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AGRICULTOR FAMILIAR
Ellen Rbia Diniz

Verso 1 Ano 2012

Os textos que compem estes cursos, no podem ser reproduzidos sem autorizao dos editores Copyright by 2012 - Editora IFPR

IFPR - INSTITUTO FEDERAL DO PARAN

Reitor

Prof. Irineu Mario Colombo

Pr-Reitor de Extenso, Pesquisa e Inovao

Silvestre Labiak Junior

Organizao

Marcos Jos Barros Cristiane Ribeiro da Silva

Projeto Grfico

Leonardo Bettinelli
Diagramao Allan Vitikaski

Introduo
A Agricultura Familiar possui srias dificuldades para sua reproduo social, ao mesmo tempo em que representa a forma de organizao mais adequada de desenvolvimento sustentvel para as pessoas que vivem no campo. A agricultura, desde os seus primrdios, passa por fortes transformaes econmicas e polticas que tem deixado um legado de alteraes sociais, econmicas e ambientais negativas. Um estabelecimento agrcola familiar ao mesmo tempo uma unidade de produo, consumo e de reproduo social. A agroecologia surge como uma proposta de mudana nas atitudes e nos valores humanos, na forma de manejo dos agroecossistemas e na aplicao de estilos que incorporam princpios e tecnologias de base ecolgica, valorizao dos conhecimentos tradicionais, com uma dimenso de desenvolvimento que requer uma pesquisa participativa, uma comercializao mais justa de produtos, que preza pela soberania alimentar das pessoas e a valorizao do homem que vive no campo. Dessa forma, o curso de Agricultor Familiar com sua base na Agroecologia, pode contribuir para a compreenso da importncia do uso sustentvel dos recursos naturais; da valorizao do homem e dos saberes do campo; das polticas pblicas atuais voltadas para a Agricultura Familiar e principalmente vem facilitar a compreenso de que o campo um local de oportunidades que possibilitam alavancar o progresso pessoal e social das pessoas.

SUMRIO
Unidade 1
1. A Agricultura Familiar .............................................................................................. 9 1.1 A luta pela terra no campo brasileiro ................................................................... 9

Unidade 2
2. A Histria da Agricultura ....................................................................................... 12 2.1 A Primeira Revoluo Agrcola .......................................................................... 12 2.2 A Segunda Revoluo Agrcola............................................................................13 2.3 A Revoluo Verde e a Agricultura Moderna........................................................13

Unidade 3
3. O Desenvolvimento Sustentvel.............................................................................17 3.1 A Agricultura Sustentvel......................................................................................17 3.2 Porque o atual modelo predominante de agricultura, a agricultura moderna ou convencional no sustentvel?..................................................................................18 3.3 A Agroecologia......................................................................................................20

Unidade 4
4. Agriculturas de base ecolgica...........................................................................22 4.1 A Agricultura Orgnica..........................................................................................22 4.2 A Agricultura Biodinmica.....................................................................................22 4.3 A Agricultura Biolgica..........................................................................................23 4.4 A Agricultura Ecolgica.........................................................................................23 4.5 A Agricultura Natural .......................................................................................... 23 4.6 A Agricultura Regenerativa................................................................................. 23 4.7 A Permacultura.....................................................................................................23

Unidade 5
5. Meio Ambiente....................................................................................................... 25 5.1 Educao Ambiental .......................................................................................... 25

5.2 Impactos Ambientais ......................................................................................... 26 5.3 Recursos naturais renovveis e no renovveis .............................................. 28

Unidade 6
6. Polticas Pblicas para a Agricultura Familiar.........................................................31 6.1 Os Programas de Governo...................................................................................32

Unidade 7
7. Sistemas Agroecolgicos de Produo Vegetal......................................................37 7.1 Manejo Agroecolgico da Produo Vegetal.......................................................37 7.1.1 Agroecossistemas Convencionais ................................................................... 38 7.1.2 Agroecossistemas Agroecolgicos .................................................................. 38 7.1.3 Princpios Ecolgicos do Agroecosistema de Base Ecolgica ........................ 39 7.2 Prticas Agroecolgicas para a Produo Vegetal..............................................40 7.3 Certificao da Produo.....................................................................................41

Unidade 8
8. Sistemas Agroecolgicos de Produo Animal...................................................... 43 8.1 Prticas Agroecolgicas para a Produo Animal............................................... 43 8.1.1 Bem Estar Animal ............................................................................................. 44 8.1.2 Instalaes dos Animais ................................................................................... 44 8.1.3 Alimentao Animal .......................................................................................... 45 8.1.4 Manejo de doenas ...........................................................................................46 8.2 Certificao da Produo.................................................................................... 47 Referncias.............................................................................................................. 49

Unidade 1
1. A Agricultura Familiar
A Agricultura Familiar, no Brasil, definida pelo Ministrio do Desenvolvimento Agrrio como a atividade rural produtora de pequena escala, envolvendo o proprietrio e sua famlia em reas que variam em funo da regio geogrfica da propriedade, consideradas em at quatro mdulos fiscais. O mdulo fiscal uma unidade de medida expressa em hectare fixada para cada municpio, no estado do Paran o mdulo fiscal varia de 20 a 120 hectares. Na Agricultura Familiar a mo-de-obra principalmente da prpria famlia, e a renda familiar predominantemente originada do prprio estabelecimento da famlia. Tambm so includos na definio os pescadores artesanais, os extrativistas, comunidades quilombolas e indgenas. O objetivo desta unidade conhecermos o que a Agricultura Familiar e suas caractersticas, conhecer a sua histria e sua importncia, sua relao com as lutas sociais no Brasil. O que a Agricultura Familiar tem a ver com as lutas sociais no Brasil? Ser que a Agricultura Familiar importante para o crescimento e desenvolvimento do nosso pas? 1.1 A luta pela terra no campo brasileiro A terra vem sendo mal distribuda no Brasil desde 1530, quando foram criadas as capitanias hereditrias1 e as sesmarias2, que deram origem aos latifndios modernos (grandes reas de terras de um dono s). No perodo Colonial e Imperial do Brasil, grandes propriedades rurais utilizavam mo de obra escrava nas quais se cultivava uma nica cultura com destino exportao. A distribuio de terras no perodo colonial produziu terras devolutas, estas terras eram as terras que a realeza (que governava o pas) cedeu s pessoas, mas que no foram cultivadas e, dessa forma, foram devolvidas. Em 1850, devido existncia de grandes reas de terras devolutas, que poderiam ser ocupada por escravos ou imigrantes que chegavam ao pas, foi criada a Lei de Terras, que estabeleceu a compra e venda da terra como nicos mecanismos de acesso a ela. Com isso, quem no tinha dinheiro para comprar terra, no podia adquiri-la, portanto, na prtica o negro e o colono eram excludos do seu acesso. A histria dos movimentos sociais de luta pela terra no Brasil sempre foi feita pela mobilizao dos trabalhadores do campo, fruto da organizao coletiva diante da escravido, desemprego, da precarizao do trabalho e da ausncia de condies materiais de sobrevivncia para todos, questionando tambm a histrica concentrao da terra em nosso pas. O Brasil sempre foi palco de grandes lutas no
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Capitanias Hereditrias foi uma forma de administrao territorial do Brasil onde foi dividido em quinze quinhes, por uma srie de linhas paralelas ao equador que iam do litoral ao meridiano de Tordesilhas sendo os quinhes doados aos chamados capites-donatrios, que constituam um grupo da pequena nobreza, burocratas e comerciantes. Os donatrios se tornavam possuidores mas no proprietrios da terra. Isso significava, entre outras coisas, que no podiam vender ou dividir a capitania. Sesmarias foi uma sistema de aquisio de terras onde o proprietrio deveria produzir na a terra ou ento esta seria repassada a outro agricultor que tivesse interesse em cultiv-la.

campo, fruto da desigualdade social do pas deste a colonizao. Inicialmente no sculo XVI marcada pela resistncia escravido e perda de seu territrio, e depois pela resistncia dos negros, onde podemos citar no sculo XVII a guerra dos Palmares. No sculo XVIII o banditismo no nordeste brasileiro, teve origens com o coronelismo e em questes sociais e fundirias. J no sculo XIX destaca-se a guerra de Canudos no serto baiano, e a Guerra do Con-testado, ocorrida entre os estados Paran e de Santa Catarina. Na dcada de 20 decorrente da falta de regularizao da posse de terras outros conflitos marcados pelas desigualdades sociais ocorreram em todo o pas. Na dcada de 50, ocorreram s lutas das ligas camponesas inicialmente no nordeste, e no incio da dcada de 60 ela j se espalhava por vrios estados brasileiros. No final da dcada de 60 h um grande crescimento do nmero de organizaes e manifestaes no campo, representada por uma diversidade de interesses coletivos por melhoria de salrios e condies de trabalho no campo. Os movimentos sociais sempre promoveram o crescimento de novas organizaes sociais, promovendo uma grande discusso de ideias e conceitos frente ao cenrio da luta pela terra no Brasil, ou a ausncia delas contra o avano de um sistema que exclui e desumaniza o trabalhador do campo, a sua identidade, os seus valores, a sua cultura para atender a lgica do capitalismo, contra a explorao apenas com objetivo econmico, que se consolida na concentrao de grandes reas de terras como uma grande empresa capitalista. Atualmente o MST3 (Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra) a organizao social com maior poder de mobilizao do pas, alm de outros movimentos fortes como MAB (Movimento dos atingidos por barragens e o movimentos dos seringueiros e extrativistas na Amaznia). Dessa forma, no sentido da revoluo democrtica dos movimentos sociais do campo, a luta se processa na conquista do acesso a terra, na reivindicao de melhorias nas polticas pblicas e aes afirmativas do governo, que esto contempladas dentro de um projeto especfico para os habitantes do campo brasileiro, que so maioria agricultores familiares brasileiros. Na histria do Brasil os movimentos sociais foram fundamentais na luta camponesa pela terra histria da Agricultura familiar Resistncia dos indgenas nativos contra o genocdio histrico; Formao dos Quilombos, smbolo da luta pela terra e contra a escravido; A guerra de canudos no serto da Bahia, entre os anos de 1870 e 1897, tendo como lder Antnio Conselheiro, derrotado depois de brutais lutas contra as tropas federais brasileiras;
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MST - Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra - a organizao social com maior poder de mobilizao do pas. A nova forma de luta que viria a ser a principal caracterstica deste movimento: a ocupao de terras, de modo organizado, por um grande nmero de famlias. Os integrantes do MST recorrem a uma imensa variedade de formas de lutas. Ocupam rgos pblicos, fazem greves de fome, passeatas nas grandes e pequenas cidades, marcham ao longo das rodovias (as caminhadas), propem jornadas nacionais a outras foras polticas. A primeira coordenao provisria, reunindo representantes de cinco estados do Centro-Sul (RS, SC, PR, SP e MS) foi criada em janeiro de 1983. Em janeiro de 1984 em Cascavel (Estado do Paran), os participantes das ocupaes de terras realizaram um primeiro encontro, com representantes de 16 estados, no qual deram nome e articulao prpria ao Movimento dos Trabalhadores Sem-Terra (MST)

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 A guerra do Contestado na divisa do Paran com Santa Catarina entre os anos de 1912 e 1916; A luta dos posseiros de Tefilo Otoni em Minas Gerais que perdurou de 1945 a 1948; A Revolta de Dona Nhoca, no Maranho outro smbolo de luta pela terra; A Revolta de Trombas e Formoso, de 1950 a 1960, marcou a luta pela terra no estado de Gois. Trombas e Formoso eram dois povoados localizados no municpio de Uruau, povoados foram atacados por jagunos e pela Polcia Militar; No Esprito Santo merece destaque como smbolo de luta pela terra o massacre dos camponeses de Ecoporanga; Em 1964, o presidente-marechal Castelo Branco decretou a primeira Lei de Reforma Agrria no Brasil, em quinhentos anos, que foi denominada Estatuto da Terra na realidade ficou somente no papel e nunca aconteceu. O que foi a Lei de Terras? A lei de terras foi criada em de 1850 e estabeleceu a compra e venda como nicos mecanismos de acesso s terras. A compra impossibilitava que aqueles que no tinham dinheiro para compr-la pudessem adquiri-la, portanto, na prtica o negro e o colono esto excludos do acesso a ela. O que foi o Estatuto da Terra? Foi a primeira Lei de Reforma Agrria no Brasil decretada em 1964, classificava-se em minifndio, latifndio por dimenso e latifndio por explorao. Alm disso, definia a funo social da terra. O proprietrio de terras que a utilizava com respeito ao meio ambiente, de forma adequada, e cumpria a legislao trabalhista, estava dando a terra Ao falar sobre reforma agrria deparamos com resistncia de muitas pessoas sobre o assunto. A maioria de manifesta-se contrria aos sem-terra e contraditoriamente, defendem o direito a um tipo de propriedade rural a que muitos no possuem e, pelo nvel de renda que tem dificilmente iro possuir. Leia o poema abaixo.
Tem fazenda e fazenda que grande perfeitamente Sobe terra desce serra Salta muita gua corrente Sem lavoura e sem ningum O dono mora ausente L s tem um caambeiro Tira onda de valente Isso uma grande barreira Tem muita gente sem terra E tem muita terra sem gente. (Cantos dos Lavradores de Gois. Espelho da realidade)

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UNIDADE 2
2.A Histria da agricultura
Os vestgios de uma prtica agrcola surgiram h 10.000 anos. A agricultura surgiu quando uma srie de condies histricas permitiu a passagem da caa e coleta para uma economia predominantemente agrcola. O modelo de consumo alimentar anterior ao modelo de produo, a alimentao era baseada na caa, pesca e coleta. Com a agricultura os cereais passam a fazer parte da dieta alimentar. A sedentariedade era uma caracterstica do incio da agricultura, onde as pessoas se aglomeravam prximos a terrenos aluviais e ao longo de cursos dgua. A criao de animais comea a se estabelecer pouco a pouco; instrumentos de trabalho desenvolvidos para outra finalidade passam a ter utilidade funcional na produo de alimentos: foice (lmina de slex inserida ao longo de um pedao de madeira); potes de argila: surgimento da cermica; polimento das pedras: pedra lascada e pedra polida. Quanto organizao social surge a sociedade constituda em famlia; anteriormente era constituda em bandos. A agricultura comeou a desenvolver-se no perodo Neoltico, que foi marcado pela pedra polida; cermica e agricultura. O objetivo desta unidade conhecermos como surgiu a Agricultura Familiar e como ela foi se desenvolvendo ao longo do tempo. A histria da agricultura fundamental para entendermos as condies em que vivem as pessoas do campo e os modos de produo agrcolas. 2.1 A Primeira Revoluo Agrcola A prtica do cultivo da terra, ou agricultura, teve incio h mais ou menos dez mil anos, quando alguns povos do norte da frica e do oeste asitico abandonaram progressivamente a caa e a coleta de alimentos e comearam a produzir seus prprios gros. Na Europa, as primeiras roas surgiram h cerca de 8500 anos na regio da atual Grcia e, muito lentamente, o cultivo da terra se espalhou pelo vale do Danbio, at chegar Inglaterra, h aproximadamente seis mil anos atrs. Mas, apesar da experincia milenar, o domnio sobre as tcnicas de produo era, em geral, muito precrio e a produo de alimentos sempre foi um dos maiores desafios da humanidade. Foi apenas nos sculos XVIII e XIX, que alguns povos comearam a produzir em maior escala, pondo fim a um longo perodo de escassez de alimentos, devido a aproximao das atividades agrcola e pecuria em vrias regies da Europa Ocidental, perodo conhecido como Primeira Revoluo Agrcola. O cultivo das terras de pousio era a principal caracterstica do modo produo, com a utilizao da trao com uso de animais, a fertilidade do solo tinha como base o uso de esterco dos animais. Introduo de outros fatores como o artesanato (ceifadeiras, debulhadoras e batedeiras). Eram utilizadas leguminosas (aumento na quantidade de forragem com consequente aumento do nmero de animais) . O sistema agrcola fornecia alimentos para as

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cidades e matria-prima para a indstria, iniciava-se a expanso da indstria, entretanto com falta de mo-de-obra e de matria-prima, como a l. No Brasil, antes da chegada dos portugueses, as populaes indgenas que viviam no litoral alimentavam-se, basicamente, de peixes e crustceos, abundantes na costa brasileira. Esses restos alimentares deram origem aos fsseis chamados de sambaquis4. Alm disso, consumiam razes (mandioca, car, tais), frutas (pitanga, jabuticaba, ara) e praticavam a caa de pequenos animais nas reas prximas Mata Atlntica. 2.2 A Segunda Revoluo Agrcola A partir do sculo XX a agricultura passa a depender cada vez menos dos recursos locais. A Indstria investiu nos meios de produo da agricultura (tratores, arados, grades, adubos qumicos, rao animal e venenos), sistemas de produo simplificados passaram a ser especializados: monocultura. Algumas caractersticas foram motorizao dos meios de trao, utilizao de fertilizantes artificiais, a acentuao da diviso de trabalhos (separao campo/cidade), melhoria gentica das plantas e animar, unificao dos mercados e consequentemente maior dependncia da agricultura em relao indstria. No sculo XIX, o qumico alemo Justus Von Liebig (1803-1873) estabeleceu a Lei do mnimo5, nesta poca abriu um amplo e promissor mercado: o de fertilizantes artificiais. As mquinas puxadas por cavalos substituam o trabalho simples e os implementos de madeira que utilizavam energia humana ou bois. Aps a Primeira Guerra Mundial, em 1925, originou a motomecanizao e compostos produzidos como armas qumicas foram transformados em inseticidas, utilizados nas campanhas de sade pblica, ou lavouras. Em 1966 j havia cerca de oito mil indstrias de agrotxicos, responsveis pela produo de sessenta mil formulaes distintas. 2.3 A Revoluo Verde e a Agricultura Moderna Na dcada de 1950 iniciou no Brasil uma nova fase da histria da agricultura, dando incio implantao da chamada na poca Agricultura Moderna. Era a implantao de um novo modelo de agricultura que visava aumentar a eficincia produtiva, de maneira que inovaes tecnolgicas fossem adotadas, esse modelo culminou na dcada de 1960 e 1970. A principal caracterstica desse modelo foi difuso do pacote tecnolgico. O pacote de servios era composto por: variedades vegetais geneticamente melhoradas; fertilizantes qumicos de alta solubilidade; inseticidas sintticos e herbicidas; irrigao; motomecanizao e monocultura em larga escala.
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Sambaquis so depsitos construdos pelo homem constitudos por materiais orgnicos, calcreos e que, empilhados ao longo do tempo. So stios pr-histricos formados pela acumulao de conchas e moluscos, ossos humanos e de animais, que foram descobertos em vrias regies do Brasil.

Lei do Mnimo tambm chamada de Lei de Liebig diz que o crescimento das plantas determinado pelo elemento presente no solo na mnima quantidade adequada. Isso quer dizer que as plantas crescem de acordo com os elementos encontrados no solo. A partir disso foi fcil concluir que era s adicionar fertilizantes artificiais com os nutrientes necessrios que as plantas cresceriam mais. Esse foi o incio da era dos fertilizantes qumicos.
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Foram privilegiados os maiores produtores e capitalizados (mdios e grandes). A orientao aos produtores para o padro tecnolgico aconselhado pela proposta da Revoluo Verde era assegurada pelos projetos tcnicos elaborados pelos servios de extenso rural pblica ou de assistncia tcnica particular, exigida pelos bancos para a contratao dos emprstimos para o financiamento da produo. Entretanto o pequeno produtor mesmo convencido em utilizar o pacote tecnolgico, no podia, pois alm do pacote tecnolgico ele tambm precisava de a terra, o capital, a mo-de-obra e a administrao. O crdito rural era inacessvel para a maioria dos agricultores, alm de que, o produtor no tinha um mercado seguro depois de produzir. Com isso a Agricultura moderna levou a uma srie de consequncias indesejveis, como o empobrecimento dos pequenos agricultores que foram excludos da forma de produo, levando ao xodo rural6, a perda da sua autonomia, perda da sabedoria e cultura de populaes tradicionais, contribuindo para favelizao das cidades, substituio da diversidade de alimentos produzidos pela monocultura, com consequente destruio do meio ambiente e depredao ecolgica. Entre 1940 e 1980 a populao rural passou de 70% para 30% do total da populao brasileira. A Revoluo verde foi segunda Revoluo Agrcola no mundo. A Revoluo verde iniciou na Europa e nos Estados Unidos e espalhou-se por vrios pases. A principal proposta da Revoluo verde era resolver o problema da fome no mundo. No Brasil na dcada de 1950 iniciava o processo de expanso da Revoluo verde com o apoio de rgos governamentais, empresas produtoras de insumos, com o apoia da grande maioria da comunidade agronmica e organizaes internacionais como o Banco Mundial, Banco Interamericano de Desenvolvimento e Organizao das Naes Unidas para a Agricultura e a Alimentao FAO. O principal objetivo da expanso da Revoluo verde no Brasil era aumentar a produo de alimentos e Modernizar a agricultura brasileira. A poltica nacional do governo na poca era a modernizao do setor agrcola com a mecanizao e a tecnificao da lavoura. Com isso foi implantado o Sistema Nacional de Crdito Rural (SNCR) onde eram feitos emprstimos do Banco do Brasil para a aquisio de mquinas agrcolas, subsdios importao de insumos e a ampliao do sistema de assistncia tcnica. Iniciou-se o desmatamento indiscriminado para a formao de lavouras. Foi ento estabelecido o crdito rural no Brasil para o desenvolvimento da agricultura comercial. O crdito rural considerado como um dos principais instrumentos do Estado para incentivar a produo agrcola na aquisio de insumos, mquinas agrcolas, aquisio de animais e benfeitorias rurais. Na dcada de 1960 foi feita a reforma educacional brasileira com a modernizao da estrutura de ensino, pesquisa e extenso rural, que aconteceu com o apoio da Fundao Ford e Rockfeller, dentre outras com a doao de equipamentos cientficos, material bibliogrfico, recursos humanos e recursos financeiros. As principais escolas de Agronomia brasileiras (ENA, ESALQ, UFP, UFRGS e UFV), fizeram convnio com escolas norte-americanas
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Exodo rural o nome dado ao abandono das populaes do campo que seguem para as cidades do litoral em busca de melhores condies de vida.

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(Wisconsin, Ohio, Pourdue, North Caroline) chamadas Aliana para o Progresso, acordos MEC-Usaid. A preocupao era para a formao de mo-de-obra qualificada para favorecer a indstria, pois os nmeros de profissionais qualificados e de mo-de-obra nos setores industriais eram insuficientes ao desenvolvimento industrial. Em 1964, foi criado o Estatuto da Terra, extinguindo a denominao de latifndio7 e minifndio8, surgindo empresa rural. Em 1965, foi instalao a Ford no Brasil iniciando a produo interna de tratores. Em 1971, A estratgia agrcola do Primeiro Plano Nacional de Desenvolvimento foi desenvolver uma agricultura moderna de base empresarial para alcanar condies de competitividade internacional em todos os produtos. Para isso foi definio um amplo e complexo conjunto de instrumentos de interveno leis, regulamentos, programas, instituies que passaram a favorecer a expanso e a consolidao do novo modelo agrcola brasileiro. Incentivo do aumento das exportaes agrcolas, como soja e caf, predomnio da poltica de crdito rural altamente subsidiado e a criao de linhas especiais de crdito atreladas compra de insumos agropecurios, mecanismo que ampliou a dependncia do setor produtivo agrcola em relao ao setor produtor de insumos. A agricultura passa a ser um grande e valioso mercado para a indstria de insumos agrcolas. As grandes fazendas eram consideradas as mais adequadas ao processo de modernizao na agricultura. Neste contexto os pequenos agricultores familiares eram totalmente excludos do processo produo no campo brasileiro, ento a grande maioria abandonaram suas atividades e venderam as suas propriedades. At 1975, os emprstimos eram a juro zero, com 3 anos de carncia e 5 anos para pagar, Iseno fiscal e subsdios importao de insumos modernos. A agricultura estava voltada para o mercado internacional. A Modernizao da agricultura brasileira se resume na implantao, em larga escala, de sistemas monoculturais, utilizao de elevada motomecanizao e irrigao e emprego intensivo de fertilizantes qumicos e agrotxicos. Entre 1950 e 1984 a produo alimentar dobrou, e a disponibilidade de alimento por habitante aumentou em 40%. Esse resultado parecia mostrar que o problema da fome no mundo seria superado pelo novo e moderno sistema de produo agrcola. No perodo de 1964 a 1975, o incremento do uso de fertilizantes foi de 1234,2%, o de inseticidas, 233,6%, o de fungicidas, 548,5%, o de herbicidas, 5414,2% e o de tratores, 398,1%. De 1964 a 1979, o consumo de agrotxicos aumentou 421% (REDE TECNOLOGIAS ALTERNATIVAS/SUL, 1997). O aumento de produtividade das principais culturas nesta mesma poca foi da ordem de 4,5% ao ano. Como consequncia da revoluo verde podemos citar excluso dos produtores familiares, Concentrao da posse da terra, xodo rural. No estado de So Paulo surgiu a figura
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Latifndio rea superior ao mdulo rural

Minifndio uma rea inferior ao mdulo rural. O mdulo rural equivale rea da propriedade familiar, varivel no somente de regio para regio, como tambm de acordo com o modo de explorao.

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do bia-fria, que passou a atender a demanda de trabalho volante, principalmente o corte da cana-de-acar e as colheitas de caf. Dcada de 1970, o maior xodo rural j visto no Brasil. Houve outras consequncias como o crescimento do consumo de agrotxicos que provocou aumento significativo do nmero de pragas. Entre 1958 e 1976 as principais culturas brasileiras passaram a conviver com quatrocentas novas espcies de pragas devido aos desequilbrios nos agroecossistemas9. A partir dos anos 1970 inicia-se com maior frequncia de os casos de contaminao dos trabalhadores rurais, dos recursos hdricos, dos solos, dos alimentos e dos animais. Em 1995, somente as trs principais culturas, o milho, a cana-de-acar e a soja foram os responsveis por, aproximadamente, 60% do consumo total de fertilizantes qumicos no pas (IBGE, 1996).

Figura 01: Monocultura no Brasil. Fonte: http://www.agroecologia.pro.br/images/facao2.jpg

Questo atual sobre o setor agrcola no Brasil

Agricultura brasileira ainda vive o modelo da Revoluo Verde? Ainda hoje o modelo predominante na agricultura o da revoluo verde. De acordo com o Ministrio da Fazenda na safra 2010/2011 a Agricultura Familiar recebeu 16% do valor de investimento do total investido na Agricultura Patronal. Atualmente a maior parte da produo de alimentos consumida por uma minoria da populao mundial presente nos pases ricos, a partir de sistemas produtivos ambientalmente degradantes, energeticamente ineficientes, e dependentes de insumos industriais artificiais e de fontes de energias no renovveis.

Agroecossistemas so ecossistemas naturais modificados que tm como objetivo a manipulao de recursos para a produo de agrcola.

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UNIDADE 3
3. O Desenvolvimento Sustentvel
Agora vamos falar sobre o Desenvolvimento sustentvel. O que ? Qual esta proposta para a Agricultura? O objetivo desta unidade discutir sobre as bases da Agricultura Sustentvel, avaliando o atual modelo predominante de agricultura. No Relatrio Brundtland, conhecido no Brasil pelo ttulo Nosso Futuro Comum, publicado em 1987 como texto preparatrio Conferncia das Naes Unidas sobre o Meio Ambiente, defendia a idia do desenvolvimento sustentvel com um debate sobre os impactos do modelo de desenvolvimento econmico em todo o mundo. A Conferncia das Naes Unidas para o Meio Ambiente e Desenvolvimento realizada Rio de Janeiro em 1992, chamada de ECO 92, contou com a presena de 172 pases. Essa conferncia propiciou um debate e mobilizao da comunidade internacional em torno da necessidade de uma urgente mudana de comportamento visando a preservao da vida na Terra, propondo questes em torno de um desenvolvimento mais sustentvel para o mundo com foco na conservao e administrao dos Recursos Naturais. O objetivo da proposta do desenvolvimento sustentvel seria de tentar resolver os problemas ambientais, problemas entre os pases ricos e os pases pobres, entre a gerao presente e as geraes futuras, entre a proteo dos recursos naturais e as necessidades humanas bsicas, entre a ecologia e a economia e entre a eficincia econmica e a equidade social. O desenvolvimento sustentvel um modelo de desenvolvimento que satisfaz as necessidades da gerao presente sem comprometer a capacidade das geraes futuras para satisfazer suas prprias necessidades. 3.1 A Agricultura Sustentvel Neste contexto a Agricultura Sustentvel aquela que est voltada para a produo de alimentos saudveis para a populao, essa agricultura deve ser com base em sistemas diversificados de produo. A Agricultura Sustentvel deve se basear no uso de tecnologias adequadas s condies do ambiente regional e mesmo local, na previso e preveno dos impactos negativos, sejam eles sociais, econmicos e ambientais, e tem como objetivo final a garantia de que os agroecossistemas sejam produtivos e rentveis ao longo do tempo. A Agricultura Sustentvel seria um sistema de agricultura estruturalmente diferente dos sistemas atuais. Implicaria, pois, uma menor utilizao de insumos externos e a introduo de novos mtodos de gesto e novos sistemas de cultivo, privilegiando o melhor aproveitamento de recursos localmente disponveis, deveria exercer uma mnima presso sobre o meio ambiente. Algumas estratgias orientadoras da promoo da agricultura e do desenvolvimento rural sustentvel tm dimenses ecolgicas, sociais, econmicas, culturais, polticas e tica.

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Dimenso ecolgica: Manuteno e recuperao dos recursos naturais sobre a qual se sustentam e estruturam a vida e a e produo das comunidades humanas e demais seres vivos, manuteno e/ou melhoria da biodiversidade, das reservas e mananciais hdricos, preservao e/ou melhoria das condies qumicas, fsicas e biolgicas do solo. Dimenso social: Produtos gerados nos agroecossistemas em bases renovveis, tambm possa ser igualmente apropriados e usufrudo pelos diversos segmentos da sociedade, a equidade a propriedade dos agroecossistemas a distribuio da produo, menor desigualdade na distribuio de alimentos, capacidades e oportunidades dos mais desfavorecidos, disponibilidade de sustento mais seguro para a presente gerao, no se pode comprometer hoje o sustento seguro das geraes futuras. Dimenso econmica: Gerando balanos energticos positivos, consumo de energias renovveis, promover a segurana alimentar10 das pessoas e de uma regio, promover o abastecimento regional e local. Dimenso cultural: Respeito para com a cultura local, os saberes, os conhecimentos e os valores locais das populaes rurais. A agricultura precisa ser entendida como uma prtica social realizada por pessoas que se caracterizam por uma forma particular de relacionamento com o meio ambiente. Dimenso Poltica: Processos participativos e democrticos que se desenvolvem no contexto da produo agrcola e do desenvolvimento rural, redes de organizao social e de representaes dos diversos segmentos da populao rural. Deve-se considerar as relaes de dilogo e de integrao com a sociedade atravs de representao em espaos comunitrios ou em conselhos polticos e profissionais. Dimenso tica: Responsabilidades dos indivduos com respeito preservao do meio ambiente, resgate da cidadania e da dignidade humana, a luta contra a misria e a fome ou a eliminao da pobreza e suas consequncias sobre o meio ambiente, conservao da diversidade biolgica do planeta com respeito heterogeneidade tnica e cultural da espcie humana. 3.2 Porque o atual modelo predominante de agricultura, a agricultura moderna ou convencional no sustentvel A agricultura convencional, forma dominante de agricultura atualmente, no sustentvel devido ao comprometimento dos recursos produtivos e dos processos ecolgicos, alm de uma alta dependncia de insumos externos com alto custo energtico, tratam os alimentos como mercadorias e no atende as finalidades primrias alimentares das pessoas. A agricultura convencional acentua desigualdades sociais, no contribui para melhorar as condies de vida dos envolvidos no processo produtivo, possui grande dependncia de recursos no renovveis e limitados e possui alta expectativa de ganhos econmicos individuais.
Segurana alimentar o direito humano a alimentao adequada em quantidade, qualidade, de forma permanete e sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais.
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Novos rumos devem ser tomados em busca de um desenvolvimento equilibrado e sustentvel no mdio e longo prazo, com uma viso sistmica11 para avanar na construo de estratgias adequadas a um novo modelo de desenvolvimento rural para a produo sustentvel de alimentos. Novo modo de desenvolvimento e de agricultura com bases na agroecologia, que seja socialmente justo, economicamente vivel, ecologicamente sustentvel e culturalmente aceito. As mudanas que devem ser realizadas esto relacionadas com o emprego de tecnologias e processos biolgicos, utilizao de elevado conhecimento ecolgico, descentralizao e regionalizao das estruturas de beneficiamento e comercializao, democratizao do acesso ao crdito e a informao, poltica agrcola e agrria voltada para agricultores familiares, parceiros e arrendatrios, prticas e estratgias voltadas para a manuteno dos recursos produtivos, aumento da biodiversidade dentro e fora do sistema de produo, investimentos em prticas e estratgias culturais e biolgicas de controle da populao de herbvoros e plantas espontneas, investimentos em prticas e estratgias voltadas para a utilizao dos recursos disponveis e nvel local ou regional e estabelecer polticas pblicas (agrcolas e agrrias) que favoream o desenvolvimento sustentvel, assim como os mercados locais e regionais. A agricultura convencional no sustentvel devido ao comprometimento dos recursos produtivos; os alimentos so vistos como mercadorias; comprometimento dos processos ecolgicos; alta dependncia de insumos externos; alto custo energtico; acentua as desigualdades sociais; no atende as finalidades primrias alimentares; no contribui para melhorar as condies de vida dos envolvidos no processo produtivo; grande dependncia de recursos no renovveis e limitados e alta expectativa de ganhos econmicos individuais. Novos rumos devem ser tomados em busca de um desenvolvimento equilibrado e sustentvel no mdio e longo prazo. preciso uma viso sistmica e holstica para avanar na construo de estratgias adequadas a um novo modelo de desenvolvimento da agricultura com produo sustentvel de alimentos. Um novo modo de desenvolvimento e de agricultura que seja socialmente justo, economicamente vivel, ecologicamente sustentvel e culturalmente aceito. Diante desses fatos para uma proposta de mudana do atual modelo ser necessrio um maior uso de tecnologias e processos biolgicos, elevado conhecimento sobre ecologia, regionalizao das estruturas de beneficiamento e comercializao, acesso ao crdito e a informao e poltica agrcola e agrria voltada para agricultores familiares, parceiros e arrendatrios. As prticas e estratgias devem estar voltadas para a manuteno dos recursos produtivos, aumento da biodiversidade dentro e fora do sistema de produo, investimentos em prticas e estratgias culturais e biolgicas de controle da populao de herbvoros e plantas espontneas, investimentos em prticas e estratgias voltadas para a utilizao dos recursos disponveis e nvel local ou regional.
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Viso sistmica uma viso integrada dos componentes do sistema de produo. Compreenso do todo a partir anlise das partes.

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Somente ser possvel alcanar a sustentabilidade na agricultura atravs de uma nova abordagem da agricultura e do desenvolvimento agrcola com alta explorao do conhecimento e mtodos ecolgicos modernos e aplicao de conceitos e princpios ecolgicos no desenho e manejo de agroecosistemas sustentveis. A noo de desenvolvimento sustentvel da agricultura tem como uma de suas premissas fundamentais o reconhecimento da insustentabilidade ou inadequao econmica, social e ambiental do padro de desenvolvimento agricultura na atualidade (agricultura convencional ou moderna). A compreenso de que os recursos naturais so finitos, e assumindo que as injustias sociais provocadas por este modelo de desenvolvimento vigente no Brasil e na maioria dos pases trouxe um cenrio catastrfico de pobreza urbana e rural. 3.3 A Agroecologia Nos anos 1980 nasceu a Agroecologia, uma cincia de carter multidisciplinar que apresenta os princpios, conceitos e metodologias que permitem estudar, analisar, dirigir, desenhar e avaliar agroecossistemas, proporcionando as bases cientficas e metodolgicas para a promoo de estilos de agriculturas sustentveis. A Agroecologia a cincia proporciona as bases cientficas para a construo do conhecimento de carter participativo de processos produtivos dos agroecossistemas apoiados em princpios e conceitos ecolgicos e que contribui para o desenvolvimento da agricultura sustentvel em suas mltiplas dimenses: social, ambiental, econmica, cultural, poltica e tica (CAPORAL, 2006). A agroecologia parte de que necessrio entender o funcionamento dos ecossistemas naturais12 e revalorizar os conhecimentos e capacidades dos atores locais para desenhar modernos sistemas agrcolas sustentveis. A Agroecologia pode ser considerada como uma nova fase na evoluo dos sistemas agrrios e agrcolas no qual o uso abusivo de insumos de origem industrial e de energia no renovvel dever ser substitudo pelo emprego de processos biolgicos e elevado conhecimento ecolgico. O desenvolvimento das formas de agricultura sob as bases cientficas da Agroecologia, denominadas tambm como sistemas agroecolgicos de produo ou produo agroecolgica, tem se constitudo em uma estratgia de converso da agricultura na perspectiva de sustentabilidade. A agricultura familiar apesar de se apresentar como um segmento que tem srias dificuldades para sua reproduo social, ao mesmo tempo se representa como a forma de organizao mais adequada para potencializar o desenvolvimento agrcola e rural. O conceito de Agroecologia foi inspirado no prprio funcionamento dos ecossistemas naturais, no manejo tradicional e indgena dos agroecossistemas e no conhecimento cientfico e est associada sustentabilidade e justia social. A Agroecologia cumpre com a proposta das dimenses da sustentabilidade econmica (potencial de renda e trabalho, acesso ao mercado),
Ecossistemas Naturais Conjunto formado por todas as comunidades que atuam simultaneamente num determinado local vivem e se interagem.
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ecolgica (manuteno ou melhoria da qualidade dos recursos naturais), social (incluso das populaes mais pobres e segurana alimentar), cultural (respeito s culturas tradicionais), poltica (movimento organizado para a mudana) e tica (mudana direcionada a valores morais). A Agroecologia incorpora a dimenso ecolgica produo agropecuria e estabelece pela contraposio aos princpios da agricultura moderna. A Agroecologia um conjunto de fundamentos filosficos e valores ticos relacionados sustentabilidade socioambiental. a realidade socioeconmica e ecolgica local que define a melhor forma de aplicao da teoria agroecolgica, exigindo uma adaptao a cada situao. A Agroecologia, a partir das inmeras experincias que vem gerando, constitui-se em um banco de referncias com potencial para inspirar o desenho e manejo de agroecossistemas sustentveis nas mais variadas condies. A Agroecologia no descarta os conhecimentos gerados pelas cincias j consolidadas, mas procura incorporar esse conhecimento de uma forma integradora e mais abrangente do que a forma apresentada pelas disciplinas isoladas. Deste modo, a Agroecologia considerada como campo de conhecimento transdisciplinar, que recebe as influncias das cincias sociais, naturais e agrrias. A Agroecologia tem base na relao conectada entre a evoluo do conhecimento cientfico e o saber popular (tradicional ou indgena) como fonte de inspirao para modelos de produo que possam ser mais vantajosos em todas as dimenses necessrias nas condies atuais. A Agroecologia oferece conhecimentos e as metodologias para desenvolver uma agricultura sustentvel. A Agricultura Moderna no ajudou a solucionar o problema generalizado da pobreza rural, nem melhorou a distribuio da terra e da renda. As opes que foram oferecidas para modernizar a agricultura foram boas por curto prazo e, principalmente, para os agricultores de maiores recursos e acesso s polticas de incentivo, mas no foram adequadas s necessidades e condies da maioria dos agricultores familiares camponeses. Isso tudo aconteceu mediante polticas pblicas equivocadas, que acabaram indo contra os setores mais frgeis ao mesmo tempo em que favoreciam os cultivos de exportao, substituindo a produo de alimentos bsicos e as formas de produo tradicional, diversificada, focada na segurana alimentar e na produo de alimentos. A integrao dos pases ao mercado internacional ignora as necessidades dos mercados locais e regionais e acaba prejudicando as possibilidades de melhorar a balana comercial regional, a segurana e a soberania alimentar13 dos pases, que poderiam ser elementos importantes para reduzir a pobreza e criar modelos mais justos e estratgias ambientalmente sustentveis de desenvolvimento no campo. A Agroecologia est se tratando de uma orientao cujas contribuies vo muito alm de aspectos meramente tecnolgicos ou agronmicos da produo ao incorporar dimenses mais amplas e complexas, que incluem tanto variveis econmicas, sociais e ambientais, como variveis culturais, polticas e ticas da sustentabilidade.
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Soberania alimentar o direito dos povos definirem suas prprias polticas e estratgias de produo de alimentos, distribuio e consumo que garanta o direito alimentao para toda a populao.

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UNIDADE 4
Agriculturas de base ecolgica
Visando buscar estabelecer estilos de agricultura menos agressivos ao meio ambiente, capazes de proteger os recursos naturais e que sejam durveis ao longo do tempo, em diversos pases, passaram a surgir correntes de agriculturas alternativas, com diferentes denominaes: orgnica, biolgica, natural, ecolgica, biodinmica, permacultura, entre outras, cada uma delas seguindo determinadas filosofias, princpios, tecnologias, normas e regras, segundo as suas caractersticas conforme foram propostas por origem. A sistematizao dos princpios bsicos da Primeira Revoluo Agrcola no sculo XVIII baseadas na rotao de culturas, pousio e na fuso da produo animal e vegetal, fundamentou as principais vertentes dos movimentos da agricultura ecolgica. No sculo XIX com a Segunda Revoluo Agrcola, o qumico alemo Justus Von Liebig, publicou sua obra clssica mostrando que a nutrio mineral das plantas se d essencialmente pela absoro de substncias qumicas presentes no solo. Abriu um amplo e promissor mercado, o de fertilizantes artificiais, e as mquinas puxadas por cavalos substituam o trabalho simples e os implementos de madeira que utilizavam energia humana ou bois. Esse padro denominado agricultura convencional ou clssica, culminou na dcada de 1970, com a chamada Revoluo Verde. Os movimentos com uma proposta diferente de agricultura, scio-ambientalmente mais adequadas surgiram desde 1920, mas foi a partir dos anos 1970 que passaram a ser chamado de agricultura alternativa, contrapondo a proposta da Revoluo verde. O objetivo desta unidade caracterizar os princpios bsicos dos diversos tipos de agricultura ecolgica ou agriculturas alternativas. 4.1 A Agricultura Orgnica A agricultura Orgnica Surgiu no incio sculo XX na Inglaterra proposta pelo Eng. Agrnomo Albert Howard, Micologista e Botnico. Howard dirigiu na ndia, um instituto de pesquisas de plantas, onde realizou vrios estudos sobre compostagem e adubao orgnica. Irving Robert Rodale levou essa escola para os Estados Unidos, onde ela se difundiu atravs de seu grande esforo de divulgao e Sir Albert Howard e juntamente com Lady Eve Balfour fundou a Soil Association de Agricultura Orgnica nos EUA. 4.2 A agricultura Biodinmica A Agricultura Biodinmica surgiu no incio XX na Alemanha proposta pelo Filsofo e cientista espiritual Rudolf Steiner. A principal meta do movimento biodinmico a difuso da ideia de que a propriedade agrcola deve ser entendida como um organismo, com interao entre a produo animal e a produo vegetal.

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4.3 A agricultura Biolgica A Agricultura Biolgica teve incio nos anos 1930 com poltico suo Hans Peter Mller que lanava as bases do modelo organo-biolgico de produo agrcola. Os aspectos econmicos e scio-polticos eram a base da proposta, que preocupava-se, por exemplo, com a autonomia dos produtores e com os sistemas de comercializao direta aos consumidores. Um representantes da Agricultura Biolgica no Brasil o Professor Dr. Pinheiro Machado da UFSC. 4.4 A agricultura Ecolgica A agricultura Ecolgica teve incio dos anos 1980 com o Professor Hartmut Vogtman que estabeleu um trabalho de ensino formal na Universidade de Kassel Witzenheusen na Alemanha, inicialmente era uma disciplina (Mtodos Alternativos de Agricultura), que depois passou a se chamar Agricultura Ecolgica, ele publicou um livro com a contribuio de vrios autores em relao a vrios aspectos da Agricultura Ecolgica, o Professor Vogtman conhecido como autoridade em Agricultura Ecolgica. No Brasil a agricultura ecolgica est ligada aos trabalhos de Jose Lutzenberger e do casal Primavesi (UFSM). 4.5 A agricultura Natural Com origem no Japo, a agricultura natural foi idealizada por Mokiti Okada. Em 1935, o mestre Mokiti Okada criava uma religio que tem como um dos seus alicerces a chamada agricultura natural. A agricultura natural bastante reticente em relao ao uso de matria orgnica de origem animal, de acordo com os seus princpios, os excrementos de animais podem conter impurezas e, em muitos casos, seu uso desaconselhado. 4.6 A agricultura Regenerativa A Agricultura regenerativa iniciou em 1983, o termo agricultura regenerativa foi cunhado nos EUA por Robert Rodale, que estudou os processos de regenerao dos sistemas agrcolas ao longo do tempo; Sua proposta visava a regenerao e a manuteno no apenas das culturas mas de todo o sistema de produo alimentar, incluindo as comunidades rurais e os consumidores 4.7 A Permacultura
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A Permacultura tem origem na Austrlia e no Japo e segue o pensamento de Bill Mollison em 1983, onde sistemas de manejo permanente que mais indicado para sistemas tropicais ou subtropicais. Sistema evolutivo integrado de espcies vegetais perenes e animais teis ao homem, baseado no cultivo alternado de gramneas e leguminosas e na manuteno da palha como cobertura do solo, com uma viso holstica da agricultura e forte carga tica. A permacultura ocupa-se tambm de assuntos urbanos, tais como a construo de cidades ecologicamente adaptadas, minimizando as necessidades de energia, materiais e esforos externos e maximizando os mecanismos naturais que podem contribuir para a satisfao das necessidades urbanas.

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Os precursores a agricultura de base ecolgica no Brasil Durante o perodo de modernizao da agricultura, Revoluo Verde, na dcada de 70, perodo ureo da utilizao de agrotxicos vinculada ao crdito rural no Brasil, contou com poucas vozes que ousavam destoar da prtica vigente: Jos Lutzemberger (UFSM) agricultura ecolgica Ana Maria Primavesi (UFSM) agricultura ecolgica Adilson Paschoal (ESALQ USP) agricultura orgnica Dr. Pinheiro Machado (UFSC) agricultura biolgica (Foram ridicularizados pelo modelo vigente, porm responsveis por traar um caminho possvel para uma agricultura mais sustentvel ecolgicamente)

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UNIDADE 5
5. Meio Ambiente
O meio ambiente um patrimnio pblico que precisa ser protegido. O Brasil considerado o pas que possui a maior biodiversidade do planeta por apresentar uma natureza bela e com espcies e paisagens com caractersticas nicas que correspondem aos biomas da Amaznia, Cerrado, Pantanal, Caatinga, Mata Atlntica, Zona Costeira Marinha e os Pampas. Toda riqueza biolgica est associada a uma grande diversidade sociocultural compondo a sociobiodiversidade14, que pode ser representada por mais de 220 povos indgenas e inmeras comunidades tradicionais brasileiras. A biodiversidade integra toda a variedade de organismos vivos nos mais diferentes nveis de organizao e interao da vida. Toda a parte no viva de um ambiente em conjunto com os seres vivos forma um ecossistema. Um ecossistema natural um conjunto formado por recursos naturais de origem bitica e abitica, esses componentes biticos so as plantas, animais, microorganismos e a fauna do solo e componentes abiticos so o ar, gua, solo, energia solar, minerais. 5.1 Educao Ambiental A Educao Ambiental um processo no qual os indivduos e as comunidades adquirem conscincia de seu meio e apreendem os conhecimentos, os valores, as habilidades, a experincia e tambm a determinao que lhes capacite agir, individual e coletivamente, na resoluo dos problemas ambientais presentes e futuros. A educao ambiental tem por finalidade a conservao da biodiversidade e o manejo do meio ambiente de forma sustentvel, induzindo a novas formas de condutas nos indivduos, nos grupos sociais e na sociedade em conjunto, tornando-a apta a agir em busca de alternativas de solues para os problemas ambientais, como forma de elevao da sua qualidade de vida. Na atualidade todo cidado deve ser educado para a soluo dos problemas ambientais. A preocupao atual com o desenvolvimento sustentvel representa a possibilidade de garantir mudanas que no comprometam os sistemas ecolgicos e sociais que sustentam as comunidades. A educao ambiental voltada ao trabalho do campo tem como finalidade principal a orientao aos agricultores sobre atividades modificadoras do meio ambiente, tcnicas agroflorestais, prticas agrcolas tradicionais com ideias inovadoras e a administrao e manuteno dos recursos naturais. Unindo o conhecimento tradicional s descobertas da cincia moderna, possvel proporcionar o desenvolvimento integrado da propriedade no campo de forma vivel e segura para o agricultor familiar e de acordo com a legislao ambiental pertiSociobiodiversidade implica na existncia simultnea de grupos humanos com padres prprios e engloba o patrimnio cultural de povos tradicionais: seus conhecimentos, organizao social, inovaes e prticas no manejo da biodiversidade, alm de sua lngua, padro habitacional, de hierarquias, crena religiosa, arte, estrutura social e poltica. O reconhecimento da sociodiversidade inseparvel da conservao da biodiversidade.
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nente. Esse posicionamento sobre o ambiente e de novas tecnologias de produo agrcola devem ser vistos como uma forma de contribuio para a formao da conscincia social e agroecolgica da populao destas comunidades. A Educao ambiental deve estar voltada para a transformao social, como enfoque deve buscar uma relao entre o homem, a natureza e o universo, tendo em conta que os recursos naturais se esgotam e que o principal responsvel pela sua degradao o prprio homem. 5.2 Impactos ambientais O meio ambiente o conjunto de fatores fsicos, naturais, culturais, sociais e econmicos que interagem com o homem e sua comunidade. Quando existe algum impacto que interfere na relao entre estes fatores, originam-se processos de mudanas. Os impactos ambientais so alteraes da qualidade ambiental, que resultam da modificao de processos naturais ou sociais provocada pela ao humana. uma alterao provocada por atividades humanas no ambiente que prejudica direta ou indiretamente a vida ou o bem-estar dos seres vivos ou danos aos recursos naturais como a gua o ar e o solo. O meio ambiente est em constante mudana devido a causas naturais, por exemplo: erupes vulcnicas, terremotos, furaces, inundaes, queimadas em florestas. Neste caso temos pouco ou nenhum controle sobre essas causas. Temos tambm mudanas no meio ambiente causada pela ao do homem que pode trazer impactos ambientais positivos e negativos. A poluio uma das maiores causas de impacto ambiental negativo, mas esses impactos podem ser ocasionados por outras aes alm do ato de poluir. A base da crise ambiental a escassez de recursos naturais devido ao uso sem controle e ao aumento da poluio. Impactos ambientais negativos podem levar ao comprometimento da utilizao dos recursos naturais ar, solo e gua, a supresso de certos elementos do ambiente, levando ao desaparecimento de componentes do ecossistema como a vegetao ou animais, destruio de hbitats15, desaparecimento de referncias fsicas a memrias, incluso de elementos no ambiente como a introduo de uma espcie extica ou introduo de componentes construdos. Os principais impactos ambientais caudados pela agricultura esto relacionados diretamente com processos atmosfricos (o ar); processos hidrolgicos (a gua) e processos edficos (o solo). Os impactos ambientais modificam as condies naturais desses elementos. O transporte e difuso de poluentes gasosos na atmosfera causados pela extrao e queima de combustveis fsseis e emisso de poluentes por automveis e indstrias. A chuva cida um exemplo de precipitao contaminada por elementos como: o dixido de enxofre (SO2) e o xido de nitrognio (NO), provenientes dos combustveis fsseis. A chuva cida provoca o descontrole de ecossistemas, ao prejudicar determinados tipos de animais e vegetais, ao poluir rios e fontes de gua, essa chuva tambm prejudica a sade do ser humano, causando doenas pulmonares, por exemplo.
Habitats um conceito usado em ecologia que inclui o espao fsico e os factores abiticos que condicionam um ecossistema e por essa via determinam a distribuio das populaes de determinada comunidade.
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A camada de oznio, que ocorre na estratosfera impede que cerca de 95% da radiao ultravioleta (UV) nociva atinja a superfcie terrestre. Isto significa que menos oznio na atmosfera permite que mais radiao nociva alcance a Terra. Os gases clorofluorcabonetos - CFCs reagem com o O3, destruindo a camada de oznio mais rapidamente. Voc tem percebido que, ultimamente tem feito mais calor? Algumas pessoas dizem: culpa do efeito estufa! Voc acha que isto verdade? O culpado pelo intenso calor, alm do que precisamos, o efeito estufa? Mas o que mesmo o efeito estufa? E para qu ele serve? A Europa tem sido castigada por ondas de calor de at 40 graus centgrados, ciclones atingem o Brasil (principalmente a costa sul e sudeste) o nmero de desertos aumenta a cada dia, fortes furaces causam mortes e destruio em vrias regies do planeta. Os cientistas so unnimes em afirmar que o aquecimento global est relacionado a todos estes acontecimentos. Trata-se do efeito natural que mantm o calor na atmosfera perto da superfcie terrestre em uma temperatura mdia de 15 C. Ele composto por gases como o dixido de carbono (CO2), vapor de gua (H2O), metano (CH4), xido nitroso (N2O) e outros. Esses gases absorvem parte do calor emitido pela superfcie terrestre. O problema no o efeito estufa propriamente dito, mas sim a intensificao do efeito estufa. O efeito estufa um fenmeno natural que tem como funo proteger o planeta do esfriamento demasiado que impediria a vida na Terra. A concentrao dos gases do efeito estufa ocorre com o aumento desequilibrado da temperatura do planeta. E este desbalano chamado de aquecimento global. O aquecimento global est ocorrendo em funo do aumento da emisso de gases poluentes, principalmente, derivados da queima de combustveis fsseis. Estes gases formam uma camada de poluentes, de difcil disperso, causando efeito estufa. A maior fonte brasileira de emisso de gases de efeito estufa o desmatamento. Atualmente, o pas contribui com cerca de 4% das emisses globais, 75% delas so originrias da mudana de uso do solo (ou seja, desmatamento) e 25% da queima de combustveis fsseis. Com a queimada o fluxo de gs carbnico, proveniente da queima da matria orgnica (vegetao), aumenta na atmosfera, aumentando o efeito estufa. Alm disto, o solo tambm fica exposto, liberando o gs carbnico ali armazenado causando o empobrecimento do solo. Os desmatamentos (queimadas e decomposio da vegetao derrubada) respondem pela maior contribuio do pas emisso de gases responsveis pelo efeito estufa. Retirada da cobertura vegetal existente em uma rea, para a implantao de atividades agropecurias, assentamentos urbanos e reforma agrria, industriais, florestais, de gerao e transmisso de energia, minerao e transporte. O desmatamento uma das maiores fontes de emisses de gases de efeito estufa, decomposio da biomassa vegetal (rvores derrubadas/queimadas). Quando o desmatamento se d por meio de queimadas, a emisso ainda maior. As mudanas climticas aumentam a intensidade da transmisso de algumas doenas como a malria. O aumento da temperatura: acelerao do aumento do nvel do mar, derretimento de geleiras, aumento da estao de crescimento das plantas em altas latitudes. Nos ltimos 50 anos a temperatura mdia do planeta tem subido a razo de 0,2C por dcada.

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Variaes extremas na temperatura esto acontecendo em todo o planeta. Ondas prolongadas de calor e estiagem; aumento de inundaes em funo de chuvas mais pesadas, intensas e frequentes em algumas reas. Aumento do nvel do mar devido ao derretimento das calotas polares; submerso de ilhas baixas e cidades costeiras; distrbio das reas de pesca costeira e contaminao de aquferos costeiros com gua salgada. Esto havendo mudanas no abastecimento de gua, com reduo da qualidade da gua e aumento das inundaes. Mudanas na composio e nos locais de florestas, levando at ao desaparecimento de algumas florestas, especialmente aquelas localizadas em reas elevadas. Aumento dos incndios em razo da seca. Em relao a biodiversidade est havendo perda de habitats e espcies de animais silvestres, com extino de algumas espcies de plantas e animais, com perda de habitats e distrbio da vida aqutica. Na agricultura h alterao das reas de cultivo de alimentos, com mudana nos rendimentos de produtos de colheita. Est havendo aumento na demanda de irrigao, aumento de pragas, doenas nos produtos de colheitas e ervas espntaneas em reas mais quentes. A gua o meio essencial de transporte dos seres vivos e nos processos fisiolgicos das plantas e dos animais. Seu ciclo, no tem comeo nem fim. Os processos hidrolgicos so diretamente afetados por impactos ambientais negativos. A alterao do ciclo hidrolgico causada pelo impacto do aquecimento global devido ao aumento da temperatura. O desenvolvimento urbano modifica a camada superficial natural do solo o que causa alteraes no balano hdrico das guas urbanas gerando as inundaes. O aumento da quantidade de nutrientes nas guas causam a eutrofizao com a produo de algas superficiais, morte da plantas e peixes. A agricultura acelera o processo de eutrofizao como o desequilbrio do aporte natural de fertilizantes orgnicos com excretas de animais e a utilizao de fertilizantes altamente solveis. A Irrigao e a utilizao intensiva de fertilizantes provocam a salinizao que o acmulo de sais de sdio, magnsio e clcio no solo. A eroso dos solos causada pela massa de solo perdida devido a exposio do solo, desprovido de sua vegetao natural ao da chuva e do vento. A ao humana interfere no processo erosivo tornando-o mais intenso. O processo de desertificao origina-se pela intensa presso exercida por atividades humanas sobre ecossistemas frgeis, cuja capacidade de regenerao baixa. O aumento da temperatura provoca a morte de vrias espcies animais e vegetais, desequilibrando vrios ecossistemas. No Brasil, a desertificao vem aumentando, atingindo vrias regies, nordeste (regio do serto), Pampas Gachos, Cerrado do Tocantins e o norte do Mato Grosso. 5.3 Recursos naturais renovveis e no renovveis Recursos naturais tudo o que a natureza coloca disposio do Homem, bem como dos demais seres vivos, com o objetivo de garantir muitas de suas necessidades para a sobrevivncia. Os recursos naturais so a base da nossa sobrevivncia. So exemples de recursos

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naturais, a gua, solo, vegetais, animais e o ar. Os estoques de todos os recursos naturais so repostos naturalmente, entretanto, a velocidade pode ser incompatvel com o ritmo de consumo. O processo de reposio pode levar at milhes de anos. A caracterstica renovvel ou no-renovvel dada pela relao entre reposio e consumo do recurso natural. Os recursos naturais renovveis so aqueles cujos estoques podem sempre ser recompostos ao passar do tempo, na verdade, apesar de renovveis, podem acabar, depende do ritmo em que se consome. Exemplo: gua, solo, os peixes o ar. Os recursos naturais no renovveis so os recursos cuja quantidade finita. Os estoques tendem a diminuir com o tempo, devido explorao. O uso muito maior do que a capacidade de ser recomposto, a sua disponibilidade depende do ritmo do consumo. Exemplo: petrleo e minerais. Os minerais so recursos considerados no renovveis, e que tm sua origem atravs de processos geolgicos ocorridos h milhares de anos. As exploraes dos recursos minerais podem causar impactos sobre o meio ambiente, com destaque para poluio e alteraes do solo. A principal fonte de energia atualmente utilizada, mundialmente, no processo produtivo e na cadeia alimentar total derivada do petrleo, cujas reservas mundiais so limitadas e com estimativas de esgotamento at meados do prximo sculo. Os sistemas de produo de alimentos atualmente predominantes no pas e no mundo tm sido frequentemente questionados em funo de vrios fatores, destacando-se entre eles, aqueles associados ao uso da energia. A Maior parte dos problemas ambientais vem da obteno de energia. As fontes de energia mais tradicionais vm apresentando limitaes cada vez maiores como o petrleo, carvo, gs e hdrica. Uso adequado dos recursos hdricos deve ser prioridade, tal fato refora a necessidade da preocupao quanto sua conservao. Com isso, fontes alternativas de recursos energticos vm ganhando importncia como o uso da energia solar e elica. O que pode ser feito? O 1 passo reduzir o distanciamento desses problemas de ns, como se estivessem todos muito longe. As aes so mais eficientes quando temos conscincia de que somos parte integrante e importante do meio ambiente. Tudo ao nosso redor diretamente relacionado aos recursos naturais. No d pra falar que o problema no nosso. O que pode ser feito: Reaproveitamento: Mais de 80% do que jogamos no lixo poderia ser reaproveitado. Vantagens do Reaproveitamento: Menor explorao de novos recursos; Reciclagem, em geral, usa menos energia; Menor disposio aterramento de resduos; Possibilidade de gerao de empregos; Mudanas no padro de consumo: Quais as nossas verdadeiras necessidades? Ser que no consumimos muito alm da quantidade bsica que precisamos? O que pode ser melhorado? Aes de reduo: a gerao de resduos, o consumo de gua, bem como os gastos de energia;

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Aes adicionais: Uso de lmpadas fluorescentes, atuao contra vazamentos, uso de aparelhos mais eficientes (eletrnicos, torneiras, reservatrios, etc.), colaborao com cooperativas de reciclagem, compra consciente, mudanas de atitude. Existe uma grande diferena relao entre o consumo de energia e o estilo de vida relacionado com o padro de consumo das pessoas, entre os pases desenvolvidos e os pases pobres em desenvolvimento. A energia um ingrediente essencial para o desenvolvimento, que uma das aspiraes fundamentais da populao dos pases da Amrica Latina, sia e frica. O consumo de energia per capita (por pessoa), pode ser usado como um indicador da importncia dos problemas que afetam estes pases, onde se encontram 70% da populao mundial. Nos pases em desenvolvimento mais pobres: a expectativa de vida 30% menor, a mortalidade infantil, superior a 60 por 1000 nascimentos, inferior a 20 nos pases industrializados; o analfabetismo supera a taxa de 20%; o nmero mdio de filhos maior do que dois em cada famlia e a populao est crescendo rapidamente; nos pases industrializados, ele igual a dois, que justamente o necessrio para manter o equilbrio populacional. Vamos procurar fazer a nossa parte, para que as prximas geraes tenham a oportunidade de fazer a parte delas

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UNIDADE 6
6. Polticas Pblicas para a Agricultura Familiar
A agricultura, desde os seus primrdios, passa por fortes transformaes econmicas e polticas que tem deixado um legado de alteraes sociais, econmicas e ambientais. A gesto familiar e o trabalho predominantemente familiar. Um estabelecimento familiar , ao mesmo tempo, uma unidade de produo e de consumo; uma unidade de produo e de reproduo social. A lgica da produo familiar est centrada na diversificao e integrao de atividades vegetais, animais, de transformao primria e de prestao de servios e, por trabalharem em menores escalas, pode ser a chave para representao de um modelo de desenvolvimento de uma agricultura de natureza sustentvel (social, econmica e ambiental). A Agricultura Familiar, no Brasil, definida pelo Ministrio do Desenvolvimento Agrrio como a atividade rural produtora de pequena escala, envolvendo o proprietrio, a sua famlia em reas que variam em funo da regio geogrfica da propriedade, consideradas em at 4 mdulos (O mdulo fiscal uma unidade de medida expressa em hectare fixada para cada municpio e varia de 5 a 100 hectares); que utilize predominantemente mo-de-obra da prpria famlia; tenha renda familiar predominantemente originada do prprio estabelecimento ou empreendimento e dirija seu estabelecimento ou empreendimento com sua famlia. Tambm so includos na definio os pescadores artesanais, os extrativistas, comunidades quilombolas e indgenas. Conforme o Censo Agropecurio 2006 publicado pelo IBGE em 2009, a Agricultura Familiar a principal geradora de emprego no meio rural brasileiro. Da quantidade total de estabelecimentos rurais no Brasil, a ocupao da Agricultura familiar de 84,4 %. Esse nmero, s corresponde ao total de 24,3 de % terras ocupadas no territrio brasileiro, sendo que os outros 75,7 % das terso ocupadas por 15,6 % de proprietrios no familiares. Ou seja, a grande maioria das terras no Brasil so ocupadas por grandes propriedades patronais. Em termos de produo agrcola, a Agricultura Familiar a principal fornecedora de alimentos bsicos consumidos pela populao brasileira: mandioca, feijo, sunos, leite, milho, aves e arroz produzido no pas. Alm disso, os nmeros de pessoas ocupadas por rea so de 15,3 pessoas na agricultura familiar contrapondo a 1,7 pessoas nas propriedades agrcolas no familiares. Esses dados mostram o quanto grande a desigualdade social no ambiente rural brasileiro, e o quanto a Agricultura Familiar importante. Dentro de um contexto poltico, no Brasil os problemas agrrios e agrcolas se misturam. A agricultura familiar responsvel pela produo dos principais alimentos consumidos pela populao brasileira: 84% da mandioca, 67% do feijo, 54% do leite, 49% do milho, 40% de aves e ovos e 58% de sunos (Censo 2006). S para exemplificar, no Nordeste, a agricultura familiar responsvel por 82,9% da ocupao de mo de obra no campo, segundo o Banco do Nordeste.

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At o incio da dcada de noventa no existia nenhum tipo de poltica especial para o segmento da agricultura familiar, somente em 1994 o Governo Federal iniciou uma poltica agrcola16 destinada a agricultura familiar com o Programa de Valorizao da Pequena Produo Rural (PROVAP). O objetivo era destinar um volume de crdito com taxas de juros mais acessveis aos agricultores familiares. Em 1996, no Governo FHC o PROVAP foi deu origem, ao Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF), como um primeiro passo na direo de uma poltica agrcola para o Agricultor Familiar. A proposta do PRONAF contemplava novas atividades agregadoras de renda ou aumento da rea explorada na Agricultura Familiar e tambm contemplava agricultores em fase de mudana para a produo agroecolgica, mediante comprovao da certificao agroecolgica17. Em abril de 1999, j no segundo mandato presidencial de Fernando Henrique Cardoso, apresentado o documento Agricultura Familiar, Reforma Agrria e Desenvolvimento Local para um Novo Mundo Rural, uma poltica de desenvolvimento rural com base na expanso da agricultura familiar e sua insero no mercado, base das iniciativas federais para a produo familiar como um todo e dos assentamentos agrrios em especial, j que preconiza, em sua apresentao, a reformulao da reforma agrria (INCRA, 1999). Buscando estabelecer uma linha de continuidade desde as aes do governo Itamar Franco, o documento cita a criao do PRONAF. Neste mesmo ano foi criado o Ministrio do Desenvolvimento Agrrio do Brasil, entretanto sua ltima estrutura regimental foi definida em 2004, com competncias a reforma agrria, promoo do desenvolvimento sustentvel da agricultura familiar e identificao, reconhecimento, delimitao, demarcao e titulao das terras ocupadas pelos remanescentes das comunidades dos quilombos. Em 2003 atravs do Departamento de Assistncia Tcnica e Extenso Rural (DATER) da Secretaria de Agricultura Familiar/Ministrio do Desenvolvimento Agrrio (SAF/MDA) criou a Poltica Nacional de Assistncia Tcnica e Extenso Rural (Pnater) com objetivo de contribuir com modelos de desenvolvimento rural e de agricultura sustentveis que respeitem a pluralidade e a diversidade social, econmica, cultural e ambiental, sendo considerada uma reflexo crtica sobre o modelo da agricultura convencional. Neste contexto para o fortalecimento da Agricultura Familiar, destaca-se um dos princpios que adotar uma abordagem multidisciplinar e interdisciplinar, estimulando a adoo de novos enfoques metodolgicos participativos e de um paradigma tecnolgico baseado nos princpios da Agroecologia. 6.1 Os Programas de Governo O projeto Garantia-Safra uma ao do PRONAF, criado 2002. O projeto Garantia-Safra um mecanismo permanente e institucionalizado de garantia de renda ao agricultor familiar, que cobre perdas de safras de milho, arroz, feijo, mandioca e algodo causadas por
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Poltica agrcola um conjunto de aes voltadas para o planejamento, o financiamento e o seguro da produo agrcola.

Certificao agroecolgica um processo que atesta que determinado produto de origem vegetal e animal est em conformidade com a Lei Orgnica e as Instrues Normativas de Produo Animal e Vegetal do Ministrio da Agricultura
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estiagem ou enchentes no Semirido (regio Nordeste, norte de Minas, Vale do Jequitinhonha e municpios do Esprito Santo). O seguro pago ao agricultor familiar quando h perda da safra igual ou superior a 50% da produo no municpio em que vive. No PRONAF Agroecologia criado em 2003 uma linha de crdito de Investimento para Agroecologia, com financiamento de projetos de investimento, incluindo-se os custos relativos implantao e manuteno do empreendimento, so beneficirios os agricultores familiares enquadrados que apresentem proposta ou projeto tcnico para sistemas agroecolgicos de produo ou sistemas orgnicos de produo. Em 2003 tambm foi criado o Programa de Aquisio de Alimentos da Agricultura Familiar (PAA), um instrumento para a superao de obstculos enfrentados pelos agricultores familiares agroecolgicos e tambm para promover sua participao como fornecedores de produtos para a alimentao escolar. Consiste na compra de alimentos de Agricultores Familiares com dispensa de licitao no limite de at R$ 4.500,00 por Agricultor Familiar, por ano, variando por modalidade. Poltica pblica de garantia de renda e apoio comercializao (parceria com ministrios e rgos pblicos) compra pela Conab at R$ 2.500,00 por famlia e 5 produtos bsicos arroz, feijo, mandioca, milho, trigo. O agricultor familiar livre de atravessadores destinado preferencialmente a agricultores organizados, agricultura orgnica especialmente beneficiada. Criado em 2004, o Seguro da Agricultura Familiar (SEAF) um Programa de ao dirigida exclusivamente aos agricultores familiares que contratam financiamentos de custeio agrcola no Pronaf, o Seguro da Agricultura Familiar atende a uma reivindicao histrica do agricultor produzir com segurana e com relativa garantia de renda. Assim, o SEAF no se limita a cobrir todo o valor financiado, o seguro garante 65% da receita lquida esperada pelo empreendimento financiado. Em operao a partir da safra 2004/2005, o segura garante 100% do financiamento e 65% da renda estimada caso ocorram intempries. O Seguro da Agricultura Familiar tem polticas especficas e exclusiva para o custeio agrcola, a adeso obrigatria para as chamadas culturas zoneadas (algodo, arroz, feijo, milho, soja, trigo, sorgo e ma) e para banana, caju, mandioca, mamona e uva. Eventos cobertos: chuva excessiva, geada, granizo, seca, variao excessiva de temperatura, ventos fortes e frios, doena fngica ou praga sem mtodo de controle. Eventos no cobertos: incndio de lavoura, enchente, evento fora da vigncia e evento associado ao plantio em locais imprprios ou sujeito a riscos frequentes. O Programa Nacional de Agroecologia (PNA), articulado com o apoio dos movimentos, organizaes e redes para a agroecologia, foi lanado em 2005. O programa estimula transio, assistncia tcnica, canais de comercializao, validao de pesquisas e intercmbio agricultura orgnica, ao comrcio tico e solidrio. O Programa Nacional de Crdito FundirioPNCF foi criado em 2003 consolidado em 2008 como instrumento de Poltica Pblica Programa Nacional de Crdito Fundirio (PNCF).

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Possibilita o acesso a terra a trabalhadores rural sem terra ou com pouca terra, por meio de financiamento para aquisio de imveis rurais e investimentos em infra-estrutura, atuando onde o Estado Brasileiro no pode intervir com aes de reforma agrria, garantindo a plena participao no processo de desenvolvimento sustentvel e desta forma contribuindo para a superao da pobreza no meio rural brasileiro. Os componentes de financiamento so aquisio da terra e investimentos bsicos como construo da casa, implantao de infraestrutura produtiva e assessoramento tcnico. O PNAE - Programa Aquisio de Alimentos aprovado em 2009, Programa do governo federal que transfere, por meio do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educao (FNDE), recursos a estados e municpios para aquisio de gneros alimentcios para a merenda escolar. A determina que, no mnimo, 30% dos recursos sejam destinados compra direta de produtos da agricultura familiar. A compra dos alimentos feita diretamente pela Conab, sem intermedirios ou licitaes. Dessa forma movimenta a economia local a um custo menor, incentiva a permanncia e a incluso social no campo, assegura a circulao de dinheiro na economia da prpria regio. Os alimentos adquiridos so destinados a programas sociais, (doao) e alimentao escolar. O Programa de Garantia de Preos para a Agricultura Familiar PGPAF, um programa do Governo Federal que garante aos agricultores familiares que acessam o Pronaf a indexao do financiamento a um preo de garantia igual ou prximo do custo de produo e nunca inferior ao estabelecido na Poltica de Garantia de Preos Mnimos (PGPM), operacionalizada pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Os objetivos do PGPAF so garantir a sustentao de preos dos produtos da agricultura familiar, a manuteno das atividades produtivas da agricultura familiar, estimular a diversificao da produo agropecuria e alm disso vai permitir ao Governo Federal a compra de produtos da agricultura familiar a preos justos. A Assistncia Tcnica e Extenso Rural ATER, iniciada no pas, no final da dcada de 40, passou por vrias reformulaes, apoiou o processo de modernizao da agricultura, inserindo-se nas estratgias voltadas poltica de modernizao da agricultura do pas. Em 2003 a ATER foi novamente reformulada, de forma mais participativa, em articulao com diversas esferas do governo federal, ouvindo os governos das unidades federativas e suas instituies, assim como os segmentos da sociedade civil, lideranas das organizaes de representao dos agricultores familiares e dos movimentos sociais comprometidos com esta questo. Seu trabalho est voltado para produtores familiares tradicionais, assentados por programas de reforma agrria, extrativistas, ribeirinhos, indgenas, quilombolas, pescadores artesanais e aquiculturas, povos da floresta, seringueiros, e outros pblicos definidos como beneficirios dos programas coordenados pela Secretaria da Agricultura Familiar SAF do Ministrio do Desenvolvimento Agrrio MDA. Atualmente o principal programa do Governo Federal de fortalecimento a Agricultura Familiar continua sendo o PRONAF- Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar, criado em 1996 e considerado um marco na histria das polticas pblicas para o

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campo, pois reconhece as especificidades do agricultor familiar na busca de alternativas que possam atend-lo de forma diferenciada. O fortalecimento da agricultura familiar somente foi foco de ateno de polticas pblicas faltando seis anos para o final do sculo XX . s polticas pblicas para a agricultura familiar, nas ltimas cinco dcadas, foi principalmente a poltica agrcola, j que a poltica agrria esteve sempre margem. De acordo com o plano safra para a Agricultura Familiar 2011/2012, a Agricultura Familiar ter disposio R$ 16 bilhes para as linhas de custeio, investimento e comercializao do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf), mesmo valor investido no ano passado e 15 % do que est sendo investido no Agronegcio Empresarial. um aumento de 572% em relao a safra 2002/2003. Contudo, o Plano Agrcola e Pecurio 2011/2012 direcionado ao Agronegcio Empresarial contar com recursos de R$ 107,21 bilhes. Um aumento de 7,2% em relao safra passada. Os recursos sero destinados ao financiamento de operaes de custeio, investimento e comercializao. Para conseguir emprstimo do PRONAF, alguns pr-requisitos so indispensveis: apresentar documentos de identificao e CPF; no apresentar restries cadastrais; apresentar documento comprobatrio de sua relao com a terra; apresentar a DAP (Declarao de Aptido ao Pronaf - A DAP fornecida gratuitamente e emitida por rgos pblicos, entidades de classe como Emater, sindicatos e associaes de produtores rurais, tcnicos agrcolas, entre outros devidamente credenciados pelo MDA; e apresentar plano ou projeto elaborado pelo rgo oficial de assistncia tcnica do estado ou empresa privada, quando for para investimentos. J estamos a 60 anos do incio do processo de implantao da revoluo verde no Brasil e a menos de 20 anos se iniciou o processo de implementao de polticas para a agricultura familiar. A promoo do modelo da revoluo verde, pela adoo de polticas agrcolas que visavam o aumento da produo sem considerar os interesses sociais e o meio ambiente, levou a uma concentrao da posse da terra, ao empobrecimento dos agricultores familiares, ao xodo rural e a degradao da base de recursos naturais. Entre os efeitos desse modelo agrcola sobre o meio ambiente esto a eroso e acidificao dos solos, desflorestamento e desertificao, desperdcio e poluio da gua. A luta pelo estabelecimento de polticas pblicas para um novo padro produtivo, e em torno desse eixo central dezenas de movimentos sociais tem se mobilizado em busca de uma agricultura sustentvel em prol dos agricultores familiares, tendo a Agroecologia como base para o estabelecimento de um desenvolvimento rural sustentvel no Brasil. A agricultura familiar um importante instrumento de incluso social e produtivo no meio rural brasileiro. Desde 2003, 4,8 milhes de brasileiros que vivem no meio rural saram da situao de extrema pobreza, principalmente em funo do aumento da renda gerada pelo trabalho na agricultura familiar, segmento econmico que responde por 74% das pessoas ocupadas no campo. Para superar as condies de pobreza extrema no Brasil, o governo federal lanou o Plano Brasil Sem Misria, ao que tem como objetivo a incluso social e produtiva de 16,2 milhes de pessoas que ainda vivem em situao de extrema pobreza no pas, com

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renda mensal per capita de at R$ 70,00. O Brasil Sem Misria formado por trs eixos: reforo das polticas de transferncia de renda; acesso a servios e polticas pblicas; e aes de incluso produtiva para gerar trabalho e renda. SNTESE DAS MEDIDAS DO PLANO SAFRA DA AGRICULTURA FAMILIAR 2011/ 2012 PRONAF FLORESTA O limite de financiamento de at R$ 20 mil passa a vigorarem todas as regies do Pas. PRONAF AGROECOLOGIA Aumento do limite de financiamento de R$ 50 mil para at R$ 130 mil. Aumento do prazo de pagamento de oito anos para at dez anos, com at trs anos de carncia. PRONAF COTAS-PARTES Aumento do limite de crdito individual de R$ 5 mil para at R$ 10 mil por beneficirio. Passam a ser atendidas cooperativas com patrimnio lquido mnimo entre R$ 25 mil e R$ 100 milhes (antes era entre R$ 50 mil e R$ 75 milhes) e aumento do limite de crdito por cooperativa de R$ 5 milhes para at R$ 10 milhes. PRONAF INVESTIMENTO Reduo de 4% para 2% ao ano dos juros das operaes acima de R$ 10 mil. Aplicao de taxas de juros de 1% ao ano para operaes de at R$ 10 mil. Ampliao do prazo de pagamento de oito para dez anos. PRONAF MAIS ALIMENTOS Reduo de 2% para 1% ao ano da taxa de juros de financiamentos de at R$ 10 mil. PRONAF AGROINDSTRIA Aumento do limite de R$ 30 mil para R$ 50 mil nos financiamentos individuais. Aumento de R$ 20 mil para at R$ 30 mil do limite individual de crdito para scios/associados/cooperados. Aumento do prazo de pagamento do financiamento de oito MICROCRDITO PRODUTIVO RURAL Ampliao do limite de crdito para at R$ 2,5 mil por operao. O beneficirio pode acessar at trs operaes, totalizando R$ 7,5 mil, com bnus de adimplncia de 25%. PRONAF SEMIRIDO E JOVEM Aumento do limite de financiamento para at R$ 12 mil. para dez anos.

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UNIDADE 7
7. Sistemas Agroecolgicos de produo vegetal
O planejamento da produo agrcola e os mtodos alternativos de produo apresentam como preocupao central a sustentabilidade da agricultura a longo prazo e sua maior independncia de energia e insumos vindos de fora da propriedade. Buscam uma maior eficincia energtica e o equilbrio biolgico e ecolgico da propriedade, de forma a minimizar os impactos sociais e ambientais advindos da prtica agrcola. O objetivo desta unidade mostrar como feito o manejo da produo vegetal agroecolgica e apresentar as principais prticas utilizadas para a produo vegetal. O Planejamento dos sistemas alternativos de produo visa a produo de alimentos saudveis (sem resduos e de elevado valor nutritivo e biolgico), a eliminao ou reduo do uso de agroqumicos, preservao dos recursos naturais (solo, gua, ar e biodiversidade), a utilizao tanto quanto possvel apenas de recursos renovveis, o uso de processos de maior eficincia energtica (processos biolgicos); desenvolvimento de sistemas adequados s caractersticas climticas e ecolgicas de cada regio, incremento da biodiversidade nos sistemas agrcolas, fortalecimento de mercados locais e desenvolvimento de esprito empresarial dos produtores, permanncia, com a maior independncia possvel, do homem no meio rural (desenvolvimento das comunidades rurais). 7.1 Manejo Agroecolgico da produo vegetal A maior sustentabilidade ambiental, cultural e social das prticas de produo agroecolgicas, baseia-se na adoo de tecnologias e procedimentos como: associao entre agricultura e pecuria, adubao orgnica, adubao verde, consorcio, rotao de culturas, controle biolgico, na valorizao dos mtodos tradicionais de cultivo, no desenvolvimento participativo de tecnologias para o meio rural, no incentivo formao de cooperativas e associaes de pequenos produtores para facilitar a aquisio de insumos e comercializao da produo, no incentivo a formao de parcerias entre agricultores e trabalhadores, de forma a facilitar o acesso a terra, dentre outras. Alguns produtores ou comunidades rurais tm resgatado sementes utilizados por seus antepassados, que produzem satisfatoriamente sob condies locais com baixo uso de insumos. Medidas como esta tem proporcionado tambm maior sustentabilidade econmica aos sistemas alternativos (sustentveis) de produo, uma vez que uma fatia maior da renda gerada na cadeia produtiva permanece no campo. A menor utilizao de insumos externos, que geralmente apresentam um alto custo energtico, resulta tambm em um menor consumo de energia e menor poluio. Para diferenciar o enfoque que dado nos agroecossitemas convencionais dos agroecosistemas agroecolgicos segue as suas principais caractersticas.

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7.1.1 Agroecossistemas convencionais Monocultivo (baixa diversidade) e economia de grande escala, a produo baseada em importao insumos externos propriedade, com incorporao de nutrientes a travs de fertilizantes sintticos e altamente solveis. O controle de pragas e doenas utiliza Agrotxicos. A monocultura e a artificializao do agroecosistema so caractersticas marcantes, com a utilizao de mecanizao, variedades de alto potencial produtivo e pouco resilientes. Essas caractersticas geram a dependncia dos produtores da indstria tecnolgica e energticamente dependente de produtos no renovveis. 7.1.2 Agroecossistemas agroecolgicos A caracterstica principal a diversificao do sistema de produo com a diversificao de ambientes: cultivos mltiplos (consrcios), sistemas agroflorestais, rotao de culturas, sucesso, a conservao e manejo da fertilidade do solo, a otimizao dos ciclos e processos, intensificao do uso dos recursos naturais disponveis localmente, manuteno da estabilidade da produo e a utilizao de fontes de energia renovvel. Nestes sistemas a biodiversidade reguladora dos processos e servios ecolgicos dos agroecossistemas e a manuteno desses processos no ambiente depende das prticas utilizadas. A utilizao de processos como a fixao biolgica de nutrientes e a ciclagem de nutrientes so fundamentais nos sistemas agroecolgicos ao contrrio dos sistemas convencionais que a utilizao de produtos. Na produo agroecolgica a utilizao de formas de produo deve privilegiar a manuteno dos recursos produtivos solo gua ar. Grandes aportes externos no so desejveis para compensar as perdas de recursos e energia do agroecossistema, pois busca-se preservar os recursos j existentes localmente, utilizando-se de prticas como: plantio direto, cultivo mnimo, cobertura morta, cobertura viva, rotao, conscio e sucesso de culturas. A fertilidade do agroecossistema agroecolgico tem a biomassa como elemento central da do sistema, ela a base que mantem as boas propriedades do solo e a produo das culturas. A utilizao de processos como a ciclagem de nutrientes e a fixao biolgica de nutrientes fundamental. Utilizao do controle biolgico clssico que consiste na criao artificial de inimigos naturais e sua posterior liberao massal nas culturas; Controle biolgico natural: Visa promover nichos para manuteno nas prprias reas de cultivo, o que permite a instalao de diversos inimigos naturais para cada praga. Quanto mais um agroecossistema se parece, em termos de estrutura e funo, com um ecossistema natural maior ser a probabilidade de que este agroecossistema seja sustentvel. Os agroecossistemas so projetados e gerenciados para canalizar uma converso mxima de energia solar e outros tipos de energia em produtos agrcolas. O manejo desses sistemas est relacionado com o conhecimento e a manipulao humana dos processos.

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Uma alta produtividade implica em uma inevitvel quantidade adicional de energia que depende. A estrutura dos agroecossistemas compreende o arranjo temporal (no tempo) e espacial (no espao) de espcies vegetais e/ou animais que compem os sistemas agrcolas produtivos. As prticas de manejo adotadas determinam a quantidade e qualidade da matria orgnica aportada ao agroecossistema e a diversidade do sistema. 7.1.3 Princpios ecolgicos do agroecosistema de base ecolgica Estabilidade: manuteno da capacidade produtiva, rendimento contnuo da produo com a possibilidade de manter os benefcios proporcionados pelo sistema ao longo do tempo. fundamental que o ecossistema mantenha um mnimo de estabilidade, esta estabilidade esta relacionada com fatores econmicos e sociais. Resistncia: capacidade do agroecossistema em oferecer um produto com certa frequncia, frente a estresses ambientais (ataque de herbvoros, patgenos, seca, baixa disponibilidade de nutrientes etc.). Resilincia: capacidade do sistema em regressar ao estado de equilbrio ou manter o potencial produtivo de matria orgnica ou de espcies especficas aps sofrer estresses ambientais. Num agroecossistema onde o objetivo a produo agrcola, para o funcionamento de um sistema de produo o fluxo natural de energia ser alterado. Os ciclos de matria orgnica e nutrientes so mnimos porm suficientes e a diversidade simplificada. A diferena bsica entre agroecossistemas e ecossistemas naturais so que: o fluxo de energia est sob o controle do homem, constituindo em trabalho humano e animal, fertilizantes, inseticidas, gua de irrigao, combustveis, a diversidade muito reduzida e as plantas e animais dominante sofrem seleo artificial. Porque comparar entre ecossistemas naturais e agroecossistemas? Atravs das similaridades e diferenas possvel aplicar os princpios ecolgicos dos ecossistemas naturais no desenho e manejo dos agroecossistemas, tornado-os mais ecologicamente sustentveis. Caractersticas Agroecossistema 1. Produtividade Alta 2. Cadeia Trfica Simples 4. Ciclos Minerais Aberto 5. Fertilidade do solo Prpria Natureza 6. Permanncia Temporal Curta 7. Estabillidade Baixa 8. Controle Definido Ecossistema Mdia Complexa Fechado Interferncia - aporte Longa Alta No necessrio

Tabela 01: Principais diferenas entre ecossistemas naturais e agroecossistemas

Quanto mais um agroecossistema se parecer, em termos de estrutura e funo, com um ecossistema natural maior ser sua sustentabilidade ecolgica.

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7.2 Prticas Agroecolgicas para a produo vegetal O aumento da diversidade dentro do sistema de produo so fundamentais para manter a estabilidade a resistncia e resilincia do agroecosistema agroecolgico. O emprego de processos como a fixao biolgica de nitrognio e a ciclagem de nutrientes atravs do uso de mtodos biolgicos como a adubao verde e compostagem so fundamentais para o sucesso da produo de base ecolgica. Fixao Biolgica de Nitrognio (FBN) A famlia das leguminosas tem a capacidade de utilizar o nitrognio do ar na sua nutrio. Essas plantas podem ser incorporados ao solo adicionando nutrientes ao sistema de produo. As bactrias dos gneros Rhizobium e Bradrhizobium fazem simbiose com as leguminosas de modo que a planta fornea nutrientes para as bactrias e por sua vez a bactria capturam o N2 do ar transformando em NH3, que prontamente absorvido plantas. Em alguns casos a FBN pode proporcionar quase 100% do nitrognio que a planta apresenta, isso ocorre em casos em que planta se encontra em um ambiente muito escasso desse nutriente. Um exemplo disso a soja plantada no cerrado. Entretanto, para que isso ocorra necessrio que exista a bactria no solo e/ou que seja feita a inoculao. Ciclagem de Nutrientes A ciclagem de nutrientes a transformao na forma dos nutrientes no ambiente. Os nutrientes no processo de ciclagem passam do meio bitico para o abitico e vice-versa. Com o processo de decomposio da biomassa acontece a liberao dos nutrientes, alterando a qualidade e a quantidade de matria orgnica do solo. A matria orgnica do solo apresenta uma estreita relao com as demais propriedades fsicas, qumicas e biolgicas do solo. Por isso o manejo sustentvel da matria orgnica do solo visando a ciclagem e a manuteno dos nutrientes no sistema fundamental manuteno da capacidade produtiva do solo em longo prazo. Controle biolgico O controle biolgico a regulao do nmero de plantas, animais ou microrganismos por inimigos naturais ou a regulao de populaes de organismos vivos resultante de interaes antagonistas como parasitismo, predao e competio atravs da ao de insetos ou microrganismos com um efeito benfico ao sistema de produo. Tambm pode ser definido como o controle de pragas organismos que mantm os nveis de populao dos insetos em equilbrio. Como por exemplo fungos que infectam insetos, que so chamados de fungos entomopatognicos: Metarhizium anisopliae e Beauveria Bassiana.

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Adubao Verde A adoo de prticas que favoream os processos biolgicos tais como a fixao biolgica de nitrognio e a ciclagem de nutrientes em sistemas de produo de culturas, contribui para aumentar a sustentabilidade da agricultura. A adubao verde com leguminosas possui a capacidade da fixao biolgica de nitrognio, acumulando tambm outros nutrientes do solo na sua massa, portanto, alm de adicionar nitrognio no sistema, a adubao verde tem capacidade de acumular outros nutrientes nas camadas mais superficiais do solo. A adubao verde tem efeitos benficos nas propriedades qumicas do solo e, atravs do processo de decomposio da massa e da mineralizao dos nutrientes, estes so disponibilizados s culturas. Composto Orgnico A compostagem um processo biolgico de decomposio da matria orgnica por microrganismos possibilitando transformar resduos agropecurios e industriais em adubo orgnico. Esses resduos so estercos e materiais vegetais disponveis como as palhas ou restos culturais de hortas. Durante a compostagem, a matria orgnica decomposta principalmente atravs da ao de microbiana aerbia. Esse processo utilizado para melhorar a qualidade dos resduos agropecurios e industriais orgnicos visando utilizao como fertilizante em plantas. O composto orgnico um fertilizante originrio desse processo de tratamento de resduos agrcolas denominado compostagem. O composto pode ser utilizado para fertilizar o solo visando nutrio de culturas e contribui com outras propriedades importantes do solo como aumento do teor de matria orgnica, melhoria da reteno de gua e porosidade. 7.3 Certificao da Produo A certificao a avaliao de um determinado processo ou produto, segundo normas e critrios que visa verificar o comprimento dos requisitos, conferindo ao final um certificado com o direito de uso de uma marca de conformidade associada ao produto se os requisitos estiverem plenamente atendidos. A Lei prev 3 tipos de mecanismos de garantia de qualidade orgnica: Certificao por auditoria; Sistemas Participativos de Garantia SPG; e a venda direta por agricultores familiares. O conceito de sistema orgnico de produo agropecuria e industrial abrange os denominados: ecolgico, biodinmico, natural, regenerativo, biolgico, agroecolgicos, permacultura e outros que atendam os princpios estabelecidos por esta Lei. A legislao brasileira define todos estes produtos como sendo produtos orgnicos, se atenderem legislao pertinente certificao orgnica.

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Conceito de Agricultura Orgnica de acordo com a lei brasileira Considera-se sistema orgnico de produo agropecuria todo aquele em que se adotam tcnicas especficas, mediante a otimizao do uso dos recursos naturais e socioeconmicos disponveis e o respeito integridade cultural das comunidades rurais, tendo por objetivo a sustentabilidade econmica e ecolgica, a maximizao dos benefcios sociais, a minimizao da dependncia de energia no-renovvel, empregando, sempre que possvel, mtodos culturais, biolgicos e mecnicos, em contraposio ao uso de materiais sintticos, a eliminao do uso de organismos geneticamente modificados e radiaes ionizantes, em qualquer fase do processo de produo, processamento, armazenamento, distribuio e comercializao, e a proteo do meio ambiente. O selo do Sistema Brasileiro de Avaliao da Conformidade Orgnica o selo pblico oficial que ser usado para identificar e controlar a produo nacional de orgnicos.

Figura 02: Selo do Sistema Brasileiro de Avaliao da Conformidade Orgnica

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UNIDADE 8
8. Sistemas Agroecolgicos de produo animal
No Brasil, a produo convencional, de escala industrial (bovinocultura, suinocultura, avicultura, ovinocultura e caprinocultura), com viso voltada para produtividade, coloca o pas entre os potenciais abastecedores do mercado internacional, mas tem continuamente excludo produtores. O sistema de produo convencional de animais no Brasil oferece amplas oportunidades para grandes empresas, normalmente internacionais, as quais dominam o mercado de tecnologias e de insumos. Com isso a excluso dos agricultores familiares e os danos causados ao meio ambiente. Na rea de produo de animais, cada vez mais as oportunidades de trabalho no campo esto diminuindo, pois as maiorias das atividades esto de tornando de grande porte e automatizadas, isto , intensivas em capital, recurso que os pequenos produtores no dispem. So necessrios solues tecnolgicas para embasar polticas de desenvolvimento rural sustentvel, que sobretudo favoream a gerao de renda e de empregos, alm de melhorar a qualidade, o bem-estar animal e preservar e recuperar o meio ambiente. 8.1 Prticas Agroecolgicas para a Produo Animal A produo animal de Agroecolgica incorpora o conjunto das dimenses da sustentabilidade, com novas noes e conceitos sobre agropecuria. Assim, a agroecologia apresenta-se como uma alternativa vivel para os Agricultores Familiares. A produo ecolgica animal integra os princpios da agroecologia incluindo as dimenses ecolgicas, sociais e culturais, utilizando os agroecossistemas como unidade de produo, priorizando o bem estar animal, a conservao do solo, da gua e dos recursos naturais, com baixa dependncia de energias no renovveis, alm de ser vivel para as pequenas e mdias propriedades e possibilitar a melhoria da qualidade de vida dos agricultores e seus familiares. Os sistemas de produo ecolgicos incorporam um conjunto de tcnicas que se aplica no princpio da agroecologia, independente do estilo de agricultura adotado seja ele sistema orgnico, biolgico, natural, regenerativa ou biodinmico entre outros. Na produo de base ecolgica preciso integrar todas as atividades da propriedade para adquirir insumos externos o mnimo possvel, deve-se priorizar o bem estar animal, a alimentao orgnica, a reproduo e as terapias livres de contaminantes. Esse sistema de produo deve ser articulado dentro de um contexto social, e representar um papel importante na reciclagem dos nutrientes dentro da propriedade. No se constitui uma prtica agroecolgica produzir leite para process-lo num grande laticnio, utilizando embalagens importadas, caras e poluentes, tampouco o leite agroecolgico deveria viajar grandes distncias e prejudicar o comrcio de produtores de outras regies. Consequentemente deve ser estimulada a agregao de valor aos derivados do leite (queijo, manteiga, creme, iogurte, doce, sorvetes) e ao comrcio local ou regional de leite produzido com qualidade.

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8.1.1 Bem estar animal O bem estar animal est relacionado com o manejo, e dentro deste, a possibilidade dos animais se movimentarem e demonstrarem seus hbitos e instintos. Os movimentos desempenham uma funo importante, pois estimula o metabolismo, o sistema circulatrio, a formao dos msculos, tendes e ossos, os movimentos digestivos e outros. O animal ativa a ateno sobre os sentidos, quando est em movimento. Sua organizao motora acompanha as funes de seu sistema neuro-sensorial e do metabolismo. Alguns autores complementam, que a movimentao a auto-realizao do animal. Para as vacas como uma forma de melhorar a presena e deteco de cios, e a facilidade dos partos e a melhora no crescimento. Quanto ao contato com a luz solar esta tem uma funo importantssima no organismo, nem sempre considerada, induz a formao de vitamina D3, necessria para o aproveitamento do clcio e do fsforo no intestino. Atravs dos olhos a luz influi em todas as funes do metabolismo do corpo, pois a hipfise tem seu crescimento reduzido em 1/3 se no h incidncia de luz nos olhos. De certa forma, o balano hdrico, a atividade tireoidiana e o metabolismo dos carboidratos so regulados pela luz. Em experincia com pintinhos, a formao de hemoglobina no sangue revelou-se dependente da luz. Quando os animais so colocados em situaes que no satisfazem suas necessidades, estes desenvolvem desvios de comportamento, adoecem e vivem menos. Os bovinos possuem comportamento gregrio, normalmente se mantm agrupado sendo este um fator de bem estar. Ao manejar o rebanho importante no deixar os indivduos sozinhos. Os bovinos estabelecem seus espaos individuais e espaos de fuga. proibido a estabulao permanente de animais, confinamento e imobilizao prolongados, e o manejo inadequado que leve animais ao sofrimento, estresse e alteraes de comportamento. Sob acompanhamento em algumas situaes permitido o amochamento, castrao e a inseminao artificial. A Monta deve ser preferencialmente natural para reproduo e desmame natural. 8.1.2 Instalaes dos animais As condies de instalao dos animais devem proporcionar acesso livre e fcil aos alimentos e gua e espao adequado movimentao. O isolamento, aquecimento e a ventilao das instalaes devem garantir que a circulao de ar, o nvel de poeira, a temperatura, a umidade relativa do ar e a concentrao de gases sejam mantidas em nveis no prejudiciais aos animais. As edificaes devem permitir ventilao natural total e entrada de luz. As reas de exerccio a cu aberto, solrio e pastoreio devem, se necessrio, proporcionar proteo suficiente contra chuva, vento, sol e temperaturas extremas, dependendo do local das condies do tempo e das raas criadas. Alojamento no ser necessrio para animais criados em reas com condies climticas apropriadas para permitir que os animais permaneam a cu aberto. O nmero de animais por rea no deve afetar os padres de comportamento. As criaes devem ser de preferncia em regime extensivo ou semiextensivos, com abrigos; no caso das aves, deve haver espao para acesso pastagem.

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8.1.3 Alimentao animal As necessidades alimentcias dos animais em carboidratos, protenas, gorduras, minerais, microelementos e vitaminas so condies prvias para resultados satisfatrios. As tabelas de valores de raes podem ser usadas como base, mas estes dados so sempre aproximados. Observa-se que a produo atual das melhores vacas maior que a energia que estas so capazes de ingerir e termina dizendo que em qualquer fazenda orgnica deve existir a preocupao de adaptar os animais condio local e nunca o contrrio, utilizando o mximo de forragem prpria, de forma que os animais de recria possam passar a capacidade de converso alimentar s geraes futuras. Os bovinos se alimentam de vegetais e precisam de fibras para manter a ruminao, gostam de colher o pasto, escolhendo aqueles mais tenros e pelo olfato escolhem o seu alimento. proibido o uso de aditivos estimulantes sintticos, promotores de crescimento, uria, restos de abatedouros e aminocidos sintticos. O pastejo rotativo uma forma racional como forma de equacionar a relao entre o gado e as pastagens. Um dos segredos desta tcnica o controle do tempo de pastejo, associado a carga instantnea exercida sobre a parcela ou piquete e a rea deste piquete. Enaltece a capacidade do sistema de reduzir o superpastejo e o sub pastejo, preservar a capacidade de rebrota do pasto, quebrar o ciclo de parasitas e possibilitar a adubao orgnica das pastagens atravs da incorporao ao solo do esterco dos animais concentrados na parcela. Essa tcnica no apresenta uma frmula fechada e o sucesso da mesma s pode ser obtido com uma acurada capacidade de observao das necessidades do solo, das plantas e dos animais. Aves criadas com acesso a piquetes com solos coberto por gramas que resistam ao pisoteio e com alimetao complementar alternativa de livre escolha, produzem carcaas com maior pigmentao, proporcionando um diferencial, para as aves o pastejo deve ser de livre acesso a partir dos 28 dias de idade. A alimentao deve ser fornecida com a inteno de garantir produo de qualidade ao invs de maximizar produo, atendendo o requerimento nutricional dos animais em suas vrias fases de desenvolvimento. A alimentao forada proibida e todos os animais na unidade de produo devem ser alimentados com alimentos produzidos organicamente, de preferncia na prpria unidade de produo. A unidade de produo deve procurar ter sua autossuficincia alimentar orgnica, com forragens frescas, silagem ou fenao produzidas na propriedade ou de fazendas orgnicas. Podem sem usados como aditivos naturais para rao e silagem (algas, plantas medicinais, aromticas, acar mascavo soro de leite, leveduras, cereais, outros farelos), mineralizao com sal marinho, suplementos vitamnicos (leo de fgado de peixe e levedura), sob acompanhamento em algumas situaes permitido. Aditivos, leos essenciais, suplementos vitamnicos, de aminocidos e sais minerais (de forma controlada). Em qualquer fase da criao a gua deve ser fornecida vontade, limpa, fresca, e isenta de microrganismos patognicos.

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Para o manejo ecolgico das pastagens recomendado a rotao e associao de culturas, incremento da matria orgnica no solo, compostagem, vermicultura, uso da cobertura morta, adubao verde, o plantio direto, cultivo em alias, plantio de quebra-ventos e prticas. necessrio manejar as pastagens adequadamente para reduzir a compactao do solo e evitar a eroso. Os Sistemas Orgnicos de Produo Animal devero utilizar alimentao da prpria unidade de produo ou de outra sob manejo orgnico. A formao e o manejo de pastagens, capineiras e legumineiras, assim como a produo de silagem, feno e outros produtos e subprodutos de origem vegetal devero ser de manejo orgnico; podero ser utilizadas como aditivos na produo de silagem as bactrias lcticas, acticas, frmicas e propinicas ou seus produtos naturais cidos, quando as condies no permitam a fermentao natural, mediante autorizao. Na produo agroecolgica de animais a adubao de pastagens, quando necessria, deve ser efetuada apenas com rocha moda, isto , adubos de baixa solubilidade e com deposio de matria orgnica, deve-se utilizar pastagens mistas de gramneas, leguminosas e outras plantas (diversificao); Pastoreio rotativo racional, com diviso de piquetes, manter solo coberto, evitando pisoteio excessivo; Rodzio de animais de exigncias e hbitos alimentares diferenciados (bovinos, equinos, ovinos, caprinos e aves). proibido a monocultura de forrageiras; Queimadas regulares; Superlotao de pastos e o uso de agrotxicos e adubao mineral de alta solubilidade nas pastagens. 8.1.5 Manejo de doenas preciso prevenir as doenas, garantindo a densidade apropriada evitando superlotao, e utilizando alimentos de alta qualidade pois com isso espera-se um aumento das defesas imunolgicas naturais. O tratamento dos animais deve ser feito com homeopatia e fitoterapia. Caso o animal esteja doente em isolamento, se necessrio, deve ficar em instalaes apropriadas. Os Fitoterpicos so medicamentos feitos a base de partes de plantas cujos princpios ativos no foram purificados, utilizando substncias ativas naturalmente presentes nas plantas com finalidade teraputicas, como extratos de plantas (excluindo-se antibiticos). Os produtos homeopticos de origem vegetal, animal ou mineral e elementos traos devem ser utilizados em preferncia aos produtos mdicos veterinrios alopticos sintetizados quimicamente ou antibiticos, desde que seus efeitos teraputicos sejam efetivos para a espcie animal e para as condies para as quais o tratamento pretendido. Se o uso dos produtos mencionados no for efetivo no combate s injrias ou doenas e tratamento seja necessrio para evitar sofrimento ou estresse, ento os produtos mdicos veterinrios alopticos sintetizados quimicamente ou antibiticos podero ser utilizados sob a responsabilidade do mdico veterinrio. O uso de produtos mdico veterinrios alopticos sintetizados quimicamente ou antibiticos para tratamento preventivo proibido. No tratamento de doenas s permitido o uso de terapias e medicamentos que no deixem resduos, nos produtos animais e no esterco e urina dos animais, uma vez que estes so utilizados na produo dos adubos, como a homeopatia, fitoterapia e acupuntura.

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A homeopatia um excelente instrumento uma vez que consegue resolver problemas sanitrios substituindo os medicamentos convencionais. Ela reduz a dependncia do produtor em relao aos grandes laboratrios, mas aumenta a dependncia do acompanhamento veterinrio. de baixo custo e fcil aplicao em pequena, mdia ou grande escala. Pode ser usada de forma preventiva. No deixa resduos nos alimentos. No intoxica os tratadores e tem menor risco para os animais. No interfere no meio ambiente. As formas de utilizao da homeopatia nos amimais pode ser individual ou coletivos, preventivos e pode ser associada a fitoterapia. So obrigatrias as vacinas estabelecidas por lei e recomendadas as vacinaes para as doenas mais comuns a cada regio. Entretanto proibida a transferncia de embries, a descorna e outras mutilaes. Ser permitido o uso de inseminao artificial, cujo smen preferencialmente advenha de animais de sistemas orgnicos de produo. 8.2 Certificao da Produo A normatizao e estrutura do sistema de certificao so feitas pelo Ministrio da Agricultura quanto a criao animal produo animal, de acordo com a Instruo normativa n 64, de 18 de dezembro de 2008 define normas tcnicas para os Sistemas Orgnicos de Produo e Abrange, tambm, todos os produtos oriundos das diferentes estilos de agricultura ecolgica para a produo de bovinos, bubalinos, ovinos, caprinos, equinos, sunos, aves, coelhos e abelhas. Os sistemas orgnicos de produo animal devem buscar seguir os princpios do bem-estar animal em todas as fases do processo produtivo, manter a higiene e sade em todo o processo criatrio, compatvel com a legislao sanitria vigente e com o emprego de produtos permitidos para uso na produo orgnica; a adoo de tcnicas sanitrias preventivas; a oferta de alimentao nutritiva, saudvel, de qualidade e em quantidade adequada de acordo com as exigncias nutricionais de cada espcie; a oferta de gua de qualidade e em quantidade adequada, isenta de agentes qumicos e biolgicos que possam comprometer sua sade e vigor, a qualidade dos produtos e os recursos naturais, de acordo com os parmetros especificados pela legislao vigente; utilizar instalaes higinicas, funcionais e adequadas a cada espcie animal e local de criao; e destinar de forma ambientalmente adequada os resduos da produo. A introduo de animais no sistema de produo dever ser provenientes de sistemas orgnicos. Na indisponibilidade de animais de sistemas orgnicos, podero ser adquiridos animais de unidades de produo convencionais, desde que previamente aprovado pelo OAC ou pela OCS e que atendam requisitos especiais na lei. A escolha das raas deve ser compatvel e resistente para proteger a sade do animal, e deve considerar a capacidade dos animais e se adaptarem as condies edafo-climticas locais. So recomendadas raas de animais adaptadas regio; raas rsticas; aquisio de matrizes de criadores agroecolgicos e os animais de fora devem ficar em quarentena. proibida a presena de animais geneticamente modificados. Todos os animais oriundos de unidades de produo no orgnicas devero ser

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identificados e alojados em ambiente isolado para evitar a contaminao do sistema orgnico. O perodo de isolamento ser de, no mnimo, trs meses para ruminantes e equdeos, dois meses para sunos e um ms para aves e coelhos, onde os animais devero receber o manejo orgnico. Nos bovinos para transformar um sistema convencional de produo de leite num sistema agroecolgico necessrio escolher vacas capazes de suportar boa produo de leite por vrias lactaes, sem uso de medicamentos (antibiticos). As vacas mestias (Girolanda um bom exemplo) se prestam para esse tipo de sistema de produo, inclusive com a produo de bezerros mestios, com boa aceitao para o corte. As raas ou linhagens de aves dependem da finalidade da produo, podendo ser usadas linhagens com dupla aptido. importante manter a raa pura, para posteriores distribuies e manuteno e ter cuidado com a consanguinidade. A qualidade dos produtos orgnicos produzidos no Brasil garantida de trs diferentes maneiras: com a Certificao, os Sistemas Participativos de Garantia e o Controle Social para a Venda Direta sem Certificao. Juntos, a Certificao e os Sistemas Participativos de Garantia formam o Sistema Brasileiro de Avaliao da Conformidade Orgnica SisOrg e so realizados por Organismos de Avaliao da Conformidade Orgnica. O mecanismo da Certificao se d por meio de empresas pblicas ou privadas, com ou sem fins lucrativos. Mais conhecidas como Certificadoras, essas empresas realizam inspees e auditorias, seguindo procedimentos bsicos estabelecidos por normas reconhecidas internacionalmente. Uma delas no ter nenhum tipo de ligao com o processo produtivo que esto avaliando. As Certificadoras devem garantir que cada unidade de produo e de comercializao certificada cumpra, durante todas as etapas do processo de Certificao, as normas para a produo. A criao de animais em sistemas agroecolgicos A criao de animais em sistemas agroecolgicos vai muito alm de restringir o uso de medicamentos alopticos e proibir o uso de antibiticos e hormnios; A produo animal tem por requisito o bem-estar, que consiste em permitir, em condies de manejo produtivo, que os animais vivam livres de dor, sofrimento e angstia, em um ambiente em que possam expressar proximidade com o comportamento em seu habitat original, compreendendo movimentao, territorialidade, descanso e ritual reprodutivo; O manejo visa eliminar todo e qualquer fator estressante, dentre outras alternativas capazes de estimular os mecanismos naturais de defesa prprios do organismo animal. Os frangos so criados com espao onde podem ciscar, alm de terem acesso a poleiros para dormir. Alm disso, as galinhas poedeiras pem seus ovos em ninhos; Na criao de bovinos de leite, os animais tm amplo acesso a pasto e podem conviver com seus filhotes.

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REFERNCIAS
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FORMAO INICIAL E CONTINUADA

EMPREENDEDORISMO

EMPREENDEDORISMO
rica Dias de Paula Santana e Ximena Novais de Morais

Os textos que compem estes cursos, no podem ser reproduzidos sem autorizao dos editores Copyright by 2012 - Editora IFPR

IFPR - INSTITUTO FEDERAL DO PARAN

Reitor

Prof. Irineu Mario Colombo

Pr-Reitor de Extenso, Pesquisa e Inovao

Silvestre Labiak Junior

Organizao

Marcos Jos Barros Cristiane Ribeiro da Silva

Projeto Grfico e Diagramao

Leonardo Bettinelli

Introduo
Certamente voc j ouviu falar sobre empreendedorismo, mas ser que voc sabe exatamente o que significa essa palavra, ser que voc possui as caractersticas necessrias para tornar-se um empreendedor? Esse material busca responder essas e outras perguntas a respeito desse tema que pode fazer a diferena na sua vida! No dia 29 de dezembro de 2008 foi promulgada a Lei n 11.892 que cria a Rede Federal de Cincia e Tecnologia. Uma das instituies que compe essa rede o Instituto Federal do Paran, criado a partir da escola tcnica da Universidade Federal do Paran. Voc deve estar se perguntando O que isso tem a ver com o empreendedorismo?, no mesmo? Pois tem uma relao intrnseca: uma das finalidades desses instituies federais de ensino estimular o empreendedorismo e o cooperativismo. E como o IFPR vai estimular o empreendedorismo e o cooperativismo? Entendemos que a promoo e o incentivo ao empreendedorismo deve ser tratado com dinamismo e versatilidade, ou seja, esse um trabalho que no pode estagnar nunca. Uma das nossas aes, por exemplo, a insero da disciplina de empreendedorismo no currculo dos cursos tcnicos integrados e subsequentes, onde os alunos tem a oportunidade de aprender conceitos bsicos sobre empreendedorismo e os primeiros passos necessrios para dar incio a um empreendimento na rea pessoal, social ou no mercado privado. Neste material, que servir como apoio para a disciplina de empreendedorismo e para cursos ministrados pelo IFPR por programas federais foi desenvolvida de forma didtica e divertida. Aqui vamos acompanhar a vida da famlia Bonfim, uma famlia como qualquer outra que j conhecemos! Apesar de ser composta por pessoas com caractersticas muito diversas entre si, os membros dessa famlia possuem algo em comum: todos esto prestes a iniciar um empreendimento diferente em suas vidas. Vamos acompanhar suas dvidas, dificuldades e anseios na estruturao de seus projetos e atravs deles buscaremos salientar questes bastante comuns relacionadas ao tema de empreendedorismo. As dvidas desta famlia podem ser suas dvidas tambm, temos certeza que voc vai se

identificar com algum integrante! Embarque nessa conosco, vamos conhecer um pouco mais sobre a famlia Bonfim e sobre empreendedorismo, tema esse cada vez mais presente na vida dos brasileiros!

Anotaes

Sumrio
HISTRIA DO EMPREENDEDORISMO..........................................................................................................7 TRAANDO O PERFIL EMPREENDEDOR.....................................................................................................8 PLANEJANDO E IDENTIFICANDO OPORTUNIDADES ...............................................................................12 ANLISE DE MERCADO ...............................................................................................................................14 PLANO DE MARKETING ...............................................................................................................................15 PLANO OPERACIONAL ................................................................................................................................17 PLANO FINANCEIRO ....................................................................................................................................18 EMPREENDEDORISMO SOCIAL OU COMUNITRIO .................................................................................21 INTRAEMPREENDEDORISMO ....................................................................................................................23 REFERNCIAS .............................................................................................................................................25

Anotaes

HISTRIA DO EMPREENDEDORISMO Antes de apresent-los a famlia Bonfim, vamos conhecer um pouco da histria do empreendedorismo? Voc deve conhecer uma pessoa extremamente determinada, que depois de enfrentar muitas dificuldades conseguiu alcanar um objetivo. Quando estudamos a histria do Brasil e do mundo frequentemente nos deparamos com histrias de superao humana e tecnolgica. Pessoas empreendedoras sempre existiram, mas no eram definidas com esse termo. Os primeiros registros da utilizao da palavra empreendedor datam dos sculos XVII e XVIII. O termo era utilizado para definir pessoas que tinham como caracterstica a ousadia e a capacidade de realizar movimentos financeiros com o propsito de estimular o crescimento econmico por intermdio de atitudes criativas. Joseph Schumpeter, um dos economistas mais importantes do sculo XX, define o empreendedor como uma pessoas verstil, que possui as habilidades tcnicas para produzir e a capacidade de capitalizar ao reunir recursos financeiros, organizar operaes internas e realizar vendas. notvel que o desenvolvimento econmico e social de uma pas se d atravs de empreendedores. So os empreendedores os indivduos capazes de identificar e criar oportunidades e transformar ideias criativas em negcios lucrativos e solues e projetos inovadores para questes sociais e comunitrias. O movimento empreendedor comeou a ganhar fora no Brasil durante a abertura de mercado que transcorreu na dcada de 90. A importao de uma variedade cada vez maior de produtos provocou uma significativa mudana na economia e as empresas brasileiras precisaram se reestruturar para manterem-se competitivas. Com uma srie de reformas do Estado, a expanso das empresas brasileiras se acelerou, acarretando o surgimento de novos empreendimentos e trazendo luz questo da formao do empreendedor.ngua e linguagem e sua importncia na leitura e produo de textos do nosso cotidiano. Perfil dos integrantes da famlia Bonfim Felisberto Bonfim: O pai da famlia, tem 40 anos de idade. Trabalha h 20 anos na mesma empresa, mas sempre teve vontade de investir em algo prprio. Pedro Bonfim: O filho mais novo tem 15 anos e faz o curso de tcnico em informtica no IFPR. Altamente integrado s novas tecnologias, no consegue imaginar uma vida desconectada. Clara Bonfim: A primognita da famlia tem 18 anos e desde os 14 trabalha em uma ONG de

Unidade 1
seu bairro que trabalha com crianas em risco social. Determinada, no acredita em projetos impossveis. Serena Bonfim: Casada desde os 19 anos, dedicou seus ltimos anos aos cuidados da casa e da famlia. Hoje com 38 anos e com os filhos j crescidos, ela quer resgatar antigos sonhos que ficaram adormecidos, como fazer uma faculdade. Benvinda Bonfim: A vov da famlia tem 60 anos de idade e famosa por cozinhar muito bem e por sua hospitalidade. Todos moram juntos em uma cidade na regio metropolitana de Curitiba. TRAANDO O PERFIL EMPREENDEDOR Muitas pessoas acreditam que preciso nascer com caractersticas especficas para ser um empreendedor, mas isso no verdade, essas caractersticas podem ser estimuladas e desenvolvidas. O sr. Felisberto Bonfim uma pessoa dedicada ao trabalho e a famlia e que embora esteja satisfeito com a vida que leva nunca deixou para trs o sonho de abrir o prprio negcio. H 20 anos atuando em uma nica empresa, h quem considere no haver mais tempo para dar um novo rumo vida. Ele no pensa assim, ele acredita que possvel sim comear algo novo, ainda que tenha receio de no possuir as caractersticas necessrias para empreender. Voc concorda com ele, voc acha que ainda h tempo para ele comear? Responda as questes abaixo. Elas serviro como um instrumento de autoanlise e a partir das questes procure notar se voc tem refletido sobre seus projetos de vida. Se sim, eles esto bem delineados? O que voc considera que est faltando para alcanar seus objetivos? Preste ateno nas suas respostas e procure tambm identificar quais caractersticas pessoais voc possui que podem ser utilizadas para seu projeto empreendedor e quais delas podem ser aprimoradas: a) Como voc se imagina daqui h 10 anos? _______________________________________________________________________

_______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ b) Em que condies voc gostaria de estar daqui h 10 anos? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ c) Quais pontos fortes voc acredita que tem? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ d) Quais pontos fortes seus amigos e familiares afirmam que voc tem? Voc concorda com eles? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ e) Para voc, quais seus pontos precisam ser melhor trabalhados _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ f) Na sua opinio, voc poderia fazer algo para melhorar ainda mais seus pontos fortes? Como? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________

g) Voc acha que est tomando as atitudes necessrias para atingir seus objetivos? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ h) O que voc acha imprescindvel para ter sucesso nos seus objetivos? _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ A ousadia uma caracterstica extremamente importante para quem pretende iniciar um projeto empreendedor - necessrio estar disposto a correr riscos e buscar novas alternativas, mesmo se outras pessoas disserem que no vai dar certo (o que provavelmente sempre ocorrer em algum momento da trajetria). Isso nos leva a uma outra caracterstica muito importante para um empreendedor, ele precisa ser positivo e confiante, ou seja, precisa acreditar em si e no se deixar abalar pelos comentrios negativos. Um empreendedor precisa ser criativo e inovador, precisa estar antenado ao que est acontecendo no mundo e estar atento s necessidades do mercado e da comunidade, precisa ser organizado e manter o foco dos seus objetivos. Voc j ouviu falar do pipoqueiro Valdir? Valdir Novaki tem 41 e nasceu em So Mateus do Sul-PR, casado e tem 1 filho. Durante a adolescncia trabalhou como boia fria. Mora em Curitiba desde 98 e durante muito tempo trabalhou com atendimento ao pblico em lanchonete e bancas de jornal. Parece uma histria corriqueira, mas o que Valdir tem de to especial? Valdir conquistou a oportunidade de vender pipoca em carrinho no centro da cidade de Curitiba, mas decidiu que no seria um pipoqueiro qualquer, queria ser o melhor. Em seu carrinho ele mantem uma srie de atitudes que o diferenciam dos demais. Alm de ser extremamente cuidadoso com a higiene do carrinho, Valdir preocupa-se com a higiene do cliente tambm, oferecendo lcool gel 70% para que o cliente higienize suas mo antes de comer a pipoca e junto com a pipoca entrega um kit higiene contendo um palito de dentes, uma bala e um guardanapo. Ele tambm possui um carto fidelidade, onde o cliente depois de comprar cinco pipocas no carrinho ganha outro de graa. Pequenas atitudes destacaram esse pipoqueiro e hoje, alm de possuir uma clientela fiel, faz uma srie de palestras por todo o pas, sendo reconhecido como um empreendedor de sucesso. A simpatia com que atende a seus clientes faz toda a diferena, as pessoas gostam de receber um tratamento especial.

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Conhea mais sobre o pipoqueiro Valdir em: <http://www.youtube.com/watch?v=vsAJHv11GLc>. H quem julgue que o papel que ocupam profissionalmente muito insignificante, mas no verdade, basta criatividade e vontade de fazer o melhor. Toda atividade tem sua importncia! Falando em criatividade, vamos estimul-la um pouco? 1)J pensou em procurar novas utilidades para os objetos do dia a dia? Como assim? Pense em algum material que voc utiliza em seu trabalho ou em casa e em como voc poderia utiliz-lo para outra finalidade diferente da sua original. Lembre-se que nem sempre dispomos de todos os instrumentos necessrios para realizar uma determinada atividade. Nesses momentos precisamos fazer da criatividade nossa maior aliada para realizar as adaptaes necessrias para alcanar o xito em nossas aes! 2)Agora vamos fazer ao contrrio, pense em uma atividade do seu dia que voc no gosta ou tem dificuldade de fazer. Pensou? Ento imagine uma alternativa para torn-la fcil e rpida, pode ser mesmo uma nova inveno! E a? Viu como a imaginao pode ser estimulada? Habitue-se a fazer as mesmas coisas de formas diferentes: fazer novos caminhos para chegar ao mesmo lugar, conversar com pessoas diferentes e dar um novo tom a sua rotina so formas de estimular o crebro a encontrar solues criativas. Como vimos, a inovao e a criatividade extremamente importante para um empreendedor, por isso nunca deixe de estimular seu crebro! Leia bastante, faa pesquisas na rea que voc pretende investir e procure enxergar o mundo ao redor com um olhar diferenciado! Refletindo muito sobre a possibilidade de abrir seu prprio negcio, o pai da famlia procurou em primeiro lugar realizar uma autoanlise. Consciente de seus pontos fortes e fracos, ele agora se sente mais seguro para dar o prximo passo: planeja. Antes de tomar alguma deciso importante em sua vida, siga o exemplo do sr. Felisberto!

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PLANEJANDO E IDENTIFICANDO OPORTUNIDADES Planejar palavra de ordem em todos os aspectos de nossa vida, voc concorda? Quando queremos fazer uma viagem, comprar uma casa ou um carro, se no realizarmos um planejamento adequado certamente corremos o risco de perder tempo e dinheiro ou, ainda pior, sequer poderemos alcanar nosso objetivo. Para comear um empreendimento no diferente, necessrio definir claramente nossos objetivos e traar os passos necessrios para alcan-los. Para operacionalizar a etapa de planejamento, o Plano de Negcios uma ferramenta obrigatria. O plano de negcios caracteriza-se como uma ferramenta empresarial que objetiva averiguar a viabilidade de implantao de uma nova empresa. Depois de pronto, o empreendedor ser capaz de dimensionar a viabilidade ou no do investimento. O plano de negcios instrumento fundamental para quem tem inteno de comear um novo empreendimento, ele que vai conter todas as informaes importantes relativas a todos os aspectos do empreendimento. Vamos acompanhar mais detalhadamente os fatores que compem um Plano de Negcios. Elaborao de um Plano de Negcio 1. Sumrio executivo um resumo contendo os pontos mais importantes do Plano de Negcio, no deve ser extenso e muito embora aparea como primeiro item do Plano ele deve ser escrito por ltimo. Nele voc deve colocar informaes como: Definio do negcio O que o negcio, seus principais produtos e servios, pblico-alvo, previso de faturamento, localizao da empresa e outros aspectos que achar importante para garantir a

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viabilidade do negcio. Dados do empreendedor e do empreendimento Aqui voc deve colocar seus dados pessoais e de sua empresa tal como nome, endereo, contatos. Tambm dever constar sua experincia profissional e suas caractersticas pessoais, permitindo que quem leia seu Plano de Negcios, como um gerente de banco para o qual voc pediu emprstimo, por exemplo, possa avaliar se voc ter condies de encaminhar seu negcio de maneira eficiente. Misso da empresa A misso deve ser definida em uma ou no mximo duas frases e deve definir o papel desempenhado pela sua empresa. Setor em que a empresa atuar Voc dever definir em qual setor de produo sua empresa atuar: indstria, comrcio, prestao de servios, agroindstria etc.. Forma Jurdica Voc deve explicitar a forma como sua empresa ir se constituir formalmente. Uma microempresa, por exemplo, uma forma jurdica diversa de uma empresa de pequeno porte. Enquadramento tributrio necessrio realizar um estudo para descobrir qual a melhor opo para o recolhimento dos impostos nos mbitos Municipal, Estadual e Federal. Capital Social O capital social constitudo pelos recursos (financeiros, materiais e imateriais) disponibilizados pelos scios para constituio da empresa. importante tambm descrever qual a fonte de recursos

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DICA: Tenha muito cuidado na hora de escolher seus scios, essencial que eles tenham os mesmos objetivos e a mesma disponibilidade que voc para se dedicar ao negcio, se vocs no estiverem bastante afinados h um risco muito grande de enfrentarem srios problemas na consecuo do empreendimento. Diferencial: saliente o diferencial do seu produto ou servio, ou seja, por qual razo os consumidores iro escolher voc ao invs de outro produto ou servio. ANLISE DE MERCADO Clientes Esse aspecto do seu Plano de Negcio extremamente importantes, afinal nele que ser definindo quais so os seus clientes e como eles sero atrados. Comece identificando-os:
Quem so? Idade? Homens, mulheres, famlias, crianas? Nvel de instruo?

Ou ainda, se forem pessoas jurdicas:

Em que ramo atuam? Porte? H quanto tempo atuam no mercado?

importante que voc identifique os hbitos, preferncias e necessidades de seus clientes a fim de estar pronto para atend-los plenamente e para que eles possam t-lo como primeira opo na hora de procurar o produto/servio que voc oferece. Faa um levantamento sobre quais aspectos seus possveis clientes valorizam na hora de escolher um produto/servio, isso vai ser importante para voc fazer as escolhas corretas no mbito do seu empreendimento. Saber onde eles esto tambm importante, estar prximo a seus clientes vai facilitar muitos aspectos.

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Concorrentes Conhecer seus concorrentes, isto , as empresas que atuam no mesmo ramo que a sua, muito importante porque vai te oferecer uma perspectiva mais ampla e realista de como encaminhar seu negcio. Analisar o atendimento, a qualidade dos materiais utilizados, as facilidades de pagamento e garantias oferecidas, iro ajud-lo a responder algumas perguntas importantes: Voc tem condies de competir com tudo o que oferecido pelos seus concorrentes? Qual vai ser o seu diferencial? As pessoas deixariam de ir comprar em outros lugares para comprar no seu estabelecimento? Por qu? Em caso negativo, por que no? Mas no esquea de um aspecto muito importante: seus concorrentes devem ser visto como fator favorvel, afinal eles serviro como parmetro para sua atividade e podem at mesmo tornar-se parceiros na busca da melhoria da qualidade dos servios e produtos ofertados. Fornecedores Liste todos os insumos que voc utilizar em seu negcio e busque fornecedores. Para cada tipo de produto, pesquise pelo menos trs empresas diferentes. Faa pesquisas na internet, telefonemas e, se possvel, visite pessoalmente seus fornecedores. Certifique-se de que cada fornecedor ser capaz de fornecer o material na quantidade e no prazo que voc precisa, analise as formas de pagamento e veja se elas sero interessantes para voc. Mesmo aps a escolha um fornecedor importante ter uma segunda opo, um fornecedor com o qual voc manter contato e comprar ocasionalmente, pois no caso de acontecer algum problema com seu principal fornecedor, voc poder contar com uma segunda alternativa. Lembre-se, seus fornecedores tambm so seus parceiros, manter uma relao de confiana e respeito com eles muito importante. Evite intermedirios sempre que possvel, o ideal comprar direto do produtor ou da indstria, isso facilita, acelera e barateia o processo. PLANO DE MARKETING Descrio Aqui voc deve descrever seus produto/servio. Especifique tamanhos, cores, sabores, embalagens, marcas entre outros pontos relevantes. Faa uma apresentao de seu produto/servio de maneira que possa se tornar atraente ao seu cliente. Verifique se h exigncias oficiais a serem atendidas para fornecimento do seu produto/servio e certifique-se que

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segue todas as orientaes corretamente. Preo Para determinar o preo do seu produto/servio voc precisa considerar o custo TOTAL para produzi-lo e ainda o seu lucro. preciso saber quanto o cliente est disposto a pagar pelo seu produto/servio verificando quanto ele est pagando em outros lugares e se ele estaria disposto a pagar a mais pelo seu diferencial. Divulgao essencial que voc seja conhecido, que seus clientes em potencial saibam onde voc est e o que est fazendo, por isso invista em mdias de divulgao. Considere catlogos, panfletos, feiras, revistas especializadas, internet (muito importante) e propagandas em rdio e TV, analise e veja qual veculo melhor se encaixa na sua necessidade e nos seus recursos financeiros. Estrutura de comercializao Como seus produtos chegaro at seus clientes? Qual a forma de envio? No se esquea de indicar os canais de distribuio e alcance dos seus produtos/servios. Voc pode considerar representantes, vendedores internos ou externos, por exemplo. Independente de sua escolha esteja bastante consciente dos aspectos trabalhistas envolvidos. Utilizar instrumentos como o telemarketing e vendas pela internet tambm devem ser considerados e podem se mostrar bastante eficientes. Localizao A localizao do seu negcio est diretamente ligada ao ramo de atividades escolhido para atuar. O local deve ser de fcil acesso aos seus clientes caso a visita deles no local seja necessria. importante saber se o local permite o seu ramo de atividade. Considere todos os aspectos das instalaes, se de fcil acesso e se trar algum tipo de impeditivo para o desenvolvimento da sua atividade. Caso j possua um local disponvel, verifique se a atividade escolhida adequada para ele, no corra o risco de iniciar um negcio em um local inapropriado apenas porque ele est disponvel. Se for alugar o espao, certifique-se de possvel desenvolver sua atividade nesse

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local e fique atento a todas as clusulas do contrato de aluguel. PLANO OPERACIONAL Layout A distribuio dos setores da sua empresa de formas organizada e inteligente vai permitir que voc tenha maior rentabilidade e menor desperdcio. A disposio dos elementos vai depender do tamanho de seu empreendimento e do ramo de atividade exercido. Caso seja necessrio voc pode contratar um especialista para ajud-lo nessa tarefa, mas se no for possvel, por conta prpria procure esquematizar a melhor maneira de dispor os elementos dentro de sua empresa. Pesquise se o seu ramo e atividade exige regulamentaes oficiais sobre layout, preocupe-se com segurana e com a acessibilidade a portadores de deficincia. Capacidade Produtiva importante estimar qual sua capacidade de produo para no correr o risco de assumir compromissos que no possa cumprir - lembre-se que necessrio estabelecer uma relao de confiana entre voc e seu cliente. Quando decidir aumentar a capacidade de produo tenha certeza que isso no afetar a qualidade do seu produto/servio. Processos Operacionais Registre detalhadamente todas as etapas de produo desde a chegada do pedido do cliente at a entrega do produto/servio. importante saber o que necessrio em cada uma delas, quem ser o responsvel e qual a etapa seguinte. Necessidade de Pessoal Faa uma projeo do pessoal necessrio para execuo do seu trabalho, quais sero as formas de contratao e os aspectos trabalhistas envolvidos. importante estar atento qualificao dos profissionais, por isso verifique se ser necessrio investir em cursos de capacitao.

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PLANO FINANCEIRO Investimento total Aqui voc determinar o valor total de recurso a ser investido. O investimento total ser formado pelos investimentos fixos, Capital de giro e Investimentos pr-operacionais. Agora que voc tem uma noo bsica de como compor um plano de negcios acesse a pgina <http://www.planodenegocios.com.br/www/index.php/plano-de-negocios/outrosexemplos> e encontre mais informaes sobre como elaborar o planejamento financeiro de seu Plano de Negcio, alm de outras informaes importantes. L voc encontrar exemplos de todas as etapas de um Plano de Negcio. Faa pesquisas em outros endereos eletrnicos e se preciso, busque o apoio de consultorias especializadas. O sucesso do seu projeto ir depender do seu empenho em buscar novos conhecimentos e das parcerias conquistadas para desenvolv-lo. Pesquise tambm por fontes de financiamento em instituies financeiras, buscando sempre a alternativa que melhor se adequar as suas necessidades. No tenha pressa, estude bastante antes de concluir seu plano de negcio. importante conhecer todos os aspectos do ramo de atividade que voc escolher, valorize sua experincia e suas caractersticas pessoais positivas. Lembre-se que o retorno pode demorar algum tempo, certifique-se que voc ter condies de manter o negcio at que ele d o retorno planejado. Separe despesas pessoais de despesas da empresa. Busque sempre estar atualizado, participe de grupos e feiras correlatas sua rea de atuao. Planejar para clarear! Aps buscar auxlio especializada e estudar sobre o assunto, o pai concluiu seu plano de negcios. A partir dele pde visualizar com clareza que tem em mos um projeto vivel e at conseguiu uma fonte de financiamento adequada a sua realidade. Com o valor do financiamento investir na estrutura de seu empreendimento que ser lanado em breve. MICROEMPREENDEDOR INDIVIDUAL
Que bolo maravilhoso! Voc uma tima anfitri. Eu quero a receita desse quindim! A senhora j pensou em vender seus quitutes?

Eu? No, imagine, eu no tenho capacidade para isso!

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Ser mesmo que a dona Benvinda no tem capacidade para empreender? Vamos analisar a situao: a vov muito conhecida no seu bairro e admirada pela sua simpatia. Seus quitutes so conhecidos por todos e no a primeira vez que algum sugere que ela comece a vend-los. primeira vista, o cenrio parece ser favorvel para que ela inicie seu empreendimento: ela tem uma provvel clientela interessada e que confia e anseia por seus servios. Ao conversar com a famlia, incentivada por todos. Com a ajuda dos seus netos, a vov vai atrs de informaes e descobre que se enquadra nos requisitos para ser registrada como microempreendedora individual. Voc conhece os requisitos para se tornar um microempreendedor individual? A Lei Complementar 128/2008 criou a figura do Microempreendedor Individual MEI, com vigncia a partir de 01.07.2009. uma possibilidade de profissionais que atuam por conta prpria terem seu trabalho legalizado e passem a atuar como pequenos empresrios. Para se enquadrar como microempreendedor individual, o valor de faturamento anual do empreendimento deve ser de at 60 mil reais. No permitida a inscrio como MEI de pessoa que possua participao como scio ou titular de alguma empresa. O MEI possui algumas condies especficas que favorecem a sua legalizao. A formalizao pode ser feita de forma gratuita no prprio Portal do Empreendedor. O cadastro como MEI possibilita a obteno imediata do CNPJ e do nmero de inscrio na Junta Comercial, sem a necessidade de encaminhar quaisquer documentos previamente. Algumas empresas de contabilidade optantes pelo Simples Nacional esto habilitadas a realizar tambm a formalizao. Custos H alguns custos aps a formalizao. O pagamento dos custos especificados abaixo feito atravs do Documento de Arrecadao do Simples Nacional, que pode ser gerado online :
5% de salrio mnimo vigente para a Previdncia. Se a atividade for comrcio ou indstria, R$ 1,00 fixo por ms para o Estado. Se a atividade for prestao de servios, R$ 5,00 fixos por ms para o Municpio.

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Exemplo de atividades reconhecidas para o registro como MEI: A dona Benvinda se registrou como doceira. So diversas as atividades profissionais aceitas para o registro como microempreendedor individual. Algumas delas so: Arteso, azulejista, cabeleireiro, jardineiro, motoboy. Para conhecer todas as atividades, acesse o site <http://www.portaldoempreendedor.gov.br >. Todos podem empreender! Hoje a vov est registrada como microempreendedora individual e aos poucos sua clientela est crescendo. Recentemente ela fez um curso para novos empreendedores e j est com planos de expandir seus servios nos prximos meses, talvez ela precise at mesmo contratar um ajudante para poder dar conta das encomendas que no param de aumentar. O microempreendedor individual tem direito a ter um funcionrio que receba exclusivamente um salrio mnimo ou o piso salarial da categoria profissional a qual pertena. Atividade Formativa
Acesse o contedo sobre microempreendedor individual no Portal do Empreendedor e

discuta com seus colegas sobre o tema.

Pense em algum que exera uma atividade profissional informalmente. Quais vantagens

voc apontaria para convencer essa pessoa a realizar seu cadastro como Microempreendedor Individual?
Pesquise sobre linhas de crdito e incentivo especficas para microempreendedores

individuais no Brasil.

Muitas pessoas acreditam que caractersticas empreendedoras j vem de bero: ou se nasce com elas ou no h nada a ser feito. Pois saiba que possvel atravs de uma educao voltada para o empreendedorismo desenvolver caractersticas necessrias para o incio de um empreendimento. Esse empreendimento no precisa ser necessariamente um negcio com

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Em

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fins lucrativos, pode ser um um objetivo pessoal, um sonho em qualquer rea da sua vida. A pedagogia empreendedora de Fernando Dolabela afirma que a educao tradicional a qual somos submetidos nos reprime e faz com que percamos caractersticas importantes no decorrer de nossa trajetria, levando muitas pessoas a crer que no so capazes de empreender. Sua proposta de educao busca romper com esse pensamento e inserir no sistema educacional aspectos que priorizem a criatividade e a autoconfiana para que quando estas crianas atingirem a idade adulta possam enxergar a possibilidade de abrir um negcio como uma alternativa vivel. No podemos esquecer que empreendedor, em qualquer rea, algum que tenha sonhos e busque de alguma forma transformar seu sonho em realidade. O sonho pode ser abrir um negcio, fazer um curso, aprender uma lngua ou mudar a realidade social em que vive. inegvel que para realizar qualquer um desse itens essencial estar comprometido com o trabalho, ser ousado e estar disposto a enfrentar desafios. O empreendedorismo pode ser aprendido e est relacionado mais a fatores culturais do que pessoais e consiste em ser capaz de cultivar e manter uma postura e atitudes empreendedoras. O Pedro est tendo seu primeiro contato com o empreendedorismo na sala de aula e eles e seus amigos j esto cheio de ideias. Eles planejam usar os conhecimentos adquiridos na disciplina e escrever um projeto para dar incio a uma empresa jnior na rea de informtica. Inspire-se Certamente voc j deve ter ouvido falar da Cacau Show, mas voc conhece a histria dessa marca? Voc sabia que ela nasceu do sonho de um rapaz que vendia chocolates de porta em porta em um fusca? No? Ento leia mais em: <http://www.endeavor.org.br/endeavor_tv/start-up/day1/aprendendo-a-serempreendedor/empreendedorismo-em-todos-os-sentidos> e inspire-se! EMPREENDEDORISMO SOCIAL OU COMUNITRIO
Que belo trabalho! Moro em outra cidade e gostaria de levar um projeto parecido para l!

Educao empreendedora

O empreendedor aquele que tem como objetivo maior o lucro financeiro a partir

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de um empreendimento, correto? No necessariamente! O objetivo maior do empreendedor social ou comunitrio pode ser desde o desenvolvimento social de uma comunidade inteira luta pela preservao de uma reserva ambiental. Vejamos o exemplo da Clara. Desde a sua adolescncia ela atua em uma organizao no-governamental que lida com crianas carentes, dando nfase na emancipao social dessas crianas atravs da arte, de esportes e da educao. O projeto, que comeou com uma pequena dimenso, hoje atende no apenas seu bairro, como trs outros prximos. importante lembrar que o sucesso do projeto dependeu de sujeitos empreendedores, que se comprometeram com a causa e, com criatividade e competncia foram capazes de expandir o projeto. Agora com o apoio da Clara e com o esprito empreendedor de mais um grupo, uma nova cidade ser atendida pelo projeto e novas crianas sero beneficiadas! Vamos conhecer mais sobre empreendimentos sociais e comunitrios? Empreendedorismo Social O empreendedorismo social ultrapassa a noo de mera filantropia - h espao aqui para metas, inovao e planejamento. Muitas organizaes no governamentais tem uma estrutura semelhante a qualquer empresa com fins lucrativos. A Pastoral da Criana um exemplo de um empreendimento social de sucesso. Sua fundadora, a Dr Zilda Arns, aliou sua experincia profissional como mdica pediatra e sanitarista e sua prpria sensibilidade para identificar um mtodo simples e eficaz para combater a mortalidade infantil. Qual foi o ponto inovador do trabalho assumido pela Pastoral da Criana? Foi confiar s comunidades afetadas pelo problema de mortalidade infantil o papel de multiplicadores do saber e de disseminadores da solidariedade. Empreendedorismo Comunitrio O empreendedorismo comunitrio consiste no movimento de organizao de grupos e pessoas com o propsito de alcanar um objetivo comum, fortalecendo uma atividade que, se realizada individualmente, no seria capaz de alcanar a projeo adequada no mercado. No Brasil, a economia solidria ascendeu no final do sculo XX, em reao excluso social sofrida pelos pequenos produtores e prestadores de servio que no tinham condies de concorrer com grandes organizaes. Imagine um pequeno produtor de leite em uma regio onde atua um grande produtor de leite. Sozinho, ele no tem condies de concorrer com o grande produtor no mercado ou

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receber financiamentos para expandir sua produo, por exemplo. Ao se aliar com outros pequenos produtores, o negcio adquire uma nova dimenso, onde so favorecidos no apenas os produtores, que agora tem condies de levar seu produto ao mercado com segurana e em nvel de igualdade com o outro produtor, mas tambm todo o arranjo produtivo daquela regio. Em 2003 foi criada pelo Governo Federal a Secretaria Nacional de Economia Solidria, que tem a finalidade de fortalecer e divulgar as aes de economia solidria no pas, favorecendo a gerao de trabalho, renda e incluso social.

Atividade Formativa
D um exemplo de uma organizao no-governamental. Que trabalho essa organizao

realiza? Voc acredita que os gestores dessa ONG so empreendedores? Por qu?
Identifique em seu bairro ou cidade uma carncia que no foi suprida pelo setor pblico ou

um trabalho exercido informalmente por algumas pessoas que possa ser fortalecido atravs da formao de uma estrutura de cooperativismo. Proponha uma ao que voc acredita que possa transformar a realidade desse grupo.
Voc j ouviu falar em sustentabilidade? D um exemplo de uma ao sustentvel que voc

j adota ou que possa ser adotada no seu dia a dia e como essa ao pode afetar positivamente o meio em que voc vive. INTRAEMPREENDEDORISMO

A sr Serena Bonfim h muito tempo mantm o sonho de fazer uma faculdade. Depois de tantos anos dedicados famlia, ela est certa que est na hora de investir mais em si mesma. Alm disso, com seu marido prestes a abrir uma empresa, ela est disposta a usar os conhecimentos adquiridos na graduao para trabalhar diretamente no novo empreendimento e contribuir com seu desenvolvimento. Voc pode estar pensando: E se eu no quiser abrir um negcio, e se eu no quiser ser

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um empresrio?. Abrir uma empresa apenas uma alternativa, caso voc no tenha inteno de ter seu prprio negcio voc ainda pode ser um empreendedor. O intraempreendedorismo quando o empreendedorismo acontece no interior de uma organizao, quando algum mesmo no sendo dono ou scio do negcio mantm uma postura empreendedora dando sugestes e tendo atitudes que ajudam a empresa a encontrar solues inteligentes. Intra empreendedores so profissionais que possuem uma capacidade diferenciada de analisar cenrios, criar ideias, inovar e buscar novas oportunidades para as empresas e assim ajudam a movimentar a criao de ideias dentro das organizaes, mesmo que de maneira indireta. So profissionais dispostos a se desenvolver em prol da qualidade do seu trabalho. A cada dia as empresa preocupam-se mais em contratar colaboradores dispostos a oferecer um diferencial, pessoas dedicadas que realmente estejam comprometidas com o bom andamento da empresa. Esse comportamento no traz vantagens somente para a empresa, mas os funcionrios tambm se beneficiam, na participao dos lucros, por exemplo, vantagens adicionais que as empresas oferecem a fim de manter o funcionrio e, principalmente, na perspectiva de construo de uma carreira slida e produtiva. A capacitao contnua, o desenvolvimento da criatividade e da ousadia so caractersticas presentes na vida de um intraempreendedor.
Vamos analisar se voc tem caractersticas de um intraempreendedor? Voc gosta do seu trabalho e do ambiente em que trabalha? Voc est sempre atento s novas ideias? Voc gosta de correr riscos e ousar novas ideias? Voc procura solues em locais incomuns? Voc persistente e dedicado? Voc mantm aes proativas? Voc busca fazer novas capacitaes regularmente?

Caso voc no tenha ficado suficientemente satisfeito com as respostas a estas perguntas, utilize o espao abaixo para listar atitudes que podem ajud-lo a ser um funcionrio intraempreendedor. O que fazer? Como fazer? Quando fazer?

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Concluso Muitos acreditam que para ser empreendedor necessrio possuir um tipo de vocao que se manifesta somente para alguns predestinados, mas ao acompanhar a trajetria da famlia Bonfim, podemos notar que o sonho de empreender est ao alcance de todos ns. Como qualquer sonho, esse tambm exige planejamento e dedicao para que seja concretizado com sucesso. Agora que voc aprendeu os princpios bsicos do empreendedorismo, que tal fazer como os membros da famlia Bonfim e investir nos seus sonhos? REFERNCIAS
<http://www.portaldoempreendedor.gov.br>. <http://www.mte.gov.br/ecosolidaria/sies.asp>. <http://www.pastoraldacrianca.org.br>. <http://www.scielo.gpeari.mctes.pt/pdf/cog/v14n1/v14n1a05.pdf>. <http://www.sobreadministracao.com/intraempreendedorismo-guia-completo>. <http://www.hsm.com.br/editorias/inovacao/intraempreendedorismo-voce-ja-fez-algo-diferente-hoje>. <http://www.captaprojetos.com.br/artigos/ResenhaFDsite.pdf>. DORNELAS, J. C. A. Empreendedorismo. Transformando ideias em negcios. Rio de Janeiro: Elselvier, 2008. 3 edio revista e atualizada. ROSA, C. A. Como elaborar um plano de negcio. Rio de Janeiro: Sebrae, 2007. DOLABELA, F. Oficina do empreendedor. Rio de Janeiro: Sextante, 2008.

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Anotaes

Anotaes

FORMAO INICIAL E CONTINUADA

PLANO DE AO PROFISSIONAL

Os textos que compem estes cursos, no podem ser reproduzidos sem autorizao dos editores Copyright by 2012 - Editora IFPR

IFPR - INSTITUTO FEDERAL DO PARAN

Reitor

Irineu Mario Colombo

Pr-Reitor de Extenso, Pesquisa e Inovao

Silvestre Labiak Junior

Organizao

Jeyza da Piedade de Campos Pinheiro Marcos Jos Barros

Reviso Ortogrfica

Rodrigo Sobrinho
Projeto Grfico e Diagramao

Leonardo Bettinelli

Caro (a) estudante,

O Plano de Ao Individual PAI ser elaborado por voc durante sua qualificao profissional nos cursos FIC (Formao Inicial e Continuada) do PRONATEC IFPR. O destino desta viagem apresentado por meio de um roteiro que o ajudar a lembrar e a organizar informaes sobre suas experincias de trabalho e de seus familiares e a planejar a continuidade de seus estudos, incluindo sua formao escolar e seus planos profissionais. O PAI um instrumento que integra os contedos dos cursos FIC, devendo ser alimentado com experincias de trabalho e escolhas pessoais, com o objetivo de orientar e organizar sua trajetria acadmica. No decorrer do curso voc desenvolver atividades coletivas e individuais com a orientao do professor em sala de aula, e far o registro destas informaes, resultados de pesquisas e reflexes do seu cotidiano de forma sistematizada nas fichas que compem o Plano. Toda a equipe pedaggica e administrativa contribuir com voc, orientando-o e ajudando-o a sistematizar estes dados. O preenchimento deste instrumento por voc, ser um referencial na sua formao e na construo do seu conhecimento, no processo de ensinoaprendizagem. suas ideias, pesquisas,

Bom estudo!

Anotaes

Anotaes

Sumrio
Ficha 1: Iniciando minha viagem pelo Curso de Formao Inicial e continuada FIC (IFPR/PRONATEC) .........................................10 Ficha 2: Quem sou? ..............................................................................................................................................................................11 Ficha 3: O que eu j sei? .......................................................................................................................................................................12 Ficha 4: Minha trajetria profissional......................................................................................................................................................13 Ficha 5: O que ficou desta etapa do curso?...........................................................................................................................................14 Ficha 6: Resgate histrico da vida profissional da minha famlia...........................................................................................................15 Ficha 7: Comparando as geraes. .......................................................................................................................................................16 Ficha 8: Refletindo sobre minhas escolhas profissionais.......................................................................................................................17 Ficha 9: Pesquisando sobre outras ocupaes do Eixo Tecnolgico do curso que estou matriculado no IFPR/PRONATEC. .............18 Ficha 10: Pesquisando as oportunidades de trabalho no cenrio profissional. .....................................................................................19 Ficha 11: O que ficou desta etapa do curso?.........................................................................................................................................20 Ficha 12: Vamos aprender mais sobre associao de classe. ..............................................................................................................21 Ficha 13: O que ficou desta etapa do curso?.........................................................................................................................................22 Ficha 14: O que eu quero? ( hoje eu penso que...)................................................................................................................................23 Ficha 15: O que ficou desta etapa do curso?.........................................................................................................................................24 Ficha 16: Planejando minha qualificao profissional............................................................................................................................25 Ficha 17: O que ficou desta etapa do curso?.........................................................................................................................................26 Ficha 18: Momento de avaliar como foi o curso ofertado pelo IFPR/PRONATEC.................................................................................27 Referncias bibliogrficas ...................................................................................................................................................................28

Anotaes

Ficha 1: Iniciando minha viagem pelo Curso de Formao Inicial e Continuada FIC (IFPR/PRONATEC). No quadro abaixo liste o curso de Formao Inicial e Continuada FIC, em que voc est matriculado no IFPR e as possveis reas de atuao. Solicite ajuda ao seu (ua) professor (a) para o preenchimento: Curso Programa que oferta Eixo tecnolgico Demandante reas de atuao

O que voc espera deste curso FIC? Utilize o espao abaixo para descrever suas expectativas atravs de um texto breve. _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________

Ficha 2: Quem sou? 1 Meu perfil Nome: _____________________________________________________________________________________________________________ Quem eu sou? (voc poder escrever ou desenhar se preferir. Por exemplo: o que voc gosta de fazer, o que gosta de comer, como voc se diverte?) _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________

2 Documentao (Preencha as informaes abaixo e, com a ajuda do (a) Professor (a), descubra a importncia destes documentos para sua vida, enquanto cidado) Identidade/Registro Geral ________________________________________________________________________________________ CPF _________________________________________________________________________________________________________ Carteira de trabalho _____________________________________________________________________________________________ PIS/PASEPI/NIT________________________________________________________________________________________________ Titulo de Eleitor ________________________________________________________________________________________________ Outros _______________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________

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3 Endereo Rua/nmero: __________________________________________________________________________________________________ Bairro/complemento: ____________________________________________________________________________________________ Cidade / UF:___________________________________________________________________________________________________ Ficha 3: O que eu j sei? 1 Escolaridade Ensino Fundamental sries iniciais :________________________________________________________( ) incompleto ( ) completo Ensino Fundamental sries finais _________________________________________________________( ) incompleto ( ) completo Ensino Mdio: _________________________________________________________________________( ) incompleto ( ) completo Graduao: ___________________________________________________________________________( ) incompleto ( ) completo Especializao ________________________________________________________________________( ) incompleto ( ) completo Cursos que j fiz (cite no mximo cinco) ____________________________________________________( ) incompleto ( ) completo 2 Cursos que j fiz (cite no mximo cinco) Curso Instituio Data do Termino do curso Carga horria

Ficha 4: Minha trajetria profissional.

Nome da ocupao

Perodo em que trabalhou

Vnculo de trabalho

Carga horria diria

Remunerao

Como voc avalia essas experincias de trabalho

Exemplo: Massagista

01/01/2012 a 31/12/2012

Sem carteira

8 horas

864,50

Aprendi muitas coisas nas rotinas administrativas da empresa

1.

2.

3.

13

Ficha 5: O que ficou desta etapa do curso? QUAIS CONHECIMENTOS IMPORTANTES QUE VOC ACHA RELEVANTE DESTACAR AQUI NESTA ETAPA DO CURSO O QUE VOC REALMENTE APRENDEU AT AGORA?

Ficha 6: Resgate histrico da vida profissional da minha famlia. Parentesco Exemplo: Pai Onde nasceu Campo largo - PR Ocupao Servente de obras Onde reside Campo Largo Ocupao atual Pedreiro Funo exercida Mestre de obra

Neste fichamento importante voc fazer um resgate histrico da sua famlia identificando em que trabalharam ou trabalham, as pessoas da sua famlia, comparando a situao inicial e a atual de cada indivduo, outro ponto, que pode vir a ser analisado so as pessoas com a mesma faixa de idade.

15

Ficha 7: Comparando as geraes. Ocupao Tipo de vinculo de trabalho com o empregador: carteira assinada, contrato determinado, pagamento por tarefa, outros...

Me

1. Ocupao inicial:

2.. Ocupao atual:

Pai

1. Ocupao inicial:

2.. Ocupao atual:

Minhas experincias

1. Ocupao inicial:

2.. Ocupao atual:

Voc preferir poder identificar outras pessoas com a mesma faixa etria, conforme o preenchimento da ficha 6.

Ficha 8: Refletindo sobre minhas escolhas profissionais. Ocupao profissional que voc j exerceu 1. 2. 3. Ocupao profissional que voc gostaria de exercer 1. 2. 3. Ocupao profissional que voc no gostaria de exercer 1. 2. 3. Por qu? Por qu? Por qu?

Independente do Eixo Tecnolgico e do curso FIC que est cursando, liste 3 ocupaes profissionais que voc gostaria de exercer e outras 3 ocupaes que no gostaria de exercer.

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Ficha 9: Pesquisando sobre outras ocupaes do Eixo Tecnolgico do curso que estou matriculado no IFPR / PRONATEC. Eixo Tecnolgico: _______________________________________________________________________________________________ Curso: ______________________________________________________________________________________Ano letivo:_________ Cursos: 1 2 3 4 5 6 Perfil do profissional (caractersticas pessoais, oque faz, onde trabalha, materiais que utiliza)

Solicite ao professor que ele consulte o Guia de cursos PRONATEC no site: <http://www.ifpr.edu.br/pronatec/consultas>. Voc encontrar as caractersticas gerais dos cursos, os setores onde ser possvel exercer seu conhecimentos, bem como, recursos, materiais necessrios, requisitos e outros....E com a ajuda do professor e orientao, voc poder realizar entrevistas com profissionais da rea, e at visitas tcnicas conforme planejamento do professor do curso.

Ficha 10: Pesquisando as oportunidades de trabalho no cenrio profissional.

Curso / Ocupao Onde procurar: empresas, agencias de emprego, sindicato e outros 1) Empresa: Clinica de Massoterapia J&J 2) Posto do Sine Endereo (Comercial/Eletrnico/Telefone) Possibilidades De Empregabilidade (Quantas vagas disponveis) 1 Remunerao Tipo de contrato (Registro em carteira , contrato temporrio) Carteira assinada

Exemplo: Massagista

Av. Vereador Toaldo Tlio, n 47, sala 05 Centro - Campo Largo - PR <http://massoterapiacuritiba.com.br/contato.html>. Rua Tijucas do Sul, 1 - Bairro: Corcovado Campo Largo - PR - CEP: 81900080 Regional: centro Rua Saldanha Marinho, 4833 Centro Campo Largo/PR 80410-151 <http://www.gazetadopovo.com.br>.

540,00

3) Agencias de RH Empregos RH 4) Classificados Jornais

860,00

Sem registro em carteria -

Com a orientao do professor e ajuda dos colegas visite empresas, estabelecimentos comerciais, agncias de emprego pblicas e privadas, bem como, outros locais onde voc possa procurar trabalho e deixar seu currculo.

19

Ficha 11: O que ficou desta etapa do curso?

QUAIS CONHECIMENTOS IMPORTANTES QUE VOC ACHA RELEVANTE DESTACAR AQUI NESTA ETAPA DO CURSO O QUE VOC REALMENTE APRENDEU AT AGORA?

Ficha 12: Vamos aprender mais sobre associao de classe. Sindicato: o que , o que faz? _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________

Ocupao / Curso

Nome do Sindicato

Endereo

1.

2.

3.

4.

Com a orientao do professor em sala de aula, pesquise qual (is) o (s) sindicato (s) que representa (m) a (s) ocupao (es) que voc est cursando pelo IFPR / PRONATEC.

21

Ficha 13: O que ficou desta etapa do curso?

QUAIS CONHECIMENTOS IMPORTANTES QUE VOC ACHA RELEVANTE DESTACAR AQUI NESTA ETAPA DO CURSO O QUE VOC REALMENTE APRENDEU AT AGORA?

Ficha 14: O que eu quero? Hoje eu penso que...(voc poder escrever, desenhar ou colar gravuras). Eu quero continuar meus estudos? _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ Eu quero trabalhar? _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ Eu quero ser? _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________

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Ficha 15: O que ficou desta etapa do curso? QUAIS CONHECIMENTOS IMPORTANTES QUE VOC ACHA RELEVANTE DESTACAR AQUI NESTA ETAPA DO CURSO O QUE VOC REALMENTE APRENDEU AT AGORA?

Ficha 16: Planejando minha qualificao profissional. Ocupao Instituio Durao do curso Horrios ofertados Custo do curso ( gratuito? Se no , quanto vai custar?)

1.

2.

3.

4.

5.

6.

Com orientao do professor pesquise sobre instituies pblicas ou privadas na sua regio que oferecem cursos de qualificao em sua ocupao (es) ou na (s) rea (s) de seu interesse.

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Ficha 17: O que ficou desta etapa do curso? QUAIS CONHECIMENTOS IMPORTANTES QUE VOC ACHA RELEVANTE DESTACAR AQUI NESTA ETAPA DO CURSO O QUE VOC REALMENTE APRENDEU AT AGORA?

Ficha 18: Momento de avaliar como foi o curso ofertado pelo IFPR / PRONATEC. O que voc trouxe de bom? O que ficou de bom pra voc? E o que podemos melhorar?

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Referncias bibliogrficas Guia de Estudo: Unidades Formativas I e II Braslia: Programa Nacional de Incluso de Jovens Projovem Urbano, 2012. FREIRE, P. Pedagogia da Autonomia: saberes necessrios prtica educativa. SoPaulo: Paz e Terra, 1996. _____. Pedagogia da tolerncia. So Paulo: Editora UNESP, 2004. PAIN, S. Diagnstico e tratamento dos problemas de aprendizagem. Porto Alegre: Artes Mdicas, 1986. WEISS, M. L. L. Psicopedagogia clnica: uma viso diagnstica dos problemas de aprendizagem escolar. 8 ed. Rio de Janeiro: DP&A, 2001.

Anotaes