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FundamentosdeAdministraodeEstoques

Osestoquessomateriaisesuprimentosqueumaempresaouinstituiomantm,seja
paravenderouparafornecerinsumosousuprimentosparaoprocessodeproduo.
No balano patrimonial, os estoques representem de 20% a 60% do ativo total.
medida que os estoques vo sendo utilizados, seus valores se convertem em dinheiro, o que
melhoraofluxodecaixaeoretornosobreoinvestimento.
A administrao de estoque responsvel pelo planejamento e controle do estoque,
desdeoestgiodamatriaprimaatoprodutoacabadoentregueaocliente.

AdministraodoEstoqueAgregado
Aadministraodoestoqueagregadolidacomaadministraodosestoquesdeacordo
com sua classificao (matriaprima, produtos em processo e produtos acabados) e com a
funoqueelesdesempenham,enocomonveldeitensfinais.
Aadministraodeestoqueagregadoenvolve:
fluxosetiposdeestoquesnecessrios;
padresdesuprimentoedemanda;
funesdesempenhadaspeloestoque;
objetivosdaadministraodeestoquese
custosassociadosaosestoques.

AdministraodoEstoqueAgregado
A administrao deve estabelecer regras para o estoque de itens, para que possa
desempenharestafunoeficientemente.Estasregrasincluem:
queitensindividuaisdeestoquesomaisimportantes;
comoositensindividuaisdevemsercontrolados;
quantopedirdecadaveze
quandoemitirumpedido.

Fatoies que influenciam as uecises ielativas auministiao ue


estoques.
Tiposdeestoquescombasenofluxodematerial.
Padresdesuprimentoedemanda.
Funesdesempenhadaspeloestoque.
Objetivosdaadministraodeestoques.
Custosdeestoques.

EstoqueeoFluxodeMateriais

Fornecedor MatriasPrimas Produtos em Processo Produtos Acabados


DepsitosDemandadeClientes

Matriasprimas:soitensquenoentraramnoprocessoprodutivo.
Produtos em processo: matriasprimas ou componentes que entraram no processo
produtivoouaguardamparaentraremalgumaoutraoperao.
Produtoacabados:soprodutosqueestoprontosparaseremvendidos.
Estoques de distribuio: produtos acabados localizados no sistema de distribuio
(CentrosdeDistribuio).
Suprimentos de manuteno, de reparo e operao (MRO): itens utilizados na
produo que no fazem parte do produto. So ferramentas manuais, peas sobressalentes,
lubrificantesemateriaisdelimpeza.

PadresdeSuprimentoeDemanda
Se o suprimento satisfizesse a demanda, no haveria necessidade de estoques, mas a
realidade que h fatores que influenciam para que a velocidade da demanda seja diferente
da velocidade de suprimento, como por exemplo, atraso na entrega de uma matriaprima,
umpedidodeltimahoraeurgenteparagarantirasobrevivnciadaempresa,paradadeuma
mquinaparaumamanutenocorretiva.

FunodosEstoques
Oestoqueservecomoumarmazenamentointermedirioentre:
ofertaedemanda;
demandadosclienteseprodutosacabados;
produtosacabadosedisponibilidadedoscomponentes;
exignciasdeumaoperaoeresultadodaoperaoanteriore
peasemateriaisnecessriosaoinciodaproduoefornecedoresdemateriais.

TiposdeEstoques
Osestoquespodemserclassificadoscomafunoquedesempenham.
Estoquedeantecipao:feitoparaanteciparumademandafutura,geralmenteem
datascomemorativas,porexemplo,Natal,diadascrianas,pscoa,diadasmes,diadospais.
Estoque de flutuao: feito para cobrir flutuaes aleatrias e imprevisveis do
suprimento,dademandaoudoleadtime.
Estoquedetamanhodelote:feitoquandosecompraitensousefabricaprodutos
em quantidades maiores do que o necessrio, para tirar vantagens dos descontos sobre a
quantidade,reduzindoasdespesasdetransporte,oscustosdeescritrioedepreparao.
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Estoque de hedge: o estoque de commodities quando se tem uma expectativa do


aumentodoproduto,entofeitoesteestoquequandoospreosestoembaixanabolsade
Valores(nomercado).
Estoque de suprimentos de manuteno, reparo e manuteno (MRO): o
estoque feito para manuteno, peas sobressalentes, produtos de limpeza, lubrificantes e
materiaisauxiliares(lpis,caneta,borracha).
Estoque de transporte: a quantidade mdia de estoque em trnsito, ou seja,
quantotempolevaparaumamercadoriasairdafbrica,iraocentrodedistribuioechegar
ao cliente. O estoque de transporte tambm denominado de estoque de tubulao ou de
movimentoeaquantidademdiadeestoqueemtrnsito:
I =
t A
S6S

Onde:
Iamdiaanualdeestoquemdioemtrnsito;
totempodetrnsitoemdiase
Aademandaanual.

Exemplo
Aremessadeprodutosdeumfornecedorficaemtrnsitoporsetedias.Qualamdia
doestoqueanualemtrnsito,conformeademandadatabelaaseguir?

Ms Quantidade Ms Quantidade
Janeiro 360 Julho 1.400
Fevereiro 450 Agosto 1.200
Maro 680 Setembro 900
Abril 1.200 Outubro 550
Maio 1.800 Novembro 350
Junho 1.500 Dezembro 250

Resposta:

ObjetivosdaAdministraodeEstoques
Umaempresaquedesejamaximizarseulucroterosseguintesobjetivos:

Excelncianoatendimentoaosclientes.
Operaodefbricadebaixocusto.
Investimentomnimoemestoque.

Atendimento aos clientes


Os estoques, principalmente os estoques de segurana, ajudam no atendimento dos
clientes, causados pelas incertezas, pois fica difcil de saber quando e quanto o cliente vai
precisar.

Eficincia operacional
Os estoques ajudam a tornar mais produtiva a operao de produo de quatro
maneiras.
1) Os estoques permitem que operaes com taxas de produo diferentes sejam
desempenhadas separadamente e de modo mais econmico. Para que duas operaes ou
mais operaes de uma sequncia com diferentes taxas de resultado sejam desempenhadas
comeficincias,necessrioorganizarestoquesentreelas.
2) Quando a demanda no uniforme, o nivelamento da produo prefervel e a
organizaodeestoquesdeantecipaoparavendasnosperodosdepico,comoosprodutos
sazonais.

0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800
2000
D
e
m
a
n
d
a

(
u
n
i
d
a
d
e
s
)
Demanda
Produo

Estasaesresultam:
Menorescustoscomhorasextras.
Menorescustoscomcontrataesedemisses.
Menorescustoscomtreinamento.
Menorescustoscomsubcontrataes.
Menorcapacidadeexigida.

3) Os estoques permitem que a produo mantenha operaes mais longas, o que


resultanosseguintesitens.
Menorcustodepreparaoporitem.
Ocustonecessrioparaproduzirumlote,poisdependedoscustosdepreparaoede
operao. Os custos de preparao so fixos, mas os custos de operao variam de acordo
com o nmero de unidades produzidas. Se lotes maiores forem produzidos, os custos de
preparao sero absorvidos pelo nmero maior de unidades, ento o custo mdio (por
unidade)sermenor.
Umaumentonacapacidadedeproduoresultantedemaistempodeutilizaodos
recursosdaproduonasoperaes,emvezdenapreparao.
Otempoalocadoem um centro detrabalhomensuradopelotempode preparaoe
pelo tempo de operao. Se maiores quantidades forem produzidas, um menor tempo de
preparao ser necessrio por unidade produzida. O tempo de preparao de um item, ou
doisitensoumaisitensomesmo.
4) Os estoques permitem que a produo compre em quantidades maiores, o que
resultanareduodecustosdepedidosporunidadeeemdescontossobreaquantidade.

Agoraprecisoequilibraroinvestimentoemestoquecomosseguintesfatores:
1)Atendimentoaosclientes
Quanto menor o estoque, maior a probabilidade de um esvaziamento dele e menor o
nvel de atendimento ao cliente. Quanto maior o estoque, melhor ser o atendimento ao
cliente.
2)Custosassociadosmudanadenveisdeproduo
Paraumademandaflutuante,custosaumentam,conformeseexcedecapacidadedos
equipamentos,comashorasextras,decontrataes,detreinamentosededemisses.
3)Custodeemissodepedidos
Estoques menores poder ser conseguidos se os pedidos forem feitos em quantidades
menores e com mais freqncia, mas esta prtica resulta em maiores custos de pedido por
ano.
4)Custodetransporte
Mercadoriastransportadasempequenasquantidadescustammaisporunidadedoque
aquelas transportadas em grandes quantidades, entretanto, transportar lotes maiores exige
maioresestoques.

CustosdeEstoque

Os custos relacionados a seguir so utilizados nas decises sobre a administrao de


estoques:
custoporitem;
custodemanuteno;
custodepedidos;
custodeesvaziamentodeestoquee
custosrelacionadoscapacidade.

Custo por item


O preo pago por item comprado consiste no custo deste item e de qualquer outro
custo direto associado com a trazlo at a fbrica. Isto pode incluir taxas de alfndega e
seguro.Paraumprodutofabricadonaprpriaempresa,ocustoincluiomaterialdireto,mo
deobradiretaecustosindiretosdefabricao.

Custo de estocagem
Estescustosincluemtodasasdespesasqueaempresaincorreemfunodovolumede
estoque mantido. medida que o estoque aumenta, aumentam tambm esses custos, que
podemsersubdivididosemtrscategorias:
1)Custodecapital
Odinheiroinvestidoemestoquenoestdisponvelparaoutrasutilizaes,sendouma
oportunidade perdida. O custo seria o juro perdido por no investir o dinheiro s taxas de
remuneraovigentes.
2)custosdearmazenamento
O armazenamento de estoque requer espao, funcionrios e equipamentos. medida
queoestoqueaumenta,oscustosseelevam.
3)Custosderisco
Osriscosdesemanterumestoqueso:
a) Obsolescncia perda do valor do produto resultante de uma mudana no modelo,
estilooudedesenvolvimentotecnolgico.
b)Danosestoquedanificadoenquantomanuseadooutransportado.
c)Pequenosfurtosmercadoriasperdidasoufurtadas.
d)Deterioraoestoquequeapodreceousedissipanoarmazenamento,cujavidana
prateleiralimitada.

Qualocustodesemanterumestoque?Oslivrosdidticostendemautilizarumvalor
de20%a30%emsetoresindustriais.

Exemplo
Umaempresamantmumestoqueanualmdiode$2.400.000,00.Seaempresaestiam
queocustodecapitalde11%,oscustosdearmazenamentosode8%eoscustosderisco
sodaordemde5%,quantocustaanualmentemanteresteestoque?

Resposta:

Custo de pedidos
Oscustosdepedidossoaquelesassociadosemissodeumpedidoouparaafbrica
ouparaumfornecedor.Ocustodaemissodeumpedidonodependedaquantidadepedida.
Seja pedido um lote de dez ou de cem unidades, os custos associados emisso do
pedido so essencialmente os mesmos. Entretanto, o custo anual com pedidos depende do
nmerodepedidosemitidosnesteperodo.
Oscustosdepedidosemumfbricaincluem:
Custosdecontroledeproduo
Ocustoeoesforoanualdespendidosnocontroledaproduodependemdo nmero
de pedidos emitidos, e no da quantidade pedida. Quanto menos pedidos por ano, menor o
custo.
Custosdepreparaoedesmontagem
Cada vez que um pedido emitido, o centro de produo precisa fazer a preparao
paraexecutaropedidoefazeradesmontagemdaoperaoanterior.Quantomenoronmero
depedidosporano,menorocustodepreparaoedesmontagem.
Custosdepedidosdecompra
Toda vez que um pedido de compra emitido, acarreta em custos de emisso. Estes
custos incluem a preparao do pedido, o seguimento, a expedio, o recebimento e o
pagamentodafatura.Ocustoanualcomaemissodopedidodependedonmerodepedidos
emitidos.

Ocustoanualcompedidosdependedonmerodepedidosemitidosemumano.Seem
cadapedidofossemrequisitadasmaisunidade,istodiminuiriaocustoanualdospedidos,mas
aumentariaonveldeestoque,consequentemente,ocustoanualcomamanutenodele.

Exemplo
Dadososseguintescustosanuaisaseguir.
Salriosdocontroledeproduo=$50.000
Despesas operacionais e com suprimentos para o departamento de controle de
produo=$12.000
Custodepreparaodecentrosdetrabalhoparaumpedido=$150
Pedidosemitidosporano=2.000
a) Calcule o custo mdio da emisso de um pedido e o custo total para a emisso de
todosospedidos.
b) Calcule o custo mdio da emisso de um pedido e o custo total para a emisso de
todosospedidos,casoonmerodepedidosporanosejareduzidoem50%.

Custo de falta de estoque


Se a demanda durante o lead time excede a previso, podese esperar uma falta de
estoque.Umesvaziamentodeestoquepodeserpotencialmentecaroporcausadoscustosde
pedidosnoatendidos,devendasnoperdidasedeclientespossivelmenteperdidos.Asfaltas
de estoques podem ser reduzidas pela manuteno de um estoque extra, para proteger a
empresadestasocasiesemqueademanda,duranteoleadtime,maiordoqueaprevista.

Custos associados capacidade


Quando preciso alterar os nveis de produo, pode haver um aumento de custos
devido a horasextras, contrataes, treinamentos, turnosextras e demisses. Estes custos
podemserevitadospormeiodonivelamentodaproduo,ouseja,pelaproduodeitensem
perodos de folga para serem vendidos nos perodos de pico. Entretanto, isto aumenta o
estoquenosperodosdefolga.

Exemplo

Umaempresafabricaevendeumprodutosazonal.Combasenaprevisodevendasde
2.000, 3.000, 6.000 e 5.000 unidades por trimestre, calcule o plano de nivelamento da
produo,oestoquefinaltrimestraleoestoquemdiotrimestral.
Seoscustosdamanutenodoestoquesodaordemde$3porunidadeportrimestre,
qualocustoanualcomamanutenodoestoque?Osestoquesfinaleinicialcorrespondem
azero.

Trimestre 1
o
2
o
3
o
4
o
Total
Demanda
Prevista

Produo
Estoque
Final

Estoque
Mdio

Custodo
estoque

DemonstrativosFinanceiroseoEstoque
Os dois principais demonstrativos financeiros so o Balano Patrimonial e a conta
Resultado.

BalanoPatrimonial

BALANOPATRIMONIAL=ATIVOS+PASSIVOS+PATRIMNIOLQUIDO

CONTASDERESULTADOS=RECEITAS+DESPESAS

0bjeto = Patiimnio (Riqueza)


0bjetivo = ContiolaiAuministiai o Patiimnio
Finaliuaue = foinecei infoimaes patiimoniais
Patrimnio: conjunto de bens, direitos e obrigaes
ATIVO = BENS + DIREITOS = PATRIMNIO BRUTO

(+)ATIVO ()PASSIVO
BENS

DIREITO
OBRIGAES
Juntoaterceiros
Fornecedores
Empregados
Banco
Governo
PassivoExigvel
Juntoascios
Capital
Social
PatrimnioLquido
INEXEGIBILIDADES
(Depoisde1976)

Balano Patrimonial
Oativodaempresarepresentadopelosbensedireitos,soasaplicaesdosrecursos
vindosdosscioseterceiros.

ATIVO=BENS+DIREITOS

Bens so os imveis, dinheiro em caixa ou no banco, mveis e utenslios, mquinas e


equipamentos,instalao.
Direitossoosvaloresqueaempresatemareceberdeterceiros.
O passivo da empresa so as obrigaes ou quantias devidas pela empresa. As
obrigaessoascontasapagar,salriosapagaredvidasalongoprazo.

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Opatrimniolquidoadiferenaentreoativoeopassivo

Exemplo

a)Seopatrimniolquidode$1.000eopassivode$800,qualovalordoativo?
b)Seoativode$1.000epassivode$600,qualovalordopatrimniolquido?
c) Se os bens da empresa esto avaliados em $ 20.000,00, os direitos so no valor de
$15.000 e as obrigaes a terceiros no valor de $ 8.000, qual o valor do patrimnio bruto?
Qualovalordopassivoexigvel?Qualovalordopatrimniolquido?

Exemplo
Monte o balano patrimonial da seguinte situao: caixa $100.000, contas a receber
$300.000, promissrias a pagar $5.000, reserva de capital $175.000, estoque de mercadorias
$500.000, capital social $1.200.000, contas a pagar $20.000, mquinas e equipamentos
$600.000,mveiseutenslios$150.000,veculos$250.000edvidaalongoprazo$525.000.

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ContaResultado
Renda (lucro) o propsito de uma empresa, ou seja, aumentar o seu patrimnio
lquidodosproprietrios.
Iucro Rcccitos - cspcsos =

Receitavemdavendadeprodutosouservios.
Despesassooscustosenvolvidosnoprocessodeobtenodereceita.Asdespesasse
dividememcustodasmercadoriasvendidaseemdespesasgeraiseadministrativas.
Custo das mercadorias vendidas aquele que incorre para fabricar o produto. Inclui a
modeobra direta, material direto e custos indiretos de fabricao. Os custos indiretos de
fabricao so todos os custos que no sejam decorrentes de modeobra direta e material
direto.
Despesas gerais e administrativas incluem todos os outros custos decorrentes do
funcionamento de uma empresa. Exemplo: publicidade, seguro, taxas de propriedade e
salriosebenefciosnooriundosdaproduo.
Quando o material de escritrio for usado pelas reas que no sejam de produo, ele
ser considerado uma despesa. O material de escritrio poder ser consumido diretamente,
sempassarpeloestoque neste caso,elesergasto nacomprae imediatamentetransformar
seemdespesa.

CustosdeProduo

1)Custosdiretos
Materialdireto
Matriaprimaconsumida;materialsecundrioconsumido;embalagem.
Modeobradireta
Salrios e ordenados, prmios de produo; gratificaes; frias; 13
o
salrio;
contribuioprevidenciria;FGTS;outros.

2)Custoindiretodefabricao
Modeobraindireta;materiaisindiretos;aluguel;depreciaodasmquinas;gastosde
manuteno;consumodeluzegua;gastoscomtransportedopessoal;outros.

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Exemplo
Despesas Receitas Saldo
Receita $ $1.000.000 1.000.000
Custodemercadoriasvendidas
Modeobradireta $200.000
Materialdireto $400.000
Custosindiretosdefabricao $100.000
Lucrobruto $300.000
Despesasgeraiseadministrativas $120.000
Lucrolquido $180.000

AnlisedeFluxodeCaixa
s que entraram na empresa contra os valores que
saram
ensuraodedesempenhofinanceirodeestoques
vendas, mas duas
delas
irodeEstoque
ricante no deve manter estoque algum, contudo isto
pratic
edida
conve
0iro Jc cstoquc =
CHI
Estoquc HJio
avaliao monetria dos valore
dela. A matriaprima entre para estoque como um determinado valor, ocorre a
transformaodelaemprodutoacabado,sendoqueparaestaproduo,estoenvolvidosos
custosdiretoseindiretos.Finalmenteoprodutovendidoporumdeterminadovalor,entoa
anlisedefluxodecaixaquevaigarantirseaempresatevelucroouprejuzomedianteesta
operao.

M
Estoque um ativo da empresa que no est relacionado com as
esto:girodeestoqueeperododesuprimento.

G
Idealmente, um fab
amente impossvel em algumas situaes, pois o estoque necessrio para dar
suporteproduoefrequentementetambmparafornecimentoaosclientes.
Quenveldeestoquesuficiente?Noexisteumarespostanica.Umam
niente para saber se os estoques esto sendo utilizados com eficincia a taxa
degirodeestoque.

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14

xemplo
nual de mercadorias vendidas da ordem de R$ 800.000,00 e o
estoq
que este clculo significa? Significa que com ____________________ em
estoq
taxa de
conve
erododeSuprimento
uivalente de dias de estoque disponvel, com base
naut
PcrioJo Jc suprimcnto =
cstoquc Jisponi:cl
mJio Jc utilizoo Jirio
E
O custo a
uemdiodeR$500.000,00,entoqualogirodeestoque?

O
ues,umaempresacapazdegerar__________________emvendas.
Caso haja uma melhor administrao de materiais e aumente a
rso (_____________________) para ________. Este mesmo valor em vendas
podesergeradocomumestoquemdiodeapenas__________________.

P
uma medida do nmero eq
ilizao.

istemaABCdecontroledeEstoques
que um pequeno nmero de itens
geralmente u
: cerca de 20% dos itens correspondem a aproximadamente 80% da utilizao
emvalores
s itens correspondem a aproximadamente 15% da utilizao
emvalores
os itens correspondem a aproximadamente 5% da utilizao
emvalores
oaproximadasenodevemsetomadascomoabsolutas.Este
tipode
S
O princpio ABC baseiase na observao de
dominaosresultadosatingidosemqualquersit ao.Essaobservaofoi
feitapelaprimeiravezporumeconomistaitaliano,VilfredoPareto,esechamaleide
Pareto. Aplicada administrao de estoques, observase geralmente que a relao
entre a porcentagem de itens e a porcentagem da utilizao anual em valores
monetriossegueumpadroemque:

A
monetrios.
B: cerca de 30% do
monetrios.
C: cerca de 50% d
monetrios.
Asporcentagenss
distribuiopodeserutilizadonocontroledeestoques.

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