2013

ANLISIS DE LA DESNUTRICIN INFANTIL EN LA REGIN PUNO

Naysha Sandra Cutipa Rojas

ANLISIS DE LA DESNUTRICIN INFANTIL EN LA REGIN PUNO

RESUMEN La desnutricin crnica infantil en Puno es un problema grave. Segn estndares

nacionales, casi el 30% de nios menores de cinco aos sufre de este mal. A pesar de ms de veinte aos de polticas y programas contra la desnutricin, la prevalencia de la misma sigue siendo elevada, as como lo son tambin las diferencias en esta materia entre individuos de distintas regiones y de distintos estatus sociales. Los resultados obtenidos en su trabajo sobre los determinantes de la desnutricin crnica infantil en el Per (Beltrn y Seinfeld, 2009), de donde se desprende la importancia de atender el problema nutricional desde antes del nacimiento del nio, y la elevada posibilidad de conservacin del

problema, que se va reproduciendo en los nios ms pequeos de cada familia, si es que este problema no es atacado tempranamente. La tasa de desnutricin crnica en nios menores de cinco aos en la regin Puno ha alcanzado el 16 % hasta el mes de mayo.

PALABRASD CLAAVE: Desnutricin infantil, calidad de vida, malnutricin y anemia.

TITLE: Analysis of child malnutrition in the Puno region

ABSTRACT:

Chronic child malnutrition in Puno is a serious problem. According to national standards, nearly 30% of children under five suffer from this disease. Despite over twenty years of policies and programs to combat malnutrition, the prevalence of it is still high, as are also the differences in this respect between individuals of different regions and different social status. The results of their work on the determinants of child malnutrition in Peru (Beltran and Seinfeld, 2009), from which it appears the importance of addressing the nutritional problem before birth of the child, and the high possibility of conservation problem, to be played in the youngest children in each family, if this problem is not attacked early. The rate of chronic malnutrition in children under five years in the Puno region has reached 16% until May.

KEY WORDS: Child malnutrition, quality of life, malnutrition and anemia.

1. QU ES LA DESNUTRICIN INFANTIL?

La desnutricin infantil es la peor cara de la pobreza extrema que afecta a varias regiones del planeta. Se entiende por desnutricin a la falta de alimentos o la insuficientes cantidad de caloras, nutrientes, vitaminas y minerales necesarios para mantener un estado de salud y peso acorde a la edad.

2. DESNUTRICIN CRNICA INFANTIL EN EL PER: UN PROBLEMA PERSISTENTE UNA EMERGENCIA SILENCIOSA

La desnutricin infantil ha sido catalogada por UNICEF (2006) como una emergencia silenciosa: genera efectos muy dainos que se manifiestan a lo largo de la vida de la persona, y que no se detectan de inmediato. La primera seal es el bajo peso, seguido por la baja altura; sin embargo, ellas son solo las manifestaciones ms superficiales del problema. Segn UNICEF, hasta el 50% de la mortalidad infantil se origina, directa o indirectamente, por un pobre estado nutricional. La etapa ms vulnerable del desarrollo humano va desde la gestacin hasta los tres aos. En este periodo se forma el cerebro y otros rganos vitales como el corazn, el hgado y el pncreas. Por esta razn, un individuo malnutrido durante esa etapa de su vida es ms vulnerable a los efectos negativos de dicha condicin. Hay que considerar, adems, que dado el rpido crecimiento de los nios en sus primeros aos, los requerimientos nutricionales son ms altos y especficos, y que la alimentacin depende enteramente de terceros (padres o cuidadores), quienes pueden no tener los recursos y/o los conocimientos suficientes para llevar a cabo esta tarea de forma adecuada. (Arlette Beltrn y Janice Seinfeld - Desnutricin Crnica Infantil en el Per: Un problema persistente )

3. PREPOSICIONES:

P1: La desnutricin infantil pertenece a los desrdenes alimenticios. P2: La desnutricin infantil es una enfermedad causada por la falta de consumo de alimentos o nutrientes los cuales nos ayudan a crecer y desarrollarnos normalmente. P3: La obesidad pertenece a los desrdenes alimenticios, pero a diferencia de la desnutricin este presenta un aumento de peso de forma incontrolable. P4: La desnutricin infantil se clasifica en las siguientes:

4. POR SU DURACIN

1. AGUDA: Se presenta cuando hay restriccin de alimentos, prdida de peso y puede ocasionar que se detenga el crecimiento. 2. CRNICA: Se presenta cuando la restriccin de alimento se prolonga por un largo tiempo, prdida de peso y presenta estatura baja, la que puede causar poca probabilidad de recuperacin en el desarrollo normal. P6: Por su intensidad 1. LEVE: Prdida de peso a causa de escasos nutrientes adquiridos. 2. MODERADA: Se aumenta la prdida de peso por la restriccin de alimentos asociado a detencin del crecimiento y contraer ms fcil infecciones. 3. SEVERA: Se presenta por restriccin prolongada de los alimentos en el que pone en grave peligro la vida del nio asociado a los cambios fsicos que presentan como piel arrugada, detencin total del crecimiento, pelo que crece en el cuerpo, contrae infecciones graves que pueden acabar con su vida

5. LA DESNUTRICN INFANTIL PERPETA POBREZA

La desnutricin infantil es uno de los principales factores que impide salir de la pobreza a muchas regiones del pas en desarrollo. Ya que la calidad de la alimentacin durante la
gestacin y sus primeros meses de vida no solo afecta a las posibilidades del nio de sobrevivir, sino que determina un amplio rango de caractersticas futuras como el rendimiento escolar y la susceptibilidad a enfermedades infecciosas. Por ese motivo, los cientficos advierten de que mejorar la nutricin infantil es un factor clave para asegurar el crecimiento econmico. Las causas del problema tienen races polticas, sociales y econmicas. La solucin no es sencilla y no se puede enmarcar dentro de un solo ciclo poltico, lo que hace que el pronstico sobre la situacin no sea demasiado positivo. ( Ministerio de Salud MINSA artculo de desnutricin infantil pag 12-48 )

6. COMBATIENDO LA DESNUTRICIN INFANTIL EN PUNO

Actualmente, en el Per, el 18.3% de la poblacin menor de cinco aos sufre de desnutricin crnica, el 50.4% de anemia y el 5.7% tiene sobrepeso. Una mala nutricin en los primeros aos de vida podra representar el inicio de la cadena de la pobreza y el subdesarrollo. Las consecuencias son irreversibles en el futuro del ser humano, ya que de adulto tendr baja capacidad para el estudio y el trabajo, impactando en el desarrollo de la sociedad.
(DIARIO CORREO - 08 MAYO 2013 PUNO)

Cules van a ser las prioridades de su gestin en la lucha contra la desnutricin crnica infantil?

Primero, tenemos que trabajar sobre el tema del agua en Puno. El agua es fundamental para el desarrollo. En Puno en tiempo de lluvia tenemos bastante agua, pero no hay represas y sistemas de riego para que las familias campesinas puedan tener produccin durante todo el ao. Todo lo que es mejorar alimentos es un tema estratgico para hacer una lucha

sostenible contra la desnutricin crnica infantil. Hay programas que van a disminuir la incidencia de la desnutricin pero no solucionan el problema. Entonces, lo que se necesita es trabajar a nivel estructural: mejorar la produccin, mejorar la capacidad de las familias pobres de incorporase en el aparato productivo, lo que nos va a permitir hacer un trabajo sostenible en esta lucha.

Cules son los objetivos que se ha trazado en la reduccin de la desnutricin crnica infantil?

Nosotros tenemos como objetivo reducir la desnutricin crnica en un 50 por ciento en los 4 aos del gobierno regional. Los niveles de pobreza y desnutricin infantil en la regin Puno son altsimos. La pobreza est en ms del 60 por ciento, la pobreza extrema es de 30 por ciento y la desnutricin crnica infantil alcanza el 40 por ciento en nios menores de cinco aos (segn ENDES 2010 la desnutricin crnica infantil en Puno es 25,5 por ciento). Tenemos una tarea muy ardua y sobre todo tenemos que concertar entre las instituciones para este fin.

Qu acciones va a realizar para alcanzar esta meta?

Existen algunos programas de alimentacin para los nios, sobre todo la entrega de micro nutriente para las familias. Estamos empezando un trabajo de capacitacin en educacin nutricional para las madres y parejas jvenes, porque la familia es el centro donde ocurren estos problemas de desnutricin por descuido, desconocimiento y pobreza. Todo eso es un reto para el gobierno regional a travs de las diferentes dependencias, principalmente los sectores Salud, y Educacin, porque estas son las instancias que tienen mayor presencia en los distritos.

Cunto va a invertir este ao el gobierno regional en atender a la primera infancia? Nosotros no tenemos un monto preciso en este momento porque estamos analizando el balance del ao 2010 y todo el presupuesto para el 2011 aprobado el ao pasado es para obras de infraestructura, por lo que no tenemos un presupuesto para primera infancia.

Y cmo van hacer, entonces, para enfrentar, por ejemplo, el problema de la desnutricin infantil?

Trabajaremos con las ONG y con los organismos internacionales para tratar este tema. Si este ao hay un aumento en la recaudacin prevista por el canon minero ese diferencial se destinara a combatir la desnutricin infantil. Para el prximo ao se asignar un presupuesto especfico a favor de la primera infancia. (DIARIO LOS ANDES Nota de prensa del gobierno regional)

CONCLUSIONES

1. En las ltimas dcadas, se ha logrado avanzar en cuanto a la lucha contra la desnutricin infantil en el Per. As, entre 1991 y 2000, las cifras de desnutricin crnica para los nios menores a 5 aos se redujeron en 11 puntos porcentuales

2. La malnutricin tiene un alto impacto en la sociedad, especialmente la desnutricin infantil con repercusiones no slo fsicas sino tambin cognitivas, que alcanzan al individuo en todas sus etapas de vida.

3. En la regin Puno, la desnutricin crnica en nios menores de 5 aos, que acceden a los EESS dela regin muestra un aligera tendencia a disminuir en los3 ltimos aos (alrededor de 3 puntos porcentuales).

4. El sobrepeso entre las gestantes ha mostrado un incremento de 5 puntos porcentuales, llegando a afectar a ms de 1 de cada 3 gestantes que acuden a los EESS de la regin.

BIBLIOGRAFIA

(DIARIO LOS ANDES Nota de prensa del gobierno regional)

(DIARIO CORREO - 08 MAYO 2013 PUNO) ( Ministerio de Salud MINSA artculo de desnutricin infantil pag 12-48 )

(Arlette Beltrn y Janice Seinfeld - Desnutricin Crnica Infantil en el Per: Un problema persistente )