Crcuma (Crcuma longa Linn.

) y Curcumn

Contenido: Historia Sinnimos Evidencia Seguridad Interacciones Metodologa Referencias

Crcuma y Curcumn

HistoriaVolver al comienzo
La rizoma (raz) de crcuma ( Crcuma longa Linn.) Se ha usado por mucho tiempo en la medicina asitica tradicional para tratar malestares gastrointestinales, dolor de artritis y energas bajas. Investigaciones en animales y en laboratorio han demostrado propiedades contra el cncer, antioxidantes y antiinflamatorias de la crcuma y su constituyente, curcumn. La evidencia preliminar en humanos, a pesar de la mala calidad de la misma, indica una posible eficacia en el tratamiento de la dispepsia (acidez gstrica), la hiperlipidemia (colesterol alto) y la sarna (si se usa en la piel).

SinnimosVolver al comienzo
Amomoum crcuma, anlatone (constituyente), ar-tumerone, CUR, Crcuma, Curcuma aromatica , Curcuma aromatica salisbury, Curcuma domestica , Curcuma domestica valet, Curcuma longa Linn, Curcuma longa rizoma, aceite de crcuma, curcumin, diferuloilmetano, E zhu, Gelbwurzel, gurkemeje, haldi, Haridra, azafrn indio, raz amarilla india, jiang huang, kunir, kunyit, Kurkumawurzelstock, kyoo, nmero diez, Olena, Radix zedoaria longa, Rizoma de crcuma, safran des Indes, sesquiterpenoides, shati, turmeric, aceite de crcuma, raz de crcuma, tumerone (constituyente), Ukon, yellowroot, zedoary, Zingiberceas (familia), zingiberena, Zitterwurzel.

EvidenciaVolver al comienzo
Se han sometido a prueba los siguientes usos en humanos o animales. La seguridad y eficacia de los mismos no siempre se han demostrado. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor mdico calificado. Uso basado en evidencia cientfica Prevencin de cogulos sanguneos La investigacin preliminar indica que la crcuma podra evitar la prevencin de cogulos sanguneos. Sin embargo, se necesita ms informacin antes de poder recomendar la crcuma para estas afecciones. Cncer Varios estudios anteriores en laboratorio y en animales reportan propiedades del curcumn contra el cncer (cncer de coln, de piel y de seno). Se han considerado muchos mecanismos, entre los que se incluyen la actividad antioxidante, anti-angiogenesis (prevencin de crecimiento de nuevos vasos sanguneos) y efectos directos en las clulas cancergenas. Actualmente, no est claro an si la crcuma o el curcumn tienen un papel en la prevencin o en el tratamiento de los cnceres humanos. Existen varios estudios en curso en esta rea. Grado
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Funcin cognitiva Se ha mostrado que el curcumn tiene propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias y que reduce la carga beta-amiloide y de placa en estudios de laboratorio. Sin embargo, actualmente no existe evidencia que indique el uso del curcumn para el desempeo cognitivo. Dispepsia (acidez gstrica) La crcuma se ha usado tradicionalmente para tratar problemas estomacales (como la indigestin causada por una comida grasosa). Existen evidencias preliminares de que la crcuma puede dar un poco de alivio a estos problemas estomacales. Sin embargo, en altas dosis o uso prolongado, la crcuma puede efectivamente irritar o provocar malestar estomacal. Se necesita de una investigacin confiable en humanos antes de hacer una recomendacin. Enfermedad de la lcera pptica (lcera estomacal) La crcuma se ha usado histricamente para tratar lceras en el estmago y en el duodeno. Sin embargo, en altas dosis o uso prolongado, la crcuma puede efectivamente irritar ms o provocar malestar estomacal. Actualmente, no existen evidencias en humanos suficientes para llegar a una conclusin firme. Prevencin de clculos biliares/estimulante del flujo biliar Se ha dicho que en la India hay menos personas con clculos biliares, lo cual algunas veces se acredita a la crcuma en la dieta. Los primeros estudios reportan que el curcumn, un qumico de la crcuma, puede disminuir la aparicin de clculos biliares. Sin embargo, hacen falta estudios confiables en humanos en esta rea. El uso de crcuma puede ser contraindicado en pacientes con clculos biliares activos. Colesterol alto Los primeros estudios indican que la crcuma puede bajar los niveles de la lipoprotena de baja densidad ("colesterol malo") y el colesterol total en la sangre. Se necesitan mejores estudios en humanos antes de hacer una recomendacin. Inflamacin Estudios en animales y en laboratorio muestran una actividad antiinflamatoria de la crcuma y su constituyente curcumn. Hace falta una investigacin confiable en humanos. Osteoartritis La crcuma se ha usado histricamente para tratar afecciones reumticas. Estudios en animales y en laboratorio indican una actividad anti-inflamatoria de la crcuma y su constituyente curcumn, el cual puede ser benfico para personas con osteoartritis. Hace falta una investigacin confiable en humanos. Artritis reumatoide La crcuma se ha usado histricamente para tratar afecciones reumticas y con base en investigacin en animales se puede reducir la inflamacin. Se necesita de estudios confiables en humanos antes de hacer una recomendacin en esta rea. Sarna Histricamente, la crcuma se ha usado en la piel para tratar lceras crnicas en la piel y sarna. Tambin se ha usado en combinacin con las hojas de la hierba Azadirachta indica , ADR o neem. Se necesita de mayor investigacin antes hacer una recomendacin firme. VIH/SIDA Varios estudios en laboratorio indican que el curcumn, un componente de la crcuma, puede tener actividad contra el VIH. Sin embargo, hacen falta estudios confiables en humanos en esta rea. Uvetis (inflamacin del ojo) Estudios en animales y en laboratorio muestran una actividad anti-inflamatoria de la crcuma y su constituyente curcumn. Un estudio en humanos con diseo deficiente indica

un posible beneficio del curcumn en el tratamiento de la uvetis. Se necesita de una investigacin confiable en humanos antes de llegar a una conclusin firme. Sndrome de intestino irritable El sndrome de intestino irritable es un trastorno funcional comn para el cual no hay un tratamiento mdico confiable. Un estudio investig los efectos de la Curcuma xanthorriza para este sndrome y encontr que el tratamiento no mostr ningn beneficio teraputico superior al del placebo. Se necesitan ms estudios para confirmar estos hallazgos. Proteccin del hgado En la medicina ayurvdica tradicional de la India, la crcuma se ha usado para tonificar el hgado. La investigacin preliminar indica que la crcuma podra tener un efecto protector en el hgado, pero se necesita ms investigacin antes de emitir recomendaciones. Leucoplaquia oral Los resultados de laboratorio y de estudios en animales indican que la crcuma podra tener efectos anticancergenos. Se necesitan estudios de gran escala y bien diseados antes de emitir una recomendacin. Infeccin viral La evidencia indica que la crcuma podra ayudar a tratar las infecciones virales. Sin embargo, no existe suficiente evidencia en esta rea. Se necesitan estudios bien diseados para determinar si estas afirmaciones son verdaderas. *Referencia para los grados: A: Slida evidencia cientfica para este uso; B: Buena evidencia cientfica para este uso; C: Dudosa evidencia cientfica para este uso; D: Aceptable evidencia cientfica contra este uso; F: Slida evidencia cientfica contra este uso. Razones para los grados Usos basados en la tradicin o teora Los siguientes usos estn basados en la tradicin, teoras cientficas o investigacin limitada. A menudo no se han probado completamente en humanos y no siempre se han demostrado su seguridad y eficacia. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor mdico calificado. Podra haber otros usos propuestos que no estn sealados a continuacin. Hinchazn abdominal, enfermedad de Alzheimer, antibacteriano, antimictico, antimicrobiano, antiespasmdico, antiveneno, estimulante del apetito, asma, diviesos, estimulante de leche materna, morados, cataratas, quimioprotector, contracepcin, tos, fibrosis qustica, diabetes, diarrea, mareos, epilepsia, agente saborizante, gas, gonorrea, dao en el corazn por doxorrubicina (Adriamycin, Doxil), infeccin por Helicobacter pylori, hepatitis, hipertensin, tintura histolgica, virus del papiloma humano, agente hipoglucmico (reductor del azcar en la sangre), infecciones (Staphylococcus aureus resistente a la meticilina), picaduras de insectos, repelente de insectos, ictericia, enfermedad del rin, clculos renales, lepra, dao al rin por toxinas/drogas, fertilidad masculina, dolor menstrual, problemas en el perodo menstrual/ausencia del perodo menstrual, resistencia a mltiples drogas, trastornos neurodegenerativos, dolor, parsitos, tia, cicatrizacin, esclerodermia, reduccin de peso.

SeguridadVolver al comienzo
La Administracin de Drogas y Alimentos de EE.UU. (FDA) no regula las hierbas y suplementos de manera estricta. No hay garantas respecto a la potencia, pureza o seguridad de los productos, y los efectos podran variar. Lea siempre las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afeccin, o si est tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deber consultar

con un proveedor mdico calificado antes de iniciar una terapia nueva. Consulte con un proveedor mdico de inmediato si sufre efectos secundarios. Alergias Pueden ocurrir reacciones alrgicas a la crcuma, entre las que se incluyen dermatitis por contacto (brote con picor) por la exposicin del cuero cabelludo o la piel. Las personas que son alrgicas a las plantas del gnero de las crcumas tienen mayor tendencia a una reaccin alrgica. Use con precaucin en pacientes alrgicos a la crcuma o a cualquiera de sus constituyentes (incluso el curcumin), a alimentos de color amarillo o a plantas de la familia de las Zingiberceas (jengibre). Efectos secundarios y advertencias La crcuma puede causar malestar estomacal, especialmente en altas dosis o si se administra por mucho tiempo. Se ha reportado acidez gstrica en pacientes tratados por lceras en el estmago. Dado que la crcuma se usa algunas veces en el tratamiento de la acidez gstrica o lceras, puede ser necesario tomar precauciones en algunos pacientes. Tambin se han reportado nuseas y diarrea. Con base en estudios en animales y en laboratorio, la crcuma puede aumentar el riesgo de sangrado. Se aconseja tomar precaucin en pacientes con trastornos de sangrado o que toman drogas que puedan aumentar el riesgo de sangrado. Puede ser necesario hacer ajustes en la dosificacin. Se debe descontinuar la crcuma antes de una ciruga programada. Estudios limitados en animales muestran que un componente de la crcuma, el curcumn, puede aumentar las pruebas de la funcin heptica. Sin embargo, un estudio en humanos informa que la crcuma no tiene efecto en estas pruebas. La crcuma o curcumn pueden causar contraccin de la vesicular biliar y podra ser poco recomendable en pacientes con clculos biliares. En estudios en animales, se ha reportado la prdida de cabello (alopecia) y disminucin de la presin arterial. En teora, la crcuma puede debilitar el sistema inmunolgico y se debe usar con precaucin en pacientes con deficiencias en el sistema inmunolgico. Se debe usar la crcuma con precaucin en las personas con diabetes o hipoglucemia o las personas que toman medicamentos o suplementos que reducen el azcar en la sangre. Embarazo y lactancia Histricamente, se ha considerado que la crcuma es segura si se usa como una especia en alimentos durante el embarazo y la lactancia. Sin embargo, se ha descubierto que la crcuma causa estimulacin uterina y estimula el flujo menstrual y por tanto, se exige precaucin durante el embarazo. En los estudios en animales no se ha descubierto que la crcuma que se administre va oral cause desarrollo anormal del feto.

InteraccionesVolver al comienzo
La mayora de las hierbas y suplementos no se han probado completamente en cuando a la interaccin con otras hierbas, suplementos, drogas o alimentos. Las interacciones que se sealan a continuacin se basan en informes y publicaciones cientficas, experimentos de laboratorio o uso tradicional. Siempre debe leer las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afeccin, o si est tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deber consultar con un proveedor mdico calificado antes de iniciar una terapia nueva. Interacciones con drogas Con base en estudios en laboratorio y en animales, la crcuma puede inhibir plaquetas en la sangre y aumentar el riesgo de sangrado que es causado por otras drogas. Dentro de algunos ejemplos se incluyen la aspirina, anticoagulantes ("adelgazadores de la sangre") como la warfarina (Coumadin) o heparina, drogas antiplaquetas como clopidogrel (Plavix) y drogas antiinflamatorias no esteroideas como ibuprofeno (Motrin, Advil) o naproxeno (Naprosyn, Aleve). Con base en datos de animales, la crcuma puede reducir el azcar en la sangre y por tanto podra tener efectos aditivos con los medicamentos para la diabetes. En los animales, la crcuma protege contra las lceras en el estmago que causan las drogas antiinflamatorias no esteroideas (NSAID en ingls), tales como la indometacina (Indocin) y contra el dao en el corazn que causa la droga de quimioterapia, doxorubicina (Adriamycin). La crcuma puede reducir los niveles de presin arterial y podra tener un efecto aditivo si se toma con medicamentos que tambin reducen la presin arterial.

La crcuma podra reducir los niveles sanguneos de la lipoprotena de baja densidad (LDL o "mal" colesterol) y aumentar los efectos de los medicamentos que reducen el colesterol como la lovastatina (Mecavor) o la atorvastatina (Lipitor). Con base en estudios en animales, la crcuma puede interferir con la forma en que el cuerpo procesa ciertos medicamentos usando el sistema enzimtico del hgado, el "citocromo P450". Como resultado, los niveles de estos medicamentos podran aumentar en la sangre, y podran causar mayores efectos o reacciones adversas potencialmente serias. Los pacientes que usan cualquier medicamento deben revisar el inserto del paquete y hablar con un profesional de la salud o farmaceuta acerca de posibles interacciones. Cuando se tome con indometacina o reserpina, la crcuma puede ayudar a reducir el nmero de lceras estomacales e intestinales causadas por estos medicamentos. Sin embargo, cuando se toma en grandes dosis o cuando se usa por periodos prolongados, la crcuma por s sola puede causar lceras. Interacciones con hierbas y suplementos dietticos Con base en estudios en animales, la crcuma puede aumentar el riesgo de sangrado cuando se toma con hierbas y suplementos que se supone aumentan el riesgo de sangrado. Se han reportado mltiples casos de sangrado con el uso de Ginkgo biloba , algunos casos con ajo y pocos casos con la palma enana americana. Con base en los datos de animales, la crcuma puede reducir el azcar en la sangre. Los individuos que toman otras hierbas o suplementos o medicamentos para la diabetes deben consultar con un profesional de la salud antes de iniciar el consumo de crcuma. La crcuma puede reducir los niveles en la sangre de la lipoprotena de baja densidad (LDL o colesterol "malo") y aumentar la lipoprotena de alta densidad (HDL o colesterol "bueno"). Adems, la crcuma puede aumentar los efectos de hierbas y suplementos que reducen el colesterol como el aceite de pescado, ajo, guggul o niacina. Con base en estudios en animales, la crcuma puede interferir en la forma en que el cuerpo procesa ciertas hierbas o suplementos al usar el sistema enzimtico citocromo P450 del hgado. Como resultado, los niveles de otras hierbas o suplementos pueden volverse muy altos en la sangre. Esto tambin puede alterar los efectos que otras hierbas o suplementos posiblemente tengan en el sistema P450. La crcuma puede reducir la presin arterial y por tanto tener un efecto aditivo si se toma con hierbas que tambin reducen la presin arterial.

MetodologaVolver al comienzo
Esta informacin est basada en una monografa a nivel profesional editada y revisada por colaboradores del Natural Standard Research Collaboration (www.naturalstandard.com): Winnie Abramson, ND (Natural Standard Research Collaboration); E-P Barrette, MD (Case Western Reserve University School of Medicine); Ethan Basch, MD (Memorial Sloan-Kettering Cancer Center); Michael Bodock, RPh (Massachusetts General Hospital); Heather Boon, B.Sc.Phm, PhD (University of Toronto); Dawn Costa, BA, BS (Natural Standard Research Collaboration); Sadaf Hashmi, MD (Johns Hopkins School of Hygiene and Public Health); Jenna Hollenstein, MS, RD (Natural Standard Research Collaboration); George Papaliodis, MD (Massachusetts Eye and Ear Infirmary); Michael Smith, MRPharmS, ND (Canadian College of Naturopathic Medicine); Shaina Tanguay-Colucci, BS (Natural Standard Research Collaboration); Catherine Ulbricht, PharmD (Massachusetts General Hospital); Mamta Vora (Northeastern University); Wendy Weissner, BA (Natural Standard Research Collaboration); Marilyn Zeledn (New England Translations). Metodologa

ReferenciasVolver al comienzo
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01 Marzo de 2008.