Discusin de OPERACIONES UNITARIA.

La transferencia de calor se puede observar de muchas maneras como se ha mostrado en los resultados obtenidos en esta prctica, ya sea por calor por conveccin, conduccin y radiacin; como en el experimento nmero 1 de tener 100 ml de agua congelada y 100 ml de agua en punto de ebullicin, el objetivo de este experimento fue ver quien se acercaba rpido a la temperatura ambiente del sistema midiendo la temperatura cada 5 min. El agua en punto de ebullicin mostro que cada 5 min disminua su temperatura considerablemente debido a que ya no reciba calor para mantenerse en punto de ebullicin (90C) Cada 5 min disminua de 4 a 5C por lo que el sistema perda calor. En cambio el agua congelada es punto de fusin estaba de 1C pero al pasar el tiempo no variaba su temperatura. Se mantena constante, cada 5 minutos que se meda la temperatura no cambiaba, esto puede deberse a que el ambiente en el que estbamos estaba templado (mas frio que caliente) la temperatura ambiente era de 23C y probablemente sea por eso que el hielo de nuestro sistema no se derreta con facilidad. Comenz a aumentar su temperatura despus de una hora de medicin de temperatura en el cual aumentaba de 1 a 2 grados cada 10 min, luego comenz a aumentar ms la temperatura debido a que movamos el sistema de lugar, esto implicaba darle energa y es por eso que aumentaba la temperatura del hielo. Luego en el experimento 2 calentamos agua destilada hasta llegar a punto de ebullicin en una lata de aluminio y al voltear el bote con todo y agua a un balde lleno de agua a temperatura ambiente. Al voltear la lata de aluminio con el agua caliente al sistema de agua a temperatura ambiente resulta que absorbe la energa de la lata de aluminio. Exprimiendo la lata por completo dando a entender que la energa o el calor es absorbido por el agua a temperatura ambiente para llegar a un equilibrio entre la lata y el sistema de agua a temperatura ambiente, es por eso que tomo el calor rpido exprimiendo la lata para llegar a una estabilidad de temperatura. En el experimento 3 tomamos 2 alambres de la misma longitud (15 cm) y mismo grosor (grosor del 18), uno de cobre y el otro de hierro, por cada 2 cm de alambre colocbamos una gota de cera a cada alambre, se coloca la punta de cada alambre al fuego y medimos el tiempo que se tard la cera en caerse del alambre, las 6 gotas de cera en el alambre de hierro tardaron 30 segundos en caerse debido a que el calor por conduccin en el alambre de hierro es mejor conductor de energa que en el alambre de hierro ya que en el alambre de hierro tardo hasta 3 a 4 min. Las propiedades que tiene el hierro son por ser maleable a comparacin de fierro, es por eso que para metales de conduccin de energa (calor) es de buena calidad el cobre.