MANUAL DE LABORATORIO DE FSICA II DAFI FCF UNMSM

9 Edicin

TENSIN SUPERFICIAL
EXPERIENCIA N 05

Dado que las fuerzas intermoleculares de atraccin entre molculas de agua se deben a los enlaces de hidrgeno y stos representan una alta energa, la tensin superficial del agua es mayor que la de muchos otros lquidos.

I.

OBJETIVO
Determinar el coeficiente de tensin superficial de los lquidos, utilizando el mtodo de Rayleigh (clsico) y mediante el uso de un equipo automatizado (Cobra 3 Basic-Unit).

II.

EQUIPOS / MATERIALES
Mtodo Rayleigh (Clsico) 1 Soporte universal 1 Bureta, medir dimetro externo 1 Vaso de precipitados 1 Clamp 1 Termmetro Lquidos: agua, alcohol, ron

Equipo automatizado (Cobra 3 Basic-Unit) 1 Aro de medida de tensin superficial, de dimetro EXP. N 05 TENSIN SUPERFICIAL promedio 19.5 mm. 11

1 Varilla de 25 cm 1 Clamp

MANUAL DE LABORATORIO DE FSICA II DAFI FCF UNMSM

9 Edicin

1 PC con Windows XP/Windows 98. 1 Cobra3 Basic-Unit 1 Fuente de poder de 12 V/2A 1 Software Cobra3 Force/Tesla 1 Mdulo de medicin de Newton 1 Sensor Newton 1 Cronmetro

1 Plataforma de elevacin vertical 1 Cubeta Petri, d= 20cm 1 Pao 1 Probeta de 100 ml 1 Accesorios de conexin 1 Trpode Base

III.

FUNDAMENTO TERICO
Las fuerzas moleculares que rodean una molcula en el interior de un lquido actan sobre ella desde todos lados; ejercindose una presin isotrpica. La fuerza resultante que acta sobre una molcula localizada en la capa superficial no es cero, debido a que la resultante est dirigida hacia el interior del lquido, como se ilustra en la figura 1.

Figura 1

EXP. N 05 TENSIN SUPERFICIAL

22

Mtodo Rayleigh

de

Del anlisis de la dinmica presente en la formacin de una gota que se desprende de un tubo cilndrico de radio R, para un lquido que tiene un coeficiente de tensin superficial ; se observa que mientras la gota no se desprenda, tomar una forma tal que la componente vertical de la fuerza de tensin superficial se equilibra con su peso; la componente vertical de la fuerza de tensin superficial alcanzar su valor mximo en el instante justo antes de que la gota se desprenda; en el momento que se desprende se cumple a la siguiente relacin: (1)

mg

= 2R

1 mg = 2 R
Donde: la gota, m es la masa de R es el radio externo de la punta de la bureta, y es el coeficiente de tensin superficial de lquido. Debido a la condicin de mnimo, las gotas de agua adoptan la forma esfrica.

(2)

A partir de la ecuacin (1) se podra determinar , pero como ah no se ha tenido en cuenta el trabajo de deformacin cilindroesfera, el valor que se obtuviera no sera exacto. Rayleigh retoc esta expresin, y encontr un modo emprico para determinar . Rectific las constantes y lleg a la ecuacin:

5 mg = 19 R

(3)

Considerando un lquido de volumen V, de densidad , y que en l hay un nmero N de gotas, la masa de cada gota ser:

m =
Por lo tanto se encuentra que:

V
N

(4)

5 V 19 N R

(5)

IV.

PROCEDIMIENTO
MONTAJE 1 Mtodo de Rayleigh Monte el equipo tal como muestra el diseo experimental de la figura 2. Vierta en la bureta el lquido cuya tensin superficial desea determinar.
1.

Mida la temperatura del lquido del interior de Figura 2 la bureta. Anote el valor correspondiente en la Tabla 1. Use el vaso de precipitados como depsito de descarga del lquido de la bureta. Tome dos puntos A y B como niveles de referencia. Cuente el nmero de gotas de la porcin de lquido entre los niveles de referencia. Repita este procedimiento no menos de 5 veces. Cada vez anote en la Tabla 1 el nmero de gotas para el volumen escogido.

2.

3. 4.

Repita los pasos del 1 al 5 para otros lquidos (alcohol / ron, mezcla con agua)
5.

Tabla 1

A temperatura ambiente:
H2
Lquido

T =19
Alco hol
V ( m N (#gotas )

V ( m

1 2 3 4 5
Promedio Error Total

1,011 1,012 1,011 1,011 1,012 1,011 4 9,48*

(g/c m3)

N (#gota s)

Marque: Ron / Mezcla

2 2 2 2 2 2

44 44 44 44 44 44 0

0,85 6 0,85 7 0,85 6 0,85 6 0,85 5 0,85 6 1,5* 10

(g /c

2 2 2 2 2 2

118 120 118 120 120 119,2 1,42

0,875 0,875 0,876 0,875 0,876 0,875 1,46

(g/c m3)

2 2 2 2 2 2

( m

N (#gotas )

128 128 128 126 126 127,2 1,46

0,05

0,05

0,05

(dina/cm)

59,2200, 0426

18,502 0,230

17,7310, 208

6. Ahora repita los pasos anteriores para T = 50C y anote sus mediciones en la Tabla 2.

En bao Mara: = 50 0C Lquid

o 1 2 3 4 5
Promed io Error Total

T
Alco hol
V ( m N (#go tas)

0,808 0,8081 0,808 0,808 0,8081

(g/cc m3)

2 2 2 2 2

106 106 108 106 108

0,8080 2 0,000009 0,05

19,442,7*10 (-4)
Tabla 2.

106,8 1,46

(dina/ cm)

Equipo automatizado Para incrementar el rea de la superficie en un lquido en un A, se debe realizar un trabajo E. = E/A (6) Donde, es la energa superficial especfica y es idntica con superficial: la tensin l a p e l c u l a l q u i d a . C u a n d o

= F/2l (7) La fuerza F acta tangencialmente en el borde de la longitud l del aro a fin de mantener

usamos un aro de medicin de radio r, la longitud del borde es l = 2r. MONTAJE 2 Mtodo del anillo Familiarcese con el equipo sensor de la unidad bsica (Cobra 3) y monte el diseo experimental de la figura 3 1. Vierta lquido en la cubeta Petric hasta la mitad. 2. Suspenda el aro del gancho del sensor Newton. No sumerja an el anillo en el lquido. 3. Utilizando la plataforma de elevacin vertical, girando la manija negra, sumerja lentamente el aro hasta que est completamente cubierto por el lquido de estudio. 4. Con ayuda del profesor calibre el sensor (Figura 5 y 6). 5. Evite cualquier movimiento en la mesa de trabajo, ya que el sistema es altamente sensible. 6. Inicie la medicin en software men.

Figura 3

Figura 4

7.

Con la ayuda de la plataforma de elevacin vertical, descienda cuidadosamente la cubeta Petric hasta que observe que la pelcula de interface del lquido est tensionada hasta el lmite (figura4). 8. Mantenga el aro tensionado por un tiempo de 10 s. 9. Al trmino de los 10s suba cuidadosamente cubeta Petric con la ayuda de la plataforma de elevacin. 10. Repita los pasos (c) al (e) al menos 4 veces. 11. Detenga la medicin.

Figura 5

Figura 6

12. De la grfica fuerza vs tiempo que arroja el programa (figura 7), seleccione los datos correspondientes a la zona de mxima tensin y copie los datos a una hoja de clculo Excel y obtenga el promedio para cada grupo de datos (Fuerza tensora).

Prome dio

Err or

Valores promedio de la fuerza de tensin superficial

V.

EVALUACIN
1. Para el equipo automatizado, determine el coeficiente de tensin superficial utilizando la ecuacin 7. Con su error correspondiente. Recuerde que la longitud l del aro debe estar en metros. 2. Calcule el error porcentual y evale si ste se encuentra en el valor estimado en el error total. 3. D cinco ejemplos de aplicacin prctica del fenmeno de tensin superficial: En los campo de: ciencia, tecnologa y el hogar. 4. El dimetro exterior e interior del aro son: 20,0 mm y 19,0 mm. Halle la longitud sobre la cual la superficie tensora del lquido hace su accin. 5. Compare los resultados su opinin al respecto? de ambos mtodos. Cul es

V.

CONCLUSIONES.
Se determin la tensin superficial de un lquido a diferentes temperaturas. A mayor temperatura menor va ha ser la tensin superficial(1/T ) Al calentarse el alcohol, su energa cintica aumenta, su densidad desciende. Al descender la densidad su tensin superficial desciende de la misma manera.

VI.

RECOMENDACIONES.
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