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Estequiometra

GEMA EUNICE ACOSTA M.Sc.

Reacciones

ESTEQUIOMETRIA
La estequiometra (del griego , stoicheion, letra o elemento bsico constitutivo y , mtron, medida) hace referencia al nmero relativo de tomos de determinados elementos que se encuentran formando una sustancia qumica. A menudo resulta til en la cuantificacin (balanceo) de una reaccin qumica.

Ley de la conservacin de la masa de Lavoisier


EST IMPORTANTE LEY SE ENUNCIA DEL MODO SIGUIENTE: EN UNA REACCIN QUMICA, LA SUMA DE LAS MASAS DE LAS SUSTANCIAS REACCIONANTES ES IGUAL A LA SUMA DE LAS MASAS DE LOS PRODUCTOS DE LA REACCIN (LA MATERIA NI SE CREA NI SE DESTRUYE SOLO SE TRANSFORMA).

ESTE RESULTADO SE DEBE AL QUMICO FRANCS A. L. LAVOISIER, QUIEN LO FORMUL EN 1774. ANTERIORMENTE SE CREA QUE LA MATERIA ERA DESTRUCTIBLE Y SE ADUCA COMO EJEMPLO: LA COMBUSTIN DE UN TROZO DE CARBN QUE, DESPUS DE ARDER, QUEDABA REDUCIDO A CENIZAS, CON UN PESO MUY INFERIOR, SIN EMBARGO, EL USO DE LA BALANZA PERMITI AL CIENTFICO GALO COMPROBAR QUE SI SE RECUPERABAN LOS GASES ORIGINADOS EN LA COMBUSTIN, EL SISTEMA PESABA IGUAL ANTES QUE DESPUS DE LA EXPERIENCIA, POR LO QUE DEDUJO QUE LA MATERIA ERA INDESTRUCTIBLE.

ESTEQUIOMETRIA
La estequiometra es el estudio cuantitativo

de reactivos y productos en una reaccin qumica.


Reaccin

qumica: proceso en el cual una sustancia (o sustancias) cambia para formar una o ms sustancias nuevas.

Las reacciones qumicas se representan mediante

ecuaciones qumicas.

C4H10 + O2 H2O + CO2


Reactantes Productos

Ecuacin balanceada
2 C4H10 + 13 O2 10 H2O + 8 CO2

Coeficientes estequimtricos

Plan general para clculos estequiomtricos


MASA DE REACTANTES MASA DE PRODUCTOS

MOLES DE REACTANTES

Factor estequiomtrico

MOLES DE PRODUCTO

REACTIVO LIMITANTE
2Fe(s) + 3 Br2(liq) ------> Fe2Br6(s) = 2(FeBr3)

REACTIVO LIMITANTE

Al reactivo que se consume en su totalidad se le denomina reactivo limitante, ya que limita la cantidad de producto formado. Siempre que en una reaccin hay un reactivo lmite, el otro se encontrara en exceso.

REACTIVO LIMITANTE
HCl + Na OH 1 mol 1 mol 36,5 g 40,0 g NaCl + H2O 1 mol 1mol 58,5 g 18,0 g

Pero qu sucede si se hacen reaccionar 40,0 g de HCl con 40,0 g de NaOH. Con los 40,0 gramos de NaOH solo reaccionaran 36,5 gramos de HCl.

HCl se encuentra en EXCESO. (3,5 g) NaOH es el REACTIVO LIMITANTE.

Rendimiento de una reaccin


La cantidad de producto que se obtiene si reacciona

todo el reactivo limitante se denomina el rendimiento terico de la reaccin.

La cantidad de producto que se obtiene realmente

en una reaccin es el rendimiento real, o experimental.

Rendimiento real < Rendimiento terico

% de rendimiento
El

rendimiento porcentual o porcentaje de rendimiento describe la relacin entre el rendimiento real y el rendimiento terico:

% de rendimiento = Rendimiento real x 100 Rendimiento terico

SUSTANCIAS CON IMPUREZAS


Si se tiene como reactivo 40 gramos de un HCl de

46 % de pureza, en realidad solo hay HCl para reaccionar.

8,4 g de

Si tenemos medio litro de solucin de HNO3, con una densidad de 1,23 g/mL y un porcentaje en peso de 63% de HNO3 . La masa de la solucin, ser 615,0 g, de los cuales. en realidad solo se dispone de 387,5 g de HNO3 para reaccionar.

EJEMPLO Se coloca en un reactor 60 gramos de HNO3 del 85 % de pureza para que reaccionen con 75 g de Mg(OH)2 del 95 % de pureza. Se sabe que la reaccin procede con un rendimiento porcentual del 88 %.

La reaccin igualada es :
2 HNO3 + Mg (OH)2 Mg ( NO3 )2 + 2 H2O
Cul es el reactivo limitante? Cul es la cantidad de productos formados ?

1)

2 HNO3

+ Mg (OH)2
75 g al 95%

Mg ( NO3 )2
% R = 88 g

+ 2 H2O

Datos 60 g al 85 %

Reactantes puros (g)


60 x 0,85 51,0 g 75 x 0,95 71,25 g

Reactantes (moles)
51,0g /63 g/mol = 0,81 moles 71,25g / 58g/mol = 1,23 moles 0,81 moles

Tericamente: (2:1)
0,81moles 0,40 moles 0,40moles

Reactivo limitante HNO3 Reactivo en exceso de Mg (OH)2

2 HNO3
tericos 0,81 moles

+ Mg (OH)2

Mg ( NO3 )2

+ 2 H2O

0,40moles

0,40 moles

0,81 moles

Considerando el rendimiento de 88%:


Experimentales

0,71moles

0,36moles

0,36 moles
0,36 x 148 52,7g

0,71 moles

0,71 x 18 12,8 g

EJERCICIOS

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TALLER N 7

ESTEQUIMETRA

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