ACTIVIDAD 2

PRESENTADO POR: CAROLINA ARR| ETA OLANO

52526323

CODIGO. CEAD JAYG

Grupo 332570-34

TUTOR: AUGUSTO CASTRO TRIANA

lNTRODuCCION
Mediante el estudio de la Medici6n del trabajo lograremos adquirir herramientas muy Oti1es e indispensables para nuestro desarrollo como Ingenieros y empresarios, teniendo en cuenta que podremos obtener conocimientos en cuanto a la forma de c6mo la medici6n del trabajo aplica las t6cnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador calificado en Ilevar a cabo una tarea definida efectuandola segOn una norma (m6todo) de ejecuci6n preestablecida, es por lo anterior que con este primer trabajo de reconocimiento buscaremos de forma bas|ca y general la comprensi6n de la estructura del curso y de las tematicas de forma global que con su estudio y anal|sis mSs profundo se conseguiran desarrollar los conocimientos adquiridos aplicandolos
tanto en nuestra Vida diaria como profesional.

OBJETIVOS
* COnOcer la estructura general de la medici6n del trabajo en base al modulo propuesto, realizando un reconocimiento sobre las intencionalidades acad6micas del curso, teniendo en cuenta los objetivos, las tematicas a tratar, la forma de
evaluaci6n, entre otras.

* Reconocer como la medici6n del trabajo nos Ilevara a un mejor desenvolvimiento en cada una de nuestras carreras, Ilevandonos mas alla del campo profesional e investigativo. * Interactuar con los compaFieros del grupo colaborativo y con el tutor, con el fin de
fomentar la comunicaci6n y el anal|sis del modulo.

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
INDIVIDUAL

2.

Expectativas personales y profesionales, frente aI Curso Medici6n def Trabajo.

Las expectativas tanto persona|es como profesionales estan enfocadas al max|mo aprovechamiento de los recursos dados en el programa acad6mico, puesto que este curso se relaciona ampliamente con la Ingenieria de Alimentos. Por medio del estudio de esta materia se podran conocer y se lograr manejar diferentes situaciones problematicas diarias presentadas en las industrias, con el fin de realizar planeaciones y tomar decisiones de una forma adecuada en beneficio de los costos de la empresa garantizando siempre un buen producto, el cual debe estar dentro de los estandares establecidos con las mediciones apropiadas que se deben manejar dentro de la misma
operaci6n.

3.

Contribuci6n def Curso Medici6n def Trabajo a su formaci6n profesional.

El curso de medici6n del trabajo me parece de suma importancia puesto que dentro de las industrias de alimentos es vital Ilevar controles y mediciones adecuadas en cuanto a

la productividad, teniendo en cuenta que esta siempre va enfocada al cumplimiento de |Os objetivos de la empresa, los cuales deben estar representados en la obtenci6n de
un producto de buena calidad minimizando costos y tiempos de producci6n, por lo cual

es indispensable estandarizar los procesos no solo en sus formulaciones si no en los tiempos en que el producto se debe elaborar siempre contando con la maquinaria adecuada y el personal id6neo que garantice la minimizaci6n de perdidas en los
procesos de fabricaci6n.

GRUPAL

4. LCu8I es la importancia de la Medici6n del Trabajo (Estudios de M6todos y Estudios de Tiempos), en el desarrollo de las empresas? La medici6n del trabajo es fundamental para establecer una relaci6n hombre-maquina, es por esto que establecer un adecuado m6todo aumenta el rendimiento con que se emplean los recursos para lograr los objetivos de producci6n de la empresa facilitando de esta forma el trabajo, permitiendo simplificarlo y manejando de forma adecuada las
condiciones en las que se puede ejecutar este trabajo determinado.

De igual manera es de suma importancia la estandarizaci6n del tiempo de las tareas o trabajos a realizar para la empresa, ya que estas necesitan conocer los tiempos de producci6n con el fin de minimizar problemas, tiempos improductivos, establecer los operarios necesarios para el cumplimiento de dichas tareas todo en base de la
minimizaci6n de actividades y de costos para la obtenci6n de un producto competitivo y
de calidad.

5.

iCuSl es el fundamento para que las Metodologias y las T6cnicas de la Medici6n del Trabajo, Sean indispensables para incrementar la Productividad en una organizaci6n?

El fundamento se basa en que el tipo de t6cnica y metodologfa utilizada debe estar enfocada en la mejora de la operaci6n con el fin de aumentar la productividad controlando los procedimientos de las operaciones el trabajo la cual debe ser mas facil en menos tiempo y con una menor inversi6n, siendo consecuentes con la obtenci6n de buenos resultados logrando el cumplimiento de objetivos enfocando los recursos a utilizar de la mejor manera para el beneficio tanto de trabajadores, inversionistas y
directivos como del cliente final.

6. Elaborar un mapa Conceptual sobre las generalidades de la Medici6n del Trabajo, su Estructura, Metodologias, T6cnicas y Objetivo principal.

es um curso academlco Que se enfoca en

CONCLUSIONES POr medio de la realizaci6n de este trabajo de reconocimiento del curso, se conocieron |Os conceptos bas|cos del estudio de los m6todos y de los tiempos, estableciendo los aspectos principales y la importancia que estos representan ante la productividad. Se comprendi6 y analizo de forma general las metodologias y t6cnicas desarrolladas en el curso de Medici6n del trabajo, reconociendo su estructura y objetivos. Se reconoci6 la importancia y relaci6n que tiene la medici6n del trabajo en el campo profesional y laboral, ya que de esta se puede partir para conocer aspectos bas|cos para aumentar la productividad en una organizaci6n; esencialmente con la minimizaci6n de costos , ajuste de tiempos segOn el tipo de operaci6n, entre otros.

BIBLIOGRAFIA

* http://es.wikipedia.org/wiki/Mapa_conceptual * Sep0lveda, N. (2007). Modulo de medici6n del trabajo. Universidad Nacional Abierta y a Distancia. Bogota D.C. Tornado el 23 de agosto desde http://66.165.175.248/campusO8/mod/resource/view.php?id=296

* Colmenares, M. Portal para investigadores y profesionales http://www.elprisma.com/apuntes/ingenieria_industrial/mediciontrabajo/