Fomentos de vinagre y romero: dolor de espalda

Introduccin: Hablar del dolor de espalda es hablar de posturas. Pocas veces tenemos una postura correcta. Es muy importante el asiento, y tambin el colchn en el que dormimos y sobre el que pasamos un tercio de nuestra vida. Hoy haremos unos fomentos para aliviar ese dolor de espalda. Ingredientes: 1 L. de agua 1/4 de litro de vinagre 2 puados de romero Preparacin: Ponemos a hervir un litro de agua, el vinagre, y dos puados de romero en una cazuela durante 5 minutos y dejamos reposar otros cinco. Filtramos. Uso: Empapar una gasa o un trapo de algodn cuando an est caliente y aplicar sobre la parte afectada.

Un remedio budista para problemas circulatorios

Introduccin: Ya sabis cuantas propiedades tiene el ajo, balsmico, vasodilatador, antisptico. Es un frmaco natural y por eso vamos a utilizarlo en este remedio. Ingredientes: 200 gr de ajo picado Orujo Preparacin: Ponemos 200 gr de ajo picado o laminado. Lo cubrimos de orujo y lo dejamos macerar durante 10 das en lugar oscuro. Una vez macerado lo filtramos con una gasa a un tarro y lo dejamos dos das tapado y en reposo. Uso: Tomarlo durante diez das de la siguiente forma. El 1 da, tomar 2 gotas disueltas en agua, despus de cada comida (desayuno, comida y cena). El 2 da, tomar 3 gotas. El 3 da, tomar 4 gotas. Del 4 al 10 da tomar 5 gotas. Descansad 1 mes antes de retomar el tratamiento.

Un aderezo de ajo: limpiar las vas biliares y renales

Introduccin: Hoy prepararemos un aderezo con ajo para enriquecer los platos y de paso limpiar las vas biliares y renales. Ingredientes: Ajo picado Hojas de menta Aceite de oliva Preparacin: En un bote introducimos el ajo picado, le aadimos unas hojitas de menta y lo cubrimos con aceite de oliva. Lo dejamos macerar durante 15 en lugar oscuro. Pasado ese tiempo lo filtramos a una aceitera y lo tenemos listo para consumir.

Encurtido de setas
Introduccin: Vaya temporada ms buena de setas que nos ofrece la naturaleza cuando llega el otoo o la primavera por eso os vamos a dar una forma para conservarlas y que podamos disfrutar de ellas en cualquier poca del ao. Ingredientes: Vinagre Agua 1 diente de ajo 4 granos de pimienta Unas hojas de laurel Preparacin: Limpiamos bien las setas con un trapo o un cepillo. Las introducimos en un tarro y aadimos la mitad de vinagre y la otra mitad de agua, la pimienta, el ajo y las hojas de laurel. Conservar como mximo durante 4 o 5 meses. Tambin se pueden conservar en aceite. Uso: Antes de consumir aclarar con agua o darles un hervor, luego cocinar.

Nscalos al horno
Introduccin: El nscalo es una seta especialmente importante por su contenido en hierro, cobre, y una alta proporcin en fibra. Ingredientes: Nscalos Aceite Ajo Perejil Preparacin: Limpiamos los nscalos con un trapo o un cepillo y retiramos la parte del tronco con un cuchillo. Los colocamos en una fuente de horno y le aadimos perejil y ajo picados, un chorro de aceite de oliva y lo introducimos en el horno durante 10 minutos a 190 C.

Pan de nueces
Introduccin: El pan es la base de nuestra alimentacin, imprescindible en cualquier dieta saludable. Hoy vamos ha realizar un pan de nueces. Ingredientes: Nueces 250 gr. de harina de trigo tamizada 250 gr. de harina de centeno tamizada 1 cucharadita de azcar 1 cucharadita de sal Levadura de cerveza 30 gr. de mantequilla Pimienta molida Preparacin: En un mortero ponemos dos puados de nueces y las aplastamos un poco. Las aadimos a una sartn con mantequilla y las rehogamos. Luego dejamos enfriar. En un bol ponemos la harina de centeno, la de trigo, el azcar un poco de pimienta y la sal. Removemos bien. Aadimos la mantequilla y empezamos a amasar con las manos. Echamos tambin la levadura de cerveza ya diluida y seguimos amasando hasta que la masa no se pegue a los dedos. Le damos la forma que queramos, le hacemos varios cortes y lo dejamos en un lugar clido durante 2 horas y cubierto con un pao hmedo para que con la humedad fermente. Despus lo llevamos al horno durante 15-20 minutos a 180.

Intxaursaltsa o crema de nueces

Introduccin: No nos cansaremos de hablar de la nuez porque tiene muchas virtudes, sobretodo es un gran tonificante del corazn, y por su contenido en zinc es bueno para los problemas de la piel. Ingredientes: 1 L. de leche 250 gr. de azcar 250 gr. de nueces molidas 1 rama de canela Preparacin: En un litro de leche se echa una rama de canela y se pone al fuego hasta que hierva. Se quita la canela y se aade las nueces bien aplastadas, y el azcar. Se revuelve todo hirviendo suavemente, hasta que adquiera una consistencia de crema o pasta.

Pomada de Laurel: reuma

Introduccin: Vamos a utilizar el laurel para hacer una pomada estupenda para torceduras, esquinces y rema. Aplicado a modo de friegas y masajes en la zona afectada. Ingredientes: Hojas de laurel seco Alcohol de 96 25 gr. de vaselina 25 ml. de tintura de laurel Preparacin: Primero haremos una tintura de laurel. Troceamos las hojas de laurel, las cubrimos con alcohol y dejamos macerar 15 das en un sitio fresco y seco. Transcurrido ese tiempo, aadimos la misma cantidad de agua a lo que hay en el bote y lo mezclamos bien. Filtramos a un tarro y ya tenemos la tintura hecha. El siguiente paso es, poner en un cazo la vaselina y 25 ml de la tintura de laurel. Mezclar a fuego lento al bao Mara hasta que se disuelva bien. Envasarlo en un tarro y guardarlo en un sitio oscuro. Uso: Aplicar mediante un masaje en la zona afectada

Zumo de pia y tintura de llantn: reuma

Introduccin: El llantn es una planta con propiedades antiinflamatorias de las articulaciones y de los msculos a nivel interno, que utilizaremos hoy para aliviar los dolores reumticos. Ingredientes: 20 hojas de llantn Orujo Zumo de pia Preparacin: Se limpian y trocean 20 hojas de llantn. Las colocamos en un recipiente y las cubrimos de orujo. Dejamos macerar durante 15 das en lugar oscuro. Transcurrido ese tiempo se filtra y se guarda. Uso: Se echan 20 gotas a un vaso de zumo de pia. Se toma dos veces al da durante 15 das. Tras una semana de descanso, si persisten los dolores, se vuelve a tomar.