal, el (@ de $unio de (?1(. .stas leyes ayudaron a paliar la situacin epidemiolgica y fitosanitaria en el siglo NN. ('osignoli, 2 (*" La /onstitucin de la 'ep9blica -olivariana de 0enezuela de (???, establece como competencia del Poder P9blico ;acional en su art#culo (+C numeral *2, legislar en materia de salud animal y vegetal, entre otras. .n lo referido al marco constitucional vigente, los art#culos * +, * C y * ! establecen claramente entre otros aspectosH La obligacin del .stado de promover una agricultura sustentable a fin de garantizar la soberan#a y seguridad agroalimentaria de la poblacin. ('osignoli, 2 (*" Los agricultores %an adoptado diversas pr&cticas agroecolgicas que se realizan a nivel del sistema de produccin, en muc%os casos sin conocer sus efectos fitosanitarios, aunque en los 9ltimos a6os se %a incrementado su entendimiento por los tcnicos y agricultores de los territorios agr#colas, principalmente las siguientesH 'educcin del tama6o de las unidades de produccinH .sta pr&ctica %a favorecido la diversidad de productores, por tanto a contribuido a la reduccin del tama6o de los campos, que un mayor n9mero de agricultores decidan sobre las pr&cticas a realizar en sus cultivos y que estas se e$ecuten con mayor facilidad y menos insumos e5ternos (0&zquez, 2 C". Aiversificacin de las produccionesH Las demandas de incrementar y diversificar las producciones de alimentos %an favorecido el incremento del n9mero de cultivos por unidad de &rea, lo que repercute en la reduccin de las afectaciones por plagas, debido principalmente a efectos como disuasin, repelencia, reduccin de la concentracin de recursos, favorecimiento de los enemigos naturales (Prez y 0&zquez, 2 (B Leyva y Po%lan, 2 +B 0&zquez, 2 1".
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'otaciones de cultivosH .s una pr&ctica agronmica tradicional que %a tenido una gran sustentacin cient#fica ba$o nuestras condiciones, y que se %a generalizado en el pa#s como t&ctica fitosanitaria, principalmente para disminuir niveles de malezas y patgenos del suelo, entre otras plagas (0&zquez y Jern&ndez, 2 !". Aiversidad flor#stica en la fincaH :dem&s de la diversificacin de cultivos y los policultivos, se %a incrementado el mane$o de las plantas repelentes, las plantas como refugio de enemigos naturales, las plantas con propiedades como preparados bot&nicos, las plantas alelop&ticas, las barreras vivas, entre otras (;ic%ols et al., 2 2B 0eit#a et al., 2 1B 0&zquez y Jern&ndez, 2 !". -arreras vivasH Las barreras vivas son las plantas que se siembran convenientemente en los alrededores de los campos y que pueden tener varias funciones, principalmente las siguientes (0&zquez, 2 1B 0eit#a et al., 2 1"H o -arrera f#sica para poblaciones inmigrantes de plagas. o /onfusin de los adultos inmigrantes de ciertas plagas. o 'epelencia de plagas. o 'efugio, alimentacin y desarrollo de biorreguladores (reservorios".
Conclusiones
.l impacto de los plaguicidas sobre los ecosistemas agr#cola %a demostrado que estos productos influyen en la diversidad de especies, en la cadena alimentaria, en el flu$o de energ#a, ciclos de nutrientes, gentica de los organismos y en general en la estabilidad del sistema. Por otro lado la falta de conocimiento en cuanto al uso de los plaguicidas y los efectos adversos de estos en la salud %umana y del medio ambiente, adem&s de los deseos por me$orar los rendimientos de las cosec%as, %an llevado a los productores agr#colas en el mundo, a dosificar mal los productos qu#micos con todos los riesgos que esto significa. .sta situacin e5istente en el mundo se agudiza cuando los productores agr#colas no siguen las recomendaciones tcnicas del fabricante, en cuanto al tipo de producto, la dosis a aplicar para cada plaga y cultivo o en el momento de aplicacin.
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.P:. 2 !. )ec%nical overview of ecological risI assessment analysis p%aseH .cological effects c%aracterization. .nvironmental Protection :gency. =.8. Pas%ington, A/. J:E. 2 1. Los traba$adores agr#colas necesitan m&s proteccin contra los plaguicidas. Aisponible enH %ttpHLLwww.faoLagLagpLagppLpesticideLdefault.%tm. /onsultado + de septiembre de 2 ?. Jarrera P, '. 2 1. :cerca de los plaguicidas y su uso en la agricultura. 'evista Aigital del /entro ;acional de 2nvestigaciones :gropecuarias de 0enezuela. /.;2:P ME7. ;9mero C. septiembre<diciembre 2 1. 4aracay, :ragua, 0enezuela. Aisponible enH www.ceniap.gov.veLceniap%oyLarticulosLnCLartiLfarreraUrLartiLfarreraUr.%tm /onsultado el 2 de .nero 2 (* 3leissman, 8. 2 @. 2mportancia de los sistemas sostenibles para la produccin de alimentos. /osta 'ica. p.*2. 28):8. 2 (. Aisruptores %ormonalesH =n nuevo reto ambiental.Dornada /ient#fica. Primer /iclo de 2nvierno de /iencia y )ecnolog#a de la =niversidad /omplutense. 2C de marzo de 2 (, /entro 4esonero 'omanos, 4adrid, .spa6a Dimnez, L./. 2 ?. /urso de control qu#mico. 4anuscrito no ublicado. Aepartamento de -iolog#a<8anidad 0egetal. Jacultad de :gronom#a. =niversidad :graria de La Mabana, /uba. 4&rmol<4aneiro L, Jern&ndez<AVPool, D, 8&nc%ez, -D y cols. 2 *. Perfil seminal en traba$adores e5puestos a plaguicidas in%ibidores de la colinesterasa. 2nvest. /l#nB 0ol.11, no.2, P&gH ( +<((!. 4eeIer, DA., 'aynL, Paee A, MerricI 'J, -ennett AM, -ravo ', Mauser '. 2 1.)%e relations%ip of urinary metabolites of carbaryilLnap%t%alene and c%lorpyrifos wit% %uman semen quality. .nviron Mealt% PerspectB ((2 P&gH (CC+<(C! . 4urray, A.B /. PesselingB 4. >eiferB 4. /orriols y 8. Menao. 2 2. 8urveillance of Pesticide< related 2llnes in t%e Aeveloping PorldH Putting t%e data to worI. 2nternational Dournal of Eccupational and .nvironmental Mealt% @ (*"H (+<22. ;/ * H 2 !. ;orma /ubana ;/ * H 2 !H F8istema de gestin integrada de capital %umano W 0ocabularioG, 2 !, La Mabana, .d. Eficina ;acional de ;ormalizacin (;/". ;ic%ols, /. 2.B ;. PrezB L. L. 0&zquez y 4. :. :ltieri. 2 2. X)%e Aevelopment and 8tatus of -iological -ased 2ntegrated Pest 4anagement in /ubaY 2ntegrated Pest 4anagement 'eview !....==H(<(C p ;ivia, .. 2 (. Por la eliminacin de los plaguicidas e5tremada y altamente t5icos. Los plaguicidas en /olombia. Aisponible enH www.semillas.org.coLarticulos.%tmZ5[* @!\cmd ,+-(((,+A[c<(<2(. /onectado el (+ de diciembre del 2 @. P:;<=>. 2 ?. La Lista de Listas. Aocumento 2nformativo. LondresH 'ed de :ccin en Plaguicidas del 'eino =nido. Aisponible enH %ttpHLLwww.pan<uI.org/onectado el C septiembre del 2 ( . Prez, ;ilda. 2 1. 4ane$o .colgico de Plagas. =niversidad :graria de La Mabana. La Mabana, /ubaH 2?C p. Prez, ;ilda. 2 +. Plaguicidas 2a y 2bH =sos, tendencias y alternativas. ':P:L. La Mabana, /ubaH 2! p. Prez, ;ilda. 2 @. =so e impacto en la salud de los plaguicidas 2a y 2b en /uba. 'evista :gricultura Erg&nica (1 (2"H21<2!. 228;H ( 2@<2(* . Prez, ;ildaB 4ontano, '. 2 C. /urso )aller Plaguicidas, 8alud y :mbiente. /ontaminantes Erg&nicos Persistentes. 4dulo de aprendiza$e (. ':P:L. La Mabana. /uba. Prez, ;ildaB 4ontano, '. 2 !. /urso )aller Plaguicidas, 8alud y :mbiente. /ontaminantes Erg&nicos Persistentes. 4dulo de aprendiza$e 1. ':P:L. La Mabana. /uba. Prez, ;ildaB. 2 ?. -ases para el mane$o ecolgico de plagas. .nH /urso 4ane$o .colgico de Plaga. =niversidad :graria de La Mabana. La Mabana, /uba. Prez, ;ildaB. 2 ( . :lternativas al control qu#mico de plagas. 'evista 0irtual '.A.84: 0ol.1 ((". 'ivera :mita, 4ar#a 4. y '. :. Erama. 2 2. 2nforme de tema. Principalesplagas reportadas en la .. .. P. 4.G Ar. Duan ). 'oigG. 2ndito.12. 'osent%al, .riIa. 2 2. Jree )rade and Pesticides in /entral :merica. 3lobal Pesticide /ampaigner. (2 (*"H ?<((. 'osent%al, .riIa. 2 2. Jree )rade and Pesticides in /entral :merica.
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3lobal Pesticide /ampaigner. (2 (*"H ?<((. 'osignoli D.2 (*. La contaminacin ambiental producto del uso inadecuado de agrot5icos. Aisponible enH %ttpHLLwww.sevq.orgLiniciativaLplanteamiento<del<problema. /onsultado el 2 de .nero 2 (* 'osquete P, /ristina.2 ((. .valuacin de impacto de la supresin de endosulf&n en el agroecosistema 3Kira de 4elena, :rtemisa, /uba. ?+ %. )esis (en opcin al t#tulo de 4aster en :groecolog#a y :gricultura 8ostenible". =niversidad :graria de la Mabana, La Mabana, /uba. 8antamarta, D. 2 . =n futuro sin cloro. Porld Patc%H p.+2. 0&zquez, L. 2 1. .l mane$o agroecolgico de la finca. =na estrategia para la prevencin y disminucin de afectaciones por plagas agrarias. 2;28:0 <42;:3. La Mabana, /ubaH (2( p. 0&zquez, L. 2 1aH X.5periencia de /uba en la insercin del control biolgico al mane$o integrado de plagasY, 4ane$o integrado de plagas en una agricultura sostenible, ':::, Lima, Per9, pp. (C!<(@!. 0&zquez, L.B .. Jern&ndez. B Danet :lfonso. 2 !. Aesarrollo de pr&cticas de mane$o de la diversidad de plantas en sistemas de produccin de la agricultura urbana. 'evista :gricultura Erg&nica. :6o (* ;o. *H *?<1(. 0&zquez, L.2 @. Preguntas y respuestas sobre agricultura sostenible. =na contribucin a la transformacin de los sistemas agr#colas sobre bases agroecolgicas. Aisponible enH %ttpH www.inisav.cuLpublicacionesLotras. /onectado el (2 de ;oviembre del 2 ((. 0eit#a, 4B M. ParedesB 8. Prez y L. L. 0&zquez. 2 1.H XAiagnstico de la usanza de los policultivos por los agricultores del municipio de :lqu#zar, La Mabana, y su percepcin sobre los efectos fitosanitariosY, 0 8eminario /ient#fico 2nternacional de 8anidad 0egetal, La Mabana, 21< 2@ de mayo .
:utoresH ++ ,ic. ,iliana -os. /igueroa (am0re1 ++ ,ic. -es2s 3art0n (ui1 4on1*le1 +5ra. &. 3ayra Ec6emendia P.re1 mayrae]una%.edu.cu ^^ =niversidad Politcnica )erritorial del Eeste del .stado 8ucre F/lodosbaldo 'ussianG 0enezuela. ^ =niversidad :graria de la Mabana OJructuoso 'odr#guez PrezO, Jacultad de :gronom#a, /uba.
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