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En el mar la vida es... ms sabrosa?

Redaccin BBC Mundo Martes, 1 de octubre de 2013

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Hasta en canciones se alaban las bondades saludables del mar.

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"En el mar la vida es mas sabrosa / En el mar te quiero mucho mas / Con el sol la luna y las estrellas / En el mar todo es felicidad", dice la popular cancin de Osvaldo Farrs que Carlos Argentino interpretaba con la cubana Sonora Matancera.
La cancin se refiere a esa vieja creencia generalizada de que el soplo de la brisa marina y la sensacin de arena entre los dedos de nuestros pies son buenos para nuestro bienestar. Pero, realmente estar en una costa implica alguna diferencia para nuestra salud? En Reino Unido, en la era victoriana, a fines del siglo XIX, ciertamente se crea en ello, al punto que se construyeron paseos y casillas de playa a todo lo largo de la costa britnica. Esa vieja idea est reforzada en la actualidad con los datos del ltimo censo, que indican que quienes viven cerca del mar son ms felices que los que lo hace tierra adentro, destaca Lorna Stewart, especialista en temas de salud de la BBC.

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Stewart visit la Universidad de Exeter, en el sudoeste de Reino Unido, donde tratan de encontrar las razones en un estudio en el que, adems, intentan ver si esos beneficios pueden ser llevados hasta quienes viven lejos del mar. "Sabemos que la vida urbana puede afectar tu salud mental y tu bienestar, debilitarlos, pero tambin tu salud fsica, particularmente con las produccin de hormonas del estrs y el menos ejercitarse", le dice a la BBC Mathew White, el director del estudio. "Lo que realmente nos interesa hacer es reconectar a la gente con su ambiente natural para tratar de reducir ese estrs".

Reproduccin natural
El problema con los estudios del mundo de la naturaleza es que es muy complejo, haciendo que la medicin de factores relevantes como el paisaje costeo sea particularmente difcil.

Destacamos

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Para solucionar eso los cientficos han tratado de recrear partes especficas del ambiente de la costa en un laboratorio. Es as como la voluntaria Jo se coloca en una sala pequea y sin ventanas con la nica compaa de una bicicleta de ejercicios y una pantalla donde se proyecta un video de la playa. Jo es parte de un experimento en el Centro Europeo para el Ambiente y la Salud Humana que busca identificar los efectos en la salud mental y fsica de los ambientes "azules" o acuosos. Abi Scott, de la Escuela de Medicina de la Universidad de Exeter, es una de las investigadoras del proyecto explic a la BBC que se trata de "ver si podemos incrementar el animo de alguien y hacer que se ejercite mas tiempo si lo hace en un ambiente natural".

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Loas al agua salada

En 1757 el Dr. Richard Russell escribi sobre los beneficios teraputicos del agua de mar: "Necesitas tomar agua de mar, baarte en ella y comer todas las formas de comida marina en las que pueden hallarse las virtudes del mar". Russell crea que poda mejorar condiciones tan diversas como la lepra, la flatulencia, gonorrea y el cncer. En el siglo XIX se inventaron las mquinas de bao y los primeros trajes de bao, pero fue en el siglo siguiente que los balnearios se popularizaron, al principio entre las clases altas que queran disfrutar de los beneficios del aire marino y los baos en agua salada. Con la expansin de los ferrocarriles y la introduccin de los das feriados, las clases trabajadoras empezaron a visitar la costa masivamente y as nacieron las vacaciones en la costa.

Maratn por las 117 cumbres ms altas de los Andes

El argentino Mximo Kausch tiene un sueo: escalar todas las montaas de ms de 6.000 metros en la cadena montaosa ms importante de Sudamrica. Ya bati rcords y cubri la mitad de su travesa. Por qu tantos estadounidenses viven en caravanas? Editor de Harry Potter tras escritor "enmascarado"

La investigacin de Scott se fundamenta en prometedores resultados de estudios pasados. Un estudio encontr que el nimo de las personas aumenta ms cuando se les muestra un ambiente azul frente a uno verde, urbano o una pared blanca. Otro descubri que si se le pide a las personas usar una bicicleta de ejercicio por el tiempo que quieran, los que tienen menos nimo o baja autoestima lo hacen menos tiempo que los voluntarios que estn ms felices. El nuevo trabajo combina esos dos previos, investigando si las personas decadas pueden sentirse ms felices en un ambiente "azul" y como consecuencia, pedalear ms. Esto revelar si estar en un ambiente "azul", costero puede cambiar el nimo de la gente y motivarlos a estas ms en forma en el proceso.

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Lo que hay en el mar

Jo, la voluntaria, pedalea furiosamente mientras escucha sonidos de olas que salen de los altavoces a su espaldas. No es precisamente la idea de relax que tendrn muchos. Si el estudio del laboratorio mostrara un efecto real sobre el nimo y el deseo de ejercitarse, entonces el equipo tendr que preguntarse qu hay en esas imgenes del mar y esos sonidos grabados que hace la diferencia. "Es la imagen del mar?El movimiento de las olas? El ambiente playero? O son los sonidos, el romper de las olas, las gaviotas y dems? O es la combinacin de todas esas cosas juntas?", se pregunta White.
Muchos asocian las vacaciones y la relajacin con pasar unos das en la playa.

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Hasta ahora, el sonido del mar parece ser particularmente sugerente e influyente en la manera como la gente se siente. "Curiosamente cuando le preguntas a la gente qu estn escuchando, puede ser que una grabacin de aqu (de Cornwall) pero se estn imaginando algo en las Seychelles, as que eso es lo que les est pasando por el cerebro. Ves y escuchas una cosa, pero te imaginas otra". La idea de que el ambiente costero permite que la imaginacin de la gente vague parece estar apoyada por resultados previos no publicados sobre estudios de imgenes del cerebro. "Lo que estamos encontrando, es mucho menos actividad en el cerebro

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cuando se muestra el mar, que cuando se muestran espacios verdes", dice White, "lo que nos dice que posiblemente sea menos estresante y ms familiar para el ser humano promedio". Aunque lo playero no es de ninguna manera la cura para la depresin, la idea es con el tiempo pequeos cambios incrementales pueden llevar a un gran cambio, quiz lo suficientemente grande como para ayudar a personas que viven con depresin. Sin embargo, el doctor Mike Marriot, un psiclogo clnico del Servicio de Salud britnico (NHS) en Nottinghamshire, advierte que hay que sea cautelosos antes de llegar a conclusiones para el tratamiento de condiciones tan complejas como la depresin. "Lo que se haga que ayude a dar a la gente con depresin una experiencia diferente animndolos temporalmente bien puede ayudarlos a superar sus dificultades. Pero una recuperacin total surge cuando las personas son capaces de ver cambios en todas las otras reas de dificultades".

Fenmeno global
Hasta ahora el efecto del mar en la salud solo se ha investigado en voluntarios britnicos, pero el doctor White dice que ya hay inters desde Holanda hasta Hong Kong para expandir el estudio. "Un 60% de la poblacin del mundo vive en zonas costeras. As que pensamos que no es una coincidencia de la mayora de la gente viva cerca del mar", le dice White a la BBC. Las explicaciones van desde lo prctico el mar nuestro bienestar. es fuente de alimentos y va de comercio- hasta polmicas teoras como la de los primates acuticos.
Los lagos podran ser igualmente benficos para

Pero fuertes asociaciones culturales con lo marino pueden jugar en la mejora de nuestra sensacin de bienestar. Desde tiempos victorianos los britnicos se han sentido atrados a la playa por el factor diversin. Al extender la investigacin al resto del mundo, se espera descubrir si culturas sin esa tradicin o aquellas sin acceso al mar se afectan de la misma manera por lo costero. De ser as, habra grandes implicaciones para las polticas de planeamiento urbano. "Nos han contactado pases con pequeas lneas costeras, como Alemania o Suiza. Estn algo preocupados. Estn perdiendo beneficios en salud?", dice White. "Por eso, uno de los asuntos en los que estamos muy interesados es en saber si los grandes lagos tienen un efecto, o si solo lo hay en la costa marina". La investigacin puede influir en los gobiernos locales para que aumenten la proteccin de lagos y ros y mejoren los accesos a las zonas costeras de manera que ms personas puedan sentir los beneficios. El equipo incluso est investigando esos beneficios en la realidad virtual en una clnica dental, donde a la mitad de los pacientes se les da la opcin de experimentar un ambiente virtual de playa en el que pueden caminar por media hora. "Esperamos determinar su los niveles de estrs son menores, lo que tambin pondr a los dentistas ms contentos y las operaciones se darn con menos problemas", explica White.

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