SOPAS Y CALDOS

Sopa Wantan..................................................................................................S/.
Sopa Wantan especial....................................................................................
Sopa de pato..................................................................................................
Sopa de pato especial....................................................................................
Sopa de esprragos........................................................................................
Sopa fuchif....................................................................................................
Sopa 7 sabores...............................................................................................
Sopa wantan Kamen.......................................................................................
Sopa de pato con fideo chino..........................................................................
Sopa wantan con esprragos.........................................................................
Sopa Woming.................................................................................................
Caldo de pollo con tallarn..............................................................................
Caldo de alitas con tallarn..............................................................................
Caldo de alitas con fideo chino.......................................................................
Caldo de pollo con fideo chino........................................................................
Caldo de pollo con fideo chino y esprragos..................................................
Caldo de pichones con tallarn........................................................................
Caldo de pichones con fideo chino.................................................................
POLLO
Chicharrn de pollo.........................................................................................S/.
Pollo con verduras..........................................................................................
Pollo con ajo y nabo........................................................................................
Pollo con tausi................................................................................................
Pollo con tamarindo........................................................................................
Pollo con ajonjol.............................................................................................
Pollo en Salsa Inglesa....................................................................................
Tortilla de pollo con verduras..........................................................................
Tortilla con verduras ......................................................................................
Alitas cantonesas............................................................................................
Alitas en salsa de ostin.................................................................................
Alitas con tausi................................................................................................
Pollo en salsa de ostin..................................................................................
Alitas al vapor.................................................................................................
Pollo con nacido.............................................................................................
Pollo con Kion.................................................................................................
Pollo al vapor..................................................................................................
Pollo tipakay...................................................................................................
Pollo con almendras.......................................................................................
Pollo al curry...................................................................................................
Pollo con Pac Choy.........................................................................................
Pollo con esprragos......................................................................................
Pollo limonkay.................................................................................................
Pollo con balsamina........................................................................................
Chi jau kay......................................................................................................
Pollo con pia.................................................................................................
Chicharrn de Pollo con salchicha china........................................................

10.00
11.00
10.00
11.00
11.00
11.00
11.00
12.00
11.00
11.00
11.00
10.00
10.00
11.00
11.00
11.00
11.00
11.00
19.00
19.00
19.00
19.00
19.00
19.00
19.00
15.00
8.00
20.00
18.00
18.00
18.00
22.00
19.00
20.00
23.00
20.00
19.00
20.00
19.00
20.00
22.00
20.00
20.00
21.00
22.00

CHANCHO ASADO
Chancho con ajo y nabo.................................................................................S/.
Chancho con tamarindo..................................................................................
Chancho con verduras....................................................................................
Chancho en salsa de ostin............................................................................
Chancho con balsamina.................................................................................
Chancho con tausi..........................................................................................
Chancho con pia...........................................................................................
Chancho con fruta o durazno..........................................................................

20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
22.00
23.00

PATO ASADO
Pato asado con tamarindo .............................................................................S/.
Pato con ajo y nabo .......................................................................................
Pato en salsa de ostin ..................................................................................
Pato con verduras ..........................................................................................
Pato con nabo ................................................................................................
Pato con tausi ................................................................................................
Pato con pia .................................................................................................
Pato con fruta durazno ................................................................................
Pato Laychi ....................................................................................................

22.00
22.00
22.00
22.00
22.00
22.00
22.00
24.00
24.00

PESCADO AL VAPOR
Chita frita con tamarindo................................................................................. S/. 25.00
Chita al vapor con tausi .................................................................................
25.00
Chita frita con tausi ........................................................................................
25.00
Chita al ajo .....................................................................................................
25.00
PICHONES
Pichones al horno ..........................................................................................S/.
Pichones con tausi .........................................................................................
Pichones con verdura ....................................................................................
Pichones al vapor ..........................................................................................

16.00
18.00
18.00
20.00

LOMO DE RES
Lomo de res al vapor .....................................................................................S/.
Lomo de res con verduras .............................................................................
Lomo de res con balsamina ...........................................................................
Lomo de res con tausi ....................................................................................
Lomo con nacido ...........................................................................................
Lomo atomatado ............................................................................................
Lomo con almendra ......................................................................................
Lomo con championes .................................................................................

22.00
20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
20.00
23.00

LANGOSTINOS Y CALAMAR
Langostinos con almendra .............................................................................S/.
Langostino al curry..........................................................................................
Langostinos con tausi.....................................................................................
Tortilla de langostino ......................................................................................
Langostino arrebozado...................................................................................
Langostino con tamarindo...............................................................................
Langostino con ajo y nabo..............................................................................
Chicharrn de calamar....................................................................................
Calamar con tausi...........................................................................................
Calamar con verduras.....................................................................................

22.00
22.00
22.00
22.00
22.00
22.00
22.00
16.00
16.00
16.00

TALLARINES Y WANTAN
Wantan frito....................................................................................................S/.
Tallarn lumn con pollo................................................................................
Tallarn lumn con pollo en trozos................................................................
Tallarn lumn con chancho..........................................................................
Tallarn lumn con pato................................................................................
Tallarn lumn especial.................................................................................
Tallarn lumn con lomo de res.....................................................................
Tallarn lumn con langostino.......................................................................
Tallarn lumn 40 40..................................................................................
Tallarn lumn con pichones.........................................................................
Tallarn lumn sansi......................................................................................

10.00
20.00
21.00
22.00
22.00
22.00
22.00
22.00
27.00
22.00
22.00

ARROZ
Arroz chaufa con pollo....................................................................................S/.
Arroz chaufa con chancho asado....................................................................
Arroz chaufa con pato asado..........................................................................
Arroz chaufa con langostinos..........................................................................
Arroz chaufa con salchicha china...................................................................
Arroz chaufa especial.....................................................................................
Arroz blanco....................................................................................................

8.00
10.00
11.00
11.00
13.00
11.00
3.00

HUEVO AL VAPOR
Huevo al vapor con chancho...........................................................................S/.
Huevo al vapor con langostino .......................................................................
Huevo al vapor con salchicha china................................................................

18.00
18.00
18.00

ESPECIALES
Pollo enrollado ...............................................................................................S/.
Langostino a la plancha..................................................................................
Pollo con fruta ................................................................................................
Pollo laychi......................................................................................................
Pollo con championes...................................................................................
Pollo con durazno...........................................................................................
Pollo en salsa de ostin con fideo chino.........................................................
Pollo al vapor con salchicha china..................................................................
Pollo con naranja, durazno y pia...................................................................
Pollo con naranja............................................................................................
Pato con championes...................................................................................
40 40............................................................................................................
kanlu wantan...................................................................................................
Alitas rellenas.................................................................................................
Pikian..............................................................................................................

25.00
24.00
23.00
23.00
23.00
24.00
23.00
24.00
24.00
23.00
25.00
26.00
27.00
26.00
27.00

ADICIONALES
Championes c/ verdura.................................................................................
Nabo encurtido...............................................................................................
Salchicha china...............................................................................................
T jazmn........................................................................................................
Manzanilla ......................................................................................................
Ans ...............................................................................................................
Caf ...............................................................................................................

14.00
7.00
4.00
2.00
2.00
2.00
2.50

POSTRES
Naranja china..................................................................................................S/. 6.00
Cocktail de fruta .............................................................................................
6.00
Durazno al jugo...............................................................................................
6.00
Helados D onofrio..........................................................................................
COCKTAILS Y APERITIVOS
Pisco Sour......................................................................................................S/. 4.00
Algarrobina.....................................................................................................
4.00
Capitn...........................................................................................................
4.00
Ans del mono.................................................................................................
5.00
Chilcano de pisco............................................................................................
8.00
Gin con gin......................................................................................................
8.00
Cuba libre.......................................................................................................
8.00
Vodka.............................................................................................................
8.00
Campari..........................................................................................................
10.00
Menta frape...................................................................................................
5.00
VINOS NACIONALES
Fon de cave....................................................................................................
Tacama rose semi seco..................................................................................

25.00
25.00

VINOS IMPORTADOS
Liebfraumilch augustus...................................................................................
Concha y toro frontera tinto .........................................................................
Concha y toro frontera blanco......................................................................

25.00
25.00
25.00

WHISKY
Jhonnie Walker E/R........................................................................................
Jhonnie Walker E/N........................................................................................
Samething special...........................................................................................
Chivas regal....................................................................................................
JARRA DE SANGRA 1 LT.............................................................................S/. 20.00
JARRA DE SANGRA LTS.........................................................................
10.00
JARRA DE ALGARROBINA 1 LT...................................................................
JARRA DE ALGARROBINA LT..................................................................
JARRA DE PISCO SOUR 1 LT.......................................................................
JARRA DE PISCO SOUR LT......................................................................

20.00
10.00
20.00
10.00

JARRA DE LIMONADA 1 LT..........................................................................

JARRA DE LIMONADA 1 LT......................................................................
JARRA DE LIMONADA LT........................................................................

4.00
6.00
2.50