Nombre del Documento: Formato para la Planeacin e Instrumentacin Didctica del Curso. Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.

1, 7.2.1, 7.5.1, 7.6, 8.1, 8.2.4

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Instituto Tecnolgico Superior Purhpecha Subdireccin Acadmica Departamento de Educacin a Distancia Instrumentacin Didctica para la Formacin y el Desarrollo de Competencias

Del periodo: enero-junio de 2013 Nombre de la asignatura: Carrera: Clave de la asignatura:

Nmero de unidades: 3 III. Anlisis por unidad Unidad: 3 Nombre: Programacin de las operaciones Competencias Genricas a desarrollar en la unidad Administracin de operaciones II Ingeniera Industrial INC-1002

Horas tericas- Horas prcticasCrditos: 2-2-4

Competencias instrumentales Capacidad de anlisis y sntesis. Capacidad de organizar y planificar. Comunicacin oral y escrita. Solucin de problemas. Habilidades bsicas en el manejo de la computadora. Toma de decisiones. Competencias interpersonales Capacidad crtica y autocrtica Trabajo en equipo Habilidades interpersonales Competencias sistmicas Habilidad de investigacin Capacidad de aprender Habilidad para trabajar en forma autnoma Creativo e innovador Iniciativa y espritu emprendedor Adaptacin a nuevas situaciones

Criterios de evaluacin de la Unidad (Conceptuales, Procedimentales y Actitudinales)

Actividad 1: 40% Actividad 2: 60%

Nombre del Documento: Formato para la Planeacin e Instrumentacin Didctica del Curso. Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.1, 7.2.1, 7.5.1, 7.6, 8.1, 8.2.4 Competencia especfica (Objetivo Educacional)

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Identificar y aplicar tcnicas de programacin de la produccin Elaborar grficas para cargas de trabajo y programacin Aplicar mtodos de secuenciacin para la programacin de la produccin Aplicar el mtodo de asignacin para cargar trabajos, asignar mquinas y empleados

IV.- Subtemas y fechas para adquisicin de Competencias (inicio y fin de la unidad) (s)

Subtemas 3.1 Programacin en instalaciones con enfoque en el proceso: cargas de trabajo, secuenciacin de trabajos y programacin de capacidad finita 3.2 Teora de restricciones 3.3 Programacin en instalaciones con enfoque repetitivo 3.4 Programacin de operaciones en los servicios

Programada

Real

24/04-06/06

V. Calendarizacin de evaluacin (examen)

Semana T.P. T.R.
= Evaluacin diagnostica =Evaluacin actitudinal =Evaluacin sumativa. Evaluacin ordinaria T.P. =Tiempo Planeado T.R. =Tiempo Real

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VI.- Actividades de Aprendizaje:

a) Actividad 1: Correspondiente a los subtemas 3.1 - 3.4

Descripcin de la actividad: Basndote en el Material de estudio de esta Unidad, resuelve correctamente el siguiente problema:

Un hotel tiene que programar a sus recepcionistas de acuerdo con las cargas de trabajo por horas. La gerencia ha identificado la cantidad de recepcionistas que necesita para satisfacer el requerimiento por horas, que cambia de un da a otro. Suponga que cada recepcionista trabaja un turno de cuatro horas. Dados los siguientes requisitos de personal para un da determinado, use el principio de la primera hora para encontrar el programa de personal:

Nombre del Documento: Formato para la Planeacin e Instrumentacin Didctica del Curso. Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.1, 7.2.1, 7.5.1, 7.6, 8.1, 8.2.4

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PERIODO 08:00 a.m. 09:00 a.m. 10:00 a.m. 11:00 a.m. 12:00 p.m. 01:00 p.m. 02:00 p.m. 03:00 p.m. 04:00 p.m. 05:00 p.m. 06:00 p.m. 07:00 p.m. requerimiento 2 3 5 8 8 6 5 8 8 6 4 3 Asignacin En activo
Criterios de evaluacin: El estudiante resuelve correctamente el problema indicado basndose en el material de estudio El estudiante escribe prrafos entendibles y sin faltas de ortografa, adems de aplicar alineacin justificada, Tipo de Letra Arial o Times New Roman de 12 puntos, e interlineado sencillo El estudiante sube su documento al buzn de tareas correspondiente antes del 16 de mayo de 2013 El estudiante incluye portada 50% 30%

10% 10%

Portafolio de Evidencia (Producto de Aprendizaje): Documento de Word con el problema resuelto

Modalidad y fecha de envo: Enviar el documento de Word al buzn de tareas correspondiente, antes del 16 de mayo de 2013 b) Actividad 2: Correspondiente a los subtemas 3.1 - 3.4

Descripcin de la actividad: Basndote en el Material de estudio de esta Unidad, resuelve correctamente el siguiente problema y contesta las dos preguntas que se indican.

Siete trabajos deben ser procesados en dos mquinas, la maquina A y la maquina B. Los siete trabajos deben pasar por A y B. Determine el orden ptimo de la secuencia en que los trabajos deben ser procesados usando los tiempos que se muestran en la siguiente tabla; adems calcule el tiempo de flujo de operaciones, media del tiempo del flujo:

TAREAS 1 2 3 4 5 6 7

TIEMPO DE OPERACIN DEN LA MAQUINA 1 9 8 7 6 1 2 4

TIEMPO DE OPERACIN EN LA MAQUINA 2 6 5 7 3 2 6 7

Nombre del Documento: Formato para la Planeacin e Instrumentacin Didctica del Curso. Referencia a la Norma ISO 9001:2008 7.1, 7.2.1, 7.5.1, 7.6, 8.1, 8.2.4

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Preguntas: 1. Qu consideraciones prcticas aconsejaran no aplicar la regla del tiempo ms breve de operacin (SOT, por sus siglas en ingls)? 2. La regla SOT ofrece una solucin ptima para una serie de criterios de evaluacin. El gerente de un banco hara bien en usar la regla del SOT para establecer su orden de prioridad? Por qu?

Criterios de evaluacin:

El estudiante resuelve correctamente el problema indicado basndose en el material de estudio y contesta las dos preguntas planteadas El estudiante escribe prrafos entendibles y sin faltas de ortografa, adems de aplicar alineacin justificada, Tipo de Letra Arial o Times New Roman de 12 puntos, e interlineado sencillo El estudiante sube su documento al buzn de tareas correspondiente antes del 02 de junio de 2013 El estudiante incluye portada

50% 30%

10% 10%

Portafolio de Evidencia (Producto de Aprendizaje): Documento de Word con el problema resuelto y las preguntas contestadas correctamente Modalidad y fecha de envo: Enviar el documento de Word al buzn de tareas correspondiente antes del 02 de junio de 2013 VII. Fuentes de informacin

1. Richard B. Chase, F. Robert Jacobs, Nicholas J. Aquilano. Administracin de la Produccin y Operaciones para una ventaja Competitiva. Editorial Mc Graw Hill. Mxico 2007. 2. Lee J. Krajewski, Larry P. Ritzman. Administracin de Operaciones Estrategia y Anlisis. Editorial Pearson Prentice Hall. Mxico 2000.

Fecha de elaboracin: 22 de abril de 2013

Nombre y Firma del Docente Ing. Salvador Barriga Rodrguez

Vo. Bo. Del Jefe del Departamento Ing. Netzahualcyotl Pascual Mateo