UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS (Universidad del Per, Decana de Amrica)

* FACULTAD DE QUMICA E INGENIERA QUMICA * E.A.P. INGENIERA QUMICA INFORME DE LABORATORIO N 02 Introduccin experimental al sistema peridico

CURSO : INTEGRANTES :

Laboratorio de Qumica General

PROFESOR RESPONSABLE: ING. GNGORA TOVAR, CARLOS HORARIO * : JUEVES 1-5 pm

Ciudad Universitaria, 26 de Abril del 2012.

II. Resumen

Uno de los logros ms importantes de la Qumica, despus del descubrimiento del tomo, fue la clasificacin y la identificacin del lugar que ocupara cada elemento en la Tabla Peridica. Esta Tabla Peridica organiza a los elementos qumicos de acuerdo a su configuracin electrnica y los clasifica en grupos y perodos, conforme a sus propiedades y caractersticas siendo su funcin principal establecer un orden especfico agrupando estos elementos. Con los experimentos que desarrollaremos en el presente informe

III. Introduccin

* En el presente informe se estudiar y se analizar las propiedades peridicas de los elementos.

* Se relacionar los elementos de la tabla peridica con las propiedades peridicas que se demostrarn en los experimentos. * Se observar de forma cualitativa las propiedades fsicas y qumicas de algunos elementos (solubilidad, precipitacin). * Se realizar y observar las reacciones y cambios qumicos de los elementos de los grupos IA, IIA, IIIA, VIIA. * Reconocimiento de la formacin de compuestos a partir de reacciones qumicas.

IV. Discusin Histrica * Triadas de Dbereiner En 1829, el qumico alemn Dbereiner buscaba tros de elementos en los que la masa del elemento intermedio es la media aritmtica de la masa de los otros dos. As se encontraron las siguientes triadas: * Cl, Br y I * Li, Na y K * Ca,Sr y Ba * S, Se y Te *

* Anillo de Chancourtois En 1862, el gelogo mineralogista francs Chancourtois coloca los elementos en espiral de forma que los que tienen parecidas propiedades queden unos encima de otros.

* Ley de las octavas En 1864, el qumico ingls John Newlands observ que cuando los elementos se ordenaban segn sus masas atmicas, cada octavo elemento mostraba propiedades semejantes. Newlands se refiri a esta peculiar relacin como la ley de las octavas.

* Tabla peridica de Mendeleev En 1869, el qumico ruso Dmitri Mendeleev propuso una disposicin en tablas mucho ms amplia para los elementos, basada en la repeticin peridica y regular de sus propiedades. Agrup los elementos en forma ms exacta, de acuerdo con sus propiedades qumicas y fsicas siguiendo un

orden creciente de sus pesos atmicos (desconoca la razn del orden peridico que encontr) e hizo viable la prediccin de las propiedades de varios elementos que an no se descubran. Enunci la siguiente Ley Peridica: Las propiedades fsicas y qumicas de los elementos son funcin peridica de sus pesos atmicos.

* Ley de Moseley En 1914, H.G.J. Moseley, un joven fsico que trabajaba con Rutherford, public los resultados de varios experimentos en los que bombarde sucesivamente 42 elementos slidos diferentes con rayos catdicos en un tubo al vaco, con objeto de producir rayos X de diferentes longitudes de onda. Las frecuencias de los rayos X emitidos cuando los rayos catdicos golpean un nodo metlico puro depende del metal que forma el nodo. Cada nodo produce diversas frecuencias de rayos X. Moseley encontr que estas frecuencias varan en el orden en que aparecen los elementos metlicos en la tabla peridica. Con esto comprob experimentalmente que las propiedades dependen de su nmero atmico y enunci la Ley Peridica Moderna: Las propiedades fsicas y qumicas de los elementos son funcin peridica de sus nmeros atmicos.

V. Principios tericos * Tabla Peridica En 1913 Moseley orden los elementos de la tabla peridica usando como criterio de clasificacin el nmero atmico.

Enunci la ley peridica: "Si los elementos se colocan segn aumenta su nmero atmico, se observa una variacin peridica de sus propiedades fsicas y qumicas".

La periodicidad es una funcin de su nmero atmico y por ese motivo se clasifica de acuerdo al orden creciente de sus nmeros atmicos.

ORGANIZACIN DE LA TABLA PERIDICA

* La tabla peridica se organiza en filas horizontales (7), que se llaman periodos, y columnas verticales (18), que reciben el nombre de grupos, adems, por facilidad de representacin, aparecen dos filas horizontales fuera de la tabla que corresponden a elementos que deberan ir en el sexto y sptimo periodo, tras el tercer elemento del periodo.

* Los elementos son separados en bloques de acuerdo a las configuraciones electrnicas de sus tomos en el estado basal y fundamental. Se clasifica en cuatro bloques:

* Bloque s: (A la izquierda de la tabla) * Bloque p: (A la derecha de la tabla) * Bloque d: (En el centro de la tabla) * Bloque f: (En la parte inferior de la tabla)

PERIDOS Un periodo es una fila horizontal de elementos en la tabla peridica, presenta una variacin en cuanto a propiedades fsicas y qumicas, que siguen estrecho paralelo la variacin de las propiedades de otros periodos de elementos. Cada periodo concluye con un gas noble incoloro y no reactivo. Esta tendencia en el aspecto acompaa al cambio de carcter metlico hacia no metlico dentro de un periodo de elementos.

GRUPOS

Los grupos o columnas (verticales), se caracterizan porque sus elementos presentan similar configuracin electrnica externa, de all que forman familias de elementos con propiedades similares.

Los grupos se pueden nombrar de las siguientes maneras: -Designacin antigua: IA, IIA, IIIA,,IB, IIB,VIIIB -Designacin americana (USA): 1A, 2A, 3A, . 8B

Pero se ha recomendado designar los grupos con nmeros arbigos del 1-18, segn la Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada (IUPAC).

A continuacin se ofrece una breve explicacin de las propiedades seleccionados por grupos

* Grupo IA: Los metales alcalinos Los metales alcalinos, Li, Na, K, Rb, Cs, Fr, son metales blandos de color gris plateado que se pueden cortar con un cuchillo. Presentan densidades muy bajas y son buenos conductores del calor y la electricidad. Los metales del Grupo IA reaccionan de inmediato con el agua, oxgeno y otras sustancias qumicas, y nunca se les encuentra como elementos libres (no combinados) en la naturaleza. Como estos metales reaccionan rpidamente con el oxgeno, se venden en recipientes cerrados al vaco, pero por lo general se almacenan bajo aceite mineral o queroseno.

* Grupo IIA: Los metales alcalinotrreos Los metales alcalinotrreos Be, Mg, Ca, Sr, Ba, Ra, son metales q presentan puntos de fusin ms elevados que los del Grupo IA. Sus densidades todava son bajas, pero son algo ms elevadas que las de los metales alcalinos comparables. Son menos reactivos que los metales alcalinos. Todos los metales alcalinotrreos poseen dos electrones de valencia y forman iones con doble carga positiva (2+). El radio es radioactivo.

* Grupo IIIA El primer elemento de este grupo es el boro (B), un metaloide con un punto de fusin muy elevado y en el que predominan las propiedades no metlicas. Los otros elementos de este grupo comprenden al Al, Ga, In, Tl, que forman iones con una carga positiva triple (3+). La densidad y las caractersticas metlicas aumentan conforme se incrementa el nmero atmico dentro de este grupo. El aluminio se encuentra adyacente a dos metaloides en la tabla peridica, pero en sus propiedades predominan las de tipo metlico. El aluminio es un buen conductor del calor y la electricidad, y es un metal dctil que se emplea en alambres ligeros, pero es demasiado activo para encontrarse libre en la naturaleza.

* Grupo IVA El primer elemento es el carbono, es un no metal; el silicio y germanio, son metaloides. Estos elementos no forman compuestos inicos. Los elementos metlicos de este grupo, estao y plomo, no reaccionan con agua pero s con cidos para liberar hidrgeno gaseoso.

* Grupo VA El nitrgeno y el fsforo son no metales; el arsnico y el antimonio son metaloides, y el bismuto es un metal. As, es de esperar una mayor variacin en las propiedades dentro del grupo. En nitrgeno elemental es un gas diatmico (N2). Forma numerosos xidos de los cuales slo el N2O5 es un slido; los otros son gases. El fsforo existe como molculas de P4. Forma dos cidos slidos de frmulas P4O6 y P4O10. El arsnico, el antimonio y el bismuto tienen estructuras tridimensionales extensas. El bismuto es un metal mucho menos reactivo que los metales de los grupos anteriores.

* Grupo VI A Los tres primeros miembros oxgeno, azufre, selenio son no metales y los dos ltimos (telurio y polonio) son metaloides. El oxgeno es un gas diatmico, el azufre y el selenio elementales tienen la frmula molecular S8 y Se8. El polonio es un elemento radioactivo difcil de estudiar en el laboratorio. Los elementos de este grupo forman gran cantidad de compuestos moleculares con los no metales.

* Grupo VIIA: Los halgenos Comprende el F, Cl, Br, I y At. El nombre de la familia, halgeno, proviene de las palabras griegas que significan formados de sal. Como elementos son todos diatmicos y son demasiado reactivos como para encontrarse libres en la naturaleza. A medida que aumenta su masa atmica, varan sus colores y aumenta su punto de fusin y ebullicin

Elementos

| Estado Fsico | Color | | Amarillo ClaroAmarillo

FlorCloroBromo YodoAstato | GasGasLquidoSlido. VerdosoRojo pardoVioletaNegro |

* Grupo VIIIA: Gases Raros Tienen 8 electrones en su capa externa, excepto el Helio que tiene solamente 2 electrones, esto les confiere una gran estabilidad. No reaccionan a temperaturas ordinarias y son gases monoatmicos La energa de ionizacin de estos elementos se encuentra entre las ms altas de todos los elementos y no tienden a aceptar ms electrones.

* Metales de transicin

En general, las propiedades de los metales de transicin son bastante similares. Estos metales son ms quebradizos y tienen puntos de fusin y de ebullicin ms elevados que otros metales. Las densidades, puntos de fusin y puntos de ebullicin de los metales de transicin aumentan primero y luego disminuyen dentro de cada perodo, conforme aumenta el nmero atmico

* Metales de transicin internos Las dos filas de elementos de la parte inferior de la tabla peridica se conocen como metales de transicin internos. Los lantnidos y actnidos poseen subniveles f parcialmente ocupados. Tienen propiedades tan similares que resulta difcil separarlos qumicamente. Estos metales a diferencia de los metales de transicin son blandos y maleables

PROPIEDADES PERIDICAS

* El radio atmico Experimentalmente no se puede determinarle el radio aun solo tomo, es por ellos que se utilizan las distancias de los enlaces de molculas homonucleares como es el caso del F2 que es un compuesto (F-F) con una distancia en su enlace de 1,42 o 142 pm, los cual se puede definir que la distancia media entre los tomos de Flor es de 71 pm como se presenta en la figura: Haciendo estas medidas para la mayora de los compuestos homonucleares tenemos una distribucin simblicamente representada por pirmides de tamao relativo Aumenta con el periodo (arriba hacia abajo) y disminuye con el grupo (de derecha a izquierda). LA ENERGA DE IONIZACIN: Es la cantidad de energa para necesaria para separar el electrn menos atrado por el ncleo en un tomo en estado fundamental y se denomina primera energa d ionizacin; este proceso puede ser endotrmico cuando consume energa y se le asigna signo positivo o exotrmico cuando libera energa y se le asigna signo positivo Existe una segunda energa de ionizacin y es aquella requerida para separar un segundo electrn a un catin (+) del mismo elemento y siempre es mayor la segunda energa de ionizacin que la primera. Estas energas dependen de la fortaleza con la cual los electrones se unen a los tomos y una baja energa de ionizacin indica que ese tomo forma fcilmente cationes. LA AFINIDAD ELECTRNICA:

Es la cantidad de energa necesaria para adicionar un electrn a un tomo aislado y en forma gaseosa para formar un anin (in con carga negativa).Valores de afinidad electrnica muy altos significan que ese elemento adquiere un electrn y forma fcilmente un anin. La mayora de los tomos requiere absorber energa par incorporar electrones y su convencin es de signo positivo para la energa cuando se absorbe y negativo cuando se libera Electronegatividad La electronegatividad es la tendencia de un tomo a atraer los electrones cundo se combina qumicamente con otros tomos. Segn la escala de electronegatividad de Pauling existe un valor arbitrario mximo de 4 para el Fluor que es el de mayor electronegatividad, y el comportamiento en los elementos representativos son bajos para la parte inferior izquierda y alta electronegatividad para la parte superior derecha. EL RADIO IONICO: Los iones formados ya sea al perder electrones (al superar la energa de ionizacin) ganar electrones (al superar la afinidad electrnica) presentan una variacin de su volumen con el siguinet comportamiento al cambiar la carga nuclear efectiva : 1. Los iones cargados positivamente son ms pequeos que sus tomos neutros. 2. Los iones cargados negativamente son ms grandes que sus tomos neutros. 3. En una serie isoelctrica los radios inicos disminuyen al aumentar la carga nuclear. Una seie isoelectrica es aquella en la cual diferente tipo de iones elementos tienen el mismo numero de electrones como se presenta en el siguiente ejemplo de el segundo periodo :

VI. Detalles experimentales

a) APARATOS b)

c) MATERIALES - REACTIVOS

Materiales |||

| | Reactivos

d) PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL Familia de los metales alcalinos (IA) 1.a) PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS: * En un vaso precipitado de 150 mL agregar agua destilada hasta la medida de 50.0 ml usando la piceta. * Cortar un trozo de metal alcalino con cuidado analizando la resistencia al corte con la esptula * Agregar el trozo de metal al recipiente con agua y tapar con la luna ce reloj. Obs. La reaccin. * Agregar 2 gotas de fenolftalena. Familia de los alcalinos trreos 2.a) Formacin de sulfatos: - En cuatro tubos adicionar 10 gotas de las soluciones de MgCl2, CaCl2, SrCl2 y BaCl2 (0.1M) - Agregar a cada tubo 10 gotas de acido sulfrico (10%) - Agitar y observar los resultados (5minutos aprox) - Establecer el orden en funcin a la abundancia a los precipitados que se han formado. 2.b) Solubilidad de los sulfatos de los metales alcalinos trreos en ETANOL -Aadir 20 gotas de etanol a cada uno de los tubos de la parte (2.a) - Agitar y observar la solubilidad de los precipitados Familia de los Halgenos (VIIA) 3.a) Formacin de haluros de plata: - En cuatro tubos agregar 10 gotas de la solucin de NaF, NaCl, KBr y KI (0.1M ) respectivamente - Aadir a cada tubo 10gotas de AgNO3 (1%), agitar y observar la formacin de los precipitados y establecer el orden en funcin de la abundancia de los precipitados que sean formado 3.b) Solubilidad de los haluros de plata en medio amoniacal: - Aadir 10 gotas de NH3 (ac) (7M) a cada uno de los tubos de la parte (3.a), agitar y observar la solubilidad de los precipitados

- Ordenar los Haluros segn la solubilidad en el medio. 3.c) Propiedad de desplazamiento de los Halgenos - En un tubo de ensayo colocar 10 gotas de la solucin de kBr (o.1M) y aadir 20 gotas de agua de cloro. Por la pared del tubo, agregar 10 gotas de CCl4, y agitar y anotar el color de fase orgnica (repetirlo para KI) En otro tubo de prueba agregar 10 gotas de KI y repetir los pasos anteriores pero esta vez con agua de bromo. * Compara los colores de las fases. * Estudio del grupo IIIA(propiedad (anftera) * Colocar en2 tubos de ensayo la misma cantidad de virutas de Al * Adicionar al primer tubo 5ml de HCl(2N) Y en el segundo adicionar 5ml de Na(OH)(2M) * Compara las reacciones de cada tubo.

e) RESULTADOS 1.a) Se observa el brillo, dureza, capacidad de oxidacin y aspecto de los slidos. DUREZA: * Li<Na<K REACCION CON AGUA: * Li + H2O Li(OH) + H2 Obs: Se forman burbujas en la pared del recipiente * Na + H2O Na(OH) + H2 Obs: se forman burbujas de manera turbulenta. * K + H2O K(OH) + H2 Obs: Se da la formacin de una llama de color lila

* Al agregar 2 gotas de fenolftalena se observa que en las tres soluciones se tie de rojo grosella caracterstica de un lcalis.

2.a) * MgCl2 + H2SO4 MgSO4 + HCl * No se forma precipitado * Incoloro

* CaCl2 + H2SO4 CaSO4 + HCl * Si se forma precipitado * Se observa 2 fases (color plateado y blanco)

* SrCl2 + H2SO4 SrSO4 + HCl

* Si se forma precipitado * Color blanco *

* BaCl2 + H2SO4 BaSO4 + HCl * Si se forma precipitado. * El sulfato producido es de color blanquecino. ORDENAMIENTO DE PRECIPITADO: BaSO4 >SrSO4> CaSO4> MgSO4 2.b) * MgSO4 + etanol - No se forma precipitado - Incoloro. * CaSO4 + etanol * Se forma precipitado * Se forma gotas en la pared del tubo de ensayo. * SrSO4 + ETANOL * Se forma precipitado

* Color blanquecino

* BaSO4 + etanol * Formacin de precipitado. * Color de plomo. 3.a) * AgF(ac) + NaNO3(ac) * Formacin de precipitado * Puntos de color negro

* AgCl(ac) + NaNO3(ac) -Formacin de precipitado -Color lila * AgBr(ac) + KNO3(ac) -Forma precipitado -Color plomo * AgI(ac) + KNO3(ac) * Forma precipitado * Color amarillo claro 3.b) AgF(ac) + NH3 - Incoloro AgCl (ac) + NH3 AgBr(ac) + NH3 AgI(ac) + NH3 Se forman sales complejas 3.c) * KI + Cl2 KCl2 + I2 + CCl4 * Se forma una fase acuosa (KCl2(ac)) * Se forma una fase orgnica ( I2 + CCl4)

* Color ,mostaza * KI + Br2 KI + Br2 + CCl4 * Se forma una fase acuosa ( KCl2 ) * Se forma una fase orgnica ( Br2 + CCl4) * Color rojo

* HCl(ac) + Al AlCl3 + H2 * El Al asciende lentamente

* Na(OH) + Al AlNaO + H2 * Asciende turbulentamente.

VII. Discusin de resultados Familia de los metales alcalinos (IA) DUREZA: Tienen baja dureza porque las energas de enlace en las redes cristalinas metlicas de empaquetamiento compacto son dbiles. REACTIVIDAD: Son ms reactivos porque cada vez que se desciende en el grupo IA se aumenta en un orbital. Esto significa el tomo aumenta su radio atmico. Como los electrones de valencia son los que interactan en la formacin de enlaces y estos se encuentran en la ltima capa ser ms difcil que el ncleo los atraiga, por consiguiente ser muy fcil que otro tomo que capte electrones fcilmente los tome. FENOLFTALENA Indica la formacin de bases que forman los alcalinos. Familia de los alcalinos trreos

PRECIPITADO Se forma el precipitado debido a la saturacin y a las concentraciones de los solutos. FORMACIN DE SULFATO

Ocurre un reaccin de mettesis (doble desplazamiento) parece que no hubiera reaccin pero la explicacin es que la encontrarse a temperatura ambiente el Mg se descompone lentamente por el contrario si se diera en el punto de ebullicin del agua la reaccin ocurrira rpidamente. SOLUBILIDAD DE LOS SULFATOS EN EL ETANOL Como el etanol es un lquido polar podr disolver sustancias polares y como los sulfatos de los metales alcalinos son todos inicos, sern por tanto solubles en el etanol.

FAMILIA DEL GRUPO VIIA Formacin de haluros de plata: Solubilidad de los haluros de plata en medio amoniacal: Propiedad de desplazamiento de los Halgenos

VIII. Conclusiones IA

De todos los metales estudiados se sabe son muy activos qumicamente. La razn por la cual son muy activos es porque tienen pocos electrones en su capa devalencia y estn muy inestables y para poder ser estables deben perder electrones. Al aumentar su nmero atmico los electrones de la ultima capa estn ms lejos del ncleo por lo que hay menos atraccin y pierden sus electrones con facilidad. En especial al reaccionar con el agua forman hidrxidos y libera hidrogeno gaseoso.

IX. Recomendaciones * Utilizar guantes quirrgicos al momento de manipular los reactivos. * Utilizar los materiales de laboratorio cuidadosamente ya que algunos muy frgiles como los tubos de ensayo. * Al momento de usar algunos reactivos como el amoniaco (NH3) mantener una distancia prudente, ya que es daino para la retina. * Lavar con agua destilada los materiales de laboratorio al momento de terminar o reutilizar.

X. Bibliografa

Comit editor del Centro Preuniversitario de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos QUMICA PRE SAN MARCOS Centro de produccin editorial de la UNMSM Lima-Per, pgs. 51, 53, 61

Ralph A. Burns FUNDAMENTOS DE QUMICA, 2 Edicin Editorial Prentice Hall Hispanoamericana S.A Estado de Mxico, 1997, pgs. 161, 175-177, 181, 183, 185

James B. Pierce QUMICA DE LA MATERIA, 1 Edicin en espaol Publicaciones Cultural S.A Mxico, marzo de 1973, pg. 41

Raymond Chang QUMICA, 9 edicin Editorial Mc Graw Hill D.F Mxico 2010, pg. 324, 348-351

XI. Anexos o Apndices

XII. Cuestionario

1.- Por qu el color del recipiente de vidrio en el que se almacena el metal alcalino? Qupropiedades debe tener el lquido en el que se encuentra sumergido el metal?

El color del recipiente debe ser de oscuro, para evitar el deterioro del metal con la luz, la cualprovoca oxidacin en el mismo.Los lquidos en los cuales se almacenan los metales, deben ser lquidos apolares anhidros.Lquidos apolares son aquellos que cuyas molculas no presentan polarizacin, de esta formano se mezclaran con el agua, evitando la reaccin con el metal alcalino.Ejemplos de lquidos usados: Petrleo, aceite, kerosene, gasolina, tolueno, nafta, etc.

2.- A qu se debe la reactividad de los metales alcalinos con agua, la formacin de llama enalgunos casos y el cambio de coloracin cuando se agrega fenolftalena a la solucin final?

Se debe a la gran capacidad de oxidacin que tienen los metales alcalinos.La formacin de la llama se debe principalmente a que los metales alcalinos reaccionan con elagua para producir hidrogeno e hidrxidos, estas reacciones varan desde la efervescencia conel litio hasta la explosividad del rubidio o cesio, donde el liberado se enciende.La fenolftalena es un indicador acido-base el cual al reaccionar con la solucin final se tornarojo grosella, lo cual se debe a que la solucin final es hidrxido del metal alcalino con el cualse experimento.

3.- Explique la solubilidad en etanol de los sulfatos de los metales alcalinos terreas La solubilidad se debe a la polaridad del etanol, ya que un compuesto inico como los sulfatosde los metales, son solubles con un compuesto polar como el etanol.

4.- Qu propiedad peridica explica la cantidad de precipitado formado en los haluros? Lo explica la propiedad llamada energa de ionizacin, lo cual justifica la perdida de electronesde los metales formando cationes, los cuales reaccionan formando sales siendo estasobservadas como precipitados.

5.- En la prueba de desplazamiento de los halgenos Cul es el objeto de aadir CCl4?Como los reconocera a los distintos halgenos? El objeto de aadir el tetra cloruro de carbono, un solvente apolar, es para poder observar laformacin de dos fases: una fase acuosa (KCl(ac)) y una fase orgnica (Br2+CCl4).Se reconoce la siguiente coloracin para los halgenos: el bromo es de color anaranjado, elyodo de color violeta, etc.