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Cristbal Cartes Arevalo Ramiro Muoz Obreque Marcelo Nez Paillacheo Primer Semestre 2013
Proyecto de curso realizado en la asignatura IIS516/IIS588 Tpicos Fundamentales/Esenciales de la Cadena de Suministro, 1er semestre 2013. El objetivo es aplicar los conceptos y herramientas entregados en la asignatura a una empresa real. Para ello se describe el negocio, se establece la configuracin de la cadena en estudio, identificacin de la problemtica o necesidad a resolver, propuestas de mejora. Todo sobre una slida base terica.
Contenido
1. 2. Descripcin del negocio. ............................................................................................................. 3 Configuracin de la cadena de suministro. ................................................................................. 4 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 3. 4. 5. 6. 7. Entidades presentes. ........................................................................................................... 4 Relacin entre entidades. ................................................................................................... 5 Flujos a lo largo de la cadena. ............................................................................................. 6 Modelo SCOR asociado. ...................................................................................................... 7 Indicadores (KPI) asociados. ................................................................................................ 8
Descripcin de la problemtica. ................................................................................................ 12 Propuestas de mejora. .............................................................................................................. 13 Conclusiones y recomendaciones. ............................................................................................ 14 Referencias. ............................................................................................................................... 15 Anexos. ...................................................................................................................................... 16
Los clientes de Comercial ADCO son variados. En primer trmino, se recalca que existen tanto clientes particulares (personas naturales) y clientes con persona jurdica, que son en su mayora otras empresas regionales e diversos mbitos. Entre estos clientes, pueden observarse los siguientes tipos: Empresas constructoras Transporte Agrcolas (forestales, comercializadoras, ganaderas) Varios (supermercados, servicios tcnicos, servicios pblicos)
Proveedores Nivel 1
Artculos de Seguridad Artculos de Ferretera Repuestos de Maquinaria Grifera Fijaciones y anclajes
Empresa
Distribuidores
Cliente Final
Distribuidores
Cliente Final
De manera muy simplificada, ADCO Ltda es surtida por diversos proveedores, agrupados segn tipos de artculos que suministran. A su vez, ADCO vende a clientes finales (constructoras, agrcolas y particulares), y tambin se configura como proveedor de otras empresas (CONSTRUMART, La Olleta y otras ferreteras).
Flujo Fsico Como se muestra en el grfico de la seccin anterior, este flujo es en unidireccional a lo lardo de toda la Cadena de Suministros, con excepcin de los distribuidores que tambin se encuentran como entidades de proveedores menores (no representado en el grfico) pero que tambin forman parte del grupo de proveedores de nivel 1.
Flujo de Informacin Al igual que el flujo fsico, este flujo es unidireccional, a excepcin de algunos de los proveedores de artculos de seguridad, quienes se informan de los stocks y las ventas mensuales realizadas.
Flujo Financiero El flujo financiero es inverso al fsico pues los dineros que se mueven van del cliente final al(los) proveedor(es).
Entidad/Proceso Artculos de seguridad Artculos de ferretera Repuestos de maquinaria Grifera Fijaciones y anclajes COMERCIAL ADCO LTDA. Distribuidor Cliente final
Aprovisionamiento
Distribucin D2 D2 D2 D2 D2
Devolucin
S1,S2 S1 S1
D2 D2 D2
2.4.2. Mapa
S3 Proveedor Repuestos de maquinaria (P4,D2)
S1 Proveedor Artculos de seguridad (P4,D2)
S2 Proveedor Artculos de ferretera (P4,D2)
ADCO (P2,P4,P5,S1,S2,D2,SR1)
P5 P2
P5 P2
P4 P4 P4 P4 P4 P4
P4
D2
D2
D2
D2
D2
D2
D2
S1
S1
S1
SR1
DR1
DR2
DR1
S1 Artculos de seguridad
S2 Artculos de ferretera
S3 Repuestos de maquinaria
S4 Grifera
S5 Fijaciones y anclajes
ADCO
C1 DISTRIBUIDOR
C2 CLIENTE FINAL
PROVEEDORES
UNIDAD DE NEGOCIO
CLIENTES
Entidad
Frmula de clculo
. 100 .
Proveedores
Entregas completas
. 100 .
. . 100
Descripcin del indicador Mide el nivel de cumplimiento del compromiso de la fecha y hora acordada Mide el nivel de cumplimiento en la entrega de las cantidades pedidas Medir el nivel de incidencias que se producen en la entrega/recepcin (error en cantidades, acondicionamiento logstico distinto a lo solicitado, productos daados, productos caducos, etc.)
Medio de verificacin Orden de compra Contrato Recibo Orden de compra Contrato Recibo
Entidad
Indicadores Para Empresa ADCO Nombre del indicador Plazo de aprovisionamiento (Lead time) Frmula de clculo Descripcin del indicador Tiempo en que se emite una orden para aprovisionamiento, hasta que efectivamente se recibe lo solicitado Indica un porcentaje de errores en facturacin, que provocan aumentos de costos por su correccin, y afectan las cifras contables de la empresa Indica cunto espacio del total disponible para almacenaje se utiliza. Es un indicador del porcentaje de uso de recursos fsicos. Medio de verificacin Orden de compra Factura compra-venta
. 100 .
Facturas (totales)
100
Entidad
Nombre del indicador Porcentaje de utilizacin del espacio en el centro Relacin porcentual entre los costos de operacin del CEDI y las ventas Plazo de envi en centro de distribucin
100
Distribuidores
Descripcin del indicador Equivale a la correcta utilizacin del espacio en un centro de distribucin Utiliza los costos de oportunidad del dinero y los costos de capital Se consideran todo los pedidos de la semana y se calcula su promedio en el tiempo de entrega
Registros en la documentacin del centro de distribucin Registros en bases de datos mediante la entrega de facturas y boletas
Media de la diferencia de tiempo entre la fecha de recepcin de pedidos en el centro y la fecha de envos de pedidos
Entidad
Nombre del indicador Nivel de satisfaccin de clientes Nivel de satisfaccin del personal Porcentaje de clientes en desacuerdo con la atencin
Cliente final
Encuesta para medir la satisfaccin de los clientes en la atencin del personal Describe el nmero de clientes que no est de acuerdo con la atencin que se le brindo
Medio de verificacin Registro de encuestas en libros de bases de datos Registro y estimaciones de encuestas Registro en bases de datos de atencin al cliente
3. Descripcin de la problemtica.
Al estudiar la cadena de suministros de Comercial ADCO Ltda. , se encontraron los problemas que se detallan a continuacin: Existe una planificacin de devoluciones deficiente, pues no existe un protocolo claro y la planificacin toma en cuenta acumulacin (subjetiva) de volmenes de devolucin (Ej. Juntamos 3 pares de zapatos defectuosos y se envan a devolucin). Esta realidad deja mucho para especular en cuanto a qu se debe aceptar y cules son las condiciones de devolucin: no existen registros enfocados al respecto. El problema principal es que con esto no se detalla que productos o marcas presentas ms fallas ni cules son las condiciones de estas. Tampoco se especifica, en el caso del cliente, las condiciones contractuales de la devolucin al momento de la venta, lo que genera una variacin en la calidad del servicio de postventa.
No existe alguna planificacin o evaluacin peridica para un posible cambio de proveedores, en caso de que stos no resulten idneos en la calidad de productos que suministran Debido a la nula prediccin de las fallas, pues no hay un control ms all de la devolucin del producto, vale decir que solo hay un control sobre la devolucin o nota de crdito emitida por el proveedor, se podra seguir comprando un producto de muy mala calidad. Si bien en general el cliente discrimina la calidad por precio no por historial 1, seguir comprando el mismo producto puede resultar poco rentable pues existen costos asociados a cada venta y devolucin.
4. Propuestas de mejora.
Para dar a conocer una mejora adecuada al problema ya mencionado hay que tomar como referencia los indicadores claves de desempeo. Para el primer problema se debe considerar o evaluar la cantidad de productos defectuosos o deficientes para observar que tipos de productos son los que presentan mayores defectos, para lograr identificar si hay una relacin con el tipo de proveedor. Para esto se recomienda utilizar el identificador de desempeo de los proveedores Calidad en la entrega/recepcin, el cual nos dar a conocer un porcentaje de las perdidas con incidencia, este indicador aparte de evaluar la cantidad de productos daados, informa del error en las cantidades, acondicionamiento logstico distinto al solicitado y productos caducados. Por lo tanto es un identificador idneo para evaluar la cantidad de productos defectuosos provenientes de los proveedores. En el segundo caso se puede observar que la empresa no evala el desempeo de sus proveedores puesto que no registrar si los productos con falla provienen de los mismos proveedores, por ende se recomienda utilizar el mismo identificador (Calidad en la entrega/recepcin) utilizado en la solucin anterior puesto que informa del tipo de error y con esto se puede tabular los errores indicando el producto y de que proveedor proviene. Se propone evaluar mensual o anualmente la cantidad de productos con error e identificara el tipo de proveedor para luego obtener una lista con posibles nuevos proveedores. En cuanto a la venta y post venta se debe tener en cuenta la parte contractual. Desde el punto de vista contractual, existen dos formas de pactar la garanta: I. II. Si el producto falla dentro del plazo pactado, garantizo que lo rehago sin cargo para ustedes Con un dado nivel de confianza, garantizo que el producto no fallar dentro del plazo pactado 2
Para el tipo de productos manejados por la empresa la devolucin debe ser del tipo I, donde se pacte un plazo fijo no menor a 3 meses, exigidos por ley para productos nuevos. Abarcando el ciclo completo de la devolucin, la mejora en la comunicacin con los proveedores, vindolos no como provisores sino como compaeros en la disminucin de costos, puede resultar en una mejora considerable.
5. Conclusiones y recomendaciones.
Al evaluar la cadena de suministros de Comercial ADCO logramos observar que no manejan un control de sus materiales o productos almacenados e bodega, adems de mantener un registro semanal de la cantidad de productos en mal estado o en etapa de reparacin, los cuales deben ser enviados a los proveedores para que respondan o entreguen una solucin inmediata, ya que la empresa cambia los productos en mal estado a sus clientes pero no se preocupa que sus proveedores se hagan responsables. No hay un registro claro de que proveedores entregan productos con una mayor cantidad de fallas, ya que los productos son cambiados cada 2 o 3 meses depende de la acumulacin de estos en bodega, depende del espacio que utilizan y son despachados solo cuando un operario se percata. Las soluciones que se dieron a conocer dependen de los indicadores claves de desempeo, puesto que se entreg tres tipos diferentes para cada entidad en la cadena de suministros. Para los principales problemas se recomend utilizar los indicadores destinados al rea de proveedores, principalmente el indicador denominado Calidad en la entrega/recepcin el cual logra medir el nivel de incidencias que se producen en la entrega/recepcin (error en cantidades, acondicionamiento logstico distinto a lo solicitado, productos daados, productos caducos, etc.).
6. Referencias.
1. Calvo Fernndez, S. (2012). Factores determinantes de la calidad percibida: Influencia en la decisin de compra. 2. Herrera, T. J. F., de la Hoz Granadillo, E. J., & Gmez, J. M. (2012). Anlisis de las Operaciones Logsticas de una Cadena de Suministro para la Caracterizacin e Identificacin de Factores Potenciales de Mejoramiento. INGENIARE, (10). 3. Hernndez Palomino, J., Espinoza, J. D. J., Carrasco, A., Luis, J., & Aguilar Arellano, M. (2012). Administracin De Prcticas De Conocimiento Colaborativo En Las Cadenas De Suministros: Caso Electrics, SA (International Coalitions Formation for Supply Chain Development: Case Electrics Co.). Revista International Administracin & Finanzas, 5(4), 63-72.
7. Anexos.
Proveedores: Listado de todos los proveedores de la empresa con informacin principal.
PR_RUT PRV Rut Proveedo r PR_COD SUC Codigo Sucursal PR_DIG PRV Digito Verificad or PR_NOMPRV Nombre del Proveedor PR_GIRPRV Giro del Proveedor PR_DIRPRV Direccion del Proveedor PR_CODCO M Nombre Comuna
0 9
0 K
0 5
0 3
0 1
0 1 0 2 0 7
EASY CHRISTENSE N COMERCIAL S.A COMERCIAL MASOL LIMITADA ACETOGEN GAS CHILE S.A. SOUDAL S.A LEVTEC CHILE LTDA TOPSAFETY S.A. AUTOMOTOR ES GILDEMEISTE R S.A. ROSSIGNOL S.A. FERNANDO CORTES CRUZAT
CAUPOLICAN 0650
TEMUCO
COMERCIALIZ ACION COMERCIALIZ ACION DE ART SEGURIDAD COMERCIALIZ ADORA COMERCIALIZ ADORA COMERCIO
LO CAMPINO 432 GENERAL CARRERA 1095 ANTONIO VARAS N 525 OF. 402 NUEVA YORK 25 PISO 9 OF. 91 LORD COCHRANE 1445 AVDA DEPARTAMENTAL 01053
QUILICUR A
0 2
COMERCIO
0 K 0 0
COMERCIO SAN MARTIN 656 CONFECCIONE S LA DALIAS 2723 CONFECCIONE S LINCH N 975 DIST. IMPORTACION Y EXPORTACION DE ART SEGURI CRUZ 1849
TEMUCO MACUL
0 7
TEMUCO
868872 00
0 4
APRO LTDA
CONCEP CION
798941 60
0 7
0 4 0 K
0 3 0 5
0 8
0 1 0 3 0 8 0 0
747750 1 760201 56
0 2
DISTR. LUVAL S.A LUBRINANTES DISTRIBUIDOR FIJACIONES DE MAT. DE ACERO CONSTRUCCI LIMITADA ON MEDIGLOVER DISTRIBUIDOR LTDA A ALUMINIOS TEMUCO DISTRIBUIDOR LTDA A IMPERIAL DISTRIBUIDOR S.A. A DISTRIBUIDOR A DE MATERIALES DE CERLA CONSTRUCCI LIMITADA ON EQUIPOS A Y R PRIETO CONTRA LTDA INCENDIO MATRIPLAST LIMITADA FABRICA VILLALBA ACEROS FABRICA PLASTIFRON FABRICA DE LTDA PLASTICO FABRICA Y ROMMEL VENTA DE MORALES ARTICULOS DE GALLARDO ASEO
SAN BERNAR DO
CERRO EL ROBLE 9640 AVDA VITACURA 5480 OF. 47 PEDRO DE VALDIVIA 0631 AV. CAUPOLICAN N 1151
QUILICUR A SANTIAG O
TEMUCO TEMUCO
BALMACEDA N 1369
TEMUCO
QUINTA NORMAL QUINTA NORMAL CERRILL AEROPUERTO 9510 OS RECABARREN 02930 TEMUCO PLATON 4965 ERNESTO SAMIT 737
0 1
763210 60
0 K
SIMETAL S.A. MAESTRANZ A NOVOMETAL LTDA. AMERICAN SCREW DE CHILE LIMITADA FERRETERIA LA OLLETA SPA FRINDT S.A.
0 3
SANTIAG PJE HUNGRIA 1507 O ESTACIO OBISPO MANUEL N UMAA 888 CENTRAL
CERRILL OS
CAMINO A SANTIAG MELIPILLA N 10338 O MATTA N 314 CASILLA 32-D RODRIGUEZ 1015 CASILLA 34-D
0 1 0 6
FERRETERIA FERRETERIA
TEMUCO TEMUCO
995675 20 787582 70
0 K
0 2
779908 30 965424 90
0 5
0 3
760535 47
0 8
968431 40
0 4
783342 50
0 2
760328 82
0 0
784153 90 914890 00
0 8
0 4
995307 40 811981 00
0 5 0 1
777084 40
0 2
FERRETERIA Y COM. DE VESTUARIO DE TRABAJO IMP. VTA. SERV. MAQ. Y ACCESORIOS IMP. Y DISTRIB. MAYORISTA EXOSET DE PROD. DE LTDA SEGURID IMPLEMENTOS DE TRECK S.A. SEGURIDAD IMPORT. Y DISTRIBUIDOR SEGUSA A DE ART. DE CHILE SPA SEG. IMPORT. Y DISTRIBUIDO VENTA DE RA CUMMINS MAQ. CHILE S.A. MOTORES IMPORTACION ,EXPORTACIO N Y VENTA DE SURAC REP IMPORTACION DE ARTICULOS VICSA DE SAFETY S.A. SEGURIDAD IMPORTACION E PARADISO IMPORTACION SOCIEDAD DE COMERCIAL CONSTRUCIO LTDA N IMPORTACION, FINNING DISTRIBUCION CHILE S.A. Y SERV. GB INGENIERIA EN FIJACIONES IMPORTACION S.A ES JANSSEN IMPORTACION S.A. ES IMPORTADO RA CLARALUZ IMPORTACION LTDA ES SOC. IND. JORRATT Y ZAMORA S.A. IMP. Y DIST. TECNOFIJACI ONES LTDA.
MACUL RECOLET A
QUILICUR A
PADRE RUTA 5 SUR KM 682 LAS OF. 7 CASAS PANAMERICANA NORTE 5281 CONCHALI
CONCHA LI
SAN JOAQUIN
AV POLPAICO N 404
PUERTO MONTT
849159 00
0 3
962330 00
0 2
IMPORTACION ES
CONCHA LI
764106 10 779650 30
0 5 0 8
995442 60
0 4
0 K
IMPORTACION ES IMPORTACION ES Y SKCMAQUINA REPARACIONE RIAS S.A. S BALUT HNOS LTDA IMPORTADOR IMPORTADOR AY COMERCIAL EXPORTADOR FULL DIESEL A DE S.A. REPUESTOS COMERCIAL E IND PLASTICOS HOFFENS INDUSTRIA DE S.A. PLASTICOS
SANTIAG O
0 K 0 4 0 0
0 7
798647 70
0 9
0 7
0 6 0 3
785191 20
0 K
EPC S.A VVELEC LTDA Comercial Frindt S.A. NEWTRANS LOGISTICS CHILE S.A. LUBRICANTE S INTERNACIO NALES LTDA LOGISTICA LA FRONTERA LIMITADA PATRICIO LIOIL Y CIA LTDA GARMENDIA MACUS S.A. MAXSERVICE SEGURIDAD INDUSTRIAL S.A
CAMINO LONQUEN 10.707 MAIPU PANAMERICANA INDUSTRIA NORTE 22650 METALURGICA LAMPA INGENIERIA ELECTRICA RANCAGUA 1652 Inportadores chiloe 1427
MAIPU
LUBRICANTES
QUILICUR A
MANIPULACIO N DE CARGA
EL BOSQUE
SEGURIDAD INDUSTRIAL
TEMUCO
764356 50
0 0
762572 30 127486 66
0 3 0 2
968354 10
0 8
0 2
0 5
0 8
0 5
892587 00
0 0
963550 00
0 6
TEXTIL TRANSPORTE DE PASAJEROS Y CARGA TRANSPORTE S VENTA DE REPUESTOS DE CVC S.A. MAQUINARIA VENTA DISTR. E INST. DE CONSTRUMA MATERLES. DE RT S.A. CON VENTA KUPFER PRODUCTOS HNOS S.A INDUSTRIALES HERIBERTO VENTA Y BARENDS Y DISTRIBUCION CIA LTDA DE PINTURAS MADERERA CORRMADER A VENTAS VTA. SOCIEDAD MAQUINA, PERNOS MOTORES Y BRASIL LTDA REPTOS VTA. MAT. ELECTRICOS Y ELECTROCO CONSTRUCCI M S.A. ON
QUILICUR A
TEMUCO VALDIVIA
SANTIAG O
QUILICUR A SANTIAG O
LIBERTAD 58
TEMUCO
TEMUCO
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