FUNDAMENTOS DE MERCADEO

TRANSFERENCIA UNIDAD 1

MARIANA ACOSTA ABRIL

COD: 53065245
GRUPO 100504_347

TUTOR: JAVIER GONZALO FRANCO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTACIA

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES,
ECONOMICAS Y DE NEGOCIOS.

BOGOTA D.C OCTUBRE 24 DE 2012

TABLA DE CONTENIDO

1. EMPRESA DE COMERCIALIZACION
2. ANALIZAR Y EXPLICAR SI HAY ISLAS DE PROMOCIN, INDICAR
COMO LAS ORGANIZAN Y QU CLASE DE PRODUCTOS
PROMOCIONA ESTA EMPRESA Y QUE ESTRATEGIAS UTILIZA PARA
HACERLO
3. ANALIZAR QUE ESTRATEGIAS DE COMUNICACIN UTILIZA LA
EMPRESA PARA MOTIVAR A SUS CLIENTES DE EJEMPLOS E
INDIQUE LOS MEDIOS QUE UTILIZA

INTRODUCCIN

En este trabajo vamos a tener la oportunidad de mirar nuestro

entorno y observar una empresa de muchas que existen en nuestro
alrededor, aprender y conocer un poco de ella y del servicio que le
presta
a
la
comunidad.
Tendremos la oportunidad de trabajar con
una empresa
comercializadora de alimentos. Aprenderemos cual es la funcin,
realizando una labor investigativa consultando informacin
concerniente
de
la
empresa
escogida

SURTIFRUVER

Gerente: Freddy Alejandro Orjuela

Razn Social: SURTIFRUVER DE LA SABANA
Direccin: Cl. 127 N 60 39
NIT: 832.005.617
Telfono:(091) 6130908

Surtifruver de la Sabana nace en el Municipio de Cha, al norte de la

ciudad de Bogot. El negocio fue desarrollndose como un servicio
provinciano que a travs de las mismas exigencias del cliente,
evolucion de ser una pequea bodega a un almacn especializado
que ha logrado expandirse la ciudad de Bogot, Zipaquir y Cali.
Somos una empresa orgullosamente colombiana, especializada en
la comercializacin de alimentos de origen agropecuario ofreciendo
amplia variedad de frutas, verduras, carnes, pollos, pescados,
lcteos
y
complementarios.
Creemos en el campo y su gente que a diario aportan con sus
manos
laboriosas,
desarrollo
y
paz.
Somos una organizacin flexible y adaptable a las necesidades de
nuestros consumidores, orientada a la bsqueda y utilizacin
eficiente
de
los
productos
de
nuestra
especialidad.

IMPORTANCIA DE LA EMPRESA DE COMERCIALIZACIN

En empresa es importante para m porque es generadora de

empleo tanto en mi municipio como en municipio aledaos y otras
ciudades de Colombia y sobre todo que genera empleo en el
campo, esta empresa se encarga de la comercializacin de los
productos alimenticios tales como frutas, carnes, verduras y
lcteos, a precios econmicos y de muy buena calidad, estn
situados
en
puntos
estratgicos.
Esta empresa empez como un negocio familiar y hoy cuenta con
ms
de
10
negocios
en
Bogot.
SERVICIO AL CLIENTE
Libertad del Cliente: Se ofrece una asesora permanente al cliente,
pero no el acoso del mismo para la compra.
Vendedores Uniformados: jeans, bata verde con el logo.
Buena Atencin: Amabilidad y cortesa en la atencin al cliente.
Reputacin Del Vendedor Buena presentacin, jvenes, dinmicos.
Servicio: Adicional servicio domicilio.
Conocimiento General Del Producto: Capacitacin atencin cliente,
manipulacin de alimentos entre otros.

Explicar que estrategias utiliza la empresa para segmentar el

pblico objetivo.
1.
Dedicados: quienes muestran una gran preocupacin por su
alimentacin y su salud, son mayoritariamente mujeres amas de
casa y son los decisores de las compras del hogar.
2 En renovacin: una especial inclinacin hacia la concientizacin
de la alimentacin por parte de las mujeres a la bsqueda de la
comida saludable por informacin que escuchan y educacin

relacionada al producto. Usualmente son casadas que se preocupan

por ellas y el cuidado de su familia.
3. Confiados: respecto a este grupo tenemos el desinters respecto
a una manera correcta de alimentarse y el menor gusto por frutas y
verduras; en este nicho de mercado se concentra en los hombres.
Su ritmo de vida y sus responsabilidades ganadas no lo acercan a
este fcilmente a los temas alimenticios.

Diagnstico del Segmento Colombiano

Evidenciamos diferentes fortalezas que adquiere el producto en
general, viendo la necesidad de educar y sensibilizar generando
apropiacin que estimule el hbito y que conduzca a una compra y
una preferencia por Surtifruver de la Sabana.

Estrategias de mejora para el producto

1.
Creacin de una marca que reconozca al mundo el
inmenso trabajo que hay detrs tener frutas disponibles (Logo que
produzca alguna emocin al cliente).
Sugerimos a nivel de estrategia de imagen corporativa, el crear un
logo de reconocimiento universal, que este acorde con el slogan de
la campaa la cual hace referencia a apasionados por la frescura,
de esta manera la evolucin que debe de tener el logo se debe de
orientar a utilizar colores brillantes, imgenes que dejen la
sensacin de frescura acorde con su slogan.
2.
Estructurar una estrategia que permita la diferenciacin
,Diferenciacin: Productos del agro Colombiano con alta calidad a
precio justo (Identidad)
En la estrategia referenciada anteriormente, se complementa con
esta en la cual se permite hacer una diferenciacin de que los
productos que provienen del agro colombiano, son de gran calidad
cumpliendo con las expectativas para los consumidores y aun
precio asequible para la canasta familiar.

3.
Disear metodologas de contacto para hacer partcipe a
todo el nicho del mercado dirigidos a aumentar su educacin.
(Estrategias de comunicacin, medios masivos, ferias y eventos
especiales).
En esta estrategia sugerimos orientar diversas campaas de
comunicacin, enfocadas de acuerdo a los diferentes segmentos
diferenciados resultado de la investigacin, por esta razn para los
dedicados es pertinente realizar campaas presentando alternativas
de diferentes uso de los productos como recetas innovadoras, con
el fin de mantener su consumo permanente, el segmento del
mercado los que se identifican en renovacin son aquellos que
estn cambiando alimentos que no favorecen su salud ,desean
innovar y cambiar es por esta razn que proponemos realizar
campaas de expectativa que claramente tomen la decisin de
compra en el punto de venta, y adems informacin va correo
electrnico de forma llamativa para incentivar servicio a domicilio y
para aquellos que el segmento del mercado se ubican como los
confiados sugerimos ser un poco ms agresivos comunicacin
enfatizando que enfermedades puedes prevenir con el consumo de
frutas y verduras constantes mensajes por medios masivos y
ofreciendo tambin bonos de descuentos con e fin de cautivar este
mercado.
4.
Cumplir con la promesa de valor hecha al cliente
(Informacin adicional acerca de los beneficios de las frutas)
En esta estrategia hace parte la reputacin de marca lograda con la
imagen tanto externa como interna, de esta forma es importante
que lo que hagamos en la promesa de venta se lleve a cabo,
ofreciendo productos de alta calidad nacionales, a un pecio bajo,
que las bondades y el beneficio que ofrecen las frutas y verduras
sean vistas para beneficio de la familia, y el bienestar constante de
los funcionarios radiaran una disposicin total en su trabajo.
5. Estrategia de valorizacin del campo y las frutas para el
consumidor.
Lo que proponemos con esto es buscar una identidad a travs del
campo Colombiano; orientar una publicidad de forma tal que al
consumir algn producto de Surtifruver, tenga el valor agregado de
apoyar a la gente del agro de nuestro pas. Para esto buscaramos

en hacer campaa de concientizacin en nuestras tiendas, con

avisos que muestren la labor de los agricultores asociados a la
empresa. Esto ser enfocado en pautas en revistas, radios y prensa
a los grupos antes definidos: Clientes Dedicados En renovacin
Confiados.
Buscamos a travs de esto en generar algo de identidad por parte
de nuestro cliente.
6. Vincular a las nuevas generaciones en la compra de productos
saludables a travs de campaas publicitarias en revista, prensa y
radio.
Por medio de divertidas historietas que repartiremos en las cajas de
nuestras tiendas y grandes superficies, hacer partcipes a los nios
en este proceso de educacin.
Ya para nuestro pblico objetivo el cual es pblico son mujeres
entre los 25 aos en adelante, habr que aproximarnos con
publicaciones acerca de la vida de los famosos de la televisin,
adems de la pauta en radio en problemas de polmica como lo es
caracol radio y la FM, entre las 8:00 y 9:00 a.m. y luego entre las
4:00 y 6:00 pm, horas en las cuales las personas estn llegando a
trabajar y buscan su merienda antes del almuerzo. Luego en la
tarde ya prximas a salir del trabajo.
7. Hacer un Merchandising en el cual el cliente sienta una
experiencia de estar en el campo al momento de ir de compras
(Ubicar las frutas a modo de granja, no tan estructural como lo
hace la competencia)
Es fundamental transmitirle al cliente de Surtifruver de la Sabana
una experiencia tal que pareciese que estuviera en el campo,
viendo las estanteras no tan organizadas, sino de forma de granja,
en abundancia, con distribuciones no tan estructuradas, sino ms
bien libres y ms cercanas a la realidad del campo. Seguido a esto
es importante trabajar dentro de la tienda, artculos de granja como
costales, paja, carretillas, etc., que apoyasen esta intensin de
venta.

8. Alianzas estratgicas con otras organizaciones que fomenten el

agro en Colombia para con estor construir una identidad
institucional de o que es Surtifruver para los colombianos.
En cuantas alianzas, proponemos buscar la asociacin y
participacin de los gremios del agro para poder construir en
conjunto una identidad institucional solidad y unificada, en la cual
busque como objetivo fundamental el bienestar de los trabajadores
del agro. Para esto, es fundamental buscar la oportunidad de
generar confianza de trabajo en equipo, entre los productores
locales de frutas y verduras, para as vender una idea clara y
sustentable, tanto para el cliente interno como fuera del pas y as
tener una ventaja competitiva nacional e internacional.
9. Alianzas estratgicas con otras organizaciones que fomenten el
agro en Colombia para con esto construir una identidad institucional
de lo que es Surtifruver para los colombianos. Co-patrocinar
campaas nacionales del ministerio de agricultura, ICBF, que
busquen incentivar el consumo de productos naturales sobre
aquellos considerados como chatarra.
10. Aumento del portafolio de aplicaciones de los productos del
agro. Investigacin acerca de cmo incluir en la comida de los
colombianos las frutas frescas, Ej: creacin de recetas culinarias
con frutas. Incluir un kiosco en los puntos de venta en donde se
ensee a las amas de casa a preparar alimentos, recetas, postres
empleando los productos naturales de Surtifruver. Con ayuda de la
tarjeta cliente especial Surtifruver organizar eventos tipo cursos
para preparacin de recetas con el fin de atraer y enganchar a
nuevos clientes.
11. Incluir nuevos servicios al cliente, nuevas facilidades de pago,
para los nuevos clientes incentivos a travs de bonos de
descuentos. Crear la tarjeta cliente especial Surtifruver con un
sistema de bonos y puntos que contribuyan a desarrollar el sentido
de pertenencia hacia la marca. Ofrecer beneficios con esta tarjeta
como acceso exclusivo a ofertas especiales, cursos de cocina y
eventos similares que incentiven a los clientes que las posean
vender los beneficios de la marca con sus familiares y conocidos.

MEDIOS DE COMUNICACIN
El medio que les ofrece ms y mejor informacin a la hora de
comprar alimentos es:
Prensa, Revistas y Radio.

CONCLUSIONES

Este trabajo es con el fin de que identifiquemos las empresas

ms importantes que existen en mi entorno.
Aprender a identificar los diferentes tipos de empresa y a
diferencia cada una de ellas.
A identificar los aspectos ms importante de la empresa tales
como su economa, razn
social, y
su tipo de
administracion.

WEBGRAFIA

Pgina en Internet: http://www.surtifruverdelasabana.com