GERENCIA LOGISTICA

Gestin de demanda, inventarios y abastecimiento, centrada en el cliente, Modelo SGR

GESTION DE DEMANDA, INVENTARIOS Y ABASTECIMIENTO, CENTRADA EN EL CLIENTE-SGR

Angel Tello Valles, Copyright @ 2013
Asegurar la mayor cantidad de ventas posibles con la mnima cantidad de inventario es un objetivo universalmente compartido. Se suele pensar que ambos son incompatibles, por lo que casi siempre las soluciones son del tipo perder-perder: tener suficiente inventario para no perder demasiadas ventas. La problemtica medular de los inventarios requiere de una solucin que asegure el flujo (throughput) con mnimo stock de productos, para satisfacer la demanda de los clientes al mnimo costo y con la mxima rentabilidad. Con los resultados obtenidos en los ltimos siete aos de investigacin, Angel Tello1 presenta el modelo SGR (Stars, Goals, Rope), diseado con un enfoque sistmico basado en la Teora de Restricciones. Para su elaboracin se utiliz Clculo Infinitesimal, Estadstica, Investigacin de Operaciones, Matemtica financiera, Contabilidad de Costos, Logstica, Base de Datos, Lenguajes de programacin e Software para Inteligencia de negocios (BI). Todos los algoritmos y formulas han sido debidamente probados. Este modelo es una propuesta para mejorar la gestin de demanda, inventarios y abastecimiento centrada en el cliente, con alto impacto en el nivel de servicio, rotacin de inventario y la rentabilidad. RESUMEN Y CONCLUSIONES El modelo SGR (Stars, Goals, Rope), es un abordaje a la GESTION DE DEMANDA, INVENTARIOS Y ABASTECIMIENTO, CENTRADA EN EL CLIENTE. Se implementa en 30 das laborales. Implica una reingeniera de procesos, adecuacin TI/SI y capacitacin. Los Resultados y beneficios se pueden observar inmediatamente. SGR cuenta con indicadores de performance estndares, y buenas prcticas de clase mundial, para medir resultados y canalizar esfuerzos hacia las metas y objetivos, Ver un ejemplo en la Tabla No.1

Tabla No.1: Treinta das despus de la implantacin

KPI Mensuales Alc anc e Estandar (Dias) Venta Neta G/. Margen sobre Costo Rotac in de Inventario Apalanc amiento c on Proveedores ndic e de Rotura % Costo del Inventario G/. Inventario Favorito % Numero de Referenc ias Referenc ias Inac tivas % Sin Venta M30 G/. Venc imiento Menor a 90 dias Con Margen Negativo G/. Gastos Logistic os sobre CMV % Stoc k c on alc anc e Critic o % Stoc k c on alc anc e mayor estandar % CADENA DE FARMACIAS, UNA FARMACIA ANTERIOR META ACTUAL 68,71 30,00 59,83 135.460.380 151.715.626 151.715.626 16,43 22,00 18,11 0,45 1,00 0,57 0,85 1,50 1,06 25,11 5,00 15,49 82.088.990 118.338.188 94.939.669 45,37 80,00 53,01 1.652 1.665 1.665 21,35 5,00 17,75 47.052.884 10.000.000 36.912.543 7.261.248 5.000.000 6.326.833 3.264.557 3.000.000 2.940.470 24,78 10,00 19,75 17,36 15,77 67,01 95,00 61,85

Fuente: Elaboracin propia

Angel Tello Valles, peruano, residente en Paraguay. Graduado en Ing., Industrial, 1982, Universidad de Lima; Per. En Paraguay: Profesor de ESAN, 1996-2009; Universidad del Pacifico. Profesor de la Unin Industrial Paraguaya, 2005-2006. En el Per: Miembro del equipo de Facilitadores de IPAE, Universidad Cientfica del Sur, 2010-2011. Actualmente Gerente de Consultora de los Ros Quie y Asociados, Paraguay, desde 2004. Consultor Asociado de Uptime, Business Consulting SAC, 2010; Per. Angel Tello Valles, Paraguay. Email: tellov29@gmail.com 1

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Gestin de demanda, inventarios y abastecimiento, centrada en el cliente, Modelo SGR Los beneficios de contar con un proceso avanzado de gestin de demanda, inventario y abastecimiento son altamente significativos, econmica y financieramente. Por ejemplo, supongamos una empresa que factura 12 Millones de dlares por ao, y con un nivel de inventarios promedio de: 6 Millones de dlares por ao. Los siguientes beneficios son perfectamente posibles: a) Suponiendo una venta prdida anual, por motivos logsticos, del 10% (1.200.000 Millones dlares por ao); y se logra un beneficio por la disminucin de la venta perdida en un 30%. Esto entrega un beneficio de 360.000 US$/ao b) Se logra disminuir el nivel de inventarios en un 5%, una sola vez. Obtenemos un beneficio de 300.000 US$. c) El Beneficio total es de 660.000 US$/ao. Si el proyecto requiere de una inversin de 10.000 US$, entonces ste se paga en el primer mes de funcionamiento. Y los beneficios empiezan desde la implantacin y continan mientras siga vigente el modelo SGR. La experiencia de implementar SGR y los resultados logrados nos dan la conviccin de haber desarrollado una solucin que contribuir significativamente a mejorar la eficiencia de la gestin logstica de las empresas. Se ha implementado en Paraguay en empresas de los siguientes sectores: distribuidora de medicamentos, Distribuidora de electrodomsticos, distribuidora de herrajera. Estamos interesados en seguir difundiendo el modelo SGR, a travs de cursos y seminarios; as como implementarlo en las empresas que los soliciten. Para mayor informacin dirjase a Sr. Angel Tello Valles, email: tellov29@gmail.com. En esta publicacin, presentamos un breve resumen del estudio realizado y los alcances de la solucin logradas a la fecha. La informacin que genera el MODELO SGR, permite obtener respuestas concretas a las siguientes preguntas, entre otras: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. Cul es la estructura del portafolio de clientes en base a su importancia econmica? Qu clientes estn en la zona de satisfaccin, proteccin, estancamiento y turbulencia? Qu compra cada segmento de cliente?, Cules son los productos favoritos? Cul es la frecuencia de comprar de nuestros clientes? Cul es el crecimiento del portafolio de clientes? Cul es la tendencia de compra de cada cliente? Cul es la estructura del portafolio de productos en base a su importancia econmica? Qu productos estn en la zona de satisfaccin, proteccin, estancamiento y turbulencia? Se est comprando o produciendo de acuerdo con las necesidades del negocio? Cmo redistribuyo el inventario entre los puntos de venta? Cunto compro para el siguiente te periodo? Qu productos han variado en su participacin econmica?, Este cambio relevante se debe al precio? Cul es la segmentacin del stock sobre la base del comportamiento de la demanda: Inactivo, Ocasional (Intermitente), Habitual (estacional, cclico o regular)? Cul es la segmentacin del stock sobre la base de la tendencia de venta: creciente, decreciente y constante? Cul es la segmentacin del stock sobre la base de la frecuencia de ventas? Qu productos son estacionales, cundo inicia su estacin, cunto dura y qu volumen de unidades se vende en la cresta? Cul es la tasa de crecimiento de ventas que produjo la gestin comercial, en cada segmento econmico? Cul es el alcance del inventario en cada punto de venta, sobre la base de la demanda proyectada? Cul es el alcance, la rotacin, la rotura y el nivel de servicio de un producto, familia, el portafolio y sucursal?

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MODELO SGR
INTRODUCCION
Si su empresa, tiene el siguiente perfil: Portafolio de artculos de consumo masivo Multiproductos, ms de 500 referencias Multipuntos de Venta, ms de dos puntos de venta Figura N01. Logstica Integrada

Fuente: Elaboracin propia

Si desea que su empresa tenga: Alto Nivel de Servicio (Gestin automatizada de Roturas) Alta Rotacin Alta Rentabilidad

Entonces Ud. Necesita responder con precisin y oportunidad las siguientes preguntas: Qu Comprar? Cunto Comprar? Cundo Comprar? Cmo Controlar?

El modelo SGR le ayudara en forma natural a responder estas preguntas y lograr los objetivos que desea. Por favor pngase en contacto con nosotros y lo atenderemos al instante.

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PROCEDIMIENTO SGR
El modelo SGR, ha sido diseado con un enfoque sistmico, dentro del contexto de la Teora de Restricciones2, para resolver problemas clsicos de la gestin de inventarios, sobre todo la discrepancia entre el nivel de servicio y la rotacin de inventario. Su aplicacin implica una reingeniera de procesos, sobre todo la puesta en marcha de un mtodo de trabajo que asegure el logro de los objetivos y el control. Muestra esquemticamente el procedimiento que desarrolla el modelo SGR en forma continua Figura No.2. Modelo de Gestin de Inventario y Compras SGR
INICIO

INVENTARIO Base de Datos

Anlisis Funcional

Anlisis Evolutivo

Anlisis Econmico

INVENTARIO Evaluado y Segmentada

Pronstico Inventario

Mtodos de Pronstico

Determina Alcance

Artculos Favoritos

Reglas para Portafolio Favorito

SI
MRP

Artculos con demanda dependiente?

TRANSFERENCIAS TRANSFERENCIAS TRANSFERENCIAS

Reglas para Redistribucin

Sugerido de Redistribucin

INVENTARIO Evaluado, Segmentado, Pronosticado y Depurado

ORDEN DE COMPRA ORDEN DE COMPRA Reglas para Sugerido de Reposicin Sugerido de Reposicin Sincroniza LT Provd., LT Cliente ORDEN DE COMPRA

FIN
REQUERIMIENTO REQUERIMIENTO REQUERIMIENTO

Fuente: Elaboracin propia

2

Fsico Israel, especializado en dinmica de fluidos, autor de obras tales como "La meta", "La carrera", "No fue la suerte", "El sndrome del pajar" o "La cadena Crtica". En los aos sesenta desarroll un programa de optimizacin de la Produccin O.P.T. ( Optimized Production Technology) para la programacin de la actividad productiva en plantas industriales que tenan una capacidad de fabricacin limitada. Angel Tello Valles, Paraguay. Email: tellov29@gmail.com 4

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I. ANALISIS FUNCIONAL Se toma en cuenta el comportamiento del inventario. De esta manera se obtiene en cada caso el estado respecto a su utilizacin: Esttica: Inhibido de Venta, Inhibido de Compra, Condicionado Dinmica: Activo, Inactivo, Sin Stock, Vencimiento, Deteriorado, etc. II. ANALISIS EVOLUTIVO Este anlisis se refiere al comportamiento del stock, en el tiempo. Las variables que hemos definido y estudiado, son:

NIVEL DE SERVICIO Nro. Roturas por producto Nro. De Das de Rotura por producto Rotura Corporativa Nivel de Servicio por producto Nivel de Servicio corporativo

VENTAS Conversin Latencia Frecuencia Rotacin Intermitencia Estacionalidad Tendencia

Cada variable es definida y calculada, con alta precisin. En el caso de la estacionalidad se requiere dos aos de data histrica, para determinar si la estacionalidad es absoluta. Tabla N02. Calculo de la Estacionalidad
ITEM PRODUCTO 1 2 3 4 5 6 7 A 3 COMPUESTO COMP. caja x 10 A 3 COMPUESTO COMP. exhib x 100 A 3 COMPUESTO SUSPENSION fco.x 100 ml. AAS 100 MG. COMPRIMIDOS caja x 20 AAS 125 COMP. CAJA X 30 AAS 125 MG. COMPRIMIDOS caja x 20 AAS 325 MG. COMPRIMIDOS caja x 10 EXISTE INICIO FINAL ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC NO NO SI NO SI SI NO NO NO 0 0 NOV 0 MAY ABRI 0 0 0 0 0 DIC 0 70 10 70 92 0 80 96 0 80 81 0 75 99 248 0 69 641 40 17 74 81 330 0 98 814 44 27 67 138 135 169 158 154 489 398 277 233 303 0 110 0 0 73 112 80 88 160 271 93 250 100 61 27 38 143 206 196 267

50 1200 2000

AGO 118 272 377 471 0 0 0 20 28 37 35 30 71 38 33 43 47 28 107

737 711 378 282 190 49 35 80 103 33 81 56 22 48 56 30 35 72 28 40

JUL 100 100 100 2000 2000 2000 2000 100 100 100 100

12 ACIDO FOLICO NOVOPHAR.10 MG . caja x 30 13 AEROFAGIL 200 MG. COMP. caja x 40

Fuente: Elaboracin propia En la siguiente figura se muestra un ejemplo de aplicacin

Figura No 03. Curva de Estacionalidad

AAS 125 COMP. CAJA X 30

Unidades 1000 500 0 FEB MAR MAY ABR

SEP

OCT

JUN

JUL

ENE

AGO

Ao 2012

Fuente: Elaboracin propia

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NOV

DIC

Ventas

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Gestin de demanda, inventarios y abastecimiento, centrada en el cliente, Modelo SGR ANALISIS ECONOMICO

Este anlisis permite identificar la relacin margen, volumen en el tiempo, puede ser histrica y proyectada. Para su elaboracin se aplica la Ley de Pareto para el siglo XXI (80,80). En este caso a pedido de un cliente se estableci la Ley en 70, 70. Ver Tabla No.3 Tabla N03. Tamao del Lote Econmico-SGR

Fuente: Elaboracin propia

La Aplicacin de este anlisis determina siete zonas de anlisis. Cada una requiere decisiones de inventario, compras, control interno y ventas. A B C D X Y Z = = = = = = = Zona Zona Zona Zona Zona Zona Zona de Alto Margen y Alto de Alto Margen y Poco de Bajo Margen y Alto de Bajo Margen y Bajo sin venta de Margen Negativo de Volumen Negativo Volumen Volumen Volumen Volumen

III.

PRONOSTICO DEL INVENTARIO Hemos revisado y empleado las tcnicas tradicionales de pronstico. Tuvimos que disear una adecuada a la problemtica del Retail. El PRONOSTICO ESTADISTICO CON AJUSTE EXPERTO- PEAE. Los resultados de su utilizacin han certificado su grado de bondad. Pronstico Estadstico de Ajuste Experto (PEAE), es una mejora al Mtodo de Suavizado Exponencial

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Tabla N04. Tamao del Lote Econmico-SGR Codigo Producto Laboratorio 100 EMETAN DIGEST comp. sobres x 4 Indufar
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC 37 176 397 121 20 92 75 210 25 8 33 73 75 198 409 188 32 25 120 103 45 35 30 24

METODOS DE PRONOSTICOS
PROMEDIO MOVIL (3 MESES) PROMEDIO MOVIL PONDERADO (3MESES) SUAVIZADO EXPONENCIAL TRIM Y TRAM PEAE (Pronstico Estadistico con Ajuste Experto)

2010

1er Fact 2do Fact 3er Fact Coef Ajuste Var x Omisin 60 115 227 265 210 82 59 83 89 61 37 30 1.318

50% 30% 20%

50% 25% 25% 5%

50% Automtico 25% Automtico 25% Automtico Automtico Automtico 80 155 289 190 98 61 104 99 72 61 52 46 1.307 43 3,56% 8,08% 77 204 421 194 33 23 124 94 46 36 27 22 1.301 22 1,82% 7,59%

TOTAL ECM %ECM %DAC

PRONOSTICO 2012 66 66 136 133 279 272 256 260 154 160 60 61 74 72 93 92 77 79 52 52 35 35 28 28 1.309 1.310

REAL 2012 61 176 390 150 25 25 107 131 35 40 35 34 1.209

2011

86 63 66 7,11% 5,21% 5,46% 8,99% 8,28% 8,38% Fuente: Elaboracin propia

IV. ALCANCE
Es el nmero de das que permite operar el stock de un artculo en base a su demanda proyectada. El modelo SGR utiliza el concepto de alcance de la siguiente manera: a) ALCANCE DEL PUNTO DE VENTA si se refiere al nmero de das promedio en inventario para cada punto de venta b) ALCANCE GLOBAL, si se refiere al nmero de das promedio del stock consolidado del conjunto de artculos que se adquieren a un proveedor

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Gestin de demanda, inventarios y abastecimiento, centrada en el cliente, Modelo SGR Los productos con demanda excesivamente variable se manejan con el concepto de stock de seguridad y alcance crtico para atenciones de emergencia (GESTION DE ROTURA).

Tabla N05. Reglas para el clculo del alcance

Velocidad Minima CONDICIONES Venta Real Venta Presupuestada saldo del inventario ACCIONES Velocidad Real Velocidad Presup Velocidad de Venta Alcance Continua 0,001 CASO 1 0 0 Stk > 0 VelMin VelMin Calcula Vel Calcula Alc SI CASO 2 0 VtaPre > 0 Stk > 0 VelPre VelPre Calcula Vel Calcula Alc SI CASO 3 VtaReal > 0 0 Stk > 0 VelProm VelProm Calcula Vel Calcula Alc SI CASO 4 VtaReal > 0 VtaPre > 0 Stk > 0 VelReal VelPre Calcula Vel Calcula Alc SI CASO 5 Cualquiera Cualquiera 0

0 NO

Fuente: Elaboracin propia

Ejemplo de clculo del alcance Fecha actual: 10-Feb-2013, Pronostico realizado Artculo: XXX01, Stock Inicial: 1.500

Tabla N06. Reglas para el clculo del alcance

Venta Presupuesto Venta Real (Unds) Necesidad (Unds) Asignado (Unds) Disponible (Unds) ALCANCE (Dias) Acumulado (Dias) ENE 40 47 FEB MAR 75 196 47 0 28 196 28 196 1.472 1.276 18 31 18 49 ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC 700 3.000 1.500 100 50 45 38 35 28 0 0 700 3.000 700 576 576 0 30 6 79 85

85

Fuente: Elaboracin propia

El moldeo SGR, utiliza el ALCANCE para dimensionar la capacidad los puntos de venta. As mismo para la Gestin del nivel de servicio, rotura, sugerido de redistribucin, sugerido de reposicin, sugerido de compra, entre otros.

V. MRP El Diagrama de GOZINTO, o Diagrama de Explosin de un producto o servicio complejo, determinar los requerimientos de materiales y productos en proceso; as como el cronograma de atencin

Figura N04. Tamao del Lote Econmico-SGR

4 4

PT
6

3 5 2

PP3
2 3

PP2

PP1
3 5

Fuente: Elaboracin propia

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Tabla N07. Clculos al Diagrama de Gozinto

Nro 1 2 3 4 5 6 7 MATERIAL A B C PP1 PP2 PP3 PT TIPO insumo MP MP PP PP PP PT 1er Niv 2do Niv PP1 PP2 PP3 3 5 2 3 2 6 3er Niv BALANCE DE MATERIALES PT CT Ventas stk Final stk inical COMPRAS 24 2.400 500 1.750 1.150 98 9.800 2.000 4.550 7.250 87 8.700 4.000 5.470 7.230 8 800 100 300 600 5 29 2.900 1.150 1.250 2.800 4 4 400 50 195 255 100 70 100 70

Fuente: Elaboracin propia A partir de los resultados de la tabla No.7, se puede elaborar fcilmente el cronograma de abastecimiento
VI. ARTICULOS FAVORITOS Son los artculos que la empresa debe tener y comprar si es necesario para dar buen servicio y tener alto margen. RESPONDE A LAS PREGUNTA QUE COMPRO

Tabla N08. Tamao del Lote Econmico-SGR

nomb_labo INDUFAR NACIONAL RECALCINE - CHILE RECALCINE - CHILE IMEXPACO DEL PARAGUAY SRL. HEISECKE Y COMPANIA ANCLA S.R.L. ANCLA S.R.L. MEDICAL FARMACEUTICA INDUFAR NACIONAL GLAXO INDUFAR NACIONAL GALENO - NACIONAL GALENO - NACIONAL GALENO - NACIONAL FARMAVAL PARAGUAY SRL. tipo nomb_tipo M M M L M O O M M M M M M M M MEDICAMENTO MEDICAMENTO MEDICAMENTO LECHES MEDICAMENTO VARIOS VARIOS MEDICAMENTO MEDICAMENTO MEDICAMENTO MEDICAMENTO MEDICAMENTO MEDICAMENTO MEDICAMENTO MEDICAMENTO FAVORITOS X CANTIDAD VENTA MINIMA VENDIDA 1 1 NO 1 1 SI 1 1 NO 1 1 SI 1 1 NO 1 1 NO 1 1 NO 1 1 NO 1 1 NO 1 1 NO 1 1 NO 1 Elaboracin 1 propia NO Fuente: 1 1 NO 1 1 SI 1 1 SI FAVORITOS X MARGEN PRODUCTOS FAVORITOS 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 3 1 3 1 1 SELECCIN SI QUIZAS SI QUIZAS SI SI SI SI SI SI SI SI SI QUIZAS QUIZAS

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VII. SUGERIDO DE REDISTRIBUCION Consiste en reasignar el inventario quitndole al que le sobra y entregndole al que le falta. De esta manera la compra solo tendr en cuenta lo que realmente falta a nivel corporativo. Un beneficio adicional es que se detecta aquellos artculos que no se venden, en ninguna sucursal.

Tabla N09. Reglas para el clculo de la Redistribucin

1 2 3 4 5 6 Se establece un alcance estndar de base Se revisa y ajusta los pronsticos Se calcula el sugerido de compra Se calcula los sobrantes Se calcula los faltantes Reglas de distribucin Se entrega sobrantes a los ms veloces en vender Se quita sobrantes a los ms lentos en vender Se elige en base al menor costo

Fuente: Elaboracin propia

Tabla N10. COSTO DE TRANSPORTE

suc_ori 1 1 1 1 2 2 2 2 3 3 suc_des 2 3 4 5 1 3 4 5 1 2 cos_uni 89 35 74 10 84 46 80 12 86 19 suc_ori 3 3 4 4 4 4 5 5 5 5 suc_des cos_uni 4 5 1 2 3 5 1 2 3 4 37 75 67 30 70 25 15 8 60 45

Fuente: Elaboracin propia

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10

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Figura N05. Procedimiento de Redistribucin

INICIO

B
Revisa y ajusta pronostico

Calcular el alcance sucursal item

SOBRANTES

Generar sobrantes por sucursal

Reglas para generar sobrantes

NO
Hay productos con sobrantes ?

FALTANTES

Generar faltantes por sucursal

Reglas para generar faltantes

NO
Hay productos con faltantes ?

TRANSFERENCIAS

Genera Transferencias

Reglas para distribucin

COSTO TRANSPORTE Revisa transferencias

Transferencia Aprobada ?

NO

TRANSFERENCIAS TRANSFERENCIAS TRANSFERENCIAS

A
FIN

Fuente: Elaboracin propia

La tabla 9, muestra las sucursales con exceso de artculos respecto al, alcanza operacional.

Tabla N11. Sucursal con Exceso de Artculos

cod_suc cod_art 4 3 4 3 1
Angel Tello Valles, Paraguay.

und_sob 564 1435 8 13 2650

vel_con und_trs cri_trf 10,94 65,37 27,49 2,17 0 564 1435 8 13 82 10,94 65,37 27,49 2,17 0
11

YNA-4 IOY-7 IOY-7 HXP-2 TST-7

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2 3 4 3 5 1 2 4 2 3 5

TST-7 TST-7 TST-7 SVV-2 SVV-2 IRL-6 IRL-6 YUA-1 GKA-5 GKA-5 GKA-5

849 2820 243 122 294 2672 975 281 40 307 57

13,6 15,06 21,63 14,06 13,03 4,89 42,14 3,54 3 4,09 4,09

0 0 0 122 294 1092 0 281 0 99 57

13,6 15,06 21,63 14,06 13,03 4,89 42,14 3,54 3 4,09 4,09

Fuente: Elaboracin propia

La tabla 10, muestra las sucursales con dficit de artculos respecto al, alcanza operacional

Tabla N12. Sucursal con Dficit de Artculos

cod_suc 1 3 5 1 2 4 5 1 2 1 2 4 5 5 1 2 4 3 4 5 1 3 5 1 2
Angel Tello Valles, Paraguay.

cod_art YNA-4 YNA-4 YNA-4 PVZ-9 PVZ-9 PVZ-9 PVZ-9 IOY-7 IOY-7 HXP-2 HXP-2 HXP-2 HXP-2 TST-7 SVV-2 SVV-2 SVV-2 IRL-6 IRL-6 IRL-6 YUA-1 YUA-1 YUA-1 JZJ-7 JZJ-7

und_fal vel_con 368 705 332 302 378 311 165 916 784 463 357 696 326 82 642 133 10 338 278 476 229 39 49 78 74 10,51 20,43 9,49 13,77 14,23 10,94 5,2 33,71 30,94 26,11 14,89 20,54 27,49 17,89 18,34 3,8 18,34 21,43 9,74 16,46 7,83 3,54 3,54 5,54 3,54

und_tre cri_trf 0 564 0 0 0 0 0 916 527 0 0 0 13 82 416 0 0 338 278 476 229 39 13 0 0 11 20 9 14 14 11 5 34 31 26 15 21 27 18 18 4 18 21 10 16 8 4 4 6 4
12

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4 5 1 4

JZJ-7 JZJ-7 GKA-5 GKA-5

59 162 98 99

4,54 4,91 3,66 3,54

0 0 57 99

5 5 4 4

Fuente: Elaboracin propia

La tabla 11, muestra el resultado de la aplicacin del algoritmo de redistribucin, cuyo objetivo es maximizar el uso del exceso minimizando el costo de transporte.

Tabla N13. SUGERIDO DE REDISTRIBUCION

cod_art GKA-5 GKA-5 HXP-2 IOY-7 IOY-7 IOY-7 IRL-6 IRL-6 IRL-6 SVV-2 SVV-2 TST-7 YNA-4 YUA-1 YUA-1 YUA-1 suc_ori 5 3 3 4 3 3 1 1 1 5 3 1 4 4 4 4 suc_des 1 4 5 1 1 2 3 5 4 1 1 5 3 1 3 5 can_tra 57 99 13 8 908 527 338 476 278 294 122 82 564 229 39 13 cos_uni 15 37 75 67 86 19 35 10 74 15 86 10 70 67 70 25

Fuente: Elaboracin propia

VIII. SUGERIDO DE REPOSICION Son los clculos necesarios para determinar los requerimientos de reposicin de cada sucursal, en base a su pronstico de ventas y el alcanza operacional establecido. Normalmente el alcance operacional es de 30 das. Son los artculos que la empresa debe tener y comprar si es necesario para dar buen servicio y tener alto margen. RESPONDE A LAS PREGUNTA CUANTO COMPRO

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Gestin de demanda, inventarios y abastecimiento, centrada en el cliente, Modelo SGR

Tabla N14. Reglas para el clculo del sugerido de reposicin

Velocidad Minima CONDICIONES Venta Real Venta Presupuestada Alcance SugCompra ACCIONES Vel Venta Real Vel Venta Presu Velocidad de Venta Quita dias Stk Necesario Venta Continua 0,001 CASO 1 0 0 ASCdias > 0 VelMin VelMin Calcula Vel Calcula Nrds 0 SI CASO 2 0 VtaPre > 0 ASCdias > 0 VelPre VelPre Calcula Vel Calcula Nrds Calcula Stk SI CASO 3 VtaReal > 0 0 ASCdias > 0 VelProm VelProm Calcula Vel Calcula Nrds Calcula Stk SI CASO 4 VtaReal > 0 VtaPre > 0 ASCdias > 0 VelReal VelPre Calcula Vel Calcula Nrds Calcula Stk SI CASO 5 Cualquiera Cualquiera ASCdias = 0

NO

Fuente: Elaboracin propia Ejemplo de aplicacin:

SE DESEA HACER COMPRAS QUINCENALES, EL DIA 14 Y EL DIA 28 DE CADA MES ALCANCE ESTANDAR X SUCURSAL EN DIAS ALCANCE MAXIMO EN DIAS ALCANCE CRITICO EN DIAS STK FINAL (DESPUES DEL ALCANCE) EN DIAS VELOCIDAD DE VENTA PARA LOS CALCULOS 30 30 10 5 1

NOMBRE OMEPRAZOL 20 MG MINTLAB TIRA X 10 COMP(CJAX 6) STOCK INICIAL FECHA ACTUAL VENTA A LA FECHA 30 10/07/2013 100

ANO 2013

ENE 69

FEB 49

MAR 39

ABR 61

MAY 118

JUN 59

JUL 77

AGT 64

SET 39

OCT 92

NOV 35

DIC 73

GESTION DE ROTURA Velocidad estimada Velocidad Real 1 VELOCIDAD DE VENTA VELOCIDAD VENTA ALCANCE (DIAS) FALTANTE MES EN CURSO Vel Min 2,48 12,08 52 2,48 10,00 2 Vel Pro 6,24 4,81 131 3 Vel Max 10,00 3,00 210

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Gestin de demanda, inventarios y abastecimiento, centrada en el cliente, Modelo SGR

Los resultados del sugerido de reposicin son: Estado del articulo STK FINAL (DESPUES DEL ALCANCE ESTANDAR) VENTA ACTUAL MES EN CURSO FALTA VENDER EN EL MES EN CURSO (VELOCIDAD DE VENTA) FALTA VENDER EN EL MES SIGUIENTE (COMPLETAR ALCANCE) STK INICIAL SUGERIDO DE COMPRA MES = STKFIN+VENTA (ALCANCE)-STKINI 151 Alcance Normal 10 100 52 19 30

Tabla N15. Calculo informatiza del Sugerido de Reposicin

cod_suc cod_art tip_vel fec_act sal_act 1 YNA-4 1 12-Mar-13 0 3 YNA-4 1 12-Mar-13 10 4 YNA-4 1 12-Mar-13 947 5 YNA-4 1 12-Mar-13 0 1 PVZ-9 1 12-Mar-13 180 2 PVZ-9 1 12-Mar-13 120 4 PVZ-9 1 12-Mar-13 72 5 PVZ-9 1 12-Mar-13 17 1 IOY-7 2 12-Mar-13 264 vta_act 0 1.021 200 0 430 599 343 23 408 alc_stk 0 2 62 0 23 20 15 9 15 dia_sco 35 35 35 35 35 35 35 35 35 sug_com 368 705 -564 332 302 378 311 165 650 stk_seg 115 170 0 80 115 120 90 45 250

Fuente: Elaboracin propia

IX. SINCRONIZACION LT PROVEEDOR CON LT CLIENTE
Los proveedores tienen un (LTP), tiempo de demora en la atencin, los clientes esperan un LTC, tiempo de espera del cliente. La sucursal tiene un Alcance Operacional (Alc). El objetivo es calcular la sincronizacin del tiempo y expresarla en trminos de Alcance de la compra o si se quiere nmero de veces a comprar a un proveedor un conjunto de artculos necesario corporativamente en cualquier periodo dado. El modelo SGR utiliza el concepto de alcance de la siguiente manera: c) ALCANCE LOCAL, si se refiere al inventario para cada punto de venta d) ALCANCE GLOBAL, si se refiere al stock respecto al proveedor La solucin parte por definir los siguientes datos:

Horizonte (Das) Demora del Proveedor (Das) ltp Atencin al Cliente (Das) - ltc Alcance Local (Das) - Alc Alcance Global (Das) - Alcg
La eleccin del Nmero de Veces que se adquirir el

365 7 0 15 22
alcance global, depende de:

Costo Gestin de compra (MGS/ves)-cgc Costo de Almacenamiento (MGS/Da)-calm

10.000 100

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Gestin de demanda, inventarios y abastecimiento, centrada en el cliente, Modelo SGR Entonces el costo total se puede expresar como:

CT es una funcin cncava con respecto a n. Derivando con respecto a n, se obtiene el nmero de veces ptimo (Mnimo) a comprar, multiplicando este valor por el Alcg, se obtiene el Alcance ptimo de compra:

Para el ejemplo, tenemos:

, es decir se comprar unas 8 veces x ao

Figura N06. Tamao del Lote Econmico-SGR

Alcance de la Compra x Ao
600.000 Miles de Guaranies 500.000 400.000

300.000 200.000
100.000 17 8 6 4 3 3 2 2 2 2 2 1 1 1 Numero de Alcances x Pedido Fuente: Elaboracin Propia

compra C_Total Almacen

Son los artculos que la empresa debe tener y comprar si es necesario para dar buen servicio y tener alto margen. RESPONDE A LAS PREGUNTA CUANDO COMPRO

X. CONTROL DE GESTION El Mapa Estratgico elaborado, las buenas prcticas operacionales, el concepto de control y mejora continua, nos han llevado a disear los siguientes KPI. Se agregado alarmas tempranas automatizadas para gestionar la rotura, en consecuencia el Nivel de Servicio.

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Gestin de demanda, inventarios y abastecimiento, centrada en el cliente, Modelo SGR

Tabla N16. Tamao del Lote Econmico-SGR

SUCURSAL Indicadores Venta Neta G/. Rentabilidad sobre Costo Rotacin de Inventario Apalancamiento ndice de Rotura % Costo del Inventario G/. Numero de Referencias Referencias Inactivas % Sin Venta M30 G/. Vencimiento Menor a 90 dias Con Margen Negativo G/. 1ERA SEM 135.460.380 23 0,45 1,02 25 82.088.990 1652 8% 47.052.884 7.261.248 3.264.557 MES 2DA SEM 151.715.626 24 0,47 1,06 25 94.939.669 1665 7% 36.912.543 6.326.833 2.940.470 3RA SEM 159.301.407 26 0,51 1,11 22 126.536.653 1767 5% 28.074.435 4.746.983 2.551.999 AO 4TA SEM 173.638.533 28 0,54 1,15 20 145.224.951 1791 4% 27.331.917 4.104.450 2.262.629

Fuente: Elaboracin propia

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