o USO DAMANIPUEIRAEXTRATO LIQUIDO

DASRAIZES DEMANDIOCA. COMO ADUBOFOLIAR*

Studyon lhe use of manipueira - a liquid extract from cassava roots - as a foliar fertilizer ,

Maria do LivramentoArago.. J. Jlio da Ponte...

RESUMO
Estudou-se a viabilidade do aproveitamento da manipueira extrato liquido das raizes de mandioca (Manihot esculenta) - comofertilizante foliar. Neste sentido, montou-se um experimento envolvendo o quiabeiro (Hibiscus esculentus) como planta-teste. Usando a manipueira nas diluies 1:4, 1:6, 1:8 e 1: 10, mediante seis pulverizaes a intervalos semanais, obteve-se produo (nmero e peso totais de frutos) estatisticamente superior testemunha (pulverizaes com gua), bem assim quela obtida com a utilizao do adubo foliar comercial usado como referencial de aferio nutricional.

PALAVRAS CHA VE ..Manipueira, quiabeiro, fertilizante foliar natural.

SUMMAR Y
A study was conducted to evaluate the viability of the manipueira - liquid extractedfrom cassavaroots (Manihot esculenta) - as afoliar fertilizer. Oneexperimentwas carried out with okra (Hibiscus esculentus)as test-plant. Themanipueirawas usedin the concentrationsof 1:4, 1:6, 1:8 and 1: 10.Sixpulverizationswereapplied oneby week.The resultsshowedthat the numberoffruits and total weightoffruits werestatistically significant at the levei of5% probability as comparedwith water (control). The manipueira was also comparedwith the commercialfoliar fertilizer (chemical control) and it was statistically more effective. KEY-WORDS: Manipueira, akra, naturalfaliar fertilizer.

Trabalho extrado da tese do primeiro autor para obtenodo ttulo de mestrepela UniversidadeFederaldo Cear(Curso de Ps-Graduao em Agronomia! Fitotecnia).UFC, Dep. deFitotecnia,C.P. 12168, 60356-00 I. Fortaleza, Cear, Brasil Eng Agrnoma,M. Sc.em Fitotecnia. Bolsistado CNPq Livre-Docentede Fitopatologiae Professor-Emrito daUFC. Bolsistado CNPq

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INTRODUO
Postula-se que a vida vegetal teve seu incio no meio aqutico, onde ainda se encontra boa parte das espcies.Sob tais condies, todos os seus rgos incubiamse, indistintamente, da absoro de nutrientes & ROSOLEMI). e da fotossntese (BOARETTO Quando as
\

de espcie para espcie e, tambm, dentro da mesma espcie (HA YNES & GOH2). Esses imprevistos no invalidam, em linhas gerais, as vantagens econmicas da adubao foliar sobre a fertilizao do solo. Tais vantagens seriam ainda maiores no fosse o elevado preo de mercado dos fertilizantes foliares. A possvel substituio destesprodutos comerciais por compostos naturais igualmente eficazes reduziria substancialmente os custos operacionais, ao tempo em que possibilitaria uma maior popularizao desta modalidade de fertilizao, de uso ainda pouco difundido entre agricultores de pequeno e mdio portes. Consoante esta linha de raciocnio, resolveu-se testar, neste trabalho, a manipueira (extrato lquido das razes de mandioca, Manihot esculenta Crantz) como adubo folar, haja vista a complexidadede suacomposioqumica (PONTE4), contendo em altos nveis, todos os macro e micronutrientes requeridos pelas plantas, com exceo do molibdnio, alm de tratar-sede um resduo industrial abundantee gratuito em todas as regies onde se cultiva a mandioca.

plantas, por evoluo, passaram a vegetar em terra firme, determinadas partes das mesmas especializaram-se em funes diferentes. As razes aprofundaram-se no solo, fixando a planta e absorvendo gua e nutrientes, enquanto as partes verdes especializavam-se em fixar o CO2 e realizar a fotossintese. No obstante, conforme enfatizam os mesmos autores, isto no excluiu, na generalidade das plantas terrestres, a caracterstica atvica de alimentao atravs de rgos areos, especialmente folhas. nisto que se fundamenta a viabilidade da fertilizao foliar, cuja prtica vem se tomando cada vez mais difundida na agricultura moderna. Estabelecendo-se uma comparao entre adubaes radicular e foliar, MALA VOLTA esclarecem que, do ponto-de-vista & SILVA3

MATERIAL E MTODOS
o experimento novembro/1993 foi realizado no perodo de

qumico, ambas so a fevereiro/1994, em rea de 1atossolo

igualmenteuma forma de fomecimento de mmerais; do pontode-vista fisiolgico, tambm no h diferena funcional. No entanto,conforme destacamHA YNES & GOH2, as diferenas aparecemquando se faz a comparao sob o enfoque tcnicoeconmico, uma vez que, por via foliar, os nutrientes so fomecidos em forma prontamente utilizvel pela planta, sendo absorvidos diretamente pelos rgos de transformao, com economia do tempo e energia que seriam gastos com a sua translocao desde as razes at as folhas. Assim, a taxa de perda tende a ser muito menor. A propsito, so bem conclusivos os dados comparativos entre as adubaes foliar e convencional, compilados de WITTWER8 ~ RoSoLEM et alil"6: para lkg de potssio utilizado por via foliar, so necessrios 3kg em adubao via solo; para lkg de fsforo, de 4 - 30kg, para lkg de nitrognio, 1,5 - 2,Okg e para cada quilograma de magnsio, ferro e zinco, so necessrios 50 100 e 3

vermelho-amarelo, situada no municpio de Ibiapina, planalto da Ibiapaba, Estado do Cear, Brasil. Antes da instalao do experimento, procedeu-se a uma anlise de solo, cujos resultados indicaram tratar-se de substrato agrcola de mediana fertilidade. Utilizou-se um delineamento em blocos casua1izados,com quatro repeties, reunindo os seguintes tratamentos: A - manipueira diluda em gua na proporo de 1:4; B

- manipueira

em diluio 1:6; C - manipueira em

diluio 1:8; D - manipueira em diluio 1:10; E - adubo fo1iar comercial a 0,2%, e F - gua (testemunha). Estes tratamentos foram aplicados seis vezes, a intervalos semanais, mediante pulverizaes realizadas no perodo da manh, em horas de pouco sol. A manipueira utilizada, cuja composio est exposta na Tabela 1, foi obtida a partir da mandioca brava cv. 'Cruvela' e aplicada no mesmo dia de sua extrao. O adubo foliar admitido no ensaio, como parmetro de avaliao nutricional, foi o produto comercial da firma "Fer1igran", de largo consumo, contendo requeridos a maioria dos macro conforme e micronutrientes pela planta,

- 100,75 -

- 20kg,

respectivamente.

Tais disparidades

decorrem das substanciais perdas inerentes incorporao do fertilizante ao solo, sejam por adsoro, fixao e, sobretudo, lixiviao. A adubao foliar est isenta, em grande parte, de tais tipos de perda. Mas evidente, por outro lado, que os seus resultados prticos nem sempre correspondem s respostasesperadas,isto em razo de causasas mais variadas que vo desde a simples inobservncia de fundamentos bsicosda metodologia de aplicao interferncia de fatores aleatriosde naturezaambiental (RoSoLEMS). De outra parte, sabe-seque a capacidade de absoro foliar varia largamente

composio qumica especificada na Tabela 2. Usou-se o quiabeiro cv. 'Santa Clara' (Hibiscus escu/entus L.) como planta-teste. Em cada bloco, figuraram 60 plantas, sendo dez por tratamento, dispostas em fileiras duplas de cinco plantas. Observou-se um espaamento de 1,00m entre fileiras e de 0,50m entre plantas dentro da linha. Fez-se o plantio mediante semeadura direta. CinciaAgronmica. Volume 26. Nmero 1/2. 1995

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TABELA

1 Composio qumica. da manipueira

luz desses resultados, no h dvida de que a manipueira, nas diluies utilizadas no ensaio, atuou como um excelente fertilizante o produto comercial avaliao nutricional. foliar para a cultura testada, de

Componente

Quantidade (ppm) (N)425,5 259,5 1.863,5 227,5 405,0 195,0 15,3 4,2 11,5 3,7 5,0 42,5 604,0**

induzindo-a a uma produo bem superior quela obtida com ento usado como referencial Alis, este adubo sinttico no

Nitrognio Fsforo (P) Potssio(K) Clcio (Ca) Magnsio(Mg) Enxofre (8) Ferro (Fe) Zinco (Zn) Cobre (Cu) Mangans(Mn) Boro (B) Cianeto(CN) Cianetototal (CN)

correspondeu, na prtica experimental, expectativa de uma boa rentabilidade, haja vista que o aumento de produo por ele proporcionado em relao testemunha no foi estatisticamente significativo (Tabela 3). A propsito, cabe destacar que a sua composio qumica quantitativa e qualitativamente inferior da manipueira, pois rene menor nmero de nutrientes, a par de nutrientes em teores abaixo daqueles que se registram na manipueira, em cuja composio destacam-se, por ordem de grandeza, os elevados niveis de K,N, Mg,P, Cae S (Tabelas 1 e2).

Valores mdios de vrias determinaes (In: PONTE, 1992) 55,0 mg/l (em mdia) TABELA 2 Composio qumica do fertilizante foliar FERLIGRAN, utilizado no experimento

TABELA

- Mdias

de produo de plantas de quiabo,

(Hibiscus esculentus L.), em nmero e peso (kg) de frutos, submetidas adubaofoliar com manipueirae fertilizante foliar sinttico(lbiapina, Cear,1993/4) Tratamento Produode frutos* Nmero Peso

Componente Nitrognio (N) Fsforo (P) Potssio (K) Clcio (Ca) Magnsio (Mg) Zinco (Zn) Cobre (Cu) Mangans (Mn) A primeira

Quantidade (ppm)
225,40 134,40 180,32 0,23 0,23 1,13 1,13 0,45 aplicao dos compostos

A - manipueira 1:4 B - manipueira 1:6 C - manipueira 1:8

D

- manipueira

1: 10

101,OOa 98,50 a 96,75 a 91,25 a

E - adubo comercial (FERLIGRAN 0,2%) F - testemunha

3,475 a 3,200 a 3,350 a 3,013 a 1,788b 1,075 b

54,25b 31,25b

representativos dos tratamentos foi feita quando as plantas estavamcom 30 dias de idade, a contar da data de emergncia das plntulas. O perodo experimental prolongou-se por quatro meses, a contar da data da semeadura. Os quiabos foram colhidos separadamente por tratamento, a intervalos semanais,sendo sete o nmero total de colheitas. A valiaramse os resultados em funo dos parmetros nmero e peso dos frutos e os dados analisados estatisticamente.

* Mdias seguidasda mesmaletra no diferem estatistica. menteentre si, pelo testede Tukey

Em

termos

estatsticos,

os tratamentos entre si. Todavia,

envolvendo manipueira no diferiram

observou-se que a produo dos quiabeiros, no tocante ao nmero de frutos, foi decrescendo, de forma lenta mas gradual, medida que a concentrao do composto foi se tomando menor. Assim, em nmeros absolutos, a maior quantidade de quiabos foi obtida com o tratamento A, correspondente maior concentrao de manipueira (1:4), seguindo-se, pela ordem, os tratamentos B (1 :6), C (1 :8) e D (1:10). Em relao ao peso total dos frutos, esta sequncia s quebrada pelo tratamento C (1: 8), que superou o tratamento B (1 :6), produzindo um pouco mais. Os resultados ora obtidos com o quiabeiro, que, seguramente, podero ser

RESULTADOSE DISCUSSO
Os dados expostos na Tabela 3, sejam aqueles relativos quantidade de frutos ou ao peso dos mesmos, demonstram claramente o rendimento superior das plantas tratadas com manipueira,nasdiferentesdiluies entotestadas. E esta superioridademostrou-se estatisticamentesignificativa ao nvel de 5% de probabilidade (testesF e Tukey).
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repetidos com numerosas outras culturas, atestam a REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS viabilidade do aproveitamentoda manipueira como adubo foliar. No caso,um fertilizante tecnicamente eficaz, almde 1. BOARETTO, A.E. & ROSOLEM, C.A. Adubao foliar: economicamente vantajosopor tratar-sede um produto de conceituaoe~rtica.ln: Adubao Foliar. BOARETO, A.E. & ROSOLEM, A.C. (eds.). Campinas, Fundao baixo custo e abundanteem todas as regies de cultivo e Cargill, 1989.p. 301-320. industrializao da mandioca. 2. HAYNES, R.J. & GOH, K.H. Review on physiological Acresa-se, em especial,a notvel eficcia desse pathways of foliar absorption. Scientia Horticultural, 7: composto como inseticida(PONTE4)e fungicida (SANTOS 291-302.1977. & PONTE?), o que lhe acentuaa economicidade, porquanto 3. MALAVOLTA, E. & SILVA, O. A adubao foliar poder-se-reunir, numa s operao, adubaofoliar e princpios e perspectivas. So Paulo, ANDA, 1978. 21p. tratamentofitossanitrio.
manipueira (extrato lquido das razesde mandioca) como defensivoagricola.Fito~atol.venez.,5(1): 2-5. 1992. 5. ROSOLEM, C. Adubao foliar. In: SIMPSIO SOBRE

4. POmE, J.J.da. Histrico daspesquisassobre a utilizao da

CONCLUSO

FERTll..IZANTE NA AGRICULTURA BRASILEIRA, 1,

Com os resultadosobtidos nestetrabalho, podeBraslia,EI\..mRAPA;1984.Anais,p. 419-449. i se concluir que perfeitamente vivel o aproveitamento 6. ROSOLEM, C.A.; SIL VERIO, I.C.O. & PRIMA VESI, O. Adubao foliar da soja: 11. Efeitos de NPK e da manipueiracomo fertilizante foliar em substituio aos micronutrientes em funo do preparo do solo. ~ adubos foliares sintticos. Alis, usar a manipueira em agro~ec.bras., 17: 1559-1562.1982. substituio aos fertilizantes foliares sintticos, todos de 7. SANTOS, A.B.C. & PONTE, J.J. da. Ao fungicida da alto custo, afigura-se, tambm, como prtica economanipueira no controle de Odio. Fito~atol. bras., 18: micamentevantajosa,particularmentenasreasde cultivo 302. 1993.(resumo). damandioca,por tratar-sede um resduodo processamento 8. WITIWER, S.H. Foliar absorption ofplantnutrients. AQ.Y.,. industrial da mesma.
Frontiers PlantoSci., 8: 161-182.1964.

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